丹麦冷水虾巨头Ocean Prawns 2025年税后利润为4200万丹麦克朗（约640万美元），较2024年创纪录水平显著回落，但剔除船只出售的一次性收益后与2023年基本持平。首席执行官Daniel Barslund表示业绩符合预期。主要挑战来自中国对加拿大海产品加征的25%关税，公司不得不在价格上做出让步以维持市场份额。公司同时披露投资组合表现分化，并在博恩霍尔姆岛收购695公顷森林，体现了“三重底线”经营哲学的延伸。2026年7月，全球MSC冷水虾领导者Ocean Prawns Group交出了2025年的成绩单。在经历了2024年因船只出售带来的“非典型”利润高峰后，这家丹麦家族企业的盈利回归常态化轨道。然而，看似平稳的业绩背后，一场由大国贸易争端引发的市场风暴正在袭来——中国对加拿大海产品加征的25%关税，直接击穿了这家以冷链和品质著称的全球虾业巨头的定价防线。从北大西洋的冰冷海域到博恩霍尔姆岛的森林投资，Ocean Prawns的故事远不止于一份财务报告的表面数字。回归常态：2025年利润“去泡沫”后的真实图景丹麦冷水虾巨头Ocean Prawns Group在2025年实现了税后利润4200万丹麦克朗（约合640万美元）。这一数字较2024年创纪录的1.836亿丹麦克朗大幅下降，但几乎完全归因于2024年出售加拿大船只的一次性收入（1.48亿丹麦克朗）。剔除这一非经常性项目后，2025年的业绩与2023年基本持平。“我们知道2025年不会重复2024年的非凡水平。”首席执行官Daniel Barslund表示，“当我们不考虑去年的资产剥离时，我们交付了一个处于稳健水平且符合预期的业绩。我们对此感到满意。”截至2025年底，Ocean Prawns的权益资本达到10.9亿丹麦克朗，偿付能力比率高达77%，显示出极其稳健的财务结构。对于一家以捕捞为核心业务的家族企业而言，这样的财务基础为其应对市场波动提供了坚实的缓冲垫。逆风中的价格博弈：中国25%关税如何重塑竞争格局“捕捞仍然是Ocean Prawns的基石，但这也是一个条件可能迅速变化的行业。”Barslund的这一表述，在谈到中国市场时尤为深刻。Ocean Prawns的主要产品是北极冷水虾（coldwater prawns，学名：Pandalus borealis）和格陵兰大比目鱼（halibut，学名：Reinhardtius Hippoglossoides），其捕捞区域覆盖加拿大、格陵兰和巴伦支海海域。2025年，中国对加拿大海产品加征的25%关税成为公司面临的最大外部挑战。“我们的进口商无法完全消化这一额外成本。因此，我们有时不得不在价格上做出让步，以保持市场竞争力。”Barslund坦言。这一挑战揭示了一个更深层的现实：在全球海产品贸易中，尽管MSC认证等可持续标签提供了产品差异化，但在关税等宏观政策冲击面前，即使是行业领导者也难以将成本完全转嫁给下游。Ocean Prawns不得不通过压缩自身利润空间来维持在中国市场的份额，这直接影响了其2025年的盈利表现。值得注意的是，中国是Ocean Prawns全球增长最快的市场之一。挪威冷水虾对华出口在2025年实现了244%的惊人增长，这反映出中国市场对北极虾类的强劲需求。但关税壁垒的存在，使得欧洲供应商在争夺这一高速增长市场时面临结构性劣势。多元化之路：从森林收购到本土投资除了核心捕捞业务，Ocean Prawns在丹麦博恩霍尔姆岛构建了一个独特的投资生态系统。2025年，其投资组合中的Svaneke Bryghus、Fugato和Jens Moller Gudhjem等公司表现强劲，为集团提供了非捕捞业务的利润补充。2025年底的一项举动格外引人注目：Ocean Prawns在博恩霍尔姆岛收购了超过695公顷的森林。这一投资看似与海产品无关，实则与公司长期秉持的“三重底线”经营哲学一脉相承——在追求经济利润的同时，注重环境与社会责任。该集团全球696名员工中，近250名受雇于博恩霍尔姆的关联公司，显示其作为地方经济支柱的角色。在财务结构上，Ocean Prawns还面临一个独特的报表信息披露限制：由于丹麦的法律安排，部分由创始人Kristian Barslund Jensen拥有的丹麦注册船只（如Ocean Tiger、Ocean Laura和Ocean Freja）的业绩未纳入集团合并财务报表。