这是该展创立62年来首次进入广州。以“入湾出海第一站”为核心定位，展会搭建起服务粤港澳大湾区、辐射亚洲的专业商贸平台。       规模数据令人瞩目：6万平方米展览面积，来自全球50个国家和地区的1500余家展商，10万余款食饮新奇特产品，预计吸引超65000名专业人士。       展会最值得关注的，是产品逻辑的深刻转变。       功能性食品全面爆发——高蛋白、肠道养护、情绪舒缓类产品集中亮相。面包品类正从传统主食向功能型轻食转型。茶风味跨界产品、本土化低度酒、即食草本养生品、轻量化预制菜，数千款新品集中首发。健康不再是营销概念，功能不再是成分标注——消费者要的是看得见、吃得出的价值。       健康化与功能化成为主旋律。 低脂、无糖、高蛋白、代餐等概念持续走红，追求干净配料表的饮品和健康速食成为逛展热点。IP联名休闲零食、多层次质感巧克力糖果、茶咖跨界即饮产品、药食同源功能性休食竞相登场。       预制菜与方便食品迎来爆发期。 作为展会热门板块，快手家常菜与宴席预制菜集中展示行业前沿趋势。从自热速食、冻干速食到速冻面点，便捷与品质并重已成为行业共识。       东南亚成为绝对主力。泰国设置国家馆与清真食品馆双馆联动，分别面向大众餐饮预制赛道与全球清真消费市场。印尼、马来西亚、越南携速溶咖啡、热带深加工零食、特色原料亮相。格鲁吉亚带来陶罐葡萄酒，斯里兰卡、新西兰输出香料与蜂产品。东南亚国家展团的参展面积和展商数量均创下新高，已成为本届展会最具活力的参展板块。这些国家不只是来卖货，更是来与中国供应链深度对接。从展会看趋势：三大信号指向同一个方向

        9月1日至3日，RBHK香港餐饮展在香港会议展览中心举行。这是该展会的第22个年头——二十多年来，RBHK一直是亚太地区顶级的酒店及美食行业盛会。       今年，来自11个国家及地区逾400个餐饮品牌汇聚一堂，逾9000名业内人士到场。即便香港面临经济挑战和消费支出波动，本届展会依然以韧性与创新为底色，传递出一个明确的信号：供应商不会等待需求回归，他们正主动布局，迎接新一轮市场周期。      多款首次进军亚洲市场的创新产品重磅亮相。       日本高知县“四万十鸡”首次来港参展，引发高端餐饮渠道关注；Marble King全血和牛以极致的大理石油花重新定义牛肉品类的品质标杆；Peter Seafood直接将整座风干熟成柜搬到了现场，鸡鸭鱼挂得满满当当。      这些“第一次”的集中出现，传递出一个清晰的信号——全球供应商正在借助香港这个窗口，试探亚洲市场的真实温度。       今年最值得关注的，是AI正在以更深入的方式渗入餐饮业。       Eats365的AI系统能分析顾客历史消费习惯，精准推送菜品，同时协助餐厅掌握品项销售数据与毛利表现，辅助经营者做出更精准的采销决策。eMenu的POS内置AI功能，可实时分析退单、改单等容易被忽略的数据，帮助门店发现后厨效率短板和服务盲区。有连续参展十年的展商感叹，展会的重心已“从单纯厨房设备变成了送餐机器人、AI这些新科技”。       以前餐饮业讲的是菜做得好不好，现在讲的是效率高不高、数据清不清楚、客户留不留得住。设备端和软件端同时在升级，说明一件事：出海已经不是把产品卖出去就完了，而是用更聪明的方式把生意做出去。       在供应链端，今年展会释放的信号尤为值得细读。        面对成本压力和消费分级的双重挑战，行业头部厂商正在用实际行动改写游戏规则。现场观察到的三个关键转变，勾勒出餐饮供应链未来的竞争格局：       一是价值品类的向上突破。 价格竞争日趋激烈，但真正有竞争力的供应商选择了一条截然不同的路径——将高工艺技术引入主流产品。展会上，干式熟成大陆三黄鸡的亮相就是典型注脚。这一原本只在高端意法厨房才能见到的工艺手法，如今被应用到本土食材之上，既刷新了食材的价值天花板，也为中餐食材的高端化打开了新思路。       二是从“卖量”到“卖增值”。 顶级分销商正从大宗商品交易转向为厨师提供可直接上桌的增值产品。香港领先的蟹肉供应商推出的水煮和玛拉香料帝王蟹腿便是一个绝佳案例——从生鲜原料到风味预制，既降低了厨房的出餐门槛，也抢占了后厨即时需求的高地。这种从“卖原料”到“卖方案”的转变，正在重新定义供应链的角色。       三是主动的品类开拓。 进口商不再被动响应需求，而是主动创造需求。多元化产地布局成为共同选择，其中最具代表性的动作是战略性推动南非和牛重新进入顶级餐饮市场。相比传统的主流产地，南非和牛以差异化的风味特征和价格竞争力，为高端餐厅提供了新的食材叙事可能。       这三个转变指向同一个方向：餐饮供应链的竞争，已经从单纯的成本和效率比拼，升级为产品力、服务力和前瞻力的综合较量。对于有志于出海的中国企业来说，这场变革既是挑战，更是机遇——能够提供高附加值、高工艺水准、高差异化产品的供应商，将在新一轮市场周期中占据主动。更詳細內容請點擊👆

