离实行清真强制认证只剩一个月,MIHAS是中国厂商最后的“补课现场”
2026/09/22
9月23日,全球清真产业的注意力都会集中到吉隆坡——马来西亚国际清真展(MIHAS)将在这里举行。 这场展会由马来西亚贸工部旗下MATRADE(对外贸易发展局)主办,是观察全球清真贸易体系运转的第一现场。 本届展会国际买家申请数已超过500份,远超300份的原定目标,预计4000场一对一洽谈将在这里批量撮合交易;连非穆斯林国家的日本JETRO都连年在此设立国家馆,且只组织持证农产食品企业参展。 但展会陈列的,只是这套体系的表面。真正决定谁能进场、怎么进场的,要遵循背后的规则。 而今年,规则正在收紧。要读懂这场展会,先要明白背后正在落地的规则变化。 一、 强制认证制度即将生效 2026年6月,印尼宗教部下属的清真产品保障局(BPJPH,印尼法定清真认证机构)局长 Ahmad Haikal Hasan 公开向企业发出敦促,要求赶在强制大限之前完成清真认证。他的一句话值得中国食品出口人注意:“今天,清真已不只是穆斯林的必需,而是全球公认的品质、安全、透明、可溯源的标准。” 2026年10月17日起,印尼将全面实施强制性清真认证制度,此后无认证的进口产品不得再在印尼市场合法流通。 强制生效后,无证产品将面临两种局面:要么无法在印尼市场合法流通,要么依相关规定,必须在包装上明确标注“非清真”进行销售。在一个穆斯林占人口近九成(约2.4亿)的国家,选择后者等同于选择退出主流市场。 更紧的政策已经落地:2026年9月9日,BPJPH 2026年第4号条例生效,进口清真产品在装运前须在装运国和/或原产国接受符合性核查,拿到《清真产品保证报告》(Laporan Pemastian Produk Halal,LPPH),才能走海关申报——并且这份报告只对单词装运或入境有效。 二、准入严格,但市场实在庞大 清真食品出海,市场容量极其庞大。全球穆斯林消费者的食品支出在2024年为1.53万亿美元,预计2029年将增至2.06万亿美元,五年新增约5300亿美元。这个增量,已经超过大多数区域食品市场的整体规模。 除消费端外,进口端的增长趋势同样明确。据DinarStandard报告,2023年伊斯兰合作组织(OIC)成员国清真相关产品进口额约为4077亿美元,预计2028年将达到约6084亿美元。沙特、阿联酋、土耳其、印尼、马来西亚是主要进口市场。这说明清真食品贸易并非区域自给,而是存在稳定的跨境采购需求。 三、中国的位置:产能出海多年,认证补课刚开始 中国是清真食品的生产大国、认证弱国。 中国拥有全球极具竞争力的食品加工供应链,在品类宽度、供给能力与性价比上均具备优势。从西北产区的特色农产品,到中游的复合调味料、食品添加剂及休闲食品,中国工厂凭借强大的工业化产能,实际上承担了大量中东及东盟市场的上游原料与半成品供给,具备极强的出海硬实力。 但在认证维度上,至今尚未建立起统一的国家级清真认证出口体系。国内发证机构地方化、碎片化,国际互认度有限。面对马来西亚JAKIM或印尼BPJPH这种具备全球公信力的法定“黄金标准”时,中国企业往往陷入“有产能、无话语权”的困境。 破局的关键,在于将“被动合规”转化为“合规资产”。企业必须深入供应链源头完成清真化改造,并学会“借船出海”——优先锁定马印权威机构的直连互认通道,将中国制造的产能优势,真正变为全球清真贸易网络中不可替代的合规护城河。 四、这场展会为什么值得看、怎么看 中国企业出海清真市场,卡点从来不在产品本身。无论是产能、成本还是品类宽度,中国厂商的底子不差。真正卡住的是两件事:第一,供应链从源头到出货的每一个环节,能不能经得起清真标准的全链条审查;第二,拿到了认证之后,能不能用最低成本、最短时间,让这张证书在目标市场真正“通行”。 MIHAS 2026的价值,恰恰在于它能同时回答这两个问题。 1、在展会上“看见”标准 JAKIM的审核逻辑,本质上是审查整条供应链的“清真完整性”。从原料溯源、生产隔离、仓储物流,到屠宰环节和标签合规,任何一环出现猪源衍生物或乙醇交叉污染,整批产品都将被判定为非清真。这意味着企业需要做的不是“换一个配方”,而是把供应链从头到尾重新对齐一套标准。 这件事在国内很难想明白,因为你看不到“标准长什么样”。MIHAS现场给出的,正是标准落地的实物参照。绝大多数参展商持有JAKIM颁发的认证,获得东盟、中东及全球多数主要清真进口市场的广泛认可。他们的产品包装、配料表标注方式、生产线隔离方案乃至展台陈列逻辑,本身就是一套可以对照的“合规样本”。参观者可以在现场观察到合规前置的供应链形态,回国后便可着手调整自家供应链。 2、借船出海:一张马印互认通道的“船票” 2025年,马来西亚与印尼的清真证书实现了正式的双向互认。持JAKIM正规证书的产品可以直接进入印尼市场,无需再走BPJPH认证程序;反之亦然。 这个变化的结构性意义在于:中国企业不再需要面对“一国一证”的碎片化成本。一张证书的通行半径,从马来西亚一国扩展到了穆斯林人口最大的两个市场。 但互认只适用于JAKIM和BPJPH官方直属的正规证书。民间第三方机构颁发的证书、挂靠证书、非官方授权证书,均不被认可。 MIHAS现场聚集了认证机构与官方代表。你可以在现场直接确认:哪些机构具备官方授权的直连资质,你的产品品类适合走哪条认证路径,通过直连渠道的实际周期和费用是多少。把认证路径、周期、费用、互认规则问清楚,你才能算准出海预算,而不是把希望押在一张可能不被承认的证书上。 3、买家要什么,货架缺什么 清真市场不是宗教细分市场,而是一套有独立标准、独立认证、独立采购网络的平行贸易体系。 据DinarStandard报告,2023年OIC成员国清真相关产品进口额约为4077亿美元,预计2028年将达到约6084亿美元,五年新增约2007亿美元。这是一块不容忽视的增量市场。但中国厂商最容易犯的错误,是拿着国内的产品逻辑去猜想海外需求。 在展会上,你可以看到:什么品类在清真渠道卖得好、什么包装更符合穆斯林消费者审美、什么价格带竞争最激烈、认证标识在货架上怎么呈现。展会上你看到的是真实货架逻辑,而不是报告里的平均数。 更多展会信息,点击此链接👇🏻