2026年4月28日，国务院关税税则委员会正式发布公告，明确自5月1日起至2028年4月30日，对同中国建交的53个非洲国家实施100%税目产品零关税政策，其中牛羊肉等冻品被纳入核心覆盖范围。这一政策的落地，是我国扩大高水平对外开放、践行中非命运共同体理念的重要举措，同时也将对国内牛羊肉市场产生深远影响。对于广大牛羊养殖户而言，这并非简单的“低价冲击”信号，更暗藏着行业调整与发展的新机遇。本文将从政策解读、非洲牛羊肉竞争优势、市场变化预测、养殖户应对建议四个维度，全面解读这一政策，为养殖户提供客观、实用的参考。01政策核心解读零关税不是“无限制”，这些细节养殖户必须看清很多养殖户看到“零关税”三个字，第一反应是“低价非洲牛羊肉会大量涌入，国内价格要暴跌”，但事实并非如此。此次零关税政策有明确的适用范围和约束条件，精准解读这些细节，才能避免恐慌性决策。首先，明确适用范围：此次零关税覆盖的是53个非洲建交国，不包括未与我国建交的国家（如斯威士兰），且针对的是所有税目产品，牛羊肉、禽肉等冻品均在其中，但并非“全免无约束”。政策明确规定，关税配额产品（部分肉类）仅配额内执行零税率，配额外仍需征收相应关税，这相当于给进口量戴上了“紧箍咒”，避免低价肉无序涌入冲击国内市场。其次，原产地规则是关键：政策严格要求，享受零关税的牛羊肉必须符合中国原产地规则，严禁“借道转口”——即不能将其他国家的牛羊肉运到非洲，再以非洲产地名义输华，企业需确保货物真实产自非洲，物流链路清晰可追溯，否则将无法享受零关税优惠，甚至面临通关受阻的风险。最后，政策的长效性与配套支持：此次零关税并非短期优惠，而是为期两年的单方面长效开放举措，同时我国还开通了非洲农产品输华绿色通道，简化清关流程、推进检验检疫互认，为非洲牛羊肉输华提供便利，但也会严格落实疫病防控要求，保障国内食品安全。此外，结合海关总署此前的公告，我国曾暂停乌干达等部分非洲国家偶蹄动物产品输华，以防范动物疫病传入，这也意味着，并非所有53个非洲建交国的牛羊肉都能立即输华，需符合我国检验检疫要求并获得准入资质，这进一步降低了短期冲击风险。02非洲牛羊肉输华现状基数低、潜力大，价格优势突出要预测零关税对国内市场的影响，首先要明确当前非洲牛羊肉输华的基本情况——目前非洲牛羊肉在我国进口总量中占比极低，尚未形成规模，但零关税落地后，其价格优势将逐步凸显，市场潜力值得关注。从进口规模来看，当前我国牛羊肉进口格局呈现“南美为主、大洋洲为辅”的特点，非洲占比微乎其微。数据显示，2025年我国牛肉进口量中，巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚四国占比超80%，非洲国家占比不足1%；羊肉进口中，新西兰和澳大利亚占比高达98.7%，非洲国家尚未进入主要进口来源国行列。2024年9月，我国才迎来首批马达加斯加冷冻羊肉输华，仅900余公斤，截至目前，仅有马达加斯加等少数非洲国家获得牛羊肉输华资质，且出口规模有限，预计3-5年内马达加斯加羊肉对华出口可达到每年2万吨。但从竞争优势来看，非洲牛羊肉的价格优势极为明显。零关税实施后，这种优势将进一步放大：牛肉方面，南非牛肉当前进口均价（含9%关税）略高于巴西，零关税后到岸价有望降至3.2-3.4万元/吨，较巴西牛肉低10%-15%；羊肉方面，肯尼亚、埃塞俄比亚羔羊肉零关税后到岸价仅3.4-3.6万元/吨，较大洋洲羊肉低20%以上。非洲牛羊肉价格低廉的核心原因，在于其养殖成本优势。非洲多数国家地处热带、亚热带地区，草原资源丰富，牛羊以散养为主，饲料成本、人工成本远低于我国及巴西、澳大利亚等主要进口国；同时，非洲部分国家养殖业规模化程度逐步提升，且劳动力成本低廉，进一步降低了牛羊肉的生产成本，这也是其零关税后最核心的竞争筹码。此外，非洲牛羊肉的品质也具备一定竞争力。以马达加斯加羊肉为例，其产自西南印度洋地区，肉质鲜美，且采用天然散养模式，契合国内消费者对“原生态、绿色”肉类的需求；南非牛肉则以谷物饲养为主，口感细嫩，可满足不同消费场景的需求。随着零关税落地和准入资质的逐步放开，非洲牛羊肉的输华规模有望逐步扩大，成为我国牛羊肉进口市场的“第三极”。03零关税落地后国内牛羊肉市场将迎来4大核心变化结合当前市场现状、政策约束及非洲牛羊肉的竞争优势，零关税落地后，国内牛羊肉市场不会出现“颠覆性冲击”，而是将呈现“短期波动、长期优化”的态势，具体将迎来四大核心变化，每一项都与养殖户的经营密切相关。01变化一：进口量稳步增长，但短期内难以撼动国内供应格局零关税的核心影响，是降低非洲牛羊肉的进口成本，吸引国内进口商增加采购，推动非洲牛羊肉输华量稳步增长。预计2026年下半年，非洲牛羊肉输华量将逐步提升，其中南非牛肉、马达加斯加羊肉增长最为明显，到2027年，南非牛肉对华出口有望突破10万吨。但需要明确的是，短期内非洲牛羊肉进口量的增长，难以撼动国内牛羊肉的供应格局。一方面，非洲牛羊肉当前进口基数极低，即便翻倍增长，占我国牛羊肉总供给的比例仍不足2%，远低于巴西、新西兰等主要进口国；另一方面，我国对牛肉进口实施国别配额管理，2026年牛肉进口配额约270万吨，超出配额部分将加征55%的高关税，这将有效限制非洲牛羊肉的进口规模，避免出现“低价肉大量涌入”的情况。此外，非洲牛羊肉输华还面临冷链物流、检验检疫等瓶颈。非洲部分国家冷链基础设施不完善，牛羊肉长途运输过程中易出现品质损耗；同时，我国对进口牛羊肉的检验检疫标准严格，部分非洲国家的养殖、加工环节尚未完全达到我国标准，需一定时间整改升级，这也会延缓其输华规模的扩张速度。02变化二：价格温和承压，低端市场竞争加剧，高端市场不受影响零关税后，非洲牛羊肉的价格优势将直接传导至国内市场，对国内牛羊肉价格形成一定的下行压力，但这种压力呈现“分层影响”，不会出现全面暴跌的情况。从价格走势来看，国内牛羊肉价格当前处于高位企稳状态。据农业农村部监测，2026年4月第3周，全国牛肉平均价格72.44元/公斤，同比上涨5.7%；羊肉平均价格72.56元/公斤，同比上涨4.6%，且一季度国内牛羊出栏量同比下降（肉牛出栏下降3.2%，肉羊出栏下降3.8%），产能收缩支撑价格稳定。零关税落地后，低价非洲牛羊肉主要冲击的是国内低端冷冻牛羊肉市场，预计低端冷冻牛肉价格可能下降5%-10%，低端冷冻羊肉价格下降8%-12%，主要影响餐饮、熟食加工等批量采购渠道，这类渠道对价格敏感度较高，会优先选择性价比更高的非洲牛羊肉作为补充货源。但对于中高端市场，非洲牛羊肉几乎没有冲击。国内中高端牛羊肉市场以国产草原散养牛羊肉、高端谷饲牛羊肉为主，消费者更看重品质、口感、品牌和溯源信息，而非洲牛羊肉目前以低端冷冻品为主，品质和品牌影响力不足，难以满足中高端消费需求。此外，国内中高端牛羊肉的价格溢价主要来自品种优势、养殖模式和品牌价值，与非洲低价冷冻肉形成差异化竞争，价格不会受到明显影响。03变化三：市场格局优化，“国产为主、进口补充”格局进一步巩固长期来看，零关税政策将推动国内牛羊肉市场格局进一步优化，逐步形成“国产为主、进口补充、差异化竞争”的良性格局。一方面，国产牛羊肉的核心地位不会动摇。我国牛羊肉消费需求巨大，2026年一季度，全国猪牛羊禽肉产量2662万吨，其中牛肉产量189万吨、羊肉产量103万吨，尽管出栏量有所下降，但国产牛羊肉仍占据市场主导地位（预计2026年底，国产羊肉占比回升至89%，国产牛肉占比突破75%），且国内消费者对国产牛羊肉的认可度较高，尤其是新鲜、现宰的牛羊肉，是非洲冷冻肉无法替代的。另一方面，非洲牛羊肉将成为国内市场的“补充货源”，主要填补低端冷冻肉市场的缺口，同时倒逼国内牛羊肉产业升级。此前，国内低端冷冻牛羊肉市场主要依赖巴西、阿根廷等国家，非洲牛羊肉的加入，将加剧低端市场竞争，推动进口商降低采购价格，同时也会促使国内养殖户提升养殖效率、降低成本，避免在低端市场陷入价格战。此外，零关税还将推动国内牛羊肉供应链的多元化发展，降低对单一进口来源国的依赖，减少国际市场价格波动、疫病防控等风险对国内市场的影响，让国内牛羊肉市场更具稳定性。04变化四：消费分层加剧，倒逼养殖端向“提质、差异化”转型随着零关税落地，国内牛羊肉消费分层将进一步加剧，“高端看品质、中端看性价比、低端看价格”的消费格局将更加明显，这将直接倒逼国内养殖户放弃“同质化、低水平”养殖，向“提质、差异化”转型。当前，国内牛羊肉消费已经从“吃得饱”向“吃得好、吃得放心”转变，消费者越来越看重牛羊肉的品质、口感、安全和品牌。零关税后，低端冷冻肉市场的价格竞争将更加激烈，那些养殖成本高、品质一般的散户，将面临更大的生存压力，逐步被市场淘汰；而那些注重品种改良、标准化养殖、品牌建设的规模化养殖户，将凭借品质优势占据中高端市场，获得更高的利润空间。同时，餐饮、熟食加工等批量采购渠道，将逐步形成“国产鲜肉+非洲冷冻肉”的组合采购模式，既保证品质，又控制成本，这也要求国内养殖户根据市场需求，调整养殖结构，比如增加高端品种养殖、发展冷鲜肉加工，满足不同渠道的需求，提升市场竞争力。04养殖户应对建议不用恐慌，做好这4点，把握新机遇面对零关税政策带来的市场变化，广大牛羊养殖户无需恐慌，也不能忽视，核心是“立足自身、主动调整”，通过提质增效、差异化竞争，在行业调整中把握新机遇。结合当前市场现状和政策导向，给出以下4点实用建议：01建议一：理性看待价格波动，避免盲目跟风出栏或补栏零关税落地后，低端牛羊肉价格可能出现温和下降，但不会出现全面暴跌，且国内牛羊产能收缩的态势短期内难以改变，价格仍有支撑。养殖户要理性看待价格波动，不要因为担心价格下跌而盲目出栏，也不要因为看到非洲牛羊肉的冲击而盲目补栏或转行。建议结合自身养殖规模、资金实力，合理规划出栏时间，避免恐慌性决策，同时密切关注市场价格走势和非洲牛羊肉输华动态，及时调整养殖计划。02建议二：提质增效，降低养殖成本，筑牢核心竞争力价格竞争的核心是成本竞争，面对非洲牛羊肉的价格优势，国内养殖户最关键的是降低养殖成本、提升产品品质。一方面，优化养殖模式，推广标准化、规模化养殖，采用智能饲喂、精准防疫等技术，提高牛羊成活率和生长速度，降低饲料、人工成本——规模化养殖场的养殖成本比散户低5%-8%，成活率高出10%-15%，优势明显；另一方面，加强品种改良，引进优质肉牛、肉羊品种，提升牛羊肉的口感和品质，摆脱“低价竞争”的困境，向“品质竞争”转型，比如发展草原散养、谷物饲养，打造“原生态”产品标签，提升产品溢价空间。同时，合理搭配饲料，利用本地资源开发低成本饲料配方，减少饲料浪费，进一步压缩养殖成本；加强疫病防控，建立健全防疫体系，避免因疫病导致的损失，从源头降低养殖风险，筑牢自身核心竞争力。03建议三：找准差异化定位，避开低端价格战，精准对接市场需求面对非洲牛羊肉对低端冷冻市场的冲击，养殖户最有效的应对方式的是找准差异化定位，避开低价竞争红海，精准对接中高端市场和特色需求。对于散户而言，不必盲目追求规模化，可依托本地资源，发展特色养殖，比如养殖地方优良品种、生态散养牛羊，突出“本土、新鲜、原生态”的优势，对接本地生鲜市场、社区超市，打造本地特色品牌，通过口碑传播提升销量和价格；对于规模化养殖场而言，可重点发展冷鲜肉、分割肉加工，延伸产业链，推出真空包装、礼盒装等产品，满足家庭消费、礼品消费等多元化需求，同时建立产品溯源体系，让消费者清晰了解牛羊的养殖、防疫、加工全过程，增强消费者信任，提升产品附加值。此外，还可结合餐饮渠道需求，定制适合餐饮场景的产品，比如切块牛肉、羊肉卷等，与本地餐饮企业建立长期合作，稳定销售渠道，避开低端市场的价格竞争。04建议四：抱团发展，加强合作，提升抗风险能力单个养殖户的抗风险能力较弱，面对市场变化和政策调整，抱团发展、加强合作是提升竞争力的有效途径。养殖户可组建专业合作社，整合养殖资源，实现统一采购饲料、统一防疫、统一销售，降低采购和销售成本，同时共享市场信息、养殖技术，提升整体养殖水平；合作社可与屠宰加工企业、经销商建立长期合作关系，签订长期供货协议，锁定销售价格，避免市场价格波动带来的损失；此外，还可积极对接农业部门、行业协会，及时了解政策导向、市场动态和养殖技术，参与技术培训和交流活动，提升自身养殖能力和市场判断力。对于有条件的养殖户，还可尝试“养殖+电商”模式，通过短视频、直播等平台，展示自身养殖过程和产品品质，拓宽销售渠道，减少中间环节，提高利润空间。05总结零关税是挑战，更是产业升级的契机5月1日起，中国对53个非洲建交国实施零关税政策，非洲牛羊肉输华门槛降低，这对国内牛羊肉市场而言，并非“灭顶之灾”，而是一次行业调整和升级的重要契机。短期内，非洲牛羊肉将对国内低端冷冻市场形成一定冲击，价格温和承压，但由于进口基数低、政策有约束、冷链和检验检疫有瓶颈，难以撼动国内牛羊肉的主导供应格局；长期来看，这一政策将推动国内牛羊肉市场格局优化、消费分层加剧，倒逼养殖端向提质、差异化、规模化转型，推动整个产业高质量发展。对于广大牛羊养殖户而言，无需过度恐慌，恐慌性出栏或转行只会错失发展机遇；也不能掉以轻心，忽视市场变化只会被行业淘汰。核心是立足自身实际，理性看待政策影响，通过提质增效降低成本、找准差异化定位避开价格战、抱团发展提升抗风险能力，主动适应市场变化，才能在行业调整中站稳脚跟，把握新的发展机遇。未来，随着中非贸易合作的不断深化，非洲牛羊肉输华规模将逐步扩大，国内牛羊肉市场的竞争将更加激烈，但同时也会迎来更多发展空间。唯有主动转型、积极应对，才能在多元化的市场格局中实现可持续发展，这既是行业发展的必然趋势，也是养殖户实现增收致富的关键。文章部分信息来源于网络，由国际畜牧科技整理咨询参展2026第三届中国反刍动物产业大会电话：192-8541-4320进群交流群聊：A2026内蒙古通辽肉牛产业大会1群媒体合作视频号｜国际牧业科技 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在冻品屠宰行业里，一直有个扎心真相：高端牛肉不愁销路、利润可观，可牛肝、牛肺、牛心这类副产品，常年沦为边角废料。国内消费冷门、无人问津，批发价低到几毛钱一斤，量大卖不掉只能亏本甩卖，甚至花钱处理、直接废弃。多少冻品屠宰企业，都在为畜禽副产品滞销、损耗高、利润薄头疼不已？但就在最近，一个颠覆行业认知的案例，狠狠惊艳了整个冻品圈4月25日清晨，贺兰山下凉意未散，宁夏农垦牛羊肉食品有限公司的屠宰加工线已忙碌运转了整整两个月。在冷库门口，工人正将一箱箱冷冻牛肝搬运入库——这批货即将在5月3日前运抵青岛港，装船发往非洲。屠宰旺季产能暴涨，牛肝不仅卖不上价，还要花钱处理、清运、销毁，副产品变负担，增产反而不增收，这是整个西北畜牧屠宰企业共同的无奈与瓶颈。这也是整个农牧行业的通病：只盯着主产品赚钱，大量高营养、可利用的畜禽副产物被低估、被浪费，产业链短、附加值低，守着优质资源，却赚着最辛苦的辛苦钱。就在很多企业深陷低价内卷、资源浪费的困局时，宁夏农垦率先破局，打造专属行业新 IP——西北畜禽副产品出海先行者。一次偶然的外贸对接，撕开了巨大的供需落差：非洲塞内加尔、加纳、坦桑尼亚等国家，饮食结构特殊，牛肝是国民级平价美食、刚需营养食材。本地养殖加工能力不足，产能严重缺口，只能长期依赖进口；而我们，货源充足、成本极低、规模化屠宰成熟，刚好完美互补。一边是国内积压滞销的 “边角料”，一边是海外供不应求的 “硬刚需”，巨大价差 + 供需错位，直接催生全新蓝海生意。为了拿下海外市场、站稳跨境赛道，宁夏农垦快速补齐短板：对标国际进口标准，重构生产流程，牛肝分割休整后 30 分钟内极速速冻，严控细菌、温控、包装全链条；海关专项政策加持，预约查验、快速出证、绿色通道，15 天快速打通出口全流程，打破传统农产品出海周期长、手续繁的壁垒。从 3 月首批 183.9 吨冷冻牛肝出海，货值破 200 万，到目前 9 批次稳定发运，3—5 月底计划出口 323.9 吨，宁夏正式拿下全区牛肝出口首单，完成从零到常态化出海的跨越。曾经的废弃边角料，摇身变成跨境爆款硬货，没人要的低值副产品，硬生生闯出一条高利润新赛道。牛肝出海，从来不是单一产品的偶然出圈，而是整个畜牧行业延链、补链、增值的必然趋势。宁夏农垦也锚定长期布局：不止牛肝，牛心、牛舌、牛肺等全品类副产品同步规划；不止非洲，中东、东南亚新兴市场持续开拓。放在整个农牧行业来看，这波逆袭极具参考意义：不要再死守老赛道内卷，不要低估任何一款农副产品的价值，换个市场、换个思路、对接全球需求，低端废料→跨境优品，闲置资源→增量利润，才是传统农牧企业破局的真正流量密码。一块小小牛肝，折射出产业升级的大变化。此次牛肝成功出海，不仅有效盘活了畜禽副产品资源，减少资源浪费，更为企业开辟了增收新路径。放眼未来，宁夏农牧产业的脚步并未停下，企业将以牛肝出口为切入点，持续挖掘牛心、牛舌等副产品潜力，持续开拓中东、东南亚等多元海外市场。宁夏牛肝的逆袭，不是个例，而是冻品行业的新信号。未来，畜禽副产品跨境出海，一定会成为行业新风口。