这意味着，Ocean Prawns实际控制的总捕捞能力可能大于合并报表所体现的数字——Atlantic Enterprise、Reval Viking、Vilkas、Lokys和Taurus才是计入报表的核心船队主体。Ocean Prawns Group 2025年的业绩报告揭示了一个冷水虾贸易中的核心悖论：全球最顶尖的MSC认证虾类企业，在拥有品牌、品质和可持续性三重优势的条件下，依然无法在25%的关税落差前建立起有效的价格隔离带，最终不得不将部分成本以降价的形式自行吸收。核心洞察在于：在全球海产品贸易进入“宏观政策主导”的新阶段后，即使是拥有行业最高认证标准和最强品牌溢价的龙头企业，也必须正视关税壁垒对定价权的极限压制。而对岸的中国消费者则在这次被动让利中获得了一个短暂的品质需求窗口。对中国采购方和从业者而言，2026年的核心策略应是“借势锁价”——在Ocean Prawns等海外供应商因关税压力而主动让利的窗口期内，果断锁定中期供应合同，同时将MSC等可持续认证作为国内市场差异化的卖点，利用消费者对品质和环保的认可度建立价格护城河。风险方面，需持续关注中国对加拿大海产品关税政策的变化趋势，以及人民币兑美元汇率的波动——这两者将直接影响以丹麦克朗计价的进口成本。对于Ocean Prawns本身而言，其695公顷的森林收购和博恩霍尔姆岛的本土投资表明，这家家族企业正在通过资产多元化和ESG布局来构建对冲主业风险的“第二道防线”。这一战略能否在未来3-5年内为其提供稳定的非捕捞收入来源、进而增强整体抗风险能力，值得行业持续关注。

2026年上半年，中国猪肉市场持续承压，国内供应充裕与消费需求疲软继续对价格构成下行压力，导致猪肉进口减少，政府也加大力度调减能繁母猪存栏以寻求市场再平衡。作为全球最大猪肉生产国（占全球产量近一半），中国2026年产量持续扩张。据国家统计局数据，2026年第一季度猪肉产量达1670万吨，同比增长4.2%；生猪出栏量增长2.8%，达2.003亿头。生产率和效率提升仍是主要增长动力。政府持续推行供需再平衡政策。3月，有关部门设定了全国能繁母猪存栏降至3650万头的目标（2025年底为3960万头），同时收紧信贷和补贴，鼓励出栏体重保持在120公斤左右以防产量进一步增长。据美国农业部预测，2026年中国猪肉产量约5950万吨，与上年基本持平。供应过剩持续对价格形成下行压力。1月至6月中旬，生猪均价为每公斤11.3元，较2025年同期低27%。年初小幅上涨后，随着中央和地方政府为稳定市场启动收储，价格自4月起趋稳。批发价也大幅下降——据农业农村部数据，6月下旬全国猪肉批发均价为每公斤14.5元，较去年同期低约28%。分析师指出，春节后需求传统上走弱，且消费者日益转向鸡蛋、豆腐及豆制品等低价蛋白来源，进一步限制了市场复苏。国内供应充裕也影响了外贸。2026年1至5月，中国猪肉进口量减少30%至31.4万吨，这与近年来猪肉杂碎进口持续增长（尽管猪肉肌肉切块进口下降）的格局形成对比。尽管中国对欧盟实施了反倾销税，但欧盟仍是中国最大的猪肉供应来源，西班牙继续是最大单一出口国，紧随其后的是巴西和英国。美国因报复性关税持续失去市场份额，巴西则受出口价格上涨影响竞争力下降。猪肉杂碎领域，欧盟同样占据主导地位，占中国进口的52%。荷兰合作银行预测，随着政府调减能繁母猪存栏导致国内供应收紧，2026年下半年中国猪肉进口可能逐步恢复。但分析师预计，消费者支出疲软和宏观环境将继续限制需求，并强调主要出口国应加大对东南亚和东亚等其他市场的开发力度。

部分地区陷入严重的电力供应危机，多个区域的进出道路受损或被洪水冲毁。南非农业部长 John Steenhuisen (中) ，Tru-Cape 的 Pieter Graaf (左)和 Hortgro 的 Jacques du Preez（右）（图片南非农业部长 John Steenhuisen 日前做出承诺，将向近期遭受强暴风雨及洪涝灾害重创的西开普省（Western Cape）水果产区提供紧急援助。5月18日，Steenhuisen 在多位新鲜果蔬行业领袖的陪同下，对受灾地区进行了空中视察。对于部长提出将与西开普省政府官员及国家相关部门展开深度对接、加大扶持力度、找寻解决方案并协助企业渡过难关的承诺，南非水果行业表示了高度赞赏。