据霍尔果斯海关统计，今年1-7月霍尔果斯口岸出口果蔬41.3万吨，同比增长28.1%，占全新疆出口量的50%，创历史新高。每天，大量满载苹果、油桃、葡萄、辣椒、西红柿和黄瓜等水果蔬菜的冷藏卡车通过中哈“绿色通道”快速通关。这些水果蔬菜随后被运往哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、俄罗斯和其他国家。霍尔果斯口岸位于中国与哈萨克斯坦边境，是中国西部地区历史最悠久、吞吐量最大的陆路口岸，也是全国一级陆路口岸。7月份，霍尔果斯口岸出口果蔬0.52万吨，伊犁地产果蔬0.45万吨，占口岸果蔬出口总量近九成，出口种类也日渐丰富，包括苹果、葡萄、油桃、西梅等。

据泰国媒体报道，泰国龙仔厝府Ban Phaeo农业合作社正推动成立“社区香椰收购与包装中心”，希望解决当地椰农长期面临的收购价格偏低、果品分级不透明以及议价能力不足等问题。日前，泰国副总理素帕吉深入班漂推动香水椰社区收购站，已有12家加入，透露价格好转，园头价每个10铢。最初目标是2026年年内至少设立10家，目前已有社区企业、农民团体及意向方共12家申请加入，分布在6个府：佛统1家、叻丕6家、龙仔厝1家、夜功2家、北柳1家、宋卡1家。合作社委员会成员Phat Suriwong表示，目前当地存在多家外国资本经营的椰子收购站，其中“多数为中国资本”。他称，一些收购商存在联合确定收购价格的情况，使农民议价空间有限；此外，不同规格椰子的计数和分级也存在争议，例如中等大小椰子有时被按照小规格计算，导致农户收益受损。需要指出的是，上述“联合定价”等说法属于当地合作社代表的公开指控，目前报道未显示泰国监管部门已认定相关中国企业存在违法行为。为减少对中间商和外国收购站的依赖，合作社计划建立由农民共同管理的社区收购体系。目前已有超过800名椰农成员，种植面积约4,000至5,000莱。第一阶段计划与成员签订1至2年的长期收购协议；第二阶段将建立采摘、运输和质量控制团队，并使用GPS、手机追踪等技术，让农户实时查看运输和收购流程。商业部将加紧防范在大量上市期价格再次大幅下跌。农业与合作社部预计2026年泰国香水椰产量约4.75亿个，较2025年的约4.2亿个增长13%。在8月至11月上市高峰期，日产量可能高达170万至200万个。目前香水椰价格已开始回升。截至2026年8月14日的数据，农民地头价约为每个9-10.50泰铢，收购站收购价约为每个10.50-12泰铢，属于可接受水平，但还不是最优价格。

8月31日，越南邦美蜀塔曼妮榴莲品牌华南首柜开柜仪式在广州江秾汇市场举行——塔曼妮首度规范化地将邦美蜀高原产区榴莲引入国内华南市场。开柜不足一小时，约1800件即被采购商抢购一空，有市场终端零售价定为19.9元/斤。据介绍，目前，泰国南部榴莲已进入产季尾期，越南邦美蜀高原产区榴莲接档上市，将成为接下来市场的主流优质榴莲产区。“这是塔曼妮邦美蜀高山金枕榴莲首次大批量落地广州，也是越南出口中国的优质主力品种。”广州修果屋贸易有限公司经理介绍，果子产自越南多乐省邦美蜀高原，海拔700米左右，昼夜温差大、光照足，火山土壤种植，种出来的榴莲果肉金黄，口感粉糯香甜、果核小。相比普通越南平原榴莲，这款高山果干包率高，成熟度更稳，品质更稳定，风味更浓郁。越南高山榴莲产季集中在8–11月，这批精品果销售周期可以持续到10月底。华东水果商行销售负责人员介绍，根据水果品质的不同，目前，市场上邦美蜀高山金枕榴莲整箱批发主流价在310—350元左右（10公斤/箱），市场批发价估计17-24元/斤左右。随着后期出货量逐步递增，高峰期日均出货可达100柜。前期精品高价走量，后期货源充足后价格会稳步回落，辐射全国多省市。今年的榴莲销售渠道也发生很大变化。一级批发市场依旧是核心枢纽，同时直播电商、社区团购、商超直采占比大幅提升，很多终端直接到市场源头拿货，减少中间商；加上冷链物流更成熟，好果能更快下沉到二三线城市和县域市场。据介绍，越南2022年正式获得鲜榴莲对华出口资质后，增长非常迅猛，现在已经是中国最重要的榴莲进口来源国之一。2026年上半年，越南榴莲对华出口额9.88亿美元，同比涨了43.4%，占到越南果蔬对华出口的近一半。甚至在这个产区交替期间，越南已经反超泰国，成为中国进口鲜榴莲的第一大来源国，占比超50%。下半年是越南榴莲产季高峰，整体进口规模将持续走高。随着更多合规果园、包装厂获批输华，越南优质高山榴莲会持续补给国内，丰富大家的消费选择。

