海关总署公告2026年第44号（关于进口罗马尼亚乳品检验检疫要求的公告）根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与罗马尼亚国家兽医卫生与食品安全局（以下简称罗方）关于罗马尼亚输华乳品检验检疫要求的规定，自本公告发布之日起，允许符合检验检疫要求的罗马尼亚乳品进口：一、检验检疫依据（一）《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例。（二）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》。（三）《中华人民共和国海关总署和罗马尼亚国家兽医卫生与食品安全局关于输华乳品检验检疫要求议定书》。（四）海关总署公告2021年第114号（关于明确进口乳品检验检疫有关要求的公告）。二、允许进口的产品允许进口的罗马尼亚乳品是指原产于罗马尼亚，用牛乳、绵羊乳和山羊乳为主要原料加工而成、符合中国食品安全国家标准的各类乳及乳制食品，包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、无水奶油、炼乳、乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉、牛初乳粉、酪蛋白、乳矿物盐、乳基婴幼儿配方食品及其预混料（或基粉）等。三、生产企业要求输华乳品生产企业须经罗方批准或注册，在官方监督之下于罗马尼亚生产，且符合中国和罗马尼亚有关动物卫生和公共卫生的要求。根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》，向中国出口乳品的生产企业应当在中国注册，未获得注册的企业生产的产品不得向中国出口。四、提供原料乳的奶畜要求为输华乳品提供原料乳的奶畜须符合以下条件：（一）来自符合下列条件的农场：1．采集生乳前至少一个月，农场无口蹄疫病例或疑似病例。2．采集生乳时，农场未发现炭疽临床症状。3．农场无牛结核病（Bovine tuberculosis）、副结核（Paratuberculosis）、牛瘟（Rinderpest）、裂谷热（Rift Valley fever）、小反刍兽疫（Peste des petits ruminants）、绵羊痘和山羊痘（Sheep pox, Goat pox）、传染性牛胸膜肺炎（Contagious bovine pleuropneumonia）。4．农场受罗方监管。5．农场及其周边地区未因动物疾病按世界动物卫生组织（WOAH）法典和罗马尼亚动物卫生法规规定而受到检疫限制。（二）动物没有饲喂过罗马尼亚及中国禁止给动物饲喂的饲料及药物。（三）执行罗马尼亚国家残留监控计划，并要求企业对原料乳实施检测。（四）根据罗马尼亚国家残留监控计划和原料乳检测结果，输华乳品中的兽药、农药和其他有毒有害物质残留不超过中国标准设定的最高限量。五、证书要求输华乳品应随附罗方签发的兽医卫生证书。六、食品安全要求（一）输华乳品应当符合罗马尼亚、中国法律法规的规定以及中国食品安全国家标准要求。（二）输华乳品的生乳原料应来自罗马尼亚或经批准可向中国出口对应的乳品原料的国家（地区）。（三）输华乳品在加工和仓储各个阶段应易于识别，不得与不符合本公告规定的乳品一起加工。（四）用于加工输华乳制品的生乳中不含应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳，以及初乳（用于加工牛初乳粉时除外）。（五）产品采用下列加工工序之一：1．最低温度132ºC至少1秒的消毒程序（超高温UHT）。2．如果乳的pH低于7.0，采用最低温度72ºC至少15秒的消毒程序（高温—瞬时巴氏消毒HTST）；如果乳的pH为7.0或以上时，采用HTST程序两次。七、包装和标识要求输华乳品必须用符合中国标准的全新材料包装。外包装要用中文及英文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、品名、重量、生产厂名称、在华注册编号、生产批号、储存条件、生产日期和保质期。内包装须符合中国相关规定，标签上应注明原产国、品名、企业注册号、生产企业名称地址和联系方式、生产日期和保质期、生产批号。八、存放和运输要求输华乳品从包装、存放到运输的全过程，均应符合卫生条件，防止受有毒有害物质的污染。货物装入集装箱后，应加施封识，封识号须在兽医卫生出口证书中注明。运输过程中不得拆开及更换包装。特此公告。海关总署2026年4月16日

羊肉价格涨势明显，主产省份价格先涨后降第一季度，我国羊肉市场价格总体呈现先升后降走势，整体稳中略涨，且明显高于去年同期水平。本报告从全国羊肉价格总体情况、羊肉主产省份（内蒙古、山东、河北、河南和新疆等）价格与全国羊价对比以及与其他肉类品种价格对比三个方面，分析2026年第一季度羊肉价格的波动情况。01全国羊肉价格农业农村部数据显示，第一季度羊肉价格总体呈现先升后降走势，整体稳中略涨，且明显高于去年同期。从1月初到3月底，羊肉价格由每公斤71.90元升至72.66元，上涨幅度为1.06%。季度内价格在2月第3周升至73.99元/公斤，为一季度高点，随后连续回调。同时，第一季度周度羊肉价格均高于去年同期，涨幅整体在2.90%-5.90%之间。其中，受元旦、春节消费拉动以及节前备货影响，1月和2月羊肉价格持续上涨，平均环比增长率分别为0.30%和0.35%。进入3月后，随着节日效应减弱，羊肉价格连续回落，平均环比下降0.43%。从羊肉集贸市场价格情况看，本季度羊肉价格整体处于较高水平，呈现出“春节前后持续走强、节后逐步回调”的特征，但回调幅度有限，季度均价仍高于去年同期。从同比变化看，价差在1月逐步扩大，2月末达到高点，3月略有收窄，整体表现为同比优势先扩大后小幅回落。羊价一季度稳中走高后小幅回调，主要受季节性消费、市场供给和成本变化等因素共同影响。从需求端看，元旦、春节前后居民家庭消费和餐饮备货增加，对羊肉价格形成明显支撑，推动1月和2月价格持续上行；3月随着节日效应消退，终端消费回归常态，羊肉价格自高位温和回落。从供给端看，当前国内羊肉市场总体供应仍较充足，节后出栏和市场到货恢复较快，使得3月价格回调压力有所显现。从成本端看，第一季度玉米平均价格同比上涨6.64%，豆粕平均价格同比下降3.86%，养殖成本整体保持相对稳定，对羊价形成一定支撑。综合来看，一季度羊肉市场呈现“旺季需求托底、节后高位回调”的运行特征。预计二季度随着肉类消费逐步转淡，羊肉价格或以高位震荡、稳中偏弱调整为主，但由于当前价格中枢明显高于上年同期，后期大幅下跌的可能性相对较小。02主产省份羊肉价格第一季度，主产省份羊肉价格整体呈现先涨后降的走势，与全国市场变化基本一致。总体而言，第一季度主产省份羊肉价格从69.61元/公斤上涨至70.54元/公斤，上涨了1.34%。其中，1月第1周至2月第2周，主产省份羊肉价格持续上涨，并在2月第2周和第3周维持在71.60元/公斤的阶段高位；自2月第4周起，主产省份价格连续回落，至3月底降至70.54元/公斤。整体看，主产省份羊肉价格在2月中旬达到季度高点，随后进入温和调整阶段。从主产省份和全国羊肉价格对比看，2026年第一季度全国羊肉价格始终高于主产省份价格，高出幅度在2.93%-3.34%之间，两者价差整体较为稳定。具体来看，1月到2月上旬全国与主产省份价格差距略有收窄，2月中下旬短暂扩大，3月基本维持在3%左右。从变动情况来看，主产省份和全国羊肉价格均呈现先升后降的走势，2月中下旬前后同步见顶，随后进入回落区间，显示主产区价格变化对全国市场具有较强的带动作用。相比全国市场，主产省份价格回落幅度略大，季度末两者价差仍保持在3.01%左右。03羊肉与其他肉类价格对比第一季度，羊肉和牛肉价格总体上涨，猪肉和鸡肉价格则出现不同程度回落。其中，羊肉、猪肉和鸡肉价格均呈现先升后降的走势，牛肉价格则表现为前期上涨、后期高位趋稳并小幅回落。从1月初到3月底，羊肉、牛肉价格分别上涨1.06%和0.84%，猪肉、鸡肉价格分别下降5.61%和0.09%。从价格水平看，羊肉始终高于牛肉，并明显高于猪肉和鸡肉。从环比波动看，羊肉、猪肉和鸡肉的价格走势大体一致，均在1月至2月上涨、3月转为下降。其中，羊肉价格环比在-0.60%至0.80%之间波动，2月第2周涨幅最大，3月第2周降幅最大；猪肉价格波动幅度最大，环比区间为-2.40%至1.60%，3月连续下跌；鸡肉价格波动相对温和，环比在-0.70%至1.00%之间。牛肉价格则整体表现为前期连续上涨、后期小幅回落，环比在-0.40%至0.50%之间，季度末稳定在72.00元/公斤左右。整体看，羊肉价格的环比波动小于猪肉，但略高于牛肉和鸡肉，体现出一季度羊肉市场在旺季支撑下走势相对稳健。从同比波动看，第一季度羊肉和牛肉价格均高于去年同期，猪肉和鸡肉价格低于去年同期。其中，羊肉和牛肉的平均同比增长率分别为4.32%和9.98%，走势较为平稳。羊肉同比涨幅由1月初的2.90%逐步扩大至2月末的5.90%，3月末回落至4.80%；牛肉同比涨幅在8.30%-11.80%之间波动。猪肉和鸡肉同比仍处低位，平均同比增长率分别为-15.35%和-3.65%，其中猪肉同比降幅从1月初的-17.80%收窄至2月末的-12.40%，3月再度扩大至-15.00%左右；鸡肉同比降幅则由1月初的-5.00%逐步收窄至2月末的-1.60%，季度末为-3.10%。整体看，羊肉同比表现明显好于猪肉和鸡肉，表明今年一季度羊肉市场景气度较去年同期已有明显改善。042026年第一季度羊肉价格趋势总结通过全国、羊肉主产省份以及肉类价格比较三方面的分析，第一季度羊肉价格呈现如下特征：一是第一季度全国羊肉价格呈现先升后降的走势，整体稳中略涨，羊肉价格一季度总体上涨了1.06%；周度价格均高于去年同期，平均同比增长率为4.32%；环比波动幅度较小，平均环比增长率为0.09%。二是第一季度主产区和全国羊肉价格走势基本一致，均在1月至2月上旬上涨、2月下旬至3月回调，主产省份羊肉价格一季度整体上涨了1.34%。全国价格始终高于主产区价格，高出幅度稳定在2.93%-3.34%之间，价差波动不大。三是相比于其他肉类市场，第一季度羊肉价格表现相对稳健，涨幅略高于牛肉，明显强于猪肉和鸡肉。受节日消费拉动、价格修复以及成本总体平稳等因素影响，羊肉价格明显高于去年同期。预计下季度随着消费进入淡季，羊肉价格或以高位震荡、稳中偏弱调整为主，大幅下探的可能性较小。

