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商务部:扩大自美采购农产品前提是300亿对300亿对等降税落地 俄对华猪肉出口增64%、欧盟预计降32%
商务部新闻发言人黄玲在5日举行的例行新闻发布会上回答有关进口美国农产品的提问时表示,中美农产品贸易是双边经贸合作的重要组成部分。扩大两国在农业领域合作,既可以丰富两国民众的餐桌,也能给两国企业和农民提供稳定的经济收入,为双方带来实实在在的好处。中方一直对扩大自美采购农产品持开放态度,但前提是双方达成的“300亿对300亿”对等降税安排落地。希望美方与中方共同努力,通过共同降低关税、减少非关税壁垒、扩大市场准入等方式,为两国农产品贸易创造更多有利条件。【进口猪肉】俄农产品出口中心:对华猪肉出口量增64%,冷冻副产品占比最大近日,俄农产品出口发展中心向卫星通讯社表示,2026年前三季度,俄罗斯对华猪肉出口量同比增长64%。据该中心称,今年1至9月,俄罗斯向中国供应了约7.9万吨猪肉及猪副产品,总值1.76亿美元,出口额同比增长36%。在俄罗斯对华猪肉出口额中,冷冻猪副产品占比最大,达9400万美元。该中心称,在对华猪肉及猪食用副产品出口国中,俄罗斯排名第五,前四位依次为西班牙(6.7亿美元)、美国(4.48亿美元)、巴西(2.31亿美元)和丹麦(2.25亿美元)。据中国海关总署数据,2025年俄罗斯对华农产品出口额为79.8亿美元,2024年的出口额为73.4亿美元。中国在2025年俄罗斯农产品总出口中所占份额为18.5%。【海外猪业】欧盟委员会预计2026年猪肉产量将小幅增长,对华出口下降30%欧盟委员会目前预计,2026年猪肉产量将略高于春季预测水平。然而,受非洲猪瘟持续影响贸易流向,委员会预计整体出口量将出现小幅下降。欧盟委员会预计,2026年全年欧盟猪肉产量将小幅增长。根据欧盟最新短期展望报告,产量预计较上年增长0.5%,达到约2218万吨。而在今年春季,委员会曾预计产量将下降1.0%。因此,该预测已上调1.5个百分点。截至目前,今年的屠宰量高于欧盟专家最初预期。尽管委员会仍预计下半年屠宰量将低于去年同期,但降幅预计将小于春季预测水平。对华出口显著下滑,出口形势依然严峻。欧盟委员会预计,2026年猪肉出口量将下降0.5%,降至略低于297万吨。其中,对华出口预计将大幅下滑,委员会预计降幅达32%。其他市场的增长仅能部分抵消这一降幅。例如,预计对韩国出口将增长53%。非洲猪瘟继续影响贸易流向和市场信心。消费量和自给率基本保持稳定。预计2026年欧盟人均猪肉消费量将从上年的33.0公斤小幅增至33.2公斤。2025年自给率为115.4%,预计2026年将基本持平,维持在115.2%。这意味着欧盟预计将继续保持猪肉产量高于消费量的态势。【海外水产】2026年前八个月厄瓜多尔白虾出口额增长18.1%在2026年的前八个月中,厄瓜多尔海产及水产加工行业的两大支柱产业链呈现出明显分化的贸易走势。虾类国际销售表现出强劲的增长势头,而水产鱼类罐头的出口规模较上年同期则出现回落。根据厄瓜多尔中央银行(BCE)发布的分产品贸易收支公报数据,2026年1月至8月期间,厄瓜多尔白虾出口创汇65.612亿美元(USD 6,561.2 million),同比增长18.1%。该板块在全国非石油类出口总额中的份额由上年同期的29%进一步攀升至32.6%。与此形成鲜明对比的是,水产鱼类罐头出口总值录得11.7亿美元(USD 1,170 million),较2025年1月至8月期间下降5.5%。受此影响,罐头产品在非石油类外贸出口结构中的比重由6.5%下滑至5.8%。上述分化格局发生在厄瓜多尔非石油类商品出口总体呈现上升态势的宏观背景下,该国同期非石油类出口总值达201.509亿美元(USD 20,150.9 million),实现5.2%的同比稳步增长。虾类养殖及加工出口是支撑整体增幅的核心拉动力量,而鱼类罐头产业的疲软则对非传统大宗商品的总体增速形成了一定制约。
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马士基、赫伯罗特、达飞11月集中上调附加费:远东至地中海40尺柜最高1500美元
日前,马士基、赫伯罗特、达飞先后挂出多份附加费通知。单看每一份都是常规操作,放在一起看,方向并不一致:地中海在加,西非和东非在加,南美东却有一项费用到期取消。旺季的尾巴上,船司收钱的手没有一齐挥,而是分了方向。01地中海:11月23日起,两项费用同日生效马士基11月4日连发两份远东至地中海航线(E2W)的通知:旺季附加费(PSS):20尺柜750美元,40尺及45尺柜1500美元,按运价计算日(PCD)自11月23日起生效。适用远东各起运地(含中国内地、中国香港、中国台湾、日韩、东南亚各港)至地中海24个目的地,包括经地中海港口最终卸船的其他欧洲目的地,全部箱型适用,冷藏柜、开顶柜、罐式柜都在内。重载附加费(HWS):20尺柜VGM超过25吨的,加收400美元,同样11月23日生效。这份附加费覆盖所有运输产品,合约、SPOT、Maersk Go都躲不开。叠加的背景是,这条线的现货价过去一个月已经涨了23%。据Freightos波罗的海指数(11月3日当周),远东至地中海即期运价报4375美元/FEU,一周涨3%;北欧方向报3595美元/FEU,一个月涨10%。7月到9月,这两条线曾从旺季高点回落2000至3000美元/FEU,跌回5月中旬的水平,10月起又掉头向上。Freightos把原因归于北欧枢纽港拥堵、远东积压未清,以及10月底欧洲多个港口的联合工行动。也就是说,11月23日之后,一个走地中海的40尺柜,运价表上的叠加项至少有三层:现货价本身、11月中旬各家已公布的GRI、以及马士基这份1500美元的PSS。若是20尺重箱,再添400美元。02西非、东非:400美元/TEU,分两步落地赫伯罗特发布PSS:亚洲及大洋洲至加纳特马港,400美元/TEU,11月6日起适用于所有装船货物,直至另行通知,所有箱型适用。有一个细节一定要注意下,这份通知的标题写的是“to West Africa”(至西非),但正文的适用范围只列了特马一个目的港。做西非线的货代要按目的港核对,不能按标题理解成西非全区都收。达飞发布中国至达累斯萨拉姆(坦桑尼亚)、蒙巴萨(肯尼亚)的PSS,同为400美元/TEU,但按起运区分两步:华南11月10日起,华北及华中11月15日起,直至另行通知。达飞还注明,中国出口的这批PSS须向上海航运交易所备案或并入海运费。两条东非、西非航线在同一个星期被两家船司先后加上旺季附加费,金额同为400美元/TEU,落地时间前后差一周。非洲方向不是本季的主角,但船司没有放过它。03南美东:一项费用到期,不再收同在11月4日,马士基通知:远东至南美东海岸(阿根廷、巴西、巴拉圭、乌拉圭)的40尺冷代干箱(NOR)重载附加费(HWS),自11月12日起按运价计算日不再适用。加项和减项出自同一家船司的同一天,地中海方向的新费用11月23日才生效,南美东的减免11月12日就落地,时间差10天,两个方向的态度一目了然。这五份通知里,生效时间最早的是赫伯罗特的11月6日,距今只剩一天;马士基地中海的两项要到11月23日,按PCD计,非FMC航线以订舱确认时的首段海运离船日为准,也就是说11月23日之后订的舱才会被收,已订未走的按确认日锁定。未来几天将检验船司是否真把价格推上去,部分货代对市场能否支撑继续上涨持怀疑态度,附加费是船司的试探,落地不落地,接下来两周的即期价会给出答案。出货前,以船司逐票确认为准。
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阿根廷14家肉企集结进博会抢抓配额空窗期 六成牛肉销往中国、55%超额关税改写竞争格局
中国牛肉国别配额落地重塑全球供货格局,趁着巴西、澳大利亚配额告罄,阿根廷牛肉产业正抓住窗口期奔赴上海进博会,试图把短期配额优势转化为稳定的中国市场底盘。11月5日至10日,阿根廷牛肉促进协会(IPCVA)集结14家本土输华肉类工厂企业亮相2026进博会。在本届汇聚162个国家和地区超4100家展商的盛会中,阿根廷牛肉团的目标十分明确:面向国内进口商打响 “Argentine Beef” 公共品牌,抢抓竞争对手配额用尽后的空窗订单。今年起我国牛肉进口保障措施正式实施,设置国别年度配额,超出额度部分额外加征55%关税,直接改写了几大牛肉主产国的竞争天平。时至年末,巴西、澳大利亚的 2026 对华牛肉配额已经耗尽,而阿根廷仍保有剩余额度,这成为阿根廷肉企当下最核心的筹码。阿根廷牛肉促进协会主席乔治・布赖施密特将本届进博会视作年内收官的重量级行业盛会,既是复盘全年对华贸易的窗口,也用来研判2027年的市场走向。贸易数据呈现出很有意思的反差。2026年前9个月,阿根廷对华牛肉及牛骨出货量33.1万吨,占到其牛肉总出口量的61%;不过出口金额15.258亿美元,只占其牛肉出口总收入的40.8%。量占比高、收入占比偏低,也反映出阿根廷牛肉长期以走量为主的结构特点。更值得关注的是量价背离:前9月对华出口量同比下滑7.6%,但凭借国际牛肉涨价,出口收入逆势上涨14.2%;9月单月对华牛肉均价达每吨4842美元,同比大涨20.6%,价格上涨对冲了出货下滑的压力。但配额余量不等于订单自动到手。能否兑现增量,最终要看国内采购需求、供需议价以及阿根廷端的稳定供货能力。本次参展的14家企业均在海关输华注册清单内,其中两家工厂目前处于暂停输华状态,也意味着阿根廷自身供给端同样存在不确定性。对阿根廷牛肉行业而言,更大的隐忧是市场依赖度风险。六成左右的出口量流向中国,行业收益高度绑定国内配额政策、采购节奏。配额带来的红利只是阶段性机会,巴西、澳大利亚、乌拉圭等供应商同样会持续调整策略争夺份额。如何借助进博会对接更多国内采购商、沉淀长期合作关系,摆脱单纯靠配额红利接单的模式,平稳应对2027年的格局变动,是阿根廷牛肉产业接下来需要解决的核心课题。
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11月5日猪价:23省下跌0省上涨 广东加入下跌行列、腌腊支撑进一步弱化
今日猪价全景(11月5日)行情继续走弱,下跌范围进一步扩大,23 省下跌,3 省持平,0 省上涨,连广东也开始掉价,腌腊支撑进一步弱化,市场压力持续加大。上涨区域:0 省 下跌区域(23 省,跌幅 0.1 元 / 斤)华东:上海、安徽、福建、江苏、山东、浙江 华中:湖北、江西、河南华南:广东、广西 华北:北京、天津、山西、河北 东北:黑龙江、吉林、辽宁 西南:云南、贵州 西北:陕西、甘肃、新疆持平区域(3 省)华中:湖南 华南:海南 西南:重庆、四川全国猪价区间:4.0~5.4 元 / 斤,广东依旧是高价区;贵州、新疆低至 4.0 元起步。盘面特点:昨天还稳住的广东今天加入下跌行列,原本依靠腌腊托底的华南防线松动;仅湖南、海南、重庆、四川少量省份勉强稳住。全国大部分区域同步落价,说明加工厂拿货依旧谨慎,供给压力压过腌腊预期。盘面核心逻辑:腌腊利好兑现偏弱,托底力度有限南方腌腊虽然已经逐步开启,但加工厂拿货偏保守、以小单补货为主,没有出现集中大批量采购,仅稳住西南、广东、海南,带动不了全国大盘。生猪供给充足,出栏压力持续存在标猪、大肥供给量充足,养殖户集中出栏时,屠宰企业压价意愿强,华东、华中、北方产区率先走弱。持平区域只是局部缓冲,不是反转信号广东、西南稳住,是需求预期带来的缓冲,没有向上拉动行情的动力,一旦后续备货不及预期,同样存在补跌风险。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:养殖户 持平省份:按计划有序出栏,逢价就卖,不要惜售等高价。下跌省份:顺势出栏,优先清理大肥、超重猪,减少亏损。屠宰 & 冻品贸易商行情再度走弱,腌腊拿货节奏慢,坚持按需分批采购,不重仓囤货,持续跟踪加工端开工情况。后市预判短期再度走弱,继续磨底。接下来的核心看点:南方腌腊订单能不能持续放量、由南向北传导;如果备货一直维持小单慢采,主产区猪价还有下探空间。对于任何因使用或信赖从本平台或资源上获取的内容、服务或其他材料而造成(或声称造成)的任何直接或间接损失,本平台均不承担任何责任。
三部门联合发文限高7层:超高层养猪时代落幕 曾建到26层的模式何去何从
三部门联合发文,超高层养猪时代落幕!曾建到26层的模式何去何从?几年前,生猪住进高层猪舍,还是行业里最具冲击力的产业图景。从单层平铺到垂直叠加,楼房养猪在短短数年间把集约化推到了新高度。可就在11月初,一份三部门联合发文,悄然给这场“向上生长”的竞赛画下红线:新建7层以上楼房猪场,被正式列入设施农用地负面清单。猪还要不要上楼?行业接下来往哪走?三部门联合印发重要通知11月2日,自然资源部会同农业农村部、国家林草局印发《关于完善设施农用地管理的通知》(自然资发〔2026〕146号),配套附件明确将新建7层以上楼房猪场、设计存栏1万头以上的奶牛养殖场纳入设施农业用地负面清单。这并非叫停楼房养猪,而是重新划定准入边界。7层及以下、防疫与环保合规的项目,仍可办理设施农用地备案;一旦突破7层,新建项目须按建设用地审批,拿地成本、报批周期和资本开支逻辑随之改写。回溯政策起点,2019年前后,两部门明确养殖设施可建多层,楼房养猪随即进入快车道。26层楼房猪场、单栋年出栏60万头等标杆项目相继落地,把行业对“垂直养猪”的想象推向极致。如今限高落地,等于给持续数年的高度竞赛按下暂停键。不是反对节地而是防范风险外溢新规同步强化正面清单、负面清单和全生命周期监管,备案纳入县级国土空间规划“一张图”,触碰负面清单的项目可直接注销备案。监管层的考量并不复杂:设施农用地可以高效,但不能脱离农业用途的本意。超高层猪舍涉及建筑结构、垂直通风、粪污转运、疫病防控等多重外部性,一旦发生生物安全或环保事故,处置成本和次生影响远超土地节约带来的收益。限高,实质是把建筑安全、生物安全和环境容量前置到用地准入环节。行业影响从“比谁盖得高”转向“比谁管得稳”对存量项目而言,已建成的超高层猪场不会被直接追溯,但常态化监管将抬高运维门槛,资产质量最终取决于实际运营能力。对尚未开工的规划项目,头部企业原定20层以上的方案大概率回退至3至6层中低层。投资模型也将随之调整。7层以上项目若走建设用地路径,固定成本抬升、盈亏平衡点前移,资本端势必把“楼层高度+用地合规性”列为核心敏感性参数。未来的竞争不再依赖视觉上的标杆效应,而要看低层高密度布局、自动化集成、粪污闭环和产能利用率的真实水平。从更长时间维度看,限高政策与生猪产能常态化调控方向一致:行业正在告别粗放扩张,转向适度立体、风险可控、数据可核验的有序发展。
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安井厦门发布会押注肠类+烘焙新战略 近600名经销商参会、主题肠驱直入焙见未来
11月3日下午,2026安井东南华南经销商联谊会暨新品发布会在企业总部所在地厦门隆重举办。安井集团董事长刘鸣鸣,联席董事长、总裁张清苗等公司高层,安井东南、华南区域经销商代表等近600人参会。这彰显着,肠类升级与烘焙赛道将成为安井下一阶段的核心发力方向。自从将烤肠板块与火锅料制品、米面制品并列为三大主业至今,安井的肠类发展情况怎么样?入局烘焙业务仅一年多,安井为何要将它从“试水”提升至“第二曲线”的高度?首次聚焦“肠类+烘焙”,安井将有哪些新规划?让我们一起从这场厂商交流盛宴上寻找答案吧。作为两大主角之一的肠类,原本是从安井速冻调制食品(火锅料)中单独列出来的,如今已形成五大系列——火山石烤肠系列、肉多多烤肠系列、台烤系列、火锅肠系列、其他肠类产品。“安井烘焙工坊”品牌定位为专注烘焙的速冻品牌,以“居家烘焙 早餐常备”为宣传语,锁定家庭消费场景及人群,突出方便快捷的产品属性,尤其锚定家庭早餐场景需求。本次亮相的烘焙类产品包括披萨和蛋挞等多款单品。其中,披萨又细分为圆形披萨(榴莲披萨、奥尔良鸡肉披萨)、船型PINSA(玛格丽特披萨、意式肉酱披萨);蛋挞细分为厚酥蛋挞皮、蛋挞液、组合装蛋挞。打造五大专业工厂将肠类规模提升至行业第一梯队水平对于安井食品而言,肠类不是新品类,但其定位是全新的。“高大上”是安井一贯的选品策略,即选择高增长、大品类、上升期的产品来倾力打造。肠类,就是安井食品这一选品策略的样板之一。它原本“藏”在安井的火锅料品类中,比如亲亲肠等。2022年,安井推出火山石烤肠,主要面向B端。2024年,公司将火山石烤肠等烤机渠道产品列入年度推广重点。2025年,安井正式推出“肉多多烤肠系列”,主要面向C端。安井烤肠进入B端、C端同步发展的阶段。2026年,基于看好烤肠板块的成长空间,安井把烤肠进一步整合成“肠类制品”,提升到主业第三大板块的战略位置。为了丰富肠类矩阵,安井持续推出多款新品。本次大会上,安井打出“五大肠类系列”字号,产品就包括今年新推出的脆皮烤肠、卤肉肠、霸王餐、糯米肠等。随着产品形态、口味与食用方式的不断丰富,安井的肠类制品正在形成覆盖更多场景的竞争优势。据介绍,接下来安井食品计划在其四川工厂、河南工厂、泰州工厂、辽宁工厂、厦门三厂打造肠类专业工厂。依托这五大专业工厂,安井将多个渠道同时发力,其中对B端将持续扩充麻辣烫、关东煮、旅游渠道新品,巩固火山石烤肠基本盘,对C端则迭代肉多多系列,做差异化包装、规格,打造商超专柜。安井方面表示,计划未来2~3年,将肠类规模提升至行业第一梯队水平。自主品牌+并购布局安井搭建烘焙矩阵安井入局冷冻烘焙赛道,虽然时间仅有一年多,但对这一赛道的重视程度是业内共睹的。2025年7月,安井食品收购鼎味泰、鼎益丰股权,迈出布局冷冻烘焙赛道的关键一步。该收购充分发挥安井在速冻行业多年积累的产业优势,快速搭建起烘焙业务底盘,实现品类互补与渠道协同。依托此次并购沉淀的产业整合经验,安井持续加码冷冻烘焙业务,持续拓展增长空间,打造新的增长曲线。2026年8月,安井食品提交“安井烘焙工坊”商标注册申请,这意味着其烘焙从一条产品线正式升级为独立运营品牌。安井2026年三季报显示,其烘焙食品前三季度实现营收1.46亿元,同比暴增355.32%,主要系鼎味泰并表与冷冻烘焙产品的批量放量。在建设自主品牌的基础上,2026年10月,安井食品发布公告称,拟收购新加坡IFC约60%的股权,对价约3047万美元,进一步完善其冷冻烘焙布局。据介绍,IFC的冷冻蛋糕、甜品等产品,可与鼎味泰及“安井烘焙工坊”的现有产品形成互补,其在连锁咖啡等B端渠道积累的客群资源,也为后续业务协同提供了空间。自有品牌+并购布局同步推进,安井食品初步搭建烘焙矩阵。本次经销商大会将“焙见未来”作为主题之一,可见安井食品高度看好烘焙类赛道,并对这一品类寄予厚望。据了解,今年10月份,安井烘焙工坊系列新品已经陆续在全国铺货售卖。为支持合作客户,安井将提供进场费、陈列、布置、推广、短视频、物料等共计六大支持。近年来,中国冷冻食品行业经历了飞速的发展,产业结构完善,技术创新不断推进,市场规模持续扩大。但同时,消费群体改变、渠道调整以及行业格局变迁,冷冻食品市场竞争激烈,行业内卷加剧。因此,冷冻食品行业充满机遇与挑战,亟需创新与变革。
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加拿大龙虾螃蟹输华25%关税减免延长两年至2028年底 中加联委会召开、猪肉降税或待APEC窗口
商务部网站消息,11月3日,商务部部长王文涛与加拿大国际贸易部长西杜在北京共同主持召开第29届中加经贸联委会(首次部长级会议),双方就中加经贸关系、传统和新兴领域合作以及彼此经贸关切等进行坦诚、深入交流。中华人民共和国国际贸易谈判代表(正部长级)兼商务部副部长李成钢参加。11月3日,农业农村部部长张柱在京会见加拿大农业及农业食品部部长希思·麦克唐纳,就深化双边农业合作交流意见。会见麦克唐纳时,张柱表示,在两国领导人的战略引领下,双方农业部门相向而行,共同努力取得丰硕成果。中加农业联合委员会顺利重启,在恢复机制化交流的基础上,新建了土壤健康和种业2个工作组。中方愿与加方一道,继续以两国领导人重要共识为指引,着力夯实制度保障,积极推动农业贸易投资往来,合力加强农业科技互动,在联委会框架下推动各领域稳步发展。麦克唐纳表示,加中农业合作历史悠久,加方高度认同中方关于在土壤健康、牲畜遗传物质领域协同发展的考虑,愿同中方保持农业沟通机制畅通,期待携手促进双方农业合作迈上新台阶。11月5日,加方宣布:中加双方已同意将《初步联合安排》项下加拿大菜籽粕、豌豆、龙虾和螃蟹的优惠市场准入延长两年,至2028年底。对国内广大水产进口商和消费者而言,最值得关注的是其中的龙虾、螃蟹:原定于2026年底到期的25%加征关税取消安排,如今又续上了两年确定性。一、两年延期:龙虾、螃蟹从“限时窗口”到“确定性安排”今年1月14日至17日,加拿大总理卡尼对中国进行正式访问,这是加拿大总理近十年来首次访华。访问期间宣布的《关于处理双边经贸问题的初步联合安排》,为中加经贸关系修复按下“加速键”。国务院税则委明确,自2026年3月1日起取消对加拿大龙虾、螃蟹等商品征收的25%关税,但该优惠仅设有至2026年底的“到期日”。此次联委会的成果,正是将这一窗口期进一步延长。对加拿大出口商而言,这意味着未来两年对华出口通道更加稳定可预期;对国内进口商和下游市场而言,加拿大优质海产品的供应也有了更长期的保障。数据同样支撑这一判断:中国是加拿大第二大单一国家商品贸易伙伴,2025年双边商品贸易额达1257亿加元;今年上半年,加拿大对华出口同比增长31.4%至215亿加元。加方已提出到2030年实现对华出口增长50%的目标,本次延期正是实现这一目标的关键一步。二、加拿大牛肉恢复输华后增长迅速加拿大牛肉已于1月总理访华后恢复输华。据统计,中国3月进口加拿大牛肉5.652吨,4月进口339.43吨,5月进口2259.638吨,6月进口4601.472吨,到9月已达5702.252吨,呈现出较大幅度增长曲线。2026年1-9月加拿大对华出口牛肉2.14万吨,位居中国牛肉进口来源国前七名,且加拿大牛肉受配额影响有限,未来还有较大增长空间。三、猪肉加税何时取消?那么,猪肉加税何时取消?大概率只是时间问题,关键看三个变量:一是看加方在钢铝问题上的进一步松动程度,这是最直接的前提。加拿大政府官网表示,将把《初步联合安排》项下针对部分中国钢铁和铝产品(加拿大境内不生产的)的关税减免措施,同步延长至2028年底;二是国内猪肉行情的窗口,行情不具备条件时,早取消反而对国内产业冲击更大;三是高层会晤的时间节点,今年年底在深圳举行的APEC领导人会议,或将成为下一个重要窗口——若双方高层再次会晤,猪肉加税取消有望与钢铝问题一并取得突破。当然,如果能更早一些解决,对两国相关行业来说都是好事。
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马士基、赫伯罗特、达飞11月集中上调附加费:远东至地中海40尺柜最高1500美元
日前,马士基、赫伯罗特、达飞先后挂出多份附加费通知。单看每一份都是常规操作,放在一起看,方向并不一致:地中海在加,西非和东非在加,南美东却有一项费用到期取消。旺季的尾巴上,船司收钱的手没有一齐挥,而是分了方向。01地中海:11月23日起,两项费用同日生效马士基11月4日连发两份远东至地中海航线(E2W)的通知:旺季附加费(PSS):20尺柜750美元,40尺及45尺柜1500美元,按运价计算日(PCD)自11月23日起生效。适用远东各起运地(含中国内地、中国香港、中国台湾、日韩、东南亚各港)至地中海24个目的地,包括经地中海港口最终卸船的其他欧洲目的地,全部箱型适用,冷藏柜、开顶柜、罐式柜都在内。重载附加费(HWS):20尺柜VGM超过25吨的,加收400美元,同样11月23日生效。这份附加费覆盖所有运输产品,合约、SPOT、Maersk Go都躲不开。叠加的背景是,这条线的现货价过去一个月已经涨了23%。据Freightos波罗的海指数(11月3日当周),远东至地中海即期运价报4375美元/FEU,一周涨3%;北欧方向报3595美元/FEU,一个月涨10%。7月到9月,这两条线曾从旺季高点回落2000至3000美元/FEU,跌回5月中旬的水平,10月起又掉头向上。Freightos把原因归于北欧枢纽港拥堵、远东积压未清,以及10月底欧洲多个港口的联合工行动。也就是说,11月23日之后,一个走地中海的40尺柜,运价表上的叠加项至少有三层:现货价本身、11月中旬各家已公布的GRI、以及马士基这份1500美元的PSS。若是20尺重箱,再添400美元。02西非、东非:400美元/TEU,分两步落地赫伯罗特发布PSS:亚洲及大洋洲至加纳特马港,400美元/TEU,11月6日起适用于所有装船货物,直至另行通知,所有箱型适用。有一个细节一定要注意下,这份通知的标题写的是“to West Africa”(至西非),但正文的适用范围只列了特马一个目的港。做西非线的货代要按目的港核对,不能按标题理解成西非全区都收。达飞发布中国至达累斯萨拉姆(坦桑尼亚)、蒙巴萨(肯尼亚)的PSS,同为400美元/TEU,但按起运区分两步:华南11月10日起,华北及华中11月15日起,直至另行通知。达飞还注明,中国出口的这批PSS须向上海航运交易所备案或并入海运费。两条东非、西非航线在同一个星期被两家船司先后加上旺季附加费,金额同为400美元/TEU,落地时间前后差一周。非洲方向不是本季的主角,但船司没有放过它。03南美东:一项费用到期,不再收同在11月4日,马士基通知:远东至南美东海岸(阿根廷、巴西、巴拉圭、乌拉圭)的40尺冷代干箱(NOR)重载附加费(HWS),自11月12日起按运价计算日不再适用。加项和减项出自同一家船司的同一天,地中海方向的新费用11月23日才生效,南美东的减免11月12日就落地,时间差10天,两个方向的态度一目了然。这五份通知里,生效时间最早的是赫伯罗特的11月6日,距今只剩一天;马士基地中海的两项要到11月23日,按PCD计,非FMC航线以订舱确认时的首段海运离船日为准,也就是说11月23日之后订的舱才会被收,已订未走的按确认日锁定。未来几天将检验船司是否真把价格推上去,部分货代对市场能否支撑继续上涨持怀疑态度,附加费是船司的试探,落地不落地,接下来两周的即期价会给出答案。出货前,以船司逐票确认为准。
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三部门联合发文限高7层:超高层养猪时代落幕 曾建到26层的模式何去何从
三部门联合发文,超高层养猪时代落幕!曾建到26层的模式何去何从?几年前,生猪住进高层猪舍,还是行业里最具冲击力的产业图景。从单层平铺到垂直叠加,楼房养猪在短短数年间把集约化推到了新高度。可就在11月初,一份三部门联合发文,悄然给这场“向上生长”的竞赛画下红线:新建7层以上楼房猪场,被正式列入设施农用地负面清单。猪还要不要上楼?行业接下来往哪走?三部门联合印发重要通知11月2日,自然资源部会同农业农村部、国家林草局印发《关于完善设施农用地管理的通知》(自然资发〔2026〕146号),配套附件明确将新建7层以上楼房猪场、设计存栏1万头以上的奶牛养殖场纳入设施农业用地负面清单。这并非叫停楼房养猪,而是重新划定准入边界。7层及以下、防疫与环保合规的项目,仍可办理设施农用地备案;一旦突破7层,新建项目须按建设用地审批,拿地成本、报批周期和资本开支逻辑随之改写。回溯政策起点,2019年前后,两部门明确养殖设施可建多层,楼房养猪随即进入快车道。26层楼房猪场、单栋年出栏60万头等标杆项目相继落地,把行业对“垂直养猪”的想象推向极致。如今限高落地,等于给持续数年的高度竞赛按下暂停键。不是反对节地而是防范风险外溢新规同步强化正面清单、负面清单和全生命周期监管,备案纳入县级国土空间规划“一张图”,触碰负面清单的项目可直接注销备案。监管层的考量并不复杂:设施农用地可以高效,但不能脱离农业用途的本意。超高层猪舍涉及建筑结构、垂直通风、粪污转运、疫病防控等多重外部性,一旦发生生物安全或环保事故,处置成本和次生影响远超土地节约带来的收益。限高,实质是把建筑安全、生物安全和环境容量前置到用地准入环节。行业影响从“比谁盖得高”转向“比谁管得稳”对存量项目而言,已建成的超高层猪场不会被直接追溯,但常态化监管将抬高运维门槛,资产质量最终取决于实际运营能力。对尚未开工的规划项目,头部企业原定20层以上的方案大概率回退至3至6层中低层。投资模型也将随之调整。7层以上项目若走建设用地路径,固定成本抬升、盈亏平衡点前移,资本端势必把“楼层高度+用地合规性”列为核心敏感性参数。未来的竞争不再依赖视觉上的标杆效应,而要看低层高密度布局、自动化集成、粪污闭环和产能利用率的真实水平。从更长时间维度看,限高政策与生猪产能常态化调控方向一致:行业正在告别粗放扩张,转向适度立体、风险可控、数据可核验的有序发展。
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11月5日猪价:23省下跌0省上涨 广东加入下跌行列、腌腊支撑进一步弱化
今日猪价全景(11月5日)行情继续走弱,下跌范围进一步扩大,23 省下跌,3 省持平,0 省上涨,连广东也开始掉价,腌腊支撑进一步弱化,市场压力持续加大。上涨区域:0 省 下跌区域(23 省,跌幅 0.1 元 / 斤)华东:上海、安徽、福建、江苏、山东、浙江 华中:湖北、江西、河南华南:广东、广西 华北:北京、天津、山西、河北 东北:黑龙江、吉林、辽宁 西南:云南、贵州 西北:陕西、甘肃、新疆持平区域(3 省)华中:湖南 华南:海南 西南:重庆、四川全国猪价区间:4.0~5.4 元 / 斤,广东依旧是高价区;贵州、新疆低至 4.0 元起步。盘面特点:昨天还稳住的广东今天加入下跌行列,原本依靠腌腊托底的华南防线松动;仅湖南、海南、重庆、四川少量省份勉强稳住。全国大部分区域同步落价,说明加工厂拿货依旧谨慎,供给压力压过腌腊预期。盘面核心逻辑:腌腊利好兑现偏弱,托底力度有限南方腌腊虽然已经逐步开启,但加工厂拿货偏保守、以小单补货为主,没有出现集中大批量采购,仅稳住西南、广东、海南,带动不了全国大盘。生猪供给充足,出栏压力持续存在标猪、大肥供给量充足,养殖户集中出栏时,屠宰企业压价意愿强,华东、华中、北方产区率先走弱。持平区域只是局部缓冲,不是反转信号广东、西南稳住,是需求预期带来的缓冲,没有向上拉动行情的动力,一旦后续备货不及预期,同样存在补跌风险。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:养殖户 持平省份:按计划有序出栏,逢价就卖,不要惜售等高价。下跌省份:顺势出栏,优先清理大肥、超重猪,减少亏损。屠宰 & 冻品贸易商行情再度走弱,腌腊拿货节奏慢,坚持按需分批采购,不重仓囤货,持续跟踪加工端开工情况。后市预判短期再度走弱,继续磨底。接下来的核心看点:南方腌腊订单能不能持续放量、由南向北传导;如果备货一直维持小单慢采,主产区猪价还有下探空间。对于任何因使用或信赖从本平台或资源上获取的内容、服务或其他材料而造成(或声称造成)的任何直接或间接损失,本平台均不承担任何责任。
