据巴西动物蛋白协会（ABPA）发布的最新出口数据，2026年6月巴西猪肉出口单月数据小幅回落，但依托前期强劲出货表现，上半年整体出口规模、创收金额双双创下历史同期新高。数据显示，6月巴西猪肉出口总量13.24万吨，同比小幅下降3.5%，去年同期出口量为13.72万吨；单月出口收入3.128亿美元，同比下滑8.4%。单月量价小幅回落，主要受部分传统市场采购节奏调整影响，并未改变行业整体上行趋势。纵观2026年上半年，巴西猪肉出口交出亮眼成绩单，整体表现远超往年同期。1-6月巴西猪肉累计出口79.42万吨，较2025年同期增长10%；累计出口收入达18.59亿美元，同比上涨7.9%，量额同步增长，刷新上半年出口历史纪录。从6月细分出口市场来看，各国采购需求分化明显。菲律宾依旧是巴西猪肉第一大出口目的地，当月进口2.35万吨，同比下降30.4%；日本采购需求大幅攀升，进口量1.72万吨，同比大增33.8%，增量表现突出。其余核心市场中，智利进口1.17万吨（同比+3.1%）、中国进口1.14万吨（同比-26.5%）、中国香港进口0.8万吨（同比+1.4%）、墨西哥进口0.69万吨（同比-4.8%）、新加坡进口0.59万吨（同比-35.4%）。与此同时，新兴市场增长势能强劲，阿根廷进口0.59万吨，同比大幅增长46.5%；越南、乌拉圭市场小幅波动，整体保持稳定供货态势。国内产区出口格局延续集中态势，圣卡塔琳娜州依旧是巴西猪肉核心出口产区，6月出口量6.52万吨，同比微降6.9%；南大河州次之，出口3.14万吨，同比下滑4.7%。部分产区实现逆势增长，巴拉那州出口2.07万吨，同比上涨3.2%；米纳斯吉拉斯州、马托格罗索州增长亮眼，出口量分别同比提升26.3%、23.3%，产区多点开花，助力整体出口稳增。巴西动物蛋白协会（ABPA）会长Ricardo表示，6月单月出口小幅回落属于正常市场波动，上半年整体亮眼的出口数据，充分印证了巴西猪肉出口的强劲韧性。当前巴西生猪行业持续推进市场多元化战略，不断降低对单一市场的依赖，积极深耕高附加值海外市场，全球产业布局持续优化。基于上半年的优异表现，行业坚定看好全年行情，预计2026年巴西猪肉出口将再度刷新历史纪录。

据SeafoodNews最新数据，2026年上半年挪威海产品出口整体小幅承压，累计出口额达845亿挪威克朗，同比小幅下滑1%。挪威海产局分析指出，本次出口回落主要受国内捕捞配额缩减、全球市场行情波动等多重因素叠加影响。整体出口大盘走弱的同时，中国市场逆势爆发，成为挪威海产最亮眼的增长极。出口市场格局发生明显更迭，中国正式超越美国，跃升为挪威海产品第二大出口目的地，仅次于波兰。数据显示，上半年挪威对华海产品出口额高达74亿挪威克朗，同比大幅增长31%；反观美国市场表现惨淡，同期挪威对美出口额仅63亿挪威克朗，同比大幅下滑28%，中美市场走势形成鲜明反差。作为挪威海产绝对主力品类，三文鱼占据出口总额的69%，上半年出口价值580亿挪威克朗。品类内部出口结构分化显著：上半年挪威整条三文鱼出口量同比增长8%，但新鲜、冷冻鱼片出口量同比下降10%。目前美国依旧是挪威三文鱼鱼片的核心消费市场，分别占据其新鲜鱼片出口的23%、冷冻鱼片出口的30%。挪威海产局表示，当前中国市场消费需求旺盛、增长空间充足，挪威三文鱼在华仍具备极强的增长潜力，后续对华出口规模有望持续扩容。

海关总署公告2026年第98号（关于进口非洲野生水产品检验检疫要求的公告）根据我国相关法律法规，经风险评估，允许符合以下相关要求的非洲建交国家野生水产品进口。一、检验检疫依据 （一）《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例。（二）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国海关进口食品境外生产企业注册管理规定》。二、进口产品范围 本公告中的野生水产品，是指野生的、供人类食用的水生动物产品及其制品、藻类等海洋植物产品及其制品，不包括两栖类、爬行类、水生哺乳动物类、活水生动物及水生动植物繁殖材料。