据《郑州日报》报道，11月12日，在郑州航空口岸货运区，包括智利新鲜樱桃、马来西亚鲜食榴莲、挪威冰鲜三文鱼等在内的52批、货重超180吨的进口生鲜货物保障任务圆满收官。据郑州机场海关统计，这一数据刷新该口岸单日生鲜进口量历史纪录。回望2021年年初，郑州航空口岸进口生鲜品类还集中在樱桃、龙虾等少数品种。自2023年起，品类拓展步伐明显加快，泰国红毛丹等特色商品陆续登陆，以往需经广州、上海中转的生鲜货物，纷纷选择直飞郑州。五年来，该口岸生鲜进口实现质的飞跃：品类从九种增至34种，来源地覆盖全球20多个国家及地区；今年截至10月底，进口生鲜货物超1.66万吨，同比增长208%，涵盖水果、冰鲜水产品、食用水生动物等品类。其中，水果进口近5000吨，同比增长148%。郑州航空口岸国际货运网络持续拓展。目前全球排名前十的货运航司已有八家进驻，今年以来新引进墨西哥奥胜航空等九家知名货运航司，新开通郑州—马德里、郑州—利雅得等16条货运航线。截至10月底，该口岸共汇聚36家全货运航司，开通68条全货机航线，通达32个国家，高峰时段平均20分钟就有一架全货机起降。航线网络完善与保障能力提升，推动国际货运量持续攀升。该口岸国际地区货运量已连续八年位居中部第一、全国第五。

第八届中国国际进口博览会期间，鑫荣懋集团海外公司发布了新产品佳沃椰子蛋。来自泰国的削椰师傅现场演示从一颗椰青到椰子蛋的制作过程，吸引了众多媒体与观众驻足。据了解，佳沃椰子蛋选用泰国保护品种香水奶椰，产自泰国中部核心产区丹嫩莎朵。通过创新脱壳工艺，完整保留椰肉与椰青水，轻松实现“喝椰汁、吃椰肉”的便捷体验。椰子蛋消费场景十分多元，可以满足家庭、露营、办公、运动等多场景需求。国际果蔬报道记者采访了鑫荣懋战略品牌品类事业部椰青产品部产品总监杨鹏，他介绍说，“传统的椰子产品要实现吃椰肉比较困难，消费者大多喝完椰汁就丢弃了，而佳沃椰子蛋完美解决了喝椰汁和吃椰肉的问题。” 鑫荣懋的泰国椰青进口量一直排在全国前列。近几年，椰子水在国际市场走红，而国内一直是不温不火的状态。杨鹏表示，“消费者想要买椰子水，但是最终喝到的可能是假椰子水。这对消费者来说是一种伤害，也是一种资源浪费。我们希望消费者能够获得一颗百分百的椰子，重新塑造大家对椰子产品的认知。同时，椰子蛋的产品形式可以提升椰子的附加值，让椰子从初级农产品变成消费品。” 目前佳沃椰子蛋可以实现全年稳定供应，椰青在鑫荣懋的泰国标准化工厂直接加工成椰子蛋，经过速冻杀菌等流程，包装后出口到中国市场。因为新鲜椰青的赏味期较短，而杀菌冷冻可以把椰子蛋的保质期极大延长，佳沃椰子蛋后期还将出口到欧美和中东等国际市场。杨鹏补充说，现在国内很多景区都可以看到有椰子蛋售卖，这种现场制作的椰子蛋保质期短、无法运输，而且人工成本和损耗较高。鑫荣懋在泰国建立的工厂就位于果园旁边，把椰青工厂、椰皇工厂和椰子产品深加工工厂整合进同一个厂区，实现了椰子生态链的超级工厂模式。目前佳沃椰子蛋加工已经实现了半机械化，通过机器辅助人工加工椰青，极大提高了成品率，预计未来可达到每天生产10万个椰子蛋的生产规模。加工椰子蛋的设备与工艺均由鑫荣懋团队自主研发，并获得了泰国工业部嘉奖。