经历了连续两年的亏损寒冬后，新西兰的牛羊肉产业终于迎来了久违的“春天”。根据新西兰牛肉与羊肉协会（Beef + Lamb New Zealand, B+LNZ）最新发布的《年中展望报告》，2025-26财年，平均每家农场的税前利润预计将飙升至28.76万新西兰元（约合人民币123万元），几乎是上一财年的两倍！这无疑是给整个行业注入了一剂强心针。但别急着开香槟，协会主席凯特·阿克兰德（Kate Acland）也提醒道：“地平线上，不确定性依然存在。”📊 核心数据速览：一场强劲的复苏指标2025-26财年预测同比/对比变化指标性意义平均农场税前利润 (FPBT)287,600 新西兰元≈ +100% vs 上季行业整体从亏损转向高盈利实际利润 (经通胀调整)-高出十年均值80%盈利质量高，非单纯价格泡沫全行业农场总收入85亿新西兰元-对区域经济贡献巨大主要产品价格羔羊肉: 成年羊5.55/kg肉牛: $7.59/kg全面上涨全球供需偏紧支撑价格羊毛产量-较5年前下降15%供给收缩，助力羊毛价格复苏🔍 复苏背后的驱动力：全球需求+国内减产这次利润的强势反弹，并非偶然。首先，全球市场给力。北美对牛肉的需求旺盛，欧盟和英国对新西兰羔羊肉情有独钟。虽然中国市场的需求相对疲软，但其他市场的强劲表现足以弥补缺口，形成了一个“东方不亮西方亮”的有利局面。其次，国内供应收紧。过去几年，新西兰的羊群数量持续减少（较五年前减少了10%），加上去年部分地区遭遇干旱，导致牛羊肉总产量并未大幅增加。“物以稀为贵”，在强劲的全球需求面前，供应的紧张直接推高了牧场门口的收购价。从区域来看，这场复苏是全面的：东海岸：利润预计翻倍至33万新元。北地、怀卡托和丰盛湾：利润增长73%，达到32.45万新元。奥塔哥-南地：同样利润翻倍，达到27.45万新元，细羊毛也贡献了不小的力量。简单来说，就是“好草养好牛羊，好牛羊卖好价钱”。⚠️ 前方的暗礁：成本与地缘政治风险然而，正如B+LNZ主席所言，农民们的心情是“谨慎乐观”。这份乐观背后，藏着两大隐忧：输入性成本压力：中东冲突和全球供应链的扰动，正在推高燃料、运费和化肥的价格。对于高度依赖这些投入品的新西兰农业来说，这意味着利润的很大一部分可能会被上涨的成本吃掉。地缘政治不确定性：美国的贸易政策走向、中东局势的演变，都可能在未来对全球农产品贸易流和价格产生冲击。没人能保证现在的高需求会一直持续下去。因此，尽管现在赚到了钱，但新西兰的农场主们深知，农业的周期性从未改变。