三、生产企业要求 输华野生水产品生产企业（包括生产、加工、贮存企业），应获得出口国主管部门（以下称出口国官方）批准并受其有效监督。生产企业的食品安全卫生管理和防护体系应当符合中国食品安全相关法律法规的要求。输华野生水产品生产企业应当由出口国官方向中华人民共和国海关总署（以下称中方）推荐注册。未经注册，不得向中国出口。四、进口产品要求 出口国官方应确保输华野生水产品符合以下条件： （一）在本国或国际水域合法捕捞。（二）原料及产品均不存在以下情况： 1.出口国已输华或拟输华野生水产品违反中国食品安全相关法律法规、国家标准以及本公告规定，已经严重影响输华野生水产品安全。2.出口国境内发生《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》（以下简称《名录》）中列明的或世界动物卫生组织规定必须通报的与本公告中产品相关的水生动物疫病，已经严重影响输华野生水产品安全。3.出口国境内发生重大食品安全事件，或生产企业发生重大公共卫生事件，或捕捞水域受到污染物影响，已经严重影响输华野生水产品安全。（三）未直接或间接使用中国禁用的药物或添加剂，按规定使用中国限用或允许使用的药物或添加剂。（四）经出口国官方检验检疫，未发现中国法律法规中列明的致病微生物、有毒有害物质和异物，未发现《名录》中列明的水生动物疫病，未发现世界动物卫生组织规定必须通报的水生动物疫病。（五）生产过程（包括捕捞、生产加工、包装、贮存、运输、中转和出口等）均应符合中国相关安全卫生要求和可追溯要求。（六）产品的包装、标签标识应当符合中国食品安全国家标准和进口食品安全管理相关规定。五、证书要求 出口国官方应按中方要求对输华野生水产品实施检验检疫，并对每批输华野生水产品出具经双方确认的卫生证书，证明该批产品符合中国食品安全相关法律法规、国家标准的有关规定。证书至少用中文、英文印制，填写证书时英文为必选语言。卫生证书应完整填写输华野生水产品生产企业的信息。出口国官方应及时将证书样本和官方印章提供中方备案。如有变更，出口国官方应至少在生效前一个月向中方备案。六、进口检验检疫及不合格处理 中国海关将依照中国食品安全相关法律法规、国家标准和本公告的规定对输华野生水产品实施检验检疫。对于不合格产品，实施销毁、退运或其他处理。对发生严重问题或多次发生不合格问题的生产企业，中方可采取加强检验检疫或暂停进口等措施。七、其他要求 肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达、塞拉利昂、马达加斯加、吉布提和莫桑比克野生水产品相关进口检验检疫要求按照海关总署公告2022年第34号、2022年第121号、2024年第146号、2024年第147号、2024年第148号、2026年第46号和2026年第58号执行。特此公告。海关总署2026年7月10日

近期，南美牛肉出口格局迎来新变化。玻利维亚官方机构对外官宣，该国正全力推进牛肉出口市场多元化布局，重点深耕中国、智利、秘鲁及中美洲多国市场。随着对华准入审核持续推进，玻利维亚有望新增输华肉类工厂，进一步扩大对华牛肉供应能力，为国内冻品进口市场带来新的货源补充渠道。据玻利维亚国家农业卫生与食品安全局（Senasag）官方消息，中国海关总署已通过远程线上审核方式，完成对玻利维亚新建肉类加工厂Frigosi的卫生体系全面核验。本次跨洋远程审核严格按照中玻双边牛肉贸易卫生协议标准执行，覆盖工厂生产流程、冷链管控、消杀体系、食品安全溯源等全链条环节。Senasag局长罗尼·萨尔瓦铁拉对外确认，中方此次出具的初步审核结果评价极为积极，认定Frigosi工厂完全符合对华牛肉出口资质标准。这意味着该企业距离正式获得中国市场准入资格仅剩最后一步流程。按照目前审批节奏，业内预估正式准入批复将在未来30天左右落地，届时玻利维亚对华合规输华肉厂队伍将再度扩容。值得关注的是，玻利维亚本次市场布局并非单一瞄准中国，而是开启多国同步准入、多品类同步拓展的出口升级战略。