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从“有”到“优”:冷鲜多式联运破局之道,助力生鲜食品进出口降本增效
多式联运是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的关键抓手。近年来,我国多式联运设施体系逐步完善,但部分区域和节点仍面临联动不足、配套滞后等现实瓶颈。如何打通物流梗阻,将“堵点”化为“通途”,成为亟待解决的现实考量。近日,交通运输部、国家发展改革委、财政部等八部门联合印发《实施多式联运攻坚 打通堵点卡点行动方案(2026—2030年)》(以下简称《行动方案》),聚焦主要港口、重点内陆港、大型物流园区、规模化产业园区和中欧(亚)班列集结中心五大载体,系统部署现代化多式联运网络建设。《行动方案》明确提出,力争用5年左右时间,推动约1000个主要货运节点实现多式联运功能升级,多式联运1小时换装率超过90%,沿海港口多式联运港区铁路进港率达到80%,长江干线主要港口铁路进港率实现100%。发展多式联运,是完善现代化综合交通运输体系、发挥各种运输方式比较优势、降低全社会物流成本的关键举措。当前,我国多式联运发展已取得阶段性成效,各类联运设施布局逐步完善,但部分区域、通道和节点仍面临联动性不足、设施配套不完善等问题。下一阶段,应紧扣《行动方案》部署,以五大类货运节点为抓手,加快构建现代化多式联运网络,充分激发各运营主体协同效能,推动多式联运高质量发展。01 提升主要港口多式联运功能主要港口是连接国际贸易与国内流通的重要门户,也是铁水联运、江(河)海联运的主要承载地。目前,全国共有主要港口63个,其中沿海主要港口27个、内河主要港口36个,已形成以上海港、宁波舟山港、深圳港、青岛港等枢纽港口为代表的世界级港口群。近年来,我国主要港口多式联运发展取得一定成效,部分港口率先推进设施升级和功能优化,逐步实现铁路与港口高效衔接。例如,宁波舟山港、广州南沙港、广西钦州港等推进铁路装卸区与港口堆场直通共享,大幅缩短了货物中转时间。但多数港口仍存在集疏运体系不完善、各主体协同不畅、与内陆港联动不足等问题。为此,应重点围绕高效组织、陆海联动、数智赋能、一体运营四个方面,着力提升主要港口多式联运功能。一是高效组织方面,完善港口集疏运体系,“一港一策”推进铁路直通重点港口规模化港区码头堆场,加强港口短支航道和集疏运公路建设,减少货物二次装卸、转运和堆存;二是陆海联动方面,具备条件的港口可通过规划专用货运通道优化陆海联动布局,并依托内陆港强化与内陆地区联动,有效提升港口节点的辐射力和吸引力;三是数智赋能方面,加快数据互联互通与装备数智化改造,搭建一体化信息协同平台,整合货物追踪、运力调度、作业流程等全链条信息,实现集装箱装卸、中转、查验等环节智能化作业,推广自动化轨道式龙门吊、自动引导车、无人集卡等专业化设备应用,提升作业效率和准确性;四是一体运营方面,优化进港铁路运营管理机制,由港口统一负责多式联运及共享场站的生产组织、转运衔接、货运组织和安全管理,统筹多式联运列车接发、场内调车、设施设备共享等环节,实现运营组织一体化。02 推进公共内陆港陆海联动内陆港是在内陆地区建设的物流节点,具备货物存储、中转与分拨集散等与港口相似的物流功能,并可提供通关、报检等服务。目前,我国不同类型的内陆港已超过300个,其中具备陆港代码的有179个,广泛分布于交通枢纽城市,承担集装箱集散、国际班列组织及区域物流集聚等功能,成为多式联运体系的重要支撑。例如,宁波舟山港在义乌打造苏溪国际陆港,实现了设施一体化、场站自动化、信息一体化及港务船务关务一体化。下一步,应对标先进经验,聚焦布局优化、功能完善和流程协同,推进公共内陆港陆海联动提质增效。一是布局优化方面,统筹推进内陆港布局与改造升级,结合内陆地区产业布局和运输需求优化空间布局,重点完善中西部内陆港设施,推动内陆港与沿海港口、产业园区精准对接,避免同质化建设;二是功能完善方面,强化公共内陆港集装箱提还箱点功能,配备完善的存储、装卸、查验设施,实现集装箱就近提还、便捷流转,提升内陆货物集散效率;三是流程协同方面,推进关务、港务、船务前置,将沿海港口的报关、报检、订舱等功能延伸至内陆港,实现“内陆报关、港口放行”,简化通关流程、提升通关效率,推动内陆港与沿海港口无缝衔接、协同联动。03 提升中欧(亚)班列集结中心运行效能中欧(亚)班列集结中心是跨境多式联运的核心枢纽,是支撑班列高效开行、连接内陆腹地与国际市场、打通国际联运通道的关键载体。目前,全国已布局建设沈阳、天津—石家庄、济南—青岛、连云港—徐州、金华(义乌)、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、成都—重庆、昆明、西安、乌鲁木齐等14个集结中心,主要分布在中西部核心城市和沿海枢纽周边,承担班列组织、货源集拼、通关服务及线路协调等功能,逐步形成覆盖欧亚大陆的跨境联运节点网络。当前,我国集结中心建设成效显著,部分中心通过设施升级和服务优化持续提升开行效能,但仍有部分中心存在货物集结能力不足、中转衔接不畅、口岸服务配套不完善、数智化水平偏低等问题,制约了运行效能的充分释放。为此,应重点聚焦功能强化、服务提升和数智赋能,着力提升集结中心运行效能。一是功能强化方面,完善货物集散、仓储、分拣、换装等配套设施,补强编组站及装卸车站到发线等设施,提升货物集聚能力,保障班列满载率;二是服务提升方面,在腹地范围内开行支线班列和组货班列,加强与国际联运节点的协同合作,提升班列运行效率和稳定性;完善口岸服务配套,实现“集货、报关、中转、发运”全流程一体化运作;三是数智赋能方面,推进集结中心数智化改造,探索搭建跨境联运信息协同平台,整合货源、运力、通关、物流等全链条信息,实现货物全程可视化追踪和运力智能调度。04 推动大型物流园区更新大型物流园区一般指占地约500亩、年货物吞吐量在150万吨以上的物流园区,是集聚物流资源、统筹货运组织的关键节点。目前,我国大型物流园区超过2000家,正逐步向专业化、数智化转型。部分园区精准对接产业需求,优化功能布局、升级转运设施,运营效能突出,但仍有部分园区存在功能布局混乱、转运设施不足、数智化水平偏低、与周边联运节点衔接不畅等问题,难以满足多式联运高质量发展需求。为此,应重点聚焦布局协同、设施升级、数智赋能和运营优化,推动大型物流园区更新提质。一是布局协同方面,新建或改扩建大型物流园区需与区域产业布局协调,明确功能定位,避免同质化建设,推动园区与港口、铁路场站、产业园区高效联通;二是设施升级方面,确保园区通铁路专用线和一级及以上集疏运公路,集中布设货运中转、仓储分拣、装卸换装等功能区,配备标准化、智能化转运设施,提升内联外通水平与多式联运组织效率;三是数智赋能方面,推动园区提升数智化水平,搭建一体化信息协同平台,实现信息实时共享和一体调度;四是运营优化方面,优化园区运营管理,整合物流企业、货代企业及配套服务企业资源,推动资源集约化利用,提升综合服务效能。05 推动规模化产业园区交通联网规模化产业园区是产业集聚与物流需求高度耦合的重要空间载体,也是多式联运需求的核心生成地。目前,我国规模化产业园区数量众多,其中国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区等货物运输需求旺盛,是多式联运的重要服务对象。当前,重点产业园区已率先布局多式联运相关设施,打造“园中园”模式,提升货物转运效率,但仍有部分园区存在联运功能不足、配套设施不完善、与多式联运枢纽衔接不畅等问题,难以满足高效转运需求。为此,应重点聚焦功能配置、设施完善和联网联动,推动规模化产业园区交通联网提质。一是功能配置方面,以国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区为重点,规划建设多式联运“园中园”,实现产业发展与多式联运协同赋能;二是设施完善方面,完善园区内海关监管设施、货物分拨中心、冷藏库、高标仓、期货交割仓等配套设施,适配不同类型货物的运输和存储需求,提升货物处理能力;三是联网联动方面,推动园区与多式联运枢纽、集疏运通道高效联通,构建“园区+枢纽+通道”的联运格局,优化园区与外部联运节点的衔接流程,提升货物转运效率。多式联运,不只是多种运输方式的简单叠加,而是一场从“各自为政”到“系统集成”的物流组织变革。以《行动方案》为指引,聚焦五大载体补短板、强联动、提效能,加快构建网络化、标准化、数智化的多式联运体系,这不仅是破解当前堵点卡点的现实之需,更是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的长远之策。下一步,应以枢纽能级提升为支点,以信息互联互通为纽带,以运营组织一体化为核心,推动多式联运从“有”向“优”跨越,让货物在各类运输方式之间一路畅行。
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芬兰突发非洲猪瘟疫情,海关总署紧急叫停猪肉及相关冷链产品进口!
海关总署 农业农村部公告2026年第122号(关于防止芬兰非洲猪瘟传入我国的公告)近日,芬兰向世界动物卫生组织(WOAH)报告发生非洲猪瘟。为防止疫情传入,保护我国畜牧业安全和生物安全,根据相关法律法规,现公告如下: 一、禁止直接或间接从芬兰输入猪、野猪及其相关产品(源于猪、野猪未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品)。二、禁止寄递或携带来自芬兰的猪、野猪及其相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自芬兰的进境运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等,一律在海关的监督下作除害处理,不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获非法入境的来自芬兰的猪、野猪及其相关产品,一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者,由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定,密切配合,做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部 2026年8月17日
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中国对埃及橙子实行零关税政策,进口水果冷链市场迎贸易新变局
5月1日,首批享受中国对非洲国家零关税待遇的埃及货物在上海外高桥港区完成通关。该批货物包含516吨鲜橙,享受了约32万元人民币的关税减免。自5月1日起,中国将零关税待遇扩大至所有与中国建立外交关系的非洲国家。2025年,埃及向中国出口了价值约2600万美元的鲜橙,并跻身全球最大鲜橙出口国之列。埃及鲜橙(主要为脐橙和瓦伦西亚橙)于2015年进入中国市场。在埃及经营果园和包装厂的Gouda For Agricultural Products公司是获准向中国出口的企业之一。在该公司的柑橘包装厂内,自动化生产线负责对橙子进行清洗、分拣和分级。电子分拣系统会根据果实大小、瑕疵及其他标准进行评估,随后果实被装箱并转移至冷库待运。埃及要求出口果园和包装厂必须进行注册,并已扩展其编码系统,以实现从果园到消费者的全程可追溯。埃及农产品出口商马哈茂德·埃尔·比什比希表示,中国市场要求出口商持续供应符合中国标准的水果。他定期访问中国以评估市场并收集客户反馈。中国还升级了针对非洲农产品和食品的"绿色通道",加快了检疫审批流程,并引入了原产地证书制度以简化清关手续。上海农富水果有限公司销售经理何贤峰表示,埃及橙子的生产期恰逢中国国内柑橘类水果的淡季。该公司自2015年起进口埃及橙子,并定期赴埃及考察种植及质量控制情况。随着零关税措施的实施,进口成本有所下降,预计埃及橙子、葡萄柚及其他农产品的订单量和进口量将有所增加。该措施出台之际,正值中埃建交70周年。埃及外交事务委员会成员艾哈迈德·萨拉姆表示,该政策有助于埃及扩大对华出口、吸引外资并实现贸易结构多元化。
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国内榴莲零售价全线触底?进口商紧急调配货源,下周冷链批价或迎强势反弹
今年夏季,榴莲市场经历了一场前所未有的大规模降价。广州江南果菜批发市场里,越南金枕的批发价最低摸到过13.8元一斤;武汉、成都、北京的连锁商超里,19.9元的特价牌随处可见;社区水果店的促销装,单块榴莲肉已经卖到了个位数。“十几块钱一斤的价格已经卖了差不多半个月了,最低15块多钱也都卖过。”在武汉市汉口聚才路的一家水果大卖场里,店员介绍:“今年榴莲确实便宜,但品质参差不齐,我们这个不到20元一斤,肉干、甜糯,性价比非常高。”店里的榴莲统一为19.8元一斤,都是金枕榴莲,没有按照A果、B果进行价格区分。店员表示,因为货源比较充足,品质相差不大,价格均定在了不到20元的亲民价,尽可能地薄利多销:“这个价格算下来,一颗榴莲不到70块钱就可以拿下。”在相距不远的一家连锁生鲜卖场里,在售的金枕榴莲22元一斤,做特价活动的榴莲15.8元一斤,只剩最后一个。店员介绍,从7月底开始,榴莲价格就保持在每斤20元上下的水平,销量一直不错,每天能卖出至少十几颗榴莲:“价格便宜了自然有人买。”在批发市场里,金枕榴莲的价格按照A果、B果的不同标准,每斤价格从15.8元到19.8元不等。有批发商介绍,近两年以来,每年的6月中旬至8月中旬都是榴莲的到货旺季,价格一路回落到每斤20元以下,在7月中旬至8月中旬之间则会跌到最低价,批发价基本保持在20元以下,零售价格则根据果子的不同品质从19.9元到24.9元不等。而在温州市水果批发交易市场车板交易区内,来自泰国、越南等地的榴莲持续到货,交易量显著放大。有经营户介绍,近期其门店金枕榴莲整箱批发价在590元至600元之间,单箱净果约16.5公斤,折算单价较往年同期每公斤下降约6元。据市场统计,近期榴莲日均成交量约84吨。8月18日,精品金枕榴莲批发价约48元/公斤,普通果低至32元/公斤,较上月下降近20%。不过,多位商家也表示,当下的榴莲价格几乎已经触底,很可能在下周就迎来反弹期。“七夕节前已经有涨价趋势,我们压着没提价,下周可能就要随行就市涨一点了。”一位老板透露,随着9月高校开学,加上中秋、国庆双节临近,市场采购量不断增大,而榴莲的供货旺季慢慢结束,终端价格反弹上涨不可避免。
进口牛肉暴跌14%每吨逆势暴涨1000元!商超工厂紧急备货,肉价拐点已至?
商超、工厂纷纷跟涨,肉牛周期拐点真到了?2026年国内肉牛市场迎来显著变局,持续两年的行业低迷态势出现反转信号。海关总署最新数据显示,7月我国进口牛肉22万吨,同比大幅下降14.0%;1-7月累计进口牛肉175万吨,进口金额734.2亿元,金额同比增长28.1%。1-7月份中国牛肉进口情况及当月同比变化量跌价涨成为市场核心特征,部分进口冻品现货单价暴涨1000元/吨,从上游贸易端到中游加工厂、线下商超终端,全链条开启跟涨模式。历经三年持续亏损,国内肉牛行业是否彻底走出低谷,确定性周期拐点已然来临?为何牛肉进口量暴跌?政策是核心推手本次牛肉市场量价异动,并非短期消费波动导致,核心驱动力是2026年落地的国家级牛肉进口保障政策。2025年12月31日,商务部正式公告,2026-2028年对进口牛肉实施为期三年的保障措施,采用国别配额+配额外加征55%关税的管控模式,全年总进口配额锁定268.8万吨,且年度配额不跨年结转。政策落地后,进口市场格局快速重构。2026年6月20日,澳大利亚牛肉年度配额率先耗尽,超额进口货源直接加征高额关税;作为国内最大牛肉进口来源国的巴西,8月11日配额使用率已突破90%,市场预判8月底即将用尽配额。多国低价进口牛肉渠道持续收紧,海外货源进口成本大幅攀升,直接造成月度进口量同比双位数下滑。供需缺口之下,贸易商集体挺价,主流进口冻品每吨涨价近千元,成本压力逐级传导,肉制品加工厂、批发市场、连锁商超相继上调终端售价。全链条涨价落地行业亏损困局彻底终结了吗?过去三年,国内肉牛行业深陷低迷,低价进口冻肉持续冲击市场,活牛收购价长期低位运行,养殖户、中小牧场普遍陷入亏损,行业出现大规模能繁母牛去化,产能持续收缩。此次进口收紧、肉价上涨,让行业迎来久违的修复红利,规模化养殖企业育肥利润显著回暖,国产牛肉的市场替代空间逐渐打开。但这并不意味着行业全面扭亏、彻底走出困境。当前市场呈现典型的价强量弱格局,涨价红利存在明显分层。头部规模化牧场、自有繁育基地、国产牛肉品牌商精准受益,依托稳定货源和渠道优势吃下进口替代红利。而中小散户、新进从业者红利较弱,犊牛、育肥牛价格随行情同步上涨,养殖成本大幅抬升,利润空间被挤压,盲目补栏反而面临高风险。同时下游餐饮、熟食加工厂因原料涨价,采购意愿谨慎,多以小单刚需补货为主,终端需求并未随涨价同步爆发。消费端持续托底?涨价行情有无天花板?制约本轮肉牛行情走牛的核心瓶颈,在于终端消费复苏乏力。当前国内居民消费趋于保守,牛肉属于中高端肉食品类,价格敏感度较高。进口、国产牛肉同步涨价后,家庭消费减量、餐饮门店缩减牛肉采购量成为普遍现象。与此同时,猪肉、禽肉价格维持低位,高性价比肉食形成强力替代,大幅压缩牛肉的涨价空间,行业很难走出单边暴涨的超级牛市行情。除此之外,行业长期短板尚未补齐。国内肉牛繁育体系不完善、良种覆盖率偏低、饲料成本偏高、屠宰分级标准化不足等问题依旧存在,对比海外成熟肉牛产业,核心竞争力差距明显。短期政策托底只能修复阶段性行情,无法解决产业底层问题,这也是本轮行情难以持续爆发的关键原因。后市牛业预判普通养殖户该如何布局?综合政策、供需、消费三重维度来看,当前肉牛行业正经历结构性修复拐点,但机遇与风险并存。短期来看,2026年下半年进口配额持续消耗,海外低价货源供给持续收缩,叠加中秋、国庆、春节消费旺季加持,牛肉价格将维持高位震荡走势,难出现大幅回落。中长期来看,行情高度取决于两大核心变量:一是国内能繁母牛补栏进度,肉牛养殖周期长达26-28个月,短期产能难以快速释放;二是终端消费复苏力度,若消费持续疲软,高位肉价终将反噬需求,倒逼行情回调。对从业者而言,规模化企业可稳健把握进口替代红利,优化产能、深耕国产高端牛肉赛道;中小散户切勿追高囤牛、盲目扩栏,规避周期高点被套风险。对消费者而言,短期无需恐慌囤货,牛肉大幅涨价空间有限,刚需正常采购即可。综上,中国牛业的“结构性春天”已然到来,并且未来行业将彻底告别低价内卷时代,加速向规模化、品牌化、本土化升级,行业洗牌将持续加剧。
两周飙涨45美元!俄罗斯狭鳕原料再创历史新高,中国加工厂面临高成本大考
俄罗斯冷冻去头去脏狭鳕的市场需求继续超过供应,价格再次刷新历史纪录。其中,25+规格俄罗斯H&G狭鳕的中国到岸成本加运费价(CFR China)较前一周上涨25美元/吨。H&G是“Headed and Gutted”的缩写,在国内水产行业中通常指经过“去头、去内脏”处理的整鱼原料。这类俄罗斯狭鳕主要运往中国加工厂,进一步加工成鱼片、鱼块等产品,再供应欧洲等海外市场,部分产品也进入中国国内市场。第33周,俄罗斯H&G狭鳕报价已经上涨20美元/吨;第34周再涨25美元/吨,意味着短短两周累计上涨45美元/吨。与2025年同期相比,第34周价格上涨64%,同比涨幅达到990美元/吨。从2005年以来的价格数据看,2026年的俄罗斯H&G狭鳕价格已经明显脱离过去的正常区间,成为近年来全球白身鱼市场最受关注的行情之一。年均价达到2142美元,远超2009年纪录截至目前,2026年俄罗斯H&G狭鳕平均价格达到2,142美元/吨,而此前的年度最高水平为2009年的1,594美元/吨。两者相比,今年平均价格高出548美元/吨,增幅约34%。需要注意的是,这里比较的是年度平均价格,并非第34周的单周报价。由于原始市场信息没有披露第34周的具体绝对价格,因此不能直接将2,142美元/吨视为本周成交价。俄罗斯原料供应偏紧,是推动价格不断创新高的主要原因。同时,美国白令海(Bering Sea)狭鳕捕捞配额下降,也在进一步收紧全球狭鳕市场的供应预期。2026年,美国白令海狭鳕配额被削减19%,降至81.3万吨。美国是全球狭鳕主要供应国之一,配额下降不仅影响美国单冻狭鳕产品,也让国际买家更加依赖俄罗斯原料,加剧了市场对俄罗斯H&G狭鳕的争夺。欧盟未将俄罗斯鱼类纳入最新制裁,中国加工厂恢复采购2026年7月,欧盟公布最新一轮对俄制裁措施,俄罗斯鱼类最终未被纳入相关制裁范围。这意味着中国加工企业仍可以采购俄罗斯H&G狭鳕,将其加工成鱼片、鱼块等产品后供应欧洲客户。为履行已经签订的订单,中国加工厂不得不重新进入市场采购原料。虽然企业对当前高价的接受度有限,但在合同交付压力下,部分加工商只能继续补货。这也形成了目前较为典型的市场局面:加工厂认为原料价格过高,采购态度相对谨慎;但由于手中仍有订单需要完成,又不能完全退出采购。在供应持续紧张的情况下,卖方因此掌握了更强的议价能力。俄罗斯H&G原料价格快速上涨,也在向下游产品传导。中国加工企业正在尝试提高俄罗斯原料加工的整片狭鳕鱼片块报价,俄罗斯和美国原料生产的单冻去刺鱼片价格同样面临上涨压力。不过,下游客户能否接受更高报价,仍将决定加工企业能否顺利转移原料成本。如果鱼片和鱼块价格涨幅跟不上H&G原料,部分中国加工厂的利润空间可能继续受到挤压。白令海捕捞缓慢,部分船队仍在捕捞鱿鱼和鲱鱼俄罗斯业内人士表示,目前白令海狭鳕捕捞进度相对缓慢,尚未有大量生产企业集中捕捞狭鳕。部分生产商和捕捞船队仍在作业鱿鱼和鲱鱼,没有完全转向狭鳕。即便已经开始捕捞狭鳕的部分船队,近期作业情况也不理想。俄罗斯供应商反映,从第34周开始,一些船队开始抱怨狭鳕捕捞量偏低。如果单位作业产量继续下降,部分船队可能转向其他经济价值或捕捞效率更高的品种。这意味着,即使狭鳕市场价格处于高位,也不一定能够立即吸引所有船队转向捕捞。船东仍要综合考虑资源分布、捕捞效率、燃料成本以及鱿鱼、鲱鱼等其他品种的市场收益。如果捕捞情况没有改善,俄罗斯H&G狭鳕原料供应在未来几周仍将保持偏紧,价格也将继续获得支撑。俄罗斯H&G产量下降2%,中国供应量却增长26%截至2026年8月3日,俄罗斯H&G狭鳕产量为451,372吨,同比下降2%。虽然降幅并不算大,但在中国加工需求恢复、美国狭鳕配额下降的背景下,这部分供应已经难以完全满足市场需求。俄罗斯下一轮捕捞数据预计将在9月初公布。届时,市场将进一步判断白令海捕捞进度是否能够改善,以及俄罗斯H&G原料供应是否有机会增加。与俄罗斯产量小幅下降形成对比的是,2026年上半年流向中国市场的H&G狭鳕供应量达到432,289吨,同比增长26%,其中绝大部分来自俄罗斯。这一数据表明,中国加工厂的原料采购量明显增加。不过,进口增长并不意味着市场供应宽松,因为中国狭鳕鱼片出口也在同步增长。2026年上半年,中国狭鳕鱼片出口量达到111,268吨,同比增长27%。进口原料和加工产品出口的增长幅度较为接近,说明新增H&G原料很大一部分被用于满足海外鱼片市场的需求,并未转化为大量可自由销售的库存。中国国内市场每年消化约20万至25万吨H&G狭鳕除出口加工外,中国自身也拥有较大的H&G狭鳕消费市场。业内估计,中国国内H&G狭鳕市场规模约为20万至25万吨。部分俄罗斯去头去脏狭鳕不会被加工后再次出口,而是直接进入国内餐饮、批发、商超及食品加工渠道。因此,中国市场同时存在两类需求:一类是进口原料后加工成鱼片、鱼块并出口至欧洲等市场;另一类是供应中国国内消费。当出口订单增加、国内需求保持稳定时,两部分市场会共同争夺俄罗斯原料。即使上半年流向中国的H&G狭鳕增长26%,实际可供加工厂灵活采购的现货仍然有限。高价行情短期难以逆转综合目前的供需情况,俄罗斯H&G狭鳕价格短期内仍缺乏明显下跌基础。供应方面,俄罗斯H&G狭鳕产量同比下降2%,白令海捕捞进度偏慢,部分船队仍在作业鱿鱼和鲱鱼,还有船队因狭鳕捕捞表现不佳考虑转向其他品种。与此同时,美国白令海狭鳕配额削减19%,进一步收紧全球供应。需求方面,欧盟最新制裁方案没有将俄罗斯鱼类纳入其中,中国加工厂需要采购俄罗斯原料完成出口合同;中国国内市场每年还要消化约20万至25万吨H&G狭鳕。在这些因素共同作用下,俄罗斯供应商的报价保持强势。对于中国加工企业而言,接下来最关键的问题已经不只是“能否买到原料”,而是高成本能否顺利传导至鱼片、鱼块等下游产品。如果白令海捕捞量继续偏低,俄罗斯H&G狭鳕价格仍可能保持在历史高位。反之,如果9月公布的新一轮俄罗斯捕捞数据显示产量明显改善,市场紧张程度才有可能得到一定缓解。
2026年7月全球畜产品进出口贸易形势洞察:冷链肉类供需基本面全景解析
(一)猪肉 产量方面,2026年6月份猪肉产量102.5万吨,同比增6.9%。1—6月猪肉产量624.0万吨,同比增1.1%。贸易方面,6月份,美国、巴西猪肉出口均同比增长。从美国看,6月份猪肉出口24.7万吨,同比降2.1%。其中,对华出口1.0万吨,同比降26.4%。1—6月猪肉出口163.3万吨,同比增3.4%。其中,对华出口8.4万吨,同比降0.7%。从巴西看,6月份猪肉出口13.0万吨,同比增6.0%。其中,对华出口1.1万吨,同比降26.5%。1—6月猪肉出口77.4万吨,同比增22.6%。其中,对华出口6.4万吨,同比降32.9%。价格方面,7月,美国猪肉价格为2.23美元/公斤,同比下跌12.2%;折人民币价格为15.09元/公斤;巴西猪肉价格为8.41雷亚尔/公斤,同比下跌31.6%;折人民币价格为11.15元/公斤;欧盟猪肉价格为1.51欧元/公斤,同比下跌26.5%;折人民币价格为11.66元/公斤。(二)禽肉 产量方面,6月份美国禽肉产量215.5万吨,同比增7.9%。1—6月禽肉产量1236.1万吨,同比增4.5%。贸易方面,6月份,美国、巴西鸡肉出口均同比增长。从美国看,6月份鸡肉出口24.1万吨,同比增2.8%。其中,对华出口0.6万吨,同比增55.6%。1—6月鸡肉出口146.4万吨,同比增0.7%。其中,对华出口2.7万吨,同比增48.3%。从巴西看,6月份鸡肉出口47.1万吨,同比增43.5%。其中,对华出口5.0万吨,同比增1862091.1%。1—6月鸡肉出口286.0万吨,同比增13.5%。其中,对华出口28.5万吨,同比增26.6%。价格方面,7月份,美国鸡肉价格为2.62美元/公斤,同比下跌9.5%;折人民币价格为19.92元/公斤;巴西鸡肉价格为7.22雷亚尔/公斤,同比下跌0.1%;折人民币价格为9.57元/公斤;欧盟鸡肉价格为3.02欧元/公斤,同比下跌1.3%;折人民币价格为23.52元/公斤。(三)牛肉 产量方面,6月份美国牛肉产量94.1万吨,同比增0.9%。1—6月牛肉产量549.8万吨,同比降5.4%。贸易方面,6月份,美国牛肉出口同比下降、巴西和澳大利亚牛肉出口同比增长。从美国看,6月份牛肉出口9.0万吨,同比降8.3%。其中,对华出口0.2万吨,同比降56.4%。1—6月牛肉出口53.4万吨,同比降15.7%。其中,对华出口0.5万吨,同比降92.8%。从巴西看,6月份牛肉出口31.3万吨,同比增28.9%。其中,对华出口15.8万吨,同比增17.9%。1—6月牛肉出口167.1万吨,同比增29.7%。其中,对华出口77.4万吨,同比增22.5%。从澳大利亚看,6月份牛肉出口16.2万吨,同比增20.7%。其中,对华出口0.8万吨,同比降71.3%。1—6月牛肉出口82.1万吨,同比增16.9%。其中,对华出口14.1万吨,同比增9.2%。(四)羊肉 6月份澳大利亚羊肉出口4.3万吨(绵羊肉3.8万吨,山羊肉0.5万吨),同比降19.9%。其中,对华羊肉出口1.0万吨,同比降2.0%。1—6月羊肉出口26.7万吨,同比降19.9%。其中,对华出口5.4万吨,同比降26.7%。价格方面,2026年7月,澳大利亚羊肉价格为7.90美元/公斤,同比上涨6.8%;折人民币价格为53.91元/公斤。2026年7月份,FAO肉类价格指数小幅上涨,其中,猪肉、牛肉价格下跌,禽肉、羊肉价格上涨。FAO肉类价格指数(基期为2014—2016年)在2024年1月份降至108.86后反弹,2026年7月份为127.69,环比跌2.8%,同比涨0.8%。具体看,猪肉方面:受欧盟、巴西猪肉价格影响,猪肉价格指数下跌至98.72,环比跌2.9%,同比跌13.0%(连续4个月低于上年同期)。禽肉方面:受巴西禽肉价格影响,禽肉价格指数下跌至117.04,环比跌2.8%,同比涨0.8%。牛肉方面:受巴西、澳大利亚牛肉价格影响,牛肉价格指数小幅下跌至153.24,环比跌1.8%,同比涨9.3%(连续33个月高于上年同期)。羊肉方面:受新西兰、澳大利亚羊肉价格影响,羊肉价格指数上涨至168.91,环比涨2.9%,同比涨8.6%(连续26个月高于上年同期)。
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上海发布现代物流发展“十五五”规划:释放冷链仓储与进出口物流新红利
上海市人民政府办公厅关于印发《上海市现代物流发展“十五五”规划》的通知沪府办发〔2026〕14号各区人民政府,市政府各委、办、局: 《上海市现代物流发展“十五五”规划》已经市政府同意,现印发给你们,请认真按照执行。上海市人民政府办公厅2026年7月21日上海市现代物流发展“十五五”规划 为推动上海市现代物流高质量发展,加快打造优质高效现代物流体系,根据《上海市国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要》,制定本规划。一、总体目标 坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的二十大和二十届历次全会精神,深入学习贯彻习近平总书记考察上海重要讲话精神和对上海工作重要指示要求,以畅通实体经济的物流“筋络”为发展主题,以提质降本增效为发展导向,以“链通全球、双向辐射、新质赋能”为发展主线,加快打造优质高效现代物流体系。聚焦口岸物流、制造业物流、城市商贸物流三大重点领域,推动物流服务向精益化、网络化、智能化、绿色化转型,更好发挥物流对构建现代化产业体系、增进民生福祉和提升城市功能的战略性、基础性、保障性作用,为上海加快建设“五个中心”、强化“四大功能”、服务新发展格局提供坚实支撑。到2030年,全面构建内畅外联、便捷高效、增值赋能、智慧绿色的现代物流体系,着力完善由“门户型枢纽—区域性基地—社区级节点”构成的物流网络,物流产业结构持续优化,物流运行质效进一步提高,物流服务的国际竞争力、产业支撑力和民生保障力显著增强,努力将上海建设成为全球物流和供应链网络核心节点、国际物流枢纽和全球供应链管理中心城市。二、空间布局图1 物流空间布局(一)门户型物流枢纽 1.浦东空港—东方枢纽物流枢纽。依托空港型国家物流枢纽建设,整合上海东站空铁联运资源和机场周边物流设施,强化空铁陆多式联运标杆功能,打造门户复合型国际航空物流枢纽。推动浦东空港、保税区域和临空产业园区联动发展,聚焦国际贸易服务和临空产业支撑,为国际快件、生鲜冷链、高端消费品、跨境电商、电子信息、生物医药等高时效、高价值商品提供高效物流服务。2.临港—洋山物流枢纽。依托洋山深水港航运优势、临港新片区制度创新和多式联运网络优势,联动临港高端制造产业集群,打造门户复合型国际航运物流枢纽。加强区域物流资源整合,促进“公、铁、水”多式联运体系规模扩量和效能提升。聚焦为国际航运、全球贸易、高端制造提供高效协同的物流和供应链管理服务,重点发展国际中转集拼、采购分拨、冷链物流和供应链管理,拓展保税展示、保税检测维修、期货保税交割、大宗商品交易等增值功能。3.外高桥物流枢纽。以外高桥港综合保税区和外高桥物流园区为核心,依托外高桥港区和外高桥保税区,深化“区港联动”发展机制,打造区港一体、功能复合的开放创新物流枢纽。突出港、区、城联动特色,聚焦国际贸易与供应链集成服务,重点发展汽车、医药与医疗器械、机电产品、食品冷链、高档消费品等物流和供应链服务,开展有色金属、能源、铁矿石、天然橡胶等大宗商品的期货交割、仓单质押等增值服务。4.青浦—虹桥物流枢纽。以商贸服务型国家物流枢纽建设为核心,依托虹桥国际开放枢纽战略优势,放大物流、商流、开放协同效应,探索物流枢纽经济发展新范式,打造具有国际竞争力的物流枢纽经济增长极。提升物流总部经济聚合效应,推动快递总部经济向供应链服务集群转型,做强物流研发、运营管理、资金结算、信息集成、人才培训等总部功能。推动物流与商务、商贸、会展、金融、科技、制造等融合创新,丰富物流产业集群生态。大力发展冷链物流,建设全市生鲜农产品、冷链食品的交易、仓配重要节点。(二)区域性物流基地 1.综合物流基地 (1)西北基地(桃浦—江桥)。以西北综合物流园区(桃浦、江桥)为核心,推动传统物流园区向新向质更新升级,打造土地集约、业态复合、绿色低碳、科技赋能的新质物流集聚地。桃浦片区全面服务城市消费升级,着力构建集智慧仓储、专业配送、保税物流、冷链保障于一体的物流服务体系,为商超卖场、连锁便利、高端餐饮、电商零售等提供存储、配送、流通加工等增值服务。提升西北保税物流中心运营管理和招引服务能力,拓展跨境电商、高端消费等物流服务。江桥片区强化西北综合物流园区江桥基地功能,重点发展商贸、冷链和电商物流,推动物流与研发制造、检测认证等融合发展。(2)西南基地(石湖荡—新浜)。发挥松江石湖荡—新浜西南陆路门户区位优势和综合交通网络优势,围绕制造、电商、冷链、医疗健康、生活家居等特色领域,打造支撑G60科创走廊产业集群、服务西南区域城市生活、辐射长三角的智慧物流枢纽。发展智能制造零部件采购、精益配送、库存管理等物流功能,服务支撑G60科创走廊沿线高端制造供应链运营、长三角区域产业链供应链协同共建。联动松江综合保税区,发挥前置货站功能,发展保税物流、高端冷链及跨境供应链服务。(3)北部基地(罗泾—杨行)。围绕罗泾港全面升级建设绿色智慧港口,联动大吴淞地区转型提质,紧密衔接智能制造产业集群与邮轮经济,打造服务宝山及上海北部地区的港产城融合型物流基地。重点发展机器人及高端装备、高端新材料等产业供应链物流,强化零部件采购配送、成品转运分销、大宗商品储运分拨、产业电商服务支撑等功能。研究拓展保税物流功能,提升国际邮轮船供物资配送保障能力。(4)南部基地(闵行马桥)。依托铁路闵行站,提升上海中欧班列运输质效,扩大开行规模,打造联通“一带一路”国际铁路物流战略节点。提升全链条货源组织能力,为汽车配件、精密仪器、家电家具、服装纺织品以及新能源汽车、锂电池、光伏产品等“新三样”出口提供稳定的跨境物流通道,支持“中国制造”走向世界。2.农产品专业物流基地 (1)东部农产品物流基地(浦东惠南)。加快上海农产品中心批发市场功能升级,在浦东惠南规划新建东部中心批发市场,推动农产品物流信息化、标准化、集约化,完善农产品国际贸易配套功能,保障食用农产品安全供应。(2)南部农产品物流基地(松江叶榭)。整合浦南、海台等市场资源,在松江叶榭规划新建南部中心批发市场,突出蔬果物流集散与交易特色,保障南部与西南区域市场供应,并适度辐射长三角优质农产品流通需求。(3)西部农产品物流基地(青浦华新)。以西郊国际农产品交易中心和西虹桥冷链物流园为核心,构建“总部办公+展示交易+中央厨房+体验观光”复合型农产品物流交易平台,打造集食材加工、冷链仓储、集配分拣、热链供应、研发创新等功能于一体的餐配标杆。(4)北部农产品物流基地(宝山江杨)。推动市场设施升级改造,做优水产交易特色,提升水产品冷链物流能力与交易体验。(5)外高桥粮食物流园。承担粮食贸易、仓储周转、商品储备与城市应急调配功能,强化接卸、储存、加工、中转、配送一体化物流能力,建设成为“北粮南运”“外粮内运”的物流基地。3.先进制造专业物流基地 (1)提升高端产业集群物流协同支撑水平。集成电路产业依托电子材料国际交易中心和电子化学品智慧仓库,重点在上海化工区布局专用危化品仓储与闭环运输体系,完善张江、临港、嘉定工业园区等区域配套的专业物流设施。生物医药产业重点在张江、临港、闵行经济技术开发区、嘉定工业园区等产业集聚区域建设覆盖创新药研发、医药流通、医疗器械的全链条温控与专业化仓储设施。人工智能产业重点在浦东金桥等区域完善高精密零部件仓储与敏捷配送网络。新一代电子信息产业重点沿“外高桥—金桥—张江”、青浦工业园区、松江经济技术开发区等区域布局关键物流节点设施。智能网联新能源汽车产业重点围绕嘉定汽车产业园区、张江高新区金山园、浦东金桥、临港等区域,发展完善零配件共享仓、售后备件仓、成品分拨中心、智能制造循环取货体系等。高端装备产业重点围绕临港、崇明长兴、闵行莘庄工业园区、松江经济技术开发区、青浦西郊工业园区、宝山北上海装备智造工业园等产业集聚区域,加强满足机电设备、精密器件等研发、生产、分拨需求的专业物流设施和码头运输基础设施配套。先进材料产业重点衔接宝山钢铁基地、上海化工区、奉贤星火工业园区等新材料基地,构建钢铁、化工、高性能碳纤维、生物基材料等物流仓储体系。新能源及绿色低碳产业重点围绕闵行经济技术开发区、松江经济技术开发区、临港等装备基地周边布局专业化仓储和运输通道,优化储运协同效率。时尚消费品产业重点围绕奉贤东方美谷、松江经济技术开发区、金山枫泾工业区等产业集聚区域,提升中转、仓配能力。(2)围绕重点产业区域研究布局工业物流园区。浦东国际航空城工业物流园区,重点承担大飞机整机、大型部段件、航空维修、航空食品用品等物流运输服务。嘉定安亭工业物流园区,重点承担整车及零部件集散和产业链配套物流功能。松江新浜工业物流园区,重点承接G60科创走廊的辐射效应,着力打造供应链集成服务平台。奉贤南桥工业物流园区,重点服务奉贤区美丽大健康、绿色新能源、新材料以及数智新装备产业发展需求。宝山罗泾工业物流园区,重点服务机器人及高端装备、高端新材料等产业。金山亭卫工业物流园区,重点服务智能出行和装备(低空经济、新能源汽车)、新材料等产业,积极打造低空物流新场景。闵行江川工业物流园区,重点服务航空航天和先进能源装备产业发展。(三)社区级物流节点 构建“配送站点+末端网点”两级联动体系。以“一刻钟便民生活圈”为目标导向,以片区物流配送站点为节点、末端网点为触点,推动物流服务网络嵌入城市空间、融入日常生活,全面提升城市生活物资的集散与交付能力。合理设置片区物流配送站点,主要承担区域级集散、周转、临时仓储与小范围配送功能,每个站点建筑面积控制在2000—3000平方米,服务半径覆盖15分钟生活圈。鼓励结合商业设施、办公楼宇的地下空间、社区服务中心或闲置用房进行改造,推动设施集成共享、集约使用城市空间。优化末端物流服务网点布设方式,末端网点以快递驿站、智能末端配送设施等为主要形态,嵌入居民小区、写字楼、公建配套和大型商超体系,满足多元生活服务需求。探索融合运营机制,推动物流企业、商贸平台、楼宇物业、社区运营机构开展协同服务,构建低碳高效、便捷普惠的城市物流微基础设施体系。三、主要任务(一)构建互联互通的物流枢纽和通道网络 1.高质量建设国家物流枢纽。推动商贸服务型国家物流枢纽“向新”发力,建立健全枢纽建设统筹推进机制,提升枢纽运营组织能力,整合枢纽及周边物流资源,推动物流总部经济能级新突破。