为应对欧盟即将实施的新版《非法、不报告和不管制（IUU）捕捞》法规，英国渔业管理部门近日宣布在全国范围内发起一项名为“捕捞、溯源、运输”（Fish, Trace, Ship）的专项准备活动，旨在帮助其国内海产品供应链适应变革，确保对欧盟的出口贸易在新规下仍能顺畅进行。欧盟的新法规定于2026年1月10日正式生效，这将给英国海产品对欧出口带来重大程序性改变。为确保贸易不中断，所有涉及对欧供应链的企业，包括捕捞者、贸易商、加工商和出口商，都必须提前采取行动以满足新要求。该项活动由英国海洋管理组织（MMO）主导。该机构强调，提前适应至关重要，并警告称若未能从2026年1月起在现有的“英国鱼类出口服务”系统中提供欧盟所要求的额外信息，相关产品将无法继续出口至欧盟。MMO将通过一个专属活动网站提供详细的新闻资讯和教育指南等资源，并强烈建议企业注册该网站以获取最新动态，同时参与其计划举办的在线更新说明会和交流活动，以便整个行业能够协同合作，实现平稳过渡。

今年2月份，陆基三文鱼生产商Nordic Aqua Partners（诺帝克水产）正式恢复中国市场供应，上半年累计收获并销售了1,043吨RAS养殖大西洋鲑，其中一季度产量达到199吨，平均重量6.2kg（带头去脏当量），超过挪威传统网箱养殖4.5kg的平均规格。上海渔博会期间，诺帝克水产总经理Andreas Thorud（童安睿）先生在接受UCN采访时表示：“对于一家陆基生产商来说，养出大规格三文鱼的确是非常罕见的情况。第一季度，我们在中国市场的售价比同规格的挪威平均出口价格高出约20%，这表明我们针对中国市场的策略是富有成效的，我们的目标是在进口三文鱼的价格基础上实现更高的溢价水平。” Thorud还表示，宁波基地在扩大产能的同时，并未发现早熟迹象，死亡率维持在2%左右，99%产出为优质三文鱼。“中国传统餐饮业需要6kg+规格，4月份公司将目标规格从5.3kg提升到7kg，在每次收鱼过程中，较小规格通常销往零售市场，而大规格销往餐饮业，实现了双重市场的灵活运作。” 此外，公司获得了NSF（美国国家卫生基金）颁发的“无抗生素饲养”认证，成为中国首家获得这一国际认可的大西洋鲑养殖企业。三文鱼新鲜度也是公司的优势之一。Thorud表示：“与进口产品相比，我们可以在收鱼当天或次日完成配送，进口三文鱼通常需要数天。公司向全国批发商、加工厂和专业经销商供货，为高端餐饮提供优质食材，一些业务拓展至下游的加工环节。” 诺帝克的另一个优势是可以使用人民币交易支付，规避报关风险；得益于冷链物流系统的提升，公司的销售范围从上海延伸至北方和南方主要城市，以及内陆市场。据公司生产计划，一期年产量为4,000吨，二期再增加4,000吨，2027年实现8,000吨稳定产能；而三期建设（新增1.2万吨产能）投资决策将在2025年下半年落地。“到2026年，当二期项目全面投入运营时，将是一个重要里程碑。”Thorud说，“分析师预计明年全球三文鱼供应将趋于稳定，价格恢复到较为正常的水平。我们的市场价值是，采用本土养殖模式，生产无抗三文鱼，通过挪威先进养殖技术直接运抵市场，这既符合政府政策，也符合消费趋势。中国消费者很好奇，他们会问：产品是否安全？是否优质？产自哪里？我们都能够很好地回答，我们处在一个有利位置上，具备了在中国市场发展壮大，并成为知名企业的条件。”

挪威海域上周的中上层鱼类捕捞数据出炉，鲭鱼表现尤为强劲，总上岸量达到18,795吨。此次捕捞活动主要集中在奥勒松西北约200海里的海域，靠近国际水域边界。值得注意的是，渔获中以大型个体为主，单条重量普遍超过600克。其中，根据双边协议在挪水域作业的法罗群岛船只贡献了约1,000吨产量，另由围网船队贡献了1,000吨。捕捞时间分布极不均衡，周三单日产量异常突出，超过了1.13万吨，而其他日子的产量则在435吨至2,600吨之间波动。目前约有60艘渔船在该区域作业。本捕捞季至今，鲭鱼总上岸量已达约74,000吨，据此推算，剩余配额尚有78,600吨。同期其他鱼种情况如下： •蓝鳕：由五艘外国船只向挪威交付6,510吨。挪威本国船只未进行配额捕捞，目前其总上岸量约7,300吨。•北海鲱鱼：上岸总量8,410吨，其中外国船只再次占据绝对主导，为8,270吨，挪威仅有两艘船只参与。•工业捕捞：因主力船队集中于鲭鱼，仅两艘船在大陆架边缘作业，渔获包括蓝鳕、竹荚鱼等共728吨。•NVG鲱鱼：两艘挪威船只上岸120吨，另有一艘自加工船报告140吨产量。