近年来，内蒙古自治区主动应对进口牛肉冲击影响，推动肉牛产业纾困企稳，助力国家重要农畜产品生产基地建设。数据显示，2025年全区肉牛存栏873.4万头、牛出栏594.7万头、牛肉产量101.7万吨，分别同比增长12.7%、12.8%、14.2%，三项核心指标均实现两位数增长，继续领跑全国。其中，牛肉年产量首次突破100万吨，较上年增加12.6万吨，占全国牛肉增量的57%。内蒙古自治区农牧业科学院研究员王峰认为，内蒙古牛肉产量增长夯实了国内牛肉市场稳定供应基础，增强了整体供给韧性。内蒙古肉牛产业已形成产能稳增、质量提升的态势，填补了华北、华东、华南等消费市场缺口。尤其是通过“北牛南运、鲜肉入粤”等产销对接模式，构建了一条高效的国产牛肉供应链，守住了国内中高端牛肉市场基本盘。科技赋能提升养殖质效在兴安盟科尔沁右翼中旗（以下简称“科右中旗”）中农兴安国家级种公牛站，现代化采精、检测、封装设备高速运转。“我们年采精量达580万剂，不仅满足本地肉牛改良需求，还销往周边盟市。”内蒙古中农兴安种牛科技有限公司技术总监尹旭升说。内蒙古自治区农牧业技术推广中心畜牧业技术处推广研究员包呼格吉乐图认为，内蒙古牛肉产量显著增长的重要原因之一就是坚持不懈抓种源，不断提高单产水平。科右中旗代钦塔拉苏木吉力化嘎查养殖户刘金山是科技赋能的受益者。“2015年我家就有8头土牛，卖一头才挣1000多元。”刘金山说，“自从旗里推广优质肉牛改良技术，我引进了西门塔尔牛种，开展冻精改良，现在存栏有120头，光去年就出栏64头，纯利润达16万元。”在通辽市科尔沁左翼后旗（以下简称“科左后旗”）茂道吐苏木，兽医每年定期上门为农户家的牛羊注射疫苗。“有了专业服务，养殖风险大大降低了。”养殖户白音乌力吉说。2025年该旗累计免疫牛羊333.54万头（只），免疫密度达100%。同时，依托养殖保险和补贴项目，为牛佩戴电子耳标，实现12.56万头良种母牛“一牛一档”管理。此外，组织技术人员下乡培训15期，发放《肉牛养殖实用技术操作指南》1000余册，推动养殖户从“凭经验”向“靠标准”转变。记者从内蒙古自治区农牧厅了解到，2025年，内蒙古大力实施百万头肉牛育肥行动，强化技术指导，提高养殖效益。发布视频和典型案例18个，推广肉牛冻精594万剂，对23个肉牛养殖主体给予出栏补贴资金899万元。2025年出栏育肥牛189万头，同比增长47%，带动全区肉牛平均单产达到171公斤。王峰建议，有关方面应加快建设肉牛全产业链数据平台，动态监测市场行情、疫病传播、成本波动等，实现智能预警与早处置；加大良种繁育、精准营养、智慧牧场等关键技术集成推广力度；优化产业扶持政策，精准对接需求，引导资金、技术向核心环节集聚。强化保障夯实发展根基饲草是养牛的根本。科左后旗坚持“为养而种”，推广青贮玉米、紫花苜蓿等优质饲草种植。全旗青贮种植面积达190万亩，人工饲草保留面积8.8万亩，全年收储饲草达600万吨。科左后旗生态文明促进会会长韩涛介绍，自2022年在巴彦毛都苏木开展紫花苜蓿种植实验示范工作以来，效益逐步显现。与此同时，科左后旗聚焦当地生态治理痛点和产业发展瓶颈，组织干部群众学习考察外地羊草种植产业发展经验，经过多次实地调研论证，将中国科学院培育的中科羊草引入这片土地。科右中旗精准施策，拿出真金白银支持肉牛产业发展。2025年，累计投入2390万元实施基础母牛扩群提质项目，直接惠及千余户养殖户。同时，大力推进饲草保障体系建设，完成8万亩燕麦种植，年产饲草4万吨，实施粮改饲项目，补贴优质饲草收储16万吨，从源头破解了“饲草贵、缺口大”的难题。“通过‘种植+收储+补贴’的联动模式，全旗肉牛养殖成本有效降低，养殖户的积极性被充分调动起来。”科右中旗农牧和科技局畜牧股股长曹阳介绍，2025年全旗肉牛存栏已突破50万头，养殖户3.6万户，合作社400余家，为产业规模化发展筑牢根基。2025年，内蒙古大力实施基础母牛扩群提质项目，对50万头基础母牛每头平均补贴500元。收储优质饲草680万吨，推动230万头肉牛平均降低饲喂成本150元。全链发力拓宽增收渠道过去，科左后旗肉牛产业多以活牛销售为主，附加值低。2025年，科左后旗以“不做原料输出地”为目标，大力培育科尔沁牛业、牧人工坊、蒙乡情等企业，在肉牛屠宰加工、深加工领域发力，形成冷鲜肉、中温肉、熟食加工、副产品精加工的全产业链格局，显著提升本地转化率，推动产业链向精深加工延伸。“这些年，我们跟着村里一起搞肉牛养殖，大家的腰包越来越鼓，日子越过越好。”望着圈舍里膘肥体壮的肉牛，巴彦淖尔市杭锦后旗陕坝镇中南渠村养殖大户越小虎满脸笑意。带领村民走上养牛致富路的，是中南渠村党总支书记、村委会主任张继新，他也是当地牧业公司的负责人。近年来，通过“土地流转+订单农业+村民务工”模式，该村逐步构建起集养殖、种植、加工于一体的农牧业全产业链。如今，张继新创办的牧业公司已带动周边3000多户农民参与肉牛养殖，户均年收入超13万元，更多群众共享产业发展红利。2025年，内蒙古强化育企延链，大力发展肉牛精深加工。支持加工企业新建和改扩建精深加工生产线。新增肉牛龙头企业10家，总数达88家。做强品牌也是内蒙古提升肉牛产业附加值的重要方向。在科右中旗内蒙古华阳牛业科技集团有限公司的屠宰加工车间，肉牛经过吊宰、排酸、精细分割等多道工序后，成为印着“科右中旗牛肉”标识的冷鲜牛扒、精品牛腩等产品。“自从‘科右中旗牛肉’地域品牌上线，我们的订单量一下增长了30%。”公司副总经理王治涛拿起一袋刚包装好的牛腩介绍，2025年企业屠宰肉牛2.2万头，实现销售额2.4亿元，深加工产品占比从30%提升至50%。包呼格吉乐图认为，内蒙古肉牛产业的发展有助于应对进口牛肉的冲击。“2025年内蒙古高端牛肉占比提升12个百分点，逐步替代部分高价进口牛肉。同时，通过饲草优化与模式创新，降低肉牛养殖成本，提升价格竞争力。此外，依托‘前置仓+即时屠宰+全程追溯’模式，缩短配送时效，降低物流成本，形成‘国产鲜品优于进口冻品’的差异化优势。”包呼格吉乐图表示，内蒙古肉牛养殖在全国率先实现扭亏为盈，为全国肉牛产业提供了示范，吸引了资本与人才回流，增强了我国肉牛产业“自主供给”的战略定力。内蒙古自治区农牧厅畜牧局局长红海介绍，内蒙古将以“稳产能、提单产、降成本、促转型”为主攻方向，锚定肉牛“4个百万”目标（草原牧区百万头肉牛冷配、百万头规模化标准化肉牛育肥、百万头高端肉牛存栏、百万吨牛肉产量），进一步提高良种化水平，扩大育肥规模，培育壮大加工企业，做强牛羊交易中心，优化供应链布局和品牌营销，推动肉牛产业高质量发展。

连续疯涨后首次集体分化！4 月 26 日猪价结束了此前的全线疯涨，迎来冲高回落：江苏狂跌 0.4 元 / 斤领跌全国，山东、河南、北京、天津、河北跌 0.3 元 / 斤，其余华东、华中、华北多省跟跌，仅华南、西南部分区域逆势上涨。在五一备货进入尾声、屠企主动压价的双重影响下，猪价从普涨进入分化整理阶段，暴涨后的技术性回踩正式开启！今日猪价全景（4 月 26 日）今日行情呈现 “冲高回落、涨跌分化、区域轮动” 的特征，核心数据如下：领跌重灾区江苏狂跌 0.4 元 / 斤，从 5.3-5.6 元 / 斤直接跌至 5.1-5.4 元 / 斤，山东、河南、北京、天津、河北跌 0.3 元 / 斤，华东、华北成为回调主力；跟跌梯队上海、安徽、湖北、山西、吉林、辽宁跌 0.2 元 / 斤，浙江、陕西跌 0.1 元 / 斤；逆势领涨广东、广西、海南集体涨 0.3 元 / 斤，福建、湖南、重庆、贵州涨 0.1 元 / 斤，云南涨 0.2 元 / 斤，华南、西南成为补涨主力；全线企稳江西、黑龙江、四川、甘肃价格维持稳定；价格区间全国猪价回落至4.2-5.5 元 / 斤，多数地区价格仍维持在 5 元 / 斤以上，前期暴涨的成果出现部分回吐，区域分化进一步加剧。冲高回落的核心逻辑1. 五一备货进入尾声，屠企主动压价距离五一假期仅剩 4 天，终端集中备货已基本结束，屠宰企业为消化前期高价库存，开始主动压低收购价，尤其是前期涨幅过快的华东、华北等区域，屠企压价力度明显加大，直接导致多省暴跌。2. 短期涨幅过快，技术性回吐压力集中释放从 4 月 20 日到 25 日，短短 5 天内，多数地区猪价涨幅超 0.5 元 / 斤，四川、吉林等地区甚至暴涨 0.6 元 / 斤，短期涨幅严重透支，本身就存在技术性回吐的需求。今日的集体回调，是暴涨后的正常价格修正，并非趋势性反转。3. 养殖户见好就收，出栏节奏恢复随着猪价连续暴涨，大量前期被套牢的养殖户选择逢高出栏，屠企收猪难度下降，失去了必须提价的动力，市场自然从 “抢猪” 切换为 “按需收猪”，价格进入平衡期。4. 区域供需错配，分化行情加剧华南、西南等前期涨幅相对滞后的区域，屠企为了补库仍有提价动力，因此逆势上涨；而华东、华北等前期涨幅过快、库存压力大的区域，成为屠企压价的重点区域，市场分化进一步加剧。