加快空港型国家物流枢纽扩能提质,推动浦东国际机场西货运区和新东货运区物流设施布局优化和升级迭代,加快形成浦东国际机场“东西两片区”航空货运格局。加大航线航权资源配置、货运航班时刻供给,支持航空物流企业围绕枢纽设立全球物流和供应链运营基地。依托临港新片区,积极申报港口型国家物流枢纽,提升全球物流服务与供应链资源配置能级。2.持续完善物流枢纽节点设施。提升港口物流设施能力,加快小洋山北作业区、罗泾集装箱码头二期工程建设,推进洋山深水港区二期扩建。加快白鹤、外高桥等内河港区建设,完善水水中转网络。优化铁路枢纽网络,高标准建成东方枢纽上海东站,规划建设空铁联运物流设施,推进芦潮港中心站数智化转型,推动上海中欧班列场站设施功能完善提升,研究中心城区铁路货站功能转型。3.畅通物流集疏运通道网络。拓展航空货运网络,支持航空物流企业加大在沪全货机运力投入,优化完善洲际全货机航线网络布局,拓展国内全货机航线。提升港口航线通达水平,鼓励船公司开设新的精品航线,提升上海港航线和班期密度。提升内河高等级航道通行能力,加快推进大芦线东延伸、油墩港、苏申内港线等航道整治工程建设。完善道路货运网络,重点优化北部疏港路网通道,建成S16公路、沿江通道浦东段等项目。强化对外铁路通道建设,提升沪宁、沪昆等铁路货运能力,加快推进沪通铁路二期、沪乍杭铁路货线规划建设。依托中欧班列畅通共建“一带一路”国家陆路跨境物流通道。(二)打造高效衔接的物流转运体系 1.优化多式联运服务网络。推动海铁联运扩能提效,建成外高桥集装箱中心站和外高桥港区铁路装卸线,提升芦潮港中心站物流数智化水平,鼓励增开班列线路,推动成熟散列优化为固定班列。创新空铁联运功能模式,支持上海空铁联运服务中心发挥平台功能,丰富联运线路和产品供给,培育拓展空铁联运市场空间。强化水水中转,推广上海港单点挂靠作业模式,推动“联动接卸”物流监管模式覆盖更多港口。培育多式联运龙头企业,制定完善促进多式联运企业发展政策。2.提升物流标准化发展水平。健全集装箱多式联运标准规则,重点围绕跨运输方式的基础设施、物流装备、数据信息和管理规则,构建完善“一单制”“一箱制”标准规则体系。支持物流标准化建设与应用,支持运输工具、仓储设施、装载容器、装卸搬运设备等标准化升级改造,支持托盘、周转箱、集装箱、集装袋等周转联运设备循环共用。深化实施物流企业服务标准化试点,完善物流标准体系,在冷链物流、智慧物流、绿色低碳物流等关键和新兴物流领域,鼓励制定实施企业标准。3.构建区域物流联动发展格局。构建跨区域物流网络,鼓励港口、机场、物流园区跨区域开展合作,完善腹地码头、场站、园区布局,设置异地货站、开通卡车航班等。推动长三角物流一体化,探索长三角地区物流市场一体化,开展物流标准共推、信息共享、诚信共建。推进长三角机场群货运安检措施互认。加强长江经济带物流协同,支持长江经济带多式联运中心发挥开放服务平台功能,建立跨区域统筹协调机制,打造多式联运企业联盟,加快“一单制”“一箱制”多式联运应用场景突破。(三)提升口岸物流全球畅联服务水平 1.高能级打造国际中转集拼枢纽。做大海运国际中转集拼规模,建设国际中转集拼业务服务平台。优化上海港近、远洋航线配置,吸引更多国际航运和物流企业在上海设立中转集拼中心。提升智慧监管水平,推动国际中转集拼货物在外高桥、洋山两港间高效联动,进口分拨、国际中转、出口集拼货物多业态同场作业。提升航空国际中转集拼能力,支持换总运单集拼,出口货物、转运货物混拼。吸引综合物流集成商、航空物流企业、快递企业等在枢纽机场设立总部或分拨中心,丰富多业态混拼模式。支持航空物流企业探索国际生鲜跨境中转新业态。创新中转集拼监管政策,探索实施出口集拼货源提前进入集拼仓库等便利化监管政策。2.高效率提升口岸通关服务能级。持续优化上海口岸货物通关作业流程,实行7×24小时预约通关。优化分送集报业务模式和仓储货物按状态分类管理模式,推广实施“离港确认”“抵港直装”“空侧直通”等便利化监管模式。对符合要求的进口食品检疫实施“即报即审”“即报即批”。为鲜活农产品、温控货品、真空包装高新技术货物、生物医药研发用物品、科研设备与耗材等高时效物品进口通关提供便利。在确保安全的前提下,提高带电货物、化妆品等航空敏感货物便利化运输水平。3.高水平做强大宗商品物流支撑功能。完善大宗商品专业化仓储和物流设施,增强粮食、能源、矿产资源等安全保障能力,提升保税燃油、液化天然气、绿色甲醇、氢基能源等贸易支撑能力。有序推进大宗商品保税仓单、标准仓单、非标仓单登记,深化与合规现货市场合作,拓展仓单登记品种与应用场景。依托全国性大宗商品仓单注册登记中心,推动构建区块链仓单跨境互认体系。4.高效能保障跨境电商全链路有序流转。加强海外仓网络布局,鼓励外贸企业、跨境电商和物流企业等各类主体积极布局海外仓。优化跨境电商退货服务,推广集中退货、集中查验、分级处理的跨境电商零售进口退货中心仓模式,优化退货通关、仓储、分拣、再销售流程。(四)促进产业链供应链深度融合 1.推动物流与制造协同布局。围绕集成电路、生物医药、汽车、航空、新材料等重点制造业集聚区,布局适配研发、生产、分拨的专业化仓储设施,培育一批供应链协同创新示范项目。支持产业园区引入专业第三方物流企业,建设公共性、集成式物流仓储设施。鼓励物流企业对产业园区周边低效仓储改造升级,支持生产企业利用低层空间开展配套仓储服务。围绕生物医药、电子信息、先进材料、生鲜食品等产业对高附加值低温货物存储、运输需求,加强专业化冷链设施设备配置,提升全链条冷链保障水平。2.创新产业链供应链协同生态。推动物流业与制造业融合发展,鼓励产业链龙头企业与物流企业加强信息和资源共享,开展协同计划、及时配送、供应商管理库存、线边仓等嵌入式物流服务。支持物流企业与制造业企业深度合作,深化区块链和大数据技术应用,在集成电路、生物医药、电子信息、生鲜食品等重点领域,建立完善供应链全程追溯体系。依托龙头企业实施供应链集群培育工程,建立战略储备、共享仓储、集采分拨、应急调拨等协同机制,降低关键产业停产断供风险。(五)筑牢物流便民惠民保障根基 1.完善全链条快递服务体系。加快构建现代邮政快递服务网络,高标准建设全球性国际邮政快递枢纽。优化快递物流空间布局,持续做强快递物流集聚区。支持快递物流企业“走出去”,加快拓展国际服务网络。推进快递营业场所标准化改造升级,推动末端投递设施纳入新建住宅社区、商务楼宇配建标准。创新末端快递投递模式,鼓励快递企业与便利店、社区和楼宇物业等合作开展联收联投。2.加快冷链物流体系转型升级。完善口岸冷链中转分拨中心、城市冷链集配中心、冷链前置仓等多层级冷链仓储网络。推进临港国家骨干冷链物流基地建设,提升服务辐射能级。加强产地预冷、批发市场冷库和标准化菜场冷链设备配置,保障“田头到餐桌”全链农产品品质安全。支持集约化、多温带、高标准冷链仓储设施建设和新能源冷链车辆应用,加快行业智慧绿色转型。强化冷链运输、仓储、配送全链路运行管理,解决仓储周转、干线收货、城市配送等环节面临的堵点难点问题。培育壮大专业医药冷链物流企业,提升医药冷链物流服务国际竞争力。建立全程可控的医药冷链物流追溯体系,确保具有温控要求的药品、疫苗、血液制品、生物制剂、生命科学样本等生物医药用品流通安全。鼓励冷链仓储企业向冷链综合服务商转型,开展统仓共配、集采分销等服务。培育发展冷链装备制造、技术研发、智能温控、解决方案等冷链相关产业。3.健全平急结合物流应急保障体系。持续推进城郊大仓基地建设,坚持“平时促发展、急时保安全”,加快西郊国际农产品交易中心和外高桥粮食物流园设施完善和功能提升。支持公共物流设施平急两用功能改造和设备配备。健全应急物流社会化保障机制,完善应急物资储备、动用、运力调配与经济补偿机制。4.创新发展集约城市配送。发展共同配送、统仓统配、分时配送、夜间配送等配送组织模式。挖掘即时零售新消费潜力,优化前置仓、网格仓、闪电仓布局,支持即时配送新业态健康有序发展。加快推广无接触配送柜、配送站,稳妥有序推进自动配送车、无人机等商业化应用。(六)激发物流数智绿色转型动能 1.推动物流信息互通共享。加快物流信息平台建设,持续完善上海电子口岸、国际贸易“单一窗口”功能。推动国际集装箱运输服务平台升级迭代,进一步拓展电子提单、电子放货、多式联运等场景。优化提升“空运通”平台,实现航空货运全链路信息贯通。建设道路货物运输(站)场监管平台,实现货运车辆进出堆场的动态监控。鼓励以市场需求为导向,搭建仓货匹配、车货匹配等数字化平台,提升物流资源配置效率和运行效益。打通物流信息互通壁垒,依托航贸数字化基础设施底座,充分发挥可信联通功能,推动重点物流信息平台互联互通,构建覆盖“海陆空铁”全领域、全环节的物流数据互联体系。支持建设国家级物流大数据平台。2.打造智慧物流创新应用场景。推进智慧港航建设,加快港口、机场等枢纽场站智慧化改造,推动码头作业、货物中转、口岸监管全流程智能管控,建设机场、港口等重大设施数字孪生系统。大力发展智慧仓储,推广自动化立体仓库、自动分拣机器人、全自动分拣线、智能仓储管理系统,建设一批全流程无人化黑灯仓储。支持开展智能运输调度,实现“车—货—路”最优匹配。探索试点无人机、无人车在城市配送、园区物流、医疗急救、应急保障等场景的商业化运营。支持物流供应链垂直大模型的开发应用。3.构建全周期绿色低碳物流体系。推动绿色运输装备迭代升级,重点推进港口集疏运换电重卡、氢能重卡、城市末端配送新能源车的规模化应用,完善充换电桩、加氢站等配套设施布局。加快物流设施绿色化改造,持续完善船用液化天然气、甲醇加注设施,提升航运绿色燃料加注能力。推动港口经营性泊位标准化岸电设施全覆盖与常态化使用,推广物流园区“光储充”一体化设施、蓄冷式绿色冷库等技术,打造一批零碳物流园区、绿色仓储基地。支持老旧和高能耗、高排放冷链仓储设施升级改造和冷链运输车辆更新。健全绿色包装循环体系,推广循环周转箱、绿色循环保温箱、可降解周转袋等绿色低碳模式。支持开展物流碳排放核算与管理。4.打通闭环逆向物流循环。搭建逆向物流网络,支持回收储运中心、末端回收网点等建设,重点完善快递包装、废旧电器电子产品、锂电池、废旧汽车等可循环物资逆向回收体系。创新逆向物流运营模式,鼓励生产、流通、第三方物流企业和再生资源企业深度合作共建共享回收物流中心,提高回收物品的收集、分拣、拆解等管理水平,鼓励发展“线上回收+线下物流”的逆向物流模式。(七)培育打造物流业价值创造高地 1.创新物流和供应链服务新业态。发展物流一体化服务,支持传统物流企业从单一运输、仓储服务向一体化物流解决方案提供商转型。创新供应链集成服务,支持物流企业整合物流、商流、信息流,发展全链条一体化全球供应链服务。拓展供应链金融服务,鼓励物流企业依托实体物流网络和区块链技术赋能,创新开展仓单质押、运单融资等服务。2.打造“物流+”贸易高能级服务标杆。强化临港新片区、虹桥国际开放枢纽等区域跨境物流服务功能,吸引跨国公司设立全球与亚太采购中心、分拨中心、结算中心、全球供应链运营管理中心等功能性机构。鼓励物流企业拓展物流贸易一体化功能,大力发展国际采购分拨、全球分销、中转集拼、保税展示交易等高附加值业态。推动物流企业与制造、商贸企业深度融合,拓展回收、检测、维修、物流金融等增值服务。3.做精专业细分领域特色物流服务。围绕集成电路、高端装备产业,优化精密元器件、超大超重装备特种运输、无尘仓储、全程追溯等物流服务。提高危险品物流专业化水平,完善危险品堆场布局,强化危险品物流设施设备可靠性和操作标准规范,确保危险品物流全程安全。围绕会展经济与文化产业,打造艺术品、会展展品、赛事物资等全流程定制化物流服务,完善重大展会展品通关、运输、仓储一体化服务保障。鼓励发展进口酒类、奢侈品、高端化妆品等高端消费品专业物流服务。4.培育前沿复合型物流业新赛道。培育发展“互联网+”物流平台,促进物流市场供需匹配,集成交易撮合、资金结算、信息咨询、物流金融等服务功能。支持物流仓储设施拓展加工配送,展示销售,检测维修等增值服务功能。鼓励商贸仓储与生活商业设施叠加,支持在重点商圈建设“前店后仓”“仓店一体”等仓储展销综合体。支持“冷链+中央厨房”一体化模式发展,拓展食品加工、生鲜直播间、品牌体验店等多元业态。支持综合保税区聚焦重点产业,大力发展保税维修、检测、研发等新业态。完善科技成果转化、中试生产全流程物流配套服务。加快探索布局低空物流、地下物流、无人配送等新兴赛道。5.提升物流相关专业服务能级。优化物流保险服务供给,建设全球航运保险服务平台,鼓励保险机构聚焦多式联运、新能源物流车、生鲜冷链物流等领域开发专业化、定制化保险产品。支持金融机构依托航运贸易数字化平台,为物流企业提供结算、融资、保险等便利化服务,鼓励符合条件的跨国物流企业在沪设立全球或区域资金管理中心。提升航运物流法律服务能力,吸引知名航运法律服务机构集聚上海,鼓励本市仲裁机构开展区块链电子提单、多式联运“一单制”等新兴领域仲裁实践。大力发展航运物流咨询服务,培育权威智库和知名咨询机构。(八)强化物流安全管理 聚焦农产品、食品、医药产品等重点领域,建立完善覆盖运输、仓储、配送等环节的全程冷链物流监管模式,加强冷库规划、建设、使用等环节全链条安全管理。加强危险化学品、“新三样”产品等危险品货物物流环节安全监管,推动物流企业落实安全生产主体责任,深入推进危险货物运输电子运单应用,强化危险品仓储管理标准规范的宣贯实施。研究加强法规制度保障、建立健全标准规范,促进前置仓、闪电仓、迷你仓等末端物流设施有序健康发展。强化寄递渠道源头管控,严格落实快递实名收寄、收寄验视、过机安检等制度。优化跨部门协同的仓储安全管理机制,以厂房仓库、冷库、危险品仓储等为重点,加大多部门联合执法与检查力度。大力推动科技赋能物流安全监管,提升物流安全管理效能。四、保障措施 市发展改革委会同有关部门、单位加强工作统筹和综合协调,形成协同合力,及时协调解决规划实施中存在的重大问题。深化物流领域行政审批制度改革。优化物流仓储产业用地绩效评价体系,研究建立物流仓储用地的激励约束机制。建立完善弹性灵活的物流用地管理制度,优先保障纳入规划的物流枢纽、基地优质项目用地需求。推动建设一批物流领域可信数据空间。完善社会物流统计制度,持续提升社会物流统计质量水平。聚焦重点物流细分行业,建立健全统计监测体系,提升对物流运行效率和服务质量的监测评估能力。
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挪威企业斥资33亿首次下单中国船厂,高端活鱼运输船助力水产供应链
挪威水产养殖服务巨头 Frøy 首次将活鱼运输船建造合同授予中国船厂,向南通润邦海洋订购2+4艘4,500立方米 NextGen 活鱼运输船,总价值最高达33亿元人民币(约4.88亿美元),预计2029年交付 。该订单经过17家船厂的全球竞标和严格评估,体现了中国造船在高端海工装备领域获得欧洲市场认可 。船舶配备3,000立方米水循环温控系统、600毫米精密装卸管路及反渗透灭虱设备,技术标准处于世界前列 。这是继5月中集来福士签约后,中国船厂三个月内获得的第二个北欧活鱼运输船订单,标志着中国造船业正从"大而显"的主流船型向"小而精"的高端小众市场持续突破 。在全球三文鱼养殖业持续扩张的背景下,一艘艘搭载着尖端生命支持系统的专业船舶,正成为连接养殖场与市场的关键基础设施。2026年8月,挪威水产养殖服务巨头 Frøy 做出了一个具有里程碑意义的决定——将新一代活鱼运输船的建造合同授予中国船厂。这一价值最高达33亿元人民币(约4.88亿美元)的订单,不仅是 Frøy 首次将核心资产交给中国建造,更是继三个月前中集来福士斩获同类订单后,中国造船业在高端海工装备领域再次取得突破。从欧洲船厂长年垄断到中国船厂接连入局,全球活鱼运输船行业的格局正在被重塑。从欧洲到中国——Frøy的"NextGen"选择作为挪威水产养殖服务领域的领军企业,Frøy 运营着19艘活鱼运输船,其业务能力直接关系到挪威三文鱼产业的运营效率 。2026年8月,该公司宣布将两艘4,500立方米 NextGen 活鱼运输船的建造合同授予中国南通润邦海洋工程装备有限公司,并保留额外四艘的选择权 。这一决定并非轻率之举——Frøy 在2025年启动了覆盖全球的船厂竞标,共有17家船厂参与,并在外部专业顾问的支持下,对候选船厂进行了技术、财务以及诚信等多维度评估 。首席执行官 Tonje Foss 表示,这是一个经过长时间评估的决定,最终选择的船厂能够提供世界领先的建造能力,同时满足质量与项目管控的要求,其核心逻辑是将中国具有竞争力的造船能力与挪威在水产养殖、海事技术和鱼类福利方面的专业优势相结合 。技术巅峰——从"鱼舱"到"移动生命支持系统"活鱼运输船远非普通货船,它更像是一座移动的海上生命支持系统 。此次 Frøy 订造的 NextGen 船舶,总长87.1米,型宽20.6米,活鱼舱容量达4,500立方米,入级 DNV 。其核心装备包括一个3,000立方米的超大水循环温控系统,关键设备全部冗余备份,可全程维持活鱼生存环境的稳定性 。600毫米的大口径装卸管路安装精度被控制在1毫米之内,直接关系到活鱼装卸损失率和鱼类福利 。此外,船舶还集成了反渗透造水设备,可实现环保高温淡水灭虱,这一突破性技术完全契合欧洲严苛的生态管控要求 。首席技术官 Kristian Reiten 表示,该设计还允许运营商根据客户需求选择不同的除虱技术,体现了高度的灵活性和定制化能力 。中国造船的"高端突围"——从"大而显"到"小而精"Frøy 的订单并非孤例。就在三个月前(2026年5月),中集来福士已与挪威 Pelican Aqua 签署了4艘5,000立方米活鱼运输船建造合同,并获得最多6艘同型船的选择权,这是中国船厂首次斩获来自西北欧前沿市场的活鱼运输船项目 。两家中国船企、两个挪威船东,三个月内先后签约,这一趋势正在常态化 。长期以来,活鱼运输船这一高端小众市场被欧洲船厂把持,技术壁垒极高 。然而,中国造船业在散货船、集装箱船、油轮三大主流船型的全球市场份额早已超过80%,正将突破口延伸至"小而精"的隐秘角落 。当挪威船东开始将最需要信任的资产——活鱼运输船——交给中国建造时,这本身就代表着中国造船在"建造能力"维度上已获得欧洲最高标准市场的认可,而这一信任壁垒的瓦解,将为更多高端船型的突破打开通道 。Frøy 向中国船厂订购活鱼运输船,是全球水产养殖服务供应链格局重构的一个标志性事件。从因果分析来看,这一订单的直接驱动力是 Frøy 对全球造船产能的重新评估——经过17家船厂的全面竞标,中国船厂在技术、财务和诚信方面均达到要求,最终凭借世界领先的建造能力和具有竞争力的成本胜出 。从趋势分析来看,短期(2026-2029年)中国船厂将专注于高质量交付首批船舶,以建立行业口碑;中期(2029年后)若首批船舶运营成功,中国船厂有望获得更多北欧活鱼运输船订单,甚至向其他高端海工装备领域延伸。从影响评估来看,对中国海产品从业者,核心机遇在于中国船厂的技术突破可能降低国内活鱼运输装备的采购成本,推动国内水产养殖业升级;核心风险在于交付周期较长(2029年)且存在不确定性,短期内仍依赖欧洲船厂供应。决策支持:建议国内水产养殖和冷链物流企业关注中国船厂在活鱼运输船领域的技术积累,并提前规划未来装备采购策略;同时,可探索与 Frøy 等国际领先企业的合作,学习其运营经验,为国内活鱼运输体系的建设做好准备。
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乌拉圭高层积极推进输华资质审批,鸡爪等冷冻禽肉产品有望大举进军中国
上周五(14日),乌拉圭禽肉产业迎来高规格“体检”——牧农渔业部(MGAP)副部长马蒂亚斯·卡兰布拉(Matías Carámbula)陪同工业部长费尔南达·卡多纳、劳动部长胡安·卡斯蒂略,联合中国驻乌拉圭使馆临时代办何飞,共同视察位于蒙得维的亚梅利利亚区的Granja Tres Arroyos家禽加工厂(43厂)。此次跨部门联合行动,释放出乌方全力推动禽肉产业链升级、加速开拓中国市场的强烈信号。产业定调:从“碎片化”管理到“全链条”协同卡兰布拉在考察后向本国媒体表示,乌拉圭家禽产业链不仅是国内第二大蛋白来源(年人均消费25.8公斤,仅次于牛肉),更是就业与出口的重要支柱。据国家肉类协会(INAC)数据,2026年乌拉圭家禽屠宰量达2221.7万羽,同比增长2.4%。“此次访问旨在以‘全链条’视角审视产业——从上游养殖到下游加工,而非孤立地看待某个环节。”卡兰布拉强调,政府正致力于打破部门壁垒,系统性支持农牧业发展。对华合作:鸡爪成“低价值高潜力”突破口在Granja Tres Arroyos团队(由总经理费德里科·奥拉里亚加领导)接待下,中国代表的出席尤为重要——该公司已获准向多个市场出口,并正寻求进入其他市场。“我们邀请中国使馆参加,因为这家工厂已获出口授权,且部分出口项目是今年2月亚曼杜·奥尔西总统访华期间签署协议的一部分。”卡兰布拉提到,协议中待获批的出口项目之一是鸡爪——“在乌拉圭国内几乎没有价值,但对中国市场非常有吸引力。”参观工厂还使代表团了解了生产流程和卫生法规,这对推动家禽行业可追溯性和安全体系建设至关重要。工厂总经理费德里科·奥拉里亚加(Federico Olariaga)对此回应称:“我们正全力筹备对华出口,商业参赞的到访,为我们建立双边关系开了个好头。”企业反馈:政府背书增强市场信心奥拉里亚加对三部委联合视察给予高度评价:“这充分体现了政府对国内产业的关注。虽然我们与牧农渔业部合作紧密,但工业部长和劳动部长的同时到场,意义尤为重大。”他透露,两位部长均表态愿加强政企互动,支持企业拓展国际市场。产能与潜力:日宰5万羽,不影响内供作为乌拉圭核心禽肉加工企业,Tres Arroyos已通过多项国际质量与安全认证。工厂日屠宰能力达每班4.5万至5万羽,完全具备“内外兼顾”的供应实力——在保障国内市场份额的同时,可满足亚洲、中东及非洲市场日益增长的订单需求。目前,其出口产品涵盖整(母)鸡、母鸡四分体、鸡翅、寄大腿及鸡爪等品类。
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霍尔木兹海峡通航协议达成, 海运成本与航线风险最新研判
在美国总统特朗普14日扬言“很快将宣布霍尔木兹海峡为美国领土”后,伊朗就于15日宣布已与阿曼达成了霍尔木兹海峡航道通航的协议。不过围绕海峡的控制权,美伊双方仍然在各说各话。与此同时,特朗普此前所说的,替换当前部署在中东地区的“林肯”号核动力航空母舰的“接班舰”也被曝光。伊朗称与阿曼达成海峡通航协议 美从中作梗根据伊朗外交部发言人巴加埃15日的最新声明,伊朗和阿曼之间的会谈仍在积极推进,双方已就霍尔木兹海峡航道通行方案达成协议。巴加埃还在声明中强调,在伊朗与阿曼磋商相关协议时美国从中作梗。实际上,伊朗方面已多次就海峡通航议题发布同阿曼的磋商进展,并多次强调,同阿曼的磋商中没有美方的参与。伊朗公布霍尔木兹海峡通行新模式根据此前伊朗方面公布的磋商情况,伊朗和阿曼将在霍尔木兹海峡建立一种不同于过去60年的新通行模式:目前经阿曼领海的南部航道和位于伊朗领海内的北部航道均将关闭。根据新设定的航道,商业船舶进入霍尔木兹海峡以及驶离海峡的部分航程将经过伊朗领海。新航道同样为临时性质,预计可使用2至4个月。美伊签署谅解备忘录后,霍尔木兹海峡一度重开。该海峡也在实际上形成两条临时航道:一条靠近北部的伊朗一侧,由伊朗实施管控;另一条靠近南部的阿曼一侧,美军为其提供通航协助。此后局势再度升级,美军重启对伊朗空袭,伊朗于7月12日宣布关闭霍尔木兹海峡;美方则单方面表示,靠近阿曼的南部航道仍具备通行条件,但该说法未得到伊朗方面认可,航道实际安全风险依然较高。
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芬兰突发非洲猪瘟疫情,海关总署紧急叫停猪肉及相关冷链产品进口!
海关总署 农业农村部公告2026年第122号(关于防止芬兰非洲猪瘟传入我国的公告)近日,芬兰向世界动物卫生组织(WOAH)报告发生非洲猪瘟。为防止疫情传入,保护我国畜牧业安全和生物安全,根据相关法律法规,现公告如下: 一、禁止直接或间接从芬兰输入猪、野猪及其相关产品(源于猪、野猪未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品)。二、禁止寄递或携带来自芬兰的猪、野猪及其相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自芬兰的进境运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等,一律在海关的监督下作除害处理,不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获非法入境的来自芬兰的猪、野猪及其相关产品,一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者,由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定,密切配合,做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部 2026年8月17日
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国内榴莲零售价全线触底?进口商紧急调配货源,下周冷链批价或迎强势反弹
今年夏季,榴莲市场经历了一场前所未有的大规模降价。广州江南果菜批发市场里,越南金枕的批发价最低摸到过13.8元一斤;武汉、成都、北京的连锁商超里,19.9元的特价牌随处可见;社区水果店的促销装,单块榴莲肉已经卖到了个位数。“十几块钱一斤的价格已经卖了差不多半个月了,最低15块多钱也都卖过。”在武汉市汉口聚才路的一家水果大卖场里,店员介绍:“今年榴莲确实便宜,但品质参差不齐,我们这个不到20元一斤,肉干、甜糯,性价比非常高。”店里的榴莲统一为19.8元一斤,都是金枕榴莲,没有按照A果、B果进行价格区分。店员表示,因为货源比较充足,品质相差不大,价格均定在了不到20元的亲民价,尽可能地薄利多销:“这个价格算下来,一颗榴莲不到70块钱就可以拿下。”在相距不远的一家连锁生鲜卖场里,在售的金枕榴莲22元一斤,做特价活动的榴莲15.8元一斤,只剩最后一个。店员介绍,从7月底开始,榴莲价格就保持在每斤20元上下的水平,销量一直不错,每天能卖出至少十几颗榴莲:“价格便宜了自然有人买。”在批发市场里,金枕榴莲的价格按照A果、B果的不同标准,每斤价格从15.8元到19.8元不等。有批发商介绍,近两年以来,每年的6月中旬至8月中旬都是榴莲的到货旺季,价格一路回落到每斤20元以下,在7月中旬至8月中旬之间则会跌到最低价,批发价基本保持在20元以下,零售价格则根据果子的不同品质从19.9元到24.9元不等。而在温州市水果批发交易市场车板交易区内,来自泰国、越南等地的榴莲持续到货,交易量显著放大。有经营户介绍,近期其门店金枕榴莲整箱批发价在590元至600元之间,单箱净果约16.5公斤,折算单价较往年同期每公斤下降约6元。据市场统计,近期榴莲日均成交量约84吨。8月18日,精品金枕榴莲批发价约48元/公斤,普通果低至32元/公斤,较上月下降近20%。不过,多位商家也表示,当下的榴莲价格几乎已经触底,很可能在下周就迎来反弹期。“七夕节前已经有涨价趋势,我们压着没提价,下周可能就要随行就市涨一点了。”一位老板透露,随着9月高校开学,加上中秋、国庆双节临近,市场采购量不断增大,而榴莲的供货旺季慢慢结束,终端价格反弹上涨不可避免。
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乌拉圭高层积极推进输华资质审批,鸡爪等冷冻禽肉产品有望大举进军中国
上周五(14日),乌拉圭禽肉产业迎来高规格“体检”——牧农渔业部(MGAP)副部长马蒂亚斯·卡兰布拉(Matías Carámbula)陪同工业部长费尔南达·卡多纳、劳动部长胡安·卡斯蒂略,联合中国驻乌拉圭使馆临时代办何飞,共同视察位于蒙得维的亚梅利利亚区的Granja Tres Arroyos家禽加工厂(43厂)。此次跨部门联合行动,释放出乌方全力推动禽肉产业链升级、加速开拓中国市场的强烈信号。产业定调:从“碎片化”管理到“全链条”协同卡兰布拉在考察后向本国媒体表示,乌拉圭家禽产业链不仅是国内第二大蛋白来源(年人均消费25.8公斤,仅次于牛肉),更是就业与出口的重要支柱。据国家肉类协会(INAC)数据,2026年乌拉圭家禽屠宰量达2221.7万羽,同比增长2.4%。“此次访问旨在以‘全链条’视角审视产业——从上游养殖到下游加工,而非孤立地看待某个环节。”卡兰布拉强调,政府正致力于打破部门壁垒,系统性支持农牧业发展。对华合作:鸡爪成“低价值高潜力”突破口在Granja Tres Arroyos团队(由总经理费德里科·奥拉里亚加领导)接待下,中国代表的出席尤为重要——该公司已获准向多个市场出口,并正寻求进入其他市场。“我们邀请中国使馆参加,因为这家工厂已获出口授权,且部分出口项目是今年2月亚曼杜·奥尔西总统访华期间签署协议的一部分。”卡兰布拉提到,协议中待获批的出口项目之一是鸡爪——“在乌拉圭国内几乎没有价值,但对中国市场非常有吸引力。”参观工厂还使代表团了解了生产流程和卫生法规,这对推动家禽行业可追溯性和安全体系建设至关重要。工厂总经理费德里科·奥拉里亚加(Federico Olariaga)对此回应称:“我们正全力筹备对华出口,商业参赞的到访,为我们建立双边关系开了个好头。”企业反馈:政府背书增强市场信心奥拉里亚加对三部委联合视察给予高度评价:“这充分体现了政府对国内产业的关注。虽然我们与牧农渔业部合作紧密,但工业部长和劳动部长的同时到场,意义尤为重大。”他透露,两位部长均表态愿加强政企互动,支持企业拓展国际市场。产能与潜力:日宰5万羽,不影响内供作为乌拉圭核心禽肉加工企业,Tres Arroyos已通过多项国际质量与安全认证。工厂日屠宰能力达每班4.5万至5万羽,完全具备“内外兼顾”的供应实力——在保障国内市场份额的同时,可满足亚洲、中东及非洲市场日益增长的订单需求。目前,其出口产品涵盖整(母)鸡、母鸡四分体、鸡翅、寄大腿及鸡爪等品类。
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从“有”到“优”:冷鲜多式联运破局之道,助力生鲜食品进出口降本增效
多式联运是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的关键抓手。近年来,我国多式联运设施体系逐步完善,但部分区域和节点仍面临联动不足、配套滞后等现实瓶颈。如何打通物流梗阻,将“堵点”化为“通途”,成为亟待解决的现实考量。近日,交通运输部、国家发展改革委、财政部等八部门联合印发《实施多式联运攻坚 打通堵点卡点行动方案(2026—2030年)》(以下简称《行动方案》),聚焦主要港口、重点内陆港、大型物流园区、规模化产业园区和中欧(亚)班列集结中心五大载体,系统部署现代化多式联运网络建设。《行动方案》明确提出,力争用5年左右时间,推动约1000个主要货运节点实现多式联运功能升级,多式联运1小时换装率超过90%,沿海港口多式联运港区铁路进港率达到80%,长江干线主要港口铁路进港率实现100%。发展多式联运,是完善现代化综合交通运输体系、发挥各种运输方式比较优势、降低全社会物流成本的关键举措。当前,我国多式联运发展已取得阶段性成效,各类联运设施布局逐步完善,但部分区域、通道和节点仍面临联动性不足、设施配套不完善等问题。下一阶段,应紧扣《行动方案》部署,以五大类货运节点为抓手,加快构建现代化多式联运网络,充分激发各运营主体协同效能,推动多式联运高质量发展。01 提升主要港口多式联运功能主要港口是连接国际贸易与国内流通的重要门户,也是铁水联运、江(河)海联运的主要承载地。目前,全国共有主要港口63个,其中沿海主要港口27个、内河主要港口36个,已形成以上海港、宁波舟山港、深圳港、青岛港等枢纽港口为代表的世界级港口群。近年来,我国主要港口多式联运发展取得一定成效,部分港口率先推进设施升级和功能优化,逐步实现铁路与港口高效衔接。例如,宁波舟山港、广州南沙港、广西钦州港等推进铁路装卸区与港口堆场直通共享,大幅缩短了货物中转时间。但多数港口仍存在集疏运体系不完善、各主体协同不畅、与内陆港联动不足等问题。为此,应重点围绕高效组织、陆海联动、数智赋能、一体运营四个方面,着力提升主要港口多式联运功能。一是高效组织方面,完善港口集疏运体系,“一港一策”推进铁路直通重点港口规模化港区码头堆场,加强港口短支航道和集疏运公路建设,减少货物二次装卸、转运和堆存;二是陆海联动方面,具备条件的港口可通过规划专用货运通道优化陆海联动布局,并依托内陆港强化与内陆地区联动,有效提升港口节点的辐射力和吸引力;三是数智赋能方面,加快数据互联互通与装备数智化改造,搭建一体化信息协同平台,整合货物追踪、运力调度、作业流程等全链条信息,实现集装箱装卸、中转、查验等环节智能化作业,推广自动化轨道式龙门吊、自动引导车、无人集卡等专业化设备应用,提升作业效率和准确性;四是一体运营方面,优化进港铁路运营管理机制,由港口统一负责多式联运及共享场站的生产组织、转运衔接、货运组织和安全管理,统筹多式联运列车接发、场内调车、设施设备共享等环节,实现运营组织一体化。02 推进公共内陆港陆海联动内陆港是在内陆地区建设的物流节点,具备货物存储、中转与分拨集散等与港口相似的物流功能,并可提供通关、报检等服务。目前,我国不同类型的内陆港已超过300个,其中具备陆港代码的有179个,广泛分布于交通枢纽城市,承担集装箱集散、国际班列组织及区域物流集聚等功能,成为多式联运体系的重要支撑。例如,宁波舟山港在义乌打造苏溪国际陆港,实现了设施一体化、场站自动化、信息一体化及港务船务关务一体化。下一步,应对标先进经验,聚焦布局优化、功能完善和流程协同,推进公共内陆港陆海联动提质增效。一是布局优化方面,统筹推进内陆港布局与改造升级,结合内陆地区产业布局和运输需求优化空间布局,重点完善中西部内陆港设施,推动内陆港与沿海港口、产业园区精准对接,避免同质化建设;二是功能完善方面,强化公共内陆港集装箱提还箱点功能,配备完善的存储、装卸、查验设施,实现集装箱就近提还、便捷流转,提升内陆货物集散效率;三是流程协同方面,推进关务、港务、船务前置,将沿海港口的报关、报检、订舱等功能延伸至内陆港,实现“内陆报关、港口放行”,简化通关流程、提升通关效率,推动内陆港与沿海港口无缝衔接、协同联动。03 提升中欧(亚)班列集结中心运行效能中欧(亚)班列集结中心是跨境多式联运的核心枢纽,是支撑班列高效开行、连接内陆腹地与国际市场、打通国际联运通道的关键载体。目前,全国已布局建设沈阳、天津—石家庄、济南—青岛、连云港—徐州、金华(义乌)、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、成都—重庆、昆明、西安、乌鲁木齐等14个集结中心,主要分布在中西部核心城市和沿海枢纽周边,承担班列组织、货源集拼、通关服务及线路协调等功能,逐步形成覆盖欧亚大陆的跨境联运节点网络。当前,我国集结中心建设成效显著,部分中心通过设施升级和服务优化持续提升开行效能,但仍有部分中心存在货物集结能力不足、中转衔接不畅、口岸服务配套不完善、数智化水平偏低等问题,制约了运行效能的充分释放。为此,应重点聚焦功能强化、服务提升和数智赋能,着力提升集结中心运行效能。一是功能强化方面,完善货物集散、仓储、分拣、换装等配套设施,补强编组站及装卸车站到发线等设施,提升货物集聚能力,保障班列满载率;二是服务提升方面,在腹地范围内开行支线班列和组货班列,加强与国际联运节点的协同合作,提升班列运行效率和稳定性;完善口岸服务配套,实现“集货、报关、中转、发运”全流程一体化运作;三是数智赋能方面,推进集结中心数智化改造,探索搭建跨境联运信息协同平台,整合货源、运力、通关、物流等全链条信息,实现货物全程可视化追踪和运力智能调度。04 推动大型物流园区更新大型物流园区一般指占地约500亩、年货物吞吐量在150万吨以上的物流园区,是集聚物流资源、统筹货运组织的关键节点。目前,我国大型物流园区超过2000家,正逐步向专业化、数智化转型。部分园区精准对接产业需求,优化功能布局、升级转运设施,运营效能突出,但仍有部分园区存在功能布局混乱、转运设施不足、数智化水平偏低、与周边联运节点衔接不畅等问题,难以满足多式联运高质量发展需求。为此,应重点聚焦布局协同、设施升级、数智赋能和运营优化,推动大型物流园区更新提质。一是布局协同方面,新建或改扩建大型物流园区需与区域产业布局协调,明确功能定位,避免同质化建设,推动园区与港口、铁路场站、产业园区高效联通;二是设施升级方面,确保园区通铁路专用线和一级及以上集疏运公路,集中布设货运中转、仓储分拣、装卸换装等功能区,配备标准化、智能化转运设施,提升内联外通水平与多式联运组织效率;三是数智赋能方面,推动园区提升数智化水平,搭建一体化信息协同平台,实现信息实时共享和一体调度;四是运营优化方面,优化园区运营管理,整合物流企业、货代企业及配套服务企业资源,推动资源集约化利用,提升综合服务效能。05 推动规模化产业园区交通联网规模化产业园区是产业集聚与物流需求高度耦合的重要空间载体,也是多式联运需求的核心生成地。目前,我国规模化产业园区数量众多,其中国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区等货物运输需求旺盛,是多式联运的重要服务对象。当前,重点产业园区已率先布局多式联运相关设施,打造“园中园”模式,提升货物转运效率,但仍有部分园区存在联运功能不足、配套设施不完善、与多式联运枢纽衔接不畅等问题,难以满足高效转运需求。为此,应重点聚焦功能配置、设施完善和联网联动,推动规模化产业园区交通联网提质。一是功能配置方面,以国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区为重点,规划建设多式联运“园中园”,实现产业发展与多式联运协同赋能;二是设施完善方面,完善园区内海关监管设施、货物分拨中心、冷藏库、高标仓、期货交割仓等配套设施,适配不同类型货物的运输和存储需求,提升货物处理能力;三是联网联动方面,推动园区与多式联运枢纽、集疏运通道高效联通,构建“园区+枢纽+通道”的联运格局,优化园区与外部联运节点的衔接流程,提升货物转运效率。多式联运,不只是多种运输方式的简单叠加,而是一场从“各自为政”到“系统集成”的物流组织变革。以《行动方案》为指引,聚焦五大载体补短板、强联动、提效能,加快构建网络化、标准化、数智化的多式联运体系,这不仅是破解当前堵点卡点的现实之需,更是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的长远之策。下一步,应以枢纽能级提升为支点,以信息互联互通为纽带,以运营组织一体化为核心,推动多式联运从“有”向“优”跨越,让货物在各类运输方式之间一路畅行。
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进口牛肉暴跌14%每吨逆势暴涨1000元!商超工厂紧急备货,肉价拐点已至?