随着健康饮食越来越受到重视，姜黄、羽衣甘蓝、板蓝根等特色原料的热度居高不下。从饮品、奶制品到休闲零食、速冻食品等，以此作为原料的创新产品不断涌现，成为市场上的爆款密码。正是看好这类产品的发展前景，近日，广东省佛山市顺德区屏荣食品发展有限公司（以下简称“屏荣食品”，品牌为“阿诺”）创新推出“春野三色”系列健康糯米饭。以姜黄、羽衣甘蓝、洛神花等特色食材入料，打造黄色、绿色、粉紫色三款产品，集高颜值、科学营养和便捷体验于一体。不同颜色的天然食材，对应不同的产品与营养功效。蒸制9-10分钟即可出餐，适用于早餐、快餐、火锅、中餐、茶饮、自助餐、休闲餐厅、宴席、夜经济、家庭餐等丰富的消费场景。冷食传媒 | Rose“超级食材”成燎原之势，引爆行业发展新引擎近几年，在健康饮食的风潮之下，“吃草”、“食养”成为热词。在此背景下，一些原本小众、冷门的食材快速走红，并形成燎原之势，成为引爆食品行业创新发展的新引擎。以羽衣甘蓝为例，2024年夏天，一款小众绿植悄然出现在各大茶饮品牌的菜单上，并很快掀起了一场席卷茶饮界乃至整个食品界的绿色风潮。原本，羽衣甘蓝因为口感粗糙，被吐槽难吃到“羊都不啃”、“虫都不吃”，在国内多作为绿化带栽培装饰。现在，却因其低热量、高纤维的特点，与现代人对健康饮食的追求高度契合，很快就引爆市场。

