2024年，全球金枪鱼产业呈现出一片繁荣景象，尤其是泰国和厄瓜多尔这两个金枪鱼罐头加工中心，其出口贸易均实现了显著增长，为全球市场注入了更多活力。泰国作为世界领先的金枪鱼罐头生产国之一，其渔业产品出口在2024年创下了10年来的新高，达到2,400.62亿泰铢，较2023年增长了13.7%。其中，金枪鱼罐头出口成为最重要的推动力之一。根据泰国渔业部的数据显示，2024年金枪鱼罐头的出口量达到548,653吨，较2023年增长了32%，出口价值也随之增长了34%，达到822.5亿泰铢。这一增长在全球经济放缓的大背景下，显得尤为亮眼，尤其是在狗猫罐头食品出口的强劲表现下，泰国的渔业产品出口获得了新的突破。泰国金枪鱼罐头的主要出口市场包括美国、日本和中国。其中，美国仍是泰国金枪鱼罐头的最大市场，出口量达271,521吨，同比增长了25%，出口价值为508.82亿泰铢。中国则位居第三，尽管受价格波动影响，出口量仍增长了14%，但整体出口价值有所下降。东盟地区的出口量也创下历史新高，达到318,038吨，显示出该地区日益增长的需求。与此同时，位于南美的厄瓜多尔在2024年也迎来了金枪鱼罐头出口的繁荣时期。根据厄瓜多尔金枪鱼加工业协会（CEIPA）的数据显示，2024年，厄瓜多尔的金枪鱼罐头和预煮金枪鱼里脊肉的出口量增长了31%，出口额则增长了25.5%。这一增长得益于东太平洋地区金枪鱼捕捞量的显著增加，其中厄瓜多尔位居捕捞量第一，捕捞量高达930,879吨。厄瓜多尔的金枪鱼加工业不仅有充足且具有价格竞争力的鱼类供应，还受益于稳定的鲣鱼价格和黄鳍金枪鱼的良好市场表现，分别维持在每吨1,600美元和2,200美元左右。尽管2024年年底，由于长期干旱导致的电力短缺，厄瓜多尔金枪鱼加工业面临一定挑战，但该国依旧在全球金枪鱼市场中占据了举足轻重的地位。

南里奥格兰德州家禽业1月28日致函巴西农牧业部，要求紧急解决因去年发生的新城疫而导致该州无法向重要市场出口禽肉的问题。根据南里奥格兰德州家禽组织（Asgav/Sipargs）的数据，即使在巴西于去年10月自我宣布在商业家禽中无新城疫感染之后，中国和智利等被视为最重要买家的国家仍未对该州解除出口禁运。至此，南里奥格兰德州被暂停对这些市场出口已经超过六个月。Asgav在一份声明中表示：“出口禁令的维持给南里奥格兰德州的家禽生产链带来了重大损失，特别是对那些已经面临财务困难的中小型生产商来说。”该组织表示，他们认可动物源产品检验部（Dipoa）、国家农业防御处（SDA）和州机构的努力，这些机构对2024年7月报告的新城疫孤立病例进行了快速响应和处置。然而，他们警告说，由于内部或其他问题，包括中国在内的主要进口国仍然未对南里奥格兰德州家禽业的出口重新开放市场。Asgav强调：“对联邦政府的呼吁是明确的：加强外交努力，尤其是对华，因为中国在该行业的出口中占很大比例。”对于该行业来说，恢复全面进入全球市场被认为是至关重要的。

近日，海关总署更新《进口食品境外生产企业注册名单》，此次新增了包括澳大利亚、丹麦等14国19家水产品企业输华注册，详情如下：海关总署新增澳大利亚2家水产品企业输华注册，（注册编码为：1478、196）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增丹麦1家水产品企业输华注册，（注册编码为：DK 1443）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增法罗群岛1家水产品企业输华注册，（注册编码为：FO 289）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增印度尼西亚2家水产品企业输华注册，（注册编码为：CR 1274 - 02、CR 1125 - 23）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增伊朗1家水产品企业输华注册，（注册编码为：10004）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增牙买加1家水产品企业输华注册，（注册编码为：VSD/RSL-0326）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增韩国3家水产品企业输华注册，（注册编码为：KP-1027、kp944、KP-979）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增缅甸1家水产品企业输华注册，（注册编码为：YGN/112/YTC/DOF）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增毛里塔尼亚1家水产品企业输华注册，（注册编码为：2.049）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增挪威1家水产品企业输华注册，（注册编码为：M2226）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增新西兰1家水产品企业输华注册，（注册编码为：UPL777）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增俄罗斯2家水产品企业输华注册，（注册编码为：RU-049/PR75572、RU-025/QFP0034）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增塞内加尔1家水产品企业输华注册，（注册编码为：003/23/CE）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增土耳其1家水产品企业输华注册，（注册编码为：TR 35 A 5280）自2025年1月27日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。