在智利市场，当地农业与畜牧局（SAG）已启动玻利维亚肉企卫生审核工作，预计40天内出具最终评估报告，打通对智出口通道。与此同时，该国正积极与萨尔瓦多、多米尼加等中美洲国家开展肉类贸易准入谈判，持续拓宽海外销售版图。除牛肉品类外，玻利维亚也在稳步推进猪肉出口业务，计划进一步提升对秘鲁市场的出口份额。多元化出口布局背后，是玻利维亚肉牛产业提质升级的核心诉求。官方表示，新增海外准入工厂、开拓全新国际市场，不仅能大幅提升本国牛肉出口体量、增加养殖户与加工企业营收，更能反向倒逼行业升级。随着国际市场准入标准落地，当地肉类加工基础设施、冷链仓储、卫生管控体系将持续完善，整体产业国际竞争力将显著增强。从国内进口数据来看，2026年1-5月，我国累计进口玻利维亚牛肉1.3万吨，同比下滑59.9%，进口量短期处于低位。目前玻利维亚共有3家合规牛肉工厂稳定维持对华出口业务。随着新工厂即将获批入市，未来玻利维亚对华牛肉供货能力将显著提升，有望填补国内进口牛肉货源缺口，丰富南美进口牛肉供应结构，为国内冻品市场提供更多高性价比备选货源。行业分析指出，在巴西牛肉配额紧张、短期供货收缩的背景下，玻利维亚牛肉产能释放、新工厂准入落地，将成为国内进口牛肉市场的重要补充，后续市场供给格局、品类价格走势值得持续关注。免责声明：任何在本平台出现的信息均只作为参考，不构成任何投资建议。对于任何因使用或信赖从本平台或资源上获取的内容、服务或其他材料而造成（或声称造成）的任何直接或间接损失，本平台均不承担任何责任。

今日猪价全景（7月13日）全国大范围回调结合肉交所7月13日全国110kg标准生猪报价来看，经历连续3天全国大面积普涨后，今日国内猪价迎来集中回调，华东、华北、东北、西北多数省份同步走弱，西南、华南整体保持平稳，仅湖南一省逆势小幅上涨。本次下跌属于连续冲高后的短期获利出栏回调，并非供需基本面反转，本轮上行大趋势并未被打破。（一）全线回调下跌区域华东产区上海、安徽、山东、浙江同步下跌 0.1 元，福建、江苏保持持平。华东前期连续多日上涨，养殖户集中出栏兑现利润，市场生猪短期供给小幅放量，价格承压回落。华北四省统一走弱北京、天津、山西、河北全部下跌 0.1 元，北方前期涨势强劲，经过一轮集中卖猪后，屠企压价收猪，区域价格同步回落。东北三省集体下调黑龙江、吉林跌 0.1 元，辽宁大幅下跌 0.2 元，为今日跌幅最大省份，东北养殖户集中抛售大猪，本地出栏量短期激增。华中、西北下跌省份湖北、河南下跌 0.1 元；陕西大跌 0.2 元，西北货源集中出栏带动价格深度回调。（二）全国唯一上涨省份华中湖南小幅上涨 0.1 元，本地终端餐饮、生鲜需求稳定，场内可出栏肥猪库存偏少，逆势走出独立上涨行情。（三）保持平稳、无波动区域华东：福建、江苏华中：江西华南：广东、广西、海南西南：重庆、四川、云南、贵州西北：甘肃华南、西南前期价格分化，市场供需维持均衡，无集中出栏、抢猪现象，报价保持稳定。当前全国生猪主流成交价区间 5.2~6.5 元 / 斤，海南 6.2-6.5 元依旧为全国价格高点；辽宁、陕西跌幅最深，区域价格快速回落，全国价格重心小幅下移。今日大范围下调的核心驱动逻辑1、连续多日冲高，养殖户集中落袋出栏，短期供给放量7 月 10-12 日全国猪价持续普涨，多省连续三日涨价，生猪价格到达养殖户心理预期价位，本周中后期开启集中出栏、抛售压栏大猪，各地屠宰场生猪到场量明显增加。面对充足货源，屠企顺势下调收购价，直接引发全国大范围同步回调。2、高温持续压制终端鲜肉走货，屠宰厂无主动抬价意愿全国大范围持续高温天气，居民户外消费、夜市餐饮需求有所降温，白条猪肉终端消化速度放缓，屠宰企业成品库存小幅堆积，没有高价抢猪的动力，叠加养殖户集中出栏，进一步放大价格回调幅度。3、本次下跌仅为短期技术性休整，产能基本面未反转本轮价格回落的核心诱因是集中兑现利润出栏，并非国内生猪产能过剩。前期能繁母猪持续去化的底层格局没有改变，场内 110kg 标准达标肥猪整体库存依旧偏低，不存在持续性深度下跌的基础。