美国一家大型律师事务所正代表其客户，就美国食品药品监督管理局（FDA）针对印度尼西亚虾生产商Bahari Makmur Sejati (BMS)发布的全面进口禁令提出挑战。FDA于8月中旬首次援引放射性核素污染理由，发布了针对BMS的进口警报，称其产品可能在不卫生条件下生产并对健康构成危害，随后将该公司列入自动扣留的“红色名单”。此举导致BMS的所有集装箱在美国港口被拦截。禁令引发了连锁市场反应。美国最大零售商沃尔玛以及多家主要海鲜进口商和批发商相继宣布召回以BMS产品为原料的品牌虾产品，尽管这些货物并未进入市场。事件的起因是美国多个主要港口的海关机构此前报告，在来自BMS的集装箱中检测到放射性同位素铯-137（Cs-137）。FDA的后续抽样在一个面包虾样本中确认了该物质的存在。代表两家美国进口商的律师指出，根据其通过官方溯源系统获取的文件，污染仅追溯至BMS所使用的众多加工设施中的唯一一家。据此，其法律主张要求FDA将当前的“一刀切”全面禁令修改为仅针对涉事具体工厂的产品，从而允许其他未受污染设施的虾产品正常清关进入美国市场。目前，大量BMS虾产品仍被扣押在美国港口，面临被退回或销毁的风险。律师事务所已正式提出修改禁令的请求，并预期FDA将在近期做出回应。

行业数据显示，2025年第36周（9月1日至7日），25厘米及以上规格的俄罗斯冷冻去头去内脏（H&G）鳕鱼对中国的成本加运费（CFR）价格整体保持稳定。相较于前一周，该规格产品价格评估范围的高端小幅上调了10美元/公吨，带动均价微升5美元/吨。然而，与去年同期相比，当前价格水平已大幅上涨475美元/吨，涨幅高达44%，显示出一年来的强劲涨势。当前市场氛围被描述为“相当平静”。业内普遍认为，市场正处于一个观望阶段，核心驱动因素是等待欧洲买家结束夏季休假后重返市场。通常，欧洲采购活动的回暖将启动新一轮的订单周期，中国加工企业预计将利用俄罗斯的H&G原料进行加工，进而推动双冻鳕鱼片贸易流的活跃。有俄罗斯供应商高管指出，秋季刚刚开始，全球行业决策者，尤其是欧洲买家，正将注意力转向年底的市场表现和供应链规划，鱼片的供需平衡是关键议题之一。预计未来几周内，行业内部将展开大量关于市场需求和价格走势的讨论与预测。

爱尔兰主要渔业代表组织近日在布鲁塞尔与欧盟最高渔业官员举行了重要会谈，核心议题是争取更公平的捕捞配额和更具操作性的管理规则，以保护该国渔业及沿海社区的生存与发展。会后，代表团对欧盟委员同意亲赴爱尔兰考察渔业实际困境表示满意，并称已获得其将继续跟进若干关键行业战略问题的承诺。代表团负责人强调，爱尔兰贡献了欧盟大量的海产品，但其回报却极不相称——该国拥有欧盟12%的水域，却仅被分配了不到6%的捕捞配额，强烈呼吁欧盟立即采取行动纠正这一不公。此次高层会晤被视为推动未来配额谈判向更公平方向发展的关键步骤。业界同时欢迎本国海洋部长近期的相关表态，并期望这种认可能最终转化为有利于爱尔兰渔民的欧盟层面政策改革。会谈中，各方重点探讨了寻求可行解决方案的必要性，特别是针对凯尔特海的混合渔业管理。业界代表指出，当前对鳕鱼、牙鳕和黑线鳕等物种的“零捕捞”科学建议在实际中无法操作，渔民需要的是切实可行的选项而非不切实际的限制。代表们还指出了更广泛的系统性威胁：包括非欧盟国家过度捕捞对鲭鱼和蓝鳕等共享种群的破坏；2026年即将实施的严厉配额削减计划对加工产业和就业的潜在冲击；以及坚决要求依据《海牙偏好》原则，在欧盟共同渔业政策框架内确保爱尔兰获得其应得的公平份额。加工商代表警告了配额刚性削减的经济后果，指出这将导致加工厂无法维持正常生产量，并对就业和出口产生严重的连锁负面影响。另有代表直言不讳地指出了资源获取上的根本性不平衡：尽管爱尔兰坐拥欧洲最丰饶的海域之一，但其捕捞份额却少于其他成员国，敦促欧盟必须解决这一长期存在的结构性问题。