在国务院新闻办9月1日举行的新闻发布会上，商务部发布了最新外贸数据：今年前7个月，中国与东盟贸易总额达到7444.1亿美元，同比增长24.7%，占同期中国外贸总额比重已大幅升至21.8%！这一亮眼数据的背后，是中国与东盟连续多年互为第一大贸易伙伴的深厚底蕴，更是区域产业链、供应链深度融合的生动写照。政策红利正在密集释放随着《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）的高质量实施，协定红利持续惠及企业；同时，中国—东盟自贸区3.0版升级议定书已正式签署，双方的自贸合作正全面拓展至数字、绿色、标准、产供链等新兴领域。重大基建与合作项目稳步推进中马、中印尼“两国双园”项目和中老跨境经济合作区建设正如火如荼；共建“一带一路”成果丰硕，澜湄合作、中国—东盟东部增长区等次区域合作持续深化。随着平陆运河等世纪工程的即将通航，区域贸易投资自由化、便利化水平正迎来历史性提升。从“大动脉”到“微循环”的考验然而，当宏观层面的“大动脉”全面打通，微观层面的出海企业却面临着新的考验。在“两国双园”和跨境经济合作区加速落地的背景下，企业的供应链需求早已从单一的“点对点发货”，升级为涵盖多国别、多节点、多式联运的复杂网络。清关时效的盲盒、跨境退件的逆向物流成本、海外仓配的协同滞后……这些痛点，正在成为吞噬企业利润的黑洞。跨境物流的下半场，拼的早已不是单纯的运力，而是全链路的“确定性”与“数智化”。寻找全链路“确定性”的破局之道这种确定性去哪找？答案就在12月的一场行业聚会上。12月2-4日，第20届中国（深圳）国际物流与供应链博览会（简称中国物博会）将在深圳会展中心（福田）盛大启幕。本届展会预计将汇聚2500+家国内外展商与来自全球120多个国家与地区的33万+人次专业买家。针对火热的东南亚市场，本届展会汇聚了500+家业务覆盖东南亚的跨境物流与供应链服务商。为了让大家高效对接，今天推荐1号馆的这些资源。无论是多式联运的通道设计、AI赋能的数智化清关，还是本土化尾程派送，那些你在办公室里想破头的供应链痛点，都能在这个馆里找到现成的解法。

