格陵兰政府近日敲定2026年渔业配额，冷水虾（Pandalus borealis）捕捞额度在东西部渔场双双下调，而大西洋鳕（Gadus morhua）配额则获得显著提升。这“一减一增”的调整，清晰映射出气候变化下北极海域鱼类资源结构的动态演变，也预示着全球高端虾类供应可能进一步趋紧，而北大西洋鳕鱼供应有望获得补充。根据科学评估结果，格陵兰2026年北极甜虾（冷水虾coldwater shrimp, Pandalus borealis）捕捞配额继续缩减。其中，最重要的西部渔区总可捕量（TAC）设定为7.5万吨，较2025年减少8,125吨。东格陵兰渔区的TAC也下调550吨至7,000吨，政府明确指出，做出此决定是因为该区域虾类生物量已处于“警戒区间”。这已是格陵兰虾类配额近年来的连续调整，反映出北极及亚北极海域受气候变化影响，底层水温、海冰等环境因素变化可能正在对冷水虾这一高价值物种的资源和分布产生持续压力。格陵兰是北大西洋冷水虾的主要产区之一，其配额变化对全球市场，特别是欧洲和亚洲的高端虾产品供应有直接影响。与虾类配额走势相反，格陵兰2026年大西洋鳕（Atlantic cod, Gadus morhua）的捕捞机会大幅增加。在西部海域，鳕鱼TAC设定为1.6万吨。增长更为显著的是东格陵兰和南格陵兰海域，其总TAC从2025年的3.5万吨提升至4万吨，净增5,000吨。其中，资源丰富的多恩浅滩分配额从2.7万吨增至3.2万吨，东南格陵兰配额维持在8,000吨。鳕鱼配额的增加，可能基于对该种群资源恢复状况的乐观评估，也体现了格陵兰调整其渔业经济结构、寻求多元化发展的意图。更多的鳕鱼供应将主要进入欧洲等国际市场，可能在一定程度上缓解全球对可持续捕捞鳕鱼的需求压力。除了虾和鳕鱼，格陵兰也确定了其他商业鱼种的2026年配额。其中，东格陵兰的大西洋平鲉（Atlantic redfish, 金平鲉 Sebastes norvegicus）TAC为4,515吨，深海平鲉（Sebastes mentella）另设300吨配额。格陵兰还获得了在毗邻公海捕捞4,597吨蓝鳕（blue whiting, Micromesistius poutassou）的份额。然而，一项关键配额仍有待确定：西格陵兰外海的大比目鱼（庸鲽Atlantic halibut, Hippoglossus hippoglossus）TAC需与加拿大（该资源为两国共享）通过西北大西洋渔业组织（NAFO）框架协商后最终确认。东格陵兰的庸鲽TAC已设定为7,893吨。这些配额的设定，完成了格陵兰2026年渔业管理的主要布局，为来年的捕捞活动提供了明确的规则框架。

2026年，全球海产与食品巨头玛鲁哈日鲁将以一个全新的名字“Umios”和一场雄心勃勃的战略转向开启新篇章。公司将欧洲市场置于增长引擎的地位，并计划斥资1400亿日元，将其成功的“欧洲模式”复制到全球。这不仅是名称的变更，更是一场从“产品输出”到“市场输入”、从日本中心到全球本土化的深度价值链革命。玛鲁哈日鲁集团明确将“欧洲模式”树立为其全球扩张的样板。该模式通过旗下核心企业Seafood Connection及收购的荷兰Van der Lee等公司，在欧洲形成了从原料采购、高附加值加工到本地化市场提案的完整价值链。基于此成功经验，公司宣布将在2026年以新品牌“Umios”运营，并实施全新的区域总部架构。欧洲、北美、中国及亚洲四大区域总部将拥有高度自主权，负责制定契合本地消费者需求的商业战略，同时可调动集团全球的采购与生产资源。这种“全球本土化”的核心，是推动公司从内向的产品思维，转向外向的市场驱动思维。欧洲作为最成熟的海外市场，被赋予首要增长任务，目标在短期内将销售额提升25%至10亿欧元。为支撑这一宏大的全球战略，玛鲁哈日鲁公布了总额高达1400亿日元的增长投资计划。其中，一半资金（700亿日元）将用于在欧洲、北美和亚洲进行并购及战略资本合作，旨在快速获得市场份额、技术与渠道。剩余700亿日元将投入有机增长项目，包括强化全球生产平台、提升高附加值产品研发能力，以及推进数字化转型与物流升级。公司首席执行官池见胜设定了一个清晰的长期财务目标：在未来十年内，将海外业务利润占比从当前水平大幅提升至70%。他强调，公司将依靠其在原料采购、食品加工与分销领域的传统优势，构建一个足以抵御全球渔业资源紧缩风险的韧性“价值循环”，并重点拓展高蛋白健康食品、老年护理食品及功能性宠物食品等具有社会价值的增长品类。战略转型需要所有业务单元的协同推进。在渔业板块，公司正通过淘汰旧船、建造新船（2026年投入运营）及聚焦资源稳定物种来提升盈利。水产养殖板块则利用沉没式网箱、AI监控等创新技术应对挑战，并积极开发军曹鱼、秋刀鱼等新品种及蓝鳍金枪鱼短期育肥。在关键的北美市场，业务重心在于整合供应链，将美国狭鳕原料与东南亚加工能力对接，并巩固其鱼糜核心地位。加工食品部门被赋予品牌先锋的角色，正通过创新产品（如与韩国东远合作的金枪鱼炒饭）和数十年来首度大型广告营销活动，为“Umios”新品牌造势。食品流通部门则致力于超越传统海产批发，向融合肉类、冷冻蔬菜的综合性B2B“一站式解决方案”平台演进，以解决餐饮客户面临的劳动力短缺等痛点。从海洋到餐桌，玛鲁哈日鲁正以“Umios”之名，重塑其全球价值链的每一个环节。

