从10年前的2015年1月首柜南非苹果抵达中国，到现在南非已经成为中国进口苹果的第二大来源国。3月5日，南非仁果园艺公司（Hortgro pome）举办线上研讨会，贸易与市场总经理Jacques du Preez重点介绍了南非行业的生产、出口情况，与中国进口商探讨了南非苹果和梨在中国市场的现状和前景。同时Jacques还透露称， 南非核果有望在今年获得海关准入，在冬、春季节供应中国市场。南非苹果、梨及核果行业概况 Jacques介绍说，与中国庞大的苹果产量相比，南非生产规模非常小，但南非是南半球最大的苹果生产国。每年南非的苹果、梨和核果产量高达215.8万吨，并且以出口市场为导向。南非苹果和梨种植面积约3.8万公顷，核果约1.6万公顷。凭借多年以来对欧洲市场的出口经验，南非行业供应链十分成熟且种植高度集中，种植面积的88%都集中在西开普敦省。南非拥有世界一流的气调贮藏库，可以全年12个月不间断供应苹果。出口高峰期则集中在1-5月，正好填补中国国产苹果空窗期。近5年，南非苹果种植面积相对稳定，主要对老果园进行品种迭代。新品种旨在出口到中国为代表的亚洲市场，外观和包装都有很大提升。其中富士苹果面积增加了20%，红晕苹果比如皇家嘎啦（Royal Gala）增加29%、JOYA®增加258%、闪光嘎啦（Flash Gala）接近1200公顷，粉红晕苹果如粉红佳人（Pink Lady®）增加53%，而青苹果的面积则大幅减少。｜红苹果、红晕苹果、青苹果和粉红佳人；彩啤梨 2024年南非共计向中国出口3075吨梨，其中 53%都是彩啤梨（Forelle） ，其次是Celina（23%）和Cheeky（21%）。南非梨也实现了全年出口，高峰期主要集中在1-3月。据Jacques透露，中国海关总署的代表团已经在去年完成对南非核果果园和包装厂的检查， 为2025/26产季南非向中国出口杏、油桃、桃子、李子和新鲜西梅（欧洲/日本品种）铺平了道路，下一步是争取向中国出口车厘子。南非桃子和油桃（主要是黄肉油桃）年产量约18.2万吨，李子产量约9.3万吨，出口时间从10月持续到次年3、4月，恰逢中国冬、春两季，反季节满足中国市场需求。中国进口苹果和梨概况 国际果蔬报道执行总编庄晓青女士提到，中国进口苹果总量从2020年的75747.8吨波动增长到2024年的97515.5吨。头号供应国依旧是新西兰，2024年进口量6.6万吨创下历史新高。南非以1.5万吨排名第二 ，随后是智利9040.3吨。可以看出，我国进口苹果的主要供应国都是南半球国家。中国每年进口梨总量在1万吨左右，2023年最多曾达到了1.4万吨。从进口国家来看，比利时进入中国市场较早，一直占据进口市场首位。而南非梨出口中国仅3年时间，2024年的进口量已经达到3075吨，仅次于比利时（3203.8吨）。南非苹果和梨的价格在同类产品中都更加亲民，十分具有竞争力。近几年对中国市场的出口也十分强劲，表现亮眼。南非苹果和梨在中国市场 上海焺果贸易有限公司近几年一直从事南非苹果和梨的进口与销售，公司国际采购总监刘翔从市场角度，分析了南非苹果和梨在中国市场的现状和前景。刘翔介绍说，南非富士苹果带有酸味，风味比国产富士更丰富，口感脆甜多汁，很受中国消费者喜欢； 闪光嘎啦甜度高、外观鲜亮，市场宣传也比较成功，是近年来逐渐进入市场的新兴品种； Royal Beaut产季较早，果肉细腻、味道甜美，正好可以与国产苹果形成时间差。近几年南非苹果的价格在稳步上涨，但是对复购消费者影响不大。南非苹果除了可以反季节供应，还有一大优势就是口感、风味与国产苹果区别较大，可以通过差异化路线吸引消费者。目前南非苹果的品牌形象还在逐步建立中，尚需时间来提升品牌认知度。南非梨与亚洲梨的口感差异较大，对喜欢不同食用体验的消费者吸引力较大。刘翔特别强调了彩啤梨，他认为南非主要的梨品种中彩啤梨的潜力巨大。彩啤梨外观鲜艳，酸甜平衡，货架期长，复购率也比较高，十分适合高端市场。最后，刘翔分别分析了南非苹果和梨在商超零售、电商平台和高端超市的不同表现，建议未来从品牌推广、销售渠道、供应链管理和市场教育4个方面共同发力，促进南非苹果和梨在中国市场的销售。