海关总署最新数据出炉，2026年一季度中国猪肉进口延续收缩态势，量价齐跌的背后，是国内猪市行情、全球供应格局调整及政策因素的三重影响。其中，西班牙依旧稳稳占据进口第一宝座，供应稳定性凸显；而巴西则走出“出口量腰斩、价格反涨”的反常行情，打破传统供应逻辑，这一变化值得所有猪肉进口商高度警惕，或将重塑未来采购布局。进口格局：欧洲主导，西班牙稳坐头把交椅从进口来源地来看，欧洲依旧是中国猪肉进口的核心区域，凭借稳定的供应能力和成熟的贸易渠道，撑起了进口总量的半壁江山，也是一季度唯一降幅相对温和的进口区域。分大洲数据显示，一季度我国自欧洲进口猪肉及其副产品28.2万吨，占总进口量的64%，同比下降13.3%，降幅远低于北美、南美地区；自北美进口10.5万吨，同比下降24.8%，主要受美国猪肉产能调整及贸易成本上升影响；自南美进口5.1万吨，同比降幅最大，达42.6%，核心原因是巴西出口战略转向及阿根廷、乌拉圭等次要供应国产能收缩。分国别看，排名格局基本稳定，但细节变化暗藏玄机：西班牙（第一）：对华出口11.2万吨，同比下降13.7%，金额2.3亿美元，尽管也有下滑，但依旧稳稳占据榜首，是最稳定的进口货源。美国（第二）：对华出口6.8万吨，延续稳步下滑态势，仍是重要补充货源。巴西（第三）：最引人关注的选手——对华出口量仅2.9万吨，同比锐减51.5%，近乎腰斩，但进口均价却逆势上涨3.0%，达到2664美元/吨，稳居主要供应国价格首位。这一反常表现并非个例，而是巴西猪肉出口结构优化的直接体现，也意味着其对华供应的价格优势彻底弱化。产品结构：猪杂碎进口韧性凸显，加工需求扛住压力除了进口来源地的显著变化，产品结构的差异更清晰地反映出国内市场的真实需求格局，也为进口商提供了新的突围方向。一季度，纯猪肉进口量为17.7万吨，同比大幅下降34.5%，核心是纯猪肉与国产猪肉直接竞争，受国内猪价低位挤压最明显；而猪杂碎进口量达26.1万吨，同比仅下降7.9%，降幅不足纯猪肉的四分之一。两者降幅差距显著，背后是国内餐饮、肉类加工企业对猪肉副产品的刚性需求——杂碎多用于熟食加工、餐饮配料，需求波动小，抗周期能力更强，其稳定的利润空间也值得进口商重点挖掘。一季度猪肉进口量价双降，并非偶然，而是多重因素叠加的结果，核心逻辑与国内猪价走势高度绑定：国内生猪产能持续释放，猪价持续探底，一度跌至8.67元/公斤的低位，国产猪肉价格亲民，直接压缩了进口猪肉的性价比空间，导致进口商拿货意愿低迷。同时，国内猪肉冻库库存处于高位，低价进口冻品持续到港，进一步压制猪价反弹，形成“国产低价→进口收缩→库存承压”的循环。但更值得关注的，是两个暗藏行业趋势的关键信号：信号一：巴西猪肉“告别便宜货”时代巴西对华出口量腰斩但价格反涨，本质是巴西出口商的战略调整——不再依赖中国单一低价市场，而是主动优化全球市场布局，将更多高品质猪肉销往菲律宾、日本等对价格敏感度较低、出价更高的市场，以此提升整体出口利润。这一调整意味着，未来巴西猪肉将彻底告别“便宜货”标签，进口商需重新评估其性价比，结合自身经营品类（是侧重低价走量还是中高端品质），调整采购策略，避免盲目依赖单一来源国带来的风险。信号二：猪杂碎成“抗周期利器”猪杂碎进口降幅远小于纯猪肉，精准印证了国内加工、餐饮需求的韧性。对于进口商而言，当前纯猪肉市场竞争激烈、利润微薄，与其在红海市场“内卷”，不如深耕猪杂碎等副产品赛道——这类产品需求刚性、波动小，且受国内猪价影响较弱，可借助其抗周期优势，丰富产品结构，提升自身盈利稳定性。

秘鲁农业发展和灌溉部（Midagri）近日发布报告显示，猪肉已正式成为秘鲁第二大消费肉类，其产业发展势头迅猛，不仅国内消费需求持续攀升，国际市场准入也取得重大突破，为全球猪肉贸易市场注入新活力。据秘鲁安第斯通讯社4月19日报道，在“秘鲁猪肉周”（Semana del Cerdo Peruano）活动期间，Midagri与秘鲁养猪业协会（Asoporci）展开深度协作，通过一系列针对性举措，全力推动生猪产业扩容提质，重点聚焦消费提升、产量增长及产品竞争力增强三大核心目标，助力产业实现规模化、高质量发展。生产端数据表现亮眼，秘鲁当前生猪存栏量已超369.7万头，肉类年产量达28.9万吨。从产业布局来看，生猪养殖主要集中于利马大区（占比46.1%）、拉利伯塔德大区（占比11.2%）和伊卡大区（占比8.4%），产业集聚效应显著，同时正逐步向技术化、高效化养殖体系转型，养殖效率与产品品质持续提升。从养殖模式来看，秘鲁生猪养殖呈现多元化格局：58%为“后院养殖”，以自给自足或小规模售卖为主；4%为家庭养殖；38%为集约化养殖。值得关注的是，尽管集约化养殖占比不足四成，却贡献了全国75%的猪肉总产量，充分体现出秘鲁生猪养殖生产力的显著进步，集约化、规模化养殖已成为产业发展的核心动力。秘鲁猪肉产业的快速发展，离不开多方协同发力。Midagri通过畜牧发展总局与行业生产者密切协作，推出“吃猪肉，吃得健康”（come cerdo,come sano）主题宣传活动，搭配“炸猪肉日”（Día del Chicharrón）等特色活动，持续引导国内消费市场，进一步释放猪肉消费潜力。政策层面，秘鲁政府正积极完善相关法规体系，通过放宽《农业条例》（RGASAR）中的环境标准、修订《固体废物综合管理条例》等举措，为生猪产业发展营造更宽松、更规范的政策环境，降低产业发展门槛，推动产业合规有序升级。卫生安全保障方面，国家农业卫生服务局（Senasa）实施“根除经典猪瘟计划”，已成功宣布14个大区为无经典猪瘟疫情区。这一成果不仅筑牢了秘鲁猪肉产业的动物卫生防线，更显著拓宽了其国际市场准入通道——秘鲁已正式获得向新加坡出口猪肉和禽肉的许可。作为亚洲卫生标准最严格的市场之一，新加坡的准入许可，充分证实了秘鲁猪肉产品符合国际高标准，也标志着秘鲁已成为全球猪肉市场中具有竞争力的供应国。

4 月 21 日晚，牧原股份 2026 年一季报出炉：营收 298.94 亿元，净亏损12.15 亿元，牧原屠宰生猪827.9万头，同比增长55.6%，产能利用率超过100%，头均盈利接近20元，盈利能力明显提高。数据一出“猪王亏损” 的话题迅速刷屏。卖 1836 万头猪、营收近 300 亿，却亏超 12 亿 —— 看似刺眼的亏损背后，藏着行业周期底部最硬核的真相：不是牧原不行，是整个行业在 “深蹲”；而牧原，正凭着极致成本、健康财务与第二增长曲线，成为最有底气穿越寒冬的那一个。一、亏，是全行业的 “至暗时刻”不是牧原一家在亏，是整个生猪行业都在 “熬”。2026 年一季度，猪价一路狂跌：1 月 12.57 元 /kg、2 月 11.59 元 /kg、3 月仅 9.91 元 /kg，同比暴跌超 30%，创下多年新低。全国自繁自养每头猪亏 350-500 元，猪粮比远低于 6:1 盈亏线，卖得越多、亏得越狠，成了行业常态。温氏股份同步亏损 10.7 亿元，两大猪企合计亏超 22 亿。供过于求、产能过剩、消费疲软 —— 这场周期寒冬，无人能独善其身。牧原的亏损，正是行业深度磨底的真实缩影。二、亏 12 亿，却藏着三大 “逆势底气”成本再破新低：11.6 元 /kg，行业绝对领先猪价跌穿地板，牧原却把成本压到历史最低：1-2 月完全成本 12 元 /kg，3 月进一步降至11.6 元 /kg优秀场线成本稳控11 元 /kg 以下现金成本仅约10.06 元 /kg，缓冲亏损压力全行业亏损之际，牧原成本仍在下行，差距越拉越大 —— 别人亏到撑不住，它亏得比谁都少，这就是周期里最硬的壁垒。财务越亏越稳：负债率 50.73%，手握 142 亿现金亏损之下，财务结构反而持续优化：资产负债率从年初 54.15% 降至50.73%，负债减少超 31 亿货币资金余额142.70 亿元，银行授信充足利息费用同比大降 31.98%，财务压力持续减轻别人在 “失血”，牧原在 “补血”。低负债、高现金、低利息 —— 这是穿越周期最厚实的 “安全垫”。屠宰业务逆势盈利：周期里的 “稳定器”养殖端巨亏，屠宰端却成了 “亮点”：一季度屠宰827.9 万头，同比增 55.6%产能利用率超 100%，头均盈利近 20 元渠道拓展、产品升级，高附加值分割品占比提升从 “只养猪” 到 “养猪 + 屠宰” 双轮驱动，牧原用全产业链对冲周期波动 ——养殖亏、屠宰赚，成为行业独一份的韧性。三、不止于国内：全球化布局，打开新空间国内磨底之际，牧原已悄然开启全球版图：2 月港交所上市，成国内首家 “A+H” 生猪养殖企业考察巴西马托格罗索州，布局饲料原料、养殖与屠宰全产业链推进越南、泰国合作，以技术与装备出海，深耕东南亚2026年，牧原将增大屠宰投入，计划启动原来规划的四个屠宰场。并且增加苏州和北京两个分割中心，向精分割、小包装肉品发力。未来，牧原将在全国13个省22市23县布局屠宰场或分割中心，继续巩固“肉王”地位牧原左手国内降本增效、稳扎稳打；右手全球扩张、打开增量 —— 低谷期的牧原，比以往更有长远格局。四、冬天越深，春天越近：拐点何时来？行业最坏的时候，往往是布局的起点：全国能繁母猪持续去化，3 月底降至 3904 万头，产能逐步回归理性政策持续调控，引导行业有序出清4 月猪价已现企稳回升，多地重回 10 元 /kg 以上业内普遍预判：下半年消费旺季叠加产能去化见效，猪价有望逐步回暖，周期拐点渐行渐近。五、写在最后：真正的龙头，在谷底更显强大一季报 12 亿亏损，不是终点，而是牧原的 “试金石”。猪价暴跌，它把成本压到更低；行业亏损，它把财务做得更稳；周期至暗，它把第二曲线做起来、把全球化迈开步。所谓龙头，不是永远盈利，而是在最艰难的时候，依然比别人活得更好、更久、更有未来。冬天总会过去，那些打不倒我们的，终将让我们更强大。对于牧原而言，这场周期寒冬，正是积蓄力量、等待反弹的 “深蹲时刻”——谷底练得越狠，反弹时就飞得越高。当前，生猪行业仍处于深度磨底期，猪价拐点尚未完全到来。