据越媒报道，在胡志明市的各大市场及街头水果店中，大量标榜“美国/韩国进口”的水果以极低价格出售。一位消费者表示，自己花7.9万越南盾（约合人民币23元）买的“美国葡萄”味道“寡淡如水”，与此前在正规超市购买的30万盾/公斤正品外观看着一样，口感却截然不同。这种低价“进口水果”在胡志明市早已不是新鲜事。丹定市场摊贩阮阿梅表示：“哪有那么多美国葡萄？都是从守德批发市场进的中国货，换个英文标签，顾客就愿意多掏钱。”她指着摊位上的“韩国褐梨”说，这批货实际来自中国山东，进价1.8万盾/公斤，换标后就可以卖到2.9盾/公斤。2025年前9个月，守德农产品批发市场进口水果总量达53305吨，其中中国水果占46602吨，占比高达87%；同期越南全国果蔬进口额19.1亿美元，中国以35.04%的进口额占比稳居越南果蔬最大供应国。昆明海关数据显示，云南河口口岸每天通过冷链货车向越南输送70多车果蔬，其中葡萄、梨等温带水果最受欢迎。守德农业市场管理部主任阮平方坦言，市场内所有中国水果均具备完整的原产地证明与检验证书，不允许换标。但水果一旦离开市场，监管便陷入“真空地带”。小商贩用美工刀刮去中文标签，贴上打印好的“USA”“KOREA”贴纸，成本不过几分钱，售价却能翻倍。“不是中国水果不好，是顾客信不过。”从事中越水果贸易的陈老板道出了苦衷：他的公司从云南向越南出口冰糖橙，果子明明口感清甜，却只因“中国产地”的标签就卖不上价。越南媒体的调查显示，部分越南消费者仍对中国农产品存在“质量差”的刻板印象，更愿意为美韩水果支付溢价。以葡萄为例，中国葡萄到岸价约5万盾/公斤，冒充美国葡萄后售价7.9万盾/公斤，利润率达58%；而正规进口的美国葡萄，叠加关税、冷链等成本后，售价至少25万盾/公斤，根本无法与之竞争。专家测算，越南水果流通环节的产地造假率可能高达30%，每年给正规进口商造成的损失超2亿美元。业内人士指出，这种“原产地造假”行为不仅扰乱市场秩序、让正规进口商蒙受损失，更可能对消费者健康构成风险。专家建议，越南政府应加强跨部门协作，完善分销体系监管机制，确保商品信息透明；消费者则需更新认知，事实上，中国水果品质早已今非昔比：云南葡萄通过全球GAP认证，山东梨获得欧盟有机认证，这些认证信息均可通过出口检验证书查询。选择正规超市购买并索要进货单据，就能避开街头的“换标陷阱”。

2025年第47周（11月17日至23日），挪威冰鲜大西洋鲑现货价格普涨，中等规格涨幅较大，大规格与较小规格涨跌相对更弱。基于市场反馈，UCN最新评估显示，FCA奥斯陆带头去脏（HOG）4-5kg规格平均价格在NOK 82/kg，比前一周上涨NOK 7/kg；6-7kg价格在NOK 79.5/kg，上涨NOK 3/kg，大规格与中等规格仍呈倒挂趋势。一位挪威出口商称：“出口量有所下降，而需求相对强劲，除了6kg+。大规格供应较多，使得价格偏低。” 在美国市场，第46周挪威三文鱼价格有所下跌，Trim-D鱼片价格下调$0.20/lb，整鱼价格下跌$0.15/lb。第46周智利三文鱼在美国批发市场行情也在走低，买家选择了观望，而卖家致力于快速清货，Trim-D智利鱼片价格下跌了$0.27/lb。感恩节前几周，三文鱼需求放缓趋势开始显现，预计假期临近需求将有所提振。美国批发市场库存量处于适中的水平，智利车厘子采摘季的到来使得该国南部地区的航空货运变得紧张，运输时间有所延长。最后，第47周苏格兰三文鱼价格与上周持平，5-6kg规格价格在£7.20/kg，6-7kg在£7.40/kg。