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阿根廷14家肉企集结进博会抢抓配额空窗期 六成牛肉销往中国、55%超额关税改写竞争格局
中国牛肉国别配额落地重塑全球供货格局,趁着巴西、澳大利亚配额告罄,阿根廷牛肉产业正抓住窗口期奔赴上海进博会,试图把短期配额优势转化为稳定的中国市场底盘。11月5日至10日,阿根廷牛肉促进协会(IPCVA)集结14家本土输华肉类工厂企业亮相2026进博会。在本届汇聚162个国家和地区超4100家展商的盛会中,阿根廷牛肉团的目标十分明确:面向国内进口商打响 “Argentine Beef” 公共品牌,抢抓竞争对手配额用尽后的空窗订单。今年起我国牛肉进口保障措施正式实施,设置国别年度配额,超出额度部分额外加征55%关税,直接改写了几大牛肉主产国的竞争天平。时至年末,巴西、澳大利亚的 2026 对华牛肉配额已经耗尽,而阿根廷仍保有剩余额度,这成为阿根廷肉企当下最核心的筹码。阿根廷牛肉促进协会主席乔治・布赖施密特将本届进博会视作年内收官的重量级行业盛会,既是复盘全年对华贸易的窗口,也用来研判2027年的市场走向。贸易数据呈现出很有意思的反差。2026年前9个月,阿根廷对华牛肉及牛骨出货量33.1万吨,占到其牛肉总出口量的61%;不过出口金额15.258亿美元,只占其牛肉出口总收入的40.8%。量占比高、收入占比偏低,也反映出阿根廷牛肉长期以走量为主的结构特点。更值得关注的是量价背离:前9月对华出口量同比下滑7.6%,但凭借国际牛肉涨价,出口收入逆势上涨14.2%;9月单月对华牛肉均价达每吨4842美元,同比大涨20.6%,价格上涨对冲了出货下滑的压力。但配额余量不等于订单自动到手。能否兑现增量,最终要看国内采购需求、供需议价以及阿根廷端的稳定供货能力。本次参展的14家企业均在海关输华注册清单内,其中两家工厂目前处于暂停输华状态,也意味着阿根廷自身供给端同样存在不确定性。对阿根廷牛肉行业而言,更大的隐忧是市场依赖度风险。六成左右的出口量流向中国,行业收益高度绑定国内配额政策、采购节奏。配额带来的红利只是阶段性机会,巴西、澳大利亚、乌拉圭等供应商同样会持续调整策略争夺份额。如何借助进博会对接更多国内采购商、沉淀长期合作关系,摆脱单纯靠配额红利接单的模式,平稳应对2027年的格局变动,是阿根廷牛肉产业接下来需要解决的核心课题。
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澳大利亚牛肉10月对华出口10,852吨重回万吨关口 四季度出货或不及预期
10月,澳大利亚牛肉对华出口量突破1万吨,但由于降雨扰乱生产、养殖户惜售,叠加年底加工厂即将停产,未来两个月的出口量预计将低于此前预期。澳大利亚农业、渔业和林业部(DAFF)今早发布的月度贸易数据显示,10月澳大利亚对全球市场的牛肉出口总量为128,836吨,环比下降3%,同比减少8%。其中,对华出口达到10,852吨,环比增加约4,000吨,重新站上1万吨关口。不过,这一回升仍远低于关税实施前的水平。由于6月中旬至12月31日实施的55%关税,目前对华出口量仅为此前水平的20%至40%。去年同期(新配额和关税直到1月初才公布),中国进口了20,200吨澳大利亚牛肉,再前一个月为24,000吨。今年迄今,澳大利亚累计对华出口173,800吨牛肉(其中82%为冷冻),较去年同期的223,555吨大幅下降。降雨冲击产量,年底出口预期下调此前市场曾预期,随着澳大利亚大部分地区天气转干,2026年四季度出口和产量有望迎来一波激增。但这一预期并未兑现,传统的冬季低谷(尤其是南部各州)至今没有消退迹象。实际上,前一周是自1月季节性复工以来全国屠宰量最低的一个完整生产周(无假期因素影响),仅略高于14万头。这一数据还不完全可比,因为昆士兰加工厂Stanbroke已不再向自愿数据系统报送其周度屠宰数据(通常约6,000头)。截至10月底,澳大利亚今年已累计向出口市场发运133.8万吨冰鲜和冷冻牛肉,由于2026年加工季开局强劲,仍比去年同期高出7.1万吨。但眼下生产年度还剩不到两个月,加上近期降雨的意外冲击,全年出口量看来将略低于澳大利亚肉类与畜牧业协会(MLA)9月的最新预测。MLA当时预计,今年出口装运量有望达到创纪录的164.6万吨。自那以后,澳大利亚气象局(BOM)基于“超级厄尔尼诺”威胁作出的悲观春夏预测,令季节性前景发生了剧烈变化。大多数出口牛肉加工厂将在12月17日至18日停产,距今仅剩七周,全年出口量略高于150万吨现在看来更为现实。若后续继续降雨,这一数字还可能进一步下调。这意味着11月和12月的出口量将明显低于此前预期。1月对华出口或迎爆发虽然未来两个月对华出口预计低迷,但市场普遍预期明年1月将出现创纪录的贸易量——届时新配额年度开启,各方将争相填补澳大利亚2027年20.6万吨免关税配额。此外,一些贸易消息人士预计,1月前两周对华冰鲜空运发货量将异常庞大,以补充自2026年关税实施以来消耗的库存。
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巴西活牛价格逼近400雷亚尔/阿罗巴历史高位 圣保罗州年内涨超20%
中国采购恢复、对美出口强劲、畜牧周期导致可供屠宰活牛减少,以及近期雷亚尔对美元贬值,共同推动巴西活牛价格逼近400雷亚尔/阿罗巴的历史高位,并对巴西国内牛肉消费者产生影响。据圣保罗大学应用经济学高级研究中心(Cepea)数据,在全球最大牛肉生产国和出口国的风向标市场圣保罗州,阿罗巴报价约为390雷亚尔,年内涨幅超过20%,其中三分之一的涨幅发生在10月。近期推涨因素中,中国的采购意愿尤为关键——预计中国将在11月至12月间重新进口巴西牛肉,以便在2027年以较低关税完成配额;此外,卢拉第二轮选举结果出炉后,市场反应推动美元上周升值9.15%。“(阿罗巴上涨的)主要原因是汇率升值,这提升了巴西在国际市场的竞争力,也增强了加工厂出口赚取美元的意愿。出口更具吸引力,牛价也随之上涨。”咨询机构Agrifatto首席执行官莉吉娅·皮门特尔表示。汇率变动之际,最大进口国中国在2026年关税配额于年中用尽后,正重返巴西市场。2027年,中国给巴西的配额为112.8万吨,关税为12%;超出部分税率升至55%。“市场对中国的采购恢复抱有建设性预期……”Datagro咨询机构畜牧板块负责人若昂·菲格雷多评论道。他指出,根据该机构编制价格指标(用于B3合约结算)时的调研,一些与出口型牛肉加工厂的交易已登记在400雷亚尔/阿罗巴的水平。除国外需求外,他提到,一些面向国内市场的企业也以400雷亚尔的价格成交——这类企业通常因年末假期消费旺季而需求升温。不过,他认为,用于供应巴西国内市场的牛肉生产,其牛价谈判将以400雷亚尔为上限,因为这一价格开始抑制本地消费。“年底前或许还能撑一撑,但已经在逼近上限了……”他说,并指出市场对2027年国内需求存在担忧,因为政府可能为财政调整采取措施。Cepea研究员、来自圣保罗大学路易斯·德·凯罗斯高等农业学院的蒂亚戈·贝尔纳迪诺·德·卡瓦略认为,到年底乃至整个上半年,由于供应受限,加上中国需求和美国的采购,牛价没有太多回落空间。“我们的肉确实值钱,这反映在牛价上。”他说,同时他也不认为年底前国内消费会发生变化。“因此,在供需高度平衡的格局下,价格无法回落。”全链条利润承压对于明年,卡瓦略评估认为,整个产业链的利润都将收紧。“从消费者开始——如果想继续吃牛肉,就得多付钱……然后整个链条都在调整:育肥户、购买小牛和架子牛进行育肥的人,也面临高价……”他说,并指出活牛采购与牛肉销售之间的“价差”是2023年以来最低的之一。分析师认为,这一局面终将在某个时点趋于平衡。Agrifatto的皮门特尔表示,牛价飙升导致牛肉加工厂利润首先受到挤压,但后期应会得到补偿——出口以更高的美元结算,且随着中国和美国加大采购,出口价格将得到支撑。“我们首先扩大对美出口,那是一个支付能力很强的市场。”她说,指的是巴西牛肉的第二大目的地。
10/2026
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海关总署、农业农村部第153号公告:冈比亚发生新城疫、口蹄疫 禽及偶蹄动物产品禁止输华
海关总署 农业农村部公告2026年第153号(关于防止冈比亚新城疫、口蹄疫传入我国的公告)近日,世界动物卫生组织(WOAH)发布信息,冈比亚发生新城疫、口蹄疫疫情。为防止疫情传入,保护我国畜牧业安全和生物安全,根据相关法律法规,现公告如下: 一、禁止直接或间接从冈比亚输入禽、偶蹄动物及相关产品(源于禽、偶蹄动物未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品)。二、禁止寄递或携带来自冈比亚的禽、偶蹄动物及相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自冈比亚的进境运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等,一律在海关的监督下作除害处理,不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获的非法入境的来自冈比亚的禽、偶蹄动物及相关产品,一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者,由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定,密切配合,做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部2026年10月28日
安井、三全、海欣齐发涨价函!鱼糜价格连续六个季度上涨 牛肉连涨16周
龙头企业齐发涨价函安井食品是较早宣布调价的行业巨头。9月21日,安井食品正式对外发布调价通知,由于鱼糜制品类的原材料大幅上涨,且货源紧张,导致产品成本大幅上升,为确保持续稳定经营,自10月1日起,公司拟对部分鱼糜制品上调5-10元不等,其他产品视原料上涨情况适度上调。海欣食品紧跟其后宣布涨价,原因同样是鱼糜制品和其他大宗原料大幅上涨,决定自11月1日起,对部分产品进行阶段性涨价,调价幅度为3%-5%不等。10月16日,三全食品肉制品事业部也发布了调价函,因原材料价格飙升,为保证产品质量稳定,公司决定自10月20日起,部分产品将上调5-10元/箱或调整促销力度。头条君在朋友圈留意到,多个牛肉厂家近日齐齐发布了涨价函:同步涨价的冻品品类,还有豆制品、黑鱼片、冻鸡副、鲍鱼、藕制品等多种。为什么非涨不可?因为这波原料涨的太狠了。先来看鱼糜。截至2026年,鱼糜价格已经连续第六个季度上涨。2026 年 B 季比 A 季再涨25%–35%,是有记录以来最大涨幅。俄罗斯、美国阿拉斯加、日本北海道的狭鳕鱼糜产量全部下降,有的甚至在20%以上。一方面是受厄尔尼诺影响北太平洋海水鱼资源紧张,另一方面是俄罗斯厂商主动把更多狭鳕原料转向高附加值鱼片生产。产出鱼糜减少,供不应求,价格就上来了。再来看肉类大宗原料,其中牛肉和羊肉今年涨势最为凶猛。牛肉已经连涨16周!根据农业农村部的发布,截至10月15日,全国农产品批发市场牛肉均价72.62元/公斤,环比:-0.3%,同比+10%,较去年同期明显走高。从今年5月中旬的66.50一公斤,涨到10月中旬的72.62一公斤,一吨涨了6120元。羊肉价格也涨到了近三年新高。农业农村部数据显示,第三季度羊肉价格总体稳步上涨,9月涨幅明显加快。相比去年同期,今年7-9月,羊肉价格涨幅在3500-4100元/吨。面粉也在“小步慢涨”。今年小麦市场价格延续上涨态势,山东华统面业收购价来到1.255元/斤,陕西高点维持在1.26元/斤。受此影响,益海嘉里、中粮五得利、金沙河、天邦粮油等全国面粉企业纷纷涨价,主流调整幅度多在4—20元/吨区间,看似涨幅不大,但架不住涨的企业多、范围广、频率高,积少成多效应正在产业中游加工企业显现。此外,黑鱼在水产原材料中涨价一枝独秀,进入10月后,6斤硬头报至13元,连续两周累计涨幅高达4元。大豆从今年5月中旬到10月中旬,每吨上涨202元。对大批量成吨采购原料的冻品生产企业而言,原料端多点同步涨价,有的品类每吨涨几百,有的涨几千,成本压力层层叠加,很难扛得住。压力给到了经销商?值得注意的是,这轮涨价跟过去不同,“只涨渠道价、不涨终端零售价”,已然成为主流打法。多名厂家人士向头条君透露,这波原料涨价的压力,全部由厂家和经销商共同消化了,终端售价不受影响。未把压力直接转嫁给消费者,这在一定程度上使得消费者感受到的“涨价冲击”并没有那么强烈。马上赢市场调查首席运营官刘巍巍指出,考虑到当前终端市场竞争激烈、大众消费谨慎,整体市场环境其实很难支撑终端零售价直接上涨。但对经销商而言,这无疑是一道新的考题,终端售价涨不动,拿货成本却持续抬升,单品毛利被不断压缩。那么,当成本端的压力无法向下游传导,夹在中间的渠道商,正成为这轮涨价真正的承担者。“这两年,(我们)很多货一件加几块钱就出了,不少大通货只能加1块。一下子收到这么多涨价函,还不知道怎么办呢。”山东一位冻品商透露。不过,为了缓解渠道客户的压力,部分品牌也配套了缓冲方案,比如:在销售终端推出满减活动,采用基础差价+核销佣金的组合模式,缓和涨价带来的体感。也有声音认为,稳定的价盘能彻底避免乱价内卷、利润缩水,是经销商最核心、最稳健的利润保障。好卖的产品通过供货提价+销售激励的方式,反而会有利于经销商和渠道销货的积极性,本质是优胜劣汰。
巴西牛肉对华报价每吨较10月初低约400美元!出口商激进压价抢2027年配额份额
巴西主要出口工厂对华报价,集中在明年1月1日之后到港、即2027年新配额开启时的发货。部分工厂的激进报价,对整个地区价格形成下行压力。整体来看,当前报价低于一个月前。一位中国进口商表示,平均报价比10月初“每吨低了约400美元”。考虑到这几周巴西国内活牛价格还在上涨,这一情况颇为反常;但出口商为了抢到2027年的配额份额,竞争激烈,因而主动压低了报价要求。此外,雷亚尔兑美元贬值(较上周收盘贬值约5%至7%)也是原因之一。具体部位报价如下(到岸价,后同):巴西牛前七件套7,200美元/吨,八件套7,200至7,300美元/吨;前腱9,000美元/吨,后腱9,500美元/吨;80 VL牛裙肉6,300至6,500美元/吨。牛后部位方面,牛后件套8,000美元/吨起。其中,牛霖最低报7,400至7,500美元/吨,针扒8,000美元/吨,大米龙最高报8,400至8,500美元/吨;80 VL碎肉5,400至5,600美元/吨,眼肉9,300美元/吨。阿根廷市场同样面临价格下行压力。前腱/后腱报价8,200至8,300美元/吨,80 VL碎肉4,700至4,800美元/吨。出口商试图以6,700至6,800美元/吨的价格成交母牛6切;但考虑到当前活牛采购成本,业内普遍认为,只有卖到7,000美元/吨左右才能有利可图。23切成交价目前在6,550美元/吨左右。
09/2026
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海关新增4家巴西屠宰厂获准输华 牛肉禽肉各2家名单公布
两家牛肉工厂和两家禽肉工厂获资质海关总署本周二(9月29日)宣布新批准四家巴西屠宰厂对华出口。这些工厂是巴西农业部今年5月向中国政府提交的17家单位名单的一部分。获批的两家牛肉工厂为:Supremo Carnes(SIF4293,米纳斯吉拉斯州卡洛斯沙加斯)和Masterboi(SIF5317,伯南布哥州卡尼奥蒂尼奥);两家禽肉工厂为:Avivar Alimentos(SIF960,米纳斯吉拉斯州西圣塞巴斯蒂昂)和Cooperativa Dália Alimentos(SIF317,南里奥格兰德州阿罗约杜梅约)。上周,17家工厂接受了视频审计,其中11家为牛肉、3家为猪肉、3家为禽肉。至此,巴西共有150家单位获准对华出口(69家牛肉、61家禽肉、19家猪肉)。预计本周三全天还将有新资质获批。商业伙伴关系巴西动物蛋白协会ABPA庆祝两家新禽肉工厂获准对华出口。至此,获准对华出口鸡肉的企业数量增至60家(SIF516被暂停进口)。该协会表示,此次获批是政府与生产部门同中国当局对话的成果,巩固了始于2009年的商业伙伴关系。目前,巴西占中国鸡肉进口的70%以上。ABPA主席里卡多·桑廷在声明中表示:“巴西和中国建立了对双方都重要的关系。资质扩容为巴西企业提供了新机遇,并在农业部、生产部门和中国当局的合作下加强了对中国市场的供应。”8月,中国是巴西鸡肉出口的主要目的地,发运50,988吨。
配额用尽!巴西牛肉达标第3日起加征55%关税 国产肉牛迎红利期
就在9月29日,巴西对华牛肉进口量触及保障措施国别配额上限,达标第3日起,巴西牛肉将额外加征55%关税。继澳大利亚之后,巴西成为第二个触发我国牛肉保障措施配额的大国,这件事对国内养牛、肉牛产业链影响不小。9月第二周9月7日-13日全国牛肉价格出炉:全国牛肉均价70.29元/公斤,环比几乎持平;活牛均价29.96元/公斤。国内牛肉市场区域分化特征突出,销区走强、产区偏弱。华南均价76.50元/公斤领跑全国,华东环比大涨1元/公斤;而东北、西北主产区价格仍承压下跌,区域供需差异明显。其实配额压力早已提前反应,巴西8月对华牛肉出口同比暴跌超九成,出口商主动减少发货。很多人寄希望于乌拉圭、新西兰等国补缺口,但全球牛肉供给增量有限:南美、大洋洲正在牛群扩繁周期,压减屠宰保母牛;美国也在全球抢牛肉现货,替代货源很难补上巴西减量。另外,海关新增2家巴西输华牛肉工厂属于境外生产企业资质准入,厂号分别为SIF4293和SIF5317。和商务部保障措施进口总量配额分属两套规则,不会改变巴西牛肉已触发配额、即将加征55%额外关税的现状,短期进口货源收紧的行情逻辑不变。短期来看,巴西冻品库存可以暂时稳住进口肉价格,但后续巴西牛肉到港量持续萎缩,进口冻品价格易偏强。低价进口肉冲击减弱,国产牛肉的竞争环境得到改善。当前国内产区活牛价格偏弱,正是进口冲击尚未完全消退的阶段,随着后续巴西货逐步减少,国产牛肉有望获得溢价空间。中长期,全球牛肉贸易流向重构,国产肉牛地位提升。巴西牛肉转销中东、东南亚,流入国内的低价货源进一步收缩。倒逼国内肉牛产业补强繁育、育肥短板,国产肉牛的市场地位持续提升,养殖户有望拿到更好的出栏溢价。外部进口约束也会倒逼整个肉牛产业链向内发力,推动国内重视肉牛繁育、育肥体系建设,补齐本土产能短板,持续提升国内牛肉自给水平。长远来看,国产肉牛的话语权会逐步增强。提醒养殖户的朋友们,后市一定紧盯这4个关键点: 1.巴西牛肉到港量、国内冻品库存消耗速度; 2.其他国家对华牛肉供给增量能否兑现; 3.国际牛肉报价波动; 4.国内活牛出栏节奏,把握养殖收益窗口。
超量却不触线?巴西牛肉配额卡在模糊地带 转让扩容都难快速落地
2026年,中国对进口牛肉实施的"国别配额+配额外加征55%关税"保障措施进入首个执行年度。根据海关进口数据统计,2026年1-8月中国牛肉进口总量为195.4万吨,其中各主要来源国的配额消耗节奏呈现出显著分化,而最大供应国巴西的配额使用情况,更是出现了一组值得深思的矛盾现象。从官方披露的节奏来看,商务部贸易救济调查局于7月24日发布提示,自巴西进口牛肉于7月21日达到年度配额数量的80%;8月11日再次发布提示,于8月10日达到90%。按照保障措施公告的规定,当进口数量达到规定数量100%的第3日起,将在现行适用关税税率基础上加征55%关税。然而,截至9月下旬,中方始终未发布巴西配额使用量达到100%的官方提示信息。这一"沉默"与海关实际进口数据形成了直接反差——根据1-8月的进口统计,巴西累计对华出口牛肉已达114.47万吨,而其2026年度国别配额为110.6万吨,配额使用率已达103.5%,实质上已经超量3.87万吨。分月来看,巴西配额消耗的节奏更为清晰:1月进口21.1万吨(使用率19.1%),2月16.1万吨(33.6%),3月14.0万吨(46.3%),4月骤降至10.1万吨(55.4%),5月回升至11.1万吨(65.4%),6月14.8万吨(78.9%),7月14.0万吨(91.5%),8月13.2万吨(103.5%)。值得注意的是,7月底巴西累计进口已达101.2万吨,使用率91.5%,与商务部8月10日发布的90%提示在时间上基本吻合;而进入8月后,随着13.2万吨货物完成清关,配额正式突破100%。一边是海关数据层面的"已超量",一边是官方层面的"未确认触发",这一矛盾现象引起了市场从业者的多维度猜想和讨论。市场关于巴西和乌拉圭配额转让或置换的消息引发关注,从配额转让的方向来看,这是当前最具现实操作性、也最受市场关注的路径:乌拉圭全年预计仅能使用14-15万吨配额,闲置超17万吨,其产能瓶颈在活牛存栏和屠宰端,短期无法突破,闲置配额对其既无实际经济价值,还可能引起来年配额被调减的风险,因此主动让渡部分额度符合乌拉圭自身利益。巴乌两国元首已公开表达转让意向,传闻规模约8万吨,相当于巴西约半个月的正常进口量。转让方案的核心优势在于不改变保障措施总配额量,对国内产业的总体冲击程度不变,政治成本远低于直接扩容,可作为扩容的功能性替代。从市场影响来看,若转让落地,8万吨规模虽仅够巴西维持约半个月正常进口、短期缓解有限,但制度意义重大——配额从免费行政指标变为可定价资产,中长期可能形成配额交易市场,产能国买入、产能不足国卖出,全球牛肉贸易分工将被重塑;若转让未能落地,市场将进入"配额即命运"的分化格局,有配额国量价齐升,无配额国实质退出主流渠道。也有部分业内人士表示,巴西这样的供给大国有可能会有配额扩容的可能,这是逻辑上最直接但政治成本最高的选项:巴西作为最大供应国,月均13-14万吨的进口规模一旦加征55%关税,参照澳大利亚经验收缩幅度可能在80%以上,而阿根廷月度进口已从1月5.52万吨降至8月3.58万吨,乌拉圭从1.99万吨降至1万吨左右,两者产能瓶颈决定了其无法填补巴西留下的缺口,供给侧将面临结构性短缺。保障措施的政策定位是"阶段性帮助国内产业而非限制正常贸易",在最大供应国触线可能引发市场剧烈波动的背景下,适度扩容以平滑冲击,在政策逻辑上并非没有空间,从市场影响来看,若扩容10-20万吨,巴西进口恢复至月均12-14万吨,稀缺性溢价消退,均价可能从6761美元/吨回落至6000-6300区间,阿根廷、乌拉圭因需求转移推升的价格也将回调;若不扩容,巴西进口量腰斩,整体进口牛肉价格中枢系统性上移,国内肉牛产业获得保护窗口。然而,无论是配额转让还是配额扩容,都面临着不容忽视的共同制约因素。在法律层面,保障措施经正式法律程序公告实施,三年配额数量明确,国别配额具有身份属性,中途调整或跨国转让均需走相应程序,现行法规对配额转让缺乏操作细则,巴西货物占用乌拉圭配额还涉及原产地规则的适用问题。在公平性层面,澳大利亚已触线并承受关税,若巴西通过扩容或转让获得额外额度,澳方及其他供应国的公平性质疑将构成直接压力,甚至形成"会哭的孩子有奶吃"的逆向激励——澳大利亚已率先询问乌拉圭配额,若开先例,所有配额紧张国都将效仿。在国内产业层面,扩容或转让后巴西实际进口量增加,等于变相扩大最大进口来源国的市场准入,国内肉牛养殖和加工企业可能认为这削弱了保障措施的保护效果,通过行业协会渠道表达反对。在外部规则层面,WTO《保障措施协定》对配额调整的非歧视性有相应要求,中方在当前全球贸易环境下更倾向于保持规则一致性,避免引发贸易争端。这些制约因素叠加,决定了无论是转让还是扩容,都不太可能以大规模、制度化的方式快速落地。
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年营收12亿元的阿宽食品扣非净利润只剩90.76万元 第一大客户麻六记采购缩水约四成
一个代工大厂的“黄昏”停牌前,阿宽食品股价报7.48元,总市值约6.25亿元。而在2021年完成多轮融资后,它的估值一度接近40亿元。五年时间,市值缩水超过八成。这不是一家普通的工厂。它曾是资本市场眼里的"新型方便食品第一股"热门候选,也是国内新型方便食品赛道的代表性企业之一。它的自有品牌"红油面皮",2020年营收突破10亿元,迎来了这一大单品的高光时刻。更让它名声在外的是那张客户名单:麻六记、李子柒、三只松鼠、百草味、赵一鸣、好想来……好多火过的网红消费品牌,都曾是它的客户。麻六记自2022年起稳居第一大客户,仅它一家在2023年就贡献了阿宽全年收入的13.4%。而问题恰恰出在这里。据阿宽食品在2022年的招股书中披露:企业代工业务毛利率只有17%到19%,而自有品牌是30%到37%。换句话说,代工赚的是辛苦的加工费,品牌溢价和用户复购全归品牌方。到2025年,阿宽前五大客户贡献的营收占比已经升到29.17%——从2022年的11.65%一路爬上来。订单越接越多,命却越绑越紧。转折点在2025年。当年7月,阿宽代工的麻六记酸辣粉部分批次出现发白、发霉,被开市客下架,阿宽承认生产环境消杀不足并召回问题批次。事件之后,麻六记决定自建产能,采购额从前一年的约2.01亿元降至1.19亿元,缩水约四成。订单掉了,利润跟着塌。2025年,阿宽营业收入12.24亿元,同比下滑10.24%;归母净利润仅466.71万元,同比骤降90.06%;扣非净利润更是只剩90.76万元,降幅98.30%。一家年营收12亿的食品企业,扣非后一年净赚不到一百万。阿宽的问题,从来不是"品质不行"或者"运气不好"。它用自己的产能孵化了一个又一个对手,然后被它们抛在身后,这几乎是所有代工厂的宿命——客户终有一天要“断奶”,而且做大了更会跑:麻六记如此,三只松鼠如此,所有做起来的品牌都是如此。冻品圈里也在上演“阿宽的故事”在冻品行业,代工早就不是新鲜事。但仔细看,各家的"玩法"并不一样,目前主要有五种:1.给新零售做代工:山姆、盒马、胖东来、华豫佰佳、淘小胖、折扣牛、锅圈……渠道自己就有标准、有定价。2.给电商做代工:锋味派、皇家小虎、东方甄选、天海藏、远方好物,走的都是代工路线。3.给同行做代工:工厂之间互补品类、互补产能,最常规,也最稳。4.给大经销商做代工:头部经销商和供应链公司都在做自有品牌,找工厂贴牌,是渠道往上游延伸出的新需求。5.给餐饮做代工:其实更像"定制",每家的口味配方都不一样,得做出差异化。张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、海底捞、正新鸡排,都是典型代表。五种玩法各有各的账,但有一条是共通的:主动权不在代工厂手里。“阿宽的故事”,也仍然在冻品圈上演。比如业内某大型代工厂,一年营收两个多亿,其中一半多都来自超市代工,前期订单充足的时候,现金流好看,工厂一派红火,可这种红火,根基显然极不稳固。很多电商、网红品牌的逻辑永远是极致控本。业内有一句很形象的描述:有些委托方会把代工厂的原料、能耗、人工全部核算清楚,成本算到一分一厘。“一吨一万多的烤肠只给200元代工费,直播间一爆就冲量,出货多卖不掉、出货少被投诉,工厂最怕这种突袭。”某业内人士吐槽。“为了保住开工率,工厂只能接受微薄的加工费,很多时候仅仅够养活工人,动辄上千万的工厂投资,却只靠代工赚取微薄的加工费,固定资产投入回本周期遥遥无期。”山东某代工厂老板无奈地表示。更致命的是,代工的客户随时会离场。小品牌做大了,为了稳定品控、压低长期成本,会自建产能;大客户、连锁商超,为了供应链安全,也一定会布局自有工厂。一旦大客户订单转移,代工厂的产能会瞬间闲置。行业内经常出现这样的情况:一个工厂靠着单一客户支撑,订单一旦减少,营收直接腰斩。还有一部分客户,甚至会等到代工厂经营困难、濒临倒闭之后,再低价收购厂房,供应链的主动权,话语权从头到尾都不在代工厂手里。简单的生意,永远没有护城河。代工门槛低、壁垒低,正是它最大的陷阱。产能过剩的环境里,内卷会持续加剧。订单变少之后,大量闲置产能会卷入价格战,互相压价。哪怕没有利润,有些工厂为了不让生产线停摆、保住工人,也会低价接单。低价内卷进一步压缩行业利润,代工厂慢慢陷入“接单不赚钱、不接单就停产”的死循环。冻品企业做代工是条不归路吗?对于冻品企业而言,代工可以作为补充业务,可以用来消化闲置产能、迎合渠道需求,但是绝对不能当成唯一的生存主线。核心的底层逻辑,是永远要问自己一句话:如果今天所有代工订单全部消失,我的工厂还能不能活下去?如果答案是否定的,企业就处在极高的风险之中。正确的路线,是两手抓,两条腿走路:第一,把控代工业务的安全边界,做好客户分散。代工订单占比控制在安全线以内,严控单一客户占比,不要把筹码押在少数大客户身上。代工的客户要尽可能分散,客户越多,单一订单流失带来的冲击就越小。利用代工带来的现金流、供应链经验,而不是沉溺在代工稳定的假象里。第二,持续打磨研发和产品力,跳出单纯拼加工费的赛道。单纯代工比拼的是谁报价更低,而拥有自有品牌、渠道、独家配方的企业,比拼的是商品力。艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅也指出,山姆、盒马等会员商超越来越看重代工方的前置化定制研发能力——不仅要按需生产,还要能深度参与从概念策划、配方调试到场景化包装的全链路开发。这种能力同样可以用于自家品牌:研发积累得越深,自有品牌的产品迭代就越有底气。第三,沉下心打造自有品牌,建立属于自己的产品壁垒。代工厂本质上只是生产加工方,产品、品牌、用户都属于客户。客户拿走订单,所有的市场积累都和你无关。只有打造自有品牌,沉淀消费者认知,企业才拥有定价权。哪怕这条路慢、投入大、周期长,也是长期生存的必经之路。第四,深耕自有渠道,搭建自己的经销商网络。不能只依附商超和品牌方。商超、品牌方给的是大订单,但主动权在人家手里;中小经销商、流通客户虽然订单小,却是自己能抓在手里的渠道。比如某冻品代工厂,在部分定制客户突然流失后也意识到了这种风险,开始成立专门的销售团队去开发经销商,据其负责人介绍说,经销商客户单个看都不起眼,但胜在数量多、范围广,风险也小得多。“大客户订单一旦流失,也能有个缓冲,对企业来说是未雨绸缪。”结语:贴牌代工,不是一门天生的坏生意,但它绝对不是冻品企业的长久归宿。白家阿宽的停牌,是给全行业的提醒:代工可以帮你起步、帮你消化产能、帮你积累第一桶金,但它无法给你护城河。订单是别人给的,随时可以收走;产能是重资产投入,一旦订单流失,就会变成沉重包袱。代工只是权宜之计,品牌和渠道,才是冻品企业真正的底气。这条路很难,需要持续投入、长期深耕,要扛得住短期诱惑,耐得住长期的寂寞,但这是一条走得通、走得远的路。