2026年3月以来，国内水产饲料价格持续稳步上行，进入4月后涨价节奏全面加速，涨幅大幅扩容，部分品类最高每吨上涨1200元，水产养殖成本压力持续攀升，行业迎来新一轮成本波动周期。面对上游原料涨价压力，国内头部饲料企业集中开启调价模式。4月10日至11日，海大集团、通威股份、新希望集团、傲华集团、正大集团等一众行业龙头，密集发布新一轮饲料涨价通知，覆盖全品类水产饲料，行业涨价潮全面落地。在本轮最新调价中，普通水产饲料、高端功能性饲料全线涨价，虾料、蟹料、鲶鱼专用料等主流养殖饲料同步上调，单吨最高涨幅达300元。叠加前期涨价幅度，部分饲料品类累计最高涨幅已突破1200元/吨，养殖端成本压力持续加大。本轮水产饲料大幅涨价，核心推手来自上游鱼粉价格的强势飙升。国际市场方面，秘鲁于4月9日开启北部及中部海域A季捕捞，本季捕捞配额达191.4万吨，但市场供给紧张预期不减，超级蒸汽鱼粉预售价格直接冲高至2550美元/吨，创下历史新高，大幅抬升全球饲料原料成本底线。国内鱼粉市场同样保持高位坚挺。目前国内鱼粉社会库存量虽超15万吨，但受国际原料紧缺、海外价格暴涨传导影响，市场供应整体偏紧，价格居高不下，当前主流报价维持在16400元/吨—19000元/吨，持续为饲料涨价提供强力支撑。饲料作为水产养殖的核心成本项，本轮持续性、大范围涨价，直接加重了广大养殖户的养殖成本压力。同时，高位运行的鱼粉价格、持续收紧的原料供给，预示着后续水产饲料价格仍存在波动上涨空间，水产养殖产业链成本、成品价格或将持续震荡，行业整体市场波动风险加剧。

厄瓜多尔又一家中资背景虾加工厂正式投产。由中国进口商青岛中道食品供应链投资、在当地以Ecuamarisco名义运营的加工厂，已于2025年12月开始生产。这也是近几个月内，厄瓜多尔第二家新开出的中资虾加工厂。据媒体报道，这家工厂位于厄瓜多尔瓜亚基尔附近的El Morro，当地是厄瓜多尔最核心的白虾产区之一。项目总投资约2500万美元，建设周期约两年。青岛中道食品供应链创始人、董事长杨克明在西班牙巴塞罗那全球海鲜展期间透露，工厂目前已经投产，满产后月产量目标为300个货柜，约合6000吨。公司还已经买下土地，准备推进第二期、第三期扩建。从工厂配置来看，这座工厂占地约2.5万平方米，单班日产能86吨，双班可提升至172吨。厂内配备4条速冻隧道、1条盐水冻结生产线和1条IQF生产线，每年还可生产1440吨干虾产品。这也是厄瓜多尔目前第四家中资投资的虾加工厂，同时是最近连续开出的第二家。就在2026年2月，鲜美来食品旗下子公司Rosa Sudamerica Alimentos也在厄瓜多尔杜兰投产新厂，主打去壳、去虾线、易剥壳以及即烹类白虾产品。随着两家工厂先后落地，中资企业在厄瓜多尔白虾加工端的布局明显提速。杨克明表示，青岛中道是首家获得厄瓜多尔批准、可直接向中国出口虾产品的全中资企业。该公司自2010年起就开始把厄瓜多尔南美白虾销往中国市场，目前在中国年销售规模约6万吨。除了中国市场，Ecuamarisco也在寻求欧洲和美国客户，主推去壳虾和去头虾产品。不过公司暂时还不会急于大规模接单，原因是新厂仍处于磨合阶段，眼下更看重产品质量稳定。报道还提到，工厂所在区域存在一定治安压力，公司已聘请私人安保团队，负责员工和工厂运营安全。除了厄瓜多尔新厂，青岛中岛在中国青岛也运营一家虾加工厂，原料来源覆盖中国、印尼、印度和厄瓜多尔。杨克明认为，中资企业在厄瓜多尔做虾加工，优势主要在于更了解中国市场、更熟悉制造管理体系，同时融资成本也相对更低。

日本水产品出口在经历中国自2023年8月启动进口禁令后的冲击后，已基本恢复正常。日本贸易振兴机构（JETRO）官员近日向媒体表示，日本水产品海外出货“几乎已恢复到正常水平”。这一表态背后，出口数据已经给出更直接的信号。日本农林水产省今年2月公布的数据显示，2025年日本农林水产品和食品出口额达到1.7005万亿日元，同比增长12.8%；其中水产品出口额为4231亿日元，同比增长17.2%，不仅首次突破4000亿日元，也超过了2023年3901亿日元的此前高点，创下新高。对日本水产行业来说，这个数字意义很直接。2024年，日本水产品出口仍受到中国禁令影响。日本水产厅在白皮书中披露，2024年日本水产品出口额为3609亿日元，同比下滑7.5%，原因之一正是中国在2023年8月福岛核处理水排海后，对日本各都道府县水产品实施进口暂停。到了2025年，日本对外出货规模重新回升，说明日本企业过去一年多持续推进的出口转向，已经开始见到成效。JETRO方面也同步调整了支持方式。负责业务推进的官员表示，随着出口恢复，日本馆参展费用补贴已经结束。以今年展会为例，日本馆面积维持在304平方米，与上年持平，参展企业和机构数量则从上年的16家增至17家，来自东京、大阪等10个都府县，其中有6家和机构是首次参展。新增展商包括炸牡蛎生产商、海胆供应商以及刺身级金枪鱼加工企业。从JETRO释放的信号看，日本水产出口接下来的重点，不只是把失去的份额补回来，还要继续把市场做得更分散。JETRO表示，机构当前仍在通过常态化研讨会、分阶段辅导等方式支持水产企业出海，其中也包括协助企业应对进入欧洲市场所需的认证要求。JETRO同时判断，欧洲市场对水产品的需求还将继续扩大，日本方面也将推动包括加工品在内的更多产品去承接这部分需求。中国市场缺口并没有在短时间内被完全“修复”，但日本水产品出口体系已经不再停留在2023年、2024年那种被动承压的状态。出口额重新站上4000亿日元，至少说明日本企业在美国、东南亚、欧洲等市场的替代布局，已经把整体盘子重新托了起来。

俄罗斯正在加快经韩国出口水产品的流程，釜山作为中转港的作用也在继续上升。据俄方行业组织披露，俄罗斯联邦动植物卫生监督局已经启动一项试点项目，重点是优化经韩国转运水产品时电子兽医证书的传输效率。这套系统一方面服务俄罗斯对韩国的直接出口，另一方面也为货物在釜山港短期仓储后再出口至东南亚和欧盟提供便利。全俄渔业协会表示，2025年俄罗斯至少有30%的水产品经釜山再出口至第三方市场。协会预计，电子认证系统投入后，俄罗斯对东南亚的水产品出口还有望提升30%至40%。从韩国市场的最新数据看，俄罗斯水产品出口呈现出“量减价增”的走势。俄方数据显示，2026年第一季度，俄罗斯对韩国水产品出口额达到2.53亿美元，同比增长13%，但出口量同比下滑7%，降至7.1万吨。其中，狭鳕表现分化明显。冻狭鳕出口量同比下降20%至3.5万吨，出口额下降15%至3900万美元；但附加值更高的产品增长更快，狭鳕鱼片出口量同比增长40%至5000吨，出口额增长65%至1400万美元，鱼糜出口量增长5%至3500吨，出口额增长20%至900万美元。其他品种也大致延续了这一特点。冻鳕鱼出口量同比下降15%至2000吨，但出口额反而增长20%至900万美元；鲱鱼出口量同比增长5%至5000吨，出口额增长25%至500万美元。蟹类出口则出现分化。活蟹出口额基本持平，为8000万美元，但出口量同比下降5%至2500吨；冷冻雪蟹出口则明显走强，出口量同比增长20%至2500吨，出口额增长55%至3500万美元。如果把时间拉长到2025年全年，这一趋势同样明显。2025年，俄罗斯对韩国水产品出口额达到9.44亿美元，同比增长5%，但出口量同比下降3%，为27.1万吨。分品种看，2025年冻狭鳕出口量下降15%至11.7万吨，出口额下降5%至1.27亿美元；狭鳕鱼片出口量下降15%至1.6万吨，出口额下降10%至4200万美元；鱼糜则大幅增长，出口量增加40%至1.7万吨，出口额增长70%至4100万美元。鳕鱼出口量下降10%至8000吨，但出口额增长30%至3500万美元；鲱鱼出口量增长5%至1.5万吨，出口额增长25%至1300万美元。活蟹全年出口维持在1.2万吨、3.03亿美元，冷冻雪蟹出口量增长15%至9000吨，出口额增长45%至1.2亿美元。从电子证书试点到釜山中转再出口，再到对韩市场产品结构变化，俄罗斯对韩国水产品贸易的重心，正在从单纯出货转向更高货值产品和更强的区域分拨能力。

