2026年开年，巴西牛肉出口迎来“开门红”——仅用16个工作日，出口量与出口额双双刷新1月历史纪录，成为全球肉类市场最亮眼的焦点。出口量创新高：1月前16天已超去年整月 根据巴西农业咨询机构Farmnews最新数据，截至2026年1月第四周（共16个工作日），巴西牛肉出口量达18.378万吨，不仅高于2025年1月全月的18.047万吨，也打破了2024年同期创下的18.169万吨纪录。更值得注意的是，日均出口量达11,480吨，比2025年1月的日均8,190吨大幅增长40.1%，显示出口动能强劲且持续加速。首次单月1月出口额破10亿美元！强劲的出口量叠加价格上涨，推动巴西牛肉出口收入首次在1月突破10亿美元大关，达到10.21亿美元以上。而2025年1月全月出口额仅为9.07亿美元。价格方面，2026年1月前半月平均出口单价为5.57美元/公斤，同比上涨10.9%（2025年1月为5.02美元/公斤），也高于2025年全年均价（5.37美元/公斤）。这标志着巴西牛肉不仅“卖得多”，而且“卖得贵”——国际市场需求旺盛、议价能力提升。买家不再只有中国 出口市场加速多元化 尽管中国仍是巴西牛肉最大进口国（占2025年出口近50%），但Farmnews强调：全球对巴西牛肉的争夺正日益激烈。2025年，巴西对多个新兴市场的出口量实现翻倍增长，出口结构显著优化。不过，一个潜在风险正在逼近： 中国已为2026年设定110.6万吨的牛肉进口零关税配额给巴西。而2025年全年，巴西对华出口量已超出该配额约50%。这意味着，一旦2026年配额用尽，超出部分将被加征额外关税。据Farmnews分析，若按当前出口节奏推算，巴西可能在年中（预计6–8月）就耗尽中国配额，届时对华出口成本将上升，或影响利润空间。展望2026：供应偏紧 + 全球缺肉 = 巴西牛肉黄金期延续 继2025年创下牛肉和活牛出口双纪录后，2026年开局即强势。在全球牛肉产量下滑（美国减产、澳洲恢复缓慢）、中国需求稳健（GDP预期增长5%）的背景下，巴西作为全球最大牛肉生产国（2025年产量已超美国），正站在供需红利的风口。但挑战同样存在：国内优质育肥牛源紧张、犊牛价格持续攀升，可能限制产量大幅扩张。行业需通过提升效率来应对成本压力。结语 从“量”到“价”再到“全球影响力”，巴西牛肉正在书写新的产业篇章。而对中国进口商和全球买家而言，抢购窗口或许不会永远敞开——政策、配额与地缘因素，随时可能改写游戏规则。

