巴西正式获准向印度尼西亚出口牛肉。印尼政府近日批准了11家巴西屠宰场的出口准入，这标志着两国贸易关系的重要进展。据报道，印尼是全球第四大人口大国，牛肉消费持续增长，但本国生产无法满足需求，因此高度依赖进口。此前，印尼主要从澳大利亚、新西兰和印度采购牛肉。此次巴西获得出口资格，将为印尼市场提供更多元的牛肉供应选择，也有助于巴西扩大其在亚洲的出口份额。相关巴西行业协会表示，这一进展有望推动巴西牛肉出口量进一步增长，并为巴西屠宰场和养殖业带来新的机遇。

据阿根廷肉类出口商协会（APEA）报道，近一周阿根廷出口活牛价格普遍上涨，唯独销往中国市场的牛价格未有改善。数据显示，除“中牛”外，所有出口类别的活牛价格都出现了不同程度的上涨，尤其是用于欧盟和以色列市场的牛只，价格回升明显。市场分析认为，这一趋势反映了国际需求的恢复及部分主要市场的采购积极性增强。不过，针对中国市场的“中牛”价格依然低迷，未能跟随整体回升步伐。业内人士指出，主要原因在于中国买家需求未见明显好转，采购节奏较为缓慢，使得相关牛价持续承压。总体来看，阿根廷出口牛肉市场正在走出低谷，但中国市场的复苏仍需进一步观察。

2025年7月，巴西牛肉出口量达到自1997年有统计以来的最高月度纪录，出口量达313,682吨，实现出口收入16.7亿美元，环比增长15.6%，同比去年7月（267,885吨）增长17.2%。该数据来自巴西发展、工业、贸易和服务部（MDIC），由巴西肉类出口行业协会（ABIEC）整理。ABIEC代表着负责巴西98%牛肉出口的47家公司，致力于维护、推广和拓展巴西牛肉的国际市场。7月份中国依然是最大买家，进口16.06万吨，占总出口的51.2%，金额达8.819亿美元，环比增长18.1%，同比增长16.7%。美国位居第二，进口1.82万吨（1.199亿美元），随后是墨西哥（1.56万吨，8830万美元）、俄罗斯（1.38万吨，6150万美元）和欧盟（1.18万吨，9940万美元）。本月的出口主要以鲜牛肉为主，占比88.27%，共出口27.69万吨，环比增长14.8%，同比增长16.7%。副产品占比6.23%，深加工牛肉占比3.27%，两者较上月也有显著增长。2025年1-7月，巴西共出口牛肉178万吨，创汇89亿美元，出口量同比增长14.1%，收入同比增长30.2%。其中中国继续领先，进口80.18万吨（占比44.9%），金额41亿美元；美国（19.97万吨，11.6亿美元）、智利（6.93万吨，3.733亿美元）、墨西哥（6.77万吨，3.646亿美元）、俄罗斯（6万吨，2.526亿美元）分列其后。墨西哥（+217.6%）、欧盟（+109.7%）、加拿大（+101.1%）等市场同比增长显著，安哥拉（+49.3%）、格鲁吉亚（+10.8%）、沙特阿拉伯（+26.9%）等新兴市场也表现出色。截至2025年，巴西牛肉已出口至约160个市场，继续巩固其全球最大牛肉出口国地位。除传统市场外，巴西在中东、东南亚和东欧等战略市场的份额也显著提升。ABIEC表示，这些成绩体现了巴西牛肉的国际竞争力和生产链的协同努力，满足了全球多样化的消费需求。展望下半年，巴西牛肉出口前景依然乐观，预计需求持续增长并将迎来更多商业机会。