尽管美国与加拿大和墨西哥达成协议，推迟对两国加征25%的关税，但美国领导人特朗普于2月4日凌晨对中国进口商品加征的10%关税仍如期生效。2023年美国通过03、1604和1605协调系统（HS）海关编码进口了约16亿美元的中国海产品。部分中国海产品，如冷冻罗非鱼，此前已因特朗普在任期间的贸易政策被征收25%的关税。当时，使用美国三文鱼和白鱼原料加工的中国鱼片被豁免，但此次似乎也将被纳入10%的关税范围。中国商务部和海关总署也以国家安全为由，宣布对钨、碲、钌、钼及相关产品实施出口管制。特朗普在周二对记者表示，他预计将在24小时内与中国官员就关税问题进行讨论，并确认谈判已安排，表达了乐观态度。然而，他警告称，如果无法达成协议，关税将进一步增加。新关税政策使美国每年对中国海产品征收的关税总额接近3.5亿美元，这主要是由于特朗普在2018年首次任期内发起的贸易战。冷冻罗非鱼作为受关税影响最严重的中国海产品之一，预计价格将进一步上涨。2023年，美国从中国进口了113,279吨罗非鱼，价值3.189亿美元，支付了7,750万美元的关税。这一关税政策可能会对中美贸易关系产生进一步影响，尤其是在海产品和其他关键商品的贸易方面。未来，双方能否通过谈判达成协议，将直接影响全球贸易格局和市场价格。

随着全球对阿根廷海鲜需求的不断攀升，该国渔业在2024年取得了显著成就，打破了历史出口记录。据阿根廷农业、畜牧业和渔业部公布的数据，去年阿根廷共出口了约539,289吨海产品，总出口额高达20亿美元，与2023年相比，出口量和出口额分别增长了10%和12%。 从产品来看，这一增长主要得益于鱿鱼、红虾和鳕鱼等海产品的出口大幅提升。其中，鱿鱼的出口量达到了145,961吨，价值3.727亿美元，同比分别增长5%和19%。尽管平均价格上涨了13%至2,553.2美元/吨，但国际市场对这一美味海鲜的需求依然强劲。在此期间，鳕鱼和虾的出口也表现出色，出口量同比分别增长16%和8%，达到125,954吨和154,033吨。尽管这两种产品的平均价格有所下降，但得益于出口量的增长，其出口额依然分别上升了14%和9%。按市场划分，西班牙继续稳居阿根廷海产品的最大进口国地位，占其出口总量的17%。对中国的出口也呈现强劲增长势头，出口量为76,998吨，价值3.009亿美元，同比分别增长24%和16%。意大利则成为阿根廷海产品的新兴市场，2024年的出口量和出口额均增长了45%。

据全俄渔业协会（VARPE）最新报告，俄罗斯已成功进入全球五大鱼糜生产国之列。2024年，俄罗斯狭鳕的总产量同比增长47%，达到70,800吨，而全球鱼糜产量却下降了4%。VARPE指出，俄罗斯企业在过去五年中迅速扩大其全球鱼糜市场份额，从0%增长至7%，在野生捕捞鱼类领域的份额更是高达25%。2024年1月至11月，俄罗斯对中国的鱼糜出口量增长了43%，达到22,700吨。VARPE负责人German Zverev表示，俄罗斯直到2021年才开始工业化生产鱼糜，目前已有3家沿海工厂和7艘渔船投入生产，年出口潜力可达8万吨。值得注意的是，VARPE曾对美国鳕鱼企业存在的垄断行为提出批评，并指出美国鱼味制品生产商在公平竞争中处于劣势，依赖政治手段维持利润率。与此同时，狭鳕捕鱼者协会（PCA）表示，俄罗斯鱼糜生产商正在赢得市场份额，特别是在日本需求疲软的情况下。2024年，俄罗斯向韩国出口的鱼糜增长了40%，达到1.2万吨。VARPE预测，到2030年，俄罗斯的鱼糜出口预计将增长59%，达到1.85亿美元，而中国、日本和韩国将成为其最大的市场。同时，狭鳕的出口额预计将增长42%，达到3.13亿美元。俄罗斯鱼糜产业的崛起，无疑将对全球鱼糜市场格局产生深远影响。

本报告持续追踪中国、美国、澳大利亚、巴西、阿根廷、乌拉圭六大核心市场动态，并监测动物病疫事件与海关政策调整两大风险维度。核心市场动向覆盖中国国内供需波动、美国产能异动、澳大利亚、巴西、阿根廷、乌拉圭贸易流向变化等关键议题，解析价格、产能、贸易量的短期变化。风险政策预警动物病疫新闻：通报主要产销国口蹄疫、疯牛病等疫情暴发及贸易限制连锁反应；海关动态：更新中国及重点国家牛肉进出口政策调整（如工厂准入、检疫要求、关税变动）。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGe-MTU8OQ/kNM3SKD3GyIZxuO-HhBv4w/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>

近日，世界动物卫生组织（WOAH）发布信息，确认巴勒斯坦、巴基斯坦、阿富汗、加纳、索马里、孟加拉国、厄立特里亚、尼日利亚、坦桑尼亚发生绵羊痘和山羊痘疫情。为防止疫情传入，保护我国畜牧业安全和生物安全，根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定，现公告如下：  一、禁止直接或间接从上述国家输入绵羊、山羊及其相关产品（源于绵羊、山羊未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品）。  二、禁止寄递或携带来自上述国家的绵羊、山羊及其相关产品入境。一经发现，一律作退回或销毁处理。  三、来自上述国家的进境航空器、船舶等运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等，一律在海关的监督下作除害处理，不得擅自抛弃。  四、对边防检查等部门截获的非法入境的来自上述国家的绵羊、山羊及其相关产品，一律在海关的监督下作销毁处理。  五、凡违反上述规定者，由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。  六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定，密切配合，做好检疫、防疫和监督工作。  本公告自发布之日起实施。  特此公告。  海关总署 农业农村部  2025年1月21日