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供港食品标签攻略(二):营养标签1+7
一、“1”——能量按食品法典委员会标准,能量值由蛋白质、总脂肪、可获得碳水化合物等折算;乙醇和有机酸如有也需计入。膳食纤维不参与能量折算。各营养素折算系数如下:蛋白质:每克×17 kJ(约4 kcal)总脂肪:每克×37 kJ(约9 kcal)可获得的碳水化合物(总碳水化合物扣除膳食纤维):每克×17 kJ(约4 kcal)膳食纤维:不参与能量折算。乙醇(如有):每克×29 kJ(约7 kcal)有机酸(如有):每克×13 kJ(约3 kcal)在香港,食物的能量值可以采用千卡(kcal)或千焦(kJ)作为标示单位,也可以两者同时标示,不同于内地必须标注千焦(kJ)的要求。二、“7”——七项核心营养素1. 蛋白质按凯氏定氮法测定,以含氮量×6.25折算,香港与内地要求一致。2. 总脂肪(Total Fat)此项检测方法香港与内地相同,不过在内地,这一项的名称为“脂肪”。3. 饱和脂肪酸(Saturated Fat)香港强制要求标注;内地则自2027年3月16日最新版食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》实施起,才强制要求标注。4. 反式脂肪酸(Trans Fat)在内地2027年3月16日起实施的《预包装食品营养标签通则》中,此项仍为自愿标注项。这是两地差异最大的项目。反式脂肪酸在香港属无条件强制标注项:即便是天然存在的反式脂肪酸,或配料表中根本没有油脂,也必须标出数值。内地则规定,只有食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂,或对反式脂肪酸作出声称时,才应标示反式脂肪酸含量。因此,食品只要供港,都必须标示此项。5. 碳水化合物两地均强制。特别需要注意的是,香港要求的标注名称为“碳水化合物”,而非“总碳水化合物”或“碳水”。香港在计算能量时,严格区分“总碳水化合物”和“可获得碳水化合物”(即总碳水化合物减去膳食纤维)。如果标签上标注为“总碳水化合物”(Total Carbohydrates),香港法例强制要求额外标示“膳食纤维”含量,并且在能量折算时须扣除膳食纤维。6. 糖(Sugars)香港强制要求,而内地同样于2027年3月16日起强制要求标注。7. 钠内地与香港均强制要求标注。需要注意,标示单位为毫克(mg)/100g或mg/100mL。三、标示格式标示基准两种可选方式:每100克/毫升:所有预先包装食物均可采用。每食用分量:须同时标明该食用分量的具体重量/体积,以及整包装含有几个食用分量。例如,一袋总计500g猪肉脯,食用分量为每份100g,则应标注为:“每份100g,本包装含5份”。具体分量与重量都不可丢失。数值修约按食品法典委员会(CAC)标准修约:常见错误:检测机构给出的是原始值(如脂肪2.34g),标签直接照抄2.34g——但实际应修约为2.3g。并且需特别注意,反式脂肪酸必须≤0.3g/100g才能标为0,这是容易出现的问题之一。双语要求如标签采用双语,营养标签须中英对应,并且英文名称须使用法定英文术语,不能自译。例如“糖”须标“Sugars”而非“Sugar”,“钠”须标“Sodium”而非“Natrium”。四、执法现状:营养标签为何成为违规重灾区?香港食物安全中心(CFS)每年对市售预先包装食物进行营养标签抽检,常见不合格原因包括:营养素虚标:标注值与实测值偏差超过法定容许限(能量、总脂肪、饱和脂肪酸、反式脂肪酸、胆固醇、糖、钠等,实测值不得超过标示值的120%;蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等则不得低于标示值的80%)。饱和脂肪酸漏标:企业未送检饱和脂肪酸,直接标“0”或留白。能量值计算错误:未按法定折算系数计算,或把检测值直接当标签值。五、实务建议:从检测到标签送检前确认项目:明确告知实验室“按香港1+7检测”。核对检测报告:确认饱和脂肪酸、反式脂肪酸、糖三项均有数值——内地常规检测可能不包含。数值修约:按修约规则处理原始数据,不能原样照搬检测报告。标签排版:使用表格形式,中英对应,单位统一为mg/100g(或mg/100mL)。声称前送检:如有营养声称计划,先确认实测值达到法定阈值再写文案。标签合规、资质备案、体系搭建、药残检测、渠道对接——供港出海的每个环节都需要专业判断。如果您的企业有供港计划,欢迎联系我们。我们从一次免费合规评估开始,帮您理清现状、校准方向,再制定分步落地方案。更多供港食品标签攻略,请点击此链接
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330个摊位、日均2万人流:带你读懂香港食品市场的消费真相
想了解更多展会信息,请点击链接11月1日,第13届香港美食嘉年华刚在葵涌运动场闭幕。作为香港本地最大规模的户外食品展销活动,这是观察香港消费最真实的窗口。香港人今年在买什么、怎么买、爱吃什么,都能在这场展会里找到答案。如果你正在想把产品卖到香港,请一定读完这篇文章,掌握今年香港食品市场的消费趋势、采购习惯和口味变化。一场展会,读懂香港消费偏好:本次展会设有逾330个户外摊位、80档熟食,为期9天。展会设置七大主题区,覆盖休闲食品、健康养生、餐厨用具、家乡风味等方面,还首次增设了东南亚美食专区。按数据推算,此次展会日均人流量逾2万。与其说这是一场展会,不如说这是市民的年度采购节。香港人怎么买?信号一:滋补养生是雷打不动的刚需长辈扫货是每届展会的重头戏。香港长辈尤其爱采购干货和滋补养生品。花胶、党参等干货摊位前,多是专程囤货的老顾客;云南野生菌摊位在今年也成为新亮点,有摊主称不少老客专程赴展采购。对厂商意味着:干货、汤料、药食同源品类在香港有稳定基本盘,品质和货源稳定,就不缺回头客。信号二:年轻人更看重体验感展会上最火爆的是小吃区,细看这些爆款美味,其食材大半来自内地。对中小厂商来说,香港主流超市和便利店门槛高、账期长、上架费昂贵;相比之下,小吃摊、大排档、酒吧和夜宵市场入场门槛更低。作为“幕后供应商”提供预制菜或半成品,则是更快、成本更低的方式。香港人吃什么?食物造型即卖点:城寨渠盖烧、拉丝金币鸡蛋仔、拇指生煎包……创意和吸睛程度本身就是销售力。“超吸睛”“拉丝”“巨大化”或“迷你化”等极具话题性的视觉效果,自带传播势能。轻奢食材“一口”尝鲜:本届展会上,许多高档餐厅菜式以“尝鲜”的形式走进市集现场。鲍鱼、佛跳墙、霜降一口牛等高端食材做成小份装,小份装不仅契合了香港小家庭和单身人群的消费结构,几十港元的价格也帮助高档食材扩大市场,完成向大众零售的迁移。体验型消费延伸至居家场景:居家“微醺放松”的消费场景潜力巨大。在“Chill饮Chill食区”,设有佐酒小食独立专区,许多上班族在结束高强度的工作后,喜欢用“一口酒、一口小食”来切换生活状态,放松身心、愉悦自己。东南亚风味渐成气候:对东南亚美食的重视,是主办方基于市场判断的有意识布局。从6月举行的工展会购物节东南亚美食区的市场接受度就得到验证;再到本届展会,东南亚美食区首次升级为独立专区。足以说明东南亚风味具备稳定需求,是可复制、可放大的市场机会。对厂商来说,产品自带视觉创新点更利于传播;小份化、一口装更契合香港小家庭和单身人群,高端食材可以考虑走轻量大众化路线;东南亚调味品、酱料、预制菜正处在需求上升期。这次美食嘉年华再次印证了一个判断:香港市场从不缺机会,缺的是把热情变成生意的桥梁。无论是做食材供应、进入香港餐饮,还是把产品直接摆上货架、做成品牌,对各位厂商来说,机会就在眼前。用更低的成本,看更真实的香港市场对内地食品厂商来说,拓展香港市场最大的顾虑往往是“不确定”:市场接不接受?口味合不合?投入值不值?参加展会无疑是更快捷、成本更低的验证市场方式。玉之选为您提供参加香港展会的全流程服务,让您带产品来、带着订单走。一场展会验证市场,但接下来的问题才是硬仗。从合规准入、注册备案,到渠道对接、长期铺货,玉之选能为厂商提供展会之后的全链路支持。联合参展帮您“看清”香港市场,而玉之选的服务能帮您真正“走进”香港市场。下一个在香港展会上被抢购的内地美食,为什么不能是您的产品?
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海关总署、农业农村部第153号公告:冈比亚发生新城疫、口蹄疫 禽及偶蹄动物产品禁止输华
海关总署 农业农村部公告2026年第153号(关于防止冈比亚新城疫、口蹄疫传入我国的公告)近日,世界动物卫生组织(WOAH)发布信息,冈比亚发生新城疫、口蹄疫疫情。为防止疫情传入,保护我国畜牧业安全和生物安全,根据相关法律法规,现公告如下: 一、禁止直接或间接从冈比亚输入禽、偶蹄动物及相关产品(源于禽、偶蹄动物未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品)。二、禁止寄递或携带来自冈比亚的禽、偶蹄动物及相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自冈比亚的进境运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等,一律在海关的监督下作除害处理,不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获的非法入境的来自冈比亚的禽、偶蹄动物及相关产品,一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者,由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定,密切配合,做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部2026年10月28日
10/2026
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海关总署、农业农村部第153号公告:冈比亚发生新城疫、口蹄疫 禽及偶蹄动物产品禁止输华
海关总署 农业农村部公告2026年第153号(关于防止冈比亚新城疫、口蹄疫传入我国的公告)近日,世界动物卫生组织(WOAH)发布信息,冈比亚发生新城疫、口蹄疫疫情。为防止疫情传入,保护我国畜牧业安全和生物安全,根据相关法律法规,现公告如下: 一、禁止直接或间接从冈比亚输入禽、偶蹄动物及相关产品(源于禽、偶蹄动物未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品)。二、禁止寄递或携带来自冈比亚的禽、偶蹄动物及相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自冈比亚的进境运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等,一律在海关的监督下作除害处理,不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获的非法入境的来自冈比亚的禽、偶蹄动物及相关产品,一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者,由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定,密切配合,做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部2026年10月28日
安井、三全、海欣齐发涨价函!鱼糜价格连续六个季度上涨 牛肉连涨16周
龙头企业齐发涨价函安井食品是较早宣布调价的行业巨头。9月21日,安井食品正式对外发布调价通知,由于鱼糜制品类的原材料大幅上涨,且货源紧张,导致产品成本大幅上升,为确保持续稳定经营,自10月1日起,公司拟对部分鱼糜制品上调5-10元不等,其他产品视原料上涨情况适度上调。海欣食品紧跟其后宣布涨价,原因同样是鱼糜制品和其他大宗原料大幅上涨,决定自11月1日起,对部分产品进行阶段性涨价,调价幅度为3%-5%不等。10月16日,三全食品肉制品事业部也发布了调价函,因原材料价格飙升,为保证产品质量稳定,公司决定自10月20日起,部分产品将上调5-10元/箱或调整促销力度。头条君在朋友圈留意到,多个牛肉厂家近日齐齐发布了涨价函:同步涨价的冻品品类,还有豆制品、黑鱼片、冻鸡副、鲍鱼、藕制品等多种。为什么非涨不可?因为这波原料涨的太狠了。先来看鱼糜。截至2026年,鱼糜价格已经连续第六个季度上涨。2026 年 B 季比 A 季再涨25%–35%,是有记录以来最大涨幅。俄罗斯、美国阿拉斯加、日本北海道的狭鳕鱼糜产量全部下降,有的甚至在20%以上。一方面是受厄尔尼诺影响北太平洋海水鱼资源紧张,另一方面是俄罗斯厂商主动把更多狭鳕原料转向高附加值鱼片生产。产出鱼糜减少,供不应求,价格就上来了。再来看肉类大宗原料,其中牛肉和羊肉今年涨势最为凶猛。牛肉已经连涨16周!根据农业农村部的发布,截至10月15日,全国农产品批发市场牛肉均价72.62元/公斤,环比:-0.3%,同比+10%,较去年同期明显走高。从今年5月中旬的66.50一公斤,涨到10月中旬的72.62一公斤,一吨涨了6120元。羊肉价格也涨到了近三年新高。农业农村部数据显示,第三季度羊肉价格总体稳步上涨,9月涨幅明显加快。相比去年同期,今年7-9月,羊肉价格涨幅在3500-4100元/吨。面粉也在“小步慢涨”。今年小麦市场价格延续上涨态势,山东华统面业收购价来到1.255元/斤,陕西高点维持在1.26元/斤。受此影响,益海嘉里、中粮五得利、金沙河、天邦粮油等全国面粉企业纷纷涨价,主流调整幅度多在4—20元/吨区间,看似涨幅不大,但架不住涨的企业多、范围广、频率高,积少成多效应正在产业中游加工企业显现。此外,黑鱼在水产原材料中涨价一枝独秀,进入10月后,6斤硬头报至13元,连续两周累计涨幅高达4元。大豆从今年5月中旬到10月中旬,每吨上涨202元。对大批量成吨采购原料的冻品生产企业而言,原料端多点同步涨价,有的品类每吨涨几百,有的涨几千,成本压力层层叠加,很难扛得住。压力给到了经销商?值得注意的是,这轮涨价跟过去不同,“只涨渠道价、不涨终端零售价”,已然成为主流打法。多名厂家人士向头条君透露,这波原料涨价的压力,全部由厂家和经销商共同消化了,终端售价不受影响。未把压力直接转嫁给消费者,这在一定程度上使得消费者感受到的“涨价冲击”并没有那么强烈。马上赢市场调查首席运营官刘巍巍指出,考虑到当前终端市场竞争激烈、大众消费谨慎,整体市场环境其实很难支撑终端零售价直接上涨。但对经销商而言,这无疑是一道新的考题,终端售价涨不动,拿货成本却持续抬升,单品毛利被不断压缩。那么,当成本端的压力无法向下游传导,夹在中间的渠道商,正成为这轮涨价真正的承担者。“这两年,(我们)很多货一件加几块钱就出了,不少大通货只能加1块。一下子收到这么多涨价函,还不知道怎么办呢。”山东一位冻品商透露。不过,为了缓解渠道客户的压力,部分品牌也配套了缓冲方案,比如:在销售终端推出满减活动,采用基础差价+核销佣金的组合模式,缓和涨价带来的体感。也有声音认为,稳定的价盘能彻底避免乱价内卷、利润缩水,是经销商最核心、最稳健的利润保障。好卖的产品通过供货提价+销售激励的方式,反而会有利于经销商和渠道销货的积极性,本质是优胜劣汰。
海关总署赴乌拉圭审计12厂344厂!乌方预计解禁流程快速推进
乌拉圭牧农渔业部(MGAP)预计审计进程将快速推进。本周一,中国海关总署开始对乌拉圭畜牧及牛肉生产体系进行官方审计。乌拉圭官方消息人士向本国专业媒体证实,中方技术人员将走访此前被中国暂停进口的两家工厂——San Jacinto(乌拉圭344厂)和Tacuarembó(乌拉圭12厂)。这两家工厂分别于今年3月和8月因检出超标杀虫剂残留而被暂停。此外,中方人员还将走访畜牧养殖场及牧农渔业部下属机构。乌拉圭当局计划在现场展示针对残留检测及畜牧生产中杀虫剂使用所实施的新管控措施。数周前,牧农渔业部曾表示有意赴华,继续与中国有关部门保持接触。最初的计划是参加11月5日至10日在上海举行的中国国际进口博览会(CIIE),但尚未最终确认。此外,也有关于年底前访华的猜测。畜牧服务局局长马塞洛·罗德里格斯在接受乌拉圭广播电台“De Siembre”节目采访时表示,此次接待将向中方代表团说明被暂停工厂采取了哪些“措施”,以避免再次出现残留超标问题。罗德里格斯补充说,牧农渔业部一直向中方通报在管控和法规层面采取的行动,以防止乌拉圭12厂和344厂类似事件重演。他表示,审计结束后,可能的恢复进口流程将会很快。“中方人员离开这里时会形成初步建议,随后提交给主管部门,由后者决定是解除还是维持限制。”畜牧服务局局长说。
09/2026
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中美第八轮经贸磋商达成多项共识
【经贸要闻】中美第八轮经贸磋商达成多项共识【监管要闻】海关总署:新增白俄罗斯、格鲁吉亚、新西兰等多家肉类企业输华注册【监管要闻】海关总署:新增阿根廷、澳大利亚、加拿大等等26国68家水产品企业输华注册【监管要闻】农业农村部畜牧兽医局关于公布兽药非临床研究质量管理规范和兽药临床试验质量管理规范监督检查结果(第六十二批)的通知【监管要闻】包头:严查“冒牌”,守护本土地标好羊肉【经贸要闻】中美第八轮经贸磋商达成多项共识央视新闻9月24日消息,在今天下午召开的商务部例行新闻发布会上,新闻发言人何亚东就中美经贸团队在美国纽约举行的第八轮经贸磋商相关情况进行回应。何亚东介绍,近日,中美两国经贸团队在美国举行第八轮经贸磋商。双方以两国元首重要共识为引领,秉持相互尊重、和平共处、合作共赢的原则,围绕落实已有经贸磋商共识、对等降税安排、建立贸易理事会和投资理事会、吉隆坡经贸磋商联合安排延期等双方共同关注的经贸问题,进行了坦诚、深入、富有建设性的交流,达成多项共识。何立峰副总理与贝森特财长作为中美各自牵头人在中美经贸磋商机制下就人工智能进行了首次对话。下一步,中方将与美方在中美经贸磋商机制下,就后续工作保持密切沟通。【监管要闻】海关总署:新增白俄罗斯、格鲁吉亚。新西兰等多家肉类企业输华注册1.海关总署新增白俄罗斯1家牛肉产品企业输华注册,(注册编码为:BY 04-02-35)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的牛肉产品允许输华。2.海关总署新增格鲁吉亚1家肉产品企业输华注册,(注册编码为:405151936)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的禽肉产品允许输华。3.海关总署新增新西兰1家鹿肉产品企业输华注册,(注册编码为:PH499)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的鹿肉产品允许输华。【监管要闻】海关总署:新增阿根廷、澳大利亚、加拿大等等26国68家水产品企业输华注册1.海关总署新增阿根廷1家水产品企业输华注册,(注册编码为:4840)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。2.海关总署新增澳大利亚2家水产品企业输华注册,(注册编码为:3580、408)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。3.海关总署新增孟加拉国2家水产品企业输华注册,(注册编码为:DHK/148、DHK/NON-PACK/301)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。4.海关总署新增加拿大3家水产品企业输华注册,(注册编码为:1E32、6291、1E34)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。5.海关总署新增塞浦路斯1家水产品企业输华注册,(注册编码为:1)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。6.海关总署新增丹麦1家水产品企业输华注册,(注册编码为:DK5671)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。7.海关总署新增印度尼西亚5家水产品企业输华注册,(注册编码为:CR 1388 - 02、CR 1212 - 16、CR 947 - 27、CR 1378 - 16、CR 1262 - 24)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。8.海关总署新增印度1家水产品企业输华注册,(注册编码为:2405)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。9.海关总署新增爱尔兰1家水产品企业输华注册,(注册编码为:IEDL0058)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。10.海关总署新增伊朗1家水产品企业输华注册,(注册编码为:10019)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。11.海关总署新增肯尼亚1家水产品企业输华注册,(注册编码为:99/LA/KEN)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。12.海关总署新增韩国12家水产品企业输华注册,(注册编码为:KP-1112、KP-1102、KP-1105、KP-1094、KP-1098、KP-1110、KP-958、KP-1083、KP-1111、KP-1106、KP-1097、KP-994)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。13.海关总署新增马来西亚1家水产品企业输华注册,(注册编码为:CN193)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。14.海关总署新增挪威5家水产品企业输华注册,(注册编码为:M666、M2247、NT166、N1041、N2413)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。15.海关总署新增新西兰3家水产品企业输华注册,(注册编码为:CIK01、NB02、NZNUTRIT3)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。16.海关总署新增巴基斯坦6家水产品企业输华注册,(注册编码为:PRM-B84E18/2025、PRM-6C080A/2023, T-418/2003、PRM-1D745A/2023,T-674/2022、PRM-8AD50D/2023, T-604/G-20、PRM-FDA8D1/2025、PRM-837A1F/2023, T-445/2004)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。17.海关总署新增秘鲁1家水产品企业输华注册,(注册编码为:P413-ISL-POPS)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。18.海关总署新增菲律宾2家水产品企业输华注册,(注册编码为:3000002302534、3000015103436)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。19.海关总署新增塞拉利昂1家水产品企业输华注册,(注册编码为:SLE120816REDSE1600354)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。20.海关总署新增塞舌尔1家水产品企业输华注册,(注册编码为:SCF03)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。21.海关总署新增泰国1家水产品企业输华注册,(注册编码为:3251)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。22.海关总署新增坦桑尼亚1家水产品企业输华注册,(注册编码为:APPB 232)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。23.海关总署新增美国6家水产品企业输华注册,(注册编码为:3001182785、3032906526、2010986、3001237484、3003228301、3032774399)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。24.海关总署新增越南7家水产品企业输华注册,(注册编码为:TS 1261、TS 1325、TS 1318、TS 1150、TS 1266、TS 1134、TS 910)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。25.海关总署新增瓦努阿图1家水产品企业输华注册,(注册编码为:2488)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。26.海关总署新增也门1家水产品企业输华注册,(注册编码为:19/1668)自2026年9月23日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。【监管要闻】农业农村部畜牧兽医局关于公布兽药非临床研究质量管理规范和兽药临床试验质量管理规范监督检查结果(第六十二批)的通知为规范兽药研究活动,根据《兽药管理条例》、《兽药非临床研究质量管理规范》、《兽药临床试验质量管理规范》以及有关监督检查办法和标准要求,我局组织中国兽医药品监察所对河南省源余堂药物研究开发有限公司进行了监督检查。经检查,该公司申请开展的6个试验项目符合兽药临床试验质量管理规范(以下简称“GCP”)要求,现将检查结果予以公布。山东信得动物疫苗有限公司等11家单位申请增加兽药GCP动物试验场所、安徽赛如分析检测科技有限公司等3家单位申请变更兽药GCP项目负责人以及西咸新区国睿一诺药物安全评价研究有限公司申请变更兽药非临床研究单位名称,经我局组织资格确认,符合相关要求,详细信息见中国兽药信息网“兽药GCP/GLP监督检查结果”。
加拿大终止中国光伏双反关税 中加农产品海产关税减免预期升温
当地时间2026年9月18日,加拿大政府官网发布公告,加拿大国际贸易法庭(CITT)于9月17日作出裁定,正式终止针对原产于中国光伏组件及层压板产品的反倾销、反补贴日落复审,并撤销相关关税命令。自9月18日起,加拿大边境服务署(加拿大海关)不再对相关中国光伏产品征收反倾销税与反补贴税。公告显示,本次取消的两项关税中,反倾销税税率区间为9.3%–154.4%,多数中国出口企业适用154.4%的反倾销税率;反补贴税执行标准为0.340元/瓦。两项关税取消后,相关产品适用加拿大最惠国税率,而该品类最惠国税率本身即为0,叠加无其他额外关税,中国光伏组件及层压板进入加拿大市场关税归零。从市场基本面看,加拿大本土光伏制造产能大幅萎缩,Heliene等本土厂商自2022年底基本停止同类产品生产,国内超过95%离网光伏组件依靠进口。市场分析认为:加拿大本土几乎无规模化光伏组件产能,是国际贸易法庭终止双反措施的核心原因,取消关税对加拿大本土制造业及相关就业几乎不会形成冲击。关税清零后,中国晶体硅光伏组件在加拿大市场的价格竞争力将显著提升。放到更大的政策背景下看,这个结果其实早有伏笔。2026年1月加拿大总理卡尼访华期间,中加双方签署了经贸合作路线图。此后加方取消了对中国电动汽车的100%惩罚性关税,并正式公告不再推进2024年秋季经济声明中拟议的对中国光伏和半导体产品加征关税的计划。本次光伏双反措施终止,是加拿大对华经贸政策调整的又一举措。此举被广泛视为加拿大对华政策从“追随美国遏制”转向“务实合作与战略自主”的标志性事件。在贸易保护主义抬头背景下,这为通过规则协商解决贸易摩擦提供了正面示范。总体而言,关税归零是实质性利好。加拿大国际贸易部长西杜已明确表示,计划在今年秋季与中方会晤,讨论进一步减免油菜籽、豌豆和海产品关税。会晤很可能在11月于深圳举行的APEC峰会期间进行。加方希望为本国农民争取更长期的确定性,而中方则关注电动汽车配额的实际运作与市场准入。中加关税的削减已经从“是否可能”进入了“如何落实与深化”的阶段。年内(APEC峰会期间)进一步减免加拿大农产品关税的可能性较高,但中方大概率会要求加方在电动汽车认证、配额实际使用或本土化投资上给出更明确的安排。
中央储备冻牛羊肉轮换一出一进5100吨 中秋国庆肉价怎么走
近日,华商储备商品管理中心发布多份中央储备冻牛羊肉竞价交易通知,将开展中央储备冻牛羊肉出库轮换以及新一轮收储工作,通过 “吐库 + 入库” 的轮换调节方式,用好中央肉储备 “蓄水池” 功能,稳定牛羊肉市场供应与价格。中秋、国庆双节临近,中央储备冻牛羊肉启动轮换操作,9月23日挂牌出库5100吨冻牛羊肉,节后10月13日安排合计5100吨收储,一出一进总量持平,属于储备正常新老更替,并非增量应急投放。收储品种上,外部库点收储冻黄牛肉、冻牦牛肉和冻胴体羊;西藏库点收储品种为冻牦牛肉、冻胴体羊。通知明确,本次收储的牛羊肉,必须是收储交易日之后生产加工的新品,保证入库储备肉新鲜度。收储按标的交易,每标的 100 吨或者 200 吨,同一标的的牛羊肉,要求屠宰加工企业、品名、等级、包装、商标保持一致,保障储备肉品质统一。竞价将确定承储企业、入库数量和成交价格,设置交易上限价。本次出库恰逢节前备货窗口期,将增加冻牛羊肉市场货源,形成价格锚点,有助于平抑市场涨价预期,抑制冻品价格短期快速冲高。但投放总量放在全国消费大盘中体量有限,且投放标的为冻品,对鲜牛羊肉、活牛活羊直接拉动不强,鲜品行情仍取决于活畜出栏、本地供应与终端实际消费。收储安排在国庆假期结束之后,主要作用是托底节后需求回落阶段的市场,防范节后集中出货引发的价格下行,对节前旺季行情无支撑作用。综合来看,预计双节期间牛羊肉行情或以高位震荡为主,大幅暴涨、深跌的概率都不大,后续重点关注本次竞价成交情况以及终端实际备货需求。