商超、工厂纷纷跟涨,肉牛周期拐点真到了?2026年国内肉牛市场迎来显著变局,持续两年的行业低迷态势出现反转信号。海关总署最新数据显示,7月我国进口牛肉22万吨,同比大幅下降14.0%;1-7月累计进口牛肉175万吨,进口金额734.2亿元,金额同比增长28.1%。1-7月份中国牛肉进口情况及当月同比变化量跌价涨成为市场核心特征,部分进口冻品现货单价暴涨1000元/吨,从上游贸易端到中游加工厂、线下商超终端,全链条开启跟涨模式。历经三年持续亏损,国内肉牛行业是否彻底走出低谷,确定性周期拐点已然来临?为何牛肉进口量暴跌?政策是核心推手本次牛肉市场量价异动,并非短期消费波动导致,核心驱动力是2026年落地的国家级牛肉进口保障政策。2025年12月31日,商务部正式公告,2026-2028年对进口牛肉实施为期三年的保障措施,采用国别配额+配额外加征55%关税的管控模式,全年总进口配额锁定268.8万吨,且年度配额不跨年结转。政策落地后,进口市场格局快速重构。2026年6月20日,澳大利亚牛肉年度配额率先耗尽,超额进口货源直接加征高额关税;作为国内最大牛肉进口来源国的巴西,8月11日配额使用率已突破90%,市场预判8月底即将用尽配额。多国低价进口牛肉渠道持续收紧,海外货源进口成本大幅攀升,直接造成月度进口量同比双位数下滑。供需缺口之下,贸易商集体挺价,主流进口冻品每吨涨价近千元,成本压力逐级传导,肉制品加工厂、批发市场、连锁商超相继上调终端售价。全链条涨价落地行业亏损困局彻底终结了吗?过去三年,国内肉牛行业深陷低迷,低价进口冻肉持续冲击市场,活牛收购价长期低位运行,养殖户、中小牧场普遍陷入亏损,行业出现大规模能繁母牛去化,产能持续收缩。此次进口收紧、肉价上涨,让行业迎来久违的修复红利,规模化养殖企业育肥利润显著回暖,国产牛肉的市场替代空间逐渐打开。但这并不意味着行业全面扭亏、彻底走出困境。当前市场呈现典型的价强量弱格局,涨价红利存在明显分层。头部规模化牧场、自有繁育基地、国产牛肉品牌商精准受益,依托稳定货源和渠道优势吃下进口替代红利。而中小散户、新进从业者红利较弱,犊牛、育肥牛价格随行情同步上涨,养殖成本大幅抬升,利润空间被挤压,盲目补栏反而面临高风险。同时下游餐饮、熟食加工厂因原料涨价,采购意愿谨慎,多以小单刚需补货为主,终端需求并未随涨价同步爆发。消费端持续托底?涨价行情有无天花板?制约本轮肉牛行情走牛的核心瓶颈,在于终端消费复苏乏力。当前国内居民消费趋于保守,牛肉属于中高端肉食品类,价格敏感度较高。进口、国产牛肉同步涨价后,家庭消费减量、餐饮门店缩减牛肉采购量成为普遍现象。与此同时,猪肉、禽肉价格维持低位,高性价比肉食形成强力替代,大幅压缩牛肉的涨价空间,行业很难走出单边暴涨的超级牛市行情。除此之外,行业长期短板尚未补齐。国内肉牛繁育体系不完善、良种覆盖率偏低、饲料成本偏高、屠宰分级标准化不足等问题依旧存在,对比海外成熟肉牛产业,核心竞争力差距明显。短期政策托底只能修复阶段性行情,无法解决产业底层问题,这也是本轮行情难以持续爆发的关键原因。后市牛业预判普通养殖户该如何布局?综合政策、供需、消费三重维度来看,当前肉牛行业正经历结构性修复拐点,但机遇与风险并存。短期来看,2026年下半年进口配额持续消耗,海外低价货源供给持续收缩,叠加中秋、国庆、春节消费旺季加持,牛肉价格将维持高位震荡走势,难出现大幅回落。中长期来看,行情高度取决于两大核心变量:一是国内能繁母牛补栏进度,肉牛养殖周期长达26-28个月,短期产能难以快速释放;二是终端消费复苏力度,若消费持续疲软,高位肉价终将反噬需求,倒逼行情回调。对从业者而言,规模化企业可稳健把握进口替代红利,优化产能、深耕国产高端牛肉赛道;中小散户切勿追高囤牛、盲目扩栏,规避周期高点被套风险。对消费者而言,短期无需恐慌囤货,牛肉大幅涨价空间有限,刚需正常采购即可。综上,中国牛业的“结构性春天”已然到来,并且未来行业将彻底告别低价内卷时代,加速向规模化、品牌化、本土化升级,行业洗牌将持续加剧。
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2026年7月全球畜产品进出口贸易形势洞察:冷链肉类供需基本面全景解析
(一)猪肉 产量方面,2026年6月份猪肉产量102.5万吨,同比增6.9%。1—6月猪肉产量624.0万吨,同比增1.1%。贸易方面,6月份,美国、巴西猪肉出口均同比增长。从美国看,6月份猪肉出口24.7万吨,同比降2.1%。其中,对华出口1.0万吨,同比降26.4%。1—6月猪肉出口163.3万吨,同比增3.4%。其中,对华出口8.4万吨,同比降0.7%。从巴西看,6月份猪肉出口13.0万吨,同比增6.0%。其中,对华出口1.1万吨,同比降26.5%。1—6月猪肉出口77.4万吨,同比增22.6%。其中,对华出口6.4万吨,同比降32.9%。价格方面,7月,美国猪肉价格为2.23美元/公斤,同比下跌12.2%;折人民币价格为15.09元/公斤;巴西猪肉价格为8.41雷亚尔/公斤,同比下跌31.6%;折人民币价格为11.15元/公斤;欧盟猪肉价格为1.51欧元/公斤,同比下跌26.5%;折人民币价格为11.66元/公斤。(二)禽肉 产量方面,6月份美国禽肉产量215.5万吨,同比增7.9%。1—6月禽肉产量1236.1万吨,同比增4.5%。贸易方面,6月份,美国、巴西鸡肉出口均同比增长。从美国看,6月份鸡肉出口24.1万吨,同比增2.8%。其中,对华出口0.6万吨,同比增55.6%。1—6月鸡肉出口146.4万吨,同比增0.7%。其中,对华出口2.7万吨,同比增48.3%。从巴西看,6月份鸡肉出口47.1万吨,同比增43.5%。其中,对华出口5.0万吨,同比增1862091.1%。1—6月鸡肉出口286.0万吨,同比增13.5%。其中,对华出口28.5万吨,同比增26.6%。价格方面,7月份,美国鸡肉价格为2.62美元/公斤,同比下跌9.5%;折人民币价格为19.92元/公斤;巴西鸡肉价格为7.22雷亚尔/公斤,同比下跌0.1%;折人民币价格为9.57元/公斤;欧盟鸡肉价格为3.02欧元/公斤,同比下跌1.3%;折人民币价格为23.52元/公斤。(三)牛肉 产量方面,6月份美国牛肉产量94.1万吨,同比增0.9%。1—6月牛肉产量549.8万吨,同比降5.4%。贸易方面,6月份,美国牛肉出口同比下降、巴西和澳大利亚牛肉出口同比增长。从美国看,6月份牛肉出口9.0万吨,同比降8.3%。其中,对华出口0.2万吨,同比降56.4%。1—6月牛肉出口53.4万吨,同比降15.7%。其中,对华出口0.5万吨,同比降92.8%。从巴西看,6月份牛肉出口31.3万吨,同比增28.9%。其中,对华出口15.8万吨,同比增17.9%。1—6月牛肉出口167.1万吨,同比增29.7%。其中,对华出口77.4万吨,同比增22.5%。从澳大利亚看,6月份牛肉出口16.2万吨,同比增20.7%。其中,对华出口0.8万吨,同比降71.3%。1—6月牛肉出口82.1万吨,同比增16.9%。其中,对华出口14.1万吨,同比增9.2%。(四)羊肉 6月份澳大利亚羊肉出口4.3万吨(绵羊肉3.8万吨,山羊肉0.5万吨),同比降19.9%。其中,对华羊肉出口1.0万吨,同比降2.0%。1—6月羊肉出口26.7万吨,同比降19.9%。其中,对华出口5.4万吨,同比降26.7%。价格方面,2026年7月,澳大利亚羊肉价格为7.90美元/公斤,同比上涨6.8%;折人民币价格为53.91元/公斤。2026年7月份,FAO肉类价格指数小幅上涨,其中,猪肉、牛肉价格下跌,禽肉、羊肉价格上涨。FAO肉类价格指数(基期为2014—2016年)在2024年1月份降至108.86后反弹,2026年7月份为127.69,环比跌2.8%,同比涨0.8%。具体看,猪肉方面:受欧盟、巴西猪肉价格影响,猪肉价格指数下跌至98.72,环比跌2.9%,同比跌13.0%(连续4个月低于上年同期)。禽肉方面:受巴西禽肉价格影响,禽肉价格指数下跌至117.04,环比跌2.8%,同比涨0.8%。牛肉方面:受巴西、澳大利亚牛肉价格影响,牛肉价格指数小幅下跌至153.24,环比跌1.8%,同比涨9.3%(连续33个月高于上年同期)。羊肉方面:受新西兰、澳大利亚羊肉价格影响,羊肉价格指数上涨至168.91,环比涨2.9%,同比涨8.6%(连续26个月高于上年同期)。
07/2026
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2026年上半年中国进口牛肉报告(含下半年预测)
2026年上半年中国进口牛肉报告(含下半年预测)前言:2026年上半年,国内牛肉进口市场依托刚性消费需求呈现量价齐升态势,进口规模同比显著增长,同时受全球肉牛供给收缩、国际原料价格上涨、国别进口配额管控落地等多重因素影响,行业采购成本大幅攀升,市场供需结构、货源格局发生阶段性调整。本报告预计:2026年下半年我国进口牛肉市场将呈现“进口增速放缓、价格高位震荡、货源结构重构、行业利润收缩”的整体态势,市场从上半年的量价齐升转向结构性紧平衡运行。进口量153万吨同比增加22.8万吨,增幅17.55%2026年上半年我国牛肉进口市场呈现量价同步走高的运行特征,进口韧性显著超预期,整体规模创下近年同期新高。2020-2026年上半年中国进口牛肉情况及同比变化海关统计数据显示,2026年1-6月我国累计进口冷冻牛肉153万吨,较2025年同期130.2万吨同比增长17.55%,在国内肉牛产能稳步修复、消费需求持续回暖的背景下,进口牛肉有效填补了国内市场的供需缺口,成为保障肉类市场供应稳定的重要支撑。2026年1-6月中国进口牛肉情况及当月同比变化从月度进口节奏来看,上半年牛肉进口呈现“年初冲高、逐季回落、季末反弹”的波动格局,整体运行节奏贴合国内消费淡旺季规律。1月凭借春节前置备货需求,实现366363吨的进口量,拿下上半年进口峰值,节后市场需求回落,2-5月进口量持续走低,从261386吨逐步回落至206957吨,月度进口规模持续收缩,市场进入传统消费淡季。6月随着下游餐饮、卤味加工企业补库需求启动,进口量再度回升至245807吨,市场活跃度有所修复。2025-2026年上半年中国冻带骨牛肉进口情况从品类结构来看,当前国内进口牛肉市场高度依赖冷冻品类,细分品类需求分化特征极为鲜明,也是本轮进口总量增长的核心驱动力。冷冻带骨牛肉成为最大增量品类,上半年各月进口量均大幅高于去年同期,该品类性价比优势突出,精准适配卤味加工、大众快餐、团餐食堂等刚需流通渠道,市场需求刚性极强。2025-2026年上半年中国冻去骨牛肉进口情况冷冻去骨牛肉同步实现稳步增长,主要供应商超零售、西餐烘焙、高端生鲜消费市场,贴合居民消费升级需求。与之相对,冻整头、半头牛肉进口规模极小,未形成市场化流通格局,鲜冷牛肉则受长途冷链运输成本偏高、国际检疫准入门槛严苛等因素制约,月度进口量仅维持数千吨规模,始终无法实现规模化供应,国内鲜冷牛肉市场基本依靠本土产能支撑,进口补充作用有限。整体来看,上半年进口牛肉品类结构完全贴合国内分层消费需求,刚需大众品类主导进口增量,高端细分品类稳步配套,小众品类受供应链限制难以突破,行业品类格局趋于固化。进口额91.59亿美元均价5108美元/吨,同比增长17.2%2026年上半年中国牛肉进口市场呈现典型的“量增价涨”格局,且价格涨幅大幅跑赢进口量涨幅,行业采购成本压力全面凸显,正式进入高价贸易时代。2025-2026年上半年全国牛肉进口金额(亿美元)数据显示,上半年冷冻牛肉进口总额达到91.59亿美元,相较于2025年同期的66.50亿美元,同比暴涨37.74%,金额涨幅较进口量涨幅高出二十余个百分点,核心原因在于全球肉牛整体供给收紧、国际货源竞争分流加剧,叠加海外主产国养殖成本抬升,国际牛肉价格持续上行,国内贸易商海外拿货成本持续攀升,行业整体盈利空间被持续压缩。从月度金额走势来看,各月度进口货值始终维持高位运行,1月受进口量峰值与高价货源双重影响,进口金额达到20.69亿美元,为上半年最高值;节后市场回调,2-4月金额逐步回落至14.31亿美元、13.68亿美元、12.80亿美元,触达上半年金额低位;5-6月伴随进口量反弹与国际涨价行情延续,金额再度回升至13.38亿美元、16.74亿美元,整体呈现高位震荡态势。进口均价数据更直观印证了行业涨价趋势,2025年上半年我国进口牛肉整体均价为5108美元/吨,2026年同期飙升至5985美元/吨,同比涨幅达17.17%,半年内行业整体采购成本大幅抬升。2025-2026年上半年全国牛肉进口均价(美元/吨)月度均价走势呈现阶段性攀升特征,年初1月均价为5647美元/吨,2月短暂回调至5475美元/吨,随后开启连续上行通道,3月均价5670美元/吨、4月6131美元/吨、5月6465美元/吨,6月直接冲高至6809美元/吨,短短半年时间单吨采购成本上涨超千美元,涨价幅度十分显著。本轮涨价并非单一市场波动导致,而是全球肉牛产能周期、国际货源争夺、国内配额管控多重因素叠加的结果,海外主产国出栏量增速放缓、多国分流中国优质货源,导致国际牛肉现货价格持续走高,国内进口贸易彻底告别低价时代,高价常态化将成为行业中长期运行特征。冻去骨与冻带骨牛肉细分品类国别货源供给格局2026年上半年我国冻牛肉进口来源高度集中,不同品类的核心供给国、价格体系、应用场景差异显著,形成了分层化的进口供给格局,前五大进口国垄断九成以上市场货源,行业供给集中度持续走高。在冻去骨牛肉品类中,上半年总进口量1271535吨,进口总额80.6亿美元,整体均价6339美元/吨,是国内进口牛肉的绝对主力品类。2026年上半年冻去骨牛肉进口来源国详情其中巴西凭借稳定的供货能力与适中的性价比稳居首位,上半年进口量872214吨,总额51.4亿美元,均价5897美元/吨,是国内刚需市场的核心基础货源,适配绝大多数大众消费场景。阿根廷位列第二,进口量143215吨,总额8.5亿美元,均价5937美元/吨,性价比优势显著,是大众餐饮渠道的重要补充货源。澳大利亚位居第三,进口量137842吨,总额12.5亿美元,均价高达9109美元/吨,主打高端精品去骨牛肉,适配西餐、高端商超等高端消费场景,溢价能力突出。乌拉圭、玻利维亚、新西兰分别位列第四至六位,进口量依次为46556吨、22884吨、22775吨,均价分别为6333美元/吨、5875美元/吨、7457美元/吨,其中新西兰、乌拉圭精品牛肉具备一定高端市场竞争力,玻利维亚货源则主打平价补充市场。整体来看,高端去骨分割牛肉溢价特征明显,澳大利亚、俄罗斯、加拿大等国精品牛肉均价普遍突破8500美元/吨,高低端货源价格差距持续拉大。2026年上半年冻带骨牛肉进口来源国详情在冻带骨牛肉品类中,上半年总进口量226444吨,进口总额6.8亿美元,整体均价3009美元/吨,是刚需增量核心品类。阿根廷为该品类最大供给国,上半年进口量95535吨,总额2.5亿美元,均价仅2616美元/吨,性价比优势极为突出,是国内卤味加工、大众流通市场的主力货源。澳大利亚、乌拉圭、新西兰紧随其后,进口量分别为39735吨、35758吨、33923吨,均价维持在3100-3300美元/吨区间,货源品质稳定,适配中端餐饮市场。智利为小众补充供给国,进口量6603吨,均价4466美元/吨,整体市场占比偏低。综合两大核心品类可以看出,我国进口牛肉市场已经形成“巴西、阿根廷保刚需,澳新提品质,小众国家做补充”的稳定格局,品类分层与国别供给高度匹配国内消费分层特征。进口来源国分析头部货源集中透支,中小货源储备充足依据商务部2025年第87号公告,2026-2028年我国实施为期三年的牛肉国别保障措施配额管控,全年总配额268.8万吨,配额外进口牛肉需加征55%高额保障性关税,且配额当年有效、不可结转,该政策成为2026年进口牛肉市场最大的变量因素。从上半年各国配额消耗情况来看,不同国家配额利用率分化极度明显,头部货源国配额快速耗尽,小众供给国配额余量充足,市场供给格局迎来重大调整。2026年上半年全国进口牛肉来源国分析巴西作为我国第一大牛肉进口来源国,全年核定配额110.6万吨,上半年累计进口87.2万吨,市场占比高达56.99%,上半年配额完成度达到78.8%,且7月21日配额完成度已突破80%,消耗节奏远超往年同期。受配额临近红线、国际价格走高影响,巴西二十余家核心肉企宣布停工减产、收缩对华出货规模,下半年对华供货能力大幅受限。澳大利亚全年配额20.5万吨,上半年累计进口20.6万吨,配额完成度100.4%,已于6月18日提前用尽全年配额,按照政策规则,6月20日零点起,所有澳大利亚进口牛肉均触发55%加征关税,高端牛排、精品牛肉进口成本大幅攀升,直接冲击国内高端牛肉消费市场。与之形成鲜明对比的是,阿根廷、乌拉圭、新西兰配额消耗节奏平缓,供给余量充足。阿根廷全年配额51.1万吨,上半年进口24.0万吨,完成度46.9%;乌拉圭全年配额32.4万吨,上半年进口8.2万吨,完成度25.3%;新西兰全年配额20.6万吨,上半年进口6.0万吨,完成度29.1%,三国成为下半年国内平价合规进口牛肉的核心安全货源。2026年上半年进口牛肉各来源国占比此外,美国全年核定配额16.4万吨,市场潜力充足,但上半年对华牛肉出口仅876吨,配额完成度仅0.5%,基本处于闲置状态,暂无大规模供货动作。整体而言,上半年国内进口牛肉市场呈现头部货源集中透支、中小货源储备充足的格局,巴西、澳大利亚两大核心供给端同步收紧,市场供给缺口正式显现,配额管控政策对行业的约束效应全面落地。下半年展望进口增速放缓、价格高位震荡综合上半年市场运行数据、配额消耗节奏、全球供给格局及国内消费趋势,预计2026年下半年我国进口牛肉市场将呈现“进口增速放缓、价格高位震荡、货源结构重构、行业利润收缩”的整体态势,市场从上半年的量价齐升转向结构性紧平衡运行。在进口体量方面,下半年整体进口增速将显著回落,全年进口总量难以突破往年高位。核心原因在于巴西配额临近耗尽、产能收缩,澳大利亚配额彻底用尽且加征高额关税,两大核心货源供给能力大幅受限,虽然阿根廷、乌拉圭、新西兰存在充足配额余量,但短期内难以填补巴西、澳洲货源收紧形成的供给缺口,同时美国闲置配额暂无快速放量基础,整体进口供给增量空间有限。在价格走势方面,下半年进口牛肉均价将持续维持高位,整体呈现稳步上行、阶段性冲高的特征。上游国际牛价受全球供给偏紧、货源争夺加剧影响,将持续高位运行,叠加澳牛加税、巴牛减产的双重利好,进口拿货成本将持续抬升。从国内消费节奏来看,8月底至9月、11-12月为传统消费旺季,节假日备货、冬季肉类消费升级将进一步拉动需求,推动进口牛肉价格阶段性冲高,无大幅下跌的市场基础。在货源结构方面,下半年进口格局将迎来明显重构,长期一家独大的巴西货源占比将有所回落,阿根廷、乌拉圭、新西兰等配额余量充足的国家货源占比将持续提升,成为市场供给主力,高端澳牛货源因成本暴涨,进口量将大幅收缩,高端牛肉市场将出现小幅供给缺口,品类价格分化将进一步加剧。在行业盈利与市场格局方面,下半年贸易商拿货成本、货源合规性将成为盈利核心关键,配额外高价货源将压缩行业整体利润空间,中小贸易商经营压力加大,行业集中度有望进一步提升。同时,国内本土肉牛产能持续释放,将进一步替代部分进口刚需,缓解进口供给缺口带来的市场波动。总体来看,2026年下半年国内进口牛肉市场告别高速增量时代,进入结构性紧平衡、高成本、高分化的全新运行阶段,配额政策约束、全球供给周期、国内消费节奏将共同主导市场走势,行业将在供需博弈中维持高位震荡的运行格局。
美国8月恢复墨西哥活牛进口 年输入超100万头
美国8月恢复墨西哥活牛进口,年输入超100万头。美国农业部(USDA)于7月24日宣布,将于8月恢复从墨西哥进口活牛。此前,因对新世界螺旋蝇(NWS)疫情的担忧,该贸易曾一度暂停。该机构表示,将于8月24日开放亚利桑那州道格拉斯的入境口岸,同时计划在近期内恢复新墨西哥州圣特蕾莎和哥伦布两地边境口岸的运营。美国农业部长布鲁克·罗林斯表示:“过去一年关闭南部入境口岸是一项艰难但必要的举措,旨在控制新世界螺旋蝇在墨西哥的传播,并保护美国畜牧业。得益于联邦政府以及州、地方和行业伙伴的共同努力,现在已具备安全条件,可以在30天内重新开放亚利桑那州道格拉斯口岸,恢复已有数百年历史的活牛贸易。”预计来自墨西哥的活牛将通过索诺拉州和奇瓦瓦州进入美国。该机构表示:“通过这些口岸进入美国的每一头动物都将接受美国农业部的全面检查,以确保没有任何新世界螺旋蝇的感染迹象。”墨西哥总统克劳迪娅·辛鲍姆在社交媒体上证实,她已收到罗林斯关于恢复活牛贸易的信函。美国农业部于2025年5月首次暂停进口墨西哥活牛。上个月,美国境内检测到新世界螺旋蝇。根据动植物卫生检验局(APHIS)的最新数据,得克萨斯州和新墨西哥州已确认42例新世界螺旋蝇感染病例。根据罗林斯和美国农业部最初提供的信息,得克萨斯州边境口岸暂未计划开放。美国农业部表示:“重新开放的时间表将保持灵活,可能会根据墨西哥在实现行动计划里程碑和解决关键问题方面的进展进行调整。”在边境关闭之前,行业估计每年有超过100万头活牛进口到美国。美国肉类研究所就这一举措对肉类行业的帮助提供了最新说明。肉类研究所总裁兼首席执行官朱莉·安娜·波茨表示:“我们支持以谨慎、分阶段的方式重新开放边境,既体现警惕性,也体现对我们应对计划的信心。鉴于美国活牛供应紧张,从墨西哥进口活牛能使牛肉加工商更好地满足消费者需求。
7月至今巴西牛肉出口仅降10% 约5-7万吨对华装运货物或被迫转入保税库?
在连续六个月保持增长后,2026年7月巴西鲜牛肉出口首次出现下滑,释放出中国110万吨保障措施配额即将触顶的强烈信号。巴西外贸秘书处数据显示,7月前四周(共18个工作日),巴西累计出口鲜牛肉19.521万吨,日均发运1.084万吨,较2025年同期下降10%。按此节奏推算,全月(23个工作日)出口量预计为24.944万吨,将成为年内月度低点。“这一疲软表现主要源于中国保障措施配额耗尽,新增发货面临55%附加关税,显著抑制了对华出口节奏。”马托格罗索州农业经济研究所分析师补充称,上半年中国市场占巴西牛肉出口总量的50.07%。量减价升,收入逆势增长尽管出口量收缩,7月出口收入仍保持增长。前四周累计创汇12.43亿美元,日均6,907万美元,同比增长3.4%。这一反差主要受国际价格上涨驱动:当月牛肉出口均价达每吨6,368.9美元,较2025年同期的5,549.4美元上涨15%。“国际价格维持高位,部分抵消了出货量下滑的影响。”Imea指出。配额见底,巨量在途货悬顶然而,更深层次的矛盾在于:即便出口节奏放缓,7月巴西牛肉发运量仍维持在20万吨以上的历史高位,这在很大程度上仍依赖中国市场的隐性支撑。鉴于短期内无其他市场能完全承接中国需求,即便占比不及上半年的50.07%,7月前四周对华发运量保守估计也应占总量30%-40%。即使假设7月最后一周对华发货完全停滞(可能性较低),当月对华出口量仍将达5.8-7.8万吨。保税库或成唯一出路根据巴西发展工业外贸部及中国海关数据测算,扣除巴西出口商预估的约22.77万吨在途及待清关货物,截至6月底,中国分配给该国全年110.6万吨的配额上限仅剩不足5,900吨的“自由余额”。这意味着,7月装船的对华牛肉中,将有约5-7万吨抵达中国港口后面临高额关税。由于进出口商难以消化55%的附加成本,将其暂存入港口保税仓库、等待明年新配额生效后再行申报,几乎成为唯一可行的避险路径。此举也将提前挤占2027年度的部分进口配额,为明年的市场博弈埋下伏笔。
06/2026
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巴西澳大利亚对华牛肉配额均已告罄 阿根廷机遇窗口是否开启?
全球牛肉市场正处于高度观望期。在半年尚未结束时,中国两大主要牛肉供应国——澳大利亚和巴西——已基本用尽各自对华出口配额。这一局面迫使各方重新调整策略,并引发对2026年下半年价格走势的诸多疑问。据Rosgan报告,澳大利亚已用完中国分配的20.5万吨年度配额,巴西的110万吨配额也面临同样处境。因此,多家巴西工厂已开始减少甚至暂停对华生产,以避免高达67%的关税冲击。各国输华配额使用进度不一这一局面与阿根廷、乌拉圭、新西兰乃至美国等其他出口国形成鲜明对比——这些国家的配额使用进度明显较慢。据中国海关总署数据,截至5月底,阿根廷仅执行了配额的41%(到港量21.0857万吨),乌拉圭和新西兰的使用率更低。Rosgan认为,这种差异源于截然不同的商业策略。“在配额分配中受损最大的两个国家——澳大利亚和巴西——选择快速抢占市场,寄望于未来谈判;而包括阿根廷在内的另一组国家则保持相对温和的执行节奏。”后一种策略的逻辑是,等待配额用尽后,中国进口商自身的补库需求将推动市场价格改善。然而,报告指出,到目前为止,这两种策略都未能完全实现预期效果。事实上,今年前五个月中国进口牛肉约130万吨,比2025年同期高出18%,均价也同比上涨14%。市场走势超出预期这些数据令市场意外,因为其远高于中国政府自身的初步预测。在分配2026年配额时,官方预期年度进口量将减少近4%,设定上限为268万吨(2025年为280万吨)。Rosgan指出:“配额分配方案公布后,市场本以为执行节奏会相对可预测。”然而,澳大利亚和巴西在年初采取的激进贸易策略,迅速改变了所有预测。这种初期压力迫使市场重新计算下半年可用量,目前估计为每月4万至5万吨。但未来市场走势仍取决于一个关键因素:中国政府对配额外进口的监管决策。决定价格走向的最大未知数当前市场最大的疑问是:中国政府是否允许配额外进口牛肉在海关仓库中暂存,等待2027年1月配额更新后再清关。据Rosgan分析,如果这一通道未开放,仍持有大量未使用配额的国家(如阿根廷),可能在下半年巩固其在中国市场的有利地位。但另一种可能是,若中国允许配额外货物暂存,澳大利亚和巴西(尤其是巴西)将有空间在年底前转售产品,压榨进口价格,并准备在配额更新后快速清关——巴西将再次成为南美出口商的强大竞争对手。(后一种的可能性基本不存在)目前,Rosgan总结认为,市场已进入谨慎观望阶段。“远未看到中国进口商的抬价压力,市场似乎已陷入僵局,被强烈的观望情绪所主导。”报告总结道。
2026年6月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月第3周(采集日为6月18日)鸡肉、牛肉、羊肉价格环比上涨,生猪产品、主产省份鸡蛋、商品代肉雏鸡、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比下跌,商品代蛋雏鸡、活牛、活羊、生鲜乳、玉米、蛋鸡配合饲料价格环比持平。生猪产品 仔猪价格继续下跌。全国仔猪平均价格22.29元/公斤,比前一周下跌2.7%,同比下跌39.6%。海南、甘肃仔猪价格上涨,山东、陕西、天津、河南、福建等27个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高,为23.60元/公斤;东北地区价格较低,为21.60元/公斤。生猪价格继续下跌。全国生猪平均价格10.06元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌31.1%。福建、海南、江西、广西、广东5个省份生猪价格上涨,贵州、重庆、北京、陕西、新疆等23个省份生猪价格下跌,天津、黑龙江价格持平。西南地区价格较高,为10.31元/公斤;东北地区价格较低,为9.43元/公斤。猪肉价格继续下跌。全国猪肉平均价格19.72元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌21.7%。海南、江西、福建、辽宁、河北等9个省份猪肉价格上涨,上海、重庆、天津、山西、新疆等20个省份猪肉价格下跌,北京价格持平。华南地区价格较高,为23.24元/公斤;东北地区价格较低,为16.43元/公斤。2.家禽产品 鸡蛋价格继续上涨。全国鸡蛋平均价格11.22元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨30.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.84元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比上涨54.9%。鸡肉价格上涨。全国鸡肉平均价格22.26元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌1.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只,与前一周持平,同比下跌0.5%。商品代肉雏鸡平均价格3.42元/只,比前一周下跌1.2%,同比上涨3.3%。牛羊产品价格。3.牛羊肉 牛肉价格延续涨势。全国牛肉平均价格73.53元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨5.4%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.98元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格28.24元/公斤,与前一周持平,同比上涨5.9%。羊肉价格上涨。全国羊肉平均价格72.70元/公斤,比前一周上涨0.31%,同比上涨5.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.01元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格30.79元/公斤,与前一周持平,同比上涨6.8%。4.生鲜乳 内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.3%。5.饲料 玉米价格平稳运行。全国玉米平均价格2.49元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.8%。主产区东北三省玉米价格2.33元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.53元/公斤,与前一周持平。豆粕价格继续下跌。全国豆粕平均价格3.19元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌4.8%。饲料价格稳中有跌。育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.6%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤,与前一周持平,同比持平。
输华配额即将用尽 巴西活牛价格承压下跌迎来调整时机 11月中国需求重返将助推冲高
随着中国2026年度110.6万吨牛肉进口配额即将耗尽(预计下月内用罄),巴西多数屠宰厂已暂停对华生产,活牛现货价格随之承压下行。“这一局面打乱了工厂的生产节奏,也改变了现货市场的谈判逻辑。”Agrifatto分析师指出。周二(6月23日),该机构监测的17个巴西市场中,有9个市场(圣保罗州、马拉尼昂州、南马托格罗索州、马托格罗索州、帕拉州、巴拉那州、朗多尼亚州、圣卡塔琳娜州和托坎廷斯州)的阿罗巴价格录得下跌,其余市场报价环比持平。Agrifatto数据显示,圣保罗市场非出口标准活牛和“中国牛”价格均已跌至345雷亚尔/阿罗巴(现货价)。分析师强调:“供给端与采购端之间的博弈正日趋激烈。”Scot Consultoria调查则显示,圣保罗市场面向国内的活牛报价为345雷亚尔/阿罗巴,而“中国牛”报价为350雷亚尔/阿罗巴(均为现货含税价)。母牛价格同步回落据Scot数据,继周一育肥公牛价格下跌后,周二母牛价格也出现回调:育肥母牛日跌2雷亚尔/阿罗巴,至320雷亚尔/阿罗巴;小母牛下跌3雷亚尔/阿罗巴,收于332雷亚尔/阿罗巴。Scot指出:“部分工厂的屠宰排期已覆盖至6月底,采购策略趋于谨慎,目光开始转向7月初的排产安排。”中国配额耗尽开启新阶段,巴西活牛市场面临压力但存投资窗口市场预期中国随时可能宣布巴西牛肉进口配额使用达80%。这一声明本身就有可能加剧活牛阿罗巴价格的下行压力。事实上,本周已开始出现这一趋势——屠宰厂正在试探市场,以较低价格采购。但这对于生产商并非全是坏消息。如果说阿罗巴价格面临上行压力,那么补栏市场也感受到影响。预计补栏类别价格将下跌,甚至可能出现当前溢价收窄的情况。这为7、8月间创造了一个良好的投资窗口,为准备抓住机遇的养牛户提供了机会。预计7、8月期间阿罗巴价格将面临下行压力,9月市场趋于稳定,第四季度价格有望恢复上涨。期货市场本身也印证了这一预期。目前2026年7月合约与12月合约的价差为26.05雷亚尔/阿罗巴,表明市场参与者认为年底价格将显著走高。因此,尽管短期波动,到年底阿罗巴价格仍有回升至接近400雷亚尔的可能。中国应在11月中旬重返市场,届时需求将非常强劲。
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从“有”到“优”:冷鲜多式联运破局之道,助力生鲜食品进出口降本增效
多式联运是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的关键抓手。近年来,我国多式联运设施体系逐步完善,但部分区域和节点仍面临联动不足、配套滞后等现实瓶颈。如何打通物流梗阻,将“堵点”化为“通途”,成为亟待解决的现实考量。近日,交通运输部、国家发展改革委、财政部等八部门联合印发《实施多式联运攻坚 打通堵点卡点行动方案(2026—2030年)》(以下简称《行动方案》),聚焦主要港口、重点内陆港、大型物流园区、规模化产业园区和中欧(亚)班列集结中心五大载体,系统部署现代化多式联运网络建设。《行动方案》明确提出,力争用5年左右时间,推动约1000个主要货运节点实现多式联运功能升级,多式联运1小时换装率超过90%,沿海港口多式联运港区铁路进港率达到80%,长江干线主要港口铁路进港率实现100%。发展多式联运,是完善现代化综合交通运输体系、发挥各种运输方式比较优势、降低全社会物流成本的关键举措。当前,我国多式联运发展已取得阶段性成效,各类联运设施布局逐步完善,但部分区域、通道和节点仍面临联动性不足、设施配套不完善等问题。下一阶段,应紧扣《行动方案》部署,以五大类货运节点为抓手,加快构建现代化多式联运网络,充分激发各运营主体协同效能,推动多式联运高质量发展。01 提升主要港口多式联运功能主要港口是连接国际贸易与国内流通的重要门户,也是铁水联运、江(河)海联运的主要承载地。目前,全国共有主要港口63个,其中沿海主要港口27个、内河主要港口36个,已形成以上海港、宁波舟山港、深圳港、青岛港等枢纽港口为代表的世界级港口群。近年来,我国主要港口多式联运发展取得一定成效,部分港口率先推进设施升级和功能优化,逐步实现铁路与港口高效衔接。例如,宁波舟山港、广州南沙港、广西钦州港等推进铁路装卸区与港口堆场直通共享,大幅缩短了货物中转时间。但多数港口仍存在集疏运体系不完善、各主体协同不畅、与内陆港联动不足等问题。为此,应重点围绕高效组织、陆海联动、数智赋能、一体运营四个方面,着力提升主要港口多式联运功能。一是高效组织方面,完善港口集疏运体系,“一港一策”推进铁路直通重点港口规模化港区码头堆场,加强港口短支航道和集疏运公路建设,减少货物二次装卸、转运和堆存;二是陆海联动方面,具备条件的港口可通过规划专用货运通道优化陆海联动布局,并依托内陆港强化与内陆地区联动,有效提升港口节点的辐射力和吸引力;三是数智赋能方面,加快数据互联互通与装备数智化改造,搭建一体化信息协同平台,整合货物追踪、运力调度、作业流程等全链条信息,实现集装箱装卸、中转、查验等环节智能化作业,推广自动化轨道式龙门吊、自动引导车、无人集卡等专业化设备应用,提升作业效率和准确性;四是一体运营方面,优化进港铁路运营管理机制,由港口统一负责多式联运及共享场站的生产组织、转运衔接、货运组织和安全管理,统筹多式联运列车接发、场内调车、设施设备共享等环节,实现运营组织一体化。02 推进公共内陆港陆海联动内陆港是在内陆地区建设的物流节点,具备货物存储、中转与分拨集散等与港口相似的物流功能,并可提供通关、报检等服务。目前,我国不同类型的内陆港已超过300个,其中具备陆港代码的有179个,广泛分布于交通枢纽城市,承担集装箱集散、国际班列组织及区域物流集聚等功能,成为多式联运体系的重要支撑。例如,宁波舟山港在义乌打造苏溪国际陆港,实现了设施一体化、场站自动化、信息一体化及港务船务关务一体化。下一步,应对标先进经验,聚焦布局优化、功能完善和流程协同,推进公共内陆港陆海联动提质增效。一是布局优化方面,统筹推进内陆港布局与改造升级,结合内陆地区产业布局和运输需求优化空间布局,重点完善中西部内陆港设施,推动内陆港与沿海港口、产业园区精准对接,避免同质化建设;二是功能完善方面,强化公共内陆港集装箱提还箱点功能,配备完善的存储、装卸、查验设施,实现集装箱就近提还、便捷流转,提升内陆货物集散效率;三是流程协同方面,推进关务、港务、船务前置,将沿海港口的报关、报检、订舱等功能延伸至内陆港,实现“内陆报关、港口放行”,简化通关流程、提升通关效率,推动内陆港与沿海港口无缝衔接、协同联动。03 提升中欧(亚)班列集结中心运行效能中欧(亚)班列集结中心是跨境多式联运的核心枢纽,是支撑班列高效开行、连接内陆腹地与国际市场、打通国际联运通道的关键载体。目前,全国已布局建设沈阳、天津—石家庄、济南—青岛、连云港—徐州、金华(义乌)、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、成都—重庆、昆明、西安、乌鲁木齐等14个集结中心,主要分布在中西部核心城市和沿海枢纽周边,承担班列组织、货源集拼、通关服务及线路协调等功能,逐步形成覆盖欧亚大陆的跨境联运节点网络。当前,我国集结中心建设成效显著,部分中心通过设施升级和服务优化持续提升开行效能,但仍有部分中心存在货物集结能力不足、中转衔接不畅、口岸服务配套不完善、数智化水平偏低等问题,制约了运行效能的充分释放。为此,应重点聚焦功能强化、服务提升和数智赋能,着力提升集结中心运行效能。一是功能强化方面,完善货物集散、仓储、分拣、换装等配套设施,补强编组站及装卸车站到发线等设施,提升货物集聚能力,保障班列满载率;二是服务提升方面,在腹地范围内开行支线班列和组货班列,加强与国际联运节点的协同合作,提升班列运行效率和稳定性;完善口岸服务配套,实现“集货、报关、中转、发运”全流程一体化运作;三是数智赋能方面,推进集结中心数智化改造,探索搭建跨境联运信息协同平台,整合货源、运力、通关、物流等全链条信息,实现货物全程可视化追踪和运力智能调度。04 推动大型物流园区更新大型物流园区一般指占地约500亩、年货物吞吐量在150万吨以上的物流园区,是集聚物流资源、统筹货运组织的关键节点。目前,我国大型物流园区超过2000家,正逐步向专业化、数智化转型。部分园区精准对接产业需求,优化功能布局、升级转运设施,运营效能突出,但仍有部分园区存在功能布局混乱、转运设施不足、数智化水平偏低、与周边联运节点衔接不畅等问题,难以满足多式联运高质量发展需求。为此,应重点聚焦布局协同、设施升级、数智赋能和运营优化,推动大型物流园区更新提质。一是布局协同方面,新建或改扩建大型物流园区需与区域产业布局协调,明确功能定位,避免同质化建设,推动园区与港口、铁路场站、产业园区高效联通;二是设施升级方面,确保园区通铁路专用线和一级及以上集疏运公路,集中布设货运中转、仓储分拣、装卸换装等功能区,配备标准化、智能化转运设施,提升内联外通水平与多式联运组织效率;三是数智赋能方面,推动园区提升数智化水平,搭建一体化信息协同平台,实现信息实时共享和一体调度;四是运营优化方面,优化园区运营管理,整合物流企业、货代企业及配套服务企业资源,推动资源集约化利用,提升综合服务效能。05 推动规模化产业园区交通联网规模化产业园区是产业集聚与物流需求高度耦合的重要空间载体,也是多式联运需求的核心生成地。目前,我国规模化产业园区数量众多,其中国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区等货物运输需求旺盛,是多式联运的重要服务对象。当前,重点产业园区已率先布局多式联运相关设施,打造“园中园”模式,提升货物转运效率,但仍有部分园区存在联运功能不足、配套设施不完善、与多式联运枢纽衔接不畅等问题,难以满足高效转运需求。为此,应重点聚焦功能配置、设施完善和联网联动,推动规模化产业园区交通联网提质。一是功能配置方面,以国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区为重点,规划建设多式联运“园中园”,实现产业发展与多式联运协同赋能;二是设施完善方面,完善园区内海关监管设施、货物分拨中心、冷藏库、高标仓、期货交割仓等配套设施,适配不同类型货物的运输和存储需求,提升货物处理能力;三是联网联动方面,推动园区与多式联运枢纽、集疏运通道高效联通,构建“园区+枢纽+通道”的联运格局,优化园区与外部联运节点的衔接流程,提升货物转运效率。多式联运,不只是多种运输方式的简单叠加,而是一场从“各自为政”到“系统集成”的物流组织变革。以《行动方案》为指引,聚焦五大载体补短板、强联动、提效能,加快构建网络化、标准化、数智化的多式联运体系,这不仅是破解当前堵点卡点的现实之需,更是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的长远之策。下一步,应以枢纽能级提升为支点,以信息互联互通为纽带,以运营组织一体化为核心,推动多式联运从“有”向“优”跨越,让货物在各类运输方式之间一路畅行。
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2026年7月全球畜产品进出口贸易形势洞察:冷链肉类供需基本面全景解析
(一)猪肉 产量方面,2026年6月份猪肉产量102.5万吨,同比增6.9%。1—6月猪肉产量624.0万吨,同比增1.1%。贸易方面,6月份,美国、巴西猪肉出口均同比增长。从美国看,6月份猪肉出口24.7万吨,同比降2.1%。其中,对华出口1.0万吨,同比降26.4%。1—6月猪肉出口163.3万吨,同比增3.4%。其中,对华出口8.4万吨,同比降0.7%。从巴西看,6月份猪肉出口13.0万吨,同比增6.0%。其中,对华出口1.1万吨,同比降26.5%。1—6月猪肉出口77.4万吨,同比增22.6%。其中,对华出口6.4万吨,同比降32.9%。价格方面,7月,美国猪肉价格为2.23美元/公斤,同比下跌12.2%;折人民币价格为15.09元/公斤;巴西猪肉价格为8.41雷亚尔/公斤,同比下跌31.6%;折人民币价格为11.15元/公斤;欧盟猪肉价格为1.51欧元/公斤,同比下跌26.5%;折人民币价格为11.66元/公斤。(二)禽肉 产量方面,6月份美国禽肉产量215.5万吨,同比增7.9%。1—6月禽肉产量1236.1万吨,同比增4.5%。贸易方面,6月份,美国、巴西鸡肉出口均同比增长。从美国看,6月份鸡肉出口24.1万吨,同比增2.8%。其中,对华出口0.6万吨,同比增55.6%。1—6月鸡肉出口146.4万吨,同比增0.7%。其中,对华出口2.7万吨,同比增48.3%。从巴西看,6月份鸡肉出口47.1万吨,同比增43.5%。其中,对华出口5.0万吨,同比增1862091.1%。1—6月鸡肉出口286.0万吨,同比增13.5%。其中,对华出口28.5万吨,同比增26.6%。价格方面,7月份,美国鸡肉价格为2.62美元/公斤,同比下跌9.5%;折人民币价格为19.92元/公斤;巴西鸡肉价格为7.22雷亚尔/公斤,同比下跌0.1%;折人民币价格为9.57元/公斤;欧盟鸡肉价格为3.02欧元/公斤,同比下跌1.3%;折人民币价格为23.52元/公斤。(三)牛肉 产量方面,6月份美国牛肉产量94.1万吨,同比增0.9%。1—6月牛肉产量549.8万吨,同比降5.4%。贸易方面,6月份,美国牛肉出口同比下降、巴西和澳大利亚牛肉出口同比增长。从美国看,6月份牛肉出口9.0万吨,同比降8.3%。其中,对华出口0.2万吨,同比降56.4%。1—6月牛肉出口53.4万吨,同比降15.7%。其中,对华出口0.5万吨,同比降92.8%。从巴西看,6月份牛肉出口31.3万吨,同比增28.9%。其中,对华出口15.8万吨,同比增17.9%。1—6月牛肉出口167.1万吨,同比增29.7%。其中,对华出口77.4万吨,同比增22.5%。从澳大利亚看,6月份牛肉出口16.2万吨,同比增20.7%。其中,对华出口0.8万吨,同比降71.3%。1—6月牛肉出口82.1万吨,同比增16.9%。其中,对华出口14.1万吨,同比增9.2%。(四)羊肉 6月份澳大利亚羊肉出口4.3万吨(绵羊肉3.8万吨,山羊肉0.5万吨),同比降19.9%。其中,对华羊肉出口1.0万吨,同比降2.0%。1—6月羊肉出口26.7万吨,同比降19.9%。其中,对华出口5.4万吨,同比降26.7%。价格方面,2026年7月,澳大利亚羊肉价格为7.90美元/公斤,同比上涨6.8%;折人民币价格为53.91元/公斤。2026年7月份,FAO肉类价格指数小幅上涨,其中,猪肉、牛肉价格下跌,禽肉、羊肉价格上涨。FAO肉类价格指数(基期为2014—2016年)在2024年1月份降至108.86后反弹,2026年7月份为127.69,环比跌2.8%,同比涨0.8%。具体看,猪肉方面:受欧盟、巴西猪肉价格影响,猪肉价格指数下跌至98.72,环比跌2.9%,同比跌13.0%(连续4个月低于上年同期)。禽肉方面:受巴西禽肉价格影响,禽肉价格指数下跌至117.04,环比跌2.8%,同比涨0.8%。牛肉方面:受巴西、澳大利亚牛肉价格影响,牛肉价格指数小幅下跌至153.24,环比跌1.8%,同比涨9.3%(连续33个月高于上年同期)。羊肉方面:受新西兰、澳大利亚羊肉价格影响,羊肉价格指数上涨至168.91,环比涨2.9%,同比涨8.6%(连续26个月高于上年同期)。
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再收储8500吨冻猪肉!海外牧场“弃羊养牛”如何影响国内肉类进口格局?