海关总署 农业农村部公告2026年第49号（关于防止智利高致病性禽流感传入我国的公告）近日，世界动物卫生组织发布信息，智利发生高致病性禽流感疫情。为防止疫情传入，保护我国畜牧业安全和生物安全，根据相关法律法规，现公告如下： 一、禁止直接或间接从智利输入禽及相关产品（源于禽未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品）。二、禁止寄递或携带来自智利的禽及相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自智利的进境运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等，一律在海关的监督下作除害处理，不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获的非法入境的来自智利的禽及相关产品，一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者，由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定，密切配合，做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部 2026年4月20日

在连续三周供需平衡支撑价格高位运行后，4月下半月巴西国内鸡肉价格出现小幅下跌。据该国应用经济高级研究中心（Cepea）分析，压力主要来自本月下半段需求的季节性减弱。上周四（4月23日），基于大圣保罗批发市场的Cepea/Esalq指标显示，冷冻鸡肉价格为每公斤7.23雷亚尔，4月累计下跌0.14%；冰鲜鸡肉均价为每公斤7.24雷亚尔，月初以来下跌0.41%。Cepea指出，尽管国内消费走弱，但出口保持平稳，有助于缓解供应压力。据巴西联邦外贸秘书处（Secex）数据，4月（12个工作日）鲜冷鸡肉日均出口量为2.26万吨，较3月平均水平高出6.1%，较2025年4月增长3%。出口的良好表现，叠加Cepea预计的屠宰节奏放缓，表明国内供应实际上处于可控状态，当前价格下行压力主要源于内需疲软。国内需求减弱压制价格巴西禽肉市场在4月下半月承受压力，鸡肉价格下跌。Cepea调查显示，这一走势主要反映了本时期典型的国内需求疲软，尽管出口表现依然亮眼。导致价格下跌的主要因素是家庭消费减少——该月下半段居民购买力通常趋于下降。即使供应受屠宰节奏放缓影响而有所控制，国内消费仍不足以支撑价格。5月展望：市场预期分化对于下一个月，市场参与者对前景判断不一。部分市场人士看好价格回升，主要驱动因素是工资发放带来的收入效应和消费改善。另一方面，生产商和行业从业者则保持谨慎，尤其是考虑到4月已录得连续上涨，这已对终端消费者形成压力，可能限制短期内新的价格调整空间。总体形势：禽肉行业短期面临调整当前巴西鸡肉市场正处于典型的短期调整阶段，特点是国内需求放缓与价格敏感性增强。出口仍是支撑行业的主要支柱，而国内消费走势和生产成本变化，将继续在未来几周的价格形成中起决定性作用。