据新华社报道，欧洲议会1月21日投票通过将欧盟－南共市自贸协定提交欧盟法院审查的动议。在欧盟法院给出意见之前，欧洲议会将无法就协定本身进行表决，而这一程序通常需要18至24个月。此举可能拖慢自贸协定批准进程并增加其生效的不确定性。经过超过四分之一个世纪的漫长谈判与调整，欧盟与南方共同市场（南共市）终于在2025年底达成《欧盟—南方共同市场伙伴关系协定》（欧南协定），并于2026年1月正式签署。这一被誉为“汽车换牛肉”的世纪协议，不仅是欧盟与拉丁美洲地区达成的规模最大、水平最高的贸易协定，更是在“地缘经济学”日益取代传统全球化的背景下，一次具有深远战略意义的地缘政治布局。该协定旨在创建一个覆盖约7亿人口的自由贸易区，通过系统性削减关税与非关税壁垒，深化两大区域间的经济联系与规则融合。协议的达成标志着欧盟在全球供应链重构、贸易伙伴多元化以及战略自主能力建设上迈出关键一步。尽管短期内可能对我国部分农产品和工业品对欧、对南共市出口形成竞争压力，但从中长期看，鉴于中国、欧盟与南共市之间经济互补性强，协定产生的贸易创造效应有望大于转移效应，并为中国与拉美深化产业链合作、中欧共同开发第三方市场提供了新的战略空间。欧盟与南共市均对协定予以战略评价 欧盟与南共市均从地缘经济与产业升级的视角，对此次达成的历史性协议赋予高度期许。在历经二十五年谈判后，全球格局已从“平坦世界”的理想主义转向大国竞争、保护主义回潮与供应链安全优先的现实主义时代。对欧盟而言，其战略目标聚焦于三个层面。一是经济与市场的现实驱动。协定全面实施后预计将推动欧盟对南共市出口增长约39%，创造超过44万个就业岗位，为面临中美双重竞争的汽车、机械等产业开辟新市场。二是供应链安全的多元化考量。通过协定中取消出口税、破除垄断等条款，欧盟将获取南共市丰富的锂、铜、大豆等关键原材料，推进供应链多元化布局，增强经济韧性。三是规则与价值观输出，协定将《巴黎协定》履行、亚马逊雨林保护等作为核心要素，意图以“价值观贸易”模式嵌入拉美市场，防止南共市倒向其他影响力轨道。南共市国家（目前成员国为阿根廷、巴西、巴拉圭、乌拉圭、玻利维亚）则着眼于三大诉求。首先借助协定打开欧盟高端市场，使牛肉、糖、乙醇等优势农产品突破关税壁垒；其次通过吸引欧盟在制造业、可再生能源等领域的投资，推动产业结构升级，摆脱对初级产品出口的依赖；最后在全球化逆流中与欧盟建立制度性纽带，以此提升国际谈判地位、对冲外部风险。值得注意的是，协定引发美国强烈不满，美方指责欧盟借地理标志保护条款垄断南美市场，此举进一步激化美欧贸易摩擦，反映出欧盟通过拉美合作对冲美国保护主义的战略意图。关税自由化水平接近90%，精细化管理平衡敏感产业 欧南协定的关税自由化水平已接近双方进出口总额的90%，构成该协定的经济基石。根据欧委会官方评估文件，南共市将对其91%的进口值（对应91%的税目）实施关税自由化，欧盟则对来自南共市92%的进口值（对应95%的税目）实施自由化。然而，这一自由化进程并非一蹴而就，双方均设置了最长可达15年的过渡期，并对各自的敏感产业采取了高度精细化的保护措施，特别是通过关税配额来管理市场开放的风险与节奏。对欧盟而言，其核心策略是对最敏感的农产品实施严格的配额管理。例如，牛肉的年免税进口配额仅为9.9万吨，这一数量仅相当于欧盟自身牛肉产量的1.5% 以及目前从南共市进口量的大约一半。禽肉、猪肉等其他产品也有类似的严格配额限制。这种“配额内优惠、配额外高关税”的模式，旨在平息法国、波兰等欧盟成员国农民的强烈反对。欧盟还在协议中增设了独特的 “双边保障机制”，允许其在特定农产品进口激增时快速暂停关税减让，为农业部门提供了双重保险。相比之下，对于大豆、咖啡等非敏感产品，欧盟大多承诺了快速的零关税准入。对南共市而言，保护本国制造业是其协定谈判的重要考量。因此，南共市坚持要求为汽车及零部件、机械设备、化学品等核心工业品设置了较长的降税过渡期。例如，目前税率高达35%的汽车，其关税将在最长过渡期内分阶段取消。这种安排旨在为南共市的工业体系提供充分的调整和缓冲时间，以应对外部竞争。整体而言，欧盟通过有限、可控地开放农产品市场，换取南共市对其高附加值工业品市场的实质性、渐进式开放。