海关总署公告2026年第44号（关于进口罗马尼亚乳品检验检疫要求的公告）根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与罗马尼亚国家兽医卫生与食品安全局（以下简称罗方）关于罗马尼亚输华乳品检验检疫要求的规定，自本公告发布之日起，允许符合检验检疫要求的罗马尼亚乳品进口：一、检验检疫依据（一）《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例。（二）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》。（三）《中华人民共和国海关总署和罗马尼亚国家兽医卫生与食品安全局关于输华乳品检验检疫要求议定书》。（四）海关总署公告2021年第114号（关于明确进口乳品检验检疫有关要求的公告）。二、允许进口的产品允许进口的罗马尼亚乳品是指原产于罗马尼亚，用牛乳、绵羊乳和山羊乳为主要原料加工而成、符合中国食品安全国家标准的各类乳及乳制食品，包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、无水奶油、炼乳、乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉、牛初乳粉、酪蛋白、乳矿物盐、乳基婴幼儿配方食品及其预混料（或基粉）等。三、生产企业要求输华乳品生产企业须经罗方批准或注册，在官方监督之下于罗马尼亚生产，且符合中国和罗马尼亚有关动物卫生和公共卫生的要求。根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》，向中国出口乳品的生产企业应当在中国注册，未获得注册的企业生产的产品不得向中国出口。四、提供原料乳的奶畜要求为输华乳品提供原料乳的奶畜须符合以下条件：（一）来自符合下列条件的农场：1．采集生乳前至少一个月，农场无口蹄疫病例或疑似病例。2．采集生乳时，农场未发现炭疽临床症状。3．农场无牛结核病（Bovine tuberculosis）、副结核（Paratuberculosis）、牛瘟（Rinderpest）、裂谷热（Rift Valley fever）、小反刍兽疫（Peste des petits ruminants）、绵羊痘和山羊痘（Sheep pox, Goat pox）、传染性牛胸膜肺炎（Contagious bovine pleuropneumonia）。4．农场受罗方监管。5．农场及其周边地区未因动物疾病按世界动物卫生组织（WOAH）法典和罗马尼亚动物卫生法规规定而受到检疫限制。（二）动物没有饲喂过罗马尼亚及中国禁止给动物饲喂的饲料及药物。（三）执行罗马尼亚国家残留监控计划，并要求企业对原料乳实施检测。（四）根据罗马尼亚国家残留监控计划和原料乳检测结果，输华乳品中的兽药、农药和其他有毒有害物质残留不超过中国标准设定的最高限量。五、证书要求输华乳品应随附罗方签发的兽医卫生证书。六、食品安全要求（一）输华乳品应当符合罗马尼亚、中国法律法规的规定以及中国食品安全国家标准要求。（二）输华乳品的生乳原料应来自罗马尼亚或经批准可向中国出口对应的乳品原料的国家（地区）。（三）输华乳品在加工和仓储各个阶段应易于识别，不得与不符合本公告规定的乳品一起加工。（四）用于加工输华乳制品的生乳中不含应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳，以及初乳（用于加工牛初乳粉时除外）。（五）产品采用下列加工工序之一：1．最低温度132ºC至少1秒的消毒程序（超高温UHT）。2．如果乳的pH低于7.0，采用最低温度72ºC至少15秒的消毒程序（高温—瞬时巴氏消毒HTST）；如果乳的pH为7.0或以上时，采用HTST程序两次。七、包装和标识要求输华乳品必须用符合中国标准的全新材料包装。外包装要用中文及英文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、品名、重量、生产厂名称、在华注册编号、生产批号、储存条件、生产日期和保质期。内包装须符合中国相关规定，标签上应注明原产国、品名、企业注册号、生产企业名称地址和联系方式、生产日期和保质期、生产批号。八、存放和运输要求输华乳品从包装、存放到运输的全过程，均应符合卫生条件，防止受有毒有害物质的污染。货物装入集装箱后，应加施封识，封识号须在兽医卫生出口证书中注明。运输过程中不得拆开及更换包装。特此公告。海关总署2026年4月16日

磨底期后迎来全面反攻！5 月 13 日猪价结束了此前的低位震荡，迎来节后首个全国性普涨行情：江西、广东、山西狂涨 0.3 元 / 斤领涨全国，江苏涨 0.2 元 / 斤，上海、安徽、山东、陕西同步上涨，其余全国绝大多数省份价格维持稳定。屠企压价彻底失效，养殖户惜售情绪全面爆发，猪价节后回踩宣告结束，阶段性拐点正式确立！今日猪价全景（5 月 13 日）今日行情呈现 “华东、华中、华南、华北集体领涨，多数企稳”的特征，核心数据如下：领涨王炸江西、广东、山西狂涨 0.3 元 / 斤，成为今日涨幅最大的地区；强势补涨江苏涨 0.2 元 / 斤，上海、安徽、山东、陕西涨 0.1 元 / 斤；全线企稳福建、浙江、湖北、河南、湖南、广西、海南、北京、天津、河北、黑龙江、吉林、辽宁、重庆、四川、云南、贵州、甘肃等超 20 个省份价格维持稳定；价格区间全国猪价回升至4.0-5.2 元 / 斤区间，多数地区维持在 4.9 元 / 斤以上，前期回调的跌幅全部收复，市场跌势宣告终结。集体反弹的核心逻辑1. 屠企压价空间耗尽，价格触及养殖户心理底线经过节后的连续回调和底部震荡，多数地区猪价已经回吐了前期的大部分涨幅，养殖户亏损压力再次加大，惜售抗跌情绪明显回升，屠企压价空间基本耗尽，无法继续压低收购价，市场跌势自然终结。2. 端午备货预期升温，屠企提前开启补库距离端午假期仅剩一个月，屠企为了提前备战终端消费，开始逢低补库，尤其是华东、华南、华北等消费核心区，屠企收猪需求回升，直接推动多省集体反弹。3. 前期集中出栏高峰结束，市场供应回归平稳节后养殖户集中出栏的高峰已经过去，市场供应回归平稳，屠企收猪难度开始回升，失去了继续压价的底气，只能被动提价收猪，部分区域率先反弹，带动全国普涨。4. 区域供需错配，消费核心区率先领涨华东、华南、华北等消费核心区，本地猪源供应偏紧，屠企外调需求旺盛，因此率先反弹；而东北、西南等主产区，价格相对稳定，市场分化行情持续改善，全国普涨格局正式确立。后续猪价拐点预判：磨底结束，拐点已现，后市行情怎么走？1. 短期走势（5 月中旬）：震荡上行，修复前期跌幅随着屠企压价失效，猪价将进入震荡上行阶段，多数地区将逐步修复前期的回调跌幅，预计全国均价将快速回升至5.0 元 / 斤以上，主产区将率先突破 5.2 元 / 斤。2. 中期拐点（5 月中下旬 - 6 月）：震荡上行，向成本线靠拢磨底结束后，猪价将进入阶段性震荡上行通道。随着能繁母猪产能去化逐步见效，供应压力持续缓解，叠加端午备货的消费刺激，猪价将逐步向养殖成本线（6.2 元 / 斤）靠拢，部分地区有望提前实现扭亏为盈。3. 长期拐点（9 月后）：供需反转，趋势性上涨真正的趋势性拐点，仍取决于产能去化进度。持续的深度亏损已倒逼能繁母猪存栏持续下滑，这部分去化将在 9 月后传导至生猪供应，叠加中秋、国庆消费旺季，猪价终将开启新一轮趋势性上涨。养殖户 & 屠企操作建议养殖户：企稳反弹区域：逢高出栏，锁定利润趁着价格止跌回升，按节奏出栏，锁定利润，不要盲目压栏赌单边大涨；企稳区域：停止恐慌抛售，守住成本线当前价格已经接近本轮回调的底部，再跌的空间有限，不要跟风恐慌出栏，避免卖在回调的低位；核心策略借这轮企稳反弹的机会，果断淘汰低产母猪，降低养殖成本，为下半年的行情做好准备。屠企 / 贸易商：按需采购，逢低补库当前价格处于阶段性底部，可适度逢低补库，为后续端午备货和需求回暖做准备，但要控制库存规模，避免后续价格波动带来风险；关注后续消费与收储动态5 月中下旬的端午备货进度、消费回暖情况、收储政策动向，将直接影响后续猪价走势，需持续跟进。写在最后5 月 13 日的集体反弹，是猪价节后回踩结束的重要信号，标志着本轮下跌已经进入尾声，阶段性拐点正式确立。猪价的上行趋势没有改变，短期震荡只是消费淡季的阶段性表现。熬过这波磨底，随着后续产能去化的持续推进和端午备货的临近，猪价终将向成本线靠拢，养殖户回血的机会才刚刚开始。注：以上价格为市场参考价，实际交易价格可能因品种、体重、品质、地区差异及市场供需变化而有所不同，建议以当地实际成交价为准。

窄幅震荡后迎来小幅回调！5 月 10 日猪价没有延续此前的企稳格局，反而进入小幅回调、涨跌分化的阶段：仅湖北逆势微涨 0.1 元 / 斤，上海、安徽、山东、河南、海南、山西、辽宁、贵州、陕西、甘肃小幅回调，其余全国绝大多数省份价格维持稳定。屠企压价与养殖户惜售进入拉锯战，市场在阶段性底部展开磨底，短期上涨节奏暂时放缓！今日猪价全景（5 月 10 日）今日行情呈现 “小幅回调、涨跌分化、多数企稳” 的特征，核心数据如下：逆势领涨湖北涨 0.1 元 / 斤，成为今日唯一上涨的区域；小幅回调上海、安徽、山东、河南、海南、山西、辽宁、贵州、陕西、甘肃跌 0.1 元 / 斤，属于高位震荡中的技术性波动；全线企稳福建、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、北京、天津、河北、黑龙江、吉林、重庆、四川、云南等超 20 个省份价格维持稳定；价格区间全国猪价稳定在4.0-5.3 元 / 斤区间，多数地区维持在 4.7 元 / 斤以上，市场波动幅度依然收窄，没有出现大面积普跌。小幅回调的核心逻辑1. 屠企仍有压价空间，市场抛压未完全释放虽然养殖户惜售情绪浓厚，但部分前期压栏的养殖户仍在逢高出栏，市场抛压未完全释放，屠企仍有小幅压价的空间，因此部分区域出现回调。2. 终端消费淡季，缺乏大规模上涨的动力当前仍处于消费淡季，终端猪肉订单平淡，屠企没有大规模提价的动力，只能维持按需采购，因此猪价难以出现大幅上涨，只能在底部反复震荡。3. 区域供需错配，分化行情持续华中、西南等区域，屠企为了保证后续供应，开始逢低补库，因此逆势上涨或企稳；而华东、西北等前期涨幅较高的区域，屠企库存仍有压力，因此小幅回调，市场分化行情持续。4. 市场观望情绪浓厚，多空双方都在等待信号当前市场处于多空平衡期，养殖户和屠企都在观望后续的消费回暖情况和收储政策动向，因此市场交投清淡，价格以窄幅震荡和小幅回调为主。