作为巴西知名且历史悠久的牛肉加工企业之一，FriGol在2025年第二季度实现了10亿雷亚尔的总营收，同比增长25%。净营收达到9.841亿雷亚尔，同样增长25%。公司当季息税折旧摊销前利润（EBITDA）为1.541亿雷亚尔，同比大幅增长234.6%，利润率达到15.7%。净利润为8,660万雷亚尔，远超2024年同期的170万雷亚尔。FriGol首席执行官卢西亚诺·帕斯康（Luciano Pascon）表示：“本季度的优异成绩主要得益于国际市场价格提升，特别是中国市场表现突出。同时，我们积极实施出口市场多元化战略，选择更具盈利能力的市场。” 在这一背景下，出口市场贡献了公司56.3%的收入，同比提升4.7个百分点。中国依然是最大的出口目的地，但受多元化战略影响，其占比从2024年第二季度的81%降至77%。以色列排名第二（占比从7%降至6%），香港占比从3%降至2%，而其他市场份额则从9%上升至15%。本季度出口增长明显的市场包括欧盟、加拿大、智利、沙特阿拉伯，以及印尼、菲律宾、新加坡等东南亚国家，这些地区均为公司重点拓展的战略市场。首席财务官兼可持续发展总监卡洛斯·科雷亚（Carlos Corrêa）补充表示：“受养殖周期影响，肥牛供应减少，牛价同比上涨约40%，否则公司业绩表现会更为出色。”本季度公司屠宰牛15.5万头，同比下降8%。国内市场占公司收入的43.7%，但受牛价上涨和消费下滑影响，利润空间受到一定挤压。对此，FriGol聚焦于高附加值产品，如Chef、Angus、BBQ Secrets和Açougue Completo系列，这些产品销量同比增长5.8%。财务状况 截至2025年6月30日，公司的净债务与EBITDA之比由去年底的1.2倍上升至1.5倍，依然处于行业较优水平，显示出公司在运营资金需求增加时期对财务纪律的重视。应收账款较2024年年底增长1.288亿雷亚尔（增幅144.6%），库存增长2,000万雷亚尔（增幅16.65%），与业务扩展保持同步。与此同时，供应商应付账款相比去年年底有所减少，原因是上半年赊购牛只数量较低，减少了5,290万雷亚尔。这些变化带来了总计2.017亿雷亚尔的融资压力，包括5,230万雷亚尔的总负债增加和1.529亿雷亚尔的现金减少。截至第二季度末，公司持有现金2.068亿雷亚尔。值得一提的是，报告期内公司根据相关法规计提了2025年1,990万雷亚尔及9,250万雷亚尔的ICMS税收抵免，对EBITDA和净利润产生了积极影响。另一方面，公司保持审慎态度，在本季度计提了PRR/Funrural等相关准备金，并针对PIS和COFINS对预计ICMS税额的征收进行了计提，受最新司法解释影响，这部分准备合计减少本季度业绩2,870万雷亚尔；但公司严格遵循最佳会计及税务准则，因此PRR/Funrural对权益无影响。上半年业绩 2025年上半年，FriGol实现毛收入21亿雷亚尔，同比增长21%；净收入达20亿雷亚尔，同比增长22%；EBITDA为1.64亿雷亚尔，同比增长140%，利润率为8.4%；净利润8,760万雷亚尔，而去年同期为亏损330万雷亚尔。管理与企业文化 7月，FriGol启动了“FriGol Mais：+文化 +效率 +成果”内部项目，旨在激励全体员工，推动企业文化和运营效率提升，直接助力业绩增长。公司高管团队全年参与“领导力DNA”培训，涵盖管理和行为能力培养，进一步夯实公司长远发展基础。ESG与可持续发展 上半年，公司发布了2024年度与可持续发展报告，全面总结财务和运营成果，并公开ESG进展和目标。该报告已连续第四年发布，遵循全球报告倡议（GRI）标准，与联合国可持续发展目标保持一致。此外，巴拉州联邦检察院对“合法肉类TAC”审核显示，FriGol连续第三年实现100%合规，所有直接供应商均符合社会与环境要求。2024年3月，公司公开了对一级间接供应商（即向公司直接供应商供牛的养殖户）的监测结果，这是第二年在公司官网发布。此举响应巴西银行联合会（Febraban）对牛肉行业的要求。间接供应商监管一直是行业难题，也是控制产业链毁林风险的关键。公司已连续两年实现对一级间接供应商的100%监控，平均合规率达到72.5%。