俄罗斯农业监管机构 Rosselkhoznadzor 于9月2日发布声明，警告称因智利出口水产品存在标签和随附文件不一致等问题，或将在 9月20日前后全面暂停进口智利水产品。此举引发业界广泛关注，因为2025年以来，智利已成为俄罗斯水产进口增速最快的来源国之一。文件与标签多次被指违规 Rosselkhoznadzor 在声明中称，监管人员多次发现智利输俄水产品随附文件与标签信息不符，特别是在兽医卫生证明与实际货品标识之间存在差异。该机构敦促智利国家渔业和水产养殖局（Sernapesca）立即采取措施，杜绝违规出口，否则俄罗斯将不得不采取限制性措施。若违规情况持续，进口禁令可能会在 9月20日正式生效。目前，Sernapesca 尚未对此作出回应。业界担忧，一旦禁令落地，将对智利渔业出口和俄罗斯市场供应链造成双重冲击。2025年智利对俄出口强劲反弹 尽管面临合规风险，智利对俄出口在2025年表现强劲。据俄罗斯渔业联盟（Russian Fish Union）数据，今年1至7月，俄罗斯自智利进口水产品 4.2万吨，同比增长60%；进口额达 2.3亿美元，同比大增90%。其中，冷冻大西洋鲑鱼是增长主力，进口量达到 1.85万吨，同比翻倍，进口额高达 1.31亿美元。冷冻大西洋鲑鱼鱼片进口量为2400吨，增长60%，金额达2500万美元。银鲑（Coho）表现同样突出：冷冻银鲑进口量达4000吨，同比增长55%，进口额2700万美元；冷冻银鲑鱼片进口量更是接近四倍增长，达到800吨，金额760万美元。这种增长与去年形成鲜明对比。2024年，智利输俄水产品因价格高企而遭遇滑铁卢，全年出口量下降25%至 5万吨，出口额则降至 2.6亿美元，创六年来最低。尤其是大西洋鲑鱼，出口量锐减45%，仅2.1万吨，金额1.4亿美元。价格竞争与需求拉动成关键 分析人士指出，智利出口今年回暖，主要受益于俄罗斯国内需求旺盛，以及卢布保持强势。相比之下，2024年智利鲑鱼均价高达 9美元/公斤，在价格上远逊于来自土耳其、伊朗的鳟鱼（约 5.5美元/公斤），导致市场份额萎缩。2025年价格趋稳，加上俄国内市场缺口，推动智利出口迅速反弹。然而，一旦进口禁令实施，俄罗斯市场将重新面临供应紧张，可能会加大对土耳其、伊朗等国的依赖。同时，智利渔业也将遭受重创，尤其是鲑鱼产业链，或再次经历出口骤降的打击。双方关系面临考验 当前俄罗斯与智利的水产贸易处于高位，但监管风波可能迅速改变格局。Rosselkhoznadzor 此前已多次以“外资控制”或“文件违规”为由，冻结远东及其他国家渔企的出口或配额。此次若对智利实施禁令，将成为俄方在水产进口管控上又一次强硬出手。业内人士担心，随着9月20日的临近，俄智双方能否在合规整改上达成共识，将直接决定智利水产品在俄罗斯市场的命运。

第36周（9月1日至7日），全球养殖南美白虾塘头价格有所变化，受美国关税影响，部分亚洲产区价格下行。厄瓜多尔塘头价格维持稳定，上海渔博会之后，厄出口商上调了针对中国市场的报价，而各个规格塘头价格没有变化。消息人士表示，厄瓜多尔安全问题又开始给虾农带来困扰，当地气温较低影响生长的情况仍在继续，不过产量有望在10月份恢复。印度价格普跌，关税影响开始突显 8月27日起，印度虾出口美国的关税上升至50%，除了一些加工厂要完成订单外，没有新的美国订单流向印度，目前印度厂商正在积极寻找替代市场，包括中国、欧盟和日本。第36周，除较大规格外，印度原料虾价格普遍下跌，跌幅在INR 5/kg左右。9月底至10月份将是印度第二茬收获季，如果美国关税问题无法解决，一些虾农可能会提前收虾以减少损失。越南迎来国庆日，价格上涨 9月2日是越南国庆节，白虾塘头价格延续上涨趋势。越南白虾价格普遍高于厄瓜多尔，加工厂也在积极收购原料，以满足欧盟市场出口需求。另一方面，越南黑虎虾价格有所下跌。印尼价格小幅反弹 第35周印尼东爪哇地区虾价小幅上涨，市场认为这是急跌后的反弹表现。印尼某头部虾企产品检测出放射性元素，遭美国商超召回；而其他印尼厂商不受影响。泰国价格稳定 最后，第36周泰国白虾价格维持稳定，当前泰国价格仍然低于去年12月份，比去年同期上涨2-3%。