当前，都江堰红肉系列猕猴桃进入大批量成熟上市阶段，各种植基地、合作社抢抓丰收黄金季，有条不紊开展鲜果采摘、精挑分选、打包封装、集中发货，全市猕猴桃产销衔接高效顺畅。8月31日一早，都江堰优质猕猴桃发车仪式在灌区优品汇车间举行，20吨优质猕猴桃将首发销往哈萨克斯坦。今年出口时间较往年明显提前，成功打通川果出川出海全新贸易通道，为“川字号”特色农产品深度融入“一带一路”经贸版图再添新动能。科技赋能 筑牢猕猴桃品质根基一早，在灌区优品汇车间现场，人工精细分拣与现代智能作业同步推进，一派繁忙景象。冻库作业区，工人们有序开展鲜果初拣、整理装筐，细致筛选优质果品；不远处，整套四通道智能分选线全速运转，全自动机械手完成上料，精准抓取鲜果筐，果实随传送带平稳流转，自动完成智能检测、精细分级、循环包装全流程作业。据了解，这套智能化分选设备具备高效果品筛选能力，鲜果分选效率可达每小时12吨。该设备可全方位精准检测猕猴桃果形、果重、色泽、糖度等指标，同时智能识别果实空心、内伤、隐性损伤等内部瑕疵，实现果实内外品质双重高标准分级，完全对标国际出口果品准入标准。依托智能化、标准化的全链条品控模式，从源头筑牢出口果品品质底线，让都江堰优质猕猴桃市场溢价稳步提升，综合溢价达到15%至20%，真正实现丰产优价、优品优销。产业品质稳步跃升的底气，不仅来自后端智能设备赋能，更根植于前端种植端的科技支撑。近年来，都江堰持续深化猕猴桃产业科研合作，联合四川省农科院园艺所，成功培育出四川首个猕猴桃抗性砧木品种，有效破解传统砧木不耐涝、长势不稳的产业痛点，从种苗源头提升果树抗逆性与果实品质。同时，都江堰市猕猴桃现代产业园持续迭代升级，全面配套避雨栽培、水肥一体化等现代化设施，精细化、科学化管护模式落地见效。全市猕猴桃种植规模达10.3万亩，2025年产量11.4万吨，今年产量有望突破12万吨，为果品规模化出海储备了充足的优质货源。链通全球 拓宽川果出海通道今年出口发车时间大幅提前，核心得益于产业提前布局、主动拓市。早在今年5月，都江堰市猕猴桃协会便主动靠前、精准发力，对接海外商贸资源，提前洽谈合作、锁定海外采购订单，抢抓国际市场销售窗口期。立足“一带一路”沿线市场布局，都江堰持续完善海外贸易体系。在哈萨克斯坦阿拉木图州规划建设400平方米标准化海外仓，项目正在加快建设中。建成后将覆盖中亚五国市场，不仅承接都江堰猕猴桃仓储、中转、分拨业务，还面向成都周边各类优质果蔬农产品开放共享，构建“产地直发、海外仓储、全域分销”的稳定跨境贸易体系。目前除哈萨克斯坦外，越南、泰国、马来西亚等东南亚国家合作订单有序推进。出口资质迭代升级同步护航鲜果高效出海。近期，都江堰和锦城海关共同推动的出口猕猴桃果园区域化备案顺利推进，由天赐猕源、金润、猕念、新虹阳等多家猕猴桃经营主体联合申报的万亩出口备案基地正式获批。在原有汉羌、天赐猕源两大出口备案工厂基础上，今年新增优品汇、小金矿两家出口备案工厂，全市猕猴桃出口标准化生产主体持续扩容，实现猕猴桃种植、加工、分拣、储运、通关全链条合规化、标准化、国际化，大幅压缩出口通关时长，保障鲜果快速通关、抢鲜出海。都江堰市猕猴桃协会会长晏志强在发车仪式上表示，本次率先启动出口发运，充分体现了都江堰猕猴桃的过硬品质，也彰显了深耕“一带一路”海外市场、做强川果品牌的信心。下一步将持续完善智能化分选体系、拓宽国际商贸渠道，让更多都江堰优质猕猴桃走出四川、远销海外。一颗小小猕猴桃，串联起特色产业振兴图景与对外开放发展新格局。都江堰市农业农村局相关负责人表示，下一步将持续聚焦猕猴桃特色优势产业，以科技赋能产业升级、以开放拓展市场空间、以标准护航品牌出海，持续完善农产品跨境贸易产业链、供应链，推动都江堰猕猴桃从地方特色农产品向国际化优质名品加速跃升，助力更多“川字号”优质农产品扬帆出海、走向全球。

秘鲁与中国香港之间的《自由贸易协定》（ALC）于2026年9月1日生效， 该协定经第030-2026-RE号最高法令批准后，已于2026年7月15日在《秘鲁人报》官方公报上公布。秘鲁对外贸易和旅游部将发布另一项最高法令，向秘鲁国家相关主管部门通报该协定实施所需的各项规定。该协定将确保秘鲁原产产品永久享受零关税待遇，为农业出口行业带来直接利益。2025年，秘鲁对香港的出口总额达2.378亿美元，其中59.73%为非传统产品，主要由农业和畜牧业推动，以蓝莓、葡萄和鳄梨为主要品类。传统出口产品主要为黄金，占剩余的40.27%。秘鲁自香港的进口额达到2860万美元，其中钢铁行业（34.3%）、化工行业（22.9%）和金属机械行业（19.2%）所占份额最大。秘鲁对外贸易和旅游部长罗杰斯·瓦伦西亚指出，香港"已成为进入其他亚洲市场的战略平台，这与秘鲁致力于巩固其作为拉丁美洲与亚洲之间物流和贸易枢纽的地位的目标相一致"。该自由贸易协定还为信息技术、软件、视听服务、咨询和数字服务等领域的服务贸易建立了稳定的法律框架，这对中小企业具有特别的潜力。该协定的谈判始于2022年11月，并于2024年5月16日在亚太经合组织（APEC）贸易部长会议期间宣布实质性达成。该协定文本于2024年11月15日在利马举行的亚太经合组织领导人会议期间正式签署。