4、区域需求分化造就独涨省份湖南湖南本地熟食加工、生鲜刚需稳定，本地生猪出栏量有限，外省调运量减少，场内可售肥猪偏紧，在全国普跌行情下走出独立上涨行情；而华南两广、西南川渝供需平衡，因此保持价格平稳。写在最后7月13日国内猪价迎来大范围集体回调，仅湖南依靠本地稳定消费逆势上涨，华东、华北、东北成为本轮调整主力。本次下跌源于连续多日冲高后养殖户集中出栏兑现利润叠加高温终端走弱，属于上涨途中的短期技术性休整。短期市场仍有小幅震荡空间，但全国生猪供给偏紧的基本面未发生改变，7月下旬止跌修复预期较强；中长期能繁母猪持续去化、进口肉减量两大支撑逻辑稳固，下半年猪肉整体涨价大趋势没有改变。

近日，欧盟委员会于当地时间2026年7月9日正式立案，对原产于中国的鸭肉产品启动反倾销调查。这是欧盟近年来首次将贸易防御措施从工业领域延伸至中国农产品，引发市场对中欧贸易摩擦升级的担忧。尽管欧盟和中国最近都表示有意管控贸易紧张局势，但五家欧盟鸭类生产商在 5 月份提出的一项投诉称，中国鸭生产商受益于国家补贴、廉价饲料等提供的支持。欧盟发布的反倾销调查通知称，这些进口产品对欧盟产业的整体表现造成了“实质性的不利影响”，打击了销售额、价格和市场份额。根据《金融时报》援引的数据，2025年欧盟鸭肉市场规模约8亿欧元，其中自中国进口鸭肉约1.99亿欧元，占市场规模约四分之一。联合国粮食及农业组织（FAO）数据显示，全球每年鸭肉产量约500万吨，其中中国约480万吨，占全球总产量约96%。该投诉特别指出中国最大的鸭子生产省份山东省，称当地对大豆加工和复合饲料厂的补贴有助于降低生产成本。调查核心信息涉案产品范围 本次调查对象为北京鸭全系列肉制品，覆盖整鸭、分割部位，包含鲜、冷、冻、盐渍、盐水腌制、干制、熏制等全形态产品（带骨、去骨均包含），对应欧盟海关税则下ex 0207 41 20、ex 0207 41 30等十余个8位税号。立案依据与申诉主张调查由欧盟境内5家鸭肉生产企业联合申诉发起。欧盟委员会在立案公告中认定，现有初步证据支撑以下主张：中国输欧鸭肉存在低于正常价值的倾销行为；中国鸭肉的进口规模与低价水平，对欧盟本土企业的销量、产品定价、市场份额造成显著负面影响，已对欧盟鸭肉产业整体经营造成实质性损害；申诉方同时提出，中国鸭产业受益于国家农业现代化五年规划的政策支持，包括财政补贴、优惠贷款、低成本饲料供应等，形成了不公平竞争优势。后续调查流程按照欧盟《反倾销基本条例》，本次调查周期通常为12-15个月：立案后欧盟将进入取证核查阶段，约9个月时可作出初裁并征收临时反倾销税；终裁阶段若最终裁定倾销事实成立，且与欧盟产业损害存在因果关系，将对中国相关鸭肉产品征收正式反倾销税。

今日猪价全景（7月12日）全国大范围持续走强，仅少数华南、河南小幅回调，上涨行情全面扩散结合肉交所 7 月 12 日 110kg 标准生猪报价来看，昨日全国猪价大面积反弹后，今日涨势进一步扩散，华东、华北、西南、西北全线普涨，华中多数省份同步走高；仅河南、广东、广西小幅走弱，东北两省保持平稳，国内猪价重回全面上行周期，前期短期回调彻底宣告结束。（一）普涨区域（全国绝大多数省份同步上涨 0.1 元 / 斤）华东区域上海、安徽、江苏、山东、浙江同步上涨 0.1 元，仅福建止跌持平；华东作为国内生猪核心产销区，惜售氛围浓厚，价格持续稳步抬升，上海猪价达到 6.0-6.2 元，稳居区域高位。华中区域湖北、江西、湖南全部上涨 0.1 元，仅河南小幅下跌 0.1 元，华中整体行情回暖，本地可出栏肥猪库存持续收紧。华北区域全线飘红北京、天津、山西、河北统一涨价 0.1 元，延续连日反弹走势，北方集中出栏潮完全消退，屠宰企业抢猪意愿强烈。西南、西北全线上涨重庆、四川、云南、贵州、陕西、甘肃全部上涨 0.1 元；西南前期价格洼地同步启动补涨，南北价差持续缩小。东北、华南上涨省份辽宁上涨 0.1 元；海南上涨 0.1 元，暑期旅游消费持续支撑本地生猪需求，猪价维持高位上行。