Tru-Cape Fruit Marketing 董事长 Pieter Graaff 指出，此次极端天气造成的破坏将对该地区乃至更广泛的农业领域带来长期的经济后果。“这场风暴带来的打击是灾难性的，”他证实道。“随着河流暴涨，道路被冲毁，房屋被淹没，生命财产安全受到严重威胁。”“基础设施的修复将耗时数年，且需要耗费数十亿兰特（约合人民币四亿元），”Graaff 警告称。“这场灾难让西开普省的发展大幅倒退，但在强有力的领导下，我们终将战胜难关。”与此同时，南非提子协会（SATI）已紧急呼吁省政府和国家政府，要求尽快向鲜食葡萄种植商及农村社区提供灾后救援与重建支持。“尽管2025/26季的鲜食葡萄采收工作已于近期结束，但据报告，多个产区的农业基础设施遭遇了范围广泛的破坏，”南非提子协会在一份声明中表示。“受灾最严重的区域集中在贝尔格河（Berg River）、海克斯河（Hex River）和奥利凡兹河（Olifants River）的部分地区，一些农场的正常作业已因此陷入部分瘫痪或深度停滞状态。”在此次视察中，各方关注的焦点问题之一是位于 Wolseley 与 Worcester 之间的 Waaihoek 地区有6~10座高压输电铁塔倒塌，导致该地区陷入严重的电力供应危机。行业领袖纷纷警告称，预计长达四周的修复周期将对高度依赖电力维持水果品质及后续加工的新鲜水果产业构成致命威胁。“目前有超过30万吨刚采收的用于出口的水果存放在冷库中，急需电力维持来保住其市场品相，”Graaff 解释道。“目前的备用发电机容量根本无法维持这些冷库的正常运转，而高昂的柴油成本正给企业带来沉重的财务包袱。”“一旦水果品质发生劣变，就无法进行包装出口，这可能导致数千个就业岗位的流失以及巨额出口外汇的损失，”他直言。Graaff 补充说，塞雷斯地区目前虽已通过替代水源/电网获取部分电力，但这仅能满足该地区总用电需求的15~20%左右。“我们预计要等待大约一个月的时间才能看到输电设施修复完成，这期间行业将蒙受数千万兰特的损失。”“目前最让人揪心的是交通问题，”南非提子协会首席执行官 Mecia Petersen 表示。“多个区域的进出道路已受损或被洪水冲毁，导致部分农场彻底沦为了‘孤岛’。”根据对受灾地区南非提子协会成员进行的一项调研反馈显示，由于基础设施破坏严重，部分农场的日常运营至今仍处于极度混乱之中。种植商报告称，葡萄园和农业设施大面积受损，具体表现为果园被淹、防雹网和支柱坍塌、棚架系统以及灌溉基础设施损毁。部分农场透露，其超过三分之一的种植面积在此次灾害中受到了波及。

加拿大大西洋鲭鱼（Atlantic mackerel，Scomber scombrus）渔业再次按计划暂停捕捞。加拿大渔业和海洋部（DFO）7月8日发布公告称，由于今年首轮开放期间捕捞量已经达到规定上限，自当天起关闭纽芬兰与拉布拉多东北沿岸至新斯科舍南岸之间、西北大西洋渔业组织（NAFO）3区和4区的大西洋鲭鱼活饵渔业。本轮关闭距离加拿大政府宣布提高2026年配额仅过去数天，也再次引发有关鲭鱼资源恢复与渔业管理政策的争论。根据加拿大渔业和海洋部公布的信息，今年大西洋鲭鱼活饵渔业于5月27日开放，首轮分配的配额为466吨。截至7月8日，累计登陆量已经超过这一额度，因此按照管理规定暂停捕捞。今年加拿大将鲭鱼总允许捕捞量（TAC）由2025年的500吨提高至1500吨，是连续多年严格限制之后首次大幅增加配额。按照新的安排，1500吨配额将分三个阶段开放，每阶段约500吨。本轮关闭后，第二阶段预计于8月开放，最后一阶段计划于10月启动。加拿大渔业和海洋部长Joanne Thompson日前宣布提高配额时表示，这一决定参考了最新资源评估结果、行业意见以及沿海社区的社会经济需求，希望在资源恢复与渔业经营之间取得平衡。不过，政府同时强调，此次增加配额并不意味着加拿大恢复商业鲭鱼渔业。根据配额分配方案，1500吨总配额中，1400吨用于龙虾、雪蟹等渔业活饵供应，其余配额主要用于兼捕（Bycatch）、科学调查以及大西洋蓝鳍金枪鱼活饵使用，并未恢复商业捕捞。加拿大最新资源评估显示，大西洋鲭鱼资源较上一年度增长近50%，但仍处于加拿大渔业资源管理框架中的“关键区”（Critical Zone）。