最高法最高检联合发布网络食品安全犯罪典型案例 剑指幽灵外卖
9月22日,最高人民法院、最高人民检察院联合发布一批依法惩治网络食品安全犯罪典型案例,通过以案释法,净化网络食品市场环境,切实保障人民群众合法权益。近年来,随着电子商务平台的快速发展,网络食品销售活动日趋活跃,极大便利了人民群众的消费需求。与此同时,一些不法分子利用网络空间特点,借助算法推荐快速精准锁定目标客户,通过组织虚假交易进行网络刷单,人为提升商品搜索排名,实现快速引流。在社交网络平台销售及直播带货等销售模式中,还通过私聊议价或者使用隐晦词汇等方式逃避平台监管,致使食品安全风险扩散的速度、广度及危害程度远超传统线下销售模式。此外,部分平台经营者食品安全主体责任落实不到位,对入网食品经营者的经营资质、备案信息等审核把关不严,部分不法分子大肆伪造、买卖虚假证件,并使用虚假证件注册入驻外卖平台开展食品生产经营活动,埋下食品安全隐患,也增加了监管治理难度。此类利用网络实施的危害食品安全违法犯罪严重扰乱市场经济秩序,危害公众生命安全和身体健康,人民群众反映强烈。今年4月,国家市场监督管理总局对7家电商平台“幽灵外卖”系列案件作出行政处罚,并开展网络食品销售虚假宣传专项整治行动。各级人民法院、人民检察院依法加大对网络食品安全犯罪的惩治力度,为进一步规范网络食品经营活动、净化网络市场环境提供有力司法保障。此次发布的5个刑事典型案例,司法机关均协同推动市场监管部门开展排查治理,压实平台经营者主体责任,从个案惩治延伸到行业治理,实现“办理一案,治理一片”的效果。案例一:在电商平台销售假进口蜂蜜,被告人获刑15年,罚120万元简要案情2023年3月至10月,被告人黄某祥为获取非法利润,在河南省长葛市某村其家中厂房内,利用果葡糖浆、葡萄糖粉、香精等原材料勾兑加工假蜂蜜,在蜂蜜瓶身打上“原产国”“进口商”等字样,贴上外文标签,冒充原装外国进口椴树蜜。同时,黄某祥利用他人身份信息在不同电商平台注册多个店铺,以每斤6元左右的低价销售假蜂蜜,并虚假标注“原装进口正品”“纯天然无添加”“自然结晶”等关键词,宣传“超划算买1瓶发5瓶”,借助平台的推送功能,扩大曝光率、提高成交量,日均销售1200单,销售金额共计206万余元。经检测,涉案蜂蜜中未检出蜂蜜蛋白质。诉讼过程河南省长葛市人民检察院以生产、销售伪劣产品罪对被告人黄某祥提起公诉。长葛市人民法院经审理,认定被告人黄某祥使用糖浆、糖粉等勾兑生产假蜂蜜,冒充原装外国进口椴树蜜进行销售,以假充真,其行为已构成生产、销售伪劣产品罪。据此,以生产、销售伪劣产品罪判处被告人黄某祥有期徒刑十五年,并处罚金人民币一百二十万元。宣判后,黄某祥提出上诉,后申请撤回上诉,河南省许昌市中级人民法院经审理,裁定准许黄某祥撤回上诉,判决已发生法律效力。案例二:通过电商平台付费引流销售伪劣驼奶粉,被告人获刑3年,罚20万元简要案情2024年12月,被告人吴某保、安某帅、宋某飞商议在某电商平台共同经营店铺销售驼奶粉。吴某保通过网络渠道低价采购劣质乳粉原料、成套空白包装物料,并自行设计、印制假冒外国品牌的驼奶粉标签,刻意营造产品系进口高端驼奶粉的假象。吴某保在未取得食品生产许可的情况下,组织安某帅、宋某飞在居民出租屋内对劣质原料进行分装、贴标和二次封装,批量生产伪劣驼奶粉成品。三人共同在某电商平台注册运营三家店铺,通过向电商平台付费推广工具“直通车”充值的方式付费引流,采取盗用他人正规产品实拍图及宣传文案等方式,夸大宣传产品具有提升免疫力、降血糖等功效,以低价噱头面向老年人、学生群体推广销售,销售金额共计40万元。吴某保等人经营的店铺客服自2025年1月多次收到打假人投诉和索赔要求,三人在明知所售驼奶粉为伪劣奶粉的情况下,仍继续生产、销售。2025年7月,安徽省亳州市市场监督管理局收到举报线索后,对快递点中吴某保等人销售的奶粉产品进行检查。经检测,涉案驼奶粉中钙、脂肪、蛋白质项目均不符合国家标准,属于不合格产品。诉讼过程安徽省亳州市谯城区人民检察院以生产、销售伪劣产品罪对被告人吴某保、安某帅、宋某飞提起公诉。亳州市谯城区人民法院经审理,认定三名被告人生产、销售不合格驼奶粉,销售金额40万元,其行为均已构成生产、销售伪劣产品罪。三名被告人具有自首、认罪认罚情节,并退出全部违法所得。据此,以生产、销售伪劣产品罪分别判处被告人吴某保有期徒刑三年,并处罚金人民币二十万元;判处被告人安某帅有期徒刑二年十个月,并处罚金人民币二十万元;判处被告人宋某飞有期徒刑二年十个月,并处罚金人民币二十万元。宣判后,在法定期限内没有上诉、抗诉,判决已发生法律效力。案例三:通过直播电商平台销售有毒、有害减肥压片糖果被告人获刑简要案情2024年10月至11月,被告人孙某在明知购进的“海藻植物果蔬纤维压片糖果”中含有药物成分的情况下,在某直播电商平台开立网络店铺,以底薪加提成的方式雇佣被告人李某芬作为主播,利用免费试吃、退货包邮的营销手段,通过直播带货方式向北京市海淀区等地销售,销售金额共计1.4万余元。部分消费者反映食用后出现尿多、头晕、全身无力等不良反应,李某芬套用其他同类产品主播的话术,以服用方式、个体代谢差异等理由搪塞。在同一平台销售同一产品的其他主播被查获后,二被告人仍继续销售,直至被抓获。案发后,公安人员在孙某、李某芬经营地查获部分“海藻植物果蔬纤维压片糖果”。经检测,涉案产品检出布噻嗪成分。北京市市场监管综合执法总队组织专家对该物质的危害性进行论证,专家认为,在食品中检出布噻嗪属于非法添加,该物质添加在食品中有对人体产生毒副作用的风险,可能影响人体健康甚至危害生命。诉讼过程北京市海淀区人民检察院以销售有毒、有害食品罪对被告人孙某、李某芬提起公诉。北京市海淀区人民法院经审理,认定二被告人销售明知掺入有毒、有害非食品原料的食品,其行为均已构成销售有毒、有害食品罪。在共同犯罪中孙某系主犯,李某芬系从犯,依法对李某芬从轻处罚。二被告人均认罪认罚,依法均可从宽处理。据此,以销售有毒、有害食品罪判处被告人孙某有期徒刑一年,并处罚金人民币二万元;判处被告人李某芬有期徒刑九个月,并处罚金人民币一万元。宣判后,在法定期限内没有上诉、抗诉,判决已发生法律效力。案例四:通过社交网络平台销售非法添加西布曲明的减肥咖啡被告人获刑简要案情2021年11月至2024年8月,内蒙古自治区巴林右旗商户被告人张某静在未取得食品经营许可资质、未核实上家食品合格证明及检验报告等信息的情况下,通过电商平台等联系六名商家洽谈代理事宜后,购进简称“蓝咖”“黑咖”的减肥咖啡,通过社交网络平台以及发展下游代理商的形式对外销售,销售金额共计17万余元。2022年至2024年,被告人马某作为张某静的下游代理商,购买“蓝咖”“黑咖”后通过社交网络平台进行销售,金额共计1.7万余元。销售过程中,张某静的上家出现失联、频繁更换收款账号等情况,部分消费者反映服用上述产品后出现无力、心慌、恶心、冒汗等不良反应,个别消费者因服用后身体不适自行委托鉴定,发现含有西布曲明成分并告知销售者。张某静、马某得知上述情况后仍继续销售。经鉴定,涉案“蓝咖”“黑咖”中均检出西布曲明成分。诉讼过程内蒙古自治区巴林右旗人民检察院以销售有毒、有害食品罪对张某静、马某提起公诉。巴林右旗人民法院经审理,认定被告人张某静、马某违反国家食品安全管理法规,销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品,其行为均已构成销售有毒、有害食品罪。张某静销售金额10万元以上不满20万元,销售持续时间6个月以上,依法认定为具有“其他严重情节”。二被告人均有自首情节,且均认罪认罚,依法对张某静减轻处罚,对马某从轻处罚。据此,以销售有毒、有害食品罪分别判处被告人张某静有期徒刑二年十个月,并处罚金人民币三十五万元;判处被告人马某有期徒刑一年,并处罚金人民币五万元。宣判后,在法定期限内没有上诉、抗诉,判决已发生法律效力。案例五伪造、买卖营业执照、食品经营许可证,注册“幽灵外卖”店铺转售牟利,主犯获刑6年,罚10万元简要案情2024年至2025年7月,被告人罗某华为谋取非法利益,使用修图软件伪造营业执照、食品经营许可证等证件,通过社交网络平台发布广告以及朋友介绍等方式招揽客户,以每张50元至300元不等的价格销售至江西省九江市等全国多个省、市,伪造、销售国家机关证件共计3961张,非法获利36万余元。2025年3月起,被告人陈某福协助罗某华伪造相关证件共计1170张,非法获利共计2万余元。被告人聂某卫、王某南、杨某欢、张某红、王某祺、胡某伟等六人为谋取非法利益,自行伪造及从罗某华处购买伪造的营业执照、食品经营许可证20余张至150余张不等,并使用上述假证在外卖平台注册店铺后出售给他人经营,以收取费用或经营抽成的方式从中非法获利0.2万元至3万余元不等,致使不具备合法资质的人员违规经营外卖平台店铺,对外制售食品。诉讼过程江西省九江市濂溪区人民检察院以伪造、买卖国家机关证件罪和买卖国家机关证件罪分别对被告人罗某华、王某南等八人提起公诉。九江市濂溪区人民法院经审理,认定被告人罗某华、陈某福、聂某卫伪造、买卖营业执照、食品经营许可证,其行为均构成伪造、买卖国家机关证件罪;被告人王某南等五人买卖伪造的营业执照、食品经营许可证,其行为均构成买卖国家机关证件罪。罗某华、陈某福伪造、买卖国家机关证件,情节严重,依法应在三年以上十年以下有期徒刑内量刑。其中,罗某华系主犯,陈某福系从犯,对陈某福依法从轻处罚。王某南具有自首情节,对其依法从轻处罚。陈某福、聂某卫等人还分别具有坦白、认罪认罚、退缴违法所得等情节。据此,以伪造、买卖国家机关证件罪分别判处被告人罗某华有期徒刑六年,并处罚金人民币十万元;判处被告人陈某福有期徒刑三年六个月,并处罚金人民币一万元;判处被告人聂某卫有期徒刑二年六个月,并处罚金人民币一万元。另以买卖国家机关证件罪分别判处被告人王某南等五人一年十个月至一年二个月不等有期徒刑,并处罚金。宣判后,罗某华、陈某福、杨某欢、张某红、王某祺、胡某伟提出上诉,江西省九江市中级人民法院经审理,依法驳回上诉,维持原判。
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加拿大龙虾螃蟹输华25%关税减免延长两年至2028年底 中加联委会召开、猪肉降税或待APEC窗口
商务部网站消息,11月3日,商务部部长王文涛与加拿大国际贸易部长西杜在北京共同主持召开第29届中加经贸联委会(首次部长级会议),双方就中加经贸关系、传统和新兴领域合作以及彼此经贸关切等进行坦诚、深入交流。中华人民共和国国际贸易谈判代表(正部长级)兼商务部副部长李成钢参加。11月3日,农业农村部部长张柱在京会见加拿大农业及农业食品部部长希思·麦克唐纳,就深化双边农业合作交流意见。会见麦克唐纳时,张柱表示,在两国领导人的战略引领下,双方农业部门相向而行,共同努力取得丰硕成果。中加农业联合委员会顺利重启,在恢复机制化交流的基础上,新建了土壤健康和种业2个工作组。中方愿与加方一道,继续以两国领导人重要共识为指引,着力夯实制度保障,积极推动农业贸易投资往来,合力加强农业科技互动,在联委会框架下推动各领域稳步发展。麦克唐纳表示,加中农业合作历史悠久,加方高度认同中方关于在土壤健康、牲畜遗传物质领域协同发展的考虑,愿同中方保持农业沟通机制畅通,期待携手促进双方农业合作迈上新台阶。11月5日,加方宣布:中加双方已同意将《初步联合安排》项下加拿大菜籽粕、豌豆、龙虾和螃蟹的优惠市场准入延长两年,至2028年底。对国内广大水产进口商和消费者而言,最值得关注的是其中的龙虾、螃蟹:原定于2026年底到期的25%加征关税取消安排,如今又续上了两年确定性。一、两年延期:龙虾、螃蟹从“限时窗口”到“确定性安排”今年1月14日至17日,加拿大总理卡尼对中国进行正式访问,这是加拿大总理近十年来首次访华。访问期间宣布的《关于处理双边经贸问题的初步联合安排》,为中加经贸关系修复按下“加速键”。国务院税则委明确,自2026年3月1日起取消对加拿大龙虾、螃蟹等商品征收的25%关税,但该优惠仅设有至2026年底的“到期日”。此次联委会的成果,正是将这一窗口期进一步延长。对加拿大出口商而言,这意味着未来两年对华出口通道更加稳定可预期;对国内进口商和下游市场而言,加拿大优质海产品的供应也有了更长期的保障。数据同样支撑这一判断:中国是加拿大第二大单一国家商品贸易伙伴,2025年双边商品贸易额达1257亿加元;今年上半年,加拿大对华出口同比增长31.4%至215亿加元。加方已提出到2030年实现对华出口增长50%的目标,本次延期正是实现这一目标的关键一步。二、加拿大牛肉恢复输华后增长迅速加拿大牛肉已于1月总理访华后恢复输华。据统计,中国3月进口加拿大牛肉5.652吨,4月进口339.43吨,5月进口2259.638吨,6月进口4601.472吨,到9月已达5702.252吨,呈现出较大幅度增长曲线。2026年1-9月加拿大对华出口牛肉2.14万吨,位居中国牛肉进口来源国前七名,且加拿大牛肉受配额影响有限,未来还有较大增长空间。三、猪肉加税何时取消?那么,猪肉加税何时取消?大概率只是时间问题,关键看三个变量:一是看加方在钢铝问题上的进一步松动程度,这是最直接的前提。加拿大政府官网表示,将把《初步联合安排》项下针对部分中国钢铁和铝产品(加拿大境内不生产的)的关税减免措施,同步延长至2028年底;二是国内猪肉行情的窗口,行情不具备条件时,早取消反而对国内产业冲击更大;三是高层会晤的时间节点,今年年底在深圳举行的APEC领导人会议,或将成为下一个重要窗口——若双方高层再次会晤,猪肉加税取消有望与钢铝问题一并取得突破。当然,如果能更早一些解决,对两国相关行业来说都是好事。
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商务部:扩大自美采购农产品前提是300亿对300亿对等降税落地 俄对华猪肉出口增64%、欧盟预计降32%
商务部新闻发言人黄玲在5日举行的例行新闻发布会上回答有关进口美国农产品的提问时表示,中美农产品贸易是双边经贸合作的重要组成部分。扩大两国在农业领域合作,既可以丰富两国民众的餐桌,也能给两国企业和农民提供稳定的经济收入,为双方带来实实在在的好处。中方一直对扩大自美采购农产品持开放态度,但前提是双方达成的“300亿对300亿”对等降税安排落地。希望美方与中方共同努力,通过共同降低关税、减少非关税壁垒、扩大市场准入等方式,为两国农产品贸易创造更多有利条件。【进口猪肉】俄农产品出口中心:对华猪肉出口量增64%,冷冻副产品占比最大近日,俄农产品出口发展中心向卫星通讯社表示,2026年前三季度,俄罗斯对华猪肉出口量同比增长64%。据该中心称,今年1至9月,俄罗斯向中国供应了约7.9万吨猪肉及猪副产品,总值1.76亿美元,出口额同比增长36%。在俄罗斯对华猪肉出口额中,冷冻猪副产品占比最大,达9400万美元。该中心称,在对华猪肉及猪食用副产品出口国中,俄罗斯排名第五,前四位依次为西班牙(6.7亿美元)、美国(4.48亿美元)、巴西(2.31亿美元)和丹麦(2.25亿美元)。据中国海关总署数据,2025年俄罗斯对华农产品出口额为79.8亿美元,2024年的出口额为73.4亿美元。中国在2025年俄罗斯农产品总出口中所占份额为18.5%。【海外猪业】欧盟委员会预计2026年猪肉产量将小幅增长,对华出口下降30%欧盟委员会目前预计,2026年猪肉产量将略高于春季预测水平。然而,受非洲猪瘟持续影响贸易流向,委员会预计整体出口量将出现小幅下降。欧盟委员会预计,2026年全年欧盟猪肉产量将小幅增长。根据欧盟最新短期展望报告,产量预计较上年增长0.5%,达到约2218万吨。而在今年春季,委员会曾预计产量将下降1.0%。因此,该预测已上调1.5个百分点。截至目前,今年的屠宰量高于欧盟专家最初预期。尽管委员会仍预计下半年屠宰量将低于去年同期,但降幅预计将小于春季预测水平。对华出口显著下滑,出口形势依然严峻。欧盟委员会预计,2026年猪肉出口量将下降0.5%,降至略低于297万吨。其中,对华出口预计将大幅下滑,委员会预计降幅达32%。其他市场的增长仅能部分抵消这一降幅。例如,预计对韩国出口将增长53%。非洲猪瘟继续影响贸易流向和市场信心。消费量和自给率基本保持稳定。预计2026年欧盟人均猪肉消费量将从上年的33.0公斤小幅增至33.2公斤。2025年自给率为115.4%,预计2026年将基本持平,维持在115.2%。这意味着欧盟预计将继续保持猪肉产量高于消费量的态势。【海外水产】2026年前八个月厄瓜多尔白虾出口额增长18.1%在2026年的前八个月中,厄瓜多尔海产及水产加工行业的两大支柱产业链呈现出明显分化的贸易走势。虾类国际销售表现出强劲的增长势头,而水产鱼类罐头的出口规模较上年同期则出现回落。根据厄瓜多尔中央银行(BCE)发布的分产品贸易收支公报数据,2026年1月至8月期间,厄瓜多尔白虾出口创汇65.612亿美元(USD 6,561.2 million),同比增长18.1%。该板块在全国非石油类出口总额中的份额由上年同期的29%进一步攀升至32.6%。与此形成鲜明对比的是,水产鱼类罐头出口总值录得11.7亿美元(USD 1,170 million),较2025年1月至8月期间下降5.5%。受此影响,罐头产品在非石油类外贸出口结构中的比重由6.5%下滑至5.8%。上述分化格局发生在厄瓜多尔非石油类商品出口总体呈现上升态势的宏观背景下,该国同期非石油类出口总值达201.509亿美元(USD 20,150.9 million),实现5.2%的同比稳步增长。虾类养殖及加工出口是支撑整体增幅的核心拉动力量,而鱼类罐头产业的疲软则对非传统大宗商品的总体增速形成了一定制约。
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11月5日猪价:23省下跌0省上涨 广东加入下跌行列、腌腊支撑进一步弱化
今日猪价全景(11月5日)行情继续走弱,下跌范围进一步扩大,23 省下跌,3 省持平,0 省上涨,连广东也开始掉价,腌腊支撑进一步弱化,市场压力持续加大。上涨区域:0 省 下跌区域(23 省,跌幅 0.1 元 / 斤)华东:上海、安徽、福建、江苏、山东、浙江 华中:湖北、江西、河南华南:广东、广西 华北:北京、天津、山西、河北 东北:黑龙江、吉林、辽宁 西南:云南、贵州 西北:陕西、甘肃、新疆持平区域(3 省)华中:湖南 华南:海南 西南:重庆、四川全国猪价区间:4.0~5.4 元 / 斤,广东依旧是高价区;贵州、新疆低至 4.0 元起步。盘面特点:昨天还稳住的广东今天加入下跌行列,原本依靠腌腊托底的华南防线松动;仅湖南、海南、重庆、四川少量省份勉强稳住。全国大部分区域同步落价,说明加工厂拿货依旧谨慎,供给压力压过腌腊预期。盘面核心逻辑:腌腊利好兑现偏弱,托底力度有限南方腌腊虽然已经逐步开启,但加工厂拿货偏保守、以小单补货为主,没有出现集中大批量采购,仅稳住西南、广东、海南,带动不了全国大盘。生猪供给充足,出栏压力持续存在标猪、大肥供给量充足,养殖户集中出栏时,屠宰企业压价意愿强,华东、华中、北方产区率先走弱。持平区域只是局部缓冲,不是反转信号广东、西南稳住,是需求预期带来的缓冲,没有向上拉动行情的动力,一旦后续备货不及预期,同样存在补跌风险。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:养殖户 持平省份:按计划有序出栏,逢价就卖,不要惜售等高价。下跌省份:顺势出栏,优先清理大肥、超重猪,减少亏损。屠宰 & 冻品贸易商行情再度走弱,腌腊拿货节奏慢,坚持按需分批采购,不重仓囤货,持续跟踪加工端开工情况。后市预判短期再度走弱,继续磨底。接下来的核心看点:南方腌腊订单能不能持续放量、由南向北传导;如果备货一直维持小单慢采,主产区猪价还有下探空间。对于任何因使用或信赖从本平台或资源上获取的内容、服务或其他材料而造成(或声称造成)的任何直接或间接损失,本平台均不承担任何责任。
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三部门联合发文限高7层:超高层养猪时代落幕 曾建到26层的模式何去何从
三部门联合发文,超高层养猪时代落幕!曾建到26层的模式何去何从?几年前,生猪住进高层猪舍,还是行业里最具冲击力的产业图景。从单层平铺到垂直叠加,楼房养猪在短短数年间把集约化推到了新高度。可就在11月初,一份三部门联合发文,悄然给这场“向上生长”的竞赛画下红线:新建7层以上楼房猪场,被正式列入设施农用地负面清单。猪还要不要上楼?行业接下来往哪走?三部门联合印发重要通知11月2日,自然资源部会同农业农村部、国家林草局印发《关于完善设施农用地管理的通知》(自然资发〔2026〕146号),配套附件明确将新建7层以上楼房猪场、设计存栏1万头以上的奶牛养殖场纳入设施农业用地负面清单。这并非叫停楼房养猪,而是重新划定准入边界。7层及以下、防疫与环保合规的项目,仍可办理设施农用地备案;一旦突破7层,新建项目须按建设用地审批,拿地成本、报批周期和资本开支逻辑随之改写。回溯政策起点,2019年前后,两部门明确养殖设施可建多层,楼房养猪随即进入快车道。26层楼房猪场、单栋年出栏60万头等标杆项目相继落地,把行业对“垂直养猪”的想象推向极致。如今限高落地,等于给持续数年的高度竞赛按下暂停键。不是反对节地而是防范风险外溢新规同步强化正面清单、负面清单和全生命周期监管,备案纳入县级国土空间规划“一张图”,触碰负面清单的项目可直接注销备案。监管层的考量并不复杂:设施农用地可以高效,但不能脱离农业用途的本意。超高层猪舍涉及建筑结构、垂直通风、粪污转运、疫病防控等多重外部性,一旦发生生物安全或环保事故,处置成本和次生影响远超土地节约带来的收益。限高,实质是把建筑安全、生物安全和环境容量前置到用地准入环节。行业影响从“比谁盖得高”转向“比谁管得稳”对存量项目而言,已建成的超高层猪场不会被直接追溯,但常态化监管将抬高运维门槛,资产质量最终取决于实际运营能力。对尚未开工的规划项目,头部企业原定20层以上的方案大概率回退至3至6层中低层。投资模型也将随之调整。7层以上项目若走建设用地路径,固定成本抬升、盈亏平衡点前移,资本端势必把“楼层高度+用地合规性”列为核心敏感性参数。未来的竞争不再依赖视觉上的标杆效应,而要看低层高密度布局、自动化集成、粪污闭环和产能利用率的真实水平。从更长时间维度看,限高政策与生猪产能常态化调控方向一致:行业正在告别粗放扩张,转向适度立体、风险可控、数据可核验的有序发展。
10/2026
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猪价10月30日:21省下跌、0省上涨!上海大跌0.2元/斤 仅浙江广西云南甘肃稳住
今日猪价全景(10月30日)行情继续走弱,下跌范围进一步扩大,21 省下跌,3 省持平,0 省上涨,上海大跌 0.2 元 / 斤,仅浙江、广西、云南、甘肃少数地区稳住,腌腊支撑力度减弱。上涨区域:0 省 下跌区域(21 省)华东:上海(-0.2)、安徽、福建、江苏、山东 华中:湖北、江西、河南、湖南 华南:广东、海南 华北:北京、天津、山西、河北 东北:黑龙江、吉林、辽宁 西南:重庆、四川、贵州 西北:陕西、新疆持平区域(3 省)华东:浙江 华南:广西 西南:云南 西北:甘肃全国猪价区间:4.1~5.3 元 / 斤,广东依旧是高价区;新疆 4.1-4.3 元为全国低位。盘面特点:昨天还有韧性的西南板块今天大面积转跌,重庆、四川、贵州开始掉价;上海大跌 0.2 元领跌华东;只剩广西、云南、浙江、甘肃守住报价,之前腌腊带来的支撑明显减弱,盘面压力进一步加大。盘面核心逻辑:短暂修复行情结束,再度进入普跌前一日只是超跌带来的点状小反弹,没有基本面支撑,今天反弹行情消失,华东全部由平转跌,说明当前市场底气不足,屠宰压价力度再起。需求端依旧偏弱,腌腊备货迟迟没有启动四季度腌腊预期一直存在,但加工企业目前还没有大规模备货,没有实质需求来承接市场供给。生猪供给宽松的大格局没变,缺乏持续托底力量。仅少数省份抗跌湖南、两广、山西、东北吉辽保持平稳,属于相对抗跌区域,但没有涨价动力,仅仅止跌,很难走出独立上涨行情。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:养殖户持平省份(京津冀、东北三省、甘肃):行情止跌磨底,不赌大涨,按计划有序出栏,不要压栏等反弹。下跌省份(南方大部分、山西、陕西、新疆):继续顺势出栏,优先出大肥,减少亏损,不扛价。屠宰 & 冻品贸易商行情分化,北方低位企稳、南方偏弱,按需采购,分批拿货,继续等待腌腊订单落地信号,不大量囤货。后市预判短期维持震荡磨底格局。接下来重点看两点:北方涨价省份能不能守住价位;南方腌腊订单能不能集中落地。如果腌腊需求迟迟不集中放量,这种轮动反弹很容易冲高回落。
海关总署、农业农村部第153号公告:冈比亚发生新城疫、口蹄疫 禽及偶蹄动物产品禁止输华
海关总署 农业农村部公告2026年第153号(关于防止冈比亚新城疫、口蹄疫传入我国的公告)近日,世界动物卫生组织(WOAH)发布信息,冈比亚发生新城疫、口蹄疫疫情。为防止疫情传入,保护我国畜牧业安全和生物安全,根据相关法律法规,现公告如下: 一、禁止直接或间接从冈比亚输入禽、偶蹄动物及相关产品(源于禽、偶蹄动物未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品)。二、禁止寄递或携带来自冈比亚的禽、偶蹄动物及相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自冈比亚的进境运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等,一律在海关的监督下作除害处理,不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获的非法入境的来自冈比亚的禽、偶蹄动物及相关产品,一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者,由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定,密切配合,做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部2026年10月28日
猪价10月29日:16省下跌、0省上涨!安徽大跌0.2元/斤 仅西南两广等地稳住
今日猪价全景(10月29日)大盘继续走弱,下跌省份依然居多,16 省下跌,10 省持平,0 省上涨,安徽大跌 0.2 元 / 斤,为今日跌幅最大省份,仅西南、两广、部分华东华中稳住报价。上涨区域:0 省 下跌区域(16 省)华东:安徽(-0.2)、福建、江苏、山东 华中:江西、河南 华南:广东 华北:北京、天津、山西、河北 东北:黑龙江、吉林、辽宁 西南:贵州 西北:陕西、新疆持平区域(10 省)华东:上海、浙江 华中:湖北、湖南 华南:广西、海南 西南:重庆、四川、云南 西北:甘肃全国猪价区间:4.2~5.4 元 / 斤,广东依旧是高价区;新疆、贵州、吉林低位运行。盘面特点:昨天飘红的广西、新疆今日分化,广西稳住、新疆转跌;安徽大幅下调 0.2 元,是今天的重点弱区;西南整体抗跌性最强,全部稳住(除贵州),腌腊产区有一定托底,但依然没有带动全国上涨。盘面核心逻辑:短暂修复行情结束,再度进入普跌前一日只是超跌带来的点状小反弹,没有基本面支撑,今天反弹行情消失,华东全部由平转跌,说明当前市场底气不足,屠宰压价力度再起。需求端依旧偏弱,腌腊备货迟迟没有启动四季度腌腊预期一直存在,但加工企业目前还没有大规模备货,没有实质需求来承接市场供给。生猪供给宽松的大格局没变,缺乏持续托底力量。仅少数省份抗跌湖南、两广、山西、东北吉辽保持平稳,属于相对抗跌区域,但没有涨价动力,仅仅止跌,很难走出独立上涨行情。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:养殖户持平省份(京津冀、东北三省、甘肃):行情止跌磨底,不赌大涨,按计划有序出栏,不要压栏等反弹。下跌省份(南方大部分、山西、陕西、新疆):继续顺势出栏,优先出大肥,减少亏损,不扛价。屠宰 & 冻品贸易商行情分化,北方低位企稳、南方偏弱,按需采购,分批拿货,继续等待腌腊订单落地信号,不大量囤货。后市预判短期维持震荡磨底格局。接下来重点看两点:北方涨价省份能不能守住价位;南方腌腊订单能不能集中落地。如果腌腊需求迟迟不集中放量,这种轮动反弹很容易冲高回落。
安井食品三季报:营收134.61亿增18.38%、净利11.42亿增20.27% 创历史同期新高