5.6 猪价集体回落！山东、吉林、辽宁狂跌 0.4 领跌，五一后行情 “倒车”，拐点信号再观察五一假期结束，猪价迎来节后首个交易日的集体回落！5 月 6 日猪价走出了全线回调的行情：山东、吉林、辽宁狂跌 0.4 元 / 斤领跌全国，上海、浙江、河南跌 0.3 元 / 斤，其余华东、华中、华北、西北多省集体回调，仅福建、江苏、江西、海南、山西、黑龙江、重庆、四川、云南、贵州价格维持稳定。屠企集中压价，市场情绪降温，猪价节后迎来技术性回踩，短期上涨节奏暂时 “刹车”！今日猪价全景（5 月 6 日）今日行情呈现 “全线回调、东北华东领跌、多数区域回落” 的特征，核心数据如下：领跌重灾区山东、吉林、辽宁狂跌 0.4 元 / 斤，成为今日跌幅最深的地区；深跌梯队上海、浙江、河南跌 0.3 元 / 斤，安徽、湖北、北京、天津、河北跌 0.2 元 / 斤；普跌阵营湖南、广东、广西、陕西、甘肃跌 0.1 元 / 斤；全线企稳福建、江苏、江西、海南、山西、黑龙江、重庆、四川、云南、贵州等超 10 个省份价格维持稳定；价格区间全国猪价回落至4.1-5.3 元 / 斤区间，多数地区价格从前期高点回落 0.2-0.3 元 / 斤，部分区域跌回 5 元 / 斤以下，前期反弹的成果出现明显回吐。集体回落的核心逻辑1. 五一消费不及预期，屠企集中压价五一假期终端消费数据不及预期，屠企前期高价备货的库存消化缓慢，节后开工后集体开启压价模式。尤其是前期涨幅最快、库存压力最大的山东、吉林、辽宁等区域，屠企压价力度空前，直接导致多省暴跌。2. 前期涨幅透支，节后技术性回吐需求集中释放从 4 月 15 日到 4 月 30 日，猪价经历了一轮完整的暴涨 - 回调 - 再反弹的行情，多数地区累计涨幅超 0.5 元 / 斤，短期涨幅严重透支，本身就存在技术性回吐的需求。节后屠企压价 + 市场情绪降温，放大了回调的力度。3. 养殖户节后集中出栏，屠企收猪难度大幅下降假期期间养殖户观望情绪浓厚，节后随着屠企压价，部分养殖户见好就收，集中出栏，市场供应短期暴增，屠企收猪难度大幅下降，失去了必须提价的动力，自然进入压价模式。4. 区域供需错配，前期领涨区成为回调主力山东、吉林、辽宁等前期领涨的主产区，经过连续反弹后，本地供应充足，屠企外调需求下降，加上库存压力大，因此成为压价的重点区域；而西南、华南等区域，价格相对稳定，因此维持持平。

谁也没想到，地产巨头万科，终究还是没能熬过肉禽行业的周期寒冬。4月29日，一则重磅公告刷屏肉禽圈：万科正式官宣，以32.9亿元的底价，清仓转让旗下环山集团100%股权，彻底退出生猪养殖赛道。这意味着，这场历时近七年、曾被寄予厚望的跨界养猪探索，最终以亏损9.48亿元的结局，草草落幕。消息一出，行业一片哗然。有人惋惜，有人不解：环山集团明明是华北、华东地区的头部猪企，2025年还能净赚4.5亿元，妥妥的“现金牛”资产，万科为何要“忍痛割肉”？其实，万科的离场，从来不是环山不行，而是肉禽行业的底层逻辑，给这位跨界巨头上了最深刻的一课——它的退场，更是给所有肉禽从业者，敲响了一记振聋发聩的警钟。先澄清：被卖掉的环山，是真的“优质”很多人以为，万科卖环山，是因为环山亏损、拖了后腿。但事实恰恰相反，环山集团不仅不亏，反而堪称肉禽行业的“标杆级优质产能”。作为2004年成立的老牌农牧企业，环山集团总部扎根青岛，深耕生猪养殖、饲料生产、蛋禽养殖多年，早已在山东、河南等地站稳脚跟，布局了60余家养殖基地，生猪年出栏量超158万头，配套200万吨饲料产能，形成了从育种到饲料供应的完整产业链。即便身处猪周期下行期，它的表现依然能打：2024年营收63.34亿元、净利润6.56亿元；2025年猪价跌至八年新低，依旧实现营收57.56亿元、净利润4.5亿元，放在A股养殖上市公司中，盈利水平也能跻身前列。更难得的是，环山的核心竞争力足够硬。它的正压空气过滤母猪场，总存栏能力全国最大，在非洲猪瘟常态化防控的当下，这就是最核心的“护城河”；同时，它深耕智能化养殖、饲料配方优化，还探索“公司+家庭农场”模式，每一步都踩中了行业转型升级的方向。这样一家盈利稳定、技术过硬的优质猪企，万科却要亏本卖掉，答案只有一个：肉禽行业的“门槛”，远比跨界者想象的更高。万科的坑，每一个肉禽人都要警惕万科入局养猪，始于2019年的猪周期顶峰。彼时，猪价暴涨，资本蜂拥而入，万科以“城乡建设与生活服务商”的定位，高调跨界，认为养猪只是“社区配套的延伸”，简单易操作。但七年过去，万科终究还是败给了肉禽行业的三大“隐形门槛”，而这三大门槛，也是每一位从业者都要面对的生存考验。第一，周期的残酷，远超想象。肉禽行业最核心的痛点，就是“周期定生死”。2020年万科高调加码养猪时，恰逢猪周期顶峰，看似前景大好；但从2022年开始，猪周期进入漫长下行通道，2026年4月生猪均价跌至8年新低，行业全面承压。即便强如环山，也难逃周期冲击——2025年净利润同比下降31.4%，经营现金流净额下滑59.2%，利润含金量大幅降低。对于资金压力巨大的万科而言，这种“长期投入、周期回报”的模式，根本无法承受。这也提醒我们：做肉禽养殖，永远要敬畏周期，不要在顶峰盲目扩张，更要在低谷守住现金流，否则再优质的资产，也可能成为“负担”。第二，重资产的压力，压垮跨界玩家。肉禽养殖从来不是“轻资产玩票”，而是实打实的重资产行业。养殖基地建设、环保设施升级、疫病防控、技术研发，每一项都需要持续大额资金投入，而且回报周期长、见效慢。万科当前的处境，早已自顾不暇：2026年一季度归母净亏损59.5亿元，现金短债比仅0.36，到期债务压力巨大，根本无力持续支撑养猪业务的长期投入。最终只能选择“断臂求生”，卖掉盈利的环山，回笼现金保命。这对从业者来说，更是警示：无论规模大小，现金流都是生命线。尤其是在行业低谷期，不要盲目加杠杆、扩产能，留存充足的现金流，才能熬过寒冬。第三，专业的壁垒，不是有钱就能突破。万科作为地产巨头，资金实力雄厚，但在肉禽养殖领域，它终究是“门外汉”。肉禽养殖涵盖育种、饲喂、疫病防控、环保处理等多个环节，需要深厚的行业积累、专业的运营团队，以及对行业痛点的精准把握。即便万科手握环山这样的优质资产，也难以快速突破专业壁垒，尤其是在猪周期底部，行业竞争加剧，盈利难度提升，退出成为必然。更值得关注的是，此次同步转让环山少量股权的，正是万科养猪业务的核心管理层，他们的离场，更印证了“专业者才能长久”的行业法则。万科离场后，肉禽行业的未来在哪里？万科的退场，不是个例，而是近年来跨界资本退出肉禽行业的一个缩影。此前，恒大、碧桂园等地产巨头也曾跨界养猪，如今要么收缩战线，要么彻底离场。这背后，是肉禽行业的洗牌正在加速：跨界资本的退出，让行业回归理性，那些真正深耕行业、具备核心竞争力的企业，将迎来更多机会。对于我们普通从业者而言，万科的教训，更值得我们深思和借鉴：1. 放弃“投机心态”，坚守长期主义。不要想着靠周期“赚快钱”，深耕专业、打磨技术，才能在周期波动中站稳脚跟；2. 严控现金流，拒绝盲目扩张。无论盈利多好，都要留存充足的现金，应对周期低谷和突发风险，这是企业生存的底线；3. 打造核心优势，拒绝同质化竞争。无论是技术、成本控制，还是产业链布局，找到自己的“护城河”，才能在行业洗牌中脱颖而出。最后想说万科亏9亿离场，给所有跨界玩家上了一课，也给肉禽从业者敲响了警钟。肉禽养殖，从来不是“有钱就能做”的生意，它需要敬畏周期、坚守专业、严控风险。万科的养猪梦落幕了，但肉禽行业的发展从未停止。当前，猪周期仍在底部徘徊，行业洗牌持续加剧，优质产能将成为稀缺资源。环山集团作为头部优质猪企，其后续接手方是谁，如何延续发展，也将成为行业关注的焦点。