2025年前三季度，欧盟及英国市场的金枪鱼罐头进口量明显回升，其中最主要的推动力量来自厄瓜多尔。随着欧洲本土加工商和零售商对稳定货源的依赖不断加深，厄瓜多尔在欧洲罐头金枪鱼供应体系中的地位正在进一步强化。数据显示，2025年前三季度，欧盟和英国的加工及保藏金枪鱼进口整体走高，而厄瓜多尔贡献了其中的最大增量。仅第三季度，厄瓜多尔向欧洲市场供应的金枪鱼罐头达到63,682吨，远高于其他出口国，平均价格为5,381美元/吨，同比上升4%，环比增长6%。这一水平不仅巩固了其在欧洲市场的领先地位，也反映出欧洲买家在供应端选择上的明显倾斜。近几个季度，厄瓜多尔金枪鱼出口持续增长。尽管2025年该国鲣鱼捕捞量较2024年创纪录水平有所回落，但整体仍高于历史平均值。行业人士指出，厄瓜多尔加工企业在2024年经历高捕捞量和欧洲订单强劲增长后，普遍进行了产能扩张，这为2025年的持续放量奠定了基础。厄瓜多尔金枪鱼加工行业在过去一年出现了结构性变化。部分企业不再仅仅扮演欧洲加工产业链上游原料供应商的角色，而是直接向欧洲大型零售商提供成品罐头产品，以自有品牌或零售商自有品牌形式进入终端市场。这一转变，使厄瓜多尔从“加工原料基地”进一步向“成品供应中心”演进。从整体格局看，尽管欧盟及英国的季度进口总量自2020年以来存在波动，但厄瓜多尔始终是最大的单一来源国，其市场份额自2024年初以来持续扩大。仅在2025年第三季度，欧洲市场进口的鲣鱼中，约每五公斤就有两公斤来自厄瓜多尔。前三季度累计来看，厄瓜多尔向欧盟和英国交付了178,618吨产品，占同期总进口量488,425吨的36%以上，同比增幅达到18%。与此同时，其他主要供应国也在扩大对欧洲市场的存在感。塞舌尔、毛里求斯、菲律宾和巴布亚新几内亚的出货量均有所增加，而加纳和科特迪瓦等非洲国家则保持相对稳定。相比之下，中国虽然仍能提供欧洲市场中单吨价格最低的产品之一，但在今年前九个月中，其市场份额有所下滑。东南亚方面，印尼和泰国的表现同样引人关注。印尼年捕捞量超过100万吨，占全球金枪鱼捕捞量约16%，其对欧盟和英国的合计出货量在前九个月同比增长约60%。泰国在与欧盟推进自由贸易协定谈判的背景下，对欧洲市场的出货量也同比增长近47%。这一趋势引发了欧洲部分加工企业的担忧，西班牙加工商协会持续呼吁将金枪鱼排除在自贸协定之外，以避免对欧洲本土加工产业造成冲击。在原料端，尽管2025年东太平洋鲣鱼捕捞量较2024年下降，厄瓜多尔加工企业仍通过从其他地区进口原料，维持了稳定的生产和出口节奏。今年鲣鱼价格整体高于去年极端低位，但截至9月，仍低于2023年的水平。值得注意的是，厄瓜多尔曼塔港的鲣鱼价格全年大多高于曼谷市场，近期两地价差进一步拉大，单吨差距又扩大约70美元。欧洲市场的需求强度同样体现在半成品进口上。业内预计，欧盟将在2026年1月再次用尽甚至超过其对预熟金枪鱼鱼柳设定的自主关税配额。2025年前九个月，欧盟加工企业进口的预熟鲣鱼鱼柳超过85,700吨，进口额逾4.19亿欧元，创下历史新高。加工商对该类产品的持续采购，也在客观上支撑了厄瓜多尔等主要出口国的产能利用和出货节奏。在欧洲高度依赖外部供应的背景下，厄瓜多尔凭借规模化加工能力、灵活的原料来源以及不断延伸的成品出口模式，正在成为欧洲罐头金枪鱼供应链中愈发关键的一环。