据新西兰《Farmers Weekly》8月17日消息,新西兰牧场正在发生结构性转变:养殖户主动缩减绵羊规模,转向收益更高的肉牛养殖。新西兰牛羊肉协会最新数据显示,截至2026年6月底,全国羊群存栏2278万只,同比下滑2%;肉牛存栏396万头,同比增长3.3%。分区域来看,北岛降幅更大,羊群同比下降3%,南岛下降1.1%。其中繁殖母羊、青年羊同步减少,青年羊降幅达到4.5%。收益差异是核心驱动,肉牛养殖回报更高、饲草条件向好,驱使牧场主加大肉牛育肥。叠加林地恢复、城镇化开发、劳动力短缺、农场代际传承难题,不少牧场土地退出养羊赛道。值得留意,虽然羊群总量走低,但养殖效率提升对冲了一部分减量。2026年母羊产羔率预计达132.3%,羔羊产量约1975万只,仅微降0.3%。短期看,羔羊供给不会明显收紧,最终产出只受春季天气、羔羊成活率和出栏节奏扰动。但隐患已经显现:对比2000‑2001年4226万只的峰值,新西兰羊群二十多年累计缩水46%。即便繁殖效率不断提升,基础种羊基数持续走低,羊肉产量向上空间已经被锁死。作为国内羊肉重要进口来源,新西兰当前羔羊产出尚可,出口供应短期保持稳定。但存栏下行是长期趋势,如果羊群继续收缩,未来羊肉出口增量会受限。放在全球羊肉供给偏紧的大背景下,新西兰羊群持续去化,或将对国际羊肉价格形成中长期支撑。
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8月19日全国生猪价格大面积暴涨,仅一省下跌!冷链肉类后市预测
肉交所 8 月 19 日 110kg 标准出栏生猪报价,全国猪价继续保持强势上涨格局,绝大多数省份继续上涨,仅海南一地出现小幅下跌。今日继续开展 9700 吨中央储备冻猪肉轮换出库,市场一边储备肉出库,一边养殖户惜售挺价,多空因素交织博弈。上涨区域(涨幅 0.1 元 / 斤)✅华东:上海、安徽、福建、江苏、山东、浙江【全线上涨】✅华中:湖北、江西、河南、湖南【全线上涨】✅华南:广东、广西✅华北:北京、天津、山西、河北【全线上涨】✅东北:黑龙江、吉林、辽宁【全线上涨】✅西南:重庆、四川、云南、贵州【全线上涨】✅西北:陕西、甘肃、新疆【全线上涨】下跌区域海南(跌幅‑0.1 元 / 斤)全国主流出栏价区间 5.3‑6.0 元 / 斤;上海、福建、广东达到 5.8‑6.0 元 / 斤,为全国高价区;东北、西北维持相对低位 5.3‑5.5 元 / 斤。盘面核心逻辑:惜售挺价持续发酵养殖户压栏惜售情绪延续,达标肥猪出栏节奏放缓,市场可出栏肥猪供给收紧,屠宰厂收猪难度上升,带动全国大部分地区继续上调收购价格,东北也由之前的持平转为全线上涨。跨区传导,涨价范围全覆盖高价区域带动周边省份跟涨,区域价差进一步修复,前期偏弱的东北区域完成补涨,全国仅海南一地维持平稳,南北分化明显收敛。政策面迎来关键节点今日启动中央储备冻猪肉 12000 吨轮换出库,后续还有出库以及收储安排。双向轮换落地,一方面出库增加冻品供给,另一方面收储释放托底信号,市场心态受到政策扰动。消费端依旧是短板当前上涨依旧是供给端惜售驱动,高温淡季下终端猪肉消费没有出现实质性大幅提升,白条走货一般,屠宰企业涨价接受度有限,持续上涨缺少消费基本面支撑。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:屠宰 & 冻品贸易商行情分化,南方价格回落,可以适度关注拿货机会;北方仍偏强,谨慎追高;持续跟踪市场出栏量以及终端消费情况。后市预判短期(8 月中下旬):盘面短期偏强,但连续上涨后回调风险加大。重点看养殖户是否借涨价集中出栏,同时关注储备肉轮换的市场影响。8 月下旬‑9 月:行情能否稳住,关键要看降温以及中秋食品加工带来的消费改善。消费没有实质回暖,反弹持续性存疑。中长期:前期能繁母猪去化逻辑不变,四季度传统消费旺季预期仍在,下半年猪价重心上移大方向不变,当前属于淡季惜售带来的反弹阶段。每日同步全国生猪、牛羊鸡冻品出厂报价、海关肉类进口官方数据,点赞 + 关注,第一时间把握出栏、拿货关键节点!
07/2026
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【猪价】7月30日全国普跌延续 局部逆势翻红 淡季探底仍在持续
今日猪价全景(7月30日)结合肉交所 7 月 30 日 110kg 标准出栏生猪报价,国内生猪市场延续弱势下行格局,绝大多数省份猪价继续下调,仅西南重庆、四川,西北甘肃三地逆势小幅上涨,湖北维持持平。南北行情分化加剧,高温淡季消费疲软主导盘面,短期承压态势难快速扭转,但养殖成本支撑限制深度下跌,行情维持震荡探底模式。全面下跌区域(跌幅 0.1~0.2 元 / 斤)华东区域全线走弱:上海、安徽、福建、江苏、浙江下跌 0.1 元 / 斤;山东跌幅扩大至 0.2 元 / 斤,作为生猪主产区,出栏供给充裕,屠企压价力度加大。华中区域:江西、河南、湖南下调 0.1 元 / 斤,仅湖北价格维稳。华南区域广东、广西、海南同步下跌 0.1 元 / 斤,华南高价区间持续收窄。华北区域北京、天津、山西、河北全部下跌 0.1 元 / 斤,北方主流产区同步承压。东北区域:吉林、辽宁下跌 0.1 元 / 斤,黑龙江大跌 0.2 元 / 斤,东北前期支撑力度消退。西南区域分化明显:云南、贵州下跌 0.1 元 / 斤;重庆、四川逆势上涨 0.1 元 / 斤。西北区域:陕西下跌 0.1 元 / 斤;甘肃逆势上涨 0.1 元 / 斤。逆势上涨省份重庆、四川、甘肃(涨幅均 0.1 元 / 斤)持平省份湖北当前全国生猪主流成交价区间 4.7~5.9 元 / 斤,广东依旧维持全国价格高位,贵州、重庆处于价格洼地。今日行情分化的核心驱动逻辑1、集中出栏潮基本收尾,恐慌抛售行为大幅消退经过 7 月中下旬持续集中出栏,各地压栏大猪得到充分消化;叠加前期持续下跌后,多地猪价贴近养殖盈亏平衡线,散户不愿在低位大量清栏,市场流通生猪供给不再持续放量,奠定止跌筑底基础。2、高温淡季持续压制终端消费,难以形成大范围普涨行情全国大范围高温天气延续,居民生鲜采购、夜市餐饮、熟食加工需求整体偏弱,屠宰企业白条出库速度平缓,冻品库存维持一定水平。终端需求没有全面回暖,多数屠宰企业缺少主动高价抢猪动力,仅局部货源偏紧区域出现小幅上涨,无法带动全国普涨。3、区域出栏节奏差异造成行情分化上涨区域:黑龙江养殖户错峰出栏、压栏观望,市场可售肥猪偏少;下跌区域:山西、西北部分养殖户借短期修复窗口集中出栏,短期供给小幅宽松;持平区域:绝大多数省份养殖户均衡错峰出栏,供给与终端消费双向平衡,无集中出栏、大规模抢猪现象,价格保持稳定。4、本轮淡季调整属于阶段性波动,产能基本面没有反转7 月中下旬持续下行行情由高温淡季消费低迷 + 前期集中出栏共振引发。国内能繁母猪长期持续去化的底层格局不变,远期生猪出栏总量稳步递减,市场 110kg 标准肥猪中长期库存偏紧,不存在持续深度大跌的基本面支撑。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:生猪养殖户冻品贸易批发商写在最后7 月 30 日国内猪价普跌格局延续,山东、黑龙江跌幅扩大,仅川渝、甘肃少数地区逆势走强,区域供需分化特征凸显。高温淡季需求疲软是当前行情承压的核心因素,短期市场仍存在探底压力,但成本底线阻挡持续深跌。行情拐点需要等待 8 月下旬季节性需求回暖落地,养殖户现阶段理性出栏,规避集中出栏风险。
猪价筑底分化!湖北湖南逆势上涨 中秋前仍存在回暖机会?
今日猪价全景(7月26日)结合肉交所 7 月 26 日 110kg 标准出栏生猪报价来看,持续多日的大范围下跌行情明显放缓,全国涨跌分化特征突出:华中湖北、湖南逆势小幅上涨,多数省份止跌横盘;仅少数区域延续小幅回落。高温淡季消费依旧偏弱,但集中出栏压力持续释放,叠加多地猪价贴近养殖成本线,深度下跌动能明显减弱,市场正式进入筑底阶段,中长期猪肉震荡上行逻辑并未反转。(一)逆势上涨区域(涨幅 0.1 元 / 斤)华中湖北、湖南同步上涨 0.1 元。经过连续回调后,本地养殖户惜售情绪升温,集中出栏行为放缓,场内达标肥猪供给收紧,屠宰企业补库需求带动价格小幅修复,成为今日市场上涨主力。(二)小幅下跌区域(跌幅统一 0.1 元 / 斤)(三)全线持平维稳板块华东沪皖苏鲁浙、华中华南其余省份、华北全境、东北黑辽、西南川云贵、西北陕西、甘肃均保持价格稳定。全国过半省份停止下跌,筑底特征愈发清晰。当前全国生猪主流成交价区间 4.7~6.0 元 / 斤,广东依旧处于高价梯队,重庆最低跌至 4.7 元 / 斤,为全国价格洼地,区域价差持续存在。今日行情分化的核心驱动逻辑1、集中出栏潮逐步消退,养殖户惜售情绪开始抬头经过连续多日的集中抛售,不少区域压栏大猪得到消化;同时持续下跌后,多地猪价临近养殖盈亏线,亏损抑制散户出栏意愿,恐慌清栏行为大幅减少。华中两湖区域出栏量明显收缩,支撑价格逆势反弹。2、高温淡季持续压制终端需求,大面积普涨缺乏基础全国大范围高温天气延续,居民生鲜采购、夜市餐饮需求偏弱,屠宰企业白条出库速度不快。终端需求没有明显回暖,大部分屠企没有主动高价抢猪意愿,因此仅局部货源偏紧区域出现上涨,难以形成全国普涨行情。3、区域供需差异造就行情两极分化上涨区域:湖北、湖南养殖户暂缓集中出栏,本地流通肥猪减少,供需短期收紧;下跌区域:华南两广、海南、福建、吉林、重庆仍有阶段性出栏增量,叠加消费疲软,价格继续小幅承压;持平区域:多数省份出栏与需求达到短期平衡,进入震荡筑底区间。4、本轮淡季调整属于短期波动,产能基本面并未反转本次持续下行由高温淡季消费低迷 + 前期集中出栏共振导致。国内能繁母猪长期持续去化的底层格局不变,远期生猪出栏总量稳步递减,市场 110kg 标准肥猪中长期库存偏紧,不存在持续深度大跌的基本面支撑。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:生猪养殖户冻品贸易批发商写在最后7月26日国内猪价跌势明显放缓,市场进入震荡筑底阶段,华中湖北、湖南逆势上涨,超半数省份止跌横盘,仅少数区域小幅回落。短期行情依旧受高温淡季消费疲软压制,但集中出栏压力持续释放,叠加成本线支撑,深度下跌空间基本封闭,止跌修复窗口渐行渐近。中长期能繁母猪持续去化、节日消费旺季两大支撑逻辑稳固,本轮淡季震荡筑底不改下半年猪肉整体震荡上行的中长期大趋势。每日同步全国生猪、牛羊鸡冻品出厂报价、海关肉类进口官方数据,点赞 + 关注,第一时间把握出栏、拿货关键节点!
新增货源!中巴深化肉类贸易合作!大量清真牛肉进口意味着什么?
牛肉市场又迎来一则重要消息!近期中巴双方达成一致,持续推进畜牧业与肉类出口领域深度合作,发力扩大巴基斯坦清真肉类对华出口。越来越多巴基斯坦牛肉获准进入国内市场,这一变化到底会带来哪些影响?据巴基斯坦媒体消息,中巴计划在屠宰场升级、肉类加工基地、出口配套设施方面展开合作,同时完善冷链物流、生产技术与产品溯源体系,打通贸易各个环节,推动巴基斯坦优质清真牛肉、羊肉持续销往中国。巴基斯坦拥有得天独厚的畜牧资源。该国食品安全部长介绍,当地非常适合发展肉牛养殖,具备生产高品质清真肉类的优势。数据显示,巴基斯坦清真肉类年产量大约600万吨,满足本国民众消费之后,还有充足产能可供对外出口。对华肉类贸易已经成为巴基斯坦外贸重要板块。巴基斯坦统计局数据显示,2023/24 财年,巴基斯坦向中国出口牛肉、羊肉、禽肉等肉类产品总额达1423亿巴基斯坦卢比,折合约5.12亿美元,中国已是巴基斯坦举足轻重的肉类买家。为进一步打开海外市场,巴基斯坦早早就布局肉类出口战略。2025年12月,当地正式出台《清真肉出口政策》,配套三年行动计划,通过健全监管机制、加强疫病防控、提升屠宰场标准,努力达到各国进口门槛,重点开拓中国以及全球穆斯林市场。不少本土企业已经拿到实实在在的海外订单。2025年9月,卡拉奇肉类企业TOMCL签下两份大额牛肉订单:价值750万美元的熟制冷冻去骨牛肉发往中国,另有810万美元冷冻牛肉供应阿联酋,巴基斯坦肉类的海外市场份额正在稳步提升。利好消息接踵而至!7月21日海关总署更新输华肉类准入名单,恢复巴基斯坦注册编码025-AQD-TBF牛肉企业对华出口资格,2026年7月20日(含)之后该厂产出的牛肉,可以正常报关进入国内。名单调整之后,巴基斯坦现有4家拥有输华资质的牛肉工厂,仅有1家处于暂停状态。这家企业恢复准入,直接扩充巴基斯坦牛肉对华供货通道。一边是两国持续加深畜牧经贸合作,一边不断新增合规牛肉工厂获准输华,未来国内清真冷冻牛肉的进口货源有望持续增多。对于冻品贸易商、餐饮商户以及普通消费者而言,大家最关心的问题来了:货源增加,后续进口牛肉价格会不会迎来松动?市场竞争加剧,其他来源的进口牛肉又将面临怎样的格局?后续巴基斯坦牛肉的到货量、通关节奏,都将成为影响国内冷冻牛肉行情的关键因素,行业从业者可以持续保持关注。源源不断的巴基斯坦平价清真牛肉进入国内,大家觉得冷冻牛肉价格会走低吗?
【猪价】7月21日仅两省小幅上涨 市场等待月末补库带动止跌修复
今日猪价全景(7月21日)(一)小幅下跌区域(统一跌幅 0.1 元 / 斤)华北四省全线领跌北京、天津、山西、河北同步下跌 0.1 元,北方高温持续抑制终端鲜肉走货,本地养殖户集中出栏兑现利润,区域供给短期宽松,成为今日回调主力板块。东北两省同步回落吉林、辽宁各跌 0.1 元,仅黑龙江维持平稳;东北前期价格小幅修复后,散户出栏意愿回升,屠企顺势压价收猪。其余弱势省份华东:安徽;华中:河南(昨日唯一上涨省份今日反转下跌);华南:海南;西南:云南;西北:陕西。以上区域均出现阶段性集中出栏,叠加终端需求支撑不足,价格小幅承压下行。(二)全线持平维稳板块(覆盖全国过半省份)华东多数省份平稳:上海、福建、江苏、山东、浙江报价无波动;华中三省维稳:湖北、江西、湖南供需均衡;华南两广横盘:广东 6.0-6.2 元 / 斤守住全国高价梯队,广西价格不变;西南多数省份平稳:重庆、四川、贵州无涨跌;西北甘肃、东北黑龙江:出栏节奏平缓,无集中抛售行为。当前全国生猪主流成交价区间 5.0~6.4 元 / 斤,广东稳居全国价格高地,川渝、陕西维持 5.0-5.3 元低位区间,华北、东北经过今日集体回调,区域均价明显下移。今日行情分化的核心驱动逻辑1、全国持续高温压制终端鲜肉消费,市场整体涨价动能不足大范围酷暑天气延续,居民线下生鲜采购、夜市餐饮、熟食加工需求同步降温,屠宰企业白条猪肉出库速度放缓,成品库存小幅堆积。除局部货源紧缺区域外,多数屠企缺乏主动抬价收猪的动力,华东等出栏放量区域直接承压下跌。2、局部集中出栏持续释放,拖累华东、川赣、海南价格华东、江西、四川养殖户趁前期平稳价位集中抛售压栏生猪,短期流通端生猪供给小幅宽松;海南旅游客流阶段性回落,本地出栏增量显现,共同造成以上区域小幅走弱。3、河南、陕西逆势上涨源于本地供给收紧河南本地猪场均衡出栏后,达标肥猪库存见底,跨省调运补给不足,屠企存在稳定收猪缺口;陕西前期连续多日下跌至成本线附近,散户恐慌出栏行为停止,惜售挺价情绪抬头,因此走出独立上涨行情。4、大面积横盘区域供需达到短期平衡华北、东北、两广、云贵渝等地养殖户错峰均衡出栏,无集中抛售或捂栏压栏行为,终端消费虽偏弱但供给同步收紧,供需双向平衡,价格维持稳定。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:生猪养殖户冻品贸易批发商写在最后7月21日国内猪价淡季调整行情持续扩散,华北全线同步下跌,东北、西北、多省小幅回落,无省份逆势上涨,过半区域维持供需平衡横盘。短期行情承压核心是高温淡季消费疲软叠加养殖户集中出栏兑现利润,属于季节性短期震荡筑底;但全国生猪供给长期偏紧的底层逻辑并未改变,7月末补库周期有望带动市场止跌修复。中长期能繁母猪持续去化、节日消费旺季两大支撑逻辑稳固,下半年猪肉整体震荡上行的中长期大趋势保持不变。
06/2026
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2026年6月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月第3周(采集日为6月18日)鸡肉、牛肉、羊肉价格环比上涨,生猪产品、主产省份鸡蛋、商品代肉雏鸡、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比下跌,商品代蛋雏鸡、活牛、活羊、生鲜乳、玉米、蛋鸡配合饲料价格环比持平。生猪产品 仔猪价格继续下跌。全国仔猪平均价格22.29元/公斤,比前一周下跌2.7%,同比下跌39.6%。海南、甘肃仔猪价格上涨,山东、陕西、天津、河南、福建等27个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高,为23.60元/公斤;东北地区价格较低,为21.60元/公斤。生猪价格继续下跌。全国生猪平均价格10.06元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌31.1%。福建、海南、江西、广西、广东5个省份生猪价格上涨,贵州、重庆、北京、陕西、新疆等23个省份生猪价格下跌,天津、黑龙江价格持平。西南地区价格较高,为10.31元/公斤;东北地区价格较低,为9.43元/公斤。猪肉价格继续下跌。全国猪肉平均价格19.72元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌21.7%。海南、江西、福建、辽宁、河北等9个省份猪肉价格上涨,上海、重庆、天津、山西、新疆等20个省份猪肉价格下跌,北京价格持平。华南地区价格较高,为23.24元/公斤;东北地区价格较低,为16.43元/公斤。2.家禽产品 鸡蛋价格继续上涨。全国鸡蛋平均价格11.22元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨30.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.84元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比上涨54.9%。鸡肉价格上涨。全国鸡肉平均价格22.26元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌1.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只,与前一周持平,同比下跌0.5%。商品代肉雏鸡平均价格3.42元/只,比前一周下跌1.2%,同比上涨3.3%。牛羊产品价格。3.牛羊肉 牛肉价格延续涨势。全国牛肉平均价格73.53元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨5.4%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.98元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格28.24元/公斤,与前一周持平,同比上涨5.9%。羊肉价格上涨。全国羊肉平均价格72.70元/公斤,比前一周上涨0.31%,同比上涨5.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.01元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格30.79元/公斤,与前一周持平,同比上涨6.8%。4.生鲜乳 内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.3%。5.饲料 玉米价格平稳运行。全国玉米平均价格2.49元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.8%。主产区东北三省玉米价格2.33元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.53元/公斤,与前一周持平。豆粕价格继续下跌。全国豆粕平均价格3.19元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌4.8%。饲料价格稳中有跌。育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.6%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤,与前一周持平,同比持平。
2026年6月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月第2周(采集日为6月11日)鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、牛肉价格环比上涨,生猪产品、商品代肉雏鸡、活牛、活羊、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比下跌,羊肉、生鲜乳、玉米、肉鸡配合饲料价格环比持平。1.生猪产品 仔猪价格继续下跌。全国仔猪平均价格22.90元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比下跌39.1%。海南、广东、广西仔猪价格上涨,天津、辽宁、浙江、山东、江西等26个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高,为24.47元/公斤;东北地区价格较低,为22.05元/公斤。生猪价格下跌。全国生猪平均价格10.08元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌30.9%。海南、福建、内蒙古、浙江、甘肃等6个省份生猪价格上涨,天津、上海、黑龙江、山东、贵州等24个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为10.43元/公斤;东北地区价格较低,为9.44元/公斤。猪肉价格继续下跌。全国猪肉平均价格19.77元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌21.7%。海南、福建、广东、内蒙古4个省份猪肉价格上涨,江西、上海、天津、湖北、江苏等26个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为22.97元/公斤;东北地区价格较低,为16.46元/公斤。2.家禽产品 鸡蛋价格继续上涨。全国鸡蛋平均价格11.15元/公斤,比前一周上涨2.6%,同比上涨27.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.95元/公斤,比前一周上涨3.3%,同比上涨51.7%。鸡肉价格上涨。全国鸡肉平均价格22.24元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌1.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只,比前一周上涨0.5%,同比下跌2.0%。商品代肉雏鸡平均价格3.46元/只,比前一周下跌0.9%,同比上涨2.4%。3.牛羊肉 牛肉价格延续涨势。全国牛肉平均价格73.44元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨5.2%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.88元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格28.23元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨5.7%。羊肉价格平稳运行。全国羊肉平均价格72.66元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.8%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格70.97元/公斤,比前一周下跌0.2%。主产省份活羊价格30.79元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨6.5%。4.生鲜乳 内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.3%。5.饲料 玉米价格平稳运行。全国玉米平均价格2.49元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.2%。主产区东北三省玉米价格2.34元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.53元/公斤,比前一周下跌0.4%。豆粕价格继续下跌。全国豆粕平均价格3.21元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌4.7%。饲料价格稳中有跌。育肥猪配合饲料平均价格3.38元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.6%。肉鸡配合饲料平均价格3.52元/公斤,与前一周持平,同比持平。蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比持平。
9月大限将至!巴西牛肉紧急和欧盟谈判续命;乌拉圭22厂有望重返中国市场 ;猪牛肉价格下调 鸡肉价格涨1.1%
乌拉圭22厂海关审核通过,有望重返中国市场据乌拉圭本地媒体消息,当地老牌牛肉屠宰厂 Rosario(22 厂)上周迎来中国海关总署现场实地审核,本次核查是该厂重启对华牛肉出口资质的关键节点。工厂对外透露,本轮现场审核整体反馈积极,为恢复输华业务打下良好基础。本次核查核心聚焦两大板块:一是牛胆结石(牛黄)的整套收集、管控操作流程,二是工厂全链路生产与品控管理体系。该厂表示,本次审核的评价走向,和同期接受中方检查的其他乌拉圭肉类加工厂整体情况保持一致。从现场初审反馈来看,海关核查组对 22 厂整体运营管理给出正面评价。针对牛黄管控、屠宰全流程两大重点检查项,检查组仅提出少量优化整改建议,工厂质量管理体系更是获得重点肯定。目前企业仍需走完后续官方审批流程,但业内及工厂方面均判断整体前景向好,该厂恢复对华出口牛肉的概率大幅提升。(内容源自路透社)9月大限将至!巴西牛肉紧急和欧盟谈判续命6月16日G7峰会期间,巴西总统与欧盟高层紧急会晤,核心商讨欧盟9月3日拟对巴西肉类实施进口限制的重大贸易新规。欧盟出台最新监管政策,严控畜禽养殖环节抗菌药、抗生素使用。因巴西暂未达标、未被列入合规出口国名单,若限期内无法补齐监管认证、完善用药溯源体系,巴西牛肉、禽肉等动物源产品将被欧盟全面禁入。目前巴欧双方已搭建专属沟通机制,政界、农业技术团队同步加紧磋商,筹备搭建符合欧盟标准的监测与认证体系。巴西官方强调,本次争议并非国内防疫体系存在漏洞,而是欧盟新增严苛标准所致,并积极争取行业过渡期政策,缓冲产业冲击。业内分析,两大品类整改难度差异极大:禽肉生长周期短,体系调整、合规整改难度低;而肉牛养殖周期长达2–3年,全面适配新规耗时极长,巴西牛肉行业最依赖过渡期保护。欧盟是巴西高端牛肉核心出口市场,一旦9月禁令如期落地,巴西肉品出口将承压,全球肉类贸易格局也将迎来新变动,目前双方仍在全力协商攻坚。(内容源自肉交所,外网)农业农村部:猪牛肉价格下调,鸡肉价格涨1.1%据农业农村部监测,6月16日“农产品批发价格200指数”为112.82,比昨天下降0.31个点,“菜篮子”产品批发价格指数为112.76,比昨天下降0.36个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.57元/公斤,比昨天下降0.1%;牛肉66.73元/公斤,比昨天下降0.3%;羊肉63.75元/公斤,比昨天上升0.3%;鸡蛋10.66元/公斤,比昨天下降0.7%;白条鸡17.21元/公斤,比昨天上升1.1%。(内容源自农业农村部)免责声明:任何在本平台出现的信息均只作为参考,不构成任何投资建议。
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从“有”到“优”:冷鲜多式联运破局之道,助力生鲜食品进出口降本增效
多式联运是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的关键抓手。近年来,我国多式联运设施体系逐步完善,但部分区域和节点仍面临联动不足、配套滞后等现实瓶颈。如何打通物流梗阻,将“堵点”化为“通途”,成为亟待解决的现实考量。近日,交通运输部、国家发展改革委、财政部等八部门联合印发《实施多式联运攻坚 打通堵点卡点行动方案(2026—2030年)》(以下简称《行动方案》),聚焦主要港口、重点内陆港、大型物流园区、规模化产业园区和中欧(亚)班列集结中心五大载体,系统部署现代化多式联运网络建设。《行动方案》明确提出,力争用5年左右时间,推动约1000个主要货运节点实现多式联运功能升级,多式联运1小时换装率超过90%,沿海港口多式联运港区铁路进港率达到80%,长江干线主要港口铁路进港率实现100%。发展多式联运,是完善现代化综合交通运输体系、发挥各种运输方式比较优势、降低全社会物流成本的关键举措。当前,我国多式联运发展已取得阶段性成效,各类联运设施布局逐步完善,但部分区域、通道和节点仍面临联动性不足、设施配套不完善等问题。下一阶段,应紧扣《行动方案》部署,以五大类货运节点为抓手,加快构建现代化多式联运网络,充分激发各运营主体协同效能,推动多式联运高质量发展。01 提升主要港口多式联运功能主要港口是连接国际贸易与国内流通的重要门户,也是铁水联运、江(河)海联运的主要承载地。目前,全国共有主要港口63个,其中沿海主要港口27个、内河主要港口36个,已形成以上海港、宁波舟山港、深圳港、青岛港等枢纽港口为代表的世界级港口群。近年来,我国主要港口多式联运发展取得一定成效,部分港口率先推进设施升级和功能优化,逐步实现铁路与港口高效衔接。例如,宁波舟山港、广州南沙港、广西钦州港等推进铁路装卸区与港口堆场直通共享,大幅缩短了货物中转时间。但多数港口仍存在集疏运体系不完善、各主体协同不畅、与内陆港联动不足等问题。为此,应重点围绕高效组织、陆海联动、数智赋能、一体运营四个方面,着力提升主要港口多式联运功能。一是高效组织方面,完善港口集疏运体系,“一港一策”推进铁路直通重点港口规模化港区码头堆场,加强港口短支航道和集疏运公路建设,减少货物二次装卸、转运和堆存;二是陆海联动方面,具备条件的港口可通过规划专用货运通道优化陆海联动布局,并依托内陆港强化与内陆地区联动,有效提升港口节点的辐射力和吸引力;三是数智赋能方面,加快数据互联互通与装备数智化改造,搭建一体化信息协同平台,整合货物追踪、运力调度、作业流程等全链条信息,实现集装箱装卸、中转、查验等环节智能化作业,推广自动化轨道式龙门吊、自动引导车、无人集卡等专业化设备应用,提升作业效率和准确性;四是一体运营方面,优化进港铁路运营管理机制,由港口统一负责多式联运及共享场站的生产组织、转运衔接、货运组织和安全管理,统筹多式联运列车接发、场内调车、设施设备共享等环节,实现运营组织一体化。02 推进公共内陆港陆海联动内陆港是在内陆地区建设的物流节点,具备货物存储、中转与分拨集散等与港口相似的物流功能,并可提供通关、报检等服务。目前,我国不同类型的内陆港已超过300个,其中具备陆港代码的有179个,广泛分布于交通枢纽城市,承担集装箱集散、国际班列组织及区域物流集聚等功能,成为多式联运体系的重要支撑。例如,宁波舟山港在义乌打造苏溪国际陆港,实现了设施一体化、场站自动化、信息一体化及港务船务关务一体化。下一步,应对标先进经验,聚焦布局优化、功能完善和流程协同,推进公共内陆港陆海联动提质增效。一是布局优化方面,统筹推进内陆港布局与改造升级,结合内陆地区产业布局和运输需求优化空间布局,重点完善中西部内陆港设施,推动内陆港与沿海港口、产业园区精准对接,避免同质化建设;二是功能完善方面,强化公共内陆港集装箱提还箱点功能,配备完善的存储、装卸、查验设施,实现集装箱就近提还、便捷流转,提升内陆货物集散效率;三是流程协同方面,推进关务、港务、船务前置,将沿海港口的报关、报检、订舱等功能延伸至内陆港,实现“内陆报关、港口放行”,简化通关流程、提升通关效率,推动内陆港与沿海港口无缝衔接、协同联动。03 提升中欧(亚)班列集结中心运行效能中欧(亚)班列集结中心是跨境多式联运的核心枢纽,是支撑班列高效开行、连接内陆腹地与国际市场、打通国际联运通道的关键载体。目前,全国已布局建设沈阳、天津—石家庄、济南—青岛、连云港—徐州、金华(义乌)、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、成都—重庆、昆明、西安、乌鲁木齐等14个集结中心,主要分布在中西部核心城市和沿海枢纽周边,承担班列组织、货源集拼、通关服务及线路协调等功能,逐步形成覆盖欧亚大陆的跨境联运节点网络。当前,我国集结中心建设成效显著,部分中心通过设施升级和服务优化持续提升开行效能,但仍有部分中心存在货物集结能力不足、中转衔接不畅、口岸服务配套不完善、数智化水平偏低等问题,制约了运行效能的充分释放。为此,应重点聚焦功能强化、服务提升和数智赋能,着力提升集结中心运行效能。一是功能强化方面,完善货物集散、仓储、分拣、换装等配套设施,补强编组站及装卸车站到发线等设施,提升货物集聚能力,保障班列满载率;二是服务提升方面,在腹地范围内开行支线班列和组货班列,加强与国际联运节点的协同合作,提升班列运行效率和稳定性;完善口岸服务配套,实现“集货、报关、中转、发运”全流程一体化运作;三是数智赋能方面,推进集结中心数智化改造,探索搭建跨境联运信息协同平台,整合货源、运力、通关、物流等全链条信息,实现货物全程可视化追踪和运力智能调度。04 推动大型物流园区更新大型物流园区一般指占地约500亩、年货物吞吐量在150万吨以上的物流园区,是集聚物流资源、统筹货运组织的关键节点。目前,我国大型物流园区超过2000家,正逐步向专业化、数智化转型。部分园区精准对接产业需求,优化功能布局、升级转运设施,运营效能突出,但仍有部分园区存在功能布局混乱、转运设施不足、数智化水平偏低、与周边联运节点衔接不畅等问题,难以满足多式联运高质量发展需求。为此,应重点聚焦布局协同、设施升级、数智赋能和运营优化,推动大型物流园区更新提质。一是布局协同方面,新建或改扩建大型物流园区需与区域产业布局协调,明确功能定位,避免同质化建设,推动园区与港口、铁路场站、产业园区高效联通;二是设施升级方面,确保园区通铁路专用线和一级及以上集疏运公路,集中布设货运中转、仓储分拣、装卸换装等功能区,配备标准化、智能化转运设施,提升内联外通水平与多式联运组织效率;三是数智赋能方面,推动园区提升数智化水平,搭建一体化信息协同平台,实现信息实时共享和一体调度;四是运营优化方面,优化园区运营管理,整合物流企业、货代企业及配套服务企业资源,推动资源集约化利用,提升综合服务效能。05 推动规模化产业园区交通联网规模化产业园区是产业集聚与物流需求高度耦合的重要空间载体,也是多式联运需求的核心生成地。目前,我国规模化产业园区数量众多,其中国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区等货物运输需求旺盛,是多式联运的重要服务对象。当前,重点产业园区已率先布局多式联运相关设施,打造“园中园”模式,提升货物转运效率,但仍有部分园区存在联运功能不足、配套设施不完善、与多式联运枢纽衔接不畅等问题,难以满足高效转运需求。为此,应重点聚焦功能配置、设施完善和联网联动,推动规模化产业园区交通联网提质。一是功能配置方面,以国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区为重点,规划建设多式联运“园中园”,实现产业发展与多式联运协同赋能;二是设施完善方面,完善园区内海关监管设施、货物分拨中心、冷藏库、高标仓、期货交割仓等配套设施,适配不同类型货物的运输和存储需求,提升货物处理能力;三是联网联动方面,推动园区与多式联运枢纽、集疏运通道高效联通,构建“园区+枢纽+通道”的联运格局,优化园区与外部联运节点的衔接流程,提升货物转运效率。多式联运,不只是多种运输方式的简单叠加,而是一场从“各自为政”到“系统集成”的物流组织变革。以《行动方案》为指引,聚焦五大载体补短板、强联动、提效能,加快构建网络化、标准化、数智化的多式联运体系,这不仅是破解当前堵点卡点的现实之需,更是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的长远之策。下一步,应以枢纽能级提升为支点,以信息互联互通为纽带,以运营组织一体化为核心,推动多式联运从“有”向“优”跨越,让货物在各类运输方式之间一路畅行。
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芬兰突发非洲猪瘟疫情,海关总署紧急叫停猪肉及相关冷链产品进口!