昨日盘后,安井食品公布2026年三季报,前三季实现营业总收入134.61亿元,同比增长18.38%;归母净利润11.42亿元,同比增长20.27%;营收净利均实现双位数增长,创历史同期业绩新高。还有哪些关注的点?一起来看下。前三季度营收净利双位数增长烘焙食品大增355.32%10月28日盘后,安井食品发布2026年三季报显示,公司前三季实现营业总收入134.61亿元,同比增长18.38%;归母净利润11.42亿元,同比增长20.27%;扣非归母净利润10.50亿元,同比增长21.07%。其中,第三季度营业收入41.95亿元,同比增长11.37%;归母净利润3.2亿元,同比增长16.93%;扣非净利润2.97亿元,同比增长12.52%。报告期内,安井持续优化产品结构、强化渠道优势,主营业务收入保持增长。✅ 从产品结构看,速冻调制食品作为公司传统优势板块继续保持较快增长,速冻菜肴制品实现同比增长,速冻面米制品同比降幅有所收窄。值得注意的是,烘焙食品收入同比增长较快,前三季度实现营收1.46亿元,同比大增355.32%,主要系控股子公司江苏鼎味泰食品股份有限公司于 2025 年 7 月纳入公司合并报表范围。此外,其他产品中鱼糜销量增加、鱼粉价格上涨亦对收入增长形成一定贡献。✅ 从渠道看,经销商渠道、特通直营渠道保持稳健增长。新零售及电商渠道延续较快增长态势,实现同比增长46.13%。安井表示,公司持续强化产品策略,明确与传统经销商体系在产品及价格带上的区隔,针对不同平台实施差异化运营策略,抖音、快手等电商平台及盒马等新零售渠道保持良好发展态势。✅ 从区域看,报告期内公司各大区营业收入均实现同比增长,其中华东、华南、西南等地区保持较快增长。公司持续推进境外市场开拓,境外业务收入同比增长29.32%,保持良好增长态势。此外,截止报告期末,安井经销商数量合计 2371 家,比期初数量增加3.54%。进一步落地国际化战略押宝烘焙新赛道三季度以来,安井食品在产品迭代、价格调整、海外布局与新赛道拓展上动作密集,引发速冻食品行业广泛关注。产品端,安井在火锅食材板块推出升级款黑虎大颗粒虾滑与锁鲜四宝组合;肠类产品线新增糯米肠、奥尔良脆骨台式烤肠、脆骨霸王肠,进一步丰富核心品类矩阵。价格端,9月21日,安井食品发布鱼糜制品调价函,10月1日起正式执行,对部分鱼糜类产品调整经销价或缩减促销力度,部分单品调价最高达10元。官方说明涨价直接原因是鱼糜等主要原材料价格上涨、货源紧张。有行业人士表示,调价或许会促使经销商短期内增加进货量,或对三季度业绩有所帮助。出海布局方面,9月9日,在第二十六届中国国际投资贸易洽谈会的RCEP国家/地区投资对接会上,安井食品与三林集团印尼合资项目正式签约,项目落地印尼中爪哇省,将分期建设安井印尼食品生产基地,由安井输出研发技术与制造标准,三林集团提供渠道网络与本地化运营支持。同日安井公告,拟通过旗下香港全资子公司与合作方共同设立香港路径公司,再由其在印尼分别组建生产子公司与贸易子公司,全面推进印尼及周边市场拓展,落地国际化战略。值得注意的是,冷冻烘焙成为安井今年押宝的新赛道。数据显示,2026年上半年,旗下鼎味泰的吐司、贝果等产品通过新式茶饮、合作商超渠道持续放量,烘焙板块营收达7776万元,已超过2025年全年6795.51万元的收入规模。前三季度持续放量,实现营收1.46亿元。9月,“安井烘焙工坊”商标注册申请获受理;10月12日,安井宣布拟以3047.40万美元现金收购新加坡冷冻烘焙企业IFC 60.0005%股权,取得其控制权;与此同时,“安井烘焙工坊”旗下蛋挞皮、榴莲披萨、奥尔良鸡肉披萨等新品也集中上市。此外,就在刚结束的2026安井华东经销商联谊会上,“肠驱直入 焙见未来”的主题,也明确传递出肠类升级与烘焙赛道将成为下一阶段的核心发力方向。近年来,中国冷冻食品行业经历了飞速的发展,产业结构完善,技术创新不断推进,市场规模持续扩大。但同时,消费群体改变、渠道调整以及行业格局变迁,冷冻食品市场竞争激烈,行业内卷加剧。因此,冷冻食品行业充满机遇与挑战,亟需创新与变革。
09/2026
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9月收官!9月30日猪价22省下跌0省上涨 每斤普降0.1元
今日猪价全景(9月30日)肉交所 9 月 30 日 110kg 标准出栏生猪报价,9 月最后一个交易日,0 省上涨,3 省持平,22 省下跌。除广东、广西、海南保持平稳之外,全国其余省份全部下调 0.1 元 / 斤,福建高价区也开始回落,全月行情收官偏弱。上涨区域:今日无省份上涨持平区域(3 省)华南:广东、广西、海南下跌区域(全部跌幅 - 0.10 元 / 斤)华东:上海、安徽、福建、江苏、山东、浙江华中:湖北、江西、河南、湖南华北:北京、天津、山西、河北东北:黑龙江、吉林、辽宁西南:重庆、四川、云南、贵州西北:陕西、甘肃、新疆全国出栏价格区间4.6~5.9 元 / 斤;福建 5.8-5.9 元依旧为全国高价区,但相比昨日下调 0.1 元;新疆最低价维持 4.6 元 / 斤。盘面特点:9 月收官日大面积普跌,就连一直抗跌的福建也开始下跌。仅华南三省稳住,全国其余地区同步下调,整个 9 月下旬跌势贯穿始终。盘面核心逻辑:节前备货基本结束,需求端拉动消失中秋节日采购已经接近尾声,屠宰厂、食品企业停止大规模备货,仅维持日常刚需,消费端支撑大幅减弱,无力承接市场出栏量。集中出栏延续,供给持续释放趁着节前有限窗口期,养殖户抓紧出栏变现,标猪供给持续宽松。屠宰企业收猪货源充足,主动下压收购价,带动全国大范围回落。就连之前高价坚挺的福建,今日也出现下调。西南成为独有的避风港重庆、四川、云南、贵州全部维持平盘,没有跟随全国下跌。本地消费基础尚可,出栏释放节奏相对温和,因此表现出强抗跌性,但不代表节后不会面临补跌压力。行情定性:中秋脉冲行情完全结束,马上进入节后压力周期9 月初由节日带动的反弹行情彻底走完,接下来市场逻辑切换为节后消费回落,行情压力会进一步显现。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:养殖户北方今日反弹,抓住窗口分批出栏,切忌再次盲目压栏赌持续大涨,不要被单日上涨迷惑。南方还在下跌区域,避免恐慌性扎堆抛售,合理安排出栏节奏,优先处置大肥。心里一定要做好预案:中秋过后行情很大概率走弱,不要把猪全部留到节后。屠宰 & 冻品贸易商南北价差拉大,北方涨价、南方下跌;按需分区域采购,不要赌节前大幅冲高,节日临近严控库存,规避节后回调风险。后市预判短期(9 月下旬):阴跌压力仍存,重点观察东北、西南跌势会不会继续向华东扩散。行情大概率维持震荡偏弱,很难快速反转。9 月下旬:缺少节日消费拉动,整体依旧筑底,很难走出持续上涨行情。中长期:能繁母猪去化逻辑不变,四季度消费旺季预期不变;9 月磨底,行情机会依旧重点看 10‑11 月。
十五五定调!猪肉消费基本达峰 肉类总产量不设增量目标
【监管要闻】海关总署公告2026年第143号(关于进口塔吉克斯坦鲜食核果植物检疫要求的公告)【行业要闻】农业部畜牧兽医行业发展“十五五”规划:猪肉消费基本达峰、未设定肉类总产量增量目标【海外禽业】香港食安中心:美国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口【动物疫情】纳米比亚发生一起口蹄疫疫情【国际果蔬】泰国暴雨引发洪水,尖竹汶府、罗勇府榴莲产区受影响【监管要闻】海关总署公告2026年第143号(关于进口塔吉克斯坦鲜食核果植物检疫要求的公告)根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署(以下称中方)与塔吉克斯坦共和国食品安全委员会(以下称塔方)有关塔吉克斯坦鲜食核果输华植物检疫要求的规定,即日起,允许符合以下相关要求的塔吉克斯坦鲜食核果进口。一、检疫依据(一)《中华人民共和国生物安全法》;(二)《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例;(三)《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例;(四)《进境水果检验检疫监督管理办法》;(五)《中华人民共和国海关总署与塔吉克斯坦共和国食品安全委员会关于塔吉克斯坦鲜食核果输华植物检疫要求议定书》。二、允许进境商品名称鲜食核果(以下简称核果)包括李(学名Prunus salicina,英文名Plum)和杏(学名Prunus armeniaca,英文名Apricot)。三、允许的产地塔吉克斯坦核果产区。四、批准的果园和包装厂输华核果果园、包装厂均须经塔方审核,并由中方批准注册。注册信息包括名称、地址及注册号码等,以便在出口货物不符合本公告相关规定时准确溯源。每年出口季节前,塔方应向中方提供注册名单,经中方审核批准后,在海关总署网站公布。五、中方关注的检疫性有害生物名单1.苹果蠹蛾Cydia pomonella2.扁桃仁蜂Eurytoma amygdali3.李小叶蜂Hoplocampa minuta4.葡萄花翅小卷蛾Lobesia botrana5.霍氏长盾蚧Mercetaspis halli6.桃大黑蚜Pterochloroides persicae7.吐伦褐球蚧Rhodococcus turanicus【行业要闻】农业部畜牧兽医行业发展“十五五”规划:猪肉消费基本达峰、未设定肉类总产量增量目标近期,农业农村部印发《全国畜牧兽医行业发展“十五五”规划》(以下简称《规划》)。日前,农业农村部畜牧兽医局负责人就《规划》有关情况回答了记者提问。问:《规划》在具体发展目标设定上有哪些考虑?答:兼顾前瞻性和可行性,《规划》提出15项定量目标,包括肉类总产量、禽蛋产量、奶类产量、工业饲料总产量、饲草总产量等5项产量指标,畜禽养殖规模化率、国产种源市场占有率、科技进步贡献率、畜禽粪污综合利用率、畜禽产品抽检合格率等5项产业综合素质指标,新兽药产品注册数量、跨省调运畜禽落地报告率、执业兽医数量、规模以上生猪屠宰厂(场)数量占比以及动物疫病净化场、无疫小区、无疫区数量等5项专项领域发展指标,综合反映了畜牧兽医行业各个领域和环节的发展需要,在稳定生产基础上,突出了提质增效、优化结构等目标取向。其中,肉类总产量指标未设定增量目标,主要考虑是适应生猪综合生产能力快速提升、猪肉消费基本达峰的供需新形势,落实生猪产能综合调控要求,引导生猪产业由数量增长转向高质量发展。问:如何保障《规划》落实落地?答:结合重大工程项目和重点工作计划,《规划》设置了“生猪产能常态化精准调控”、“畜牧业提质增效”、“动物疫病风险防控”等专栏,明确区域布局,细化任务措施,量化任务目标,确保《规划》可落实、见实效。同时,《规划》还提出了4项保障措施。一是强化责任落实。推动落实地方各级人民政府、行业管理部门、生产经营主体责任,引导加强行业自律。二是加强法治保障。健全畜牧兽医领域法律法规体系,完善相关配套规章制度及技术标准体系,完善基层综合执法工作机制。三是强化政策协同。强化产业政策、环保监管、产能调控等政策的协同联动,推动完善部门工作机制。加强项目资金全过程监管。四是加强人才队伍建设。加强基层动物防疫和畜牧技术推广队伍建设,强化官方兽医队伍管理,开展执业兽医和乡村兽医继续教育,发挥畜牧业产业技术体系作用,打造高素质专业队伍。【海外禽业】香港食安中心:美国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)九月二十八日宣布,因应世界动物卫生组织通报,指美国部分地区爆发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障本港公众健康。有关地区为:南达科他州Turner县、明尼苏达州Becker县、Otter Tail县、北达科他州LaMoure县。中心发言人说,根据政府统计处的资料,本港今年首六个月从美国进口约二万四千一百九十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约二千零二十万只禽蛋。发言人说:「中心已就事件联络美国当局,并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息,因应当地疫情发展,采取适当行动。」【动物疫情】纳米比亚发生一起口蹄疫疫情据世界动物卫生组织(WOAH)消息,2026年9月23日,纳米比亚农林水利部向WOAH报告称,纳米比亚发生一起口蹄疫疫情。本次疫情发生地为卡拉斯区,于2026年9月23日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现,有11头牛发病。目前疫情尚未结束,纳米比亚农林水利部将每周提交后续报告。
巴西猪内脏获准输华!三州16厂上榜 年增量或超10万吨
议定书签署:猪肝、猪心、食管正式获准进入中国9月26日(周六),巴西农业部长安德烈·德保拉(André de Paula)与中国驻巴西大使朱京桥(Zhu Qingqiao)共同签署卫生议定书,授权巴西向中国出口猪肝、猪心、食管等猪内脏产品。此前巴西已获准对华出口猪耳、猪尾、猪鼻等外脏,此次扩项将内脏纳入准入清单。该议定书的前置技术谈判已于今年5月巴西农业代表团访华期间完成,本次签署为正式落地。此前仅有圣卡塔琳娜州(因长期维持无口蹄疫免疫状态)可对华出口外脏;2026年6月起南里奥格兰德和巴拉那州陆续获授权。此次扩项后,内脏出口覆盖三州16厂。市场潜力:年增量超10万吨,增收逾1亿美元巴西动物蛋白协会(ABPA)估算,新议定书生效后,巴西每年可额外向中国市场输送逾10万吨猪杂,为行业带来超1亿美元的增量收入:圣卡塔琳娜州:年潜在输华猪内脏约6.59万吨;南里奥格兰德州:年潜在输华猪杂超4万吨(含带骨猪肉机会);两州合计已超10万吨/年。ABPA主席里卡多·桑廷(Ricardo Santin)表示:"这些产品在其他市场已有销路和价格,但中国需求尤为强劲。收益来自目的地的升级——巴中消费习惯的高度互补,使胴体利用率提升、生产附加值增加。我们估计这一举措可为行业带来超1亿美元额外收入。"谈判背景:中方审计收官,全面卫生成果铺路议定书签署恰逢中国审计巴西屠宰厂收官。9月20日起,中方技术人员对巴西南部六州(涉及牛、猪、禽)的生产场、屠宰厂、官方实验室进行了实地核查。不过此次未宣布新增工厂注册,也未解除牛/禽工厂的暂停措施。协议落地也受益于巴西整体卫生地位的提升:2025年5月,世界动物卫生组织(WOAH)认定巴西全境为无口蹄疫免疫区,为国际准入打开了更大空间。官方表态农业部长德保拉:“这标志着巴西养猪业的重要篇章——打开年规模超25亿美元的市场准入,提升我国产品附加值,为农业和工业创造更多就业与收入。”中国大使朱京桥:“签署为巴西对华出口开辟新机遇,是双方共同努力的具体成果,彰显了两国农业合作的活力。”ABPA桑廷:“这是部长德保拉及农业部团队与中方持续对话、技术工作扎实推进的成果。
跌势加剧!9月29日猪价19省下跌 沪皖浙单日大跌0.2元
今日猪价全景(9月29日)肉交所 9 月 29 日 110kg 标准出栏生猪报价,今日跌势进一步加重,0 省上涨,6 省持平,19 省下跌。上海、安徽、浙江单日大跌 0.2 元,其余多数省份每斤下调 0.1 元,市场抛压持续释放,猪价继续下探。上涨区域:今日没有省份上涨🟡持平区域 🟡华东:福建 🟡华中:湖南 🟡华南:广西、海南 🟡西北:甘肃、新疆下跌区域 华东:上海、安徽、浙江(跌幅 - 0.20 元 / 斤);江苏、山东(-0.10 元 / 斤) 华中:湖北、江西、河南(-0.10 元 / 斤) 华南:广东(-0.10 元 / 斤) 华北:北京、天津、山西、河北(全线下跌,-0.10 元 / 斤) 东北:黑龙江、吉林、辽宁(东北三省全线下跌,-0.10 元 / 斤) 西南:重庆、四川、云南、贵州(全线下跌,-0.10 元 / 斤) 西北:陕西(-0.10 元 / 斤)全国主流出栏区间4.6~6.0 元 / 斤;福建 5.8-6.0 元依旧为全国高价区;新疆低价底线维持 4.6 元 / 斤。盘面特点:华东成为今日下跌主力,上海、安徽、浙江一次性跌去 0.2 元,跌幅明显放大。全国无上涨省份,仅 6 个省份保持横盘抗跌,其余区域普跌,市场悲观情绪升温。盘面核心逻辑:节前备货基本结束,需求端拉动消失中秋节日采购已经接近尾声,屠宰厂、食品企业停止大规模备货,仅维持日常刚需,消费端支撑大幅减弱,无力承接市场出栏量。集中出栏延续,供给持续释放趁着节前有限窗口期,养殖户抓紧出栏变现,标猪供给持续宽松。屠宰企业收猪货源充足,主动下压收购价,带动全国大范围回落。就连之前高价坚挺的福建,今日也出现下调。西南成为独有的避风港重庆、四川、云南、贵州全部维持平盘,没有跟随全国下跌。本地消费基础尚可,出栏释放节奏相对温和,因此表现出强抗跌性,但不代表节后不会面临补跌压力。行情定性:中秋脉冲行情完全结束,马上进入节后压力周期9 月初由节日带动的反弹行情彻底走完,接下来市场逻辑切换为节后消费回落,行情压力会进一步显现。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:养殖户北方今日反弹,抓住窗口分批出栏,切忌再次盲目压栏赌持续大涨,不要被单日上涨迷惑。南方还在下跌区域,避免恐慌性扎堆抛售,合理安排出栏节奏,优先处置大肥。心里一定要做好预案:中秋过后行情很大概率走弱,不要把猪全部留到节后。屠宰 & 冻品贸易商南北价差拉大,北方涨价、南方下跌;按需分区域采购,不要赌节前大幅冲高,节日临近严控库存,规避节后回调风险。后市预判短期(9 月下旬):阴跌压力仍存,重点观察东北、西南跌势会不会继续向华东扩散。行情大概率维持震荡偏弱,很难快速反转。9 月下旬:缺少节日消费拉动,整体依旧筑底,很难走出持续上涨行情。中长期:能繁母猪去化逻辑不变,四季度消费旺季预期不变;9 月磨底,行情机会依旧重点看 10‑11 月。
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加拿大龙虾螃蟹输华25%关税减免延长两年至2028年底 中加联委会召开、猪肉降税或待APEC窗口
商务部网站消息,11月3日,商务部部长王文涛与加拿大国际贸易部长西杜在北京共同主持召开第29届中加经贸联委会(首次部长级会议),双方就中加经贸关系、传统和新兴领域合作以及彼此经贸关切等进行坦诚、深入交流。中华人民共和国国际贸易谈判代表(正部长级)兼商务部副部长李成钢参加。11月3日,农业农村部部长张柱在京会见加拿大农业及农业食品部部长希思·麦克唐纳,就深化双边农业合作交流意见。会见麦克唐纳时,张柱表示,在两国领导人的战略引领下,双方农业部门相向而行,共同努力取得丰硕成果。中加农业联合委员会顺利重启,在恢复机制化交流的基础上,新建了土壤健康和种业2个工作组。中方愿与加方一道,继续以两国领导人重要共识为指引,着力夯实制度保障,积极推动农业贸易投资往来,合力加强农业科技互动,在联委会框架下推动各领域稳步发展。麦克唐纳表示,加中农业合作历史悠久,加方高度认同中方关于在土壤健康、牲畜遗传物质领域协同发展的考虑,愿同中方保持农业沟通机制畅通,期待携手促进双方农业合作迈上新台阶。11月5日,加方宣布:中加双方已同意将《初步联合安排》项下加拿大菜籽粕、豌豆、龙虾和螃蟹的优惠市场准入延长两年,至2028年底。对国内广大水产进口商和消费者而言,最值得关注的是其中的龙虾、螃蟹:原定于2026年底到期的25%加征关税取消安排,如今又续上了两年确定性。一、两年延期:龙虾、螃蟹从“限时窗口”到“确定性安排”今年1月14日至17日,加拿大总理卡尼对中国进行正式访问,这是加拿大总理近十年来首次访华。访问期间宣布的《关于处理双边经贸问题的初步联合安排》,为中加经贸关系修复按下“加速键”。国务院税则委明确,自2026年3月1日起取消对加拿大龙虾、螃蟹等商品征收的25%关税,但该优惠仅设有至2026年底的“到期日”。此次联委会的成果,正是将这一窗口期进一步延长。对加拿大出口商而言,这意味着未来两年对华出口通道更加稳定可预期;对国内进口商和下游市场而言,加拿大优质海产品的供应也有了更长期的保障。数据同样支撑这一判断:中国是加拿大第二大单一国家商品贸易伙伴,2025年双边商品贸易额达1257亿加元;今年上半年,加拿大对华出口同比增长31.4%至215亿加元。加方已提出到2030年实现对华出口增长50%的目标,本次延期正是实现这一目标的关键一步。二、加拿大牛肉恢复输华后增长迅速加拿大牛肉已于1月总理访华后恢复输华。据统计,中国3月进口加拿大牛肉5.652吨,4月进口339.43吨,5月进口2259.638吨,6月进口4601.472吨,到9月已达5702.252吨,呈现出较大幅度增长曲线。2026年1-9月加拿大对华出口牛肉2.14万吨,位居中国牛肉进口来源国前七名,且加拿大牛肉受配额影响有限,未来还有较大增长空间。三、猪肉加税何时取消?那么,猪肉加税何时取消?大概率只是时间问题,关键看三个变量:一是看加方在钢铝问题上的进一步松动程度,这是最直接的前提。加拿大政府官网表示,将把《初步联合安排》项下针对部分中国钢铁和铝产品(加拿大境内不生产的)的关税减免措施,同步延长至2028年底;二是国内猪肉行情的窗口,行情不具备条件时,早取消反而对国内产业冲击更大;三是高层会晤的时间节点,今年年底在深圳举行的APEC领导人会议,或将成为下一个重要窗口——若双方高层再次会晤,猪肉加税取消有望与钢铝问题一并取得突破。当然,如果能更早一些解决,对两国相关行业来说都是好事。
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中国罗非鱼出口目的地洗牌:美国按出口量降至第三位 非洲整条冻鱼订单大增
2026年第45周(11月2日至8日),中国罗非鱼南方主要产区原料到厂价出现分化:海南500—800克规格每公斤上涨0.20元,广东、广西同规格均下跌0.10元。海南与两广之间的价格差距收窄,南方产区原料价格走势出现明显差异。本周海南到厂价上调约0.03美元/公斤,两广加工厂采购价则小幅回落。区域价格变化并未形成统一方向,500—800克规格的原料鱼报价成为本周南方产区行情的主要变化。对加工厂而言,原料采购成本的区域差异有所缩小,但不同产区的收购价格仍存在差别。科特迪瓦、墨西哥超过美国,出口市场结构发生变化中国罗非鱼出口市场的变化更为突出。在2026中国海鲜峰会上,海南省水产品加工与营销协会披露,按出口数量计算,美国已从中国罗非鱼第一大出口目的地降至第三位,科特迪瓦和墨西哥分别排在前两位。2026年1—8月,中国对科特迪瓦出口罗非鱼产品10.61万吨,对墨西哥出口6.82万吨,对美国出口6.16万吨。美国市场出口量同比下降13.2%,与科特迪瓦之间的出口数量差距已经拉开。但按出口金额计算,美国仍是中国罗非鱼最重要的市场。主要原因在于产品结构不同:中国对美国出口以鱼片等附加值较高的产品为主,非洲市场采购则更多集中在整条冻鱼。不同产品的单位价值差异,使美国即使在出口数量排名中退居第三,仍然保持出口金额第一的位置。2026年1—8月,中国对美罗非鱼出口额约1.5亿美元,同比下降36%。出口量下降13.2%,出口额降幅却达到36%,反映出对美出口不仅面临出货数量减少,出口产品价值也承受压力。美国进口量额双降,中国关税劣势仍然突出美国市场的进口数据印证了采购收缩。2026年8月,美国罗非鱼进口量为7,086吨,同比下降33.1%;进口额为2,225万美元,同比下降40.5%。进口额降幅高于进口量,显示当月美国市场进口产品的平均价值也出现回落。关税差距仍是中国出口商面临的重要竞争因素。按所提供的税率口径,中国罗非鱼输美税率为37.5%,印尼、越南产品对应税率约为10%—12.5%。中国出口产品在美国市场面临更高的进口税负,印尼和越南供应商则拥有明显的税率优势。联合国粮农组织FAO在2026年10月发布的罗非鱼市场分析中,也将美国需求疲软、贸易流向变化列为2026年全球罗非鱼市场的重要特征。该机构此前披露,2026年第一季度中国冷冻整条罗非鱼出口量同比增长39.4%,其中对科特迪瓦出口达到3.89万吨;同期中国对美国出口下降34.5%。非洲市场对中国整条冻鱼的采购增长,与美国市场进口收缩形成对照。美国第44周批发报价持稳,补货接受度仍待观察美国第44周(10月26日至11月1日)冷冻罗非鱼批发价格在既定报价区间内全面持稳。美国市场库存相对充足,买方采购态度谨慎,暂时缓冲了中国原料价格及补货报价变化带来的影响。美国批发价格没有随中国原料报价变化而同步上调,说明进口商现有库存仍是影响采购节奏的重要因素。对中国出口商而言,报价能否被美国买方接受,不仅取决于原料成本,也取决于进口商库存消化速度和实际补货需求。第45周中国南方产区价格已经出现海南上涨、两广下跌的分化;美国市场则仍处于批发价格持稳、采购谨慎的状态。接下来需要关注美国库存周转情况,以及进口商对更高补货报价的接受程度。
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越南龙虾跃居中国进口第一:2025年自越进口24,067吨7.712亿美元 加拿大退居第二、关税暂停年底到期
2026年秋冬季首批加拿大活龙虾到货后,中国市场兴趣转淡、价格走低。第45周发往上海的1.25磅美洲螯龙虾(American lobster, Homarus americanus)报每磅11.00美元、同比跌9.1%,1.00磅“小角虾”报每磅10.72美元、跌10.3%;2.50—3.00磅大规格报每磅13.50美元、同比涨5.1%,因800克以上仅占加拿大捕捞量不到约10%。进口商称到货增加、贸易商甩货压制行情。11月30日LFA 33/34开捕,两区预计贡献22,000—25,000吨、约占加拿大年产量四分之一。关税仍是变量:25%(叠加7%共32%)自2026年3月1日暂停、12月31日到期;2025年中国进口加拿大活鲜龙虾14,408吨/3.475亿美元、同比降四成,而越南以24,067吨/7.712亿美元跃居第一。欧洲量额下滑但守住最大供应国地位。2026年秋冬季首批加拿大活龙虾抵达中国时,遇到的是一个兴趣转淡的市场。第45周(11月2日—8日)主流规格报价同比下跌近一成,大规格却逆势上涨,价格分化背后是到货量增加、贸易商甩货与规格稀缺度的叠加。与此同时,11月30日新斯科舍两大冬季渔区即将开捕,关税暂停期将于12月31日到期,越南养殖龙虾已把加拿大挤下中国头名位置。1 周45报价:主流规格同比跌约一成,大规格逆势上行据一家加拿大出口商报价,第45周发往上海、1.25磅的美洲螯龙虾(American lobster, Homarus americanus,业内称“quarter”,市场最常见规格)为每磅11.00美元,同比下跌9.1%;1.00磅的“小角虾”为每磅10.72美元,同比下跌10.3%。大规格相反:2.50—3.00磅级别每磅13.50美元,较去年同期的每磅12.85美元上涨5.1%,为较大规格中最贵一档。一位中国进口商称,上周五以来波士顿龙虾到货持续增加,部分贸易商开始甩货压低市场,“在此之前市场非常强劲,大家都在赚钱”。中国第45周活北美龙虾批发价整体坚挺,多数规格与前一周持平,仅两个较小规格小幅下跌;美国第44周批发市场趋势类似。2 供需悬殊决定规格价差,冬季大渔季前业界转谨慎价差分化的根源是供给结构。Tangier Lobster董事总经理Stewart Lamont估算,800克(1.75磅)及以上龙虾在加拿大总捕捞量中占比不到约10%,约为美国缅因州捕捞量的不到5%、越南养殖尾类产品的约2%,“大龙虾稀缺,所以可以要更高价;但小龙虾到处都是,是所有辖区捕捞量的最大部分,因此必须报出有竞争力的价格”。11月30日,LFA 33和34大型冬季渔季计划开捕,两区覆盖新斯科舍省西南部与东南部沿海(芬迪湾迪格比至哈利法克斯附近Eastern Passage),按以往趋势将在2027年5月31日结束前贡献22,000—25,000吨活体硬壳龙虾,约相当于加拿大每年10万吨捕捞量的四分之一。目前LFA 35约95艘渔船自10月14日开捕起已收获硬壳龙虾,2024—25年度上岸2,354吨;LFA 36和38将于11月10日开捕,2024—25年度合计4,999吨。新斯科舍省海产联盟执行董事Kris Vascotto称,对华发货一直落后于2025年,“今年我们始终没能起势”。3 关税暂停至年底、越加份额逆转,欧洲守份额但价格下滑中国是加拿大第二大龙虾市场。2025年中国对加拿大龙虾、蟹、冷水虾等加征25%关税,叠加原有7%后合计32%,以回应加拿大2024年10月对中国电动汽车加征100%关税。2025年中国进口14,408吨加拿大活体及鲜冷龙虾、价值3.475亿美元,较2024年的24,889吨、6.092亿美元分别下降42.1%和43%;中国自2026年3月1日起暂停对龙虾和蟹的关税,但仅至12月31日。2026年前八个月,中国进口11,518吨加拿大活鲜龙虾、价值2.607亿美元,略低于上年同期的11,536吨、2.839亿美元,远低于2024年同期的18,553吨、4.490亿美元。竞争格局已逆转:2025年中国自越南进口24,067吨、7.712亿美元居首,自加拿大15,355吨、3.634亿美元退居第二;2026年前八个月越南为19,551吨、6.322亿美元,加拿大为12,235吨、2.733亿美元。关税前景未定:加拿大渔业部长Joanne Thompson在10月28日—30日青岛中国国际渔业博览会(45,000名参会者、50国1,661家展商)上呼吁加强双边贸易,中国驻加大使王镝10月8日称谈判有“积极势头”,加拿大国际贸易部长Maninder Sidhu于11月3日—6日在华谈判,总理Mark Carney预计11月18日—19日出席深圳APEC会议。欧洲方面,发往巴黎的活“quarter”第45周为每磅11.29美元、同比跌9.7%,大规格同比略涨;2025年欧盟进口加拿大龙虾3,984吨、8,830万美元,2026年前八个月为2,232吨、5,100万美元。本轮加拿大活龙虾对华价格回落,本质上是“秋冬首批到货集中+贸易商甩货+小规格供给天然充裕”共同作用的节奏性调整,而非中国需求收缩——这一点由中国周45批发价基本持平、以及同期巴黎报价同样下跌约一成所印证;趋势上看,大规格因稀缺而持续获得溢价、小规格被越南养殖绿龙虾(锦绣龙虾 Panulirus ornatus)在价格带与鲜活供应上持续挤压,加拿大在中国已从“品类主导者”退为“大规格补充者”,而2025年美国进口量额双双增长、欧洲量额下滑,说明加拿大出口正进一步向美国集中,风险由“关税单一事件”升级为“市场结构失衡”;机会在于12月31日前关税暂停期内的窗口与中加谈判若取得进展可能带来的政策修复,风险则在于关税到期重新加征、春季越南供应恢复以及北美需求季节性回落;因此建议采购方在11月30日开捕后到春节前分批建仓、以大规格锁长约+小规格短单组合控制成本,建议从业者把资源投向规格结构与多市场分销而非单纯扩量,建议消费者关注主流规格在春节前的价格窗口,但不必预期出现大幅降价。
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美威Mowi三季度经营EBIT翻倍至2.745亿欧元、收入创纪录17.3亿欧元 收获量185,641吨创新高