据《青年报》(Tuoi Tre News)报道，2025年前两个月，越南对中国的水果和蔬菜出口下降了43%。越南农业与农村发展部透露，2025年2月份，越南出口了价值3.5亿美元的水果和蔬菜，使得今年前两个月的出口总额达到7.24亿美元，相比去年同期的9.7亿美元下降了25%以上。据《青年报》报道，在越南的15大出口市场中，中国的降幅最大，达到43%。这一急剧下降可能与中国对进口水果提出的更严格要求有关。原因是去年年底，中国在来自泰国的榴莲货物中检测出了“金胺O”(Auramine O，又称Basic Yellow 2或BY2)残留。目前，中国要求所有榴莲出口商在出口前进行镉(Cadmium)和金胺O的检测，检测必须在获得中国认可的实验室进行。这一变化导致了严重的处理延误，并且来自越南和泰国的水果在边境被拒之门外。此外，有报道称中国当局还进行抽查，进一步拖慢了清关速度。《青年报》报道，2025年前40天，越南仅向中国出口了3500吨榴莲，与去年同期相比暴跌80%。这一情况对越南构成重大风险，因为2024年越南对华榴莲出口额占该国71.2亿美元水果出口总额的近一半。预计2025年越南榴莲产量将达到150万吨，主要集中在4月至9月之间收获。尽管出口下降了43%，但中国仍然是越南水果和蔬菜的最大出口市场，2025年1月和2月占46.5%的出口总额。美国和泰国分别位列第二和第三位，但占比远低于中国，仅为8%和5%。

据越南媒体报道，2021年时中国产阳光玫瑰在越南的批发价约25万越南盾/公斤，折合人民币约71.1元/公斤。此后价格持续下跌， 目前批发价最低只有1.1-1.4万盾/公斤（3.13-3.98元/公斤），达到历史最低水平。胡志明市守德批发市场（hcmc）一位进口商表示， 从2月底到现在，抵达市场的进口阳光玫瑰总量已经达到了数百吨。批发价格下降导致零售价格也跟着下跌，只有3-4万盾/公斤，比越南本地的葡萄、芒果等水果都低得多。1级葡萄价格仍然较高，8-9公斤箱价格在35-40万盾，约合4-5万盾/公斤（11.4-14.2元/公斤）。2、3级和品质更差的葡萄只有1万盾/公斤。一位水果店主介绍说，往年这个时候，中国产阳光玫瑰的价格约11-15万盾/公斤，现在不仅价格下跌，而且葡萄个头大、色泽鲜绿、口感脆甜，品质非常好。由于中国国内阳光玫瑰葡萄产量快速增加，栽培、保鲜技术增强，阳光玫瑰上市已经不受季节限制，一年四季都可以买到。越南海关表示， 葡萄是越南第三大进口果蔬，每年进口额超过1.6亿美元 。而中国是越南果蔬第一大来源国，占据37%市场份额。