海关总署 农业农村部公告2026年第122号(关于防止芬兰非洲猪瘟传入我国的公告)近日,芬兰向世界动物卫生组织(WOAH)报告发生非洲猪瘟。为防止疫情传入,保护我国畜牧业安全和生物安全,根据相关法律法规,现公告如下: 一、禁止直接或间接从芬兰输入猪、野猪及其相关产品(源于猪、野猪未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品)。二、禁止寄递或携带来自芬兰的猪、野猪及其相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自芬兰的进境运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等,一律在海关的监督下作除害处理,不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获非法入境的来自芬兰的猪、野猪及其相关产品,一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者,由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定,密切配合,做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部 2026年8月17日
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2026年7月全球畜产品进出口贸易形势洞察:冷链肉类供需基本面全景解析
(一)猪肉 产量方面,2026年6月份猪肉产量102.5万吨,同比增6.9%。1—6月猪肉产量624.0万吨,同比增1.1%。贸易方面,6月份,美国、巴西猪肉出口均同比增长。从美国看,6月份猪肉出口24.7万吨,同比降2.1%。其中,对华出口1.0万吨,同比降26.4%。1—6月猪肉出口163.3万吨,同比增3.4%。其中,对华出口8.4万吨,同比降0.7%。从巴西看,6月份猪肉出口13.0万吨,同比增6.0%。其中,对华出口1.1万吨,同比降26.5%。1—6月猪肉出口77.4万吨,同比增22.6%。其中,对华出口6.4万吨,同比降32.9%。价格方面,7月,美国猪肉价格为2.23美元/公斤,同比下跌12.2%;折人民币价格为15.09元/公斤;巴西猪肉价格为8.41雷亚尔/公斤,同比下跌31.6%;折人民币价格为11.15元/公斤;欧盟猪肉价格为1.51欧元/公斤,同比下跌26.5%;折人民币价格为11.66元/公斤。(二)禽肉 产量方面,6月份美国禽肉产量215.5万吨,同比增7.9%。1—6月禽肉产量1236.1万吨,同比增4.5%。贸易方面,6月份,美国、巴西鸡肉出口均同比增长。从美国看,6月份鸡肉出口24.1万吨,同比增2.8%。其中,对华出口0.6万吨,同比增55.6%。1—6月鸡肉出口146.4万吨,同比增0.7%。其中,对华出口2.7万吨,同比增48.3%。从巴西看,6月份鸡肉出口47.1万吨,同比增43.5%。其中,对华出口5.0万吨,同比增1862091.1%。1—6月鸡肉出口286.0万吨,同比增13.5%。其中,对华出口28.5万吨,同比增26.6%。价格方面,7月份,美国鸡肉价格为2.62美元/公斤,同比下跌9.5%;折人民币价格为19.92元/公斤;巴西鸡肉价格为7.22雷亚尔/公斤,同比下跌0.1%;折人民币价格为9.57元/公斤;欧盟鸡肉价格为3.02欧元/公斤,同比下跌1.3%;折人民币价格为23.52元/公斤。(三)牛肉 产量方面,6月份美国牛肉产量94.1万吨,同比增0.9%。1—6月牛肉产量549.8万吨,同比降5.4%。贸易方面,6月份,美国牛肉出口同比下降、巴西和澳大利亚牛肉出口同比增长。从美国看,6月份牛肉出口9.0万吨,同比降8.3%。其中,对华出口0.2万吨,同比降56.4%。1—6月牛肉出口53.4万吨,同比降15.7%。其中,对华出口0.5万吨,同比降92.8%。从巴西看,6月份牛肉出口31.3万吨,同比增28.9%。其中,对华出口15.8万吨,同比增17.9%。1—6月牛肉出口167.1万吨,同比增29.7%。其中,对华出口77.4万吨,同比增22.5%。从澳大利亚看,6月份牛肉出口16.2万吨,同比增20.7%。其中,对华出口0.8万吨,同比降71.3%。1—6月牛肉出口82.1万吨,同比增16.9%。其中,对华出口14.1万吨,同比增9.2%。(四)羊肉 6月份澳大利亚羊肉出口4.3万吨(绵羊肉3.8万吨,山羊肉0.5万吨),同比降19.9%。其中,对华羊肉出口1.0万吨,同比降2.0%。1—6月羊肉出口26.7万吨,同比降19.9%。其中,对华出口5.4万吨,同比降26.7%。价格方面,2026年7月,澳大利亚羊肉价格为7.90美元/公斤,同比上涨6.8%;折人民币价格为53.91元/公斤。2026年7月份,FAO肉类价格指数小幅上涨,其中,猪肉、牛肉价格下跌,禽肉、羊肉价格上涨。FAO肉类价格指数(基期为2014—2016年)在2024年1月份降至108.86后反弹,2026年7月份为127.69,环比跌2.8%,同比涨0.8%。具体看,猪肉方面:受欧盟、巴西猪肉价格影响,猪肉价格指数下跌至98.72,环比跌2.9%,同比跌13.0%(连续4个月低于上年同期)。禽肉方面:受巴西禽肉价格影响,禽肉价格指数下跌至117.04,环比跌2.8%,同比涨0.8%。牛肉方面:受巴西、澳大利亚牛肉价格影响,牛肉价格指数小幅下跌至153.24,环比跌1.8%,同比涨9.3%(连续33个月高于上年同期)。羊肉方面:受新西兰、澳大利亚羊肉价格影响,羊肉价格指数上涨至168.91,环比涨2.9%,同比涨8.6%(连续26个月高于上年同期)。
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再收储8500吨冻猪肉!海外牧场“弃羊养牛”如何影响国内肉类进口格局?
据新西兰《Farmers Weekly》8月17日消息,新西兰牧场正在发生结构性转变:养殖户主动缩减绵羊规模,转向收益更高的肉牛养殖。新西兰牛羊肉协会最新数据显示,截至2026年6月底,全国羊群存栏2278万只,同比下滑2%;肉牛存栏396万头,同比增长3.3%。分区域来看,北岛降幅更大,羊群同比下降3%,南岛下降1.1%。其中繁殖母羊、青年羊同步减少,青年羊降幅达到4.5%。收益差异是核心驱动,肉牛养殖回报更高、饲草条件向好,驱使牧场主加大肉牛育肥。叠加林地恢复、城镇化开发、劳动力短缺、农场代际传承难题,不少牧场土地退出养羊赛道。值得留意,虽然羊群总量走低,但养殖效率提升对冲了一部分减量。2026年母羊产羔率预计达132.3%,羔羊产量约1975万只,仅微降0.3%。短期看,羔羊供给不会明显收紧,最终产出只受春季天气、羔羊成活率和出栏节奏扰动。但隐患已经显现:对比2000‑2001年4226万只的峰值,新西兰羊群二十多年累计缩水46%。即便繁殖效率不断提升,基础种羊基数持续走低,羊肉产量向上空间已经被锁死。作为国内羊肉重要进口来源,新西兰当前羔羊产出尚可,出口供应短期保持稳定。但存栏下行是长期趋势,如果羊群继续收缩,未来羊肉出口增量会受限。放在全球羊肉供给偏紧的大背景下,新西兰羊群持续去化,或将对国际羊肉价格形成中长期支撑。
07/2026
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【猪价】7月30日全国普跌延续 局部逆势翻红 淡季探底仍在持续
今日猪价全景(7月30日)结合肉交所 7 月 30 日 110kg 标准出栏生猪报价,国内生猪市场延续弱势下行格局,绝大多数省份猪价继续下调,仅西南重庆、四川,西北甘肃三地逆势小幅上涨,湖北维持持平。南北行情分化加剧,高温淡季消费疲软主导盘面,短期承压态势难快速扭转,但养殖成本支撑限制深度下跌,行情维持震荡探底模式。全面下跌区域(跌幅 0.1~0.2 元 / 斤)华东区域全线走弱:上海、安徽、福建、江苏、浙江下跌 0.1 元 / 斤;山东跌幅扩大至 0.2 元 / 斤,作为生猪主产区,出栏供给充裕,屠企压价力度加大。华中区域:江西、河南、湖南下调 0.1 元 / 斤,仅湖北价格维稳。华南区域广东、广西、海南同步下跌 0.1 元 / 斤,华南高价区间持续收窄。华北区域北京、天津、山西、河北全部下跌 0.1 元 / 斤,北方主流产区同步承压。东北区域:吉林、辽宁下跌 0.1 元 / 斤,黑龙江大跌 0.2 元 / 斤,东北前期支撑力度消退。西南区域分化明显:云南、贵州下跌 0.1 元 / 斤;重庆、四川逆势上涨 0.1 元 / 斤。西北区域:陕西下跌 0.1 元 / 斤;甘肃逆势上涨 0.1 元 / 斤。逆势上涨省份重庆、四川、甘肃(涨幅均 0.1 元 / 斤)持平省份湖北当前全国生猪主流成交价区间 4.7~5.9 元 / 斤,广东依旧维持全国价格高位,贵州、重庆处于价格洼地。今日行情分化的核心驱动逻辑1、集中出栏潮基本收尾,恐慌抛售行为大幅消退经过 7 月中下旬持续集中出栏,各地压栏大猪得到充分消化;叠加前期持续下跌后,多地猪价贴近养殖盈亏平衡线,散户不愿在低位大量清栏,市场流通生猪供给不再持续放量,奠定止跌筑底基础。2、高温淡季持续压制终端消费,难以形成大范围普涨行情全国大范围高温天气延续,居民生鲜采购、夜市餐饮、熟食加工需求整体偏弱,屠宰企业白条出库速度平缓,冻品库存维持一定水平。终端需求没有全面回暖,多数屠宰企业缺少主动高价抢猪动力,仅局部货源偏紧区域出现小幅上涨,无法带动全国普涨。3、区域出栏节奏差异造成行情分化上涨区域:黑龙江养殖户错峰出栏、压栏观望,市场可售肥猪偏少;下跌区域:山西、西北部分养殖户借短期修复窗口集中出栏,短期供给小幅宽松;持平区域:绝大多数省份养殖户均衡错峰出栏,供给与终端消费双向平衡,无集中出栏、大规模抢猪现象,价格保持稳定。4、本轮淡季调整属于阶段性波动,产能基本面没有反转7 月中下旬持续下行行情由高温淡季消费低迷 + 前期集中出栏共振引发。国内能繁母猪长期持续去化的底层格局不变,远期生猪出栏总量稳步递减,市场 110kg 标准肥猪中长期库存偏紧,不存在持续深度大跌的基本面支撑。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:生猪养殖户冻品贸易批发商写在最后7 月 30 日国内猪价普跌格局延续,山东、黑龙江跌幅扩大,仅川渝、甘肃少数地区逆势走强,区域供需分化特征凸显。高温淡季需求疲软是当前行情承压的核心因素,短期市场仍存在探底压力,但成本底线阻挡持续深跌。行情拐点需要等待 8 月下旬季节性需求回暖落地,养殖户现阶段理性出栏,规避集中出栏风险。
拐点!新一轮周期来了?猪价进入修复反弹 趋势性大涨尚需时日....
新一轮周期来了?猪价进入修复反弹,趋势性大涨尚需时日....生猪市场迎来明显转机,价格进入修复反弹阶段。在政策调控和市场自发淘汰的共同作用下,产能去化提速,猪价底部收窄,修复性反弹已至。但母猪效率提升、终端消费疲弱、压栏及二次育肥扰动仍在,反弹难成反转。业内人士预判:下半年震荡偏强,趋势性上涨行情大概率等到2027年。产能调减显现“母猪降、肉量稳”本轮生猪产能调减自2025年下半年便已展开。据行业数据,2025年末全国能繁母猪存栏量全年累计减少117万头,降幅达2.87%,存栏水平有效跌破4000万头,产能下行趋势由此确立。进入2026年,在持续亏损压力及3750万头政策保有量的双重调控下,能繁母猪去化节奏显著加快,规模养殖场与中小散户同步出现出清迹象,产能收缩的确定性明显提升。但需注意的是,此轮去产能呈现出“母猪数量减少,但猪肉供给量并未同步缩减”的突出特征。当前行业繁育效率持续优化,核心指标MSY(每年每头母猪出栏肥猪数)稳定维持在22至24头,窝产健仔数和仔猪成活率亦有所提高。换言之,母猪基数虽下降,但单头母猪的产出效率上升,商品猪整体出栏总量并未出现等比例的大幅下滑,因而在一定程度上抵消了产能缩减对猪价的推涨作用。此前产能去化速度偏慢,还与亏损传导的滞后效应有关。由于前期亏损主要集中于育肥环节,仔猪养殖仍保有盈利空间,能繁母猪去化动力不足。直至2026年二季度,仔猪价格跌至成本线以下,母猪养殖从“增值资产”转为“负担性资产”,能繁母猪存栏去化才显著提速。与此同时,疲弱的终端消费亦对猪价上行形成制约。2026年上半年,猪肉屠宰量持续处于历史高位,市场供应始终超出终端消化能力。进入7月,屠宰量明显回落,供给端边际收紧推动猪价出现阶段性反弹,但这轮反弹并非需求回暖所致——7至8月为猪肉消费传统淡季,高温天气抑制居民肉类采购,学校放假导致团体餐饮缩减,终端走货难以出现实质性改善。冻品库存同样构成压力,当前国内冻品库容率偏高,一旦猪价反弹至一定高度,贸易商可能加速出库套现。此外,压栏惜售行为再度抬头,肥标价差扩大后部分散户压栏观望,虽短期减少供应、推高价格,却也可能将更多猪源集中推迟至四季度出栏,为后续行情埋下回调隐患。业内人士预判“阶段性反弹、震荡式上升”展望下半年,业内人士普遍认为,生猪市场大概率呈现“阶段性反弹、震荡式上升”的格局,不同阶段供需矛盾将有所差异。业内人士判断,7至8月猪价存在阶段性反弹空间。前期大肥猪库存已明显下降,大猪供应偏紧的局面短期内难以扭转,加之二次育肥适度入场,猪价有望延续修复性回升。但由于标猪供给依然充裕,消费端仍处淡季,现货价格反弹高度预计有限。进入9月后,开学季、中秋国庆双节备货以及年末腌腊需求将陆续启动,猪肉消费有望逐步回暖。不过,前期压栏猪源或于四季度集中释放,叠加冻品出库,市场供应压力不容忽视,猪价难以走出持续单边上涨行情。期货分析师认为,当前高能繁母猪对应的生猪出栏惯性仍较强,大猪余量有待消化,标猪供应充足,消费处于季节性低迷期,冻品库存偏高,屠宰企业压价意愿较强,因而三季度前期猪价将以底部区间震荡磨底为主。进入四季度,随着能繁母猪去化的滞后影响逐步显现,标猪供给压力有望边际缓解,同时腌腊需求回升与节日消费形成共振,供需关系趋于改善,有望带动猪价重心温和上移。但若去产能幅度有限,能繁母猪存栏仍明显高于3750万头政策基准线,加之冻品高库存及二次育肥扰动持续存在,猪价反弹空间仍将受限。总体而言,随着产能持续出清,预计现货均价运行区间将逐步抬升并进入新周期,但较难复制以往上涨周期的剧烈拉涨行情。专家认为下半年随着前期能繁去化传导至商品猪出栏端,四季度理论出栏压力有望实质性减轻,叠加年底腌腊带来的季节性需求,猪价在成本线附近有望获得支撑并企稳反弹。
猪价筑底分化!湖北湖南逆势上涨 中秋前仍存在回暖机会?
今日猪价全景(7月26日)结合肉交所 7 月 26 日 110kg 标准出栏生猪报价来看,持续多日的大范围下跌行情明显放缓,全国涨跌分化特征突出:华中湖北、湖南逆势小幅上涨,多数省份止跌横盘;仅少数区域延续小幅回落。高温淡季消费依旧偏弱,但集中出栏压力持续释放,叠加多地猪价贴近养殖成本线,深度下跌动能明显减弱,市场正式进入筑底阶段,中长期猪肉震荡上行逻辑并未反转。(一)逆势上涨区域(涨幅 0.1 元 / 斤)华中湖北、湖南同步上涨 0.1 元。经过连续回调后,本地养殖户惜售情绪升温,集中出栏行为放缓,场内达标肥猪供给收紧,屠宰企业补库需求带动价格小幅修复,成为今日市场上涨主力。(二)小幅下跌区域(跌幅统一 0.1 元 / 斤)(三)全线持平维稳板块华东沪皖苏鲁浙、华中华南其余省份、华北全境、东北黑辽、西南川云贵、西北陕西、甘肃均保持价格稳定。全国过半省份停止下跌,筑底特征愈发清晰。当前全国生猪主流成交价区间 4.7~6.0 元 / 斤,广东依旧处于高价梯队,重庆最低跌至 4.7 元 / 斤,为全国价格洼地,区域价差持续存在。今日行情分化的核心驱动逻辑1、集中出栏潮逐步消退,养殖户惜售情绪开始抬头经过连续多日的集中抛售,不少区域压栏大猪得到消化;同时持续下跌后,多地猪价临近养殖盈亏线,亏损抑制散户出栏意愿,恐慌清栏行为大幅减少。华中两湖区域出栏量明显收缩,支撑价格逆势反弹。2、高温淡季持续压制终端需求,大面积普涨缺乏基础全国大范围高温天气延续,居民生鲜采购、夜市餐饮需求偏弱,屠宰企业白条出库速度不快。终端需求没有明显回暖,大部分屠企没有主动高价抢猪意愿,因此仅局部货源偏紧区域出现上涨,难以形成全国普涨行情。3、区域供需差异造就行情两极分化上涨区域:湖北、湖南养殖户暂缓集中出栏,本地流通肥猪减少,供需短期收紧;下跌区域:华南两广、海南、福建、吉林、重庆仍有阶段性出栏增量,叠加消费疲软,价格继续小幅承压;持平区域:多数省份出栏与需求达到短期平衡,进入震荡筑底区间。4、本轮淡季调整属于短期波动,产能基本面并未反转本次持续下行由高温淡季消费低迷 + 前期集中出栏共振导致。国内能繁母猪长期持续去化的底层格局不变,远期生猪出栏总量稳步递减,市场 110kg 标准肥猪中长期库存偏紧,不存在持续深度大跌的基本面支撑。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:生猪养殖户冻品贸易批发商写在最后7月26日国内猪价跌势明显放缓,市场进入震荡筑底阶段,华中湖北、湖南逆势上涨,超半数省份止跌横盘,仅少数区域小幅回落。短期行情依旧受高温淡季消费疲软压制,但集中出栏压力持续释放,叠加成本线支撑,深度下跌空间基本封闭,止跌修复窗口渐行渐近。中长期能繁母猪持续去化、节日消费旺季两大支撑逻辑稳固,本轮淡季震荡筑底不改下半年猪肉整体震荡上行的中长期大趋势。每日同步全国生猪、牛羊鸡冻品出厂报价、海关肉类进口官方数据,点赞 + 关注,第一时间把握出栏、拿货关键节点!
06/2026
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2026年6月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月第3周(采集日为6月18日)鸡肉、牛肉、羊肉价格环比上涨,生猪产品、主产省份鸡蛋、商品代肉雏鸡、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比下跌,商品代蛋雏鸡、活牛、活羊、生鲜乳、玉米、蛋鸡配合饲料价格环比持平。生猪产品 仔猪价格继续下跌。全国仔猪平均价格22.29元/公斤,比前一周下跌2.7%,同比下跌39.6%。海南、甘肃仔猪价格上涨,山东、陕西、天津、河南、福建等27个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高,为23.60元/公斤;东北地区价格较低,为21.60元/公斤。生猪价格继续下跌。全国生猪平均价格10.06元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌31.1%。福建、海南、江西、广西、广东5个省份生猪价格上涨,贵州、重庆、北京、陕西、新疆等23个省份生猪价格下跌,天津、黑龙江价格持平。西南地区价格较高,为10.31元/公斤;东北地区价格较低,为9.43元/公斤。猪肉价格继续下跌。全国猪肉平均价格19.72元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌21.7%。海南、江西、福建、辽宁、河北等9个省份猪肉价格上涨,上海、重庆、天津、山西、新疆等20个省份猪肉价格下跌,北京价格持平。华南地区价格较高,为23.24元/公斤;东北地区价格较低,为16.43元/公斤。2.家禽产品 鸡蛋价格继续上涨。全国鸡蛋平均价格11.22元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨30.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.84元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比上涨54.9%。鸡肉价格上涨。全国鸡肉平均价格22.26元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌1.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只,与前一周持平,同比下跌0.5%。商品代肉雏鸡平均价格3.42元/只,比前一周下跌1.2%,同比上涨3.3%。牛羊产品价格。3.牛羊肉 牛肉价格延续涨势。全国牛肉平均价格73.53元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨5.4%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.98元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格28.24元/公斤,与前一周持平,同比上涨5.9%。羊肉价格上涨。全国羊肉平均价格72.70元/公斤,比前一周上涨0.31%,同比上涨5.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.01元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格30.79元/公斤,与前一周持平,同比上涨6.8%。4.生鲜乳 内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.3%。5.饲料 玉米价格平稳运行。全国玉米平均价格2.49元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.8%。主产区东北三省玉米价格2.33元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.53元/公斤,与前一周持平。豆粕价格继续下跌。全国豆粕平均价格3.19元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌4.8%。饲料价格稳中有跌。育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.6%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤,与前一周持平,同比持平。
【猪价】6月25日猪价回调范围继续扩散 东北依旧坚挺
今日猪价全景(6 月 25日)结合肉交所 6 月 25 日全国生猪报价,昨日大范围回调后,今日下跌区域继续扩散,市场分化格局延续,东北依旧是全国唯一坚挺走强区域:1、小幅下跌省份一览华东:上海、山东、浙江各跌 0.1 元 / 斤;华南:广东下调 0.1 元 / 斤,全国高价区小幅松动;华北:山西下跌 0.1 元 / 斤;西南:云南、贵州同步回落 0.1 元 / 斤;西北:陕西、甘肃全线下跌 0.1 元 / 斤。2、逆势上涨区域(仅东北两省)黑龙江、吉林上涨 0.1 元 / 斤,辽宁保持平稳,东北区域肥猪供给偏紧的支撑力仍在。3、其余省份价格止跌持平安徽、福建、江苏、湖北、江西、河南、湖南、广西、海南、北京、天津、河北、重庆、四川报价维稳,没有出现全线崩盘式下跌。当前全国生猪主流成交价区间 4.3~5.3 元 / 斤,广东依旧保持全国最高价位,东北行情独立于全国市场。本次弱化背后的核心逻辑1. 盛夏消费进入全年淡季,终端需求无力托价6月下旬全国大范围高温天气,居民猪肉消费意愿大幅下滑,餐饮、商超白条走货速度放缓。屠企成品库存累积,开工率下调,收猪报价缺乏上调动力,部分产区顺势压价。2. 阶段性出栏量小幅回升,供给端压制短期行情前期价格小幅反弹后,部分养殖户逢高出栏,标猪上市量环比小幅增加;叠加二次育肥猪集中流出,市场短期供给宽松,抵消了惜售带来的支撑力度。3. 区域供需错配,造成涨跌两极分化销区(福建、广东)本地产能不足,依赖外省调运,库存消耗快,只能小幅涨价收猪;而内陆产区、西北、华东散户集中出栏,猪源充足,屠企掌握定价权,价格小幅回落。4. 市场观望情绪浓厚,缺乏统一上涨动力养殖户观望 7 月行情,一部分选择压栏赌旺季、一部分落袋为安;屠企观望后续消费与收储政策,按需少量采购,没有大规模补库动作,市场难以出现全国普涨行情。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:养殖户操作指南底部区间拒绝恐慌抛售:当前价格亏损严重,大幅下跌空间极小,不要集中清栏卖在最低点;合理均衡出栏:不盲目长期压栏赌暴涨,标猪达到出栏体重有序出栏,规避后期集中出栏踩踏风险;借磨底期优化产能:果断淘汰老弱、低产母猪,减少无效饲养成本,为下半年行情预留盈利空间。屠企 / 贸易商操作指南按需轻库存运营:淡季终端走货慢,不要大量囤猪囤白条,防止库存贬值亏损;逢产区低价少量补库:安徽、江苏、山西、甘肃等回调产区,可少量锁价备货,应对 7 月需求回暖;重点跟踪两大信号:国家生猪收储落地进度、7 月学校食堂备货启动节奏,两大信号将直接启动中期上涨行情。写在最后6月25日多地延续小幅回调、东北逆势坚挺,是前期集中出栏叠加淡季消费疲软带来的短期调整,不改变生猪产能持续去化、进口冻肉缩减的中长期涨价底层逻辑。
【猪价】6月24日全国猪价大范围冲高回落 东北逆势独涨
今日猪价全景(6 月 24日)前期连续上涨后市场迎来集中回调,呈现中东部、西北普遍走跌,东北三省独一上涨的极端分化格局:1、下跌区域大范围铺开,覆盖多大地域华东:上海、安徽、江苏、山东、浙江同步下跌 0.1 元 / 斤,仅福建价格维稳;华中:湖北、河南各跌 0.1 元 / 斤;华南:广西下调 0.1 元 / 斤,广东、海南保持高位持平;华北:北京、天津、山西、河北全线走跌 0.1 元 / 斤;西南:重庆、四川小幅回落 0.1 元 / 斤;西北:陕西下跌 0.1 元 / 斤。2、全国唯一上涨片区:东北三省全线飘红黑龙江、吉林、辽宁统一上涨 0.1 元 / 斤,成为今日全国仅有的上涨区域,逆势走出独立行情。3、维持平稳省份福建、江西、湖南、广东、海南、云南、贵州、甘肃报价无波动。当前全国生猪主流成交价区间 4.3~5.3 元 / 斤,广东 5.2-5.3 元 / 斤依旧守住全国价格高地,东北因地缘出栏收紧价格逆势修复。本次弱化背后的核心逻辑1. 盛夏消费进入全年淡季,终端需求无力托价6月下旬全国大范围高温天气,居民猪肉消费意愿大幅下滑,餐饮、商超白条走货速度放缓。屠企成品库存累积,开工率下调,收猪报价缺乏上调动力,部分产区顺势压价。2. 阶段性出栏量小幅回升,供给端压制短期行情前期价格小幅反弹后,部分养殖户逢高出栏,标猪上市量环比小幅增加;叠加二次育肥猪集中流出,市场短期供给宽松,抵消了惜售带来的支撑力度。3. 区域供需错配,造成涨跌两极分化销区(福建、广东)本地产能不足,依赖外省调运,库存消耗快,只能小幅涨价收猪;而内陆产区、西北、华东散户集中出栏,猪源充足,屠企掌握定价权,价格小幅回落。写在最后6月24日全国大范围回落、东北逆势独涨,是前期集中出栏叠加淡季消费疲软带来的短期回调,不改变生猪产能持续去化、进口冻肉缩减的中长期涨价底层逻辑。短期市场将进入磨底阶段,大跌空间有限,7 月随着出栏量下滑,猪价有望重回上行通道。注:以上价格为市场参考价,实际交易价格可能因品种、体重、品质、地区差异及市场供需变化而有所不同,建议以当地实际成交价为准。
【猪价】6月22日猪价大面积企稳休整 局部小幅涨跌
今日猪价全景(6 月 22日)结合肉交所 6 月 22 日最新全国生猪报价,经历前期连续多轮上涨后,市场进入阶段性震荡休整,全国绝大多数省份猪价持平运行,仅少数省份出现 0.1 元 / 斤小幅涨跌:1、小幅上涨区域(3 省)华中湖北上涨 0.1 元 / 斤;西北陕西、甘肃同步上涨 0.1 元 / 斤,西北延续此前修复反弹态势。2、小幅下跌区域(2 省)华中江西下跌 0.1 元 / 斤;西南重庆小幅回落 0.1 元 / 斤,属于区域阶段性集中出栏带来的短期调整。3、其余全部省份报价维稳华东、华南、华北、东北、四川、云南、贵州全部保持价格平稳,无大范围涨跌行情。当前全国生猪主流成交价区间 4.4~5.3 元 / 斤,广东 5.1-5.3 元 / 斤依旧稳居全国价格高位,市场整体均价仍显著高于端午后初期震荡水平。本次普涨背后的核心逻辑1. 前期出栏利空彻底出尽,市场供给明显收缩节前集中抛售的大猪基本全部出清,市场短期生猪到货量大幅减少,屠企收猪难度上升,只能被动抬价抢猪,是本轮普涨最直接的推手。2. 养殖户惜售情绪集中爆发随着价格止跌企稳并开始反弹,养殖户捂栏惜售情绪升温,出栏节奏明显放缓,进一步收紧了市场供给,助推价格持续上行。3. 屠宰企业被动抬价,市场心态反转屠企收猪困难,不得不上调收购价;而养殖户看到价格连续上涨,看涨信心恢复,市场从 “恐慌出栏” 转为 “惜售挺价”,供需格局彻底反转。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:养殖户本轮普涨行情下,有序分批出栏,稳步兑现利润,不盲目压栏赌短期暴涨;华北、华中、西南等涨价区域,可适度放缓出栏节奏,等待价格小幅冲高窗口;江苏、甘肃等价格回落区域,避免恐慌扎堆抛售,观望市场修复反弹机会。冻品贸易:短线备货:当前现货价格持续上行,按需小批量补货,严控高位库存体量,规避短期回调风险;长线布局:进口猪肉全年减量逻辑不变,逢价格小幅震荡回落窗口,分批储备冻品,锁定下半年涨价红利。写在最后6月22日全国猪价大面积企稳休整,是前期连续上涨后的正常技术性调整,并不改变市场震荡上行的核心主线。短期局部小幅涨跌属于区域供需差异导致的正常波动,而肥猪存量偏低、产能持续去化、进口货源收缩三大中长期利好不变,下半年猪肉涨价大趋势没有发生改变。注:以上价格为市场参考价,实际交易价格可能因品种、体重、品质、地区差异及市场供需变化而有所不同,建议以当地实际成交价为准。免责声明:任何在本平台出现的信息均只作为参考,不构成任何投资建议。
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从“有”到“优”:冷鲜多式联运破局之道,助力生鲜食品进出口降本增效
多式联运是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的关键抓手。近年来,我国多式联运设施体系逐步完善,但部分区域和节点仍面临联动不足、配套滞后等现实瓶颈。如何打通物流梗阻,将“堵点”化为“通途”,成为亟待解决的现实考量。近日,交通运输部、国家发展改革委、财政部等八部门联合印发《实施多式联运攻坚 打通堵点卡点行动方案(2026—2030年)》(以下简称《行动方案》),聚焦主要港口、重点内陆港、大型物流园区、规模化产业园区和中欧(亚)班列集结中心五大载体,系统部署现代化多式联运网络建设。《行动方案》明确提出,力争用5年左右时间,推动约1000个主要货运节点实现多式联运功能升级,多式联运1小时换装率超过90%,沿海港口多式联运港区铁路进港率达到80%,长江干线主要港口铁路进港率实现100%。发展多式联运,是完善现代化综合交通运输体系、发挥各种运输方式比较优势、降低全社会物流成本的关键举措。当前,我国多式联运发展已取得阶段性成效,各类联运设施布局逐步完善,但部分区域、通道和节点仍面临联动性不足、设施配套不完善等问题。下一阶段,应紧扣《行动方案》部署,以五大类货运节点为抓手,加快构建现代化多式联运网络,充分激发各运营主体协同效能,推动多式联运高质量发展。01 提升主要港口多式联运功能主要港口是连接国际贸易与国内流通的重要门户,也是铁水联运、江(河)海联运的主要承载地。目前,全国共有主要港口63个,其中沿海主要港口27个、内河主要港口36个,已形成以上海港、宁波舟山港、深圳港、青岛港等枢纽港口为代表的世界级港口群。近年来,我国主要港口多式联运发展取得一定成效,部分港口率先推进设施升级和功能优化,逐步实现铁路与港口高效衔接。例如,宁波舟山港、广州南沙港、广西钦州港等推进铁路装卸区与港口堆场直通共享,大幅缩短了货物中转时间。但多数港口仍存在集疏运体系不完善、各主体协同不畅、与内陆港联动不足等问题。为此,应重点围绕高效组织、陆海联动、数智赋能、一体运营四个方面,着力提升主要港口多式联运功能。一是高效组织方面,完善港口集疏运体系,“一港一策”推进铁路直通重点港口规模化港区码头堆场,加强港口短支航道和集疏运公路建设,减少货物二次装卸、转运和堆存;二是陆海联动方面,具备条件的港口可通过规划专用货运通道优化陆海联动布局,并依托内陆港强化与内陆地区联动,有效提升港口节点的辐射力和吸引力;三是数智赋能方面,加快数据互联互通与装备数智化改造,搭建一体化信息协同平台,整合货物追踪、运力调度、作业流程等全链条信息,实现集装箱装卸、中转、查验等环节智能化作业,推广自动化轨道式龙门吊、自动引导车、无人集卡等专业化设备应用,提升作业效率和准确性;四是一体运营方面,优化进港铁路运营管理机制,由港口统一负责多式联运及共享场站的生产组织、转运衔接、货运组织和安全管理,统筹多式联运列车接发、场内调车、设施设备共享等环节,实现运营组织一体化。02 推进公共内陆港陆海联动内陆港是在内陆地区建设的物流节点,具备货物存储、中转与分拨集散等与港口相似的物流功能,并可提供通关、报检等服务。目前,我国不同类型的内陆港已超过300个,其中具备陆港代码的有179个,广泛分布于交通枢纽城市,承担集装箱集散、国际班列组织及区域物流集聚等功能,成为多式联运体系的重要支撑。例如,宁波舟山港在义乌打造苏溪国际陆港,实现了设施一体化、场站自动化、信息一体化及港务船务关务一体化。下一步,应对标先进经验,聚焦布局优化、功能完善和流程协同,推进公共内陆港陆海联动提质增效。一是布局优化方面,统筹推进内陆港布局与改造升级,结合内陆地区产业布局和运输需求优化空间布局,重点完善中西部内陆港设施,推动内陆港与沿海港口、产业园区精准对接,避免同质化建设;二是功能完善方面,强化公共内陆港集装箱提还箱点功能,配备完善的存储、装卸、查验设施,实现集装箱就近提还、便捷流转,提升内陆货物集散效率;三是流程协同方面,推进关务、港务、船务前置,将沿海港口的报关、报检、订舱等功能延伸至内陆港,实现“内陆报关、港口放行”,简化通关流程、提升通关效率,推动内陆港与沿海港口无缝衔接、协同联动。03 提升中欧(亚)班列集结中心运行效能中欧(亚)班列集结中心是跨境多式联运的核心枢纽,是支撑班列高效开行、连接内陆腹地与国际市场、打通国际联运通道的关键载体。目前,全国已布局建设沈阳、天津—石家庄、济南—青岛、连云港—徐州、金华(义乌)、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、成都—重庆、昆明、西安、乌鲁木齐等14个集结中心,主要分布在中西部核心城市和沿海枢纽周边,承担班列组织、货源集拼、通关服务及线路协调等功能,逐步形成覆盖欧亚大陆的跨境联运节点网络。当前,我国集结中心建设成效显著,部分中心通过设施升级和服务优化持续提升开行效能,但仍有部分中心存在货物集结能力不足、中转衔接不畅、口岸服务配套不完善、数智化水平偏低等问题,制约了运行效能的充分释放。为此,应重点聚焦功能强化、服务提升和数智赋能,着力提升集结中心运行效能。一是功能强化方面,完善货物集散、仓储、分拣、换装等配套设施,补强编组站及装卸车站到发线等设施,提升货物集聚能力,保障班列满载率;二是服务提升方面,在腹地范围内开行支线班列和组货班列,加强与国际联运节点的协同合作,提升班列运行效率和稳定性;完善口岸服务配套,实现“集货、报关、中转、发运”全流程一体化运作;三是数智赋能方面,推进集结中心数智化改造,探索搭建跨境联运信息协同平台,整合货源、运力、通关、物流等全链条信息,实现货物全程可视化追踪和运力智能调度。04 推动大型物流园区更新大型物流园区一般指占地约500亩、年货物吞吐量在150万吨以上的物流园区,是集聚物流资源、统筹货运组织的关键节点。目前,我国大型物流园区超过2000家,正逐步向专业化、数智化转型。部分园区精准对接产业需求,优化功能布局、升级转运设施,运营效能突出,但仍有部分园区存在功能布局混乱、转运设施不足、数智化水平偏低、与周边联运节点衔接不畅等问题,难以满足多式联运高质量发展需求。为此,应重点聚焦布局协同、设施升级、数智赋能和运营优化,推动大型物流园区更新提质。一是布局协同方面,新建或改扩建大型物流园区需与区域产业布局协调,明确功能定位,避免同质化建设,推动园区与港口、铁路场站、产业园区高效联通;二是设施升级方面,确保园区通铁路专用线和一级及以上集疏运公路,集中布设货运中转、仓储分拣、装卸换装等功能区,配备标准化、智能化转运设施,提升内联外通水平与多式联运组织效率;三是数智赋能方面,推动园区提升数智化水平,搭建一体化信息协同平台,实现信息实时共享和一体调度;四是运营优化方面,优化园区运营管理,整合物流企业、货代企业及配套服务企业资源,推动资源集约化利用,提升综合服务效能。05 推动规模化产业园区交通联网规模化产业园区是产业集聚与物流需求高度耦合的重要空间载体,也是多式联运需求的核心生成地。目前,我国规模化产业园区数量众多,其中国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区等货物运输需求旺盛,是多式联运的重要服务对象。当前,重点产业园区已率先布局多式联运相关设施,打造“园中园”模式,提升货物转运效率,但仍有部分园区存在联运功能不足、配套设施不完善、与多式联运枢纽衔接不畅等问题,难以满足高效转运需求。为此,应重点聚焦功能配置、设施完善和联网联动,推动规模化产业园区交通联网提质。一是功能配置方面,以国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区为重点,规划建设多式联运“园中园”,实现产业发展与多式联运协同赋能;二是设施完善方面,完善园区内海关监管设施、货物分拨中心、冷藏库、高标仓、期货交割仓等配套设施,适配不同类型货物的运输和存储需求,提升货物处理能力;三是联网联动方面,推动园区与多式联运枢纽、集疏运通道高效联通,构建“园区+枢纽+通道”的联运格局,优化园区与外部联运节点的衔接流程,提升货物转运效率。多式联运,不只是多种运输方式的简单叠加,而是一场从“各自为政”到“系统集成”的物流组织变革。以《行动方案》为指引,聚焦五大载体补短板、强联动、提效能,加快构建网络化、标准化、数智化的多式联运体系,这不仅是破解当前堵点卡点的现实之需,更是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的长远之策。下一步,应以枢纽能级提升为支点,以信息互联互通为纽带,以运营组织一体化为核心,推动多式联运从“有”向“优”跨越,让货物在各类运输方式之间一路畅行。
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芬兰突发非洲猪瘟疫情,海关总署紧急叫停猪肉及相关冷链产品进口!