根据联邦外贸秘书处（SECEX）最新统计数据，截至第三周巴西8月累计牛肉出口量达13.57万吨，同比增长24.9%。8月1-21日日均出口量为12,300吨，较前两周的13,400吨有所回落，但仍延续6月以来的强劲增长态势，且超越此前两次创历史月度纪录的日均出口量——2025年7月的12,038吨及2024年10月的12,200吨。自8月7日美国对巴西牛肉实施76.4%综合关税后，巴西维持对美大规模出口已丧失可行性。在此背景下，巴西8月牛肉出口仍能保持历史高位，主要依托中国市场的关键支撑。需指出，因8月工作日减少，当月出口总量难以复制7月创下的历史峰值（包含总出口量及对华出口量两项纪录）。然而基于现有数据，8月对华出口维持高位并持续放量态势明确。因此从7月后国内市场巴西牛肉的供应宽松格局预计至少延续三个月。巴西国内活牛市场继续坚挺 在强劲出口需求支撑下，巴西国内活牛价格持续走强。8月18日，咨询机构Agrifatto监测的17个市场中，7个市场活牛价格上涨：巴伊亚州（BA）、圣埃斯皮里图州（ES）、戈亚斯州（GO）、马拉尼昂州（MA）、米纳斯吉拉斯州（MG）、朗多尼亚州（RO）和托坎廷斯州（TO）。其余市场报价保持稳定。根据该机构数据，圣保罗市场普通育肥公牛价格维持315雷亚尔/阿罗巴，输华标准牛价格为320雷亚尔/阿罗巴。在Agrifatto监测的其他16个地区，育肥公牛平均价格升至294.45雷亚尔/阿罗巴。Agrifatto报告指出，8月前半月屠宰牛供应收缩，而出口需求保持坚挺，支撑巴西主要市场活牛价格复苏。与此同时，尽管圈养牛供应增加，天然草场育肥牛源仍显稀缺。此供需格局使巴西多数畜牧区活牛价格呈横盘整理态势，但上涨倾向仍占主导。8月16日当周，Cepea价格指数（圣保罗市场现货）较前周均值上涨1.73%，收报308.28雷亚尔/阿罗巴。Datagro价格指数上周均价为308.63雷亚尔/阿罗巴，周涨幅达1.45%。后期贸易风险：价格分歧加剧 当前对华出口成交未见实质性价格改善。巴西出口商正降低对华贸易集中度，拒绝接受进口商报价方案。出口商报价与进口商预期普遍存在300-400美元/吨价差。

2025年8月18日更新： 1、暂停受理美国注册编号为86R企业自2025年8月19日起启运的输华肉类产品进口申报。

巴西与日本的牛肉市场准入谈判目前聚焦于巴西南部的三个州，这三个州的牛肉出口量仅占全国总出口量的不到4%。目前，巴西最大的牛肉出口省份尚未被纳入谈判范围。据巴西政府消息人士向路透社证实，今年6月，在日本技术团队访问后，巴西政府出具了一份备忘录，表明已就巴拉那州、南里奥格兰德州和圣卡塔琳娜州的牛肉进口问题，完成了日本方面的问卷答复。这三个州较其他地区更早被宣布为“无口蹄疫疫苗接种的无疫区”。今年5月，世界动物卫生组织（WOAH）正式承认巴西为“无口蹄疫且不需接种疫苗国家”。2024年，这三大南部州牛肉出口量为98,400吨，仅占全国总出口量的3.5%。相比之下，巴西四大主要牛肉出口州（圣保罗、马托格罗索、戈亚斯和南马托格罗索）合计占全国出口量近70%。

随着美国确认对巴西进口肉类征收50%关税，美国市场的交易逐步活跃起来。据Monitor Agrícola采访的本地及区域经营者表示，美国市场分割部位的价格表现坚挺。一位乌拉圭的业者指出，对于有认证和犹太洁食（Kosher）要求的业务来说，将价格上涨转嫁给终端消费者“更具挑战性”。来自阿根廷的一家屠宰场则认为，分割部位和其他肉类切块的价格均有所改善。乌拉圭一位经纪人表示，他在如“轮切（rueda）”等部位的交易中获得了更好的价格。根据美国农业部8月15日的报告，进口肉类价格出现了从温和到明显的上涨，市场交易活跃度为“中等”。而在中国市场，价格并无显著调整。巴西出口商正在减少发往中国的业务，拒绝接受中国进口商此前提出的低价。据肉类行业媒体FAX CARNE报道，出口商与中国进口商之间普遍存在每吨300至400美元的价差，尤其是乌拉圭出口商受到影响。根据中国OIG-X公司的报告，“某些分割部位”价格下跌了约100美元/吨，巴西对华出口略有增加。