农业科技报消息，近日，在陕西省神木市龙华振兴生态农业发展有限公司的香蕉栽植大棚，沉甸甸的香蕉挂满枝头。龙华振兴生态公司总经理贺江林表示，出于对特色农业发展的探索，公司决定开展香蕉在北方地区的设施栽培技术探索，并在温室大棚中进行了试种。香蕉树的“南果北种”试种成功，有望改变北方香蕉市场的格局。神木市紧邻黄河重要支流窟野河，水源丰沛，河川沟道的土壤松软，渗水性与透气性俱佳，为农业生产提供了优越的基础条件。2023年9月，龙华振兴生态农业发展有限公司从广东农科院引进了51株香蕉苗，开启了初步尝试。香蕉树对温度和湿度要求比较高，经过不断探索和学习，他们发现大棚温度需控制在5℃～35℃，湿度保持在50%左右，才能确保香蕉树顺利生长结果。浇水时水温也有讲究，必须先将水抽上来，待水温和大棚温度一致后，方可进行浇水作业。“南果北种”的关键难题之一是土壤适配。贺江林介绍说，通过施加畜禽粪便等有机肥，成功将微碱性土壤改良成了适宜香蕉生长的微酸性土壤，解决了南方果树来到北方“水土不服”的问题，让北方也能结出纯天然、口感好、甜度高的果实。2024年12月香蕉树开始挂果，且长势喜人，这也标志着香蕉在神木的“南果北种”试验取得了成功。贺江林表示，下一步将持续引进芒果、火龙果等水果，让更多南方水果在北方地区生根发芽。

1~2月中旬，越南对华榴莲出口同比下降80%。由于中国对榴莲进口实施更严格的规定，随着越南榴莲主产季临近，行业担忧价格或面临下跌。近期，中国对进口榴莲实施新的碱性嫩黄残留物检测要求，导致越南榴莲出口大幅减少。湄公河三角洲的 Ri6 榴莲价格跌至每公斤47000-62000越南盾（约合人民币13.4~17.6元），金枕品种跌至80000-100000越南盾（约22.8~28.4元）。而去年同期的 Ri6 价格为120000-126000越南盾（约34.1~35.8元），金枕为175000-200000越南盾（约49.8~56.9元）。农民担心，价格可能会进一步下跌。中国自1月10日起要求榴莲出口提供无碱性嫩黄残留物证明，并对所有越南榴莲进行检查，导致清关延迟，腐坏风险增加。也正因此，1~2月中旬，越南对华榴莲出口同比下降80%。不过事态正出现好转。部分出口商已成功在中方认可的检测中心获得认证，2月约有1000吨榴莲出口至中国，但其他出口商仍在努力恢复出口。越南榴莲种植面积已达16.9万公顷，远超2030年计划的6.5~7.5万公顷。过度依赖单一市场使行业脆弱，尤其是面临技术壁垒时。2023年越南榴莲出口额达33亿美元（约240亿元），同比增长50%，其中97%出口至中国。2024年榴莲出口目标为35亿美元（约254亿元），果蔬出口目标为80亿美元（约581亿元）。越南果蔬协会秘书长邓福原警告，若检测问题未迅速解决，目标可能难以实现。越南园艺协会副主席黎青松建议农民降低成本，明智扩展种植，而非单纯追求高产。

据智利农业研究和政策办公室（Odepa）最新报告显示， 2024/25产季前5个月（2024年9月至2025年1月），智利出口水果超50亿美元， 创近20年来最高纪录，同比增长12%。此外， 中国是智利车厘子最大出口市场。据此前智利水果出口商协会数据， 2024/25产季的智利车厘子迎来创纪录的产量，出口量比上一产季增长50%，约达1.245亿箱（每箱5公斤），全球出口总量约62万吨 。更重要的是，本产季没有厄尔尼诺的影响，品质也比上年有所提高，但丰收年的车厘子价格也自然同比下跌。据智利水果协会官网消息，分析期内，智利新鲜水果出口额为40亿美元（占比80%），同比增长14%，增加了5.04亿美元；出口量增长40%，增加了31.8万吨。坚果出口额为3.33亿美元（占比6.6%），同比增长26%，增加了6900万美元；但出口量下降11.5%。此外，果干出口额为2.16亿美元，占比4.3%；冷冻水果出口额占比3.6%，水果罐头占2.3%，果汁占2.2%，果油占1%。具体而言，智利出口的主要新鲜水果是车厘子，出口额超20亿美元、同比增长20%，出口量超50万吨、增长64.3%，分别占新鲜水果总出口额和出口量的74%和50%。此外， 中国是最大出口市场，出口额占93%，出口量占92%。不过，有分析称，出口量增长导致价格下降。牛油果位列第二，出口额为3.02亿美元、同比增长7.4%，出口量超10.9万吨、增加了2.5万吨，出口额和出口量占比分别为7.4%和9.9%。蓝莓位列第三，出口量为5.5万吨，出口额2.75亿美元。