正大闽清 500 万羽蛋鸡全产业链项目位于福建省福州市闽清县金沙镇城门村，项目总投资约 14 亿元，总规划用地面积 1293 亩，其中蛋鸡场 520 亩、青年鸡场 126 亩、深加工厂区 150 亩，另含防火隔离带与边坡用地 451 亩、附属设施用地 46 亩。该项目于 2025 年 12 月 29 日正式签约，2026 年 3 月启动前期工程，由中建四局以 1.94531528 亿元中标工程总承包，前期建设工期 180 天，预计 2026 年 9 月完成场地平整，整体项目预计 2028 年 3 月建成并于下半年全面投产。项目以 500 万羽蛋鸡存栏为核心规模，构建饲料加工、蛋鸡养殖、蛋品深加工、有机肥生产、品牌销售一体化全产业链体系，采用国际先进种养结合生态循环模式与智慧养殖、物联网管控、生物安全技术，打造全程可追溯的食品生态系统，目标建成国家级现代农业产业园。项目建成后可直接提供就业岗位约 500 个，带动配套产业就业约 2000 个，不仅能稳定区域禽蛋供应、保障粮食安全，还将推动闽清农牧业向科技化、集约化、绿色化转型，为农业绿色可持续发展提供可复制的示范模式，有力促进县域经济发展与乡村产业振兴。PART 01项目核心概况正大闽清 500 万羽蛋鸡全产业链项目，是福建省单体规模最大的现代化蛋鸡养殖与食品加工综合体项目，由全球农牧食品巨头正大集团主导投资建设，聚焦蛋鸡产业全链条集约化、智能化、绿色化发展，以 “种养结合、全链封闭、智慧管控、生态循环” 为核心模式，打造集饲料生产、蛋鸡养殖、蛋品精深加工、有机肥综合利用、品牌化销售于一体的现代农业标杆工程。项目于 2025 年 12 月 29 日正式签约落地，2026 年 3 月启动前期工程建设，整体定位为国家级现代农业产业园，旨在构建 “从土壤到舌尖” 的全程可追溯食品生态系统，为区域农业转型升级、粮食安全保障与乡村振兴注入核心动能。投资与用地规模项目总投资约 14 亿元，为正大集团在福建布局的重点农牧产业投资项目，资金全部由正大集团统筹筹措，涵盖土地购置、基础设施建设、养殖设备采购、深加工生产线安装、智慧系统搭建、生物安全防控、运营筹备等全环节投入。总用地规划总面积 1293 亩，用地性质以农业设施用地与工业用地为主，功能分区清晰、布局科学合理：蛋鸡场建设面积 520 亩，为项目核心养殖区域，规划建设多层标准化鸡舍、自动化养殖设施、蛋品暂存库等；青年鸡场建设面积 126 亩，专门用于 0-16 周龄雏鸡培育、防疫与标准化饲养，保障成年蛋鸡鸡源稳定供给；深加工厂区 150 亩，布局蛋品清洗分级、蛋液提取、蛋粉加工、蛋制品精深加工、包装仓储等生产线，延伸蛋品价值链；防火隔离带与边坡建设面积 451 亩，围绕养殖区、加工区设置生态隔离带，配套边坡治理、挡墙防护工程，强化生物安全与生态防护；附属设施建设用地 46 亩，建设自来水厂、污水处理站、有机肥生产车间、变电站、气化站、办公综合楼、员工宿舍、物流中转区等配套功能设施。项目选址与区位条件项目精准选址福建省福州市闽清县金沙镇城门村。闽清县地处福建中部、闽江中下游，生态环境优良、气候温和湿润，符合蛋鸡养殖对环境、水源、空气质量的严苛要求；县域交通网络完善，福银高速、京台高速贯穿全境，距离福州主城区、福州长乐国际机场均在 1.5 小时车程范围内，便于饲料原料运输、蛋品配送与市场流通。金沙镇城门村地势开阔、土地连片规整，远离居民区与核心生态保护区，具备规模化养殖的天然优势，同时当地政府提供全程要素保障与政务服务，为项目落地建设筑牢基础。PART 02项目主体与建设实施体系甲方与投资方项目甲方：正大蛋鸡养殖（北京）有限公司，为正大集团农牧食品企业中国区旗下专注蛋鸡全产业链运营的核心子公司，负责项目整体投资、规划设计、建设监管、运营管理、市场销售与全链条质量管控。正大集团作为全球领先的农牧食品跨国企业，拥有百年产业积淀、全球领先的养殖技术、全产业链管理经验与完善的品牌销售体系，为项目提供技术、资金、管理与市场全方位支撑。项目投资方：正大集团农牧食品企业中国区，为项目唯一投资主体，总投资 14 亿元全部由正大集团自主投入，采用 “集团统筹、子公司落地” 的投资模式，依托集团在国内蛋鸡产业的布局优势，整合全球资源推进项目建设。承建与施工主体项目前期场地平整工程完成招标，中建四局以 194531528 元中标工程总承包标段：项目承建公司：中国建筑第四工程局有限公司，国内顶尖建筑施工央企，具备建筑工程施工总承包特级资质、工程设计甲级资质，拥有丰富的现代农业产业园、大型工业与民生项目 EPC 建设经验，负责项目前期工程的施工图设计、施工建设、设备安装、竣工验收全流程总承包管理。项目施工方：中建四局旗下直属施工项目部，具体承担场地平整、七通一平、边坡治理、挡墙建设、进场道路施工、给排水管网铺设等前期工程施工任务。建设周期与进度安排前期工程工期：中标公告明确，前期场地平整工程建设工期 180 日历天，含施工图设计与施工周期，预计 2026 年 3 月启动，2026 年 9 月完成前期工程建设并交付。整体项目建设周期：结合项目规模、全产业链建设内容与行业常规进度预估，项目整体建设周期约 24 个月。前期工程完成后，将启动蛋鸡舍、青年鸡舍、深加工车间、有机肥厂、配套设施等主体工程建设，预计 2028 年 3 月前完成全部工程建设、设备安装调试与联合试运营，2028 年下半年正式全面投产运营。PART 03项目核心技术指标与建设内容核心产能指标项目以 500 万羽蛋鸡存栏为核心产能目标，全链条配套产能协同匹配：养殖产能：建成后蛋鸡总存栏规模 500 万羽，其中产蛋鸡约 420 万羽、青年鸡约 80 万羽，实现自育自养、鸡源闭环供给；蛋品产能：年产优质鲜鸡蛋约 8.5 万吨，配套蛋品深加工产能 1.5 万吨 / 年，可生产蛋液、蛋粉、卤蛋、保洁蛋等多元化蛋制品；饲料产能：配套建设饲料加工厂，年产蛋鸡专用配合饲料约 18 万吨，满足 500 万羽蛋鸡全周期饲料需求，实现饲料自给、质量可控；有机肥产能：依托蛋鸡粪污资源化利用技术，年产生物有机肥约 6 万吨，实现养殖废弃物零排放、全利用，反哺周边农业种植。核心技术体系项目全面采用全球领先的智慧养殖、生态循环与生物安全技术，打造科技型、示范性产业基地：智慧养殖技术：应用全自动化层叠式笼养系统、智能环控系统、自动喂料、自动饮水、自动集蛋、自动清粪一体化设备，搭载物联网管控平台，实现养殖全程数字化监控、数据实时采集、远程智能管控，养殖效率较传统模式显著提升；生物安全体系：构建三区分离、四流管控的闭环生物安全防控体系，配套车辆消毒通道、人员更衣消毒室、疫病监测实验室、无害化处理设施，实现疫病零输入、零传播；生态循环模式：采用种养结合生态循环技术，鸡粪经厌氧发酵、好氧堆肥处理后转化为有机肥，用于周边水稻、蔬菜、果树种植；养殖废水经多级生化处理后达标回用或灌溉，实现养殖 - 废弃物 - 有机肥 - 种植的绿色循环，畜禽粪污综合利用率达 100%；全程追溯系统：搭建从饲料原料采购、养殖过程管控、蛋品加工、仓储物流到终端销售的全链条追溯体系，消费者可通过二维码查询蛋品全流程信息，保障食品安全可控。全产业链建设布局项目打破传统养殖单一模式，构建五位一体全产业链闭环体系：饲料加工环节：建设标准化饲料加工厂，采用国际先进的饲料配方与生产工艺，生产无抗、绿色、营养均衡的蛋鸡专用饲料，从源头保障蛋品品质；蛋鸡养殖环节：建设多层标准化智能鸡舍，配套自动化养殖设备与智慧管控系统，实现规模化、集约化、智能化养殖；蛋品加工环节：建设现代化蛋品深加工车间，配备鸡蛋清洗、杀菌、分级、包装、蛋液提取、蛋粉加工等全自动生产线，开发高附加值蛋制品，延伸产业链；有机肥生产环节：建设有机肥加工厂，采用生物发酵技术处理鸡粪污，生产优质生物有机肥，实现资源循环利用；品牌销售环节：依托正大集团全国销售网络与品牌优势，打造区域公共品牌，对接商超、电商、餐饮、团餐等渠道，实现优质优价、市场全覆盖。PART 04项目经济社会效益与产业价值经济效益项目全面投产后，将形成显著的产业经济效益：主产业年生产总值可观，其中鲜鸡蛋、蛋制品、饲料、有机肥等板块协同创收；联动上下游饲料原料供应、包装材料、物流运输、设备维保、餐饮销售等配套产业，进一步扩大产业产值规模，为区域经济发展提供稳定支撑。项目投产后可形成稳定税收贡献，为闽清县财政收入注入持续增量。社会效益就业带动：项目直接创造主产业就业岗位约 500 个，涵盖养殖技术、生产管理、品质管控、市场营销等岗位；带动上下游产业链间接就业岗位约 2000 个，实现群众家门口就业增收，有效缓解农村劳动力就业压力；产业升级：引入全球领先的技术与管理模式，全面提升闽清县乃至福建省蛋鸡产业科技化、集约化、品牌化水平，推动传统养殖业向现代农业转型，打造区域农业产业升级标杆；民生保障：项目年产优质鲜鸡蛋规模可观，可稳定保障福州及周边区域鸡蛋市场供应，平抑市场价格，提升区域禽蛋产品供给质量与安全水平，践行大食物观、筑牢粮食安全产业根基。生态效益项目通过生态循环模式与绿色生产技术，实现经济效益与生态效益协同发展：鸡粪污全部转化为有机肥，养殖废水达标处理回用，彻底解决规模化养殖污染问题，改善区域生态环境；形成种养结合循环农业模式，为区域农业绿色可持续发展提供可复制、可推广的实践路径，推动绿水青山向金山银山转化；自动化养殖降低能耗，有机肥替代化肥减少农业面源污染，助力农业领域低碳发展目标实现。PART 05项目发展前景与战略意义正大闽清 500 万羽蛋鸡全产业链项目，是正大集团布局东南沿海、深耕福建市场的战略举措，也是闽清县推进农业产业化、打造特色现代农业产业园的核心引擎。项目依托正大集团的技术、资金、品牌优势，结合闽清优良的生态禀赋与区位条件，建成后将成为福建单体最大、全国领先的现代化蛋鸡全产业链基地，不仅填补福建大型现代化蛋鸡养殖项目的空白，更将重塑区域蛋鸡产业格局，推动福建蛋鸡产业从传统分散养殖向规模化、智能化、绿色化、全链条化转型。从区域发展看，项目将有效激活闽清农业产业活力，带动乡村产业振兴，促进农民增收、农业增效、农村增美；从产业层面看，项目构建的全产业链闭环模式、智慧养殖技术与生态循环体系，将为全国蛋鸡产业高质量发展提供示范样本。未来，项目将持续深化技术创新、延伸产业链条、强化品牌建设，力争建成国家级现代农业产业园，打造保障高品质食品供给的产业标杆，为区域经济社会发展与农业现代化建设贡献强劲动力。

秘鲁农业发展和灌溉部（Midagri）近日发布报告显示，猪肉已正式成为秘鲁第二大消费肉类，其产业发展势头迅猛，不仅国内消费需求持续攀升，国际市场准入也取得重大突破，为全球猪肉贸易市场注入新活力。据秘鲁安第斯通讯社4月19日报道，在“秘鲁猪肉周”（Semana del Cerdo Peruano）活动期间，Midagri与秘鲁养猪业协会（Asoporci）展开深度协作，通过一系列针对性举措，全力推动生猪产业扩容提质，重点聚焦消费提升、产量增长及产品竞争力增强三大核心目标，助力产业实现规模化、高质量发展。生产端数据表现亮眼，秘鲁当前生猪存栏量已超369.7万头，肉类年产量达28.9万吨。从产业布局来看，生猪养殖主要集中于利马大区（占比46.1%）、拉利伯塔德大区（占比11.2%）和伊卡大区（占比8.4%），产业集聚效应显著，同时正逐步向技术化、高效化养殖体系转型，养殖效率与产品品质持续提升。从养殖模式来看，秘鲁生猪养殖呈现多元化格局：58%为“后院养殖”，以自给自足或小规模售卖为主；4%为家庭养殖；38%为集约化养殖。值得关注的是，尽管集约化养殖占比不足四成，却贡献了全国75%的猪肉总产量，充分体现出秘鲁生猪养殖生产力的显著进步，集约化、规模化养殖已成为产业发展的核心动力。秘鲁猪肉产业的快速发展，离不开多方协同发力。Midagri通过畜牧发展总局与行业生产者密切协作，推出“吃猪肉，吃得健康”（come cerdo,come sano）主题宣传活动，搭配“炸猪肉日”（Día del Chicharrón）等特色活动，持续引导国内消费市场，进一步释放猪肉消费潜力。政策层面，秘鲁政府正积极完善相关法规体系，通过放宽《农业条例》（RGASAR）中的环境标准、修订《固体废物综合管理条例》等举措，为生猪产业发展营造更宽松、更规范的政策环境，降低产业发展门槛，推动产业合规有序升级。卫生安全保障方面，国家农业卫生服务局（Senasa）实施“根除经典猪瘟计划”，已成功宣布14个大区为无经典猪瘟疫情区。这一成果不仅筑牢了秘鲁猪肉产业的动物卫生防线，更显著拓宽了其国际市场准入通道——秘鲁已正式获得向新加坡出口猪肉和禽肉的许可。作为亚洲卫生标准最严格的市场之一，新加坡的准入许可，充分证实了秘鲁猪肉产品符合国际高标准，也标志着秘鲁已成为全球猪肉市场中具有竞争力的供应国。