据中新网12月15日报道，近日，上海口岸迎来2025/26年产季首艘智利“樱桃快线”货船，标志着2025/26年上海口岸海运智利樱桃进口季正式启幕。当天，搭载20.9吨新鲜智利樱桃的货船靠泊上海外高桥港区码头，经上海海关所属上海外高桥港区海关监管后，这些新鲜樱桃迅速进入长三角区域的水果市场。在樱桃进口过程中，海关信息化、智能化的监管手段正在发挥着越来越重要的作用。外高桥港区海关查验十科副科长罗臻表示：“我们充分运用智慧海关建设成果，积极探索创新通关监管模式，真正实现了‘即到、即查、即放’，确保进境水果通关既安全又高效。” 为进一步提升智利海运新鲜水果的通关效率，上海海关与智利农牧局建立了智利输华水果冷处理果温探针安插及校验信息双边互认模式。在该模式下，中方可通过“智慧动植检平台”在线查询相关信息，依托集装箱随航冷处理方式大幅提高通关速度和工作效率，显著提升了贸易便利化水平。日前，上海洋山港也迎来了一批196吨的智利樱桃，经过上海海关所属洋山海关合格评定和放行手续后，进入国内市场。目前‘樱桃快线’正陆续发船，在2026年春节前，预计将有31艘‘樱桃快线’靠泊上海洋山港，计划将有25万吨高品质樱桃在春节前送到中国消费者的餐桌上，进口量约为去年樱桃季的两只三倍，”上海惠展国际贸易有限公司报关部经理徐真说。

近日，中国海关总署发布《关于进口老挝鲜食榴莲植物检疫要求的公告》，即日起，允许符合相关要求的老挝鲜食榴莲进口。随着2025年11月老中两国在动植物检疫和食品安全合作部长级会议上达成协议，在满足卫生与植物检疫条件下开放老挝鲜食榴莲对华出口，使其迅速成为全球榴莲产业的新焦点。这一市场准入被视为老挝榴莲产业发展的里程碑，为老挝榴莲进入中国市场扫清了最终障碍。实际上，老挝榴莲产业的系统性布局早已开始。2025年4月，老挝阿速坡省政府便以特许经营方式批准了三家企业开发总计273公顷的榴莲种植园，这是该国推动水果商业化种植的关键举措。而早在2022年，中资企业已在老挝启动大规模生态农业项目，规划种植优质“金枕”榴莲。这些前期工作，为最终的市场准入奠定了坚实的技术与产能基础。据老挝媒体 Laotian Times 今年8月的报道，目前老挝全国榴莲种植总面积已达269公顷，共种植了超过1.8万株榴莲树，其中部分已进入结果期。该国榴莲产业计划在2026年向中国市场供应400吨优质榴莲。为实现这一目标，老挝正通过技术培训全面提升种植、管理和加工水平，以确保果品品质能够满足中国市场的严格标准。而中老铁路也将成为老挝榴莲未来在中国市场的核心竞争优势。这条铁路将榴莲从老挝运至中国的运输时间缩短至两天以内，物流成本预计可降低35%。同时，通过配套的气调保鲜技术，可实现72小时内将高品质榴莲送达中国市场。2025年以来，通过中老铁路运输的榴莲量已超过15万吨。