全球三文鱼养殖龙头企业Mowi交出史上最佳三季度:经营EBIT达2.745亿欧元、同比翻倍以上(+146%),收入创纪录17.3亿欧元(+24.3%),收获量创历史新高185,641吨(+12.1%),每公斤经营EBIT由0.67欧元升至1.48欧元。三支柱是——三文鱼现货价同比涨18%、养殖成本降0.31欧元/公斤至5.11欧元/公斤(省5,100万欧元)、创纪录收获量。挪威独挑大梁(EBIT 2.388亿欧元),苏格兰下滑、智利持平;加工部门利润反降31%,饲料创纪录。公司把2026年收获指引上调至620,000吨,2027年看630,000吨。一句话:价格强、成本降、产量涨"三喜临门",但现金流下滑与饲料成本上行值得盯紧。全球三文鱼养殖龙头企业Mowi发布史上最佳三季度业绩:经营EBIT达2.745亿欧元、同比翻倍以上(+146%),收入创纪录达17.3亿欧元(+24.3%),收获量创历史新高185,641吨(+12.1%),每公斤经营EBIT由0.67欧元升至1.48欧元。驱动力清晰——三文鱼现货价同比涨18%、平均养殖成本降0.31欧元/公斤至5.11欧元/公斤(省5,100万欧元)。挪威独挑大梁,苏格兰下滑、智利持平;加工部门利润反降31%、饲料创纪录。公司同时把2026年收获指引上调至创纪录的620,000吨,2027年看630,000吨。1 利润翻倍、收入创纪录:三季度成Mowi史上最佳2026年第三季度,挪威大西洋鲑(Atlantic salmon,学名 Salmo salar)养殖巨头Mowi的经营利润同比增长逾一倍。据11月4日发布的业绩公告,Mowi三季度经营息税前利润(EBIT)为2.745亿欧元(3.071亿美元),较上年同期的1.117亿欧元增长146%;收入同比增长24.3%至创纪录的17.3亿欧元(上年13.9亿欧元);收获量增长12.1%至历史新高的185,641吨(去脏重量);每公斤经营EBIT由0.67欧元升至1.48欧元。公司表示,随着全球供应增长在长期高产后放缓、消费需求保持强劲,三文鱼现货价格较2025年三季度上涨18%;平均实现养殖成本降低0.31欧元/公斤至5.11欧元/公斤,相当于较上年同期节省5,100万欧元,改善归因于更高的存活率、改善的饲料转化率、更低饲料成本、运营效率与规模经济。三季度净利润由1.089亿欧元增至1.825亿欧元,但经营现金流由2.552亿欧元降至1.93亿欧元,净有息负债由17.6亿欧元升至29亿欧元。2 挪威独挑大梁,区域与业务板块冷热不均利润改善以挪威为核心。挪威业务经营EBIT达2.388亿欧元(上年1.113亿欧元),收获量增长34.5%至133,788吨,受强劲海水养殖产量与Nova Sea收购产量合并支撑;其中北挪威收获量由33,089吨增至62,432吨、经营EBIT由5,490万欧元升至1.294亿欧元,实现集团挪威养殖最高利润率2.07欧元/公斤、本季度无事故性死亡成本,中挪威经营EBIT由990万欧元增至3,510万欧元。挪威以外,苏格兰经营EBIT由2,680万欧元降至1,960万欧元(为降低季节性生物风险提前加大收获、收获量下降),智利基本持平于1,260万欧元(上年1,240万欧元)。业务板块同样分化:消费产品部门销量创纪录达84,300吨、增长17.8%,但经营EBIT下降31%至4,530万欧元(上年6,570万欧元),主因更低的合同销售价格;饲料部门经营EBITDA由2,570万欧元增至创纪录的3,370万欧元。3 上调指引至62万吨、机构看高2027年,成本与现金流是隐忧在海水养殖产量强于预期后,Mowi将2026年收获量指引上调20,000公吨至创纪录的620,000吨(较2025年增长11%),并预计2027年在生物条件正常下增至630,000吨;前九个月经营EBIT增长41%至7.266亿欧元(上年5.143亿欧元),收入增长17.7%至49亿欧元。机构普遍看高其后市:Fearnley Securities分析师Theodor Rosenberg称每股收益较一致预期高出3%、股息较预期低4%,但2027年收获预测较一致预期高出约2%,预计2027年经营EBIT一致预期将上调2-3%、股价将有正面反应;Norne分析师Mindaugas Cekanavicius称业绩大体符合预期,同样预计上调预测(Mowi股价过去一个月已涨8.6%,跑赢奥斯陆海产指数3.4%的涨幅)。隐忧在于:经营现金流同比下降、净有息负债同比上升,且集团警告远洋渔业走弱正推高海洋饲料原料成本、可能抬高四季度养殖成本。Mowi三季度"利润翻倍、收入创纪录、指引上调"三件事互为印证,本质是"价格强+成本降+产量增"的剪刀差放大:现货价同比+18%、养殖成本降€0.31/kg至€5.11/kg,推动EBIT同比+146%至€274.5m,并把2026年收获指引提到创纪录的620,000吨、2027年看630,000吨,供应增量基本锁定。因果与趋势上,全球供应增速放缓叠加需求坚挺是本轮价格上行的主因,而挪威(收获+34.5%、EBIT €238.8m)独挑利润大梁、苏格兰下滑、智利持平、加工端EBIT −31%,说明行业正呈现"养殖强、加工弱"的结构性分化;这也解释了为何公司经营现金流不升反降至€193m、净有息负债升至€2.9bn——规模与并购扩张带来资金占用上升。风险方面,一是远洋渔业走弱推高海洋饲料原料成本、或抬升四季度养殖成本并压缩2027年成本红利;二是挪威克朗对欧元处于2022年末以来最强,会抬高海外买家到岸成本、可能抑制需求;三是加工端合同价偏低与股价短期已涨8.6%的"预期透支"需警惕。机遇在于,机构看高其后市(2027年收获预期高于市场约2%、EBIT共识或上调2-3%),且中国进口持续攀高(9月鲜冷大西洋鲑14,974吨、挪威占71.24%)为增量提供承接。运营上,采购方宜按季度分批锁价并盯紧克朗与饲料成本两大变量,从业者应把"养殖强、加工弱"的价差逻辑纳入年度采购与产品结构安排,消费者可继续享受近五年低位的进口冰鲜价、同时认准生食标准。
10/2026
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俄蓝帝王蟹开捕、对华供应上升!SMT蟹类配额增至10,662吨 批发价回落至150元/斤
9月底启动的西白令海蓝帝王蟹捕捞季,正把更多俄罗斯活蟹推向中国市场,首批活蟹赶在国庆前抵达珲春口岸。远东帝王蟹供应商西格玛海洋科技公司(Sigma Marine Technology,SMT)销售人员介绍,该海域蓝帝王蟹捕捞已经展开,近期发往中国市场的货量逐步上升。SMT总部位于哈巴罗夫斯克,是远东地区大型帝王蟹供应商。按该公司披露的2026年配额,蟹类捕捞配额总量增至10,662吨,其中帝王蟹类合计4,575吨、雪蟹类合计6,088吨。分品种看,灰眼雪蟹(snow crab)5,081吨,蓝帝王蟹2,931吨,红帝王蟹1,359吨,红眼雪蟹(Tanner crab)1,007吨,棕帝王蟹285吨。灰眼雪蟹以接近半数的份额居首,蓝帝王蟹则是帝王蟹类中配额最大的品种,约占帝王蟹类配额的64%,规模约为红帝王蟹的2倍,其配额集中对应西白令海渔场,棕帝王蟹则是帝王蟹类中配额最小的品种。除蟹类外,SMT还是俄罗斯远东狭鳕、太平洋鲱鱼和太平洋真鳕的重要供应商。该公司宣传资料显示,2026年总捕捞量将达到354,450吨,涵盖鱼类、鱿鱼和蟹类,蟹类在其中的占比约3%。中国是俄罗斯帝王蟹最大的出口市场。俄罗斯渔船船东协会(ASRF)援引中国海关总署数据,今年1—7月俄罗斯对华活蟹出口24,600吨,同比增长17%,出口额增长27%至6.986亿美元;同期冷冻蟹出口3,800吨,同比增长39%,出口额翻倍至8,400万美元。两项合计,前7个月俄罗斯对华蟹类出口约28,400吨、约7.8亿美元,活蟹占其中约87%。俄罗斯蟹类配额在多家企业间分布。以头部企业俄罗斯蟹业集团为例,其年捕捞配额约25,200吨,占远东蟹类总配额约20%;SMT的10,662吨蟹类配额低于这一规模,蓝帝王蟹配额为2,931吨。俄罗斯活蟹进入中国主要经由吉林珲春口岸,新疆吉木乃口岸也已开通活体帝王蟹入境通道。俄罗斯活、鲜或冷藏蟹进口规模从2015年的594吨增至2025年的15,683吨,2026年上半年已达9,850吨、超过去年全年的六成。活蟹在俄罗斯沿海登陆后,部分转入跨境公路运输,经陆路运抵珲春,再进入国内暂养和分拨环节。放量已在到货环节体现。10月上旬,俄罗斯蓝帝王蟹新产季首批活蟹陆续抵达珲春口岸,到货量逐日攀升;远东与巴伦支海红帝王蟹产季也已在9月底全面铺开,其中远东13艘渔船专注活蟹捕捞,产出几乎全部销往亚洲,巴伦支海另有7艘捕捞船,活蟹主要输往中国。据公开报道,国内帝王蟹批发价已从此前的每斤约210元回落至150元上下,约合300元/公斤。西白令海蓝帝王蟹产季启动后,SMT对华发货逐步上升,2,931吨蓝帝王蟹配额对应的货源将陆续到港。
智利银鲑H&G报价8.50美元/公斤创历史新高!本季产量10月几近售罄
10月28日至30日,第29届中国国际渔业博览会(CFSE)在青岛红岛国际会议展览中心举行,展出面积11.76万平方米,来自50个国家和地区的1,617家企业参展。智利展团由智利出口促进局(ProChile)协调组织,洛斯拉各斯大区的Pure Nature Foods、Salmones de Chile、Pacific Star、Pesquera Catalunya四家企业参展,展出三文鱼、银鲑、贻贝等南太平洋水产品。展会期间,智利养殖银鲑(coho salmon,Oncorhynchus kisutch)去头去脏(H&G)产品报出每公斤8.50美元(CFR青岛)的价格,创下历史新高。这一报价是一路走高的结果。2024年青岛渔博会期间,智利4-6磅冷冻H&G银鲑报价为每公斤7.20美元;2026年10月初,智利产地报价已升至8.00美元;10月22日前后,中国市场整条冷冻三文鱼约8.40美元/公斤。8.50美元/公斤明显高于智利产地均价——据第三方机构统计,2026年第三季度银鲑均价日本约9.80美元/公斤、美国约8.90美元/公斤,全球均价约8.62美元/公斤,智利产地均价7.60美元/公斤为四个主要市场中最低。需求火爆直接体现在去库存速度上。智利银鲑供应商CTLE Seafood在官网上写明,大部分银鲑H&G产量已被预订,需求非常火爆,价格开始上涨,并提示客户在产季产量售罄前下单。智利生产商在10月即几乎将本季产量预售一空。供应收紧推升报价。10月8日的一则报道显示,日本买家已锁定约6万吨2026-27产季银鲑H&G货源,智利加工商计划降低H&G产量,产地报价逼近8.00美元/公斤。智利三文鱼供应整体也在收紧,10月初西班牙维戈Conxemar展会上多家供应商表示,2026年智利三文鱼供应量将缩减2%-3%。日本是智利银鲑最大的单一进口市场,历来采购规模居首,2023-24年度进口14.5万吨H&G银鲑,占智利银鲑出口量的67%。日本进口的冷冻H&G银鲑通常加工成盐渍鱼片(teien)后再分销至零售端。近年来日本占智利银鲑出口的份额已从此前约九成降至五至六成,韩国、东南亚及墨西哥等市场占比上升。6-9磅规格如今占智利银鲑总产量的70%以上,6-9磅及9磅以上规格大量销往东南亚。冷冻与冰鲜三文鱼的价格出现倒挂。据公开报道,中国市场整条冷冻三文鱼约8.40美元/公斤,冷冻去头去内脏(HOG)整鱼均价超过8.00美元/公斤,而冰鲜三文鱼FOB价格仍在7.00美元/公斤区间,冷冻价高于冰鲜价在往年并不多见。截至青岛渔博会,智利银鲑H&G报价已站上8.50美元/公斤,本季产量在10月几近售罄,报价与到货量将随产季收尾及新增货源落地而变化。
美国严查进口冷冻海鲜短重!11家外国企业被列入进口警示名单
10月23日,美国政府发布“美国优先海鲜战略”(America First Seafood Strategy),这份33页的联邦计划依据2025年4月17日签署的行政令(Executive Order 14276,恢复美国海产品竞争力)制定,旨在扩大本土海产品生产、升级基础设施、开拓美国渔民和加工商的市场,并打击所谓不公平的外国竞争。战略之下,美国食品药品监督管理局(FDA)发布行业指南草案,允许美国生产商在合格产品上使用“U.S.-Caught”(美国捕获)等原产地声明及含美国国旗元素的图形,帮助消费者识别由美国渔民在美国海域或美国籍渔船上捕捞的海产品。该指南要求原产地声明须有充分依据,征求意见截止12月13日,docket编号FDA-2026-D-6729。另一项核心举措是打击进口冷冻海鲜的“短斤少两”。FDA最新抽样检测发现,46%的进口冷冻海鲜样本净重不足,部分产品标示重量比实际海鲜含量最多夸大了32.8%,主要手段是把保护性冰层(ice glaze)的重量计入标示净重。FDA已将涉事的11家外国企业列入进口警示名单(Import Alert 99-47),这些企业的产品运抵美国边境时,海关可不经实物检查直接扣留。此前一轮抽样(2022-2024年采集,2025年9月公布)中,28份进口冷冻海鲜样本有10份净重不足、占比36%,短重幅度在2.3%至9.9%之间;最新一轮的46%短重比例和32.8%的最大短重幅度均明显高于上一轮。卫生与公众服务部部长Robert F. Kennedy Jr.表示,美国渔民和海鲜生产商理应拥有公平的市场,美国家庭应当知道食物来源并物有所值。代理FDA局长Kyle Diamantas称,美国人购买海鲜时应得到纯净、诚实、高品质的营养,而非受污染或造假的产品。官方同步推出网站Seafood.gov,作为渔民和消费者获取联邦海鲜计划及营养信息的统一入口。美国消费的海鲜约80%来自进口,2023年美国食用海鲜进口63亿磅、约250亿美元,贸易逆差约200亿美元;同年美国商业渔民上岸84亿磅海产品、价值51亿美元。战略还涉及国内加工与融资。美国农业部(USDA)通过“加强美国牧场主加工担保贷款计划”(SPUR)提供至少50亿美元担保贷款,覆盖肉类、禽类和海产品加工,单笔贷款上限1.75亿美元、政府担保90%;商务部将评估渔业融资计划和资本建设基金中阻碍投资美国渔船更新的障碍。商务部长Howard Lutnick表示,美国海鲜的未来将由美国渔民、工人和产业建造,而非外国进口。本轮抽样的26份样本采集于2025年5月至9月,其中12份净重不足。FDA表示,该抽样并非按原产国设计,未用于国别比较。涉事11家企业被列进口警示后,其产品进入美国市场前须证明问题已纠正。
越南水产品出口额今年有望创120亿美元历史新高!前9个月产量789万吨增3.9%
据越南农业与环境部公布的数据,2026年前9个月,越南水产品总产量达789万吨,完成全年计划的78.1%,同比增长3.9%。其中,水产养殖继续成为主要增长动力,产量达486万吨。截至10月15日,水产品出口额已达97亿美元。今年前9个月的水产品出口情况表明,虾类和巴沙鱼继续为出口业绩作出重要贡献。越南水产品加工与出口协会(VSEP)统计数据显示,虾类出口额达37.5亿美元,同比增长11%,约占水产品出口总额的41%。由此可见,虾类出口走势将对全行业整体业绩产生重大影响。越南水产品加工与出口协会市场专家冯氏金秋表示,尽管在中国市场和部分《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》(CPTPP)成员国市场的带动下,虾类出口保持增长,但9月份对美出口下降,增长势头有所放缓。关税压力、国际竞争以及原料供应困难,给企业今年最后几个月运营带来了不少挑战。然而,企业仍看好美国市场对深加工、高附加值产品的需求。明富水产集团股份公司总经理黎文光表示,美国已超越日本成为该企业最大的出口市场。尽管美国对越南虾类加征12.5%的关税,但与印度和厄瓜多尔虾类产品之间的关税差距尚不足以削弱越南高附加值产品的竞争力。9月份巴沙鱼出口额约2.14亿美元,同期增长18.6%;前九月出口额累计达17.4亿美元,同期增长10.7%。越南水产品加工与出口协会副秘书长黎恒表示,部分捕捞白肉鱼类供应趋紧,为越南巴沙鱼创造了更多机遇。在日本市场,巴沙鱼产品通过专业分销渠道进行推广,释放出值得关注的积极信号。价格优势和稳定的供应正使越南巴沙鱼受到更多关注。除水产品出口保持良好增长外,今年前九月水产生产和养殖业也实现较快增长,为保障消费及出口加工所需的原料供应充足作出了贡献。在今年前九个月达789万吨的水产品总产量中,鱼类产量为541万吨,虾类近138万吨,其他水产品110万吨。水产养殖继续成为主要增长动力,海洋捕捞则为加工和消费补充了原料供应。水产养殖活动保持较快增长,这得益于科学技术和先进工艺的加大应用,逐步提高了生产率、产品质量和经济效益。凭借前九个月产量增长和积极出口成果,2026年越南水产品出口额有望创下120亿美元的历史新纪录。
09/2026
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美国撤销285家印度虾企反倾销复审 占名单超七成
9月28日,美国商务部在《联邦公报》发布公告,部分撤销2025—26年度冷冻暖水虾反倾销行政复审,将285家印度出口商从复审名单中剔除,占原393家企业名单的72.5%。被剔除的企业,均因在复审期内没有受调查商品的报关记录而不列入本次复审。本次行政复审的审查期为2025年2月1日至2026年1月31日,针对从印度进口的冷冻暖水虾反倾销税令。美国商务部此次撤销,是对复审名单中"在审查期内无相关报关记录"企业的一次集中清理,285家印度虾出口商因此不再进入本轮复审程序,其余企业继续接受行政复审。在此之前,美国商务部已完成上一期(2024年2月至2025年1月)的冷冻暖水虾反倾销行政复审。本轮复审名单由393家缩减至百余家。据印度商务部初步数据,2026年4月至8月印度海鲜出口额达36.5亿美元,同比增长14.3%;8月单月出口额约7.6亿美元,同比增长27%。美国对印度虾类适用的反倾销税率此前已从59.71%降至18%,印度海产品出口发展局(MPEDA)主席 P Jawar 称,关税成本由美国进口商与印度出口商共同分担。南美白虾(凡纳滨对虾,Litopenaeus vannamei)是印度海鲜出口的主力品种,也是本次反倾销复审对应的核心产品。印度是仅次于厄瓜多尔的全球第二大白虾出口国,其冷冻暖水虾长期大量进入美国市场。美国商务部的反倾销复审,按审查期内各出口商的实际报关价格重新核定其适用税率,进而决定是否调整现金保证金率。本次撤销仅涉及行政复审的程序性名单,不改变已生效的反倾销税令本身。285家被剔除的企业在审查期内无受调查商品报关记录,其此前所适用的反倾销税率不受本次撤销影响。美国商务部对继续留在名单内的印度出口商的复审结果,将另行公布。印度是全球南美白虾的主要养殖与出口产地,养殖区域集中在安得拉邦、古吉拉特邦等沿海地区,其中安得拉邦是印度南美白虾养殖规模最大的邦,出口产品以去头带壳冷冻虾为主。美国市场是印度虾类出口的重要目的地。美国商务部的反倾销行政复审,是对审查期内有报关记录的企业重新核定实际倾销幅度、并据此调整现金保证金率的程序,无报关记录的企业被移出复审名单属于该程序下的常规清理。欧盟方面也在同步扩大印度水产企业的准入范围。据印度官方信息,欧盟近期新批准21家印度水产企业进入欧盟市场,累计获准企业数量达625家。印度2025—26财年海鲜出口额创下84.3亿美元的历史纪录,同比增长14%。
103项海产品进降税清单!中美300亿对等降税 关税有望35%降至7%
中美双方9月27-28日公布"300亿对300亿"对等降税清单:中方1,619个税号中103项为海产品HS编码,覆盖龙虾、狭鳕、鳕鱼、黑线鳕、鲑鳟鱼、蟹类、金枪鱼、比目鱼、虾类、鲱鱼鲭鱼及软体动物、海参海胆、鱼卵鱼油等全品类;美方77个税号(玩具家电等)不含海产品。目前这些海产品关税最高达35%(最惠国税率+对美报复性附加关税),降税后将回归7%最惠国水平(部分鲑科/鲤科10-12%),超90%产品将免除相互加征关税。2025年美国对华出口海产品约29.7万吨、11亿美元(NOAA口径35.2万吨、11.3亿美元,中国为美最大单一出口市场),前五大单品为冷冻鳕鱼、活龙虾、冷冻阿拉斯加狭鳕、鱼粉、冷冻黄鳍鲽;规模仅为2017年(47.2万吨、13亿美元)的六成。同时,贸易休战延长两个月至2027年1月10日,贸易理事会与农业工作组机制化运行,中美海产品贸易进入制度性修复阶段。美方清单排除大豆,贝森特称大豆采购承诺在轨、其他农产品承诺落后。减税需双方完成国内程序后同步实施,日期未定。中美"300亿对300亿"对等降税框架9月27-28日正式落地:中国1,619项减税清单中包含103个海产品HS编码,从龙虾、狭鳕、鳕鱼到蟹类、金枪鱼、软体动物几乎全品类覆盖,降税后绝大多数海产品关税将从最高35%回归7%的最惠国水平。对美国海产品出口商而言,这意味着一块年约11亿美元的盘子正迎来贸易战八年来最直接的"政策回春"——2025年美国对华出口已恢复至29.7万吨、11亿美元(NOAA口径35.2万吨、11.3亿美元,中国为美最大单一出口市场),但仍只有2017年(47.2万吨、13亿美元)的六成。减税之外,贸易休战再延两月至2027年1月10日,叠加贸易理事会与农业工作组的机制化安排,中美海产品贸易正从"关税对抗"进入"制度性修复"通道。1 103项海产品全品类覆盖,最高35%关税有望回归7%中方清单几乎覆盖了美国对华出口的全部主力海产品:冷冻和活龙虾、鳕鱼、黑线鳕、阿拉斯加狭鳕、冷冻大西洋鲑鱼与鳟鱼等鲑科鱼类、雪蟹及其他蟹类、鲜冻金枪鱼(黄鳍/大西洋蓝鳍/太平洋蓝鳍)、鲽鱼等比目鱼类、冷水虾与对虾、鲱鱼和鲭鱼,外加软体动物(牡蛎、扇贝、贻贝、鱿鱼、章鱼、蛤蜊、鸟蛤、鲍鱼)、海参海胆水母等无脊椎动物以及鱼卵、鱼肝、鱼鳍、鱼苗、鱼油、鱼胶等副产品。目前这些商品综合关税最高达35%(最惠国税率+对美报复性附加关税),降税后将回到7%的标准最惠国水平,部分鲑科和鲤科为10-12%。参照2024年度双边贸易额,这份清单对应约300亿美元自美进口,超90%产品将免除相互加征的全部关税。2 11亿美元的盘子,等待与2017年"重逢"2025年美国对华出口海产品约29.7万吨、价值11亿美元(量+16%、值+10%),NOAA口径为35.2万吨、11.3亿美元,中国已超越加拿大成为美国海产品最大单一出口市场。前五大单品是冷冻鳕鱼(2.19万吨、1.21亿美元)、活龙虾(4,951吨、1.006亿美元)、冷冻阿拉斯加狭鳕(2.49万吨、5,190万美元)、鱼粉(3.1万吨、4,730万美元)和冷冻黄鳍鲽(2.49万吨、4,020万美元)。但对照贸易战前2017年的47.2万吨、13亿美元,当前规模仍缩水约37%。贸易战八年间,中美双向货物贸易从约6,590亿美元萎缩至4,150亿美元(-37%),美国进口商为海产品支付的关税负担则从2024年的3.64亿美元激增至2025年的约22亿美元——降税若能落地,进口成本与出口规模的"跷跷板"将同时反转。3 休战延期+理事会机制,中美海产品贸易进入"制度性修复"通道9月24日,中美同意将贸易休战再延两个月,到期日从11月10日推迟至2027年1月10日,延续2025年10月"吉隆坡"联合安排确立的框架:美方维持中国商品10%基准关税并暂停更高对等税率,中方继续暂停多项报复措施。财长贝森特表示,额外两个月将用于处理中国购买美国农产品、稀土与关键矿产供应及市场准入等未决问题——大豆采购承诺在轨,其他农产品承诺仍落后。制度层面,2026年5月设立的中美贸易理事会成为降税框架的载体,农业工作组计划年底前召开首次会议,清单日后修订频率预计不超过每年一次。对中国水产企业而言,这既是美国海产品重新争夺中国市场的信号,也意味着中美"互相加税—互相豁免"的博弈正转向更可预期的规则化管理。"300亿对300亿"降税框架的核心信号不是关税数字本身,而是中美在"战略竞争"主线之外,为海产品这类非敏感民生品类开辟了一条可预期、可迭代的制度化修复通道——103项海产品、7%最惠国税率、贸易理事会+农业工作组+一年一调清单,构成了完整的政策闭环。对行业而言,最确定的判断是:美国海产品对华出口的"政策底"已经出现,2026-2027年将从11亿美元向2017年水平(13亿美元)修复;最需要警惕的是:修复节奏取决于程序落地与履约挂钩,而中国市场的采购结构已被俄产白鱼与第三方供应重塑,美国产品需要靠价格与质量重新赢得份额。对中国进口商来说,这是难得的"采购组合再配置窗口"——提前锁定龙虾、雪蟹、鳕鱼等品类的关税红利,同时保留俄产白鱼的性价比选项,才能在下一轮格局中占据主动。
配额暴涨55%提前收官!加拿大北部鳕鱼95%已上岸 出口量额双翻倍
加拿大北部鳕鱼2026-27渔季配额暴涨55%至5.9万吨,近岸船队已吃掉95%配额,秋季渔期或10月第一周提前收官。配额放量+周限额翻倍导致A级品率下滑、加工厂"盛宴转饥荒";离岸船队10月开工,前七个月出口量额双双翻倍,2026年出口有望创纪录。DFO评估显示SSB约54万吨、为全球最大鳕鱼种群,种群首次进入"健康区";2027年配额料再上调,行业呼吁调整周限额、扩容加工产能,北部鳕鱼已进入MSC认证流程,剑指欧洲高端市场。1992年,加拿大一纸禁令关停了年产峰值高达81万吨的"北部真鳕鱼"渔业,让纽芬兰渔村一夜间失去生计;2026年,这条曾经崩溃的渔业正以令人眩晕的速度复活——配额一年暴涨55%至5.9万吨,捕捞者最快本周末就要收官,2026年出口量额双双翻倍、剑指历史纪录。但"复活"来得太快也有代价:每周单船限额翻倍后,八周吃掉95%配额、A级品率全线下滑、加工厂"盛宴转饥荒"。当资源恢复遇上市场爆发,质量与节奏成为加拿大鳕鱼重新征战全球市场的两道必答题。1 配额暴涨55%,渔季"提前交卷"——加拿大鳕鱼的复兴之年2026-27渔季,加拿大北部真鳕鱼TAC从3.8万吨跃升至5.9万吨,增幅55%,是2024年结束32年禁渔令、重启商业捕捞以来最大的一次配额增长。近岸与中岸船队手握41,300吨(70%)配额,截至9月27日已上岸39,246吨、完成95%;秋季渔期9月14日开捕,捕捞者预计两三周内、最迟10月第一周捕完——而2025年同一渔期一直拖到11月底。离岸船队(含OCI拖网船)10月开工,获分配11,806吨(20%),支撑全年供应不断档。供应端放量直接兑现到贸易端:2026年前七个月加拿大鳕鱼出口6,530吨(+102.11%)、货值5,730万美元(+106.9%),2026年出口有望创纪录。这一复兴并非凭空而来——DFO评估显示北部鳕鱼SSB约54万吨、较2024年增长约67%,为全球鳕鱼种群之最,种群首次自1992年以来进入"健康区";加拿大正跻身全球第三大大西洋真鳕供应国(仅次于挪威与俄罗斯)2 "太快了、太多了"——产量冲刺反噬品质与加工配额放量叠加每周单船限额从4,000磅翻倍至10,000磅,近岸捕捞者在约八周内就吃掉夏季渔期大部分配额。Icewater老板Wareham直言"出水太快、太多了":去年90-92%的A级品率今年全线下滑,加工线从每天两班、每周六天缩减到9月大部分时间每周一班;8月中旬他还一度担心夏季配额提前捕完导致工厂断供停工。这份"甜蜜的烦恼"背后,是加拿大重新争夺全球鳕鱼市场话语权的关键命题——市场主导权仍掌握在巴伦支海产区(挪威、冰岛)手中,2026年全球大西洋真鳕供应预计收缩11%至约64万吨,巴伦支海配额降至1991年以来最低的28.5万吨,这为加拿大创造了罕见的窗口期,但前提是品质过硬。捕捞者Ryan已用30万加元的钩钓系统与RSW深度冰鲜舱押注A级品质,甚至考虑引入挪威式螺旋放血设备——"有好供应不代表世界会接受,除非我们妥善处理"。3 2027年前瞻——政策、产能与质量的再平衡配额增长的预期没有悬念:DFO评估显示SSB最高可能达70万吨,2027年配额预计再度上调。但行业与政府都清楚,必须为"增长的烦恼"打上补丁:Wareham呼吁调整每周单船限额、把渔获摊开(均衡投放),FFAW已在复盘2026年得失,OCI首次在Triton工厂处理鳕鱼、Icewater类纯加工厂面临扩容议题,渔业部长Thompson明确表态"有机会纠正航向,现在就需要做这项工作"。此外,北部鳕鱼2026年已正式进入MSC认证评估流程,有望为加拿大打开欧洲高端市场大门。对全球买家而言,一个稳健、可追溯、可持续的加拿大鳕鱼供应源正在成形;而对加拿大自身,如何在资源恢复与产业收益、放量与质量之间找到平衡,将决定这条"复活"的渔业能走多远。加拿大北部鳕鱼渔季"提前收官"表面上是配额放量的顺理成章,实质是资源恢复(SSB 54万吨、全球最大)、政策放闸(TAC+55%)与市场窗口(全球真鳕供应-11%)三股力量在2026年交汇的结果。但这轮复兴的真正考验不在捕捞端——39,246吨已上岸证明了资源的底气,而在于节奏与品质:周限额翻倍让八周吃掉95%配额、A级品率全线走低、加工厂"盛宴转饥荒",说明"增长的烦恼"已经出现。2027年配额大概率再上调,行业与政府已把议题转向"摊开渔获、扩容产能、质量优先",MSC认证则为这条渔业装上通往欧洲高端市场的"通行证"。对中国从业者而言,加拿大崛起是难得的供应多元化和比价机会,但务必把握两点:一是以MSC认证为锚布局合规供应链、吃透"品质溢价",二是防范"冲刺式放量"带来的阶段性品质与供应波动——毕竟,从1992年到2026年,纽芬兰用34年证明了"鱼会回来",而能否"让世界接受",终究取决于每一次上岸后的处理是否配得上"高端产品"四个字。
僵持了!罗非鱼养殖户盼年底9元/公斤 加工厂只肯短期企稳