海关总署 农业农村部公告2026年第122号(关于防止芬兰非洲猪瘟传入我国的公告)近日,芬兰向世界动物卫生组织(WOAH)报告发生非洲猪瘟。为防止疫情传入,保护我国畜牧业安全和生物安全,根据相关法律法规,现公告如下: 一、禁止直接或间接从芬兰输入猪、野猪及其相关产品(源于猪、野猪未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品)。二、禁止寄递或携带来自芬兰的猪、野猪及其相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自芬兰的进境运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等,一律在海关的监督下作除害处理,不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获非法入境的来自芬兰的猪、野猪及其相关产品,一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者,由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定,密切配合,做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部 2026年8月17日
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两周飙涨45美元!俄罗斯狭鳕原料再创历史新高,中国加工厂面临高成本大考
俄罗斯冷冻去头去脏狭鳕的市场需求继续超过供应,价格再次刷新历史纪录。其中,25+规格俄罗斯H&G狭鳕的中国到岸成本加运费价(CFR China)较前一周上涨25美元/吨。H&G是“Headed and Gutted”的缩写,在国内水产行业中通常指经过“去头、去内脏”处理的整鱼原料。这类俄罗斯狭鳕主要运往中国加工厂,进一步加工成鱼片、鱼块等产品,再供应欧洲等海外市场,部分产品也进入中国国内市场。第33周,俄罗斯H&G狭鳕报价已经上涨20美元/吨;第34周再涨25美元/吨,意味着短短两周累计上涨45美元/吨。与2025年同期相比,第34周价格上涨64%,同比涨幅达到990美元/吨。从2005年以来的价格数据看,2026年的俄罗斯H&G狭鳕价格已经明显脱离过去的正常区间,成为近年来全球白身鱼市场最受关注的行情之一。年均价达到2142美元,远超2009年纪录截至目前,2026年俄罗斯H&G狭鳕平均价格达到2,142美元/吨,而此前的年度最高水平为2009年的1,594美元/吨。两者相比,今年平均价格高出548美元/吨,增幅约34%。需要注意的是,这里比较的是年度平均价格,并非第34周的单周报价。由于原始市场信息没有披露第34周的具体绝对价格,因此不能直接将2,142美元/吨视为本周成交价。俄罗斯原料供应偏紧,是推动价格不断创新高的主要原因。同时,美国白令海(Bering Sea)狭鳕捕捞配额下降,也在进一步收紧全球狭鳕市场的供应预期。2026年,美国白令海狭鳕配额被削减19%,降至81.3万吨。美国是全球狭鳕主要供应国之一,配额下降不仅影响美国单冻狭鳕产品,也让国际买家更加依赖俄罗斯原料,加剧了市场对俄罗斯H&G狭鳕的争夺。欧盟未将俄罗斯鱼类纳入最新制裁,中国加工厂恢复采购2026年7月,欧盟公布最新一轮对俄制裁措施,俄罗斯鱼类最终未被纳入相关制裁范围。这意味着中国加工企业仍可以采购俄罗斯H&G狭鳕,将其加工成鱼片、鱼块等产品后供应欧洲客户。为履行已经签订的订单,中国加工厂不得不重新进入市场采购原料。虽然企业对当前高价的接受度有限,但在合同交付压力下,部分加工商只能继续补货。这也形成了目前较为典型的市场局面:加工厂认为原料价格过高,采购态度相对谨慎;但由于手中仍有订单需要完成,又不能完全退出采购。在供应持续紧张的情况下,卖方因此掌握了更强的议价能力。俄罗斯H&G原料价格快速上涨,也在向下游产品传导。中国加工企业正在尝试提高俄罗斯原料加工的整片狭鳕鱼片块报价,俄罗斯和美国原料生产的单冻去刺鱼片价格同样面临上涨压力。不过,下游客户能否接受更高报价,仍将决定加工企业能否顺利转移原料成本。如果鱼片和鱼块价格涨幅跟不上H&G原料,部分中国加工厂的利润空间可能继续受到挤压。白令海捕捞缓慢,部分船队仍在捕捞鱿鱼和鲱鱼俄罗斯业内人士表示,目前白令海狭鳕捕捞进度相对缓慢,尚未有大量生产企业集中捕捞狭鳕。部分生产商和捕捞船队仍在作业鱿鱼和鲱鱼,没有完全转向狭鳕。即便已经开始捕捞狭鳕的部分船队,近期作业情况也不理想。俄罗斯供应商反映,从第34周开始,一些船队开始抱怨狭鳕捕捞量偏低。如果单位作业产量继续下降,部分船队可能转向其他经济价值或捕捞效率更高的品种。这意味着,即使狭鳕市场价格处于高位,也不一定能够立即吸引所有船队转向捕捞。船东仍要综合考虑资源分布、捕捞效率、燃料成本以及鱿鱼、鲱鱼等其他品种的市场收益。如果捕捞情况没有改善,俄罗斯H&G狭鳕原料供应在未来几周仍将保持偏紧,价格也将继续获得支撑。俄罗斯H&G产量下降2%,中国供应量却增长26%截至2026年8月3日,俄罗斯H&G狭鳕产量为451,372吨,同比下降2%。虽然降幅并不算大,但在中国加工需求恢复、美国狭鳕配额下降的背景下,这部分供应已经难以完全满足市场需求。俄罗斯下一轮捕捞数据预计将在9月初公布。届时,市场将进一步判断白令海捕捞进度是否能够改善,以及俄罗斯H&G原料供应是否有机会增加。与俄罗斯产量小幅下降形成对比的是,2026年上半年流向中国市场的H&G狭鳕供应量达到432,289吨,同比增长26%,其中绝大部分来自俄罗斯。这一数据表明,中国加工厂的原料采购量明显增加。不过,进口增长并不意味着市场供应宽松,因为中国狭鳕鱼片出口也在同步增长。2026年上半年,中国狭鳕鱼片出口量达到111,268吨,同比增长27%。进口原料和加工产品出口的增长幅度较为接近,说明新增H&G原料很大一部分被用于满足海外鱼片市场的需求,并未转化为大量可自由销售的库存。中国国内市场每年消化约20万至25万吨H&G狭鳕除出口加工外,中国自身也拥有较大的H&G狭鳕消费市场。业内估计,中国国内H&G狭鳕市场规模约为20万至25万吨。部分俄罗斯去头去脏狭鳕不会被加工后再次出口,而是直接进入国内餐饮、批发、商超及食品加工渠道。因此,中国市场同时存在两类需求:一类是进口原料后加工成鱼片、鱼块并出口至欧洲等市场;另一类是供应中国国内消费。当出口订单增加、国内需求保持稳定时,两部分市场会共同争夺俄罗斯原料。即使上半年流向中国的H&G狭鳕增长26%,实际可供加工厂灵活采购的现货仍然有限。高价行情短期难以逆转综合目前的供需情况,俄罗斯H&G狭鳕价格短期内仍缺乏明显下跌基础。供应方面,俄罗斯H&G狭鳕产量同比下降2%,白令海捕捞进度偏慢,部分船队仍在作业鱿鱼和鲱鱼,还有船队因狭鳕捕捞表现不佳考虑转向其他品种。与此同时,美国白令海狭鳕配额削减19%,进一步收紧全球供应。需求方面,欧盟最新制裁方案没有将俄罗斯鱼类纳入其中,中国加工厂需要采购俄罗斯原料完成出口合同;中国国内市场每年还要消化约20万至25万吨H&G狭鳕。在这些因素共同作用下,俄罗斯供应商的报价保持强势。对于中国加工企业而言,接下来最关键的问题已经不只是“能否买到原料”,而是高成本能否顺利传导至鱼片、鱼块等下游产品。如果白令海捕捞量继续偏低,俄罗斯H&G狭鳕价格仍可能保持在历史高位。反之,如果9月公布的新一轮俄罗斯捕捞数据显示产量明显改善,市场紧张程度才有可能得到一定缓解。
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智利海鲜对华出口激增32.8%!三文鱼贡献近40亿美元稳居进口海鲜霸主
2026年前七个月,智利海产品出口总额达57.5亿美元,同比增长6%。三文鱼和鳟鱼仍为出口主力,鱼油、贻贝、鱼粉、竹荚鱼、深海鳕鱼等品类均录得两位数增长,其中鱼油增速最快达63.3%。巨型鱿鱼出口持续低迷,同比暴跌55.8%。中国市场表现亮眼,进口额同比增长32.8%至5.07亿美元,成为增长最快的主要市场。美国、日本、巴西等传统市场保持稳定,而对俄罗斯和西班牙出口下降。智利海产品出口在2026年前七个月呈现全面增长格局,除传统三文鱼品类保持稳健外,鱼油、贻贝、鱼粉、竹荚鱼等品类增速显著,深海鳕鱼亦录得逾三成增长。然而,巨型鱿鱼出口持续低迷,跌幅超55%,成为主要拖累项。中国市场表现尤为亮眼,进口额同比大增32.8%,成为智利海产品出口增长的重要引擎。美国、日本、巴西等传统市场则保持稳定或小幅增长。出口总量稳健增长,三文鱼与鳟鱼仍为支柱2026年1月至7月,智利渔业和水产养殖业累计出口额达57.5亿美元,同比增长约6%。7月单月出口额约7.51亿美元。三文鱼(Salmon,大西洋鲑 Salmo salar / 银鲑 Oncorhynchus kisutch)和鳟鱼(Trout,虹鳟 Oncorhynchus mykiss)作为核心品类,前七个月出口额合计39.5亿美元,同比增长4.9%,占出口总额的68.7%。其中,7月单月三文鱼和鳟鱼出口额约4.54亿美元。鱼油、贻贝、竹荚鱼等品类增速突出,深海鳕鱼表现稳健鱼油(Fish oil)在主要品类中增速最快,前七个月出口额跃升63.3%至2.2亿美元,7月单月约7900万美元。贻贝(Mussel,紫贻贝 Mytilus edulis)出口增长19.2%至2.82亿美元,7月单月约5100万美元。鱼粉(Fishmeal)出口达3.88亿美元,同比增长17.8%,7月单月约3900万美元。竹荚鱼(Jack mackerel,智利竹荚鱼 Trachurus murphyi)出货量增长11.2%至3.68亿美元,7月单月约1800万美元。深海鳕鱼(Deep-sea cod,南极犬牙鱼 Dissostichus eleginoides)出口额增长33.9%至8000万美元。巨型鱿鱼持续低迷,中国市场增长强劲成为亮点巨型鱿鱼(Giant squid,美洲大赤鱿 Dosidicus gigas)是主要品类中唯一下降的品种,前七个月出口额同比锐减55.8%至1.04亿美元,7月单月约2900万美元。行业消息人士称,沿海厄尔尼诺现象对该资源造成了负面影响。从市场看,美国仍为智利海产品最大出口目的地,前七个月采购额17.7亿美元,同比微增1%;日本6.86亿美元;巴西6.1亿美元,增长11%。中国表现最为突出,进口额达5.07亿美元,同比增长32.8%,7月单月约4900万美元。科特迪瓦(1.22亿美元,+24.6%)和韩国(1.54亿美元,+9.1%)也录得稳健增长。相比之下,对俄罗斯出口下降32.1%至1.57亿美元,对西班牙出口下降12.4%至2.31亿美元。2026年前七个月智利海产品出口呈现“传统主力稳健、新兴品类接棒、中国市场驱动”的结构性增长格局。三文鱼增速放缓但绝对量仍占主导,鱼油、贻贝、竹荚鱼、深海鳕鱼等品类增速均超过10%,显示出智利海产业正逐步摆脱对单一品种的依赖,多元化进程加速。然而,巨型鱿鱼因资源波动持续低迷,美国关税即将施压,未来出口增长将面临更大不确定性。对中国进口商而言,当前是锁定智利三文鱼及其他海产品长期供应的窗口期:中国作为增速最快的增量市场,议价能力正在提升;同时需关注美国关税对全球货源流向的扰动,以及智利国内监管改革(如产能扩张政策)对中长期供给的影响。建议从业者采取“多品种、多市场”的采购策略,在巩固三文鱼采购的同时,加大对鱼油、贻贝、竹荚鱼等增长品类的布局,以分散风险并捕捉结构性机遇。
07/2026
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加拿大雪蟹出口5月激增9.7%!但前五个月总量低于去年 日本进口量骤降
加拿大纽芬兰与拉布拉多省雪蟹渔季——即将收官!截至7月26日,捕捞者已达成62,883吨配额的94%,仅剩3,764吨待上岸。这个经历了开局缓慢、天气延误、劳资谈判拉锯的渔季,最终以接近满分的成绩迎来尾声。与此同时,美国批发市场5-8盎司价格坚挺,但大小规格价差从4.90美元/磅骤降至0.64美元/磅,供需格局深刻变化。5月对美出口量增9.7%,但前五个月总量低于去年,亚洲市场日本、越南、中国需求分化。本文深度解读NL省雪蟹渔季收官数据、价格动态与全球贸易格局。全球最大雪蟹(snow crab, Chionoecetes opilio)渔业的2026年收官之战已近尾声。截至7月26日,加拿大纽芬兰与拉布拉多省(NL)的捕捞者已完成了62,883吨总配额的94%,仅剩3,764吨待上岸。这个经历开局缓慢、天气延误和劳资谈判拉锯的渔季,以接近满分的配额完成率迎来了收官。与此同时,美国批发市场5-8盎司最受欢迎规格的价格保持坚挺,但不同规格之间的价差大幅收窄,反映出供需格局的深刻变化。以下为您详细解读。渔季开局缓慢,但后期加速追赶,最终仅剩3,764吨收官根据DFO最新数据,截至7月26日,NL省雪蟹捕捞者已捕获62,883吨总配额的94%,仅剩3,764吨需要在8月14日新截止日期前完成。DFO于7月23日设定了这一新截止日期,比原计划延长了三周,为捕捞者提供了更充裕的时间。剩余配额的大部分来自NAFO 3LNO区域——NL省最大的雪蟹捕捞区,今年的总允许捕捞量为47,141吨,较2025年增长4.0%。截至7月26日,该区域捕捞者已上岸42,571吨,占配额的90.3%,是收官阶段的重点区域。这个渔季并非一帆风顺。从4月到5月的暴风雨和大风天气导致开局缓慢,FFAW与ASP之间的码头价格谈判又使大多数捕捞者将开捕时间推迟至4月16日,比DFO批准的4月5日晚了11天。截至6月7日的中期节点,NL省捕捞者仅完成总配额的51%,远落后于2025年同期的60%。此外,6月中旬至7月中旬的毛鳞鱼渔季也分流了部分捕捞力量,导致3LNO区域近海捕捞速度在6月和7月进一步放缓。但一旦毛鳞鱼渔季结束,捕捞者迅速回归,最终实现了高完成率。其他区域方面,3K区域(配额6,260吨,完成95%)、3Ps区域(配额5,243吨,完成86.7%)和4R区域(配额407吨,完成93%)均已于7月14日结束渔季。2HJ区域(配额837吨)于6月18日开放,将于8月31日结束,是NL省唯一仍在运营的捕蟹区。今年5-8盎司货源紧张,大规格产品供应充足,价差从4.90美元/磅骤降至0.64美元/磅美国批发市场方面,最受欢迎的5-8盎司冷冻蟹簇价格保持稳定。第30周(7月20-26日),NL省5-8盎司蟹簇的交易价格比第18周首周交易价格高出3.0%。海湾地区5-8盎司产品价格在第19周下跌1.85%后便再未变动,挪威产品价格波动略大,第30周比海湾地区产品低1.3%。但最引人注目的变化是不同规格产品之间的价差大幅收窄。以NL省雪蟹为例,第30周5-8盎司蟹簇与8盎司及以上蟹簇的平均价差仅为每磅0.64美元,而2025年第30周的价差高达4.90美元/磅。挪威雪蟹的同类价差也从4.70美元/磅收窄至1.40美元/磅。这一变化的原因在于供需结构:今年5-8盎司的捕捞量非常紧张,货源较少,而大规格产品则供应充足。这迅速推高了5-8盎司的价格,因为这是餐厅中常用的规格,从而导致大规格产品的相对溢价消失。库存方面,市场正在收紧,即使价格处于较高水平,海湾产品也重新回到了市场。一些买家表示过去一周零售需求有所回升,预计本周批发价格将保持稳定。2026年5月对美出口量同比+9.7%,日本/越南/中国为重要亚洲市场2026年5月,美国从加拿大进口的雪蟹量达到16,824吨,价值3.652亿美元,比2025年5月分别增长9.7%和13%。加拿大对美国的雪蟹出口依赖程度超过任何其他市场,2025年全年向美国出口54,499吨,价值11亿美元。然而,2026年前五个月美国从加拿大进口的雪蟹总量低于2025年和2024年同期,反映了开局缓慢对整体供应节奏的影响。截至5月,加拿大已向美国出口23,766吨,价值5.259亿美元。在亚洲市场方面,日本是2026年加拿大雪蟹的第二大买家,截至5月底仅进口386.2吨,价值480万美元。2025年,越南排名第二(2,024吨,3,460万美元),略高于中国(1,320吨,2,080万美元)。值得注意的是,2026年日本进口量明显低于2025年(1,222吨),反映出亚洲市场需求的变化。从全球视角看,2025年全球雪蟹产量达到约15万吨,创五年新高,加拿大、俄罗斯和挪威的配额均在增加。但阿拉斯加雪蟹渔业在经历了2022年因海洋热浪导致90%种群崩溃后的历史性关闭后,仍在缓慢恢复——2025-26季总允许捕捞量约为4,218吨,远低于历史水平。加拿大雪蟹在填补美国市场缺口方面扮演着关键角色。当前加拿大NL省雪蟹渔业正处于2026年渔季的完美收官与中长期资源预警并存的关键节点:截至7月26日,捕捞者已完成62,883吨配额的94%,仅剩3,764吨待上岸,这个经历了开局缓慢(天气延误、劳资谈判推迟开捕11天、中期毛鳞鱼渔季分流)的渔季最终以接近满分的高完成率收官,而美国批发市场5-8盎司与8盎司+规格价差从2025年的4.90美元/磅骤降至2026年的0.64美元/磅,反映出今年5-8盎司货源紧张、大规格产品供应充足的供需结构变化;然而,DFO 2026年2月发布的资源评估报告显示3K区域已降级为"临界"、3PS区域降级为"谨慎"状态,预计可捕捞生物量到2028年将降至"接近历史最低",FFAW已呼吁改变评估模型并批评其预测存在过往失误,这使得未来配额面临缩减压力,而阿拉斯加雪蟹在2022年崩溃后仍在缓慢恢复(2025-26季TAC约4,218吨,远低于历史水平),短期内难以填补加拿大可能的供应缺口;对中国雪蟹进口商而言,2025年加拿大对华出口1,320吨(价值2,080万美元)的规模仍有增长空间,但应密切关注DFO与FFAW关于资源评估模型改进的讨论以及2027年配额设定,提前做好采购规划,同时关注俄罗斯、挪威等替代产地的供应机会,以在全球雪蟹供应格局从"阿拉斯加崩溃、加拿大填补"向"双支柱均面临压力"转变的背景下保持供应链韧性。
俄罗斯首次设立蓝鳍金枪鱼商业配额!2026年230吨 不受WCPFC规则约束
俄罗斯首次在萨哈林设立太平洋蓝鳍金枪鱼(Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis)商业捕捞配额——2026年总推荐捕捞量230吨(东萨哈林30吨、西萨哈林200吨),标志着海水升温驱动该鱼种北扩后,俄罗斯正式将其纳入商业开发体系。俄罗斯并非WCPFC成员,其单边设立的配额不受该委员会分配规则约束,可能对全球蓝鳍金枪鱼管理格局产生深远影响。2025年休闲渔获已超6吨,平均体重142公斤,国内金枪鱼消费市场正快速扩张。本文深度解读俄罗斯蓝鳍金枪鱼商业化的历史背景、法律框架与全球影响。俄罗斯在萨哈林附近设立了首个太平洋蓝鳍金枪鱼(Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis)商业捕捞配额——2026年总推荐捕捞量为230吨,其中东萨哈林30吨、西萨哈林200吨 。这是俄罗斯历史上首次将这一高价值鱼种纳入商业开发,标志着因海水升温而北扩的蓝鳍金枪鱼资源正式进入俄罗斯的产业版图。更令人关注的是,俄罗斯并非WCPFC成员,其单边设立的捕捞配额不受该委员会分配规则的约束,这将对全球蓝鳍金枪鱼管理格局产生深远影响。以下为您详细解读。2026年230吨配额,东萨哈林30吨、西萨哈林200吨,TINRO首次建立推荐捕捞量根据俄罗斯联邦渔业署(Rosrybolovstvo)萨哈林-库里尔地方管理局7月23日发布的公告,TINRO太平洋分部经过科学评估,正式为2026年设立了230吨的太平洋蓝鳍金枪鱼推荐商业捕捞量 。这是俄罗斯历史上首次将这一高价值洄游鱼种纳入商业捕捞体系,标志着从"零星兼捕"到"制度化开发"的跨越。俄罗斯太平洋渔业科研中心(TINRO)表示,近年来在萨哈林和滨海边疆区沿海海域频繁发现大型太平洋蓝鳍金枪鱼,个体长度可达2米,体重约150公斤,明显高于过去的偶发性记录 。这一变化主要与海洋环境变化有关:随着日本海北部和鄂霍次克海持续升温,改造后的亚热带暖水团不断向俄罗斯远东海域延伸,为蓝鳍金枪鱼提供了更适宜的栖息和索饵环境 。蓝鳍金枪鱼沿着暖流通道,通过南千岛群岛海峡进入鄂霍次克海,开展季节性洄游 。2025年,东萨哈林亚区休闲垂钓者已捕获超过6吨太平洋蓝鳍金枪鱼,平均体重达142公斤,平均体长177厘米 。今年,当地渔民报告捕捞季比往年提前约一个月开始,已成功捕获大型个体 。此外,在萨哈林南部海域也偶尔观察到长鳍金枪鱼(albacore tuna, Thunnus alalunga)和鲣鱼(skipjack tuna, Katsuwonus pelamis)。2024年6月立法变更赋予俄罗斯单边设TAC权力,不受WCPFC分配规则约束此次推荐捕捞量的设立,核心目的在于为发展商业渔业提供法律依据。据日本渔业行业消息人士透露,俄罗斯最早可能在2027年将推荐捕捞量转为正式的总允许捕捞量(TAC)。这一可能性源于2024年6月生效的立法变更,该变更允许俄罗斯在其专属经济区外或国际水域(若国际渔业管理组织未采纳任何捕捞限额)为鱼类种群建立单边TAC。在WCPFC的分配体系下,太平洋蓝鳍金枪鱼捕捞限额主要分配给日本、韩国和台湾地区,新西兰和澳大利亚的分配额较小。俄罗斯不是该委员会的成员,因此不持有任何配额分配。日本水产厅官员明确表示,俄罗斯单方面设定的任何捕捞限额将不受WCPFC太平洋蓝鳍金枪鱼分配规则的约束。这意味着俄罗斯的蓝鳍金枪鱼捕捞将独立于现有的国际管理框架之外运行。从产业角度看,俄罗斯国内金枪鱼消费市场正在快速扩张。2025年,俄罗斯金枪鱼总渔获量为447吨,而进口量达到32,000吨(同比+13%),零售端金枪鱼产品销量增长65%、销售额增长75% 。罐头金枪鱼在罐头鱼类中排名第二,国内消费需求旺盛。此次商业配额的设立,有望刺激渔业企业投资开发这一高利润资源,不仅能满足国内市场需求,也有潜力出口至日本等高价市场。太平洋蓝鳍金枪鱼资源恢复良好,总资源量约15万吨,但俄罗斯单边行动引发管理隐忧从资源角度看,太平洋蓝鳍金枪鱼目前处于历史最佳恢复期。2024年资源评估显示,亲鱼生物量(SSB)已恢复至未开发水平的23.2%(约144,483吨),超过20%的第二重建目标,总资源量约15万吨,明显高于长期平均值8.9万吨 。科学家认为,在资源保持稳定的前提下,适度开展商业捕捞不会对整体资源造成明显影响 。WCPFC的科学建议也指出,谨慎的捕捞增加是可能的,但需确保资源保持在20%重建目标以上 。然而,俄罗斯以非WCPFC成员身份单边设立捕捞配额,可能对现有的国际管理架构构成挑战。WCPFC通过统一配额分配来协调太平洋蓝鳍金枪鱼管理,俄罗斯的独立行动意味着该鱼种的部分捕捞量将脱离国际监管。尽管目前230吨的配额规模较小,但若未来俄罗斯将配额扩大至数千吨,将对WCPFC的分配体系形成实质性影响。从机遇角度看,俄罗斯远东海域的蓝鳍金枪鱼开发也为全球市场提供了新的供应来源。日本是全球最大的蓝鳍金枪鱼消费市场,俄罗斯若能建立高效的冷链物流和加工设施,将优质蓝鳍金枪鱼出口至日本,有望成为新的供应渠道。同时,俄罗斯国内消费市场的快速增长也为其提供了充足的内需基础。俄罗斯在萨哈林首次设立230吨(东萨哈林30吨、西萨哈林200吨)太平洋蓝鳍金枪鱼(Thunnus orientalis)商业捕捞配额,标志着海水升温驱动的资源北扩已从"偶发现象"正式转化为"制度性产业机会",2025年休闲渔获已超6吨(平均体重142公斤)且2026年捕捞季提前约一个月开始的数据充分印证了这一趋势,而俄罗斯于2024年6月立法变更后的单边TAC权力(非WCPFC成员、不受其分配规则约束)更使其在蓝鳍金枪鱼国际管理体系中占据了独特的"独立玩家"地位;尽管目前230吨配额规模较小,但俄罗斯国内消费市场的爆发式增长(2025年零售端金枪鱼销量+65%、销售额+75%,进口量达32,000吨)为本土开发提供了充足的内需基础,而太平洋蓝鳍金枪鱼总资源量约15万吨(SSB 23.2%未开发水平、已超20%重建目标)的健康状况也为适度开发提供了科学依据;对中国从业者而言,短期应关注俄罗斯蓝鳍金枪鱼作为新供应来源的潜力及其与日本的巨大价差所蕴含的贸易机会,中长期则需密切关注WCPFC对俄罗斯单边行动的反应以及可能引发的金枪鱼管理规则重构,在这场气候变化驱动的全球渔业版图重塑中做好应对预案。
中国市场持续"吸金":挪威三文鱼对华出口量增20% 均价涨8%
2026年第30周,挪威冰鲜整条三文鱼(Salmo salar)出口25,858吨,环比回落8.6%,同比基本持平。均价同比上涨。中国对华出口2,876吨(+20%),均价同比涨8%,延续高增长。美国市场进口量翻倍至465吨,显示反弹。欧盟市场平稳。冰鲜鱼片均价同比跌9.3%,冷冻鱼片出口同比增长33%。整体呈现"整鱼价升、鱼片价跌、中国市场独强"的格局。2026年第30周,挪威三文鱼(大西洋鲑,Salmo salar)出口呈现典型的"夏季调整"特征:总量环比回落至25,858吨,但同比基本持平,价格则延续同比上涨态势。中国市场以2,876吨的进口量、20%的同比增长和8%的均价涨幅,成为最具活力的增长引擎;美国市场在经历上半年低迷后,第30周进口量近乎翻倍,释放出需求回暖信号。然而,鱼片价格的持续走弱,折射出加工和零售端消化高成本的压力。第30周新鲜整鱼出口25,858吨,价格环比上涨1.47 NOK/kg根据挪威海产局最新数据,第30周挪威新鲜整条大西洋鲑(Atlantic salmon, Salmo salar)出口量为25,858吨,较第29周的28,300吨环比下降8.6%,但仅略低于2025年同周的26,094吨,显示出口量整体保持稳定。价格方面,平均出口价格环比上涨1.47挪威克朗/公斤,达到远高于2025年同周66.09挪威克朗/公斤的水平。这一价格走势与季节性规律相符——夏季通常是挪威三文鱼产量的高峰期,价格往往承压,但今年同期价格表现优于去年,反映出市场供需基本面较为健康。波兰进口量下降,意大利逆势增长;对华出口增至2,876吨,美国进口量近乎翻倍欧盟作为挪威三文鱼最大的出口市场,第30周进口了17,515吨新鲜整鱼,低于前一周和去年同期。但各成员国表现分化:波兰作为最大的单一买家,进口量从6,681吨骤降至4,442吨,同比也低于去年;意大利则逆势增长,从1,404吨增至1,732吨,同比也有所上升;荷兰、西班牙、法国等主要市场进口量环比均有所回落,但同比大多保持增长或持平。在欧盟以外,中国市场的表现最为亮眼。第30周挪威对华出口新鲜整鱼2,876吨,环比增长10.8%,同比增长20.3%,价格亦升至81.27挪威克朗/公斤,环比和同比均显著上涨。这一增长延续了2026年以来的强劲势头——1-5月挪威对华出口三文鱼已达52,446吨,同比增长55%。中国已成为挪威三文鱼全球第二大出口市场,家庭消费占比达60%,市场潜力持续释放。美国市场同样表现突出,第30周进口465吨新鲜整鱼,环比增长13.1%,同比近乎翻倍(2025年同周仅239吨)。这反映出美国市场对挪威三文鱼的需求正在快速恢复,尽管出口量绝对值仍远低于欧盟主要买家。新鲜鱼片价格降至122.97 NOK/kg,冷冻鱼片出口量增至1,396吨与整鱼价格上涨不同,新鲜鲑鱼片(fresh salmon fillet)价格在第30周出现明显回落。平均价格从上周的134.28挪威克朗/公斤降至122.97挪威克朗/公斤,同比下降9.3%。出口量稳定在2,531吨,基本持平于前一周和去年同期。欧盟仍然是新鲜鱼片的最大市场,进口1,195吨,同比增长35%;美国进口538吨,低于去年但环比增长。冷冻产品方面,冷冻整鱼出口量降至697吨,价格略降至72.22挪威克朗/公斤;冷冻鱼片则表现积极,出口量增至1,396吨,环比增长19.3%,同比增长32.7%。这一趋势表明,在全球物流成本波动和消费者偏好变化的背景下,冷冻三文鱼产品正在获得更多市场关注,尤其是冷冻鱼片在储运便利性和性价比方面具有优势。2026年第30周挪威三文鱼出口数据揭示了"量稳价升、结构分化"的市场格局:新鲜整鱼出口量25,858吨环比回落但价格环比上涨,中国市场需求持续强劲(对华出口2,876吨,同比增长20.3%,价格81.27 NOK/kg显著高于整体均价),美国进口量近乎翻倍,而欧盟市场(尤其是波兰)进口量下降,新鲜鱼片价格承压(同比-9.3%),冷冻鱼片出口量同比大增32.7%——这些数据共同勾勒出挪威三文鱼产业正在进行的战略调整:从"欧洲依赖"向"全球多元化"转型,从"整鱼为主"向"冷冻加工品并重"升级,中国作为全球第二大市场正在成为增长的核心引擎(2026年1-5月对华出口量+55%,家庭消费占比60%);对中国进口商而言,短期应把握价格相对稳定的窗口期锁定量价,长期则需关注挪威三文鱼产品结构向冷冻鱼片倾斜的趋势,以及挪威海产局加大中国市场投入带来的渠道和品牌机遇,而挪威三文鱼产业在全球供应持续增长(H1出口量+8%)与价格承压(YTD价格-4.6%)的矛盾中,能否通过中国市场的高增长和产品结构优化实现"量价齐升",将是2026年下半年及2027年的核心观察指标。
日本秋刀鱼资源告急 预警20年最差
7月28日发布的年度长期预报显示,2026年8月至12月太平洋秋刀鱼渔期形势将弱于去年。预计进入日本渔场的资源量降至2003年有调查记录以来的最低水平,2020年因疫情调查范围大幅缩减的情况不计入比较。FRA在5月28日至7月12日开展西北太平洋中西部拖网调查,93个采样点共捕获秋刀鱼41,578尾,低于去年同期的136个采样点、51,608尾。预计将西迁进入日本渔场的第1、2调查区资源量约42.9万吨,较去年的109.9万吨明显回落。资源重心继续东移。第2调查区鱼群数量大幅减少,更偏东的第3调查区渔获增加,但这一带鱼群本季预期不会进入日本渔场,对本土上岸量难有贡献。主捕规格明显走弱。一龄鱼(渔业主捕对象)在第1、2区的占比降至17.2%,去年同期为59.6%。调查期间个体体重集中在80—90克,低于去年同期的90—100克;计入季节性生长后,FRA预计本季上岸一龄鱼均重约100—110克,去年为110—160克。体型偏轻拖慢了西迁节奏。FRA迁移模型显示,本季秋刀鱼西迁较2019年之前的状态推迟约26天。8月鱼群整体滞留远海,仅有小规模群体进入北海道以东及得抚岛附近公海;即便到9月中旬,多数鱼群仍将停留在东经162度以东。海洋环境同样压制近岸作业。亲潮第一分支南缘预计持续偏北,秋刀鱼难以大规模进入北海道东部近海。10月以后到来的鱼群预计主要沿亲潮第二分支的远海水域南下,渔场持续偏东意味着日本渔船须赴更远外海方能接近鱼群,本季可作业渔区与捕捞窗口均受压缩。日本2025年上岸秋刀鱼6.5万吨,较本世纪前期的历史低位有所恢复;但本轮资源调查预示,本季产量回升的势头难以延续。部分东部调查海域的0龄鱼或将在2027年补充进入渔获。
06/2026
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智利海产出口前五月增长7.6% 中国市场飙升44.9%成最大增量引擎
智利海产品出口额同比下降18.3%至7.39亿美元,但前五个月累计出口达34.6亿美元,同比增长7.6%。三文鱼(大西洋鲑 Salmo salar)及鳟鱼(虹鳟 Oncorhynchus mykiss)仍是出口主力,前五月出口30.2亿美元。品类分化加剧:竹荚鱼、鱼粉、深海鳕鱼增长良好,但乌贼出口暴跌75.5%。中国市场表现突出,进口额激增44.9%至3.81亿美元;美国市场则微降1.2%至12.5亿美元,仍为最大出口目的地。2026年5月,智利海产品出口遭遇阶段性波动,单月总额同比下滑18.3%。然而,透过数据表层,这一全球主要海产品供应国的出口图景远比表面数字更为复杂——三文鱼(Salmon, Salmo salar)与鳟鱼(Trout,虹鳟 Oncorhynchus mykiss)依旧稳健,中国市场以近45%的增幅强势崛起,而乌贼(Cuttlefish,Sepiida)出口几近腰斩的结构性危机,则折射出资源型出口国的深层隐忧。出口市场的多元化正在为智利海产业构建新的支撑点。三文鱼与鳟鱼仍为出口基石,前五月累计稳健增长2026年5月,智利海产品出口总额为7.39亿美元,较上年同期下降18.3%。尽管单月数据有所回落,但核心品类表现依然坚挺。作为智利海产品出口的绝对主力,三文鱼(Salmon,大西洋鲑 Salmo salar及银鲑 Oncorhynchus kisutch)和鳟鱼(Trout,虹鳟 Oncorhynchus mykiss)在5月合并出口约4.39亿美元,表现相对平稳。拉长至2026年前五个月来看,智利海产品出口累计达34.6亿美元,同比增长7.6%。其中三文鱼和鳟鱼出口额达30.2亿美元,同比增长5.4%,继续占据出口篮子的主导地位。品类分化加剧——竹荚鱼与鱼粉增长,乌贼暴跌遇危机在市场结构性变化的背景下,智利海产品出口的品类出现了明显的分化。前五个月,竹荚鱼(Jack mackerel,Trachurus murphyi)出口额攀升至3.32亿美元;鱼粉(Fishmeal)出口增至2.87亿美元;南极犬牙鱼(Deep-sea cod,Dissostichus eleginoides)出口达5200万美元。三者均保持良好增长态势。与此同时,鱼油(Fish oil)出口亦实现增长,达1.11亿美元。然而,另一面也格外醒目:乌贼(Cuttlefish,乌贼目 Sepiida)出口额骤降至4700万美元,同比暴跌75.5%,反映出其在全球市场价格下跌及供应链调整中的巨大压力。贻贝(Mussel,紫贻贝 Mytilus edulis)出口则温和增长至1.79亿美元。美国稳居首位,中国市场增长44.9%成最大亮点从出口目的地来看,智利海产品的全球市场版图正在发生微妙变化。美国在2026年前五个月以12.5亿美元的进口额稳居智利海产品最大市场,但同比微降1.2%,显示其需求趋于平稳。日本以5.61亿美元位列第二,与上年持平。巴西以4.44亿美元排名第三,同比增长5.6%,保持稳健。最引人注目的增长来自中国:进口额飙升44.9%至3.81亿美元,充分反映中国市场需求的高速扩张及其在全球海产品贸易中日益提升的影响力。此外,科特迪瓦与墨西哥市场也分别增长43.5%和11.3%,显示出新兴市场的增长潜力。另一方面,对俄罗斯的出口则下降35.6%至1.07亿美元,受地缘政治与支付结算等因素影响显著。2026年智利海产品出口正处于一个“总量扩张、结构分化”的关键转型期。短期内的价格压力(三文鱼单价承压)和结构性危机(乌贼崩盘)掩盖不了前五月累计7.6%增长的积极底色,核心驱动力来自中国市场的爆发式需求(+44.9%)以及三文鱼品类的出口韧性。品类层面,三文鱼依然是智利的绝对优势品种,若监管改革落实将释放更大产能;乌贼的困境暴露了资源型出口国的路径依赖风险,转型势在必行。市场层面,美国需求平稳、中国崛起、新兴市场多元化的三足格局正在成型。对中国从业者而言,当前是锁定智利货源、建立长期合作关系的窗口期——三文鱼价格处于相对低位且趋势量增,而中国作为增量市场的地位正在强化议价能力。决策上建议关注智利监管改革进程(直接影响中长线供给潜力)以及美国关税动态(决定市场流向切换节奏),双线布局全球采购策略。
“政府不碍事”成关键词:加拿大东南海产大省推新战略 力促海产出口与养殖
加拿大新斯科舍省于6月24日发布2026-2029年海产品行业战略,以“为增长创造条件,然后不碍事”为核心理念,重点包括设立海产品行业创新中心、简化水产养殖许可制度,并拨出400万加元开拓加拿大本土零售及餐饮渠道。2025年该省海产品出口额达22亿加元,行业就业约19,000人。行业领袖表示该战略有助于应对全球秩序与消费偏好的快速变化。加拿大东海岸海产大省新斯科舍省于6月24日发布了一份为期三年的海产品行业战略,核心目标是削减监管障碍、推动投资并拓展市场。在贸易环境和消费需求持续变化的背景下,该战略首次将创新中心建设和水产养殖许可简化列为关键抓手,同时拨出专门资金支持市场多元化。行业代表认为,这一计划将帮助该省海产业在变革中保持全球竞争力。新斯科舍省发布2026-2029海产战略,部长强调政府“为增长创造条件,然后不碍事”新斯科舍省渔业及水产养殖厅厅长肯特·史密斯在克拉克港(Clark's Harbour)的咸鱼(salted fish)加工企业Sea Star Seafoods公司举行的发布会上宣布了这项战略。他明确表示,政府的目标是为行业发展创造有利条件,同时减少不必要的监管干预。2026至2029年战略包括两项核心措施:一是设立海产品行业创新中心(Seafood Sector Innovation Hub),用于推动应用研究和商业化;二是简化水产养殖许可制度,以促进养殖产量的提升。400万加元用于开拓本土零售与餐饮渠道,2025年全省海产出口达22亿加元除了监管和投资层面的举措,该战略还专门拨出400万加元(约281万美元),用于开拓新市场,尤其针对加拿大本土零售和餐饮服务买家。根据官方数据,新斯科舍省2025年海产品出口总额达22亿加元,行业全年提供约19,000个就业岗位。出口数据虽较2023年的25亿加元有所回落,但海产品仍是该省第一大出口产业。Part 3FISHINGEBUY新斯科舍省海产联盟执行董事呼吁应对全球秩序与消费偏好变化行业代表对新战略表示欢迎。新斯科舍省海产联盟执行董事克里斯·瓦斯科托在发布会上指出,行业正处于多重变革的交汇点——全球秩序的调整、消费者偏好的转变以及海洋生态系统的变化,都需要各方形成合力。“战略为政府和行业提供了清晰的行动方向,”他表示。该省海产联盟代表了省内大多数海产品加工企业。2026年新斯科舍省海产战略的出台,是在出口连续两年下滑、对华贸易受挫、美国市场依赖度过高以及成本与劳动力压力持续上升的背景下,该省海产业从“被动应对”转向“主动重构”的关键信号。对中国从业者而言,短期应关注新省对华出口降幅的边际变化——若因关税关税导致活龙虾供给下降,可能推动加拿大加工品(如冻煮龙虾、雪蟹肉)对华输入增加,形成品类替代;中期来看,该省战略中的市场多元化资金和创新中心将重点扶持高附加值产品和亚洲市场拓展,为有渠道优势的中国进口商提供与当地加工商建立新合作关系的窗口。值得警惕的是,红鱼等新资源品种的崛起(对华整鱼订单已翻倍)可能改变传统白鱼竞争格局,而养殖许可简化则意味着养殖三文鱼或贻贝等品类存在进口竞争潜力。总体而言,新斯科舍省的海产战略标志着该省正主动调整其全球市场定位,中国买家应紧跟这一多元化进程,重新评估合作策略并提前锁定高成长品类。相关信息来自搜索结果及中的数据和事实。
加拿大贸易部长“下战书”:11月深圳APEC向中国要长期关税减免 油菜籽、豌豆、海产品成焦点
拿大国际贸易部长马宁德·西杜6月24日宣布,将在今年11月深圳APEC峰会期间推动中国对加拿大油菜籽(Canola, Brassica napus)、豌豆(Peas, Pisum sativum)及海产品(Seafood)的关税实施长期减免。这是对今年1月卡尼总理访华所获临时关税减让的延伸谈判。与此同时,西杜在东京率领300人贸易代表团访问日本,签署了价值超10亿加元的12项商业投资协议,彰显加拿大加速贸易多元化的决心。10月加拿大还将率团访问印度。中加之间围绕电动汽车配额与农产品关税的博弈将在11月迎来关键回合。中加贸易关系在经历2024-2025年的关税对抗后,正进入新一轮谈判周期。加拿大国际贸易部长马宁德·西杜近日明确表示,将在今年11月深圳APEC峰会期间,推动中国对加拿大油菜籽(Canola, Brassica napus)、豌豆(Peas, Pisum sativum)及海产品(Seafood)的关税减免“从短期走向长期”。这一诉求是对今年1月卡尼总理访华成果的延续与深化,同时也折射出加拿大在中美博弈背景下加速贸易多元化的战略意图。而西杜在东京率领的大规模贸易代表团所签署的超过10亿加元的商业协议,则为这一多元战略提供了注脚。关税谈判新节点:从“短期减让”迈向“长期安排”加拿大国际贸易部长马宁德·西杜6月24日表示,渥太华将利用今年11月在深圳举行的APEC峰会期间的中加双边会谈,向中国寻求对加拿大油菜籽(Canola, Brassica napus)、豌豆(Peas, Pisum sativum)及海产品(Seafood)关税的长期减免。这一表态标志着两国经贸关系在经历了2024年加方对中国电动汽车加征100%关税、中方对加油菜籽发起反倾销并加征关税的对抗期后,正步入更深入的磋商阶段。今年1月加拿大总理马克·卡尼访华期间,双方已就上述产品关税作出初步调整:中方暂停了对加拿大油菜籽、龙虾等商品加征反歧视关税,有效期至2026年底。西杜此次提出的“长期减免”诉求,意在将这一临时安排固定化、长期化,为加拿大出口商提供更稳定的市场预期。贸易与投资双重布局:加拿大加速“去美国化”西杜是在日本东京率领大规模贸易代表团期间发表上述言论的。6月23-26日,由300名成员组成的加拿大代表团(代表约175家企业和组织)与日本政商界进行了密集对接。访问期间,加日双方签署了至少12项商业投资协议,总价值超过10亿加元(约合7.04亿美元)。日本作为加拿大第五大贸易伙伴和第三大外国投资者,2025年双边贸易额超过350亿加元。这一系列动作表明,加拿大正通过“中国谈判”与“日本签约”并行,加快贸易多元化步伐,降低对美国市场的依赖(加拿大约75%的出口流向美国)。西杜还透露,10月将率领贸易团访问印度,进一步拓展亚太市场布局。谈判底牌与博弈空间:电动汽车配额或成关键变量在回应中方是否可能以进一步扩大电动汽车市场准入来换取对加拿大出口更好待遇时,西杜拒绝透露具体谈判立场,仅表示加拿大将继续与中方对话,“探索双方还能在经济上共同做些什么”。根据今年1月达成的安排,加拿大已给予中国电动汽车每年4.9万辆的进口配额,配额内适用6.1%的最惠国关税(远低于此前100%的附加税),配额量还将逐年递增。分析师认为,中方可能将配额扩大或延长作为深化谈判的筹码,而加方则希望在油菜籽、豌豆和海产品上获得超出2026年底的永久性关税减免。双方的博弈将在11月深圳APEC期间迎来关键回合。加拿大国际贸易部长西杜在11月APEC峰会上推动中国对油菜籽、豌豆及海产品关税从“临时减免”转向“长期安排”,是在中加关系经历2024年对抗、2026年初破冰后的一次关键博弈,其成败不仅取决于1月卡尼访华所建立的电动汽车配额挂钩机制能否延续深化,更受到加拿大加速贸易多元化(对日签10亿加元协议、筹组10月印度访问)这一战略转型的同步影响。对于中国海产品采购商和从业者而言,这意味着加拿大龙虾、雪蟹、北极虾等优势品类有望在2027年之后迎来显著关税下降,进口成本降低将推动终端价格下探,有利于扩大消费市场,但也将加剧与国内及其他产地产品的竞争。同时,加拿大正以更开放的姿态欢迎中国企业在当地投资建厂,这是中国资本进入北美海产品加工环节、规避地缘政治风险的窗口期。但需警惕的是,所有关税安排仍高度依赖于电动汽车配额的实际执行进度及加拿大在西方联盟中的立场平衡——中加海产品贸易的“长期稳定”尚未完全落地,当前仍是机遇与不确定性并存的时间窗口。
巴西罗非鱼产量破百万吨!但监管“一刀切”可能让千亿投资打水漂?