阿根廷经济部下属的农业、畜牧与渔业秘书处正式发布第242/2025号决议，建立一个统一的管理框架，用于分配和管理阿根廷面向欧盟、英国与美国的主要肉类关税配额。新措施为未来几年出口企业提供了更高的可预见性，简化了行政流程，并将多个原本分散的制度整合到同一法律体系中。新制度涵盖希尔顿配额、对美国的牛肉配额、欧盟的水牛肉配额、欧盟的“delgados congelados”（冻薄片）、羊肉和山羊肉配额，以及“481配额”（来自封闭育肥系统的牛肉，要求特定饲养与认证条件）。根据不同配额，统一制度将在2026年至2030年间逐步实施，替代此前2009年与2015年的旧规章。政府强调，此次改革旨在提升出口企业的预期稳定度，并推动南共市内部的监管协调。新的评估标准仍以企业的历史出口表现为基础，这一方法在过去几年持续达到高配额执行率，被视为有效。与此同时，参与者类别获得简化，配额分配算法进行更新，并设立新的分配上限与最低门槛。所有手续须通过“TAD（远程办理系统）”及“出口配额管理系统”以数字化方式办理，并引入新版的原产地与质量认证格式，确保进口国能够验证货物合规性。该决议正式纳入管理的配额包括：面向欧盟的每年29,389吨希尔顿高品质牛肉及面向英国的111吨；面向美国的每年20,000吨无骨牛肉；欧盟水牛肉每年200吨；欧盟冻薄片700吨；面向欧盟19,090吨与面向英国3,910吨的羊肉和山羊肉；以及需要特定饲养条件的“配额481”。新制度将在当前出口周期结束后生效：希尔顿配额为2025/2026周期结束后，美国配额为2025年后。政府表示，统一规则是南共市监管协调与推进与欧盟、欧洲自由贸易联盟（EFTA）贸易协议进展的关键一步。制度的现代化与配额管理的统一有助于巩固阿根廷作为高品质肉类“稳定且可靠供应国”的国际形象。

乌拉圭在12月第二周的牛屠宰量降至九周最低，总计 41,295头，环比减少10%。尽管总量下滑，公牛的数量基本持稳，其占比从上周的低点迅速回升至46%。母畜屠宰显著减少：母牛下降18%，小母牛下降13%，两者合计 21,469头，占本周屠宰量的一半以上。从累计表现看，今年12月截至13日的屠宰量比去年同期多 13.5%；全年累计比2024年增加 136,000头，增幅6.3%。增幅最大的类别是小母牛，INAC 估计其全年屠宰量将超过 350,000头，比去年多 50,000头。机构指出，这与feedlot终端肥育体系中小母牛参与度提升密切相关。按最新预测，INAC 认为2025年总屠宰量将达 2,415,000头，较去年增长7%，成为过去25年中的第三高峰，仅低于2021年与2006年的记录。

2025年，随着本国养殖产量锐减，俄罗斯正加大从智利进口三文鱼的力度，以维持国内供应稳定。据俄罗斯渔业联盟最新统计，截止10月底，俄罗斯自智利进口的冷冻去头去脏（H&G）大西洋鲑数量和金额同比均增长80%，进口量达2.7万吨，货值约1.8亿美元（1.53亿欧元）。这一增长显著扭转了去年的低迷局面。2024年，俄罗斯仅从智利进口2.11万吨养殖三文鱼，是2023年的一半，创下12年来最低水平。今年以来，进口量几乎恢复至疫情前水平。除整鱼外，俄罗斯进口的智利三文鱼鱼片也大幅增长，同比上涨60%，金额增长55%，累计约4000吨，总值达4000万美元（3400万欧元）。此外，智利银鲑（coho salmon）H&G产品进口量也提升了10%，金额增长20%，达到4600吨、货值3000万美元。俄罗斯渔业联盟主席亚历山大·帕宁表示，智利的出口增长“对于弥补国内龙头企业Inarctica销量下滑具有重要意义”。据悉，Inarctica占俄罗斯养殖三文鱼市场约30%的份额，但今年上半年销售量同比骤降48%，仅8400吨。由于国内产量锐减，俄罗斯整体对智利海产品的依赖显著上升。1—10月，俄罗斯自智利进口的各类海产品总量同比增加40%，达5.7万吨，总值上涨60%，达到3.08亿美元（2.62亿欧元）。其中，冷冻鲭鱼进口量增长7倍，价值增长8倍，达3000吨、价值360万美元；冷冻熟贻贝进口量也增长5%，价值提升20%，达1.5万吨、价值3500万美元。自2014年俄罗斯禁止从挪威等国进口海产品以来，智利已成为其主要的三文鱼供应国。尽管俄罗斯因2022年乌克兰战争遭受多国制裁，但智利对俄海产品出口仍保持畅通无阻。目前，俄罗斯占智利海产品出口总量的4%、出口总值的5%。业内分析认为，随着Inarctica产能恢复前景不明、欧洲进口渠道长期受限，智利三文鱼或将继续成为俄罗斯高端市场的主力来源，其市场份额有望在2026年进一步扩大。