4月23日，作为全球果蔬供应链的国际盛会，第43届意大利果蔬展览会Macfrut顺利闭幕。本次为期三天的展会在意大利北部的艾米利亚展览中心举办，海外买家（80多个国家/地区）和国际观众大幅增长，总体参观人数显著增加，国际观众增幅超过12%。本次展会汇聚了1,400家参展商，以及广泛的主题展区和活动区域。这一成果离不开机构合作伙伴的协同努力：意大利对外贸易委员会（ITA）将各大洲的代表团带到艾米利亚，极大地加强了国际市场参与；同时意大利发展合作署（AICS）为推广可持续农业作出了努力。展会期间还举办了涵盖整个产业链的高水平科学会议，邀请国际顶尖专家发表演讲。在开幕式上，Macfrut–Nomisma果蔬观察站宣布启动。本次展会另一大亮点是意大利大型零售业的大力参与，预计下一届展会的参与度将更高。2026年的展会为Macfrut进一步的全球扩张奠定了基础。“对于明年的展会，我们已经推出了多项新举措。首先是全新的展馆布局，这将使展会更便于参观者和买家通行，同时提高参展商的展示效果，”Macfrut组织方，切塞纳展览中心主席Patrizio Neri表示。“我们对本届展会的参与水平以及日益增长的国际影响力感到非常满意。”“我还可以宣布，”Neri补充道，“我们与Informa公司正处于战略协议签署的最后阶段。Informa是Growtech展会的主办方，该展会是全球农产品采前领域的领先盛会，此次合作旨在进一步强化Macfrut内部该细分领域的实力。”与此同时，下一届展会的日期已经确定，第44届Macfrut将于2027年4月20日至22日在意大利举办。

日前，红河州金平县金水河檬鑫农业种植基地里，一颗重达3.7公斤的金枕榴莲自然成熟采摘。这颗果实来自一株8年树龄的嫁接榴莲树，于2018年引种培育。经检测，这颗榴莲品质达到AB级，果皮金黄、果刺饱满、香气浓郁。这证明了北纬22°以上的云南山地，也完全能够培育出优质榴莲。除了红河的突破性进展，西双版纳州的榴莲规模化种植已步入正轨。作为云南榴莲种植的核心区域，西双版纳凭借年均气温20℃以上、雨热同期、无台风侵扰的优势，成为榴莲种植的理想之地。海南榴莲种植常受台风影响，榴莲树易被大风折断，种植风险较高，需刻意选择山窝地规避台风，而西双版纳等云南热区无台风困扰，选址更灵活，无需额外投入台风防护成本。同时，云南热区多为山地，昼夜温差略大于海南，更利于榴莲糖分积累，提升果实品质。根据当地发布的《西双版纳州榴莲产业发展三年行动计划（2026-2028年）》（征求意见稿），2026年全州种植规模达到1.2万亩，其中景洪6000亩、勐腊5000亩、勐海1000亩，到2028年将突破3万亩。｜金平县金水河镇种苗基地里的榴莲树在勐腊县，1000亩榴莲种植基地已在勐满、勐捧、勐伴等地落地，重点种植金枕、猫山王、黑刺等优质品种。通过“黄晶果套种榴莲”、“凤梨套种榴莲”的模式，缓解前期现金流压力。套种作物亩产值约3万元/年，基本能覆盖前5年的种植投入。景洪市则聚焦高端品种，在勐龙、勐罕等乡镇布局猫山王种植，打造高端榴莲特色产区。临沧孟定镇引进106份榴莲种质资源，建成300亩榴莲特色产业园；德宏、普洱等地也依托本地热区资源，开展榴莲试种探索，逐步扩大云南榴莲的种植版图。不过云南榴莲种植虽势头良好，但仍面临不少挑战。榴莲对生长环境要求苛刻，云南虽无台风，但寒流风险突出，选址需避开低洼地带，优先选择日照充足的阳坡；适宜种植的热区面积有限，且多靠近生态红线，大规模连片拿地难度较大。同时，榴莲种植周期长达5-8年，每亩前期投入约3万元，回报周期长、投资风险高，且种苗依赖引进，自主种质资源库建设仍需时间。展望未来，云南榴莲的发展潜力值得期待。相较于进口榴莲，能实现“树上熟”采摘，新鲜度和风味更具优势。相较于海南，云南的物流优势更为突出，海南榴莲多依赖海运或空运运往内陆，不仅运输成本高，而且时效较慢。云南产榴莲可通过短途冷链快速转运，大幅降低物流成本和货损率，同时能更好地保留“树上熟”的新鲜度和风味。云南有望成为国内高端“树上熟”榴莲的核心产区，逐步补充国内市场。

据泰国媒体报道，泰国农业部近期集中展开榴莲产业专项质量检查行动，重点打击未成熟榴莲上市流通行为。此次行动由泰国副总理兼农业与合作社部长皮亚拉特·提亚派拉部署，责成国家农产品与食品标准办公室牵头开展，旨在强化采收季质量管控，维护泰国榴莲在国际市场的整体声誉。据了解，4月6日至19日期间，检查组对泰国尖竹汶府及罗勇府760家榴莲包装厂进行全面检查。结果显示，21家企业存在销售未成熟榴莲的违规行为，已被责令立即对相关产品进行分拣并禁止销售。其中1家企业因再次违规，监管部门已现场作出暂停其许可证处理决定。根据泰国相关规定，所有榴莲包装厂必须严格遵守强制标准TAS 9070-2566。该标准明确要求，在出货前必须对榴莲成熟度进行检测，需配备具备相应资质的质量管控人员，并对全部操作流程进行完整记录。任何违规行为都将面临暂停或吊销经营许可证的处罚。为强化社会监督，相关部门已公布举报渠道。公众可通过热线电话等方式向国家农产品与食品标准办公室提供线索。该办公室表示，将对所有举报线索依法进行严肃核查与处理。此次专项检查是泰国农业部门为维护“泰国榴莲”品牌形象、巩固其在国际高端水果市场地位而采取的常态化监管措施之一，显示了其在生产源头加强质量管控的决心。

秘鲁牛油果行情持续高位运行，#20、#22、#24规格售价约￥180/件。据商户介绍，行情上涨主要由于到货量偏少。去年同期由于订货贸易商较多，到货量大，同规格售价仅约￥70-80/件；受去年此时行情不理想影响，今年同期订货贸易商数量减少，导致到货量偏少，价格一路上涨。目前到货质量因具体批次而异。左：泰国金枕榴莲；右：秘鲁牛油果进口榴莲是目前市场上受关注的果品之一，整体到货量持续增长。泰国金枕榴莲A6规格因到货增加，价格较上周略有下降，主流价格约￥720-780/件。有商户表示，目前到货质量及走货情况较好，但相比之下，上周走货更为理想。上周因到货量偏少，销售畅旺，通常在早市时已售出大部分。西柚方面，除上周新上市的南非西柚之外，少量埃及西柚也在售，售价约￥160/件，与中国西柚价格接近。有商户谈到，到货的埃及西柚质量未如理想，而同等价位下中国西柚质量更优，因此两者相比，采购商更倾向于中国西柚。左：埃及西柚；右：中国西柚美国橙目前价格约￥500-530/件。商户表示，价格与去年同期接近，但到货整体质量较往年显著下降，主要表现为硬度不足，可能与产地雨水较多有关。中国蓝莓近期价格及走货情况相对稳定。据了解，L25品种已处于产季尾期，到货逐渐减少，目前以F6、L11品种居多。由于蓝莓整体价格较低，更容易被市场接受，销售情况较为理想。左：中国蓝莓；右：泰国椰子泰国椰子价格正逐步上涨，尤其大果规格。有商户谈到，近期产地收果成本和运费成本持续上升，导致整体椰子成本增加。目前大果规格主流售价约￥65-70/件，也有个别品牌因成本压力以更高价格销售。商户说道，中果、小果及椰皇等规格升幅较小，因此部分客商增加了采购这些规格的比例。