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2026/02/12
水果资讯：“中热一号”木瓜实现规模化种植 今年扩种4000亩！
近日，海南召开了三亚木瓜（2026-2027）产季“中热一号”联合种植签约会。“中热1号”是全国首个获得农业农村部生物育种安全证书的可食用木瓜品种，由中国热带农业科学院培育，三亚市木瓜协会、三亚市农业农村局联合出资引进。该品种结果早、产量高，高抗海南环斑病毒、耐受畸形花叶病，适应性强。其果肉呈深橙色，质地绵软、香气浓郁，单果重0.5-1.5公斤，属高端热带水果。三亚木瓜基本采用“定制式”种植模式，与全国多省市连锁店、大型商超、生鲜平台建立长期合作，还通过跨境电商平台出口至新西兰、阿联酋、俄罗斯等国家。2025年三亚“中热一号”木瓜正式迎来规模化上市，规模化种植基地超40个，2026年计划推广种植约4000亩。
2026/02/12
#水果
越南龙虾进口增长迅猛 与北美波龙展开激烈竞争
对于加拿大龙虾出口商而已，比关税更令人担忧的是，越南龙虾正不断蚕食中国份额，在鲜活批发市场与波士顿龙虾的竞争愈发激烈。越南龙虾以波纹龙虾（Panulirus homarus）和锦绣龙虾（Panulirus ornatus）两个品种为主，2025年对华出口总量为24,067吨，出口价值7.712亿美元，量额分别同比增长121%、112%。相比之下，2025年加拿大向中国出口15,355吨波士顿龙虾，价值3.634亿美元，量额降幅高达43%。3月1日起，加拿大龙虾不再征收25%惩罚性关税，但也意味着出口商将错失春节销售的最佳窗口期。加拿大新斯科舍出口商Tangier LobsterTangier Lobster总经理Stewart Lamont告诉UCN：“春节订单仍在进行中，一些进口商会在假期期间继续接货。最近一个月的价格涨幅显著，第7周（2月9日至15日）报价比上周上涨了$0.50/lb。”新斯科舍省海产联盟（NSSA）执行董事Kris Vascotto认为，越南带来的竞争已成为更令人担忧的长期趋势，加拿大更需要对新的竞争对手展开研究，未来12个月更是定价策略的关键。“全球其他国家已经能够生产与加拿大龙虾争夺货架空间的产品。我相信我们可以在相近价格区间内与其竞争。但关键是确保支撑这一价格体系的稳定，包括物流保障和产品质量。”Vascotto说。根据越南水产加工与出口协会（VASEP）的说法，越南龙虾进入中国享受零关税，加之地理位置接近，鲜活产品可快速抵达到消费者市场。中国消费需求对小青龙的需求越来越高，越南在这一细分市场上确保了充足的供应，主要养殖产区恢复情况良好，为满足需求快速增长奠定了基础。对加拿大而言，好消息是越南龙虾养殖业仍处于早期开发阶段。目前的养殖模式以木制网箱和绳索架构等传统技术为主，数以千计的小规模家庭作业成为了行业的支柱。越南Bình Ba Island地区浮动木筏龙虾养殖场越南养殖户完全依赖野生幼体作为苗种来源，常常伴有质量不稳定、死亡率偏高等问题。此外，龙虾饵料的价格较高，使养殖成本显得十分高昂。2025年12月，越南龙虾平均出口价格在$14.91/lb，而加拿大龙虾价格为$8.49/lb。去年11月东南亚洪灾重创越南产区，造成宋卡地区2,000万只龙虾死亡，大量中国买家取消了越南订单。Vascotto指出，越南不仅需要重新构建网箱，还要采集苗种，而将龙虾养至400g商品规格需要10至12个月时间。“从11月开始，市场出现了明显缺口，这本应是美国和加拿大龙虾的绝佳机会。”“未来12个月是我们的窗口期，我们必须非常努力，才能保持在中国市场的地位。”Vascotto说。
2026/02/12
#贸易进展 #水产
车厘子批发价创近5年新低 九成水果品类均大幅降价！
虽然年年都说车厘子价格“跳水”，但是2026年尤为明显。从广州江南果菜批发市场获悉，2026年2月5日的智利进口车厘子批发价同比下降约22%，较2024年更是下跌39%，这一产季（2025年11月至2026年2月）的价格创近5年新低。广州江南果菜批发市场的参考价显示，2026年1月下旬的车厘子批发价已跌破50元/公斤，而2025年、2024年分别处于60元/公斤~70元/公斤、70元/公斤~80元/公斤价格段。这波价格风暴的直接推手，是来自南半球的供应量激增。由于本季中国市场饱和，车厘子走货速度放缓，伴随而来的是2月进入中国市场的智利车厘子品质也出现下滑。这两年，车厘子个头比前几年大一些、水分更充足，但保鲜难度也更大了，所以普遍没有前几年的货架期长，也不排除有不良商家将积压的旧货与新果混卖。在2025年11月至2026年2月产季的高端进口水果市场中，并非只有车厘子经历价格下行，而是呈现“整体降价、少数例外”的鲜明趋势。农产品数字化流通平台“标果”的全国水果商家负责人漆强透露，其团队每月监测的200个四级类目水果中，90%的品种在批发环节中的进货价均出现下降，仅有10%因产量锐减维持高价。“进口水果也在这个大趋势里，大部分降幅集中在5%~10%，车厘子属于降幅较大的，超过15%，算是降价比较厉害的品类之一。”漆强介绍道。从具体品类看，除了车厘子批发价同比下降15%，进口蓝莓的价格同样承压。漆强介绍，云南等国内产区的蓝莓种植面积近年翻番，种植热度直接冲击进口蓝莓市场。此外，进口柑橘、橙柚、李子等品类的销量也在逐年下滑，“像进口的布林类水果，以前还能靠‘进口新奇’卖个好价，现在东北也能种了，进口的就不好卖了，价格自然下来了”。少数未降价的进口水果，则依然遵循“物以稀为贵”的供需逻辑逆势维持价格，最典型的是榴莲。漆强解释，尽管泰国、越南等主产区官方数据显示榴莲增产5%，但实际进口量受检验检疫、区域种植结构调整等因素影响而出现收缩。出现类似情况的还有进口龙眼和火龙果，都是进口市场中少见的涨价品类。追根溯源，大多数进口水果降价的核心仍离不开“产量扩大、稀缺性减弱”的底层逻辑。无论是国外水果种植基于市场需求迅速扩张，还是国内同品类快速研发并抢占市场，都让进口水果的价格竞争力持续下滑。此外，水果电商对实体零售业也造成了冲击，线上“打下来”的价格，让线下零售终端被迫跟随。
2026/02/12
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