Fall Creek Farm & Nursery发布消息称，将在2026年柏林国际果蔬展上推出高需冷量蓝莓品种SEKOYA Nova‘FC15-173’。该品种具有独特的果实品质和产量优势，专为中晚熟产区设计。它的亮相标志着SEKOYA系列产品线已经完善，可以全年为市场供应优质蓝莓。“种植者正面临更高的要求：需要在更紧张的劳动力条件和更高品质期望下，实现更稳定的包装出品率、果实硬度、货架期和采收效率，”Fall Creek首席商务官Paul Nselel表示。“Sekoya® Nova‘FC15-173’正好满足了中晚熟生产的这些需求，完善了我们SEKOYA产品线的全年供应布局。在柏林国际果蔬展上，我们将展示我们的育种和应用研究如何转化为能在田间表现优异并在供应链中保证食用品质的品种。” 根据Fall Creek的评估结果，SEKOYA Nova‘FC15-173’在果实规格分布和采后方面表现出色，使其区别于目前商业化种植的许多高需冷量蓝莓品种。试验表明，该品种在保持果实品质的前提下，货架期和贮藏期可超过60天，而许多新型高需冷量蓝莓品种的贮藏期通常约为45天。果实规格分布也是该品种的一个关键差异点。SEKOYA Nova‘FC15-173’品种中约80%的果实果径超过18毫米，这一比例显著高于同类高需冷量品种常见的20-50%。此外，该品种还表现出集中成熟的特性，有利于在中晚熟产区进行更高效的采收规划。“我们在评估中发现，SEKOYA Nova‘FC15-173’在长期贮藏期间品质的稳定性尤为突出，”SEKOYA副总裁兼总经理Mark David表示。“这样的货架期，再加上高比例大果，为种植者提供了更灵活的采收时间选择，并有助于在供应链下游保障食用品质。” 除了SEKOYA Nova‘FC15-173’，Fall Creek还将在柏林国际果蔬站上现场展示涵盖多个不同需冷量范围的Fall Creek Collection精选系列品种，包括KeplerBlue‘FCM12-038’、AzraBlue‘FCM14-031’、ArabellaBlue‘FC14-062’、LoretoBlue‘FC11-118’、LunaBlue‘FC12-205’以及‘FCM14-057’，同时还将展示与机械采收适应性和区域适应性相关的储备品种及试验进展。Fall Creek是世界领先的蓝莓遗传育种公司，这家家族企业于1978年在美国俄勒冈州成立，在北美、南美、欧洲、亚洲和非洲拥有10个全资运营基地。公司每年向全球59个国家和地区的种植户提供超过4000万株、100多个品种的蓝莓苗。

近日，来自诸城元康食品有限公司97吨新鲜葡萄经潍坊海关严格监管、顺利通关，搭乘国际货轮出口新西兰。这是继去年成功出口新加坡后，潍坊市鲜葡萄首次叩开新西兰市场大门。潍坊农产品出口企业超过700家，农业出口额连续6年突破百亿元。柠檬酸、大葱、生姜、农机、禽肉等出口量均居全国首位，蔬菜出口量、禽肉出口货值分别占全国的1/8和1/6，各类农产品远销141个国家和地区。2025年潍坊市农产品出口额达171.2亿元，增长4.6%，全省占比10.3%，连续七年突破百亿元，连续两年跻身全省前三。

据新华社报道，辽宁省丹东市东港市草莓种植面积稳定在20万亩以上（约13,333公顷），年产量超32万吨。2024年的出口量达到约329吨，出口额约4,668万元，成为我国最大的草莓生产和出口基地。虽然东港市位于北纬40度，但是由于长白山阻挡了来自北方的冷空气，黄海带来南方的温暖湿润空气，使得当地的气候比东北其他城市更为温和。充足的阳光、雨量以及富含有机质的肥沃土壤，让这里成为种植优质草莓的理想之地。东港市的草莓种植历史超过百年，草莓品种丰富。当地是国内率先引入章姬和红颜草莓的地区，后又引进选培森研99号，成为现在有名的丹东久久。当地不仅有专业的草莓科学研究、技术推广中心和种质资源库，还有组培中心为种植户提供脱毒草莓种苗，提高了草莓亩产。2019年起通过冷冻苗技术，将草莓种苗储存于零下20度的低温环境中打破休眠期，待9月中下旬定植后，10月即可迎来首茬采摘，较传统种植提前2个月。除了实现品种和产季突破，智能化种植设备让草莓种植更高效。温室配备的物联网温湿度传感器、智能滴灌系统和二氧化碳发生器，可以通过智能手机进行监控和控制，实现精准种植。草莓货架期短，难以长途运输和保鲜。近几年，电商与物流优势助力东港草莓在全国市场走红。东港市已注册电商企业和个体户数达6,600余家，各类电商网店超过1.5万家，其中草莓鲜果电商销售占比高达70%。通过与中国邮政、顺丰、京东等物流巨头合作，东港市开通了草莓专机，让东港草莓能够在48小时内送达全国消费者。