本文转载自Ilkses.com.tr 2026年5月10日发布，有删改近日，土耳其爱琴海海产品及动物产品出口商协会（Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller ）主席乌富克·阿塔坎·德米尔(Ufuk Atakan Demir)在接受采访时表示：2026年前四个月，土耳其水产养殖业出口额增长21%，达到7.37亿美元。水产养殖业是土耳其出口的明星行业之一，该国是全球最大的海鲈鱼与海鲷生产国，年产量高达约45万公吨，奠定了其欧洲第二大海鲜生产国的地位。与此同时，土耳其在高价值领域同样表现活跃，其在地中海开展的蓝鳍金枪鱼野生捕捞后网箱育肥业务，每年贡献约9000公吨的产量，进一步丰富了其高端出口矩阵。德米尔主席表示：2026年前四个月，爱琴海商会的成员出口商占土耳其7.37亿美元海产品出口额的很大一部分，达到4.91亿美元。爱琴海的海产出口额占土耳其海产品出口总额的67%。换句话说，爱琴海地区的出口商贡献了土耳其三分之二的鱼类出口。在鲈鱼和鲷鱼方面我们一人就占了土耳其海鲈鱼出口总量的90%和鲷鱼出口总量的85%。鱼片成消费者新宠在谈到土耳其有哪些水产品出口出现较大增长时，德米尔表示：土耳其海鲈鱼继续保持其出口领先地位。而2026年前四个月则达到2.57亿美元，增幅达31%（2025年1月至4月，土耳其海鲈鱼出口额为1.97亿美元）。其中，鲜活海鲈鱼出口额为1.2亿美元，冷冻鱼片出口额为7000万美元，增幅达45%。（冷冻海鲈鱼片出口额在2025年1月至4月为4800万美元）。与此同时鲷鱼出口额增长了13%，从1.7亿美元增至1.92亿美元。其中鲷鱼冷冻鱼片出口额增长了41%，从1450万美元增至2050万美元。德米尔：鲈鱼和鲷鱼片出口的强劲增长表明，该行业的增值生产正在经历显著转型。如今，消费者不仅青睐高品质产品，也青睐便捷、加工精良且即食食品。我们正在根据这一需求调整生产模式，高附加值的加工产品出口的增长也推高了平均出口价格。他表示：2025年1月至4月，我们的平均出口价格为7美元，而2026年同期则上涨至8.7美元。土耳其海产品的出口价格以美元计价上涨了23%。转载声明本文转载自Ilkses.com.tr，有删改

本文转载自ilkses.com.tr2026年5月10日发布，有删改大西洋蓝鳍金枪鱼（Thunnus thynnus）是金枪鱼家族中体型最大、肉质最顶级的品种之一，其肌肉脂肪含量高、口感细腻丰腴，是全球高端餐饮市场的硬通货。在日本东京丰洲市场的年度首场金枪鱼拍卖中，单尾大西洋蓝鳍金枪鱼的成交价格曾突破2000万日元，折合人民币超百万元，“海中黑金”的称号名副其实。2023年，西班牙海洋研究中心（ Spanish Institute of Oceanography,）宣布取得一项重大突破，成功实现了大西洋蓝鳍金枪鱼的人工繁育，这打破了苗种供应对野生资源与自然季节的双重依赖。在过去，大西洋蓝鳍金枪鱼的养殖产业一直依赖于捕获野生幼鱼，并将它们放在海水里的网箱中育肥来养殖。西班牙首次实现大西洋蓝鳍金枪鱼全人工繁育，2028年成鱼大量上市！在此次技术突破之前，全球范围内唯一实现大西洋蓝鳍金枪鱼规模化养殖的区域，是地中海沿岸的克罗地亚，但其养殖模式始终未能摆脱对野生资源的高度依赖，本质上仍属于“野生捕捞+人工育肥”的半养殖模式。德国Next Tuna公司是目前率先做出尝试的其中之一，该公司计划未来将西班牙海洋研究中心人工繁育的太平洋蓝鳍金枪鱼养殖至2-10公斤，然后再销售给养殖户，并表示计划开始在西班牙瓦伦西亚卡斯特勒翁（Castellón de la Plana）港建造全球首个大西洋蓝鳍金枪鱼商品化RAS养殖场。Next Tuna公司西班牙养殖场获批该养殖场将装备创新性研发出的漂浮式循环水养殖（RAS）系统，启动全球首个大西洋蓝鳍金枪鱼商品化工厂化养殖项目，彻底改写了这一顶级品种的产业格局，标志着大西洋蓝鳍金枪鱼正式迈入工厂化循环水养殖的全新时代。PS：目前大多数养殖系统并非专为金枪鱼养殖而设计，因此金枪鱼幼鱼在养殖早期阶段不得不被释放到开放水域，导致幼鱼被转移时成活率很低。因此，Next Tuna公司迫切需要设计一种新型金枪鱼幼鱼养殖系统，为此他们设计了一款浮动RAS养殖系统。Mazarrón水产养殖中心水箱内的金枪鱼 byMazarrónNext Tuna金枪鱼养殖流程 by Next Tuna西班牙卡斯特勒翁市议会的董事会已向Next Tuna Spain SL 公司颁发了环境许可证，允许其在卡斯特勒翁港东防波堤的扩建区域建立一个养殖大西洋蓝鳍金枪鱼的试点养殖场。这个试点设施标志着Next Tuna一项更具雄心的计划的初始阶段，该计划旨在在一个大型封闭式水产养殖系统内完成大西洋蓝鳍金枪鱼的整个繁殖周期，预计总投资为7000万欧元。该项目不仅在当地政府层面获得了必要的批准，而且在基础设施和环境方面也得到了认可。此外，该项目还得到了诸如西班牙海洋研究所穆尔西亚海洋学中心（Oceanographic Centre of Murcia）等研究机构的支持，这些机构将提供其在金枪鱼繁殖和幼鱼培育方面的专业知识支持。2023年西班牙Next Tuna公司计划建造全球首个浮动式RAS养殖系统，养殖蓝鳍金枪鱼在资金方面，该计划已获得德国经济部“投资风险资本”项目的支持，并从欧洲创新与技术研究所旗下的“EIT 食品”项目中获得了资金。按照项目设定的目标，到2028年，年销售目标将达到1200吨。这一产能规模，将有效填补全球大西洋蓝鳍金枪鱼的市场供应缺口，大幅降低市场对野生捕捞的依赖，同时凭借全年稳定的供应能力，平抑市场价格的季节性波动，为下游餐饮行业提供稳定的货源保障。多家公司联手应对技术突破这个创新项目采用了最先进的技术，比如漂浮式循环水产养殖系统（RAS）。该系统对于解决养殖蓝鳍金枪鱼这一物种所面临的挑战至关重要，因为这种鱼类体型巨大，其圈养管理也颇具复杂性。此外，在受控条件下培育蓝鳍金枪鱼还面临着一些挑战，比如在人工环境中实现其正常的性成熟，以及制定适合其在各个生命阶段生长和健康的特殊饮食方案。对此，早在2023年3月Next Tuna公司便与全球顶级饲料巨头Skretting签署合作协议，这种合作使得能够开发出优化的饲料配方，这些配方能够促进幼鱼到成鱼阶段的健康成长，且无需使用活饵，从而提高了生物安全水平，并增强了整个过程的可持续性。此次合作的核心逻辑，是实现“苗种技术+饲料技术+养殖系统”的全产业链协同。西班牙海洋研究中心负责提供稳定的受精卵与幼体，Skretting依托自身数十年的水产饲料研发经验，为大西洋蓝鳍金枪鱼定制专属营养配方，保障人工养殖环境下鱼类的生长速度、肉质口感与营养标准，而Next Tuna则负责解决核心的养殖系统问题，突破传统陆基RAS养殖的成本与技术天花板。三方的协同布局，让大西洋蓝鳍金枪鱼的工厂化养殖，从实验室的技术突破，正式迈入了商业化落地的实操阶段，Next Tuna也因此成为全球首家在封闭养殖系统中，完成大西洋蓝鳍金枪鱼全繁殖周期、且具备商业可行性的企业。转载声明本文转载自Phys.org，有删改

据葡萄牙卢萨通讯社报道，欧盟于5月12日将巴西从可向欧盟出口供人食用动物及动物源性产品的国家名单中移除，原因是巴西未遵守有关抗菌剂使用的相关规定。欧盟委员会卫生事务发言人向卢萨社表示，自9月3日起，巴西将不能再向欧盟出口用于食品生产的活体动物及其衍生品，包括牛、马、禽类、蛋、水产品、蜂蜜及肠衣等。该发言人指出，欧盟禁止在牲畜养殖中使用抗菌剂促进生长或提高产量，也禁止在动物身上使用专门用于治疗人类感染的抗生素及其他药物。巴西必须确保在其出口产品所涉动物的整个生命周期中，完全符合欧盟对抗菌剂使用的要求，才能被重新列入名单。“一旦巴西证明其合规，欧盟将能够授权或恢复出口。”发言人补充说，欧盟执行机构一直就此问题与巴西当局保持合作。修订后的名单新增了21个国家，另有5个国家获准向欧盟出口额外商品。而南方共同市场的其余成员国——阿根廷、巴拉圭和乌拉圭——仍保留在授权名单中。欧洲生产商对此表示欢迎欧盟决定自9月3日起禁止进口巴西牛肉（除非巴西能证明其符合欧洲标准），此举得到欧洲生产商的热烈响应。爱尔兰农民协会主席称这是“重要的第一步”。该协会一直反对欧盟与南方共同市场之间的自由贸易协定（该协定已于5月1日临时生效）。他表示，欧盟委员会终于开始“认真对待”与巴西畜牧业使用抗生素相关的风险。该协会透露，其代表于2025年底访问了巴西四个州。据称，考察团发现，无需出示身份证明、告知动物种类或症状、提供兽医处方或农村地产登记，就能购买到不同类型和数量的抗生素。该主席批评欧盟委员会因忙于与南方共同市场谈判贸易协定而忽视这些投诉。“巴西当局在遵守欧盟审计和贸易要求方面记录不佳，检查结果已证明了这一点。欧盟委员会在此问题上不能有任何灵活性，不能在事关人类和动物健康的严重问题上采取捷径。起点必须是建立全国所有活牛的全面数据库，以便为农场动物开具抗生素处方。在此基础上，必须建设能够记录处方、配药和治疗的基础设施，类似于我们爱尔兰的模式。”他补充道。

来自SeafoodMedia消息，2025年4月1日至2026年3月31日期间，缅甸共出口对虾10,581.524吨，较2024-2025财年增加1,434.909吨，价值3313.6万美元。缅甸向40多个国家出口水产品，包括对虾、鱼类和螃蟹，主要出口地区包括中国、泰国、孟加拉国和日本，产品主要通过仰光和各种边境贸易路线运出。在2025-2026财年，缅甸水产品出口总量超过46万吨，收入6.8915亿美元。