根据加拿大渔业和海洋部公布的数据，目前大西洋鲭鱼产卵生物量（SSB）约为2万吨，仅达到进入“谨慎区”（Cautious Zone）所需4万吨水平的一半左右。政府认为，虽然资源自2022年以来已有恢复迹象，但距离恢复目标仍存在较大差距，因此现阶段仍需采取谨慎管理措施。加拿大曾于2022年全面关闭大西洋鲭鱼商业渔业，并将禁捕措施延续至2023年。当时政府认为，持续禁捕是帮助资源恢复的必要措施。2024年12月，加拿大公布鲭鱼资源恢复计划。按照模型预测，即使完全停止商业、休闲及活饵捕捞，资源恢复至“谨慎区”仍可能需要近10年时间。正因如此，此次提高配额在业内引起广泛争议。加拿大东海岸渔业组织则普遍支持提高配额。代表新斯科舍省和新不伦瑞克省近海渔民的海事渔民联盟（Maritime Fishermen's Union，MFU）表示，提高鲭鱼及秋季鲱鱼配额，有助于保障龙虾和雪蟹渔业所需活饵供应，也能够减轻沿海社区经济压力。MFU执行董事Martin Mallet表示，最新决定既参考了科学评估，也考虑到数千名渔民及沿海社区对活饵供应的现实需求，体现了资源保护与社会经济之间的平衡。环保组织则持完全相反的观点。国际海洋保护组织Oceana认为，加拿大政府此次增加配额违背了此前制定的资源恢复计划。该组织海洋科学家Jack Daley表示，提高配额将延长资源恢复时间，并可能影响未来商业渔业重新开放的机会。总部位于哈利法克斯的生态行动中心（Ecology Action Centre，EAC）也表示，加拿大政府改变了两年前经广泛协商确定的资源恢复目标，使资源管理承担了更高风险。EAC渔业项目负责人Holly Isnor指出，这项决定不仅影响大西洋鲭鱼资源长期恢复，也可能削弱未来恢复商业鲭鱼渔业的基础。加拿大大西洋鲭鱼还是一项跨境共享资源，分布于加拿大和美国海域，两国管理政策目前并不一致。加拿大自2022年实施禁捕后，美国仍允许商业和休闲捕捞。美国国家海洋和大气管理局（NOAA）2025年资源评估认为，美国海域大西洋鲭鱼不存在过度捕捞，产卵生物量已由2015年的16,453吨增长至2024年的94,702吨，增长475.6%。不过，美国商业和休闲捕捞登陆量同期却由9,890吨下降至2,698吨。加拿大政府表示，提高配额的原因之一，是美国已经提高大西洋鲭鱼配额。如果加拿大继续维持零捕捞基准，不仅会增加龙虾等渔业对进口活饵的依赖，也会对沿海社区和渔业经营造成更大的经济压力。随着首轮466吨配额全部完成，今年加拿大大西洋鲭鱼活饵渔业再次进入暂停阶段。第二阶段配额预计于8月重新开放，而围绕资源恢复速度、活饵需求以及未来商业渔业能否恢复的讨论，仍将持续影响加拿大大西洋鲭鱼管理政策。

据越南媒体报道，越南猫山王榴莲的果园收购价跌至5-7万越南盾/公斤（12.9-18.1元/公斤），创下该品种在越南商业化种植以来的最低水平。在越南中部高原的嘉莱省，一位榴莲园主以6万盾/公斤的价格出售了2吨猫山王榴莲，扣除成本后的利润仅为4000万盾（约1.03万元），比去年同期少了一半。该园主表示，“往年猫山王榴莲每公斤售价在8-15万盾之间，今年的价格从未如此低过，”价格暴跌再加上高昂的维护成本，迫使园主决定在收获期结束后砍掉50棵猫山王果树，改种其他品种。目前，嘉莱省和多乐省品质一般的猫山王榴莲收购价仅为4.5-5万盾/公斤（11.6-12.9元/公斤）。今年越南榴莲市场整体降温，不仅仅是猫山王榴莲。7月7日，平福省和多乐省的金枕榴莲普遍售价为6.3-6.9万盾/公斤，品质较差的售价4-5.5万盾/公斤，Ri6榴莲价格则在3.3-3.9万盾/公斤之间波动。与去年同期相比，这两种榴莲的价格也下降了约30-50%。据多乐省的一位贸易商Phan Thi Hang女士介绍说，猫山王价格完全按品质而定，优质猫山王约为7万盾/公斤，品质一般的售价则低于5万盾，而往年优质猫山王通常能卖到9-10万盾/公斤。由于很多果园种植方法不佳，每天只能收购到大约3-5吨优质猫山王。同塔省榴莲协会会长Vo Tan Loi先生表示，猫山王榴莲价格下跌是多种因素共同作用的结果。一方面，随着许多果园进入结果期，供应量增加；另一方面，不利的天气条件导致榴莲品质下降。持续降雨导致许多产区的果肉较硬且生包，部分产区生包率高达30-40%，降低了符合出口标准的榴莲产量。猫山王本身就难以栽培，不同果园的品质也参差不齐，更容易受到不利天气条件的影响。