2026年第40周中国罗非鱼(Oreochromis niloticus)原料价格在连涨数周后企稳:广东、广西500-800g到厂价持平,海南微涨0.10元/公斤,因加工厂黄金周前主动减购。海南价格三省最低(专注出口市场)。养殖户盼涨,媒体预测年底达9元/公斤;加工厂则预计短期企稳,等待美国买家接受更高鱼片报价。第39周美国批发5-7盎司冷冻鱼片首次规格性上调0.05美元/磅(含水2.55、化学无添加2.75美元/磅),标志成本传导开始穿透库存缓冲,但涨幅远非全面,美国库存仍充足、批发价处历史低位。2026年第40周,中国罗非鱼(Oreochromis niloticus)产业链在黄金周前夜按下了"暂停键":连续数周上涨的原料价格终于企稳——广东、广西500-800克到厂价与前一周持平,唯有海南微涨0.10元/公斤;加工厂主动收缩采购,把赌注押向节后;养殖户却仍在盼涨,媒体喊出"年底9元/公斤"的口号。这条产业链的每一次价格波动,都被大洋彼岸的美国批发市场实时映照:第39周,5-7盎司冷冻鱼片终于等来了0.05美元/磅的规格性上调,却只是"选择性上涨"——充足库存给了买家足够的底气说不。当上游成本传导至下游价格的链条在库存缓冲下艰难延伸,一场围绕"成本推涨"与"库存压制"的拉锯战,正在中美两端的罗非鱼市场同时上演。1 节前"抢鱼大战"突然熄火:加工厂减购背后的博弈逻辑第40周原料价格企稳,看似突兀,实则是加工厂与养殖户之间"抢鱼大战"的阶段性休战。此前的涨价逻辑清晰而残酷:春季投苗量锐减40%-50%,存塘鱼一条条出清,加工厂海外订单催命,只能加价抢鱼,广东1-1.6斤工厂价从9月初的4.1元/斤一路升至4.2元/斤。但黄金周假期(10月1-7日)改变了博弈天平:工厂在节前主动减购,既是规避假期物流与人工成本,更是向养殖端传递"不接受无限涨价"的信号。值得注意的是,海南高管"原料价格短期内将保持稳定"的预判,与养殖户"年底9元/公斤"(折合约4.5元/斤,与业内预测的工厂价上限4.5元/斤吻合)的期待形成鲜明对照——一边是出口导向的加工厂等待国际买家消化涨价,一边是国内养殖端对稀缺供应的价格憧憬,两者之间的裂口,正是节后行情的最大变量。2 海南的"出口孤岛"效应:价格垫底背后的产业分工海南原料价格三省最低(1-1.6斤工厂价3.9元/斤 vs 广东4.2元/斤,价差0.3-0.4元/斤),并非品质差异,而是产业定位的必然:该省几乎所有加工厂都专注出口市场,采购逻辑完全由国际订单价格决定,而非国内消费。当美国买家尚未普遍接受更高的鱼片报价时,海南加工厂缺乏提价收鱼的动力——它们宁可少收鱼,也不愿在出口价格未定之前抬高成本。广东、广西则因内销市场(活鱼走水车、农贸市场)的参与,价格弹性更大:广西百色1.5斤以上活鱼塘头价已飙至5.2元/斤,远超加工厂收购价,正是"内销溢价"对"出口定价"的偏离。这一产业分工意味着,未来罗非鱼价格走势将取决于两条线:出口线(美国买家对鱼片涨价的接受度)与内销线(国内消费与流通的承接力),海南将成为出口线的晴雨表。3 0.05美元/磅的意义:成本传导链的第一块多米诺骨牌第39周美国批发5-7盎司冷冻罗非鱼片上调0.05美元/磅(含水2.55、化学无添加2.75美元/磅),是数月来美国批发价格首次规格性上涨——此前第15周还在下调0.05美元/磅。这一微小涨幅的商业意义重大:它标志着产地原料成本上涨终于开始穿透"美国库存缓冲带"。此前的传导路径是单向的:中国加工厂为抢原料不断加价,而美国买家依托充足库存(2026年1-2月进口量降至2012年以来同期最低、市场处于主动去库存阶段)坚决抵制涨价,成本全部淤积在加工厂利润表中。5-7盎司的上涨说明"库存抵抗"出现松动,但距离全面传导仍远:其他规格维持原区间、美国买家"有些人已接受、其他人还需要时间"。历史参照显示,2025年中国去皮冷冻鱼片出口均价同比下跌22.7%、处于低位区间,这意味着本轮成本传导若不能持续,加工厂的利润挤压将进一步加深——0.05美元/磅只是第一块多米诺骨牌,牌局才刚刚开始。2026年第40周中国罗非鱼(Oreochromis niloticus)产业链正处于"成本推涨"与"库存压制"的深度拉锯期。原料端,连续数周上涨后企稳(广东广西500-800g持平、海南微涨0.10元/公斤)并非供需逆转,而是加工厂在黄金周前的策略性减购——粤西工厂已处于"高价收鱼、低价出货"的亏损窗口,其采购行为实质上在向养殖端宣告价格顶部的存在;养殖端则凭借存塘缺口(春季投苗锐减40%-50%、缺口或延续至2027年2月)维持惜售,并以"年底9元/公斤"(4.5元/斤,与业内预判吻合)的预期强化博弈筹码。海南"出口孤岛"的结构(三省最低价、全部产能面向出口)使其成为美国需求变化的温度计,而两广的"内销双轨"(广西百色活鱼5.2元/斤 vs 工厂价4.2元/斤)提供了价格黏性。出口端,第39周美国5-7盎司鱼片上调0.05美元/磅(2.55/2.75美元/磅)是数月来首次规格性破冰,标志着产地成本开始穿透美国库存缓冲带(此前进口量降至2012年以来同期最低、市场处于主动去库存阶段),但上涨远非全面——关税虽降至37.5%,充足库存仍给买家抵制空间。综合判断,短期内原料价格将维持"上有顶(加工厂承受上限)、下有底(存塘缺口)"的窄幅震荡,破局变量有二:一是第40-42周美国买家对涨价的接受广度(决定路径一"顺利传导"还是路径二"僵持拉锯");二是圣诞备货季(11月)订单启动节奏(决定是否提前触发第三轮涨价)。对产业链参与者而言,当前最优策略是"锁定成本、管理库存、跟踪规格":加工厂宜在企稳窗口锁定原料、避免追高;进口商宜观察5-7盎司涨价的扩散性作为美国市场风向标;养殖户宜分批出塘而非孤注一掷赌顶。中国罗非鱼产业正在从"供给主导型价格周期"向"外部市场约束型价格周期"转型,适应这一转变者将在新一轮利润再分配中占据主动。
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年营收12亿元的阿宽食品扣非净利润只剩90.76万元 第一大客户麻六记采购缩水约四成
一个代工大厂的“黄昏”停牌前,阿宽食品股价报7.48元,总市值约6.25亿元。而在2021年完成多轮融资后,它的估值一度接近40亿元。五年时间,市值缩水超过八成。这不是一家普通的工厂。它曾是资本市场眼里的"新型方便食品第一股"热门候选,也是国内新型方便食品赛道的代表性企业之一。它的自有品牌"红油面皮",2020年营收突破10亿元,迎来了这一大单品的高光时刻。更让它名声在外的是那张客户名单:麻六记、李子柒、三只松鼠、百草味、赵一鸣、好想来……好多火过的网红消费品牌,都曾是它的客户。麻六记自2022年起稳居第一大客户,仅它一家在2023年就贡献了阿宽全年收入的13.4%。而问题恰恰出在这里。据阿宽食品在2022年的招股书中披露:企业代工业务毛利率只有17%到19%,而自有品牌是30%到37%。换句话说,代工赚的是辛苦的加工费,品牌溢价和用户复购全归品牌方。到2025年,阿宽前五大客户贡献的营收占比已经升到29.17%——从2022年的11.65%一路爬上来。订单越接越多,命却越绑越紧。转折点在2025年。当年7月,阿宽代工的麻六记酸辣粉部分批次出现发白、发霉,被开市客下架,阿宽承认生产环境消杀不足并召回问题批次。事件之后,麻六记决定自建产能,采购额从前一年的约2.01亿元降至1.19亿元,缩水约四成。订单掉了,利润跟着塌。2025年,阿宽营业收入12.24亿元,同比下滑10.24%;归母净利润仅466.71万元,同比骤降90.06%;扣非净利润更是只剩90.76万元,降幅98.30%。一家年营收12亿的食品企业,扣非后一年净赚不到一百万。阿宽的问题,从来不是"品质不行"或者"运气不好"。它用自己的产能孵化了一个又一个对手,然后被它们抛在身后,这几乎是所有代工厂的宿命——客户终有一天要“断奶”,而且做大了更会跑:麻六记如此,三只松鼠如此,所有做起来的品牌都是如此。冻品圈里也在上演“阿宽的故事”在冻品行业,代工早就不是新鲜事。但仔细看,各家的"玩法"并不一样,目前主要有五种:1.给新零售做代工:山姆、盒马、胖东来、华豫佰佳、淘小胖、折扣牛、锅圈……渠道自己就有标准、有定价。2.给电商做代工:锋味派、皇家小虎、东方甄选、天海藏、远方好物,走的都是代工路线。3.给同行做代工:工厂之间互补品类、互补产能,最常规,也最稳。4.给大经销商做代工:头部经销商和供应链公司都在做自有品牌,找工厂贴牌,是渠道往上游延伸出的新需求。5.给餐饮做代工:其实更像"定制",每家的口味配方都不一样,得做出差异化。张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、海底捞、正新鸡排,都是典型代表。五种玩法各有各的账,但有一条是共通的:主动权不在代工厂手里。“阿宽的故事”,也仍然在冻品圈上演。比如业内某大型代工厂,一年营收两个多亿,其中一半多都来自超市代工,前期订单充足的时候,现金流好看,工厂一派红火,可这种红火,根基显然极不稳固。很多电商、网红品牌的逻辑永远是极致控本。业内有一句很形象的描述:有些委托方会把代工厂的原料、能耗、人工全部核算清楚,成本算到一分一厘。“一吨一万多的烤肠只给200元代工费,直播间一爆就冲量,出货多卖不掉、出货少被投诉,工厂最怕这种突袭。”某业内人士吐槽。“为了保住开工率,工厂只能接受微薄的加工费,很多时候仅仅够养活工人,动辄上千万的工厂投资,却只靠代工赚取微薄的加工费,固定资产投入回本周期遥遥无期。”山东某代工厂老板无奈地表示。更致命的是,代工的客户随时会离场。小品牌做大了,为了稳定品控、压低长期成本,会自建产能;大客户、连锁商超,为了供应链安全,也一定会布局自有工厂。一旦大客户订单转移,代工厂的产能会瞬间闲置。行业内经常出现这样的情况:一个工厂靠着单一客户支撑,订单一旦减少,营收直接腰斩。还有一部分客户,甚至会等到代工厂经营困难、濒临倒闭之后,再低价收购厂房,供应链的主动权,话语权从头到尾都不在代工厂手里。简单的生意,永远没有护城河。代工门槛低、壁垒低,正是它最大的陷阱。产能过剩的环境里,内卷会持续加剧。订单变少之后,大量闲置产能会卷入价格战,互相压价。哪怕没有利润,有些工厂为了不让生产线停摆、保住工人,也会低价接单。低价内卷进一步压缩行业利润,代工厂慢慢陷入“接单不赚钱、不接单就停产”的死循环。冻品企业做代工是条不归路吗?对于冻品企业而言,代工可以作为补充业务,可以用来消化闲置产能、迎合渠道需求,但是绝对不能当成唯一的生存主线。核心的底层逻辑,是永远要问自己一句话:如果今天所有代工订单全部消失,我的工厂还能不能活下去?如果答案是否定的,企业就处在极高的风险之中。正确的路线,是两手抓,两条腿走路:第一,把控代工业务的安全边界,做好客户分散。代工订单占比控制在安全线以内,严控单一客户占比,不要把筹码押在少数大客户身上。代工的客户要尽可能分散,客户越多,单一订单流失带来的冲击就越小。利用代工带来的现金流、供应链经验,而不是沉溺在代工稳定的假象里。第二,持续打磨研发和产品力,跳出单纯拼加工费的赛道。单纯代工比拼的是谁报价更低,而拥有自有品牌、渠道、独家配方的企业,比拼的是商品力。艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅也指出,山姆、盒马等会员商超越来越看重代工方的前置化定制研发能力——不仅要按需生产,还要能深度参与从概念策划、配方调试到场景化包装的全链路开发。这种能力同样可以用于自家品牌:研发积累得越深,自有品牌的产品迭代就越有底气。第三,沉下心打造自有品牌,建立属于自己的产品壁垒。代工厂本质上只是生产加工方,产品、品牌、用户都属于客户。客户拿走订单,所有的市场积累都和你无关。只有打造自有品牌,沉淀消费者认知,企业才拥有定价权。哪怕这条路慢、投入大、周期长,也是长期生存的必经之路。第四,深耕自有渠道,搭建自己的经销商网络。不能只依附商超和品牌方。商超、品牌方给的是大订单,但主动权在人家手里;中小经销商、流通客户虽然订单小,却是自己能抓在手里的渠道。比如某冻品代工厂,在部分定制客户突然流失后也意识到了这种风险,开始成立专门的销售团队去开发经销商,据其负责人介绍说,经销商客户单个看都不起眼,但胜在数量多、范围广,风险也小得多。“大客户订单一旦流失,也能有个缓冲,对企业来说是未雨绸缪。”结语:贴牌代工,不是一门天生的坏生意,但它绝对不是冻品企业的长久归宿。白家阿宽的停牌,是给全行业的提醒:代工可以帮你起步、帮你消化产能、帮你积累第一桶金,但它无法给你护城河。订单是别人给的,随时可以收走;产能是重资产投入,一旦订单流失,就会变成沉重包袱。代工只是权宜之计,品牌和渠道,才是冻品企业真正的底气。这条路很难,需要持续投入、长期深耕,要扛得住短期诱惑,耐得住长期的寂寞,但这是一条走得通、走得远的路。
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俄罗斯禽肉对华出口前9个月近乎腰斩 鸡爪本土20卢布/公斤贱卖、对华报价最高3.5美元/公斤
能想到,最近俄罗斯农业圈急红眼,导火索居然是 —— 鸡爪。据俄媒《生意人报》消息,今年前9个月,俄罗斯禽肉出口大幅下滑,对华出口直接近乎腰斩。有意思的反差来了: 粮食、植物油、水产、猪肉对华出口一路猛涨,俄罗斯粮食对华出口都已经超过去年全年。大宗买卖稳得很,为啥偏偏几斤鸡爪,让俄禽业急着跑去找政府施压?秘密藏在鸡爪的身价里。在俄罗斯本土,鸡爪属于没人爱吃的边角料,批发价低到离谱。俄本土鸡爪仅20卢布/公斤,折合不到1.6元/公斤;对华出口报价2–3.5美元/公斤,A级3200美元/吨、A+级4300美元/吨。这份原本要贱卖的副产品,卖到中国之后溢价直接拉满。这门生意有多香?鸡养都养了,鸡胸、鸡腿负责扛下养殖大头成本。鸡爪只是顺带出来的副产品,清洗、冷冻、检疫一下,边际成本极低,利润空间夸张到连油气生意都羡慕。更绝的还有一层隐藏点:成本花卢布,卖货收外币。卢布一波动,汇率再给利润加一层杠杆,这是石油天然气都没有的红利。大家也可以这样理解,两国人的吃鸡偏好完全不一样。俄罗斯人爱吃鸡胸、鸡柳,鸡爪在本地几乎卖不动,只能当废料贱卖; 咱们国内卤鸡爪、泡椒凤爪、虎皮凤爪市场巨大,鸡爪早就不是下脚料,是独立高价原料。于是诞生了非常奇妙的双向贸易: 俄罗斯把本地不值钱的鸡爪高价卖给我们,转头,又从中国大量进口自己刚需的鸡胸、鸡柳。前脚卖出高溢价边角料,后脚买入平价主肉,一来一回,两头赚钱。数据也印证了这个反转,前9个月俄罗斯从中国进口禽肉暴涨八成多,进口量已经超过卖给我们的禽肉。俄罗斯禽业想找新出路,瞄准非洲市场,业内却普遍不看好。非洲没有我们这种庞大的鸡爪消费市场,没人愿意为鸡爪支付溢价。卖到那边,鸡爪依旧是不值钱的副产品,只能和巴西、中国禽肉内卷打价格战。对他们来说,丢掉中国市场,不是少了一个鸡肉买家,而是直接丢掉这套独一无二的双向套利模式。很多人以为国际贸易,是一国造好成品卖给另一国。鸡爪这个案例告诉我们一个真相:商品本身的价值,从来不是固定的。一样东西贵不贵,不看它是什么,看哪个市场愿意为它买单。同一只鸡,在不同国家,价值拆分方式完全不同。一边是我们愿意为鸡爪买单,一边是俄罗斯需要平价鸡胸。鸡爪向东漂,鸡胸往回走。小小的一只鸡爪,藏着国际贸易最有意思的底层逻辑,所谓生意,不过是把A地的 “废料”,送到B地,变成宝贝。
10/2026
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海关总署、农业农村部第153号公告:冈比亚发生新城疫、口蹄疫 禽及偶蹄动物产品禁止输华
海关总署 农业农村部公告2026年第153号(关于防止冈比亚新城疫、口蹄疫传入我国的公告)近日,世界动物卫生组织(WOAH)发布信息,冈比亚发生新城疫、口蹄疫疫情。为防止疫情传入,保护我国畜牧业安全和生物安全,根据相关法律法规,现公告如下: 一、禁止直接或间接从冈比亚输入禽、偶蹄动物及相关产品(源于禽、偶蹄动物未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品)。二、禁止寄递或携带来自冈比亚的禽、偶蹄动物及相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自冈比亚的进境运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等,一律在海关的监督下作除害处理,不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获的非法入境的来自冈比亚的禽、偶蹄动物及相关产品,一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者,由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定,密切配合,做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部2026年10月28日
安井、三全、海欣齐发涨价函!鱼糜价格连续六个季度上涨 牛肉连涨16周
龙头企业齐发涨价函安井食品是较早宣布调价的行业巨头。9月21日,安井食品正式对外发布调价通知,由于鱼糜制品类的原材料大幅上涨,且货源紧张,导致产品成本大幅上升,为确保持续稳定经营,自10月1日起,公司拟对部分鱼糜制品上调5-10元不等,其他产品视原料上涨情况适度上调。海欣食品紧跟其后宣布涨价,原因同样是鱼糜制品和其他大宗原料大幅上涨,决定自11月1日起,对部分产品进行阶段性涨价,调价幅度为3%-5%不等。10月16日,三全食品肉制品事业部也发布了调价函,因原材料价格飙升,为保证产品质量稳定,公司决定自10月20日起,部分产品将上调5-10元/箱或调整促销力度。头条君在朋友圈留意到,多个牛肉厂家近日齐齐发布了涨价函:同步涨价的冻品品类,还有豆制品、黑鱼片、冻鸡副、鲍鱼、藕制品等多种。为什么非涨不可?因为这波原料涨的太狠了。先来看鱼糜。截至2026年,鱼糜价格已经连续第六个季度上涨。2026 年 B 季比 A 季再涨25%–35%,是有记录以来最大涨幅。俄罗斯、美国阿拉斯加、日本北海道的狭鳕鱼糜产量全部下降,有的甚至在20%以上。一方面是受厄尔尼诺影响北太平洋海水鱼资源紧张,另一方面是俄罗斯厂商主动把更多狭鳕原料转向高附加值鱼片生产。产出鱼糜减少,供不应求,价格就上来了。再来看肉类大宗原料,其中牛肉和羊肉今年涨势最为凶猛。牛肉已经连涨16周!根据农业农村部的发布,截至10月15日,全国农产品批发市场牛肉均价72.62元/公斤,环比:-0.3%,同比+10%,较去年同期明显走高。从今年5月中旬的66.50一公斤,涨到10月中旬的72.62一公斤,一吨涨了6120元。羊肉价格也涨到了近三年新高。农业农村部数据显示,第三季度羊肉价格总体稳步上涨,9月涨幅明显加快。相比去年同期,今年7-9月,羊肉价格涨幅在3500-4100元/吨。面粉也在“小步慢涨”。今年小麦市场价格延续上涨态势,山东华统面业收购价来到1.255元/斤,陕西高点维持在1.26元/斤。受此影响,益海嘉里、中粮五得利、金沙河、天邦粮油等全国面粉企业纷纷涨价,主流调整幅度多在4—20元/吨区间,看似涨幅不大,但架不住涨的企业多、范围广、频率高,积少成多效应正在产业中游加工企业显现。此外,黑鱼在水产原材料中涨价一枝独秀,进入10月后,6斤硬头报至13元,连续两周累计涨幅高达4元。大豆从今年5月中旬到10月中旬,每吨上涨202元。对大批量成吨采购原料的冻品生产企业而言,原料端多点同步涨价,有的品类每吨涨几百,有的涨几千,成本压力层层叠加,很难扛得住。压力给到了经销商?值得注意的是,这轮涨价跟过去不同,“只涨渠道价、不涨终端零售价”,已然成为主流打法。多名厂家人士向头条君透露,这波原料涨价的压力,全部由厂家和经销商共同消化了,终端售价不受影响。未把压力直接转嫁给消费者,这在一定程度上使得消费者感受到的“涨价冲击”并没有那么强烈。马上赢市场调查首席运营官刘巍巍指出,考虑到当前终端市场竞争激烈、大众消费谨慎,整体市场环境其实很难支撑终端零售价直接上涨。但对经销商而言,这无疑是一道新的考题,终端售价涨不动,拿货成本却持续抬升,单品毛利被不断压缩。那么,当成本端的压力无法向下游传导,夹在中间的渠道商,正成为这轮涨价真正的承担者。“这两年,(我们)很多货一件加几块钱就出了,不少大通货只能加1块。一下子收到这么多涨价函,还不知道怎么办呢。”山东一位冻品商透露。不过,为了缓解渠道客户的压力,部分品牌也配套了缓冲方案,比如:在销售终端推出满减活动,采用基础差价+核销佣金的组合模式,缓和涨价带来的体感。也有声音认为,稳定的价盘能彻底避免乱价内卷、利润缩水,是经销商最核心、最稳健的利润保障。好卖的产品通过供货提价+销售激励的方式,反而会有利于经销商和渠道销货的积极性,本质是优胜劣汰。
海关总署第151号公告:苏里南暴发高致病性禽流感!禽类及相关产品输入紧急叫停
海关总署 农业农村部公告2026年第151号(关于防止苏里南高致病性禽流感传入我国的公告)近日,世界动物卫生组织(WOAH)发布信息,苏里南发生高致病性禽流感疫情。为防止疫情传入,保护我国畜牧业安全和生物安全,根据相关法律法规,现公告如下: 一、禁止直接或间接从苏里南输入禽及相关产品(源于禽未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品)。二、禁止寄递或携带来自苏里南的禽及相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自苏里南的进境运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等,一律在海关的监督下作除害处理,不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获的非法入境的来自苏里南的禽及相关产品,一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者,由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定,密切配合,做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部2026年10月23日
09/2026
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海关新增4家巴西屠宰厂获准输华 牛肉禽肉各2家名单公布
两家牛肉工厂和两家禽肉工厂获资质海关总署本周二(9月29日)宣布新批准四家巴西屠宰厂对华出口。这些工厂是巴西农业部今年5月向中国政府提交的17家单位名单的一部分。获批的两家牛肉工厂为:Supremo Carnes(SIF4293,米纳斯吉拉斯州卡洛斯沙加斯)和Masterboi(SIF5317,伯南布哥州卡尼奥蒂尼奥);两家禽肉工厂为:Avivar Alimentos(SIF960,米纳斯吉拉斯州西圣塞巴斯蒂昂)和Cooperativa Dália Alimentos(SIF317,南里奥格兰德州阿罗约杜梅约)。上周,17家工厂接受了视频审计,其中11家为牛肉、3家为猪肉、3家为禽肉。至此,巴西共有150家单位获准对华出口(69家牛肉、61家禽肉、19家猪肉)。预计本周三全天还将有新资质获批。商业伙伴关系巴西动物蛋白协会ABPA庆祝两家新禽肉工厂获准对华出口。至此,获准对华出口鸡肉的企业数量增至60家(SIF516被暂停进口)。该协会表示,此次获批是政府与生产部门同中国当局对话的成果,巩固了始于2009年的商业伙伴关系。目前,巴西占中国鸡肉进口的70%以上。ABPA主席里卡多·桑廷在声明中表示:“巴西和中国建立了对双方都重要的关系。资质扩容为巴西企业提供了新机遇,并在农业部、生产部门和中国当局的合作下加强了对中国市场的供应。”8月,中国是巴西鸡肉出口的主要目的地,发运50,988吨。
超1.3亿美元!嘉吉加码亚洲家禽业务 泰国菲律宾产能升级
嘉吉公司承诺在未来两年内投资超过1.3亿美元,用于扩大和现代化其在泰国和菲律宾的家禽业务,此举旨在满足全球对高品质熟禽产品不断增长的需求。这笔投资将用于提升公司在这两个国家家禽网络的生产能力、效率、技术和供应链。嘉吉表示,这些项目旨在提高韧性,同时为全球零售和餐饮服务客户加强食品安全、产品质量和创新能力。泰国将获得这笔投资的很大一部分,包括在嘉吉位于沙拉武里的家禽加工厂新增一条自动化熟鸡生产线。该新生产线预计于2028年完工,将提升公司的熟禽产品生产能力。嘉吉还计划在未来两年内进行广泛的技术升级,包括引进先进机械以及用于处理和分析数据的人工智能应用。公司预计这些改进将支持更快、更精准的生产决策,同时进一步加强其食品安全和质量管理体系。泰国目前是嘉吉的战略家禽出口枢纽,向日本、欧洲、亚洲和北美市场供应熟禽产品。扩建完成后,公司预计其熟禽总产量将达到约16万公吨。增产预计将为泰国带来约250亿泰铢的年出口额,并创造300多个当地就业岗位。公司还在投资粮食仓储基础设施。泰国正在建设一座新的3万吨粮食筒仓,预计于2027年初完工。该设施将增强嘉吉储存原材料的能力,并使公司在全年采购粮食方面拥有更大的灵活性。预计它还将允许粮食在传统收获期之后销售,从而为农民创造额外收入机会。在菲律宾,嘉吉正在建设一座年产能19万公吨的新饲料厂。该设施计划于2027年底完工,预计将创造100多个就业岗位。它将提高饲料供应量,并改善公司在该国家禽供应链的效率和可靠性。嘉吉还在通过增加孵化能力以及对种鸡和肉鸡养殖场的投资来扩大其菲律宾家禽网络。此次扩张旨在改善供应和成本效率,同时支持公司国内的餐饮服务客户及其Tip-Top零售品牌的消费者。这笔投资反映了嘉吉为应对全球不断增长的蛋白质需求而做出的更广泛努力,同时加强其家禽业务背后的基础设施。公司表示,这些项目还将为其运营所在地区的农民、供应商、企业和社区带来长期经济利益。近几年都有哪些农牧食品企业在重点拓展东南亚市场?JBS(巴西)—— 牛肉/蛋白领域最大单笔2026年8月,JBS与印尼主权财富基金Danantara成立合资公司,印方出资25亿美元获得25%股权,合资公司总资本可达50亿美元。资金优先投向印尼蛋白生产领域,两年后可扩展至整个东南亚及澳新地区。这是近五年东南亚肉类领域金额最大的外资动作。Sojitz(日本)—— 越南牛肉加工日本贸易商社Sojitz与越南畜牧公司VLC合资成立JVL(Sojitz持股49%),2026年以约4460万美元收购越南北部的Vinabeef Tam Dao综合肉牛养殖加工基地。该基地肉牛存栏1万头、年屠宰加工能力3万头,满产后年产约1万吨牛肉产品供应越南市场。Sojitz计划进一步扩产,增加第二条剔骨分割线,并打造“Nikuichi”品牌主打日本卫生标准。De Heus(荷兰)—— 饲料与禽类产业链荷兰家族企业De Heus近两年在东南亚扩张密集。2026年3月完成对韩国CJ CheilJedang旗下CJ Feed & Care的收购,获得17家饲料厂及养殖业务,覆盖越南、印尼、柬埔寨,并进入韩国和菲律宾市场。2026年7月又通过子公司收购印尼上市禽企Janu Putra Sejahtera的部分土地、厂房及设备资产,交易额约700亿印尼盾。CAB Cakaran(马来西亚)—— 印尼禽肉加工马来西亚禽企CAB Cakaran与印尼最大企业集团Salim Group的合资项目在拖延八年后于2025年底正式推进。首阶段投资1000万美元在印尼建设食品加工厂,目标2026年第二季度投产,生产清真禽肉产品,借助Salim旗下Indomaret超过2.2万家门店的零售网络分销。CP Group / CPF(泰国)—— 全产业链深耕(以饮料并购为主)泰国正大集团旗下CPF在东南亚肉类产业链布局本就深厚,近两年的并购动作主要集中在饮料端,包括收购泰国瓶装水企业Brew Factory 51%股权、越南果汁品牌Le Fruit母公司76.57%股权,交易总额近5000亿越南盾。但CPF在越南、泰国等地的饲料、养殖、屠宰加工基本盘持续运作,属于长期深耕型选手。牧原股份——从“卖技术”转向“自己下场养”,力度最大牧原的东南亚布局经历了明显的战略升级。早期以轻资产切入:2024年与越南本土企业BAF签约提供猪场设计与技术服务,2025年3月设立的越南牧原注册资本仅15万美元。但到2026年,牧原已转为重资产自建——越南嘉莱省项目由越南牧原持股99%,总投资约10亿元人民币,规划建设存栏能繁母猪1.62万头的智能猪场及年产36万吨的配套饲料厂,计划2028年一季度投产,后续还计划建面向出口的肉类加工厂。牧原明确将东南亚作为海外拓展重点,已重点考察菲律宾和泰国。
再生变数!阿根廷新增H5禽流感病例 禽肉恢复输华时间表再度延后
阿根廷国家农业食品质量卫生局(Senasa)通报,布宜诺斯艾利斯省卡洛斯・斯佩加齐尼镇一处后院散养家禽场确诊H5高致病性禽流感病例。机构对场内鸡、鸭样本检测后确认感染,已在疫点周边划定3公里预防管控区,开展病毒封锁处置与流行病学溯源排查。Senasa表示,本次病例发生在散养后院禽场,不会改变阿根廷高致病性禽流感无疫国的官方卫生状态。截至本次新增病例,阿根廷今年累计报告24例禽流感阳性,集中分布在布宜诺斯艾利斯省、科尔多瓦省、内格罗河省;布宜诺斯艾利斯自治市另在野生鸟类中检出1例阳性。对禽肉出口冲击最大的是今年2-3月四起商业养殖场疫情,当时阿根廷一度暂停禽肉出口,仅认可区域化防疫规则的国家继续保持贸易。4月底,Senasa正式宣告四起商业养殖场疫情全部扑灭,阿根廷恢复高致病性禽流感无疫国自我声明,随即启动与各国的市场复开谈判。目前欧盟、智利、秘鲁、日本等主要市场已恢复阿根廷鸡肉进口,中国市场尚未解除禁令。中国是阿根廷禽肉重要出口目的地。自4月阿方恢复无疫国声明后,Senasa启动对华复出口的技术磋商,行业原本预期2026年四季度中方会重新评估解禁事宜。但本次新增病例虽属于后院散养单元,并非规模化商业养殖场,依然会引起中方对阿根廷生物安全防控持续性的关注。在海关总署、农业农村部2025年第182号禁令公告尚未撤销的前提下,任何新增阳性病例,都有可能推迟阿根廷禽肉对华放行。这已经不是阿根廷第一次因为禽流感影响对华禽肉贸易。2025年8月商业场疫情触发中方暂停进口;2026年2月商业场疫情复发,阿根廷主动暂停禽肉出口;4月疫情扑灭后全球市场陆续开放,仅对华仍在法规撤销流程中。此次9月新增散养场病例,虽严重程度低于商业养殖场,但在中方审慎的检疫审批规则下,阿根廷禽肉对华恢复出口的时间预期再度延后。
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智利圣安东尼奥港卡车司机无限期罢工 首班樱桃快线11月9日启航恐延误
目前有33辆卡车封锁了港口的集装箱码头和港外仓储设施。据国外媒体报道,智利圣安东尼奥港(Port of San Antonio)卡车司机因抗议油价上涨而发起的无限期罢工,正威胁着该国樱桃出口季的顺利开局,并可能引发严重的延误。由于此前已经受到气候因素带来的干扰,出口商们本已面临着严峻挑战。新季首艘“樱桃快线”(Cherry Express)原本定于周六(11月7日)开始装货,如今业界对罢工导致延误的担忧与日俱增。周三(11月4日),圣安东尼奥独立卡车司机协会(Agreporsai)封锁了该港口货运仓库的各个出入口,阻止载货卡车进出。这一最新打击正值生产者评估暴雨和冰雹所造成损失之际。智利国家农业协会(SNA)主席 Antonio Walker 近期在接受 Pauta 电台采访时表示,近期持续降雨为最终产量增添了更多不确定性,新季产量较最初预期可能大幅下滑多达18%,将2026/27季的产量预期下调至1.15亿箱,而最初预测为1.4亿箱。智利水果生产者联合会(Fedefruta)主席 Víctor Catán 指出,这“显然将是一个充满挑战的产季”,并补充说11月和12月的前景让人忧心忡忡。智利水果出口商协会(Frutas de Chile)主席 Iván Marambio 将这一局面形容为“对整个行业而言极其严重的情况”。他表示,该协会已取消原定于周三(11月4日)在圣安东尼奥国际码头(STI)举行的2026/27产季开幕式活动。该活动原本预计将有政府官员和中国驻智利大使共同出席。智利近一半的水果出口都要通过圣安东尼奥港。据 Marambio 透露,作为将樱桃直接运往中国的海上直航服务,“樱桃快线”的首艘船计划于周一(11月9日)启航。然而,目前已有33辆卡车封锁了港口的集装箱码头和港外仓储设施。他呼吁通过谈判来打破僵局,并敦促政府立即采取行动,以保障码头通道畅通并确保其持续运营。据了解,Agreporsai 此前已与港口运营商举行了一系列会谈,但迄今未能达成解决方案。智利海事与港口商会(Camport)警告称,封锁可能导致集装箱运输延误,并打乱船舶的靠泊船期。该机构呼吁各方恢复正常运营,并通过机制化的对话渠道来解决问题。