巴西水产养殖业2025年首次突破百万吨产量大关,罗非鱼(tilapia,Oreochromis niloticus)以70%占比驱动全局,巩固全球第四大生产国地位。然而,在Aquishow 2026展会上,行业领袖坦言面临三大挑战:CONABIO可能将罗非鱼列为入侵物种引发法律不确定性;美国关税变数威胁鲜鱼片出口优势;越南罗非鱼片进口冲击本土市场。尽管短期利润率承压,行业规划清晰——2030年晋身全球第三、2040年实现全球领导。监管改革与市场多元化将成为破局关键。巴西水产养殖业在2025年以历史性的百万吨级产量跨入全新发展阶段,罗非鱼(tilapia,Oreochromis niloticus)作为核心品类贡献了近七成的产量,使巴西稳居全球第四大生产国。然而,在Aquishow 2026展会上,这层光鲜的底色却被监管分类争议、美国关税变数和越南进口冲击所笼罩——产量增长与制度瓶颈之间的张力,正成为决定巴西能否实现2040全球领导目标的关键变量。百万吨里程碑与罗非鱼的绝对主导2025年巴西养殖鱼类总产量达到1,011,540吨,首次跨越百万吨门槛,这一成就使巴西成为美洲地区最大的水产养殖生产国。其中罗非鱼产量707,495吨,占总量近70%,较2015年增长148.2%,是驱动整个行业扩张的绝对主力。巴西鱼类养殖协会主席梅代罗斯在Aquishow展会上表示:“罗非鱼是增长的引擎,它让巴西在全球水产养殖版图上占据了应有位置。”产量增长源于国内和国际需求的双重拉动,叠加遗传改良、饲料技术、养殖系统和加工工艺的系统性升级。与此同时,本土鱼类品种则连续第三年出现产量下滑,2025年同比下降0.63%至25.7万吨,反映出产业结构对单一品种的高度依赖。监管与贸易双重夹击——入侵物种分类争议与关税变数尽管生产端成绩亮眼,政策不确定性正成为悬在行业头顶的达摩克利斯之剑。国家生物多样性委员会(CONABIO)仍在评估是否将罗非鱼列入入侵外来物种名单。虽然该机构在2026年6月的会议上决定先行成立工作组制定标准,推迟了最终裁决,但这一争议已对行业信心造成冲击——涉及的整个生产链投资超过1,000亿雷亚尔。在贸易层面,美国若对巴西产品加征关税,将直接打击高端鲜罗非鱼片的出口。目前巴西约90%的鲜罗非鱼出口流向美国,企业依赖高品质和每日航班建立的优势可能被削弱。若中美洲竞争对手保持零关税,巴西在美市场份额将面临转移风险。此外,越南罗非鱼片大量涌入巴西国内市场,迫使巴拉那州、圣保罗州和米纳斯吉拉斯州启动保护性应对措施。行业韧性、短期承压与长期目标——2040全球领导之路尽管面临多重压力,巴西水产养殖业展现出了较强的组织韧性与适应能力。行业在关税冲击和进口竞争下反应迅速,州级保护措施快速落地,呈现出“在农产领域中罕见的协调水平”。关税对总产量的影响相对有限(出口仅占3%-5%),但利润率的普遍承压已在所难免。Peixe BR制定了清晰的目标:2030年成为全球第三大罗非鱼生产国,2040年登顶全球首位。实现路径包括扩大国际市场准入、推动监管框架改革——从“制造壁垒”转向“打开大门”,以及持续投资于遗传改良、营养、设备与加工等环节。梅代罗斯表示:“基本面是强劲的,巴西有能力在全球竞争。”能否在制度与贸易的变局中维持增势,将决定这一雄心能否兑现。2025年巴西水产养殖产量首次突破百万吨,罗非鱼以近70%的占比成为绝对主力,这一成就背后是单品种高密度扩张模式的成功,但也暴露出产业结构单一、监管碎片化和贸易市场高度集中的三重脆弱性。CONABIO的分类争议、美国关税的不确定性以及越南进口的渗透,共同构成了一组相互关联的“制度-贸易”风险组合,使行业在达成2030年第三、2040年全球第一的目标前必须完成一次系统性的韧性升级。短期来看,关税回落和国内市场缓冲能力为行业提供了喘息空间;中期则需通过监管改革(科学分类标准、简化环评)、市场多元化(降低对美出口依赖、开拓拉美和欧盟)和品种多样化(振兴本土鱼类)来实现结构性调整。巴西水产养殖的未来,不仅取决于产量增长的速度,更取决于它能否在制度摩擦与全球贸易重构中找到可持续的平衡点——这与前两期涉及的冰岛毛鳞鱼和俄罗斯对华海产品贸易一样,再次印证了地缘政治、资源约束与制度演化正在共同重塑全球水产品竞争格局的核心趋势。
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乌拉圭高层积极推进输华资质审批,鸡爪等冷冻禽肉产品有望大举进军中国
上周五(14日),乌拉圭禽肉产业迎来高规格“体检”——牧农渔业部(MGAP)副部长马蒂亚斯·卡兰布拉(Matías Carámbula)陪同工业部长费尔南达·卡多纳、劳动部长胡安·卡斯蒂略,联合中国驻乌拉圭使馆临时代办何飞,共同视察位于蒙得维的亚梅利利亚区的Granja Tres Arroyos家禽加工厂(43厂)。此次跨部门联合行动,释放出乌方全力推动禽肉产业链升级、加速开拓中国市场的强烈信号。产业定调:从“碎片化”管理到“全链条”协同卡兰布拉在考察后向本国媒体表示,乌拉圭家禽产业链不仅是国内第二大蛋白来源(年人均消费25.8公斤,仅次于牛肉),更是就业与出口的重要支柱。据国家肉类协会(INAC)数据,2026年乌拉圭家禽屠宰量达2221.7万羽,同比增长2.4%。“此次访问旨在以‘全链条’视角审视产业——从上游养殖到下游加工,而非孤立地看待某个环节。”卡兰布拉强调,政府正致力于打破部门壁垒,系统性支持农牧业发展。对华合作:鸡爪成“低价值高潜力”突破口在Granja Tres Arroyos团队(由总经理费德里科·奥拉里亚加领导)接待下,中国代表的出席尤为重要——该公司已获准向多个市场出口,并正寻求进入其他市场。“我们邀请中国使馆参加,因为这家工厂已获出口授权,且部分出口项目是今年2月亚曼杜·奥尔西总统访华期间签署协议的一部分。”卡兰布拉提到,协议中待获批的出口项目之一是鸡爪——“在乌拉圭国内几乎没有价值,但对中国市场非常有吸引力。”参观工厂还使代表团了解了生产流程和卫生法规,这对推动家禽行业可追溯性和安全体系建设至关重要。工厂总经理费德里科·奥拉里亚加(Federico Olariaga)对此回应称:“我们正全力筹备对华出口,商业参赞的到访,为我们建立双边关系开了个好头。”企业反馈:政府背书增强市场信心奥拉里亚加对三部委联合视察给予高度评价:“这充分体现了政府对国内产业的关注。虽然我们与牧农渔业部合作紧密,但工业部长和劳动部长的同时到场,意义尤为重大。”他透露,两位部长均表态愿加强政企互动,支持企业拓展国际市场。产能与潜力:日宰5万羽,不影响内供作为乌拉圭核心禽肉加工企业,Tres Arroyos已通过多项国际质量与安全认证。工厂日屠宰能力达每班4.5万至5万羽,完全具备“内外兼顾”的供应实力——在保障国内市场份额的同时,可满足亚洲、中东及非洲市场日益增长的订单需求。目前,其出口产品涵盖整(母)鸡、母鸡四分体、鸡翅、寄大腿及鸡爪等品类。
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从“有”到“优”:冷鲜多式联运破局之道,助力生鲜食品进出口降本增效
多式联运是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的关键抓手。近年来,我国多式联运设施体系逐步完善,但部分区域和节点仍面临联动不足、配套滞后等现实瓶颈。如何打通物流梗阻,将“堵点”化为“通途”,成为亟待解决的现实考量。近日,交通运输部、国家发展改革委、财政部等八部门联合印发《实施多式联运攻坚 打通堵点卡点行动方案(2026—2030年)》(以下简称《行动方案》),聚焦主要港口、重点内陆港、大型物流园区、规模化产业园区和中欧(亚)班列集结中心五大载体,系统部署现代化多式联运网络建设。《行动方案》明确提出,力争用5年左右时间,推动约1000个主要货运节点实现多式联运功能升级,多式联运1小时换装率超过90%,沿海港口多式联运港区铁路进港率达到80%,长江干线主要港口铁路进港率实现100%。发展多式联运,是完善现代化综合交通运输体系、发挥各种运输方式比较优势、降低全社会物流成本的关键举措。当前,我国多式联运发展已取得阶段性成效,各类联运设施布局逐步完善,但部分区域、通道和节点仍面临联动性不足、设施配套不完善等问题。下一阶段,应紧扣《行动方案》部署,以五大类货运节点为抓手,加快构建现代化多式联运网络,充分激发各运营主体协同效能,推动多式联运高质量发展。01 提升主要港口多式联运功能主要港口是连接国际贸易与国内流通的重要门户,也是铁水联运、江(河)海联运的主要承载地。目前,全国共有主要港口63个,其中沿海主要港口27个、内河主要港口36个,已形成以上海港、宁波舟山港、深圳港、青岛港等枢纽港口为代表的世界级港口群。近年来,我国主要港口多式联运发展取得一定成效,部分港口率先推进设施升级和功能优化,逐步实现铁路与港口高效衔接。例如,宁波舟山港、广州南沙港、广西钦州港等推进铁路装卸区与港口堆场直通共享,大幅缩短了货物中转时间。但多数港口仍存在集疏运体系不完善、各主体协同不畅、与内陆港联动不足等问题。为此,应重点围绕高效组织、陆海联动、数智赋能、一体运营四个方面,着力提升主要港口多式联运功能。一是高效组织方面,完善港口集疏运体系,“一港一策”推进铁路直通重点港口规模化港区码头堆场,加强港口短支航道和集疏运公路建设,减少货物二次装卸、转运和堆存;二是陆海联动方面,具备条件的港口可通过规划专用货运通道优化陆海联动布局,并依托内陆港强化与内陆地区联动,有效提升港口节点的辐射力和吸引力;三是数智赋能方面,加快数据互联互通与装备数智化改造,搭建一体化信息协同平台,整合货物追踪、运力调度、作业流程等全链条信息,实现集装箱装卸、中转、查验等环节智能化作业,推广自动化轨道式龙门吊、自动引导车、无人集卡等专业化设备应用,提升作业效率和准确性;四是一体运营方面,优化进港铁路运营管理机制,由港口统一负责多式联运及共享场站的生产组织、转运衔接、货运组织和安全管理,统筹多式联运列车接发、场内调车、设施设备共享等环节,实现运营组织一体化。02 推进公共内陆港陆海联动内陆港是在内陆地区建设的物流节点,具备货物存储、中转与分拨集散等与港口相似的物流功能,并可提供通关、报检等服务。目前,我国不同类型的内陆港已超过300个,其中具备陆港代码的有179个,广泛分布于交通枢纽城市,承担集装箱集散、国际班列组织及区域物流集聚等功能,成为多式联运体系的重要支撑。例如,宁波舟山港在义乌打造苏溪国际陆港,实现了设施一体化、场站自动化、信息一体化及港务船务关务一体化。下一步,应对标先进经验,聚焦布局优化、功能完善和流程协同,推进公共内陆港陆海联动提质增效。一是布局优化方面,统筹推进内陆港布局与改造升级,结合内陆地区产业布局和运输需求优化空间布局,重点完善中西部内陆港设施,推动内陆港与沿海港口、产业园区精准对接,避免同质化建设;二是功能完善方面,强化公共内陆港集装箱提还箱点功能,配备完善的存储、装卸、查验设施,实现集装箱就近提还、便捷流转,提升内陆货物集散效率;三是流程协同方面,推进关务、港务、船务前置,将沿海港口的报关、报检、订舱等功能延伸至内陆港,实现“内陆报关、港口放行”,简化通关流程、提升通关效率,推动内陆港与沿海港口无缝衔接、协同联动。03 提升中欧(亚)班列集结中心运行效能中欧(亚)班列集结中心是跨境多式联运的核心枢纽,是支撑班列高效开行、连接内陆腹地与国际市场、打通国际联运通道的关键载体。目前,全国已布局建设沈阳、天津—石家庄、济南—青岛、连云港—徐州、金华(义乌)、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、成都—重庆、昆明、西安、乌鲁木齐等14个集结中心,主要分布在中西部核心城市和沿海枢纽周边,承担班列组织、货源集拼、通关服务及线路协调等功能,逐步形成覆盖欧亚大陆的跨境联运节点网络。当前,我国集结中心建设成效显著,部分中心通过设施升级和服务优化持续提升开行效能,但仍有部分中心存在货物集结能力不足、中转衔接不畅、口岸服务配套不完善、数智化水平偏低等问题,制约了运行效能的充分释放。为此,应重点聚焦功能强化、服务提升和数智赋能,着力提升集结中心运行效能。一是功能强化方面,完善货物集散、仓储、分拣、换装等配套设施,补强编组站及装卸车站到发线等设施,提升货物集聚能力,保障班列满载率;二是服务提升方面,在腹地范围内开行支线班列和组货班列,加强与国际联运节点的协同合作,提升班列运行效率和稳定性;完善口岸服务配套,实现“集货、报关、中转、发运”全流程一体化运作;三是数智赋能方面,推进集结中心数智化改造,探索搭建跨境联运信息协同平台,整合货源、运力、通关、物流等全链条信息,实现货物全程可视化追踪和运力智能调度。04 推动大型物流园区更新大型物流园区一般指占地约500亩、年货物吞吐量在150万吨以上的物流园区,是集聚物流资源、统筹货运组织的关键节点。目前,我国大型物流园区超过2000家,正逐步向专业化、数智化转型。部分园区精准对接产业需求,优化功能布局、升级转运设施,运营效能突出,但仍有部分园区存在功能布局混乱、转运设施不足、数智化水平偏低、与周边联运节点衔接不畅等问题,难以满足多式联运高质量发展需求。为此,应重点聚焦布局协同、设施升级、数智赋能和运营优化,推动大型物流园区更新提质。一是布局协同方面,新建或改扩建大型物流园区需与区域产业布局协调,明确功能定位,避免同质化建设,推动园区与港口、铁路场站、产业园区高效联通;二是设施升级方面,确保园区通铁路专用线和一级及以上集疏运公路,集中布设货运中转、仓储分拣、装卸换装等功能区,配备标准化、智能化转运设施,提升内联外通水平与多式联运组织效率;三是数智赋能方面,推动园区提升数智化水平,搭建一体化信息协同平台,实现信息实时共享和一体调度;四是运营优化方面,优化园区运营管理,整合物流企业、货代企业及配套服务企业资源,推动资源集约化利用,提升综合服务效能。05 推动规模化产业园区交通联网规模化产业园区是产业集聚与物流需求高度耦合的重要空间载体,也是多式联运需求的核心生成地。目前,我国规模化产业园区数量众多,其中国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区等货物运输需求旺盛,是多式联运的重要服务对象。当前,重点产业园区已率先布局多式联运相关设施,打造“园中园”模式,提升货物转运效率,但仍有部分园区存在联运功能不足、配套设施不完善、与多式联运枢纽衔接不畅等问题,难以满足高效转运需求。为此,应重点聚焦功能配置、设施完善和联网联动,推动规模化产业园区交通联网提质。一是功能配置方面,以国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区为重点,规划建设多式联运“园中园”,实现产业发展与多式联运协同赋能;二是设施完善方面,完善园区内海关监管设施、货物分拨中心、冷藏库、高标仓、期货交割仓等配套设施,适配不同类型货物的运输和存储需求,提升货物处理能力;三是联网联动方面,推动园区与多式联运枢纽、集疏运通道高效联通,构建“园区+枢纽+通道”的联运格局,优化园区与外部联运节点的衔接流程,提升货物转运效率。多式联运,不只是多种运输方式的简单叠加,而是一场从“各自为政”到“系统集成”的物流组织变革。以《行动方案》为指引,聚焦五大载体补短板、强联动、提效能,加快构建网络化、标准化、数智化的多式联运体系,这不仅是破解当前堵点卡点的现实之需,更是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的长远之策。下一步,应以枢纽能级提升为支点,以信息互联互通为纽带,以运营组织一体化为核心,推动多式联运从“有”向“优”跨越,让货物在各类运输方式之间一路畅行。
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2026年7月全球畜产品进出口贸易形势洞察:冷链肉类供需基本面全景解析
(一)猪肉 产量方面,2026年6月份猪肉产量102.5万吨,同比增6.9%。1—6月猪肉产量624.0万吨,同比增1.1%。贸易方面,6月份,美国、巴西猪肉出口均同比增长。从美国看,6月份猪肉出口24.7万吨,同比降2.1%。其中,对华出口1.0万吨,同比降26.4%。1—6月猪肉出口163.3万吨,同比增3.4%。其中,对华出口8.4万吨,同比降0.7%。从巴西看,6月份猪肉出口13.0万吨,同比增6.0%。其中,对华出口1.1万吨,同比降26.5%。1—6月猪肉出口77.4万吨,同比增22.6%。其中,对华出口6.4万吨,同比降32.9%。价格方面,7月,美国猪肉价格为2.23美元/公斤,同比下跌12.2%;折人民币价格为15.09元/公斤;巴西猪肉价格为8.41雷亚尔/公斤,同比下跌31.6%;折人民币价格为11.15元/公斤;欧盟猪肉价格为1.51欧元/公斤,同比下跌26.5%;折人民币价格为11.66元/公斤。(二)禽肉 产量方面,6月份美国禽肉产量215.5万吨,同比增7.9%。1—6月禽肉产量1236.1万吨,同比增4.5%。贸易方面,6月份,美国、巴西鸡肉出口均同比增长。从美国看,6月份鸡肉出口24.1万吨,同比增2.8%。其中,对华出口0.6万吨,同比增55.6%。1—6月鸡肉出口146.4万吨,同比增0.7%。其中,对华出口2.7万吨,同比增48.3%。从巴西看,6月份鸡肉出口47.1万吨,同比增43.5%。其中,对华出口5.0万吨,同比增1862091.1%。1—6月鸡肉出口286.0万吨,同比增13.5%。其中,对华出口28.5万吨,同比增26.6%。价格方面,7月份,美国鸡肉价格为2.62美元/公斤,同比下跌9.5%;折人民币价格为19.92元/公斤;巴西鸡肉价格为7.22雷亚尔/公斤,同比下跌0.1%;折人民币价格为9.57元/公斤;欧盟鸡肉价格为3.02欧元/公斤,同比下跌1.3%;折人民币价格为23.52元/公斤。(三)牛肉 产量方面,6月份美国牛肉产量94.1万吨,同比增0.9%。1—6月牛肉产量549.8万吨,同比降5.4%。贸易方面,6月份,美国牛肉出口同比下降、巴西和澳大利亚牛肉出口同比增长。从美国看,6月份牛肉出口9.0万吨,同比降8.3%。其中,对华出口0.2万吨,同比降56.4%。1—6月牛肉出口53.4万吨,同比降15.7%。其中,对华出口0.5万吨,同比降92.8%。从巴西看,6月份牛肉出口31.3万吨,同比增28.9%。其中,对华出口15.8万吨,同比增17.9%。1—6月牛肉出口167.1万吨,同比增29.7%。其中,对华出口77.4万吨,同比增22.5%。从澳大利亚看,6月份牛肉出口16.2万吨,同比增20.7%。其中,对华出口0.8万吨,同比降71.3%。1—6月牛肉出口82.1万吨,同比增16.9%。其中,对华出口14.1万吨,同比增9.2%。(四)羊肉 6月份澳大利亚羊肉出口4.3万吨(绵羊肉3.8万吨,山羊肉0.5万吨),同比降19.9%。其中,对华羊肉出口1.0万吨,同比降2.0%。1—6月羊肉出口26.7万吨,同比降19.9%。其中,对华出口5.4万吨,同比降26.7%。价格方面,2026年7月,澳大利亚羊肉价格为7.90美元/公斤,同比上涨6.8%;折人民币价格为53.91元/公斤。2026年7月份,FAO肉类价格指数小幅上涨,其中,猪肉、牛肉价格下跌,禽肉、羊肉价格上涨。FAO肉类价格指数(基期为2014—2016年)在2024年1月份降至108.86后反弹,2026年7月份为127.69,环比跌2.8%,同比涨0.8%。具体看,猪肉方面:受欧盟、巴西猪肉价格影响,猪肉价格指数下跌至98.72,环比跌2.9%,同比跌13.0%(连续4个月低于上年同期)。禽肉方面:受巴西禽肉价格影响,禽肉价格指数下跌至117.04,环比跌2.8%,同比涨0.8%。牛肉方面:受巴西、澳大利亚牛肉价格影响,牛肉价格指数小幅下跌至153.24,环比跌1.8%,同比涨9.3%(连续33个月高于上年同期)。羊肉方面:受新西兰、澳大利亚羊肉价格影响,羊肉价格指数上涨至168.91,环比涨2.9%,同比涨8.6%(连续26个月高于上年同期)。
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8月19日全国生猪价格大面积暴涨,仅一省下跌!冷链肉类后市预测
肉交所 8 月 19 日 110kg 标准出栏生猪报价,全国猪价继续保持强势上涨格局,绝大多数省份继续上涨,仅海南一地出现小幅下跌。今日继续开展 9700 吨中央储备冻猪肉轮换出库,市场一边储备肉出库,一边养殖户惜售挺价,多空因素交织博弈。上涨区域(涨幅 0.1 元 / 斤)✅华东:上海、安徽、福建、江苏、山东、浙江【全线上涨】✅华中:湖北、江西、河南、湖南【全线上涨】✅华南:广东、广西✅华北:北京、天津、山西、河北【全线上涨】✅东北:黑龙江、吉林、辽宁【全线上涨】✅西南:重庆、四川、云南、贵州【全线上涨】✅西北:陕西、甘肃、新疆【全线上涨】下跌区域海南(跌幅‑0.1 元 / 斤)全国主流出栏价区间 5.3‑6.0 元 / 斤;上海、福建、广东达到 5.8‑6.0 元 / 斤,为全国高价区;东北、西北维持相对低位 5.3‑5.5 元 / 斤。盘面核心逻辑:惜售挺价持续发酵养殖户压栏惜售情绪延续,达标肥猪出栏节奏放缓,市场可出栏肥猪供给收紧,屠宰厂收猪难度上升,带动全国大部分地区继续上调收购价格,东北也由之前的持平转为全线上涨。跨区传导,涨价范围全覆盖高价区域带动周边省份跟涨,区域价差进一步修复,前期偏弱的东北区域完成补涨,全国仅海南一地维持平稳,南北分化明显收敛。政策面迎来关键节点今日启动中央储备冻猪肉 12000 吨轮换出库,后续还有出库以及收储安排。双向轮换落地,一方面出库增加冻品供给,另一方面收储释放托底信号,市场心态受到政策扰动。消费端依旧是短板当前上涨依旧是供给端惜售驱动,高温淡季下终端猪肉消费没有出现实质性大幅提升,白条走货一般,屠宰企业涨价接受度有限,持续上涨缺少消费基本面支撑。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:屠宰 & 冻品贸易商行情分化,南方价格回落,可以适度关注拿货机会;北方仍偏强,谨慎追高;持续跟踪市场出栏量以及终端消费情况。后市预判短期(8 月中下旬):盘面短期偏强,但连续上涨后回调风险加大。重点看养殖户是否借涨价集中出栏,同时关注储备肉轮换的市场影响。8 月下旬‑9 月:行情能否稳住,关键要看降温以及中秋食品加工带来的消费改善。消费没有实质回暖,反弹持续性存疑。中长期:前期能繁母猪去化逻辑不变,四季度传统消费旺季预期仍在,下半年猪价重心上移大方向不变,当前属于淡季惜售带来的反弹阶段。每日同步全国生猪、牛羊鸡冻品出厂报价、海关肉类进口官方数据,点赞 + 关注,第一时间把握出栏、拿货关键节点!
07/2026
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【猪价】7月30日全国普跌延续 局部逆势翻红 淡季探底仍在持续
今日猪价全景(7月30日)结合肉交所 7 月 30 日 110kg 标准出栏生猪报价,国内生猪市场延续弱势下行格局,绝大多数省份猪价继续下调,仅西南重庆、四川,西北甘肃三地逆势小幅上涨,湖北维持持平。南北行情分化加剧,高温淡季消费疲软主导盘面,短期承压态势难快速扭转,但养殖成本支撑限制深度下跌,行情维持震荡探底模式。全面下跌区域(跌幅 0.1~0.2 元 / 斤)华东区域全线走弱:上海、安徽、福建、江苏、浙江下跌 0.1 元 / 斤;山东跌幅扩大至 0.2 元 / 斤,作为生猪主产区,出栏供给充裕,屠企压价力度加大。华中区域:江西、河南、湖南下调 0.1 元 / 斤,仅湖北价格维稳。华南区域广东、广西、海南同步下跌 0.1 元 / 斤,华南高价区间持续收窄。华北区域北京、天津、山西、河北全部下跌 0.1 元 / 斤,北方主流产区同步承压。东北区域:吉林、辽宁下跌 0.1 元 / 斤,黑龙江大跌 0.2 元 / 斤,东北前期支撑力度消退。西南区域分化明显:云南、贵州下跌 0.1 元 / 斤;重庆、四川逆势上涨 0.1 元 / 斤。西北区域:陕西下跌 0.1 元 / 斤;甘肃逆势上涨 0.1 元 / 斤。逆势上涨省份重庆、四川、甘肃(涨幅均 0.1 元 / 斤)持平省份湖北当前全国生猪主流成交价区间 4.7~5.9 元 / 斤,广东依旧维持全国价格高位,贵州、重庆处于价格洼地。今日行情分化的核心驱动逻辑1、集中出栏潮基本收尾,恐慌抛售行为大幅消退经过 7 月中下旬持续集中出栏,各地压栏大猪得到充分消化;叠加前期持续下跌后,多地猪价贴近养殖盈亏平衡线,散户不愿在低位大量清栏,市场流通生猪供给不再持续放量,奠定止跌筑底基础。2、高温淡季持续压制终端消费,难以形成大范围普涨行情全国大范围高温天气延续,居民生鲜采购、夜市餐饮、熟食加工需求整体偏弱,屠宰企业白条出库速度平缓,冻品库存维持一定水平。终端需求没有全面回暖,多数屠宰企业缺少主动高价抢猪动力,仅局部货源偏紧区域出现小幅上涨,无法带动全国普涨。3、区域出栏节奏差异造成行情分化上涨区域:黑龙江养殖户错峰出栏、压栏观望,市场可售肥猪偏少;下跌区域:山西、西北部分养殖户借短期修复窗口集中出栏,短期供给小幅宽松;持平区域:绝大多数省份养殖户均衡错峰出栏,供给与终端消费双向平衡,无集中出栏、大规模抢猪现象,价格保持稳定。4、本轮淡季调整属于阶段性波动,产能基本面没有反转7 月中下旬持续下行行情由高温淡季消费低迷 + 前期集中出栏共振引发。国内能繁母猪长期持续去化的底层格局不变,远期生猪出栏总量稳步递减,市场 110kg 标准肥猪中长期库存偏紧,不存在持续深度大跌的基本面支撑。养殖户 & 冻品贸易商操作建议:生猪养殖户冻品贸易批发商写在最后7 月 30 日国内猪价普跌格局延续,山东、黑龙江跌幅扩大,仅川渝、甘肃少数地区逆势走强,区域供需分化特征凸显。高温淡季需求疲软是当前行情承压的核心因素,短期市场仍存在探底压力,但成本底线阻挡持续深跌。行情拐点需要等待 8 月下旬季节性需求回暖落地,养殖户现阶段理性出栏,规避集中出栏风险。
欧盟接受阿根廷禽流感无疫国地位 解除禽肉进口禁令;目前仅中国仍维持暂停
阿根廷家禽产业拿回了全球最严苛市场之一的入场券。欧盟委员会本周一通过实施条例(EU)2026/1813,正式认可阿根廷恢复“高致病性禽流感无疫国”地位,并自2026年8月17日起恢复其禽肉及禽类产品的进口授权,终结了因疫情反复而实施的限制措施。此次解禁时点颇为关键——南方共同市场与欧盟自贸协定即将以临时方式落地,阿方有望借此承接协定框架内的禽肉优惠配额。欧盟在法规中确认,阿根廷已满足世界动物卫生组织(WOAH)关于恢复无疫状态的建议。对产业端而言,欧盟“绿灯”的意义远不止贸易额。欧盟是全球卫生与食品安全门槛最高的目的地之一,其认可等同于对阿根廷监测、扑杀、清消与追溯体系的第三方背书,可辐射英国、韩日等市场。欧盟内部主要买家为荷兰、西班牙与德国。家禽加工企业中心(CEPA)执行董事指出,自2025年8月洛斯托尔多斯蛋鸡场暴发H5疫情、随后2026年2月洛沃斯商用种禽场再发疫情以来,欧盟仅放行阿根廷熟制/深加工禽品,鲜肉通道实质关闭;其间欧方曾拟于2026年3月1日重开,但因2月新疫而延期。Senasa在连续28天无新发商用场病例并完成终末消毒后,向WOAH自申无疫,再经DG SANTE技术评议,欧委会方于本周一在《官方公报》落锤。按欧盟法规“公布后20天生效”的惯例,鲜肉出口窗口锁定8月17日。CEPA提供的数据显示:2024年阿根廷对欧禽肉出口约9,500吨,2025年升至11,500吨;金额由2024年基准增长32%,2025年超1,400万美元,品类含整肉、冷冻分割与可食用内脏。解禁后,阿方可在南共市—欧盟配额(约2万吨)及关税减让下重启鲜肉发货。CEPA同时提及,英国市场已于约十天前重开,韩国预计8月5日恢复,下半年“几乎所有市场将重开”。唯一例外是中国。海关总署与农业农村部于2025年9月3日发布2025年第182号公告,因WOAH通报阿方家禽流感疫情,暂停直接或间接输入阿根廷禽及相关产品,该措施目前仍未解除。阿产业界私下判断,中国复关节奏“更多受双边政治日程而非纯技术评估驱动”——这与2025年3月中方刚以2025年第38号公告解除旧禁令、8月又因新疫叫停的来回形成对照。换言之,布宜诺斯艾利斯眼下拿回了布鲁塞尔、伦敦、首尔的通行证,却仍被北京挡在门外;而后者恰是南美禽肉出口商最看重、也最难用“无疫证书”单独撬动的市场。
配额马上用完!这种巴西牛肉有可能不加税55%?