（二）小幅下跌区域（仅 3 省弱势调整）华中：河南，跌幅 0.1 元；华南：广东大跌 0.2 元、广西下跌 0.1 元。华南此前持续高价，养殖户集中出栏，叠加高温压制终端鲜肉消费，成为全国仅有的弱势板块。（三）持平维稳省份福建、黑龙江、吉林供需短期平衡，报价无波动。当前全国生猪主流成交价区间 5.2~6.5 元 / 斤，海南 6.2-6.5 元为全国最高价；广东经过连续回调，区域高价有所回落，全国猪价重心整体持续上移。今日全面上涨的核心驱动逻辑1、短期集中出栏周期彻底结束，市场生猪供给再度收紧7 月 8 日 - 10 日的阶段性下跌，根源是前期大幅上涨后养殖户集中抛售压栏大猪，经过连续几日集中出栏，全国范围内 110kg 标准出栏肥猪短期放量周期完全结束。各大产区可流通生猪库存明显下降，屠宰厂收猪货源不足，只能主动上调收购价，带动全国大范围上涨。2、养殖户惜售挺价心态统一，无恐慌抛售行为经历一轮小幅回调后，养殖户清晰意识到本轮下跌只是短期集中出栏带来的波动，国内生猪产能长期偏紧基本面并未改变，不再扎堆出栏，普遍选择持栏观望、惜售挺价，进一步收紧市场流通货源，持续支撑猪价走高。3、区域消费分化造成局部小幅走弱华南广东、广西持续极端高温天气，线下生鲜、餐饮鲜肉需求走弱，叠加前期高价刺激养殖户集中出栏，供需短期宽松，因此持续回调；而北方、华中、西南气温更温和，日常鲜肉、熟食加工刚需稳定，终端消化能力更强，支撑猪价全线走强；海南暑期旅游客流爆发，肉类需求激增，逆势保持上涨。4、西南低价区启动补涨，行情轮动上涨西南地区前期猪价长期处于全国低位，经过北方、华东率先反弹后，本地养殖户挺价情绪升温，叠加外省调运需求增加，今日全线开启补涨，全国涨价行情从北向南逐步扩散。写在最后7月12日国内猪价迎来大范围普涨，华东、华北、西南、西北全线走强，仅河南、两广小幅走弱，上涨行情向全国各区域扩散。此前集中出栏引发的短期回调行情彻底落幕，市场货源收紧、养殖户惜售两大利好持续发力，7月中下旬猪价震荡上行格局已定；中长期能繁母猪持续去化、进口冻肉减量的底层支撑逻辑不变，下半年猪肉整体涨价大趋势不会改变。

2026年上半年，中国猪肉市场持续承压，国内供应充裕与消费需求疲软继续对价格构成下行压力，导致猪肉进口减少，政府也加大力度调减能繁母猪存栏以寻求市场再平衡。作为全球最大猪肉生产国（占全球产量近一半），中国2026年产量持续扩张。据国家统计局数据，2026年第一季度猪肉产量达1670万吨，同比增长4.2%；生猪出栏量增长2.8%，达2.003亿头。生产率和效率提升仍是主要增长动力。政府持续推行供需再平衡政策。3月，有关部门设定了全国能繁母猪存栏降至3650万头的目标（2025年底为3960万头），同时收紧信贷和补贴，鼓励出栏体重保持在120公斤左右以防产量进一步增长。据美国农业部预测，2026年中国猪肉产量约5950万吨，与上年基本持平。供应过剩持续对价格形成下行压力。1月至6月中旬，生猪均价为每公斤11.3元，较2025年同期低27%。年初小幅上涨后，随着中央和地方政府为稳定市场启动收储，价格自4月起趋稳。批发价也大幅下降——据农业农村部数据，6月下旬全国猪肉批发均价为每公斤14.5元，较去年同期低约28%。分析师指出，春节后需求传统上走弱，且消费者日益转向鸡蛋、豆腐及豆制品等低价蛋白来源，进一步限制了市场复苏。国内供应充裕也影响了外贸。2026年1至5月，中国猪肉进口量减少30%至31.4万吨，这与近年来猪肉杂碎进口持续增长（尽管猪肉肌肉切块进口下降）的格局形成对比。尽管中国对欧盟实施了反倾销税，但欧盟仍是中国最大的猪肉供应来源，西班牙继续是最大单一出口国，紧随其后的是巴西和英国。美国因报复性关税持续失去市场份额，巴西则受出口价格上涨影响竞争力下降。猪肉杂碎领域，欧盟同样占据主导地位，占中国进口的52%。荷兰合作银行预测，随着政府调减能繁母猪存栏导致国内供应收紧，2026年下半年中国猪肉进口可能逐步恢复。但分析师预计，消费者支出疲软和宏观环境将继续限制需求，并强调主要出口国应加大对东南亚和东亚等其他市场的开发力度。