据葡萄牙卢萨通讯社报道，欧盟于5月12日将巴西从可向欧盟出口供人食用动物及动物源性产品的国家名单中移除，原因是巴西未遵守有关抗菌剂使用的相关规定。欧盟委员会卫生事务发言人向卢萨社表示，自9月3日起，巴西将不能再向欧盟出口用于食品生产的活体动物及其衍生品，包括牛、马、禽类、蛋、水产品、蜂蜜及肠衣等。该发言人指出，欧盟禁止在牲畜养殖中使用抗菌剂促进生长或提高产量，也禁止在动物身上使用专门用于治疗人类感染的抗生素及其他药物。巴西必须确保在其出口产品所涉动物的整个生命周期中，完全符合欧盟对抗菌剂使用的要求，才能被重新列入名单。“一旦巴西证明其合规，欧盟将能够授权或恢复出口。”发言人补充说，欧盟执行机构一直就此问题与巴西当局保持合作。修订后的名单新增了21个国家，另有5个国家获准向欧盟出口额外商品。而南方共同市场的其余成员国——阿根廷、巴拉圭和乌拉圭——仍保留在授权名单中。欧洲生产商对此表示欢迎欧盟决定自9月3日起禁止进口巴西牛肉（除非巴西能证明其符合欧洲标准），此举得到欧洲生产商的热烈响应。爱尔兰农民协会主席称这是“重要的第一步”。该协会一直反对欧盟与南方共同市场之间的自由贸易协定（该协定已于5月1日临时生效）。他表示，欧盟委员会终于开始“认真对待”与巴西畜牧业使用抗生素相关的风险。该协会透露，其代表于2025年底访问了巴西四个州。据称，考察团发现，无需出示身份证明、告知动物种类或症状、提供兽医处方或农村地产登记，就能购买到不同类型和数量的抗生素。该主席批评欧盟委员会因忙于与南方共同市场谈判贸易协定而忽视这些投诉。“巴西当局在遵守欧盟审计和贸易要求方面记录不佳，检查结果已证明了这一点。欧盟委员会在此问题上不能有任何灵活性，不能在事关人类和动物健康的严重问题上采取捷径。起点必须是建立全国所有活牛的全面数据库，以便为农场动物开具抗生素处方。在此基础上，必须建设能够记录处方、配药和治疗的基础设施，类似于我们爱尔兰的模式。”他补充道。

在塔吉克斯坦和中国之间举行高级别会议和谈判后，签署了31份新的合作协议文件。两国元首共同签署了《塔吉克斯坦共和国与中华人民共和国关于加强新时代全面战略协作伙伴关系的联合声明》以及《塔吉克斯坦共和国与中华人民共和国睦邻友好合作条约》。如前所述，上述文件将以“友谊——永恒，敌对——永不”为宗旨生效实施。其他签署的文件包括：l《塔吉克斯坦共和国政府食品安全委员会与中国海关总署关于塔中两国禽肉进出口检验检疫要求的议定书》；l《塔吉克斯坦共和国政府食品安全委员会与中国海关总署关于塔吉克斯坦向中国出口核果类水果（樱桃和杏）植物检疫要求的议定书》；l《塔吉克斯坦共和国外交部与中华人民共和国2027–2028年合作计划》；l《塔吉克斯坦人民民主党与中共中央委员会2026–2028年合作谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国政府与中华人民共和国政府关于技术援助项目换文》；l《关于建立中塔人工智能应用联合合作中心的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国经济发展与贸易部与中华人民共和国商务部关于加强数字信任基础上的贸易领域合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国教育与科学部与中华人民共和国科学技术部关于拓展人工智能领域科技与创新合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国财政部与中华人民共和国财政部关于加强国家财政管理领域合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国工业与新技术部与中华人民共和国商务部2026–2028年“绿色矿产”领域合作行动计划》；l《塔吉克斯坦共和国经济发展与贸易部与中国国际发展合作署（CIDCA）关于共同实施2026年人力资源开发合作计划的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国政府出口局与中华人民共和国商务部出口促进局关于加强出口领域合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国政府与中华人民共和国政府关于库勒买口岸基础设施升级改造项目经济技术可行性研究换文》；l《塔吉克斯坦共和国政府出口局与中央广播电视总台关于合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国工商会与中国国际贸易促进委员会关于成立工作组的协议》；l《塔吉克斯坦共和国政府标准、计量、认证和贸易监督局与中国国家市场监督管理总局2026–2031年计量领域科技合作路线图》；l《塔吉克斯坦共和国政府与中华人民共和国政府关于向塔吉克斯坦提供实验室检测及质量监控设备项目的换文》；l《塔吉克斯坦共和国政府执行局与中国最高人民法院合作计划》；l《塔吉克斯坦共和国政府建筑与建设委员会与中国住房和城乡建设部关于加强建筑与建设领域合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国教育与科学部与中国科学技术部关于加强科技人文交流的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国农业部与中国农业农村部关于共同支持建立中塔农业科技园区的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国文化部与中国文化和旅游部2026–2029年合作计划》；l《塔吉克斯坦共和国文化部与中国文化和旅游部合作意向书》；l《塔吉克斯坦共和国政府反垄断局与中国国家市场监督管理总局关于合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国政府广播电视委员会与中央广播电视总台关于合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国政府旅游发展委员会与中央广播电视总台关于合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦国家通讯社“霍瓦尔”与中国新华社关于合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦总统战略研究中心与中国现代国际关系研究院关于共建“中国现代化研究中心”的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦国立大学、国际中文教育基金会与新疆师范大学关于共建孔子学院的合作协议》。转自：塔吉克斯坦总统网站