巴西副总统兼发展、工业、贸易和服务部长杰拉尔多·阿尔克明与中国国家副主席韩正通了电话。在持续约30分钟的对话中，阿尔克明强调，对牛肉进口的限制是巴西联邦政府关切的问题。2025年底，中国宣布对国外供应商的牛肉采购设立年度配额。作为中国市场最大的进口牛肉来源地，巴西担忧此项措施可能对该行业产生重大影响 这项保障措施已于1月1日生效，有效期三年。巴西的初始配额为110万吨。超出此限额的出口量将面临55% 的关税。目前，牛肉的适用进口税率为12%。通话中，阿尔克明还邀请韩正出席下一次中巴高层协调与合作委员会会议。不过，双方尚未确定会议的具体日期。根据巴西总统府（普拉纳尔托宫）的消息，两国代表均强调了2025年双边贸易额增长8.2%，达到创纪录的1710亿美元。阿尔克明和韩正重申了致力于通过对话扩大和深化巴中贸易关系的承诺。讨论还涉及了相互投资的机会，重点集中在基础设施、技术、创新和可持续发展领域。

据三亚市农业农村局消息，自2月1日起，三亚市所有上市芒果均需出具“承诺达标合格证”，实现“带证上市”全覆盖。此举旨在建立从田间到舌尖的完整追溯链条，为三亚芒果品牌信誉筑牢安全屏障。这是三亚市芒果协会1月26日发布的行业倡议中的核心内容。该倡议面向全市芒果种植户、合作社及相关企业，从多个维度划定行业准则，推动产业标准化、品牌化转型。品质标准量化： 倡议明确推行芒果成熟度分级标准，设定糖度底线。其中贵妃芒、台农芒糖度不低于14%，金煌芒糖度不低于13%，通过量化标准与检测设备科学把控采收时机。质量安全与追溯： 行业将全面推广绿色防控技术。最关键的是，自2月1日起，所有上市芒果必须“带证上市”，消费者可通过合格证便捷查询产品从种植到销售的全流程信息，从根源上杜绝冒用产地、以次充好等乱象。品牌自律与产业升级： 倡议要求规范使用“三亚芒果”区域公共品牌标识，建立行业监督机制。同时鼓励应用智慧果园等现代农业技术，优化品种结构；要求企业配备专业分选设备，建设冷链仓储设施，减少损耗；并提出积极发展芒果深加工产业，延伸产业链条。作为三亚第一大热带水果产业，芒果种植面积达40多万亩，年产值超60亿元，产品远销13个国家和地区。其品牌价值从2017年的8.65亿元攀升至2025年的61.39亿元。此次倡议的落地，标志着三亚芒果产业正向现代化农业产业体系转型，其标准化建设探索也为海南热带特色高效农业高质量发展提供了实践路径。

“果农降价让利，却难换走货量提升。”春节临近，大部分果蔬农产品都开始进入热销期，但苹果的走货却并不理想，价格也是一掉再掉。苹果产区整体交易依旧沉闷，库存苹果交易仍集中在甘肃、辽宁产区，山东以及陕西产区走货依旧不快，客商多自提出货，果农卖货心态不一。“80起步的果子最低才卖每斤1.5元，比去年便宜了近一半！”来自山东烟台产区的孙老板说道，冷库苹果好果不多，品质高的价格也高，但总体走货量没有往年多。据孙老板介绍，目前80起步的富士通货价格在2.2-2.6元/斤，三级货价格已经跌到了1.5-2元/斤，一、二级货源主流收购价格能到3.2元/斤。而70左右的小果走货量稍微好一点，价格在1.2-2元/斤不等。陕西产区主流成交价格相对稳定，洛川70以上主流成交价格能达到3.5元/斤以上，但因为价格高，走货情况同样不算好。甘肃静宁等优质产区凭借稳定的品质，走货相对顺畅，通货价格4.00-4.60元/斤，当地的果农介绍，目前好货剩余已经不多了。2026年1月之前，受节日影响，苹果采购需求暴涨，而元旦之后飞速下降，幅度达到90%，迫使本就不好卖的低品质苹果价格一路下滑。春节备货高峰期即将到来，受需求拉动，好果将进一步一果难求，但三级果等中低端货源，由于库存偏多且需求不足，短期内价格上涨比较难。