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智利车厘子海运季12月初启幕:MSC、ONE、太平船务合计排出31个航次 航程压至23天
11月的第一周,智利车厘子2026/27产季的海运竞速正式鸣枪。MSC、ONE和太平船务(PIL)三家航运公司陆续公布了首批快线船期,合计排出31个航次,航程基本压在23天。对国内批发商和零售端来说,这张船期表意味着12月上旬开始,海运车厘子将逐步接替空运头茬果,价格也会从上市初期的高位向走量价位过渡。MSC的Alpaca南沙线由Torrance号执航,11月9日从圣安东尼奥启航,此后每周一班排到2027年1月11日。ONE与MSC联营的AX1/Inca香港线,Itajai Express号11月13日从瓦尔帕莱索出发,预计12月6日抵达香港,1月中旬前共10个航次。PIL的上海快线从11月20日到12月25日安排6个班次,首班Wan Hai 711预计12月13日抵达上海,并且享有上海港靠泊优先权,船上全部使用不超过5年的冷藏集装箱,可通过远程信息处理技术对冷藏货物实现端到端可见。MSC另从瓦尔帕莱索加开5班上海加班船,首班11月27日出发。按这个节奏推算,专线第一柜南沙预计12月2日到,香港12月6日,上海12月13日前后。本季智利车厘子产量预估72.7万吨、出口约66.7万吨,同比增长16%,又是一个大年。品种节奏上,早熟的AG2和早Santina在10月底到11月初开采,受产地降雨影响推迟了5到10天;主力Santina集中在11月中到12月中;Lapins、Regina、Bing等晚熟品种则排在1月到2月。从纸面上看,运力准备是近几季里最积极的一次,31个航次覆盖南沙、香港、上海三个核心入境口岸,基本把海运车厘子的主干通道铺满了。在海运大量到货之前,空运端的早期价格和品质反馈,已经给这一季定下了一个值得警惕的基调。10月18日,本季第一批智利车厘子空运落地上海。早期到货以桑提娜和Black Rock为主,2J和3J规格居多。桑提娜2.5kg箱(2J)早期成交价约700元/箱,3J约800元/箱;Black Rock(2J,2kg箱)约500元/箱出头。但到11月初,随着到货量增加,价格已经较初始水平回落了10%到15%,买家普遍持观望态度,销售节奏偏慢。D-Quality Survey的数据进一步印证了这一趋势:桑提娜2J(4.4磅装)报价在350到450元/箱,11磅大箱(两包5.5磅)在550到750元/箱,10月31日到11月2日之间已经出现下行。更值得关注的是品质端的反馈。早期桑提娜果实硬度波动较大,存在裂口、凹陷和果柄脱水的情况,糖度和风味尚未充分发育,“外观漂亮但成熟度不足”的批次并不少见。空运头茬果的定位本来就是“量少、价高、尝鲜”,它的价格不承担走量的功能,但它的品质口碑会直接影响终端对后续海运货的定价预期。如果早期空运果在消费者端留下“好看不好吃”的印象,12月海运货大量到货时,渠道端的采购心态会更加保守。按照历史节奏,11月海运启动后价格会从空运期的每斤百元级别逐步回落,12月大量到港后进一步下探。上一季的经验可以作为参照:12月初海运车厘子大量到货后,价格较空运货便宜近三分之一,随后在12月中下旬至春节前,随着到货密度上升,批发价继续走低,部分规格在1月初出现“二次下探”。但今年的特殊之处在于到货的集中度。31个航次不是均匀分布的,南沙线每周一班持续到1月中旬,香港线10个航次集中在12月到1月中旬,PIL上海线6个班次全部压在11月20日到12月25日之间。这意味着12月中旬到1月上旬会形成一个密度很高的到货窗口,港口接卸、冷库周转、分拨配送的压力会在短时间内叠加。对批发商来说,到货节奏的集中意味着价格下行的幅度可能比往年更陡,但同时也考验冷链和渠道的消化能力。如果某一周多个航次集中靠泊,而下游走货速度跟不上,甩货和压价就很难避免。
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哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦相继暂停苹果进口 哈方禁令自9月3日执行至12月31日
近日,哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦相继出台苹果进口限制措施,对以中亚地区为出口目的地的农产品贸易企业构成直接影响。2026年9月1日,哈萨克斯坦农业部长签署部长令,自9月3日起至12月31日,禁止以任何运输方式将原产于第三国及欧亚经济联盟成员国的苹果运入哈萨克斯坦境内。这是继2026年7月27日暂停小麦进口之后,哈方在农产品进口端采取的又一项保护性措施。哈方表示,该措施旨在支持本国生产者、为本地苹果稳定销售创造条件。下列三类情形除外:仅经哈萨克斯坦境内过境运输的苹果;在9月3日前已办结出口手续并持有相关文件的产品;在9月3日前已实际运入哈萨克斯坦、包括当时处于临时存放状态的产品,但须提供能够证明其在9月3日前已进入哈境的文件。继哈萨克斯坦发布禁止进口苹果令后,据吉尔吉斯斯坦媒体报道,自10月27日起暂时禁止苹果进口至2027年2月1日,过境运输和生效前已发运的批次除外。该禁令旨在为该国果园留出销售窗口——2026年收成的苹果需在秋冬季销售至2027年1月,使农户能够覆盖成本、养护果园,并为下一个产季做准备。有对哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦出口苹果及相关农产品的企业,关注禁令生效时间节点及例外情形,妥善安排通关与物流,必要时与境外客户保持沟通,防范贸易风险。
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安井厦门发布会押注肠类+烘焙新战略 近600名经销商参会、主题肠驱直入焙见未来
11月3日下午,2026安井东南华南经销商联谊会暨新品发布会在企业总部所在地厦门隆重举办。安井集团董事长刘鸣鸣,联席董事长、总裁张清苗等公司高层,安井东南、华南区域经销商代表等近600人参会。这彰显着,肠类升级与烘焙赛道将成为安井下一阶段的核心发力方向。自从将烤肠板块与火锅料制品、米面制品并列为三大主业至今,安井的肠类发展情况怎么样?入局烘焙业务仅一年多,安井为何要将它从“试水”提升至“第二曲线”的高度?首次聚焦“肠类+烘焙”,安井将有哪些新规划?让我们一起从这场厂商交流盛宴上寻找答案吧。作为两大主角之一的肠类,原本是从安井速冻调制食品(火锅料)中单独列出来的,如今已形成五大系列——火山石烤肠系列、肉多多烤肠系列、台烤系列、火锅肠系列、其他肠类产品。“安井烘焙工坊”品牌定位为专注烘焙的速冻品牌,以“居家烘焙 早餐常备”为宣传语,锁定家庭消费场景及人群,突出方便快捷的产品属性,尤其锚定家庭早餐场景需求。本次亮相的烘焙类产品包括披萨和蛋挞等多款单品。其中,披萨又细分为圆形披萨(榴莲披萨、奥尔良鸡肉披萨)、船型PINSA(玛格丽特披萨、意式肉酱披萨);蛋挞细分为厚酥蛋挞皮、蛋挞液、组合装蛋挞。打造五大专业工厂将肠类规模提升至行业第一梯队水平对于安井食品而言,肠类不是新品类,但其定位是全新的。“高大上”是安井一贯的选品策略,即选择高增长、大品类、上升期的产品来倾力打造。肠类,就是安井食品这一选品策略的样板之一。它原本“藏”在安井的火锅料品类中,比如亲亲肠等。2022年,安井推出火山石烤肠,主要面向B端。2024年,公司将火山石烤肠等烤机渠道产品列入年度推广重点。2025年,安井正式推出“肉多多烤肠系列”,主要面向C端。安井烤肠进入B端、C端同步发展的阶段。2026年,基于看好烤肠板块的成长空间,安井把烤肠进一步整合成“肠类制品”,提升到主业第三大板块的战略位置。为了丰富肠类矩阵,安井持续推出多款新品。本次大会上,安井打出“五大肠类系列”字号,产品就包括今年新推出的脆皮烤肠、卤肉肠、霸王餐、糯米肠等。随着产品形态、口味与食用方式的不断丰富,安井的肠类制品正在形成覆盖更多场景的竞争优势。据介绍,接下来安井食品计划在其四川工厂、河南工厂、泰州工厂、辽宁工厂、厦门三厂打造肠类专业工厂。依托这五大专业工厂,安井将多个渠道同时发力,其中对B端将持续扩充麻辣烫、关东煮、旅游渠道新品,巩固火山石烤肠基本盘,对C端则迭代肉多多系列,做差异化包装、规格,打造商超专柜。安井方面表示,计划未来2~3年,将肠类规模提升至行业第一梯队水平。自主品牌+并购布局安井搭建烘焙矩阵安井入局冷冻烘焙赛道,虽然时间仅有一年多,但对这一赛道的重视程度是业内共睹的。2025年7月,安井食品收购鼎味泰、鼎益丰股权,迈出布局冷冻烘焙赛道的关键一步。该收购充分发挥安井在速冻行业多年积累的产业优势,快速搭建起烘焙业务底盘,实现品类互补与渠道协同。依托此次并购沉淀的产业整合经验,安井持续加码冷冻烘焙业务,持续拓展增长空间,打造新的增长曲线。2026年8月,安井食品提交“安井烘焙工坊”商标注册申请,这意味着其烘焙从一条产品线正式升级为独立运营品牌。安井2026年三季报显示,其烘焙食品前三季度实现营收1.46亿元,同比暴增355.32%,主要系鼎味泰并表与冷冻烘焙产品的批量放量。在建设自主品牌的基础上,2026年10月,安井食品发布公告称,拟收购新加坡IFC约60%的股权,对价约3047万美元,进一步完善其冷冻烘焙布局。据介绍,IFC的冷冻蛋糕、甜品等产品,可与鼎味泰及“安井烘焙工坊”的现有产品形成互补,其在连锁咖啡等B端渠道积累的客群资源,也为后续业务协同提供了空间。自有品牌+并购布局同步推进,安井食品初步搭建烘焙矩阵。本次经销商大会将“焙见未来”作为主题之一,可见安井食品高度看好烘焙类赛道,并对这一品类寄予厚望。据了解,今年10月份,安井烘焙工坊系列新品已经陆续在全国铺货售卖。为支持合作客户,安井将提供进场费、陈列、布置、推广、短视频、物料等共计六大支持。近年来,中国冷冻食品行业经历了飞速的发展,产业结构完善,技术创新不断推进,市场规模持续扩大。但同时,消费群体改变、渠道调整以及行业格局变迁,冷冻食品市场竞争激烈,行业内卷加剧。因此,冷冻食品行业充满机遇与挑战,亟需创新与变革。
10/2026
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越南同塔榴莲大量落果、树木死亡!31100公顷对华出口大产区遇灾
据越南媒体报道,位于越南西南部湄公河三角洲的同塔省,许多反季节榴莲种植区的果园出现大量幼果落果、接近成熟的果实落果以及叶片灼伤,甚至树木死亡等情况。Hiep Duc乡一位果农Ngo Van Hai的榴莲园占地0.3公顷,树龄5-6年。该园此前已进行反季节结果处理,并准备在两周后采摘,现在却遭遇了大规模落果。其中35棵树的果实全部脱落,剩余的25棵年幼树苗也出现了枝枯和叶片灼伤的情况。来自胡志明市的ABZ食品进出口有限公司化肥分公司的技术人员走访后发现,榴莲落果的原因是榴莲树营养失衡、化肥使用不当以及农药滥用。农民在不恰当的时间错误地使用化肥和喷洒农药,导致营养冲击、氮肥突然过量,而榴莲树吸收速度极快,最终造成大量落果。经检查发现,果农Ngo Van Hai使用了多种含有高浓度有毒活性成分的杀虫剂,且用量很大,导致果园周围的自然微生物环境破坏严重,生态系统扰乱等严重后果。过度使用这些有毒化学品会导致根腐病,损害养分吸收,削弱植物的抵抗力,使其无法抵御病害和不利环境。在同塔省Hau My乡,许多反季节种植的榴莲园也出现了叶片灼伤、开花少、坐果率低等问题。一些果农不得不剪掉花朵,以便为明年的主产季保留养分。部分果园由于前段时间的暴雨再加上海水倒灌,削弱了榴莲树的根系,导致病害爆发。同塔省目前拥有31100公顷榴莲种植园,年产量超过35万吨。当地有355个榴莲种植区和66个包装厂获得了中国海关编码,可以向中国出口榴莲。
09/2026
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跌落神坛!葡萄界爱马仕妮娜皇后最低15元/斤 价格两极分化
妮娜皇后,源自日本的高端葡萄品种,果肉脆嫩,带有独特红酒香气,几年前上市时因稀缺性,零售价最高可达200元/斤,被市场称为 “葡萄界爱马仕”。2026产季,该品种价格出现明显回落,市场呈现极强的两极分化特征。今年9月,宁夏、四川等产区,上色不均、花脸、香气不足的次等通货,产地零售最低跌至15元/斤;主流商品果产地批发价25–40元/斤,商超零售普遍 35–60元/斤。但着色均匀、穗型完整、糖度与香气达标的顶级精品果,在高端商超、礼盒渠道依旧维持60–120元/斤的售价,高溢价并未完全消失。价格跳水核心原因是国内种植面积快速扩张。四川西昌、云南宾川、辽宁、陕西等产区大量新建果园陆续投产,供给量大幅增长。妮娜皇后栽培难点集中在果实着色环节,技术门槛高;大量散户跟风种植,但管理水平不足,产出大量着色差的 “花脸果”,这部分低价次果大量流入市场,拉低大众对该品种的价格认知。同时网红消费热度褪去,消费者不再愿意单纯为品种概念支付高额溢价,价格回归农产品本身价值。业内人士分析,妮娜皇后正在复刻阳光玫瑰的发展路径:产能扩张之后,市场依靠品质分层定价,低价通货面向大众尝鲜市场,只有精细化管理的精品果才能守住利润。未来2–3年,普通果价格仍有下行压力;想要持续盈利,果园必须做好疏果、光照调控、水肥管理,稳定果实着色与风味。从外贸角度看,当前妮娜皇后鲜果出口订单规模较小。制约出口的痛点包括:果实着色稳定性差、储运损耗偏高,海外采购商认知度不及阳光玫瑰;若开发出口订单,必须严格筛选精品果,同时落实果园农残管控,满足进口国检疫标准。
水果抽检不合格率达5.18% 剧毒农药仍在用 农残超标根在哪
2026年上半年全国食品安全抽检数据显示,蔬菜、水果不合格率分别达4.92%和5.18%,甚至被禁用的剧毒农药仍在使用。这是因为病虫害更猖獗了吗?从表面看,这是“虫害增加→农药加量→残留上升”的简单链条。但深入调查发现,虫害加剧的深层原因指向生态失衡等争议。农户“用药依赖”背后,是越来越难防的虫害与绿色防控技术成本的门槛。根据农业农村部组织的国家农产品质量安全例行监测数据,2024年监测总体合格率首次达到98%,2025年全年合格率维持在98%。监测参数从2001年的13项增至2025年的139项,覆盖蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品5大类153个品种。与此同时,全国种植业农药使用量已连续8年保持下降趋势,2024年降至24.2万吨。“现在中国的农产品,无论是从监管力度、质量还是用药安全性,均优于欧美标准。但是,不合格的农产品也是存在的,总有一部分违法分子存在。”一位生态农业的负责人说。农产品合格率从2001年的62.5%提升至98%,是一个不争的事实,但那些“点上的问题”也是真实存在。农残也的确存在。那么,农残存在的原因是虫害增多吗?虫害的现状如何?从公开数据看,近五年(2021~2025年)全国农作物重大病虫害发生面积呈高位波动、总体上升态势。据全国农技中心发布的预报数据,2022年粮食作物重大病虫害发生面积为20.26亿亩次;2024年升至23.3亿亩次;2025年增至25.18亿亩次,23种重大病虫害呈重发态势。其中,水稻“三虫两病”始终是权重最大的板块,2025年达11.2亿亩次;小麦赤霉病、条锈病在江淮、黄淮麦区连年偏重流行;草地贪夜蛾自2021年发生2073万亩后持续扩散,2025年预计为5000万亩次。虫害与剧毒农药的使用及农残的存在,也说明“虫害越来越难防”。“10年之前打虫,直升机打虫最多,一季水稻最多打2次。”上述生态农业的负责人称,“现在要打6到7次甚至8次,还不一定打得死。”从2次到8次,意味着农药使用频次增加了三倍。这是为什么?抗药性是第一层原因。“药不管用了。”上述生态农业的负责人说。他的解释指向一个被长期讨论但仍未得到足够重视的问题:病虫害的越冬基数在逐年累积,代际繁殖使得害虫对农药的抗性不断增强,“秸秆返田,导致寄存在秸秆根部的卵越冬繁殖,并且具有上一年的抗药基因。多年下来,药抗性增高”。梳理全国农业技术推广服务中心历年发布的《全国农业有害生物抗药性监测报告》发现,2020至2023年,褐飞虱对三氟苯嘧啶等药剂的抗性在持续上升。草地贪夜蛾作为入侵性害虫,其抗性发展备受关注。研究发现,田间种群已对茚虫威和氯虫苯甲酰胺产生了低水平抗性。《2025年蔬菜主要害虫抗药性监测报告》显示,全国58个监测点对豆大蓟马、西花蓟马、小菜蛾、烟粉虱、甜菜夜蛾5种害虫进行监测,抗药性问题普遍且严重。豆大蓟马在海南、福建对甲氨基阿维菌素苯甲酸盐抗性高达379~478倍;烟粉虱在北方及长江中下游对噻虫嗪普遍表现为高水平抗性,最高达3492倍;小菜蛾在云南对氯虫苯甲酰胺抗性达745倍;甜菜夜蛾对虫威抗性达306~462倍。该监测报告建议,在高水平抗性地区暂停使用相应农药,轮换用药,每季每种药剂使用不超过1次。害虫在自然状态下通常有天敌控制,数量维持在低水平平衡状态。但是,在“虫多—打农药—抗药性—继续打农药”的循环中,与害虫的天敌也在减少。“在宁夏的枸杞园,主要害虫有6~7种,调查到的天敌种类将近五六十种;在以化学农药防治为主的园区里,这些天敌很难找到,甚至找不到,可能已被杀死。”宁夏农林科学院植物保护研究所何嘉副所长表示。“用药依赖”背后,还有一个更现实的问题:绿色防控技术已经存在,但成本让它难以普及。以宁夏枸杞为例。枸杞是宁夏的优势特色产业,种植面积32.5万亩,但病虫害种类多、发生严重,年防治次数达7至11次,使用的农药多达40余种。宁夏农林科学院植保所副所长何嘉所在的团队从2020年开始研发天敌防治技术,选中了一种本地优势寄生蜂——粗脊蚜茧蜂。这种蜂将卵产在蚜虫体内,幼虫取食蚜虫体液,田间自然寄生率可达60%至70%,人工释放后寄生率能达到80%。“化学药剂打完以后,蚜虫抗药性增加,7到10天下一代又繁殖起来了。”何嘉对比道,“但蚜茧蜂用上以后,种群能持续压住,虽然见效慢一点,但控制是持续性的。”2025年,这项技术在宁夏枸杞园推广了1万亩;2026年扩展到1.5万亩;2027年的计划是3万亩。何嘉还透露,宁夏对采用生物防治的枸杞园补贴100元/亩。但即便有补贴,推广过程依然艰难。“刚开始有积极参与的,比如百瑞源,龙头企业对产品质量要求高,他们很积极。”何嘉回忆道,还有的企业就是试试看的态度。还有一些企业,你白送到地头他也不稀罕。整个过程实际上是比较艰辛的。成本是核心障碍。何嘉估算,天敌防治技术的防治成本比化学农药增加约20%至30%。“随着大量使用,希望会慢慢降下来。”宁夏的模式提供了一个参考样本:产业主管部门给补助、天敌公司配套资金、科研单位提供技术服务、种植端零投入。何嘉说,产业主管部门说至少3到5年要扶持,让大家愿意用,最后主动用。但这种模式能否在更广泛的作物和地区复制,仍是未知数。综合来看,“农残不合格率上升”的原因,是一条多环节交织的链条:虫害加剧(秸秆处理方式改变、设施农业连作扩张、天敌被化学农药杀伤)→防治难度增加(害虫抗药性上升、采果期无药可用)→ 化学农药依赖加深→农残风险上升。而绿色防控技术虽然已经具备,却受制于成本门槛和认知惯性,推广速度慢于虫害恶化的速度。破局的关键,是一套让绿色防控“用得起、用得好”的制度设计:科研端持续降本、政策端精准补贴、产业端打通推广“最后一公里”。
提前10-14天!南非葡萄新产季开启 出口量预计破7840万箱
目前的迹象表明,本产季可能会比往年提前约十到14天。南非鲜食葡萄行业新一年出口季即将提前展开。2026/27季的首轮产量预测显示,本季长势稳定,预计体量足以满足市场需求。初步预测显示,2026/27季(通过出口检验的)全国总产量预计为7840万箱,预测下限与上限分别为7680万箱和7990万箱。这一数据低于上一产季8130万箱的实际出口量。行业机构南非提子协会(SATI)近日表示,首份预测数据与过去五年的平均水平基本持平,印证了南非具备向国际市场持续稳定供货的能力。此外,五大主产区的预测产量也均与其各自的五年平均水平保持一致。“大坝水量充足,水资源条件良好,这为即将到来的新季奠定了积极基础,”SATI主席 Alwyn Dippenaar 表示。“同时,偏暖的天气条件加速了水果的生长。目前的迹象表明,本产季可能会比往年提前约十到14天。”2026年,南非全国总种植面积微降了不到0.5%,至19434公顷。“初步预测表明,南非已做好充分准备,能够提供数量充足的高品质果品,以满足国际市场的需求,”SATI 首席执行官 Mecia Petersen 指出。“SATI 将继续与种植者、出口商、物流供应商、港口以及整个价值链上的其他各方保持紧密合作,以促进整季的高效运输,确保2026/27季的鲜果能够在出口窗口期内持续稳定地运抵各个市场。”该协会补充称,首份产量预测是综合当前天气条件和生产趋势等多重因素做出的合理推断。
海关新增进口水果!塔吉克斯坦鲜食核果(杏、李)获准输华
海关总署公告2026年第143号(关于进口塔吉克斯坦鲜食核果植物检疫要求的公告)根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署(以下称中方)与塔吉克斯坦共和国食品安全委员会(以下称塔方)有关塔吉克斯坦鲜食核果输华植物检疫要求的规定,即日起,允许符合以下相关要求的塔吉克斯坦鲜食核果进口。一、检疫依据 (一)《中华人民共和国生物安全法》; (二)《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例; (三)《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例; (四)《进境水果检验检疫监督管理办法》; (五)《中华人民共和国海关总署与塔吉克斯坦共和国食品安全委员会关于塔吉克斯坦鲜食核果输华植物检疫要求议定书》。二、允许进境商品名称 鲜食核果(以下简称核果)包括李(学名Prunus salicina,英文名Plum)和杏(学名Prunus armeniaca,英文名Apricot)。三、允许的产地 塔吉克斯坦核果产区。四、批准的果园和包装厂 输华核果果园、包装厂均须经塔方审核,并由中方批准注册。注册信息包括名称、地址及注册号码等,以便在出口货物不符合本公告相关规定时准确溯源。每年出口季节前,塔方应向中方提供注册名单,经中方审核批准后,在海关总署网站公布。五、中方关注的检疫性有害生物名单 1.苹果蠹蛾Cydia pomonella 2.扁桃仁蜂Eurytoma amygdali 3.李小叶蜂Hoplocampa minuta 4.葡萄花翅小卷蛾Lobesia botrana 5.霍氏长盾蚧Mercetaspis halli 6.桃大黑蚜Pterochloroides persicae 7.吐伦褐球蚧Rhodococcus turanicus 六、出口前管理 (一)果园管理。1.输华核果果园应在塔方监管下建立完善的质量管理体系和溯源体系,实施良好农业操作规范(GAP),维持果园卫生条件,及时清理落果、烂果等;并实施有害生物综合治理(IPM),包括定期开展有害生物监测调查,物理、化学或生物防治有害生物以及农事操作等控制措施,避免或最大程度降低核果上发生中方关注的检疫性有害生物。2.塔方应根据国际植物检疫措施标准第6号(ISPM 6)的要求,针对中方关注的检疫性有害生物制定管理计划,全年组织实施果园监测。如在监测中发现有害生物或其相应症状,采取包括化学、物理或生物防治在内的综合管理措施,以控制有害生物种群密度或维持低度流行水平。3.有害生物的监测与防治应在专业技术人员指导下实施。技术人员应当接受塔方或其授权机构培训。4.输华果园应保留有害生物的监测记录及防治记录,并在需要时由塔方向中方提供。有害生物监测及防治记录应当至少包括监测时间、发现的有害生物名称、采取的防治措施;化学防控记录应包括在生长季节内使用的所有化学试剂的名称、活性成分、浓度、施用日期等详细信息。5.针对苹果蠹蛾和葡萄花翅小卷蛾,输华核果须来自苹果蠹蛾、葡萄花翅小卷蛾非疫产区或经系统控制措施有效防控的果园。(1)非疫产区 应由国家植物保护组织按照国际植物检疫措施标准第10号(ISPM 10)建立,并由塔方按照相关要求开展有害生物监测,并须得到中方批准。如相关非疫产区内发现苹果蠹蛾或葡萄花翅小卷蛾,塔方应立即暂停非疫产区地位,并在48小时内通报中方,启动应急预案。当塔方消除疫情并经中方认可后,非疫产区方可恢复。(2)系统控制措施 如无法建立非疫产区,塔方应采用系统控制措施,利用信息素诱捕监测的方法,对输华果园进行苹果蠹蛾、葡萄花翅小卷蛾监测,并应要求向中方提供监测记录。针对苹果蠹蛾,输华果园应从开花期至收获结束,开展苹果蠹蛾监测。果园中诱捕器设置密度为每公顷1个,面积小于3公顷的果园必须至少安装3个诱捕器,诱芯每月更换一次,每两周检查一次诱捕器。如发现诱捕器中有3个或3个以上的苹果蠹蛾,要立即进行有效防治(如使用干扰交配技术等)。防治不彻底的果园,塔方应暂停该果园输华资格,并立即通知中方。应要求,塔方应向中方提供有害生物调查报告或管理记录。针对葡萄花翅小卷蛾,塔方或其授权人员须从开花期至收获结束,通过田间调查及诱捕器监测在注册果园进行有害生物控制。果园内诱捕器的设置密度为每公顷至少2个,每两周至少检查一次。塔方应按要求在每年出口季前向中方提供监测报告。一旦监测到葡萄花翅小卷蛾,要立即进行有效防治(如使用干扰交配技术等)。防治不彻底的果园,塔方应暂停该果园输华资格,并立即通知中方。应要求,塔方应向中方提供有害生物调查报告或管理记录。6.针对蚜虫、介壳虫类和其他有害生物,输华果园应在塔方技术人员监管和指导下开展监测,从开花至收获期,每两周进行一次果园调查,重点调查枝干、茎、叶和果实是否有上述有害生物发生。如发现任何有害生物或其相应症状,应立即采取措施,如生物、物理或化学防治,控制有害生物的发生。(二)包装厂管理。1.输华核果的加工、包装、储藏和装运过程,须在塔方或其授权人员检疫监管下进行。2.输华核果的包装厂应整洁卫生,地面需硬化,且有原料场和成品库。3.输华核果的加工、处理、储藏等功能区相对独立、布局合理,且与生活区采取隔离措施并有适当的距离。4.输华核果在包装过程中,应经人工挑选、分级和清洁等工序,剔除病果、虫果、烂果、畸形果、枝叶或其他植物残体及土壤等。5.包装好的核果如需存储,应当立即入库并单独存放,避免受到有害生物再次感染。6.注册包装厂应建立溯源体系以保证输华核果可追溯至注册果园,记录加工包装日期、来源果园名称或其注册号码、出口日期、出口数量、输往国家、集装箱号码等信息。(三)包装要求。1.包装材料应干净卫生、未使用过,符合中国有关植物检疫要求。如使用木质包装,须符合国际植物检疫措施标准第15号(ISPM 15)要求。2.每个包装箱上必须用中文或英文标注水果种类、品种、出口国家、产地、果园和包装厂的名称或注册号等信息。每个包装箱和托盘需用中文或英文标出“输往中华人民共和国”或“Exported to the People’s Republic of China”。3.装有出口中国核果的集装箱必须在装箱时检查是否具备良好的卫生条件,并经塔方官方确认检查记录。(四)出口前检验检疫。1.出口前,塔方应按照每批货物2%的比例对输华核果进行抽样检查,最小取样量为1200个果实,同时至少对其中的60个果实或检查过程中发现的可疑果实进行剖果检查。如两年内没有发生植物检疫问题,抽样比例降为1%。2.如发现中方关注的检疫性有害生物活体,该批货物不得出口中国,并视情况暂停本出口季相关果园、包装厂核果输华。如来自非疫产区,则取消相关非疫产区地位。塔方应查明原因,并采取改进措施。同时,保存查获记录,应要求提供给中方。(五)植物检疫证书要求。经检疫合格的,塔方应按国际植物检疫措施标准第12号(ISPM 12)出具植物检疫证书,注明果园和包装厂名称或代码,并在附加声明中注明:“This consignment complies with the requirements specified in the Protocol of Phytosanitary Requirements for Export of Fresh Stone Fruits from Tajikistan to China, and is free from quarantine pests of concern to China.”(该批货物符合塔吉克斯坦鲜食核果输华植物检疫议定书要求,不带中方关注的检疫性有害生物。) 七、进境检验检疫及不合格处理 输华核果到达中国进境口岸时,中国海关按照以下要求实施检验检疫。(一)有关证书和标识核查。1.核查进口核果是否获得《进境动植物检疫许可证》。2.核查植物检疫证书是否符合本公告第六条第(五)项规定。3.核查包装箱和托盘上的标识是否符合本公告第六条第(三)项规定。(二)进境检验检疫。1.输华核果应从中方允许进口水果的口岸进境。2.核果到达中国进境口岸时,海关将核查有关单证和标识,并按照中国法律法规和国家标准及本公告要求实施检验检疫。经检验检疫合格的,准予进境。(三)不合格处理。1.如发现来自未经中方批准的果园、包装厂,则该批货物不准进境。2.如发现苹果蠹蛾或葡萄花翅小卷蛾活体,则该批货物作退回或销毁处理。3.如发现中方关注的检疫性有害生物或塔吉克斯坦新发生的检疫性有害生物,则该批货物作退回、销毁或除害处理。4.如发现不符合中国食品安全法律法规及国家标准的,则对该批货物作退回或销毁处理。特此公告。海关总署 2026年9月28日
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