2026年4月底，美国农业部海外农业服务局（USDA FAS）上海办公室发布《长三角地区禽肉需求报告》，这份权威报告以详实数据、深度洞察，勾勒出中国经济最活跃区域之一——长三角（上海、江苏、浙江、安徽）的禽肉消费全景图。作为贡献全国25%GDP、人均可支配收入达全国平均水平1.5倍的核心市场，长三角禽肉消费正经历结构性变革：从猪肉替代到消费升级，从传统餐桌到预制菜、电商新场景，从上海成熟市场到苏皖高速增长极，一个万亿级禽肉消费市场正在加速成型。这份报告不仅是行业数据的梳理，更是中国禽肉产业发展、消费趋势变迁的风向标。对于禽肉生产企业、贸易商、餐饮品牌、电商平台而言，读懂长三角，就读懂了中国禽肉市场的未来。一、全国禽肉消费看长三角：GDP高地撑起蛋白消费新主场长三角是中国经济的“压舱石”，更是禽肉消费的“领头羊”。报告数据显示，长三角以全国少数的人口，创造了全国四分之一的经济总量，其中上海2025年名义GDP规模约8000亿美元，稳居中国城市第一。经济实力直接转化为消费力，长三角人均可支配收入远超全国平均水平，对高品质、高价值进口动物蛋白需求旺盛且稳定，为禽肉消费增长奠定了坚实基础。从全国肉类消费格局来看，中国正经历一场“禽替猪”的历史性变革。长期以来，猪肉占据中国人餐桌主导地位，但近年来禽肉凭借性价比高、吃法多元、健康属性突出三大优势，持续抢占猪肉市场份额。国家统计局数据印证了这一趋势：中国人均禽肉消费量从2015年的8.4公斤，飙升至2024年的12.5公斤，十年间增长近1.5倍。USDA数据进一步显示，2025年中国猪肉消费占比降至68%，鸡肉占比提升至18%，猪肉价格的频繁波动，更是加速了消费者向禽肉转移的步伐。而长三角作为全国消费升级的前沿阵地，成为这场肉类消费变革的核心试验区与先行区。二、区域分化明显：上海稳、苏皖疯长，浙江稳步跟进长三角禽肉消费并非齐头并进，而是呈现“一市稳、两省爆、一省稳增”的鲜明格局，十年数据清晰勾勒出不同区域的市场特质。1. 上海：成熟饱和市场，消费高位维稳上海作为国际化大都市，禽肉消费已进入成熟饱和阶段。2015-2024年，上海人均禽肉消费量复合年均增长率（CAGR）仅0.8%，消费量在12.1公斤-14.2公斤之间窄幅波动，2024年稳定在13公斤左右。背后原因很清晰：上海饮食结构高度多元化，牛肉、海鲜、植物蛋白等替代选择丰富，禽肉增长空间被压缩；同时上海本地禽肉产能有限，依赖外部输入，价格优势不突出，进一步限制了人均消费量的提升。但上海依旧是长三角禽肉消费的品质标杆，高端、预制、进口禽肉需求旺盛。2. 江苏、安徽：增长双引擎，增速领跑全国与上海形成鲜明对比的是，江苏、安徽成为长三角禽肉消费的核心增长极，十年增速远超全国平均水平。江苏：人均禽肉消费量复合增长率达5.91%，从2015年的9.9公斤一路攀升，增长势头强劲；安徽：增速紧随其后，复合增长率5.71%，2024年人均消费量高达17.8公斤，位居长三角首位，成为全国禽肉消费增长的明星省份。3. 浙江：稳步增长，消费升级特征显著浙江人均禽肉消费量保持平稳上升，十年间从9.8公斤增长至14.1公斤，虽增速略低于苏皖，但消费品质突出，高端禽肉、预制菜、特色禽类产品需求旺盛，贴合浙江民营经济活跃、居民消费力强的特点。苏皖两省为何能实现爆发式增长？报告总结了三大核心逻辑：产业基础优势：江苏、安徽拥有大规模禽肉养殖产业，本地供给充足，价格远低于上海，“物美价廉”推动消费普及；饮食文化根基：禽肉是苏皖传统饮食核心，江苏酱鸭、南京盐水鸭、安徽黄山炖鸡等经典菜品，让禽肉成为日常餐桌与节庆宴席的必备食材；经济与人口驱动：江苏快速城镇化、居民收入提升，带动高性价比蛋白需求；安徽农村消费习惯深厚+生活水平改善，双重推动人均消费持续上涨。可以说，长三角内部的区域差异，恰恰为不同定位的禽肉企业提供了分层机遇：上海做高端、苏皖做规模、浙江做品质，全方位覆盖市场需求。三、产业基本面：国内产能崛起，进口依赖下降，出口快速增长消费需求的爆发，离不开产业供给的支撑。报告从生产、进口、出口三个维度，还原了中国禽肉产业的全球定位与国内格局。1. 生产：产能稳步扩张，自给能力大幅提升2017-2018年中国禽肉产量小幅下滑后，2019年起进入持续增长通道：产量从2019年约1380万吨，增长至2025年的1650万吨，年均增幅稳健。这背后是国内禽肉产业规模化、标准化、高效化的升级，养殖、屠宰、加工全产业链投资加大，产能持续释放，成为供给增长的核心动力，也为消费增长提供了坚实保障。2. 进口：先增后降，对外依赖度持续降低中国禽肉进口呈现“过山车式”走势：2016-2018年下滑，2019-2020年受国内供给扰动影响大幅激增，2020年峰值接近100万吨；2020年后整体回落，2024-2025年显著下降。核心原因：国内产能快速提升，自给自足能力增强，大幅减少了对外部供给的依赖。但结构性进口需求仍存，如高品质鸡爪、特色禽类产品等，依旧是进口主力。从区域进口来看，中国禽肉进口高度集中：广东以1.573亿美元进口额居全国第一，上海以6440万美元位列第二。上海凭借国际物流、冷链、贸易枢纽优势，成为长三角乃至全国的禽肉进口集散中心，辐射整个长三角市场。3. 出口：2023年起爆发，国际化步伐加快与进口相反，中国禽肉出口迎来高速增长期。2016-2022年出口缓慢提升，2023年开始大幅提速：出口量从2023年的55.4万吨，暴涨至2025年的110万吨，近乎翻倍。这标志着中国禽肉产业从“满足内需”转向“内外兼修”，国际竞争力持续提升，开始深度参与全球禽肉贸易竞争。四、消费新趋势：四大风口重塑长三角禽肉餐桌报告最具价值的部分，是精准捕捉了长三角禽肉消费的四大趋势，这些趋势不仅是当下的热点，更是未来3-5年产业发展的核心方向。1. 连锁餐饮爆发：西式快餐+中式连锁双轮驱动城镇化加速+餐饮连锁化浪潮，让禽肉成为餐饮渠道的核心蛋白。长三角作为餐饮连锁高地，2024年沪苏浙皖禽肉相关连锁门店总数达24562家，过去十年年均增速9%-18%。上海：连锁门店增速最快，十年复合增长率18%，2023年门店数突破1.3万家；江苏：复合增长率14%，2024年门店4730家；安徽：复合增长率12%，门店规模持续扩张。国际品牌持续加码中国市场：麦当劳计划2026年新开1000家门店，肯德基目标2028年门店达17000家。炸鸡、烤鸡等产品贴合中国人口味，快节奏生活让便捷禽肉快餐成为刚需。本土品牌更是扎根区域，成为禽肉消费主力军：上海振鼎鸡的白斩鸡、紫燕百味鸡的卤味禽肉、正新鸡排的高性价比鸡排、安徽老乡鸡的中式鸡汤快餐，四大品牌覆盖高端堂食、卤味外卖、小吃、快餐全场景，年营收数十亿规模，带动区域禽肉消费持续增长。2. 预制禽肉爆火：80%消费者购买，成预制菜第一品类忙碌的都市生活，催生了预制禽肉的黄金时代。报告显示，80%的中国消费者购买过预制禽肉产品，渗透率远超其他肉类预制菜，成为预制菜赛道的“顶流”。调味鸡翅、炸鸡排、即热即食禽肉套餐等产品，在超市、便利店全面铺货，完美解决消费者“不想做饭、怕麻烦、要好吃”的核心需求。长三角完善的冷链基础设施，为预制禽肉发展保驾护航：2025年华东地区冷链需求占全国50%，政府也在加快完善食品安全标准、生产规范、溯源体系，推动行业规范化发展。在杭州高端超市，无骨鸡翅、低脂健康预制禽肉成为爆款，精准匹配年轻群体、健身人群、都市白领的需求，品质化、健康化预制禽肉成为新风口。3. 电商重塑消费：直播带货+生鲜电商，线上销量暴涨长三角是中国电商最发达的区域，物流网络、数字平台、城镇化人群三大优势，让电商成为禽肉消费的新主场。以阿里巴巴盒马为例，2025年营收增长超40%，商品交易总额（GMV）突破140亿美元，成为禽肉线上销售的核心渠道。盒马TOP5热销禽肉产品，清晰反映线上消费偏好：清远鸡（本土优质黄羽鸡）无抗老母鸡（天然养殖、风味浓郁）新奥尔良鸡翅（即食西式风味）鸡排（便捷小吃）泰森烤串（瞄准年轻群体）直播电商同样发力：抖音、快手等平台直播带货黄羽鸡、预制禽肉，单场销量破万单；禽肉菜谱短视频播放量超50亿次，持续培育消费习惯。不同人群消费偏好分化明显：年轻人：重口味、高性价比、即食便捷；中老年人：偏爱传统做法、鲜品禽肉、炖汤食材；女性消费者：重点关注低脂、健康、无添加。4. 凤爪长盛不衰：长三角最火禽肉副产品，年销数十亿如果说禽肉是主食，那凤爪就是长三角最火的“灵魂小吃”，市场需求常年坚挺。美国凤爪因个头大、品质稳定、加工标准高，在长三角市场认可度极高。凤爪消费呈现三分天下格局：休闲零食（约50%）：泡椒凤爪、柠檬无骨凤爪成为年轻人追剧必备，王小卤、有友食品年销售额超7亿美元；餐饮渠道（约30%）：火锅虎皮凤爪、川渝卤凤爪、广式豉汁蒸凤爪，单店日销最高200公斤；家庭消费（约20%）：即食凤爪走进家庭冰箱，预制凤爪产品持续热销。5. 鲜品替代冻品：城市消费升级，冷链推动鲜禽普及长三角城市消费者越来越青睐鲜品、冷鲜禽肉，替代传统冻品。大型城市限制活禽交易、推行集中屠宰+冷鲜配送，叠加冷链物流完善，冷鲜禽肉成为都市消费主流。而在安徽、苏北等小城市及价格敏感市场，冻品禽肉仍占主导，凭借性价比、长保质期占据市场。同时，健康化趋势清晰：健身人群偏爱鸡胸肉（低脂高蛋白），中老年人钟爱鸡汤（滋补养生），健康需求成为禽肉消费的核心驱动力。五、区域饮食基因：传统菜品筑牢消费根基，文化驱动刚需长三角禽肉消费的爆发，不仅是经济与产业的推动，更离不开千年饮食文化的根基。各地经典禽肉菜品，成为消费稳定增长的“压舱石”。上海：白斩鸡——皮黄肉白、鲜嫩原味，是上海人餐桌的经典，代表对鲜度、本味的追求；江苏：南京盐水鸭、酱鸭——江苏饮食名片，日常食用+礼品馈赠双场景，支撑卤味禽肉市场；浙江：叫花鸡、酱油鸡——叫花鸡高端文旅餐饮爆款，酱油鸡家常必备，覆盖高端与大众；安徽：黄山炖鸡、板栗烧鸡——慢炖滋补、乡土风味，贴合安徽饮食偏好，带动家庭消费。这些传统菜品不是“过时美食”，而是融入区域消费基因的刚需，为禽肉市场提供了长期稳定的基本盘。六、市场机遇：三大方向，抓住长三角禽肉黄金期对于国内外禽肉供应商、品牌方、创业者而言，长三角市场蕴藏着海量机遇，报告也明确指出了核心发力方向：1. 发力增值产品：预制菜、调味禽肉、即食产品便捷化、增值化是核心趋势，聚焦预制禽肉、调味制品、即食小吃，贴合都市快节奏生活，抢占超市、便利店、电商渠道。2. 深耕细分人群：健康、低脂、无抗、本土特色针对健身人群做低脂鸡胸肉，针对家庭做无抗鲜禽，针对区域做特色黄羽鸡、本土禽类，打造差异化竞争力。3. 借力渠道与展会：线上线下融合，参与专业展会线上：入驻盒马、叮咚买菜等生鲜平台，布局直播电商；线下：拓展连锁餐饮、便利店、卤味店渠道；展会：参与上海SIAL食品展、FHC食品饮料展、进博会等顶级展会，对接长三角优质资源。七、结语：长三角禽肉市场，长期增长确定性极强USDA这份权威报告传递出一个清晰信号：长三角禽肉市场，是中国最具潜力、最稳定、最具升级空间的蛋白消费市场。上海的成熟品质、苏皖的规模增长、浙江的品质升级，叠加餐饮连锁化、预制菜爆发、电商普及、健康消费四大趋势，让禽肉从“猪肉替代品”变成“餐桌主流蛋白”。国内产能提升保障供给，结构性进口需求持续存在，出口增长打开国际空间，产业内外双向繁荣。对于行业从业者而言，无需纠结短期波动，只需紧跟长三角消费趋势：便捷化、健康化、品质化、本土化，抓住预制菜、餐饮连锁、电商直播三大风口，就能在这个万亿级市场中占据一席之地。未来十年，中国禽肉消费的增长看长三角，而长三角的机遇，正属于读懂趋势、紧跟需求的先行者。

美国行业组织对美国司法部宣布调查全国四大牛肉加工商一事作出回应。在5月4日的新闻发布会后，肉类协会提供了当前肉类行业格局及其成员面临的市场压力的相关信息。美国肉类协会总裁兼首席执行官朱莉·安娜·波茨表示：“我们同意特朗普政府的观点，即一个能够维持农村社区竞争力的肉类和禽类产业至关重要。正如罗林斯部长（5月4日）所说，‘事实很清楚：美国的牛群数量已降至20世纪50年代以来的最低水平。’美国农业部数据准确描述了牛肉和活牛市场的现状：牛肉加工企业持续以创纪录的高价向饲养场和养牛户支付费用，因为牛的数量不足以满足消费者对牛肉的强劲需求。因此，过去18个月里，无论规模大小的牛肉加工企业几乎每个月都在亏损。”该行业协会未对司法部正在进行的调查发表评论。5月4日的新闻发布会上，美国牧场主协会R-CALF USA由产权委员会主席沙德·沙利文作为代表出席，他在联邦官员之后发言。该行业协会表示，自1980年以来，已有超过66.5万家肉牛养殖企业消失。R-CALF USA首席执行官比尔·布拉德也表示支持司法部的调查，并希望行业成员响应号召，积极举报线索以协助调查。布拉德说：“我们非常感激现届政府致力于改革市场，扭转牛群存栏量以及农牧场主数量下降的趋势，并确保消费者不必被迫为牛肉支付垄断控制下的价格。”