据外媒3月5日报道，根据国际贸易中心数据，越南颠覆菲律宾长达20年的地位，成为中国最大香蕉供应国。中国自越南进口的香蕉量创下历史新高，达625166公吨，而自菲律宾进口的数量则仅为463306吨，创下15年来最低纪录。按年计算，中国自越南进口的香蕉由2023年的505633吨增长近24%，反映该东南亚国家的香蕉生产和出口持续增长。与此同时，中国自菲律宾进口的香蕉较2023年的685869吨减少32.45%。多年来，越南逐步蚕食菲律宾在中国蓬勃发展的香蕉市场份额，而中国每年约进口180万吨香蕉。根据国际贸易中心数据， 菲律宾在2017年的市场占有率曾高达70%，但如今已降至27.47%。相比之下，越南目前占中国香蕉进口总量的37.06%，远高于10年前仅1%的市场份额。中国是菲律宾香蕉的三大出口市场之一，曾于2018年和2019年成为菲律宾香蕉的最大买家，这与杜特地政府时期两国关系较为友好有关。然而，自2020年起，由于新冠疫情带来的经济影响及国内生产问题持续存在，中国已退居为菲律宾香蕉的第二大市场。近年来，南海的地缘政治紧张局势，也对菲律宾香蕉种植商产生影响。菲律宾香蕉种植与出口商协会此前强调， 地缘政治问题加剧了本地香蕉产业持续恶化的生产困境，特别是俗称“巴拿马病”的尖孢镰刀菌枯萎病持续蔓延。菲律宾香蕉种植与出口商协会指出，越南的香蕉产业蓬勃发展，主要得益于种植面积较大，以及来自柬埔寨的额外供应，而越南在柬埔寨的香蕉产业上投入了大量资金。菲律宾在中国市场的份额缩水，恰逢菲国在另一个重要市场——韩国的份额也大幅下滑，对本地香蕉种植商而言更是雪上加霜。目前，菲律宾在其主要出口市场（如日本、韩国及中国）正面临来自拉丁美洲及亚洲其他香蕉生产国的激烈竞争。联合国粮食及农业组织早前预测，菲律宾去年在全球香蕉出口排名中可能已跌至第四位。根据联合国粮食及农业组织的初步报告，这一排名较2023年的第三位再降一级。据菲律宾媒体之前报道，菲律宾政府与香蕉产业相关持份者正考虑立法推动一项振兴计划，期望不仅能重振菲国陷入困境的香蕉产业，也能挽救其在国际市场日益萎缩的份额。

据泰媒报道，2025年泰国东部地区的水果产量预计将增长45%，其中榴莲的最大增幅为57%。但由于中国对进口榴莲实行严格的镉和碱性嫩黄检测，泰国目前仍然面临出口问题。泰国当地建议政府加快谈判，扩大碱性嫩黄检查实验室区域。根据2025年东部地区果树的生产情况和预测，东部地区（尖竹汶里府、罗勇府、达叻府）有4种主要果树：榴莲、山竹、红毛丹和龙眼。这4种水果的产量将显著增加，达到1453862吨，比2024年的999211吨增长45.50%。榴莲产量预计将达到1045410吨，增长57%。其中，尖竹汶府预计产量为708377吨，同比增长57.88%；罗勇府产量204796吨，增长51.09%；达叻府产量132237吨，增长61.08%。Nuanthongchan Garden的所有者Suthep Noppan先生透露，今年东部的榴莲产量相当高。通常情况下，在过去一年的生产期间，贸易商就会开始谈判购买出口到中国的产品。但 目前情况相当令人担忧，因为中国在泰国榴莲中检测到碱性嫩黄。因此，中国在生产检查方面更加严格，导致当地贸易商放缓了谈判购买榴莲的行为 。“如果这种情况继续下去，中国对我们的产品没有信心，我们将面临巨大的贸易困难。” 据估计， 今年榴莲的价格可能比去年大幅下降，A级榴莲每公斤仅150泰铢、B级每公斤40泰铢。而去年，A级榴莲每公斤的价格为400泰铢、B级每公斤100泰铢，价格暴跌六成。