据globorural报道,为满足中国市场对零毁林牛肉产品的刚性进口需求,由行业机构联合中巴市场共同推进的Beef on Track(BoT,牛肉追踪)项目,正探索一条可脱离中国保障措施关税配额限制的对华牛肉出口新路径。该项目于2025年10月启动,由Imaflora运营,其核心诉求是向中国监管部门论证:全链路可溯源认证牛肉区别于普通大宗商品,属于具备环境价值的绿色合规产品。当前核心政策背景:中国自2026年起对超出每年110万吨配额的巴西牛肉加征55%的惩罚性关税。截至7月21日(上周二),巴西本年度对华牛肉出货量已达到配额总量的80%。相关方案虽已进入中巴双边磋商环节,但谈判推进阻力较大。Imaflora主张,经BoT认证的牛肉并非普通贸易商品,产品附带完整环境溯源属性,契合中国可持续发展战略。该机构项目协调员表示,这套方案能够实现中巴双赢,它为巴西提供了免缴附加税的合规出口路径。然而,中方在谈判中表现出审慎态度。Beef on Track旨在为买家、肉类加工商、零售商和金融机构搭建平台,一方面提升巴西牛肉附加价值,对接全球所有强制要求产地溯源的市场;另一方面让养殖户与屠宰厂获得产品溢价收益。中方愿意为该认证牛肉支付10%的采购溢价。项目计划2027年正式开展认证牛肉商业销售;2026年集中完成溯源系统搭建、认证标准制定、审计流程落地、产销监管链搭建及国内外官方资质审批。试点完成后将提交Inmetro,随后提交中国对应机构,之后才能正式使用Beef on Track标识。今年6月初,已与天津肉类行业协会(TMA)达成合作协议。该协会汇聚天津近百家肉类企业,其中多数是巴西牛肉进口商。协议首期约定5万吨牛肉出口量,折合2500个20吨标准集装箱。Beef on Track不创建新追溯系统,而是兼容巴西各地已落地的成熟溯源机制,如马托格罗索州“绿色护照”、帕拉州本地肉牛溯源系统、各大屠宰企业自建溯源平台等。认证分为四个等级:青铜、白银、黄金、铂金。铂金级是麦当劳、家乐福、沃尔玛等大型国际买家所需级别,该等级要求追溯间接供应商、零毁林和更高社会环境标准。Imaflora项目协调员表示:“中国需履行国家自主贡献以实现2060年碳中和,中国正努力摘掉不关心可持续发展的外界标签。此外,中国中产阶级正呈指数级增长,环境意识显著提升。”Imaflora认为,只要屠宰企业完成巴西联邦检察院《行为调整协议》(TAC)且审计评分高于95分,可直接自动获得青铜级认证,无需额外审计,帮助企业省去认证额外成本。Abiec支持“已成熟”体系巴西肉类出口工业协会表示成员公司遵循成熟协议,并关注认证倡议。但协会强调,任何新增产品认证标识,都必须和巴西现行成熟溯源体系兼容,避免多重标准叠加;不能提出缺乏公共配套支撑的严苛要求,否则会制约国内肉牛产业生产。该协会援引《金融时报》中文版研究指出,中国市场对30月龄以下动物的需求促进了巴西生产集约化,带来环境效益(包括每公斤肉排放显著减少)。协会最后强调:巴西全国肉牛产业生产流程均符合现行法律法规,行业可持续发展推进需要加强现有工具。
市场持续缺鸡!鸡副局部启动涨价!8月行情即将变盘?
不少冻品同行最近收到风声,传言鸡副产品开始涨价,不少人已经在考虑补库。甚至很多人在讨论:鸡副会不会集体涨价,8月白羽肉鸡行情要变盘?从今日山东市场实况来看,大盘整体趋于平稳,涨跌表现并不突出。仅有局部品类零星上调,主力集中在爪类品种,上调幅度100-200元/吨;与此同时部分货源供应充足的规格依旧执行量大议价政策,少数点位报价小幅下调,强弱分化持续上演。结合今日主流单品参考报价(元 /kg):原料胸肉8.1-8.4;单冻净胸8.7-9.3;翅中L号39.0-41;翅根L号8.7-9.8;长爪L维持27-28;350g以上大排腿8.4-8.6。对比前几日来看,L规格翅中、大号长爪这类刚需品种韧性更强;中小规格翅中、翅尖货源充裕,价格持续承压;鸡胸、腿肉等基础品类波动极小。但即便是交易日市场整体走货速度依旧一般,多地商户反馈出货节奏偏慢。经销市场心态暂时平稳,不少渠道前期补货库存还未消化完毕,现阶段基本依靠现有库存维持终端销售。短期行情大幅下探空间有限,供给端支撑正在缓慢显现。港口进口鸡副:受巴西禽流感相关消息影响,中大规格进口鸡爪看涨情绪升温,港口报价小幅试探上行。但要认清本质,现阶段海外到货总量依旧充裕,本轮上涨更多是情绪带动,缺乏长期持续暴涨的基本面支撑。进口翅类同样分化,大规格抗跌,小规格走货压力明显。家禽方面:圈内预判8月行情变盘近期毛鸡收购货源持续存在缺口,上游出栏偏紧的格局慢慢传导至屠宰端。叠加鸡苗价格持续震荡,养殖端补栏心态趋于谨慎,中长期会逐步约束后市毛鸡供给。这里要重点注意:肉鸡养殖存在周期时差,当下鸡苗的投放量,直接决定45天之后的毛鸡出栏量,也就是8月前后的市场供给,这也是圈内预判8月行情变盘的核心依据。底层逻辑其实很好理解,当下处于家禽消费传统淡季,终端餐饮、加工厂需求整体平淡,不足以支撑全品类涨价。屠宰厂和贸易商只能选择性挺价刚需热销单品,过剩规格只能让利走货。淡季需求能否顺利衔接 8 月预期出栏缺口,是决定行情能否走强的关键变量。不少同行预判8月肉鸡行情迎来变盘,你看好向上还是继续偏弱?
06/2026
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2026年6月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月第3周(采集日为6月18日)鸡肉、牛肉、羊肉价格环比上涨,生猪产品、主产省份鸡蛋、商品代肉雏鸡、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比下跌,商品代蛋雏鸡、活牛、活羊、生鲜乳、玉米、蛋鸡配合饲料价格环比持平。生猪产品 仔猪价格继续下跌。全国仔猪平均价格22.29元/公斤,比前一周下跌2.7%,同比下跌39.6%。海南、甘肃仔猪价格上涨,山东、陕西、天津、河南、福建等27个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高,为23.60元/公斤;东北地区价格较低,为21.60元/公斤。生猪价格继续下跌。全国生猪平均价格10.06元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌31.1%。福建、海南、江西、广西、广东5个省份生猪价格上涨,贵州、重庆、北京、陕西、新疆等23个省份生猪价格下跌,天津、黑龙江价格持平。西南地区价格较高,为10.31元/公斤;东北地区价格较低,为9.43元/公斤。猪肉价格继续下跌。全国猪肉平均价格19.72元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌21.7%。海南、江西、福建、辽宁、河北等9个省份猪肉价格上涨,上海、重庆、天津、山西、新疆等20个省份猪肉价格下跌,北京价格持平。华南地区价格较高,为23.24元/公斤;东北地区价格较低,为16.43元/公斤。2.家禽产品 鸡蛋价格继续上涨。全国鸡蛋平均价格11.22元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨30.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.84元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比上涨54.9%。鸡肉价格上涨。全国鸡肉平均价格22.26元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌1.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只,与前一周持平,同比下跌0.5%。商品代肉雏鸡平均价格3.42元/只,比前一周下跌1.2%,同比上涨3.3%。牛羊产品价格。3.牛羊肉 牛肉价格延续涨势。全国牛肉平均价格73.53元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨5.4%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.98元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格28.24元/公斤,与前一周持平,同比上涨5.9%。羊肉价格上涨。全国羊肉平均价格72.70元/公斤,比前一周上涨0.31%,同比上涨5.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.01元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格30.79元/公斤,与前一周持平,同比上涨6.8%。4.生鲜乳 内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.3%。5.饲料 玉米价格平稳运行。全国玉米平均价格2.49元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.8%。主产区东北三省玉米价格2.33元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.53元/公斤,与前一周持平。豆粕价格继续下跌。全国豆粕平均价格3.19元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌4.8%。饲料价格稳中有跌。育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.6%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤,与前一周持平,同比持平。
周报 | 中国对澳进口牛肉加征55%关税;安井食品派现分红4.21亿元;山姆首席采购官辞职
新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!快来看看,最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企 业 动 态|安井食品派发4.21亿元现金红利6月15日晚,安井食品(603345)发布2025年年度权益分派实施公告,每股派发含税现金红利1.44元,合计派发现金红利4.21亿元。本次分红的股权登记日为6月22日,除息日、现金红利发放日同为6月23日。财报数据显示,2025年安井食品实现归属于上市公司股东的净利润13.59亿元,保持了行业领先的盈利能力。本次分红金额占当年归母净利润的31%,处于合理区间,既让股东切实分享到企业发展的成果,又为公司后续业务拓展保留了充足的资金空间。(公司公告)点评:经营稳健、现金流充裕。双汇发展等在漯河成立新建筑工程公司天眼查App显示,近日,漯河建汇盛达建筑工程有限公司成立,法定代表人为陶艳峰,注册资本5000万元人民币,经营范围包括建设工程施工、建筑劳务分包、普通机械设备安装服务、园林绿化工程施工等。股东信息显示,该公司由双汇发展(000895)旗下漯河双汇肉业有限公司、郑州一建集团有限公司、漯河时开企业管理有限公司共同持股。(大河财立方)点评:进一步完善双汇产业链配套能力。巴奴更新招股书6月17日,巴奴国际控股有限公司(以下简称“巴奴”)更新招股书。招股书显示,根据弗若斯特沙利文的资料,按收入计,巴奴毛肚火锅是2025年中国质量火锅市场最大品牌,市场份额约为3.6%,按收入计,公司是2025年中国火锅市场第二大品牌,市场份额约为0.4%。2025年,巴奴实现收入28.5亿元,同比增长23.4%,经调整利润3.2亿元,同比增长88.7%。招股书显示,截至同日,巴奴毛肚火锅有5家集生产、物流于一体的综合性中央厨房,1家专业化底料加工厂,业务覆盖全国14个省及直辖市。据了解,这已经是巴奴第三次提交招股书。此前,公司曾分别于2025年6月和2025年12月向港交所递交上市申请。(IPO早知道)点评:冲刺“品质火锅第一股”,这次能成吗?聚慧食品递表港交所据港交所6月17日披露,聚慧食品科技有限公司向港交所主板提交上市申请,中信建投国际为独家保荐人。聚慧食品成立于2008年,是中国首批复合调味品定制品企业之一。公司秉持“让餐饮更简单”的使命,主要为餐饮企业客户提供覆盖广泛产品类别及风味维度的综合风味设计及全景化解决方案。根据弗若斯特沙利文的数据,聚慧食品是中国最大的第三方中式复合调味品定制品供应商。公司同时也是中国第四大复合调味品定制品供应商
2026年6月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月第2周(采集日为6月11日)鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、牛肉价格环比上涨,生猪产品、商品代肉雏鸡、活牛、活羊、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比下跌,羊肉、生鲜乳、玉米、肉鸡配合饲料价格环比持平。1.生猪产品 仔猪价格继续下跌。全国仔猪平均价格22.90元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比下跌39.1%。海南、广东、广西仔猪价格上涨,天津、辽宁、浙江、山东、江西等26个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高,为24.47元/公斤;东北地区价格较低,为22.05元/公斤。生猪价格下跌。全国生猪平均价格10.08元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌30.9%。海南、福建、内蒙古、浙江、甘肃等6个省份生猪价格上涨,天津、上海、黑龙江、山东、贵州等24个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为10.43元/公斤;东北地区价格较低,为9.44元/公斤。猪肉价格继续下跌。全国猪肉平均价格19.77元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌21.7%。海南、福建、广东、内蒙古4个省份猪肉价格上涨,江西、上海、天津、湖北、江苏等26个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为22.97元/公斤;东北地区价格较低,为16.46元/公斤。2.家禽产品 鸡蛋价格继续上涨。全国鸡蛋平均价格11.15元/公斤,比前一周上涨2.6%,同比上涨27.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.95元/公斤,比前一周上涨3.3%,同比上涨51.7%。鸡肉价格上涨。全国鸡肉平均价格22.24元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌1.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只,比前一周上涨0.5%,同比下跌2.0%。商品代肉雏鸡平均价格3.46元/只,比前一周下跌0.9%,同比上涨2.4%。3.牛羊肉 牛肉价格延续涨势。全国牛肉平均价格73.44元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨5.2%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.88元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格28.23元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨5.7%。羊肉价格平稳运行。全国羊肉平均价格72.66元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.8%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格70.97元/公斤,比前一周下跌0.2%。主产省份活羊价格30.79元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨6.5%。4.生鲜乳 内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.3%。5.饲料 玉米价格平稳运行。全国玉米平均价格2.49元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.2%。主产区东北三省玉米价格2.34元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.53元/公斤,比前一周下跌0.4%。豆粕价格继续下跌。全国豆粕平均价格3.21元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌4.7%。饲料价格稳中有跌。育肥猪配合饲料平均价格3.38元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.6%。肉鸡配合饲料平均价格3.52元/公斤,与前一周持平,同比持平。蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比持平。
9月大限将至!巴西牛肉紧急和欧盟谈判续命;乌拉圭22厂有望重返中国市场 ;猪牛肉价格下调 鸡肉价格涨1.1%
乌拉圭22厂海关审核通过,有望重返中国市场据乌拉圭本地媒体消息,当地老牌牛肉屠宰厂 Rosario(22 厂)上周迎来中国海关总署现场实地审核,本次核查是该厂重启对华牛肉出口资质的关键节点。工厂对外透露,本轮现场审核整体反馈积极,为恢复输华业务打下良好基础。本次核查核心聚焦两大板块:一是牛胆结石(牛黄)的整套收集、管控操作流程,二是工厂全链路生产与品控管理体系。该厂表示,本次审核的评价走向,和同期接受中方检查的其他乌拉圭肉类加工厂整体情况保持一致。从现场初审反馈来看,海关核查组对 22 厂整体运营管理给出正面评价。针对牛黄管控、屠宰全流程两大重点检查项,检查组仅提出少量优化整改建议,工厂质量管理体系更是获得重点肯定。目前企业仍需走完后续官方审批流程,但业内及工厂方面均判断整体前景向好,该厂恢复对华出口牛肉的概率大幅提升。(内容源自路透社)9月大限将至!巴西牛肉紧急和欧盟谈判续命6月16日G7峰会期间,巴西总统与欧盟高层紧急会晤,核心商讨欧盟9月3日拟对巴西肉类实施进口限制的重大贸易新规。欧盟出台最新监管政策,严控畜禽养殖环节抗菌药、抗生素使用。因巴西暂未达标、未被列入合规出口国名单,若限期内无法补齐监管认证、完善用药溯源体系,巴西牛肉、禽肉等动物源产品将被欧盟全面禁入。目前巴欧双方已搭建专属沟通机制,政界、农业技术团队同步加紧磋商,筹备搭建符合欧盟标准的监测与认证体系。巴西官方强调,本次争议并非国内防疫体系存在漏洞,而是欧盟新增严苛标准所致,并积极争取行业过渡期政策,缓冲产业冲击。业内分析,两大品类整改难度差异极大:禽肉生长周期短,体系调整、合规整改难度低;而肉牛养殖周期长达2–3年,全面适配新规耗时极长,巴西牛肉行业最依赖过渡期保护。欧盟是巴西高端牛肉核心出口市场,一旦9月禁令如期落地,巴西肉品出口将承压,全球肉类贸易格局也将迎来新变动,目前双方仍在全力协商攻坚。(内容源自肉交所,外网)农业农村部:猪牛肉价格下调,鸡肉价格涨1.1%据农业农村部监测,6月16日“农产品批发价格200指数”为112.82,比昨天下降0.31个点,“菜篮子”产品批发价格指数为112.76,比昨天下降0.36个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.57元/公斤,比昨天下降0.1%;牛肉66.73元/公斤,比昨天下降0.3%;羊肉63.75元/公斤,比昨天上升0.3%;鸡蛋10.66元/公斤,比昨天下降0.7%;白条鸡17.21元/公斤,比昨天上升1.1%。(内容源自农业农村部)免责声明:任何在本平台出现的信息均只作为参考,不构成任何投资建议。
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从“有”到“优”:冷鲜多式联运破局之道,助力生鲜食品进出口降本增效
多式联运是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的关键抓手。近年来,我国多式联运设施体系逐步完善,但部分区域和节点仍面临联动不足、配套滞后等现实瓶颈。如何打通物流梗阻,将“堵点”化为“通途”,成为亟待解决的现实考量。近日,交通运输部、国家发展改革委、财政部等八部门联合印发《实施多式联运攻坚 打通堵点卡点行动方案(2026—2030年)》(以下简称《行动方案》),聚焦主要港口、重点内陆港、大型物流园区、规模化产业园区和中欧(亚)班列集结中心五大载体,系统部署现代化多式联运网络建设。《行动方案》明确提出,力争用5年左右时间,推动约1000个主要货运节点实现多式联运功能升级,多式联运1小时换装率超过90%,沿海港口多式联运港区铁路进港率达到80%,长江干线主要港口铁路进港率实现100%。发展多式联运,是完善现代化综合交通运输体系、发挥各种运输方式比较优势、降低全社会物流成本的关键举措。当前,我国多式联运发展已取得阶段性成效,各类联运设施布局逐步完善,但部分区域、通道和节点仍面临联动性不足、设施配套不完善等问题。下一阶段,应紧扣《行动方案》部署,以五大类货运节点为抓手,加快构建现代化多式联运网络,充分激发各运营主体协同效能,推动多式联运高质量发展。01 提升主要港口多式联运功能主要港口是连接国际贸易与国内流通的重要门户,也是铁水联运、江(河)海联运的主要承载地。目前,全国共有主要港口63个,其中沿海主要港口27个、内河主要港口36个,已形成以上海港、宁波舟山港、深圳港、青岛港等枢纽港口为代表的世界级港口群。近年来,我国主要港口多式联运发展取得一定成效,部分港口率先推进设施升级和功能优化,逐步实现铁路与港口高效衔接。例如,宁波舟山港、广州南沙港、广西钦州港等推进铁路装卸区与港口堆场直通共享,大幅缩短了货物中转时间。但多数港口仍存在集疏运体系不完善、各主体协同不畅、与内陆港联动不足等问题。为此,应重点围绕高效组织、陆海联动、数智赋能、一体运营四个方面,着力提升主要港口多式联运功能。一是高效组织方面,完善港口集疏运体系,“一港一策”推进铁路直通重点港口规模化港区码头堆场,加强港口短支航道和集疏运公路建设,减少货物二次装卸、转运和堆存;二是陆海联动方面,具备条件的港口可通过规划专用货运通道优化陆海联动布局,并依托内陆港强化与内陆地区联动,有效提升港口节点的辐射力和吸引力;三是数智赋能方面,加快数据互联互通与装备数智化改造,搭建一体化信息协同平台,整合货物追踪、运力调度、作业流程等全链条信息,实现集装箱装卸、中转、查验等环节智能化作业,推广自动化轨道式龙门吊、自动引导车、无人集卡等专业化设备应用,提升作业效率和准确性;四是一体运营方面,优化进港铁路运营管理机制,由港口统一负责多式联运及共享场站的生产组织、转运衔接、货运组织和安全管理,统筹多式联运列车接发、场内调车、设施设备共享等环节,实现运营组织一体化。02 推进公共内陆港陆海联动内陆港是在内陆地区建设的物流节点,具备货物存储、中转与分拨集散等与港口相似的物流功能,并可提供通关、报检等服务。目前,我国不同类型的内陆港已超过300个,其中具备陆港代码的有179个,广泛分布于交通枢纽城市,承担集装箱集散、国际班列组织及区域物流集聚等功能,成为多式联运体系的重要支撑。例如,宁波舟山港在义乌打造苏溪国际陆港,实现了设施一体化、场站自动化、信息一体化及港务船务关务一体化。下一步,应对标先进经验,聚焦布局优化、功能完善和流程协同,推进公共内陆港陆海联动提质增效。一是布局优化方面,统筹推进内陆港布局与改造升级,结合内陆地区产业布局和运输需求优化空间布局,重点完善中西部内陆港设施,推动内陆港与沿海港口、产业园区精准对接,避免同质化建设;二是功能完善方面,强化公共内陆港集装箱提还箱点功能,配备完善的存储、装卸、查验设施,实现集装箱就近提还、便捷流转,提升内陆货物集散效率;三是流程协同方面,推进关务、港务、船务前置,将沿海港口的报关、报检、订舱等功能延伸至内陆港,实现“内陆报关、港口放行”,简化通关流程、提升通关效率,推动内陆港与沿海港口无缝衔接、协同联动。03 提升中欧(亚)班列集结中心运行效能中欧(亚)班列集结中心是跨境多式联运的核心枢纽,是支撑班列高效开行、连接内陆腹地与国际市场、打通国际联运通道的关键载体。目前,全国已布局建设沈阳、天津—石家庄、济南—青岛、连云港—徐州、金华(义乌)、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、成都—重庆、昆明、西安、乌鲁木齐等14个集结中心,主要分布在中西部核心城市和沿海枢纽周边,承担班列组织、货源集拼、通关服务及线路协调等功能,逐步形成覆盖欧亚大陆的跨境联运节点网络。当前,我国集结中心建设成效显著,部分中心通过设施升级和服务优化持续提升开行效能,但仍有部分中心存在货物集结能力不足、中转衔接不畅、口岸服务配套不完善、数智化水平偏低等问题,制约了运行效能的充分释放。为此,应重点聚焦功能强化、服务提升和数智赋能,着力提升集结中心运行效能。一是功能强化方面,完善货物集散、仓储、分拣、换装等配套设施,补强编组站及装卸车站到发线等设施,提升货物集聚能力,保障班列满载率;二是服务提升方面,在腹地范围内开行支线班列和组货班列,加强与国际联运节点的协同合作,提升班列运行效率和稳定性;完善口岸服务配套,实现“集货、报关、中转、发运”全流程一体化运作;三是数智赋能方面,推进集结中心数智化改造,探索搭建跨境联运信息协同平台,整合货源、运力、通关、物流等全链条信息,实现货物全程可视化追踪和运力智能调度。04 推动大型物流园区更新大型物流园区一般指占地约500亩、年货物吞吐量在150万吨以上的物流园区,是集聚物流资源、统筹货运组织的关键节点。目前,我国大型物流园区超过2000家,正逐步向专业化、数智化转型。部分园区精准对接产业需求,优化功能布局、升级转运设施,运营效能突出,但仍有部分园区存在功能布局混乱、转运设施不足、数智化水平偏低、与周边联运节点衔接不畅等问题,难以满足多式联运高质量发展需求。为此,应重点聚焦布局协同、设施升级、数智赋能和运营优化,推动大型物流园区更新提质。一是布局协同方面,新建或改扩建大型物流园区需与区域产业布局协调,明确功能定位,避免同质化建设,推动园区与港口、铁路场站、产业园区高效联通;二是设施升级方面,确保园区通铁路专用线和一级及以上集疏运公路,集中布设货运中转、仓储分拣、装卸换装等功能区,配备标准化、智能化转运设施,提升内联外通水平与多式联运组织效率;三是数智赋能方面,推动园区提升数智化水平,搭建一体化信息协同平台,实现信息实时共享和一体调度;四是运营优化方面,优化园区运营管理,整合物流企业、货代企业及配套服务企业资源,推动资源集约化利用,提升综合服务效能。05 推动规模化产业园区交通联网规模化产业园区是产业集聚与物流需求高度耦合的重要空间载体,也是多式联运需求的核心生成地。目前,我国规模化产业园区数量众多,其中国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区等货物运输需求旺盛,是多式联运的重要服务对象。当前,重点产业园区已率先布局多式联运相关设施,打造“园中园”模式,提升货物转运效率,但仍有部分园区存在联运功能不足、配套设施不完善、与多式联运枢纽衔接不畅等问题,难以满足高效转运需求。为此,应重点聚焦功能配置、设施完善和联网联动,推动规模化产业园区交通联网提质。一是功能配置方面,以国家级产业园区、先进制造业集群、大型资源矿区产区为重点,规划建设多式联运“园中园”,实现产业发展与多式联运协同赋能;二是设施完善方面,完善园区内海关监管设施、货物分拨中心、冷藏库、高标仓、期货交割仓等配套设施,适配不同类型货物的运输和存储需求,提升货物处理能力;三是联网联动方面,推动园区与多式联运枢纽、集疏运通道高效联通,构建“园区+枢纽+通道”的联运格局,优化园区与外部联运节点的衔接流程,提升货物转运效率。多式联运,不只是多种运输方式的简单叠加,而是一场从“各自为政”到“系统集成”的物流组织变革。以《行动方案》为指引,聚焦五大载体补短板、强联动、提效能,加快构建网络化、标准化、数智化的多式联运体系,这不仅是破解当前堵点卡点的现实之需,更是降低全社会物流成本、畅通国民经济循环的长远之策。下一步,应以枢纽能级提升为支点,以信息互联互通为纽带,以运营组织一体化为核心,推动多式联运从“有”向“优”跨越,让货物在各类运输方式之间一路畅行。
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中国对埃及橙子实行零关税政策,进口水果冷链市场迎贸易新变局
5月1日,首批享受中国对非洲国家零关税待遇的埃及货物在上海外高桥港区完成通关。该批货物包含516吨鲜橙,享受了约32万元人民币的关税减免。自5月1日起,中国将零关税待遇扩大至所有与中国建立外交关系的非洲国家。2025年,埃及向中国出口了价值约2600万美元的鲜橙,并跻身全球最大鲜橙出口国之列。埃及鲜橙(主要为脐橙和瓦伦西亚橙)于2015年进入中国市场。在埃及经营果园和包装厂的Gouda For Agricultural Products公司是获准向中国出口的企业之一。在该公司的柑橘包装厂内,自动化生产线负责对橙子进行清洗、分拣和分级。电子分拣系统会根据果实大小、瑕疵及其他标准进行评估,随后果实被装箱并转移至冷库待运。埃及要求出口果园和包装厂必须进行注册,并已扩展其编码系统,以实现从果园到消费者的全程可追溯。埃及农产品出口商马哈茂德·埃尔·比什比希表示,中国市场要求出口商持续供应符合中国标准的水果。他定期访问中国以评估市场并收集客户反馈。中国还升级了针对非洲农产品和食品的"绿色通道",加快了检疫审批流程,并引入了原产地证书制度以简化清关手续。上海农富水果有限公司销售经理何贤峰表示,埃及橙子的生产期恰逢中国国内柑橘类水果的淡季。该公司自2015年起进口埃及橙子,并定期赴埃及考察种植及质量控制情况。随着零关税措施的实施,进口成本有所下降,预计埃及橙子、葡萄柚及其他农产品的订单量和进口量将有所增加。该措施出台之际,正值中埃建交70周年。埃及外交事务委员会成员艾哈迈德·萨拉姆表示,该政策有助于埃及扩大对华出口、吸引外资并实现贸易结构多元化。
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国内榴莲零售价全线触底?进口商紧急调配货源,下周冷链批价或迎强势反弹
今年夏季,榴莲市场经历了一场前所未有的大规模降价。广州江南果菜批发市场里,越南金枕的批发价最低摸到过13.8元一斤;武汉、成都、北京的连锁商超里,19.9元的特价牌随处可见;社区水果店的促销装,单块榴莲肉已经卖到了个位数。“十几块钱一斤的价格已经卖了差不多半个月了,最低15块多钱也都卖过。”在武汉市汉口聚才路的一家水果大卖场里,店员介绍:“今年榴莲确实便宜,但品质参差不齐,我们这个不到20元一斤,肉干、甜糯,性价比非常高。”店里的榴莲统一为19.8元一斤,都是金枕榴莲,没有按照A果、B果进行价格区分。店员表示,因为货源比较充足,品质相差不大,价格均定在了不到20元的亲民价,尽可能地薄利多销:“这个价格算下来,一颗榴莲不到70块钱就可以拿下。”在相距不远的一家连锁生鲜卖场里,在售的金枕榴莲22元一斤,做特价活动的榴莲15.8元一斤,只剩最后一个。店员介绍,从7月底开始,榴莲价格就保持在每斤20元上下的水平,销量一直不错,每天能卖出至少十几颗榴莲:“价格便宜了自然有人买。”在批发市场里,金枕榴莲的价格按照A果、B果的不同标准,每斤价格从15.8元到19.8元不等。有批发商介绍,近两年以来,每年的6月中旬至8月中旬都是榴莲的到货旺季,价格一路回落到每斤20元以下,在7月中旬至8月中旬之间则会跌到最低价,批发价基本保持在20元以下,零售价格则根据果子的不同品质从19.9元到24.9元不等。而在温州市水果批发交易市场车板交易区内,来自泰国、越南等地的榴莲持续到货,交易量显著放大。有经营户介绍,近期其门店金枕榴莲整箱批发价在590元至600元之间,单箱净果约16.5公斤,折算单价较往年同期每公斤下降约6元。据市场统计,近期榴莲日均成交量约84吨。8月18日,精品金枕榴莲批发价约48元/公斤,普通果低至32元/公斤,较上月下降近20%。不过,多位商家也表示,当下的榴莲价格几乎已经触底,很可能在下周就迎来反弹期。“七夕节前已经有涨价趋势,我们压着没提价,下周可能就要随行就市涨一点了。”一位老板透露,随着9月高校开学,加上中秋、国庆双节临近,市场采购量不断增大,而榴莲的供货旺季慢慢结束,终端价格反弹上涨不可避免。
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上半年中国榴莲进口量激增51.6%!市场趋于饱和致贸易商利润大幅收窄
据统计,今年前六个月中国榴莲进口量达100万吨,同比激增51.6%,进口来源继续高度集中于泰国与越南。相对而言,2025年中国国产榴莲产量占进口总量的比例依然不足1%。作为重要供货源,越南榴莲在华表现格外亮眼。越南海关总署最新数据显示,2026年上半年,越南对华榴莲出口额飙升43%,达到9.88亿美元(约合人民币66.62亿元)。榴莲已单品独占越南对华果蔬出口总额的48%以上。在越南对华出口的其它品类中,椰子出口额同比翻倍,而火龙果、香蕉和芒果等传统品类的出口则有所下滑。越南果蔬协会秘书长邓福源(Dang Phuc Nguyen)指出,随着越南最大的榴莲主产区——中部高地刚刚进入采摘高峰期,下半年的出口增长动能依然强劲。如果保持当前势头,2026年全年越南榴莲出口增速将大幅超越去年的20%。今年上半年,中国自越南进口的果蔬总额已达20.4亿美元(约137.57亿元),同比增长近25%。据《海峡时报》(Straits Times)报道,海运集装箱正日益取代小货车成为运输主流。约三分之一的进口榴莲经由广西凭祥口岸入境,后中转至中国货车发往全国,贸易商仍以手电筒和敲击工具检验成熟度。一名资深贸易商指出,因卖家增多且产区扩产,行业利润已大幅收窄。一车16吨、成本40万元的榴莲若遭遇销售疲软,甚至难以保本。为应对风险,产业链向边境深加工延伸。总部位于广州的“冠榴香”2025年在凭祥设厂,将鲜果就地加工成果泥用于月饼、麻薯等产品。研发负责人邓福祥表示,将加工厂前置到边境,不仅使原料接收时间“至少缩短了三天”,更有利于降低综合进口税制成本。
07/2026
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海关准入孟加拉国菠萝蜜 下一个 柬埔寨!
7月27日,距离老挝菠萝蜜准入仅一周时间,海关总署发布有关孟加拉国鲜食菠萝蜜输华植物检疫要求的规定,菠萝蜜成为孟加拉国继芒果之后获得我国准入的第二款水果。目前,我国的进口菠萝蜜主要来自马来西亚、泰国和越南。2023/24产季,孟加拉国菠萝蜜总产量达183万吨,但出口量仅为2081吨。鉴于马来西亚每年向中国出口大量菠萝蜜,孟加拉国行业希望也能取得同样的成功。今年7月,柬埔寨与中国签署了菠萝蜜输华议定书,有望很快获得准入。加上刚获准入的老挝和孟加拉国,意味着东南亚主要菠萝蜜出口国将全部实现对华出口。公告显示,中方关注的检疫性有害生物包括杨桃实蝇、面包果实蝇、腰果拟木蠹蛾、黄翅绢野螟、芒果原绵蚧、棕色芽象甲、大洋臀纹粉蚧、叶点霉属一种、木菠萝软腐病和壳锈菌属一种。输华果园应在孟方监管下建立完善的质量管理体系和溯源体系,实施良好农业操作规范(GAP),维持果园卫生条件,并实施有害生物综合治理(IPM)。孟方应按国际植物检疫措施标准第6号(ISPM 6)的要求,针对中方关注的检疫性有害生物制定管理计划,全年组织实施果园监测,并在菠萝蜜生长期间进行套袋处理,出口菠萝蜜需精选12周龄(装袋后90-95天)的成熟水果,并与果袋一起收割。采收后的菠萝蜜需和其果袋一起保持完整,并在最短的时间内送至包装厂妥善处理,以防止实蝇等害虫再次感染。输华菠萝蜜须经剔除(病果、烂果等)、清洗、分级,以保证不带昆虫、螨类、烂果、植物残体和土壤。使用气枪或毛刷对菠萝蜜果实表面逐个进行吹刷,去除果实表面携带的蚧虫和其他昆虫,同时由包装厂检验员对果实逐个进行仔细检查,剔除有表面开裂、破损、软化、病虫害感染、腐烂等症状的果实。
06/2026
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极端天气重创收成 越南无核荔枝价格暴涨至每公斤 30 美元
受持续极端天气冲击,越南荔枝主产区花芽分化、开花坐果环节遭遇严重影响,全国荔枝产量大幅下滑,稀缺的无核荔枝市场价格迎来暴涨,胡志明市终端零售价已达到80万越南盾/公斤,折合30.4美元/公斤,较去年同期价格近乎翻番。胡志明市水果商贩陈氏玉秋表示:“今年是无核荔枝有史以来价格最高、货源最稀缺的一季。”越南荔枝整体种植面积达5.5万公顷,种植区域集中在北部省份。受异常高温、强对流雷雨天气影响,多地果园坐果率大幅走低,核心产区荔枝同比减产超五成。目前越南仅有清化省还剑—宋安公司实现无核荔枝商业化规模化种植,北宁等省份虽开展引种试验,尚未形成稳定量产能力。企业负责人介绍,今年基地果树初始开花率仅27%,坐果期持续高温叠加雷暴天气引发大规模落果,本年度无核荔枝总产量仅1吨,较去年7吨的产量大幅缩减,部分北部产区荔枝减产幅度最高达到90%。货源急剧收缩直接拉动产地批发价格走高,当前无核荔枝批发价突破60万越南盾/公斤,去年同期仅为31万越南盾/公斤。不少水果贸易商提前锁定订单,却因果园大面积减产绝收无法按期供货,只能无奈取消预售订单。尽管售价创下历史新高,无核荔枝依旧供不应求,不少采购商、消费者批量采购用作商务礼品却一果难求,终端市场缺货现象显著。在整体荔枝产业端,北宁省早熟荔枝凭借稳定上市量实现产值突破2.6 万亿越南盾,当地依托农产品数字溯源体系提升果品公信力,高价行情也带动荔枝整体市场走俏。为延伸产业链、对冲鲜果集中上市的销售风险,当地同步布局荔枝深加工产业,通过精深加工提升农产品附加值。与此同时,北宁省联合河内、太原、谅山等地推出荔枝季区域文旅合作项目,依托百年古荔枝林等特色资源,打造采摘体验、研学团建类农旅产品,以农旅融合方式拓宽荔枝消费场景。业内人士提醒,当前无核荔枝稀缺溢价明显,市场不乏假冒仿冒产品,采购商户与消费者需认准正规溯源渠道,防范购买到以普通荔枝冒充无核荔枝的伪劣果品。短期来看,受本年度种植气候灾害影响,越南无核荔枝供应紧张格局难以缓解,高价运行态势或将贯穿本产季。
进口水果涌入越南!中国产地领跑 进口额同比大增49%
今年前5个月,越南水果和蔬菜总进口额13亿美元,比去年同期增长了31%,远高于越南果蔬20%的出口增长率。中国以超过5亿美元进口额持续领跑,同比增长49%。美国位居第二,进口额3.25亿美元,同比增长32%。柬埔寨、澳大利亚、泰国、新西兰和印度等市场的增幅在26-70%之间,只有智利和韩国的进口额出现下滑。近年来,越南消费者对进口水果的需求量稳步增长,尤其是在节假日、春节或送礼季期间。虽然目前越南国内热带水果正值盛产期,但进口水果在市场、超市、水果店和电商平台仍然供应充足,品种也日益丰富。胡志明市嘉定坊一位水果店摊贩表示,往年美国葡萄的品种选择不多,但现在绿葡萄、红葡萄和黑葡萄种类繁多。13-25万越南盾/公斤(33.5-64.3元/公斤)的价格也比以前低,较去年同期下降了10-15%。来自美国、中国、澳大利亚和新西兰的苹果和橙子也越来越多地出现在市场上。据越南果蔬协会估算,今年上半年越南果蔬进口额预计接近16亿美元,比去年同期增长近30%。如果目前的增长速度得以保持,全年果蔬进口额可能接近40亿美元,创历史新高。据进口企业称,进口水果日益受欢迎的原因之一是进口税大幅降低。诸如《欧盟-越南自由贸易协定》、《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》和《东盟自由贸易协定》等自由贸易协定的实施,已将许多商品的税率降至很低水平,甚至降至0%。自2025年起,美国车厘子进口关税将从10%降至5%,美国苹果从8%降至5%。与此同时,大多数符合中国-东盟自由贸易协定原产地规定的中国水果也享受0%进口关税。除了税收因素外,日益完善的冷链物流系统和进口商之间的竞争也降低了分销成本,许多曾经被视为高端水果的产品如今变得更加常见。然而进口水果的快速增长也给越南国产水果带来了巨大的竞争压力,尤其是在中端消费市场。许多国产水果品种在外观、货架期和供应稳定性方面都面临着竞争压力。尤其是今年越南南方各省水果丰收,而进口量持续增加,导致市场上许多水果的价格与往年相比都大幅下降。
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