在塔吉克斯坦和中国之间举行高级别会议和谈判后，签署了31份新的合作协议文件。两国元首共同签署了《塔吉克斯坦共和国与中华人民共和国关于加强新时代全面战略协作伙伴关系的联合声明》以及《塔吉克斯坦共和国与中华人民共和国睦邻友好合作条约》。如前所述，上述文件将以“友谊——永恒，敌对——永不”为宗旨生效实施。其他签署的文件包括：l《塔吉克斯坦共和国政府食品安全委员会与中国海关总署关于塔中两国禽肉进出口检验检疫要求的议定书》；l《塔吉克斯坦共和国政府食品安全委员会与中国海关总署关于塔吉克斯坦向中国出口核果类水果（樱桃和杏）植物检疫要求的议定书》；l《塔吉克斯坦共和国外交部与中华人民共和国2027–2028年合作计划》；l《塔吉克斯坦人民民主党与中共中央委员会2026–2028年合作谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国政府与中华人民共和国政府关于技术援助项目换文》；l《关于建立中塔人工智能应用联合合作中心的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国经济发展与贸易部与中华人民共和国商务部关于加强数字信任基础上的贸易领域合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国教育与科学部与中华人民共和国科学技术部关于拓展人工智能领域科技与创新合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国财政部与中华人民共和国财政部关于加强国家财政管理领域合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国工业与新技术部与中华人民共和国商务部2026–2028年“绿色矿产”领域合作行动计划》；l《塔吉克斯坦共和国经济发展与贸易部与中国国际发展合作署（CIDCA）关于共同实施2026年人力资源开发合作计划的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国政府出口局与中华人民共和国商务部出口促进局关于加强出口领域合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国政府与中华人民共和国政府关于库勒买口岸基础设施升级改造项目经济技术可行性研究换文》；l《塔吉克斯坦共和国政府出口局与中央广播电视总台关于合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国工商会与中国国际贸易促进委员会关于成立工作组的协议》；l《塔吉克斯坦共和国政府标准、计量、认证和贸易监督局与中国国家市场监督管理总局2026–2031年计量领域科技合作路线图》；l《塔吉克斯坦共和国政府与中华人民共和国政府关于向塔吉克斯坦提供实验室检测及质量监控设备项目的换文》；l《塔吉克斯坦共和国政府执行局与中国最高人民法院合作计划》；l《塔吉克斯坦共和国政府建筑与建设委员会与中国住房和城乡建设部关于加强建筑与建设领域合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国教育与科学部与中国科学技术部关于加强科技人文交流的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国农业部与中国农业农村部关于共同支持建立中塔农业科技园区的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国文化部与中国文化和旅游部2026–2029年合作计划》；l《塔吉克斯坦共和国文化部与中国文化和旅游部合作意向书》；l《塔吉克斯坦共和国政府反垄断局与中国国家市场监督管理总局关于合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国政府广播电视委员会与中央广播电视总台关于合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦共和国政府旅游发展委员会与中央广播电视总台关于合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦国家通讯社“霍瓦尔”与中国新华社关于合作的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦总统战略研究中心与中国现代国际关系研究院关于共建“中国现代化研究中心”的谅解备忘录》；l《塔吉克斯坦国立大学、国际中文教育基金会与新疆师范大学关于共建孔子学院的合作协议》。转自：塔吉克斯坦总统网站

五一后开始，海南荔枝迎来大规模上市旺季，日出岛量突破万吨。今年海南荔枝上市时间较往年提前约一周，妃子笑、白糖罂等主流品种供应充足，价格与去年基本持平。作为我国荔枝上市最早的产区，海南今年荔枝产销提前进入高峰。据海南省现代农业检验检测预警防控中心数据显示，5月6日海南荔枝出岛927车9856吨，5月7日出岛952车10358吨，5月8日出岛994车11036吨，日出岛量稳步攀升并突破万吨大关。截至5月8日，3月25日以来海南荔枝累计出岛8.79万吨，较去年同期增长288.6%，大规模上市态势明显。荔枝上市量的大幅增加，并未引发主流品种价格的剧烈波动，妃子笑价格始终保持平稳。在海南产地，5月9日文昌、儋州等市县，品相好的荔枝地头收购价超过5元/斤，与去年同期基本持平。海口三门坡镇作为海南荔枝主产区，种植面积达6.82万亩，其中妃子笑占比超过90%，当地果农介绍，今年妃子笑亩产达2000多斤，上市初期零售价约15元/斤，随着上市量增加，价格逐步趋于平稳。从全国销地市场来看，妃子笑价格同样保持稳定，部分地区甚至略有下降。在无锡方庙农贸市场，妃子笑标价19.8-22.8元/斤，百果园还推出9.9元/斤的活动价；上海市场妃子笑市场价约8.5元/斤，较去年同期有所下滑；合肥部分超市妃子笑促销价低至9.9元/斤，销量较上市初期增长数倍；南宁市场上，海南产妃子笑零售价在12-15元/斤，性价比突出。海南荔枝大规模上市且价格平稳，有着多重原因。一方面，海南北部荔枝今年提前采摘上市，往年中北部荔枝一般在5月5日后才采摘，今年4月20日万宁、儋州等市县就已批量上市。加上两次高温天气加快荔枝早熟，叠加种植户采用喷滴灌设施、推广新品种等措施，降低了高温干旱的不利影响，保障了主流品种的供应量。另一方面，今年全国荔枝预计减产近四成，但减产主要集中在桂味、糯米糍等中晚熟品种。这类品种成花率不足两成，预计减产幅度高达八成，且要到6月底才集中上市，主流品种妃子笑、白糖罂受到的影响极小。海南荔枝种植面积约40万亩，预计今年年产量24.5万吨，尽管整体属于生产中年，但妃子笑等主流品种供应充足，支撑了价格稳定。业内人士分析，海南荔枝价格遵循“前高后低”的规律，今年提前进入上市高峰，既提升了全省荔枝产业效益，也让消费者尽早吃到新鲜荔枝。不过需要注意的是，往年市场从3月的海南桂花香荔枝上市起，可以一直卖到8月的晚熟品种下市，今年由于晚熟荔枝成花少、坐果差，整体市场供应量明显不足，预计到7月中下旬荔枝产季就会基本结束。

据陕西省人民政府消息，5月9日，5.7吨陕西洛川鲜苹果（AAPL）经澳大利亚海关检疫合格后登陆澳大利亚，即将在当地商超上架。这是陕西苹果（AAPL）自十年前退出后首次重返澳大利亚市场。这批苹果（AAPL）由洛川青怡庄园生物科技有限公司生产。该公司总经理肖小杰表示，在2025年香港亚洲国际果蔬展上，洛川苹果（AAPL）受到澳方客商青睐，但由于澳大利亚进口管控严格，企业一度对出口缺乏信心。延安海关在得知企业意向后主动介入，提供全程指导。海关关员协助企业完善果园注册信息、规范生产流程、把控果品质量，最终帮助企业顺利获得出口澳大利亚的资质。这份高效服务源于延安海关因地制宜实施苹果出口“倍增、破零、助推”三项计划13条措施，全力支持苹果生产及深加工企业走出国门。目前，洛川县共有苹果及深加工品出口企业18家，建成出口注册果园6.13万亩。延安海关关长马丁表示，未来海关将持续健全“从田间到口岸”全链条智慧监管与服务体系，进一步提升延安苹果（AAPL）的知名度，推动更多优质农特产品走向世界。

今年4月中旬以来，泰国优质榴莲价格迎来一波明显上涨。5月5日至6日，广州市场金枕A果开价达到800-880元/件（18-19kg），较前一日上涨约30元/件；嘉兴市场因泰国采收放缓，加上未成熟果实被剔除，优质榴莲供应紧张，部分精品果甚至逆市涨价。五一节假期后，由于商超节前集中备货清库存，而泰国首批榴莲采收完毕、第二批优质果尚未上市，出现了短暂的供应空档期，全国多地零售价也随之上涨，从之前的25-28元/斤涨到28-33元/斤。这波涨价首先是极端天气的冲击。泰国东部尖竹汶、清迈等榴莲主产区，4月份遭遇持续暴雨，不仅导致大量果实腐烂，还造成道路中断，成熟榴莲无法及时运输，全国榴莲预估减产30%-40%，其中清迈的收成仅为去年的60%。其次是物流成本的飙升，2026年全球能源价格预计上涨24%，国际原油价格走高带动泰国国内燃油紧张，果园至港口的短途运输成本上涨了87.5%，直接推高了榴莲的到岸价格。此外，中国市场对泰国榴莲的依赖度极高，进口榴莲80%以上来自泰国，而榴莲生长周期长，5-8年才能挂果且一年一熟，供给弹性极小，一旦减产，价格很容易出现剧烈波动。值得注意的是，泰国本土榴莲收购价格也同步大幅上涨，与国内市场价格形成呼应。作为核心主产区的尖竹汶府、罗勇府，金枕榴莲收购价从4月初的35-40泰铢/公斤，快速上涨至4月底的55-60泰铢/公斤，20多天涨幅超过50%，部分优质熟果收购价甚至达到70泰铢/公斤。本土收购价上涨，一方面是暴雨减产导致优质果稀缺，果农惜售抬价；另一方面是中国采购商集中采购，进一步推高了产地收购价格，这也直接传导至国内市场，让国内榴莲价格难以回落，持续保持坚挺。进入5月初，泰国榴莲价格并未出现明显回落，反而整体保持坚挺态势。尽管部分市场有小幅波动，但优质榴莲供应紧张的局面并未改变，广州、嘉兴等主要批发市场的金枕A果价格继续保持在高位，部分精品果因品质出众，价格甚至略有攀升。即便有少量批次榴莲到港，也因品质参差不齐，未能改变整体价格坚挺的格局，全国多地零售价仍稳定在28-33元/斤的区间，并未出现大幅回落的情况。这一态势的延续，主要是因为泰国主产区减产的影响仍在持续，优质果供给不足。即便中老铁路“澜湄快线”冷链班列优化了运输效率，也未能从根本上缓解供应紧张的问题。对于后续价格走势，业内普遍认为，短期来看，5月中上旬榴莲价格仍会持续坚挺，优质果供不应求的局面难以改变，部分市场甚至可能因优质果稀缺出现小幅涨价。随着5月下旬泰国第二批榴莲集中上市，供应会逐步恢复，在加上越南同塔省榴莲大量上市，价格可能会大幅回落。从全年来看，虽然4月份出现的减产导致价格短期上涨，但泰国榴莲丰产的大趋势没有改变，不过短期内价格坚挺的态势仍将持续一段时间。