上周五夜间，白宫发布公告，宣布今年对全球大部分国家征收的10%通用关税已被取消，部分食品（包括牛肉、橙汁、咖啡和香蕉）不再适用该关税。这项举措并非出于利他主义，而是美国为避免国内部分产品（美国不生产或产量无法满足需求的商品）价格过快上涨而采取的措施。对阿根廷肉类行业而言，这无疑是提前到来的圣诞礼物。尽管8万吨对美牛肉年配额即将生效已几乎成为定局，但此前业内对相关关税政策仍有疑虑。正如《Bichos de Campo》今年7月所报道，如果新设8万吨配额不附加额外关税，这对阿根廷出口商而言将是重大机遇。目前美国给予阿根廷的牛肉配额为每年2万吨，享有极低的优惠关税（每吨仅40美元，不到该目的地平均FOB出口价的1%）。超出配额部分则需缴纳26.4%的关税。而今年美国总统特朗普以行政手段对包括牛肉在内的多种商品再加征了10%关税，使得总关税一度高达36.4%。阿根廷方面在谈判中曾要求新设8万吨配额与原有2万吨配额条件一致，即几乎免除关税，以确保出口利润，特别考虑到阿根廷对出口牛肉（除母牛肉外）还征收出口税。出口冷藏肉行业对此谈判颇为紧张，因为阿根廷在谈判中并不具备太多筹码。毕竟，“2万吨近乎免税”也许比“8万吨加征10%”更划算。随着白宫的最新公告，相关疑虑得以消除。如果没有其他意外，美国市场将为阿根廷牛肉出口打开更广阔的空间。这一机遇尤为重要，因为中国正威胁对南美肉类进口施加某些限制，以保护本国养殖业。美国今年遭遇严重干旱，导致牧草资源极度短缺，大量牛只被迫提前出售。根据7月公布的官方数据，美国牛存栏为9420万头，是75年来最低水平。即使开始恢复，也需多年才能回到正常水平。在此背景下，美国牛肉零售价持续上涨，这也解释了特朗普政府为何希望通过增加进口来抑制牛肉价格，缓解美国居民的食品通胀压力。

据澳大利亚广播公司（ABC News）报道，一种在远北昆士兰独家培育的芒果品种将于今夏正式上市。这款现被命名为 Ruby Gold 的芒果，最初发现于凯恩斯以西 Dimbulah 农场内的一棵 Kensington Pride 芒果树的变异枝条，由此开启了长达十年的嫁接与培育历程。批发商 Favco 的热带水果业务经理 John Nardi 自协助种植者鉴定该品种以来，一直与其保持合作。“它保留了众人喜爱的 Kensington Pride 品种的浓郁风味，”他表示。“且风味通常比普通 Kensington Pride 更强烈，纤维质感也更细腻，果肉几乎不带丝络。” Ruby Gold 已完成官方品种登记，并获植物育种者权利认证，其独特性已通过专业检测验证。“其果皮泛着优雅的红宝石与栗色交织的光泽，外观十分出众，”Nardi 介绍说。在经历多年小规模试销后，今年预计将有1.5万箱 Ruby Gold 芒果进入市场。“我们期待未来几年产量持续提升，通过扩种果树与吸引更多种植者加入来扩大产业规模，”Nardi 补充道。Ruby Gold 将以高端定位进军市场，Produce of Virginia 总裁 Peter Tran 期待随着产量增长能为客户稳定供货。“此前因产量有限始终供不应求，”他指出。“市场期待持续高涨，本次产季首次实现商业化采收，我们终于能为精品渠道提供可观货源。” Ruby Gold 芒果预计将于11月底前正式上市。

据智利水果出口商协会官媒（Frutas de Chile）报道，在智利交通部副部长以及瓦尔帕莱索物流与港口系统内各公共和私营机构高层代表的共同见证下，“樱桃快线”（Cherry Express）服务昨日在 TPS（Valparaíso 港口运营商，Terminal Pacífico Sur Valparaíso）码头3号站点正式启动。该服务将瓦尔帕莱索港与亚洲各港口直接相连，由此拉开了智利樱桃出口旺季的序幕。启航仪式在 TPS 码头泊位旁举行，韩新海运（Hyundai Merchant Marine）的 HMM Blessing 号集装箱船正停靠于此。该船将通过冷藏集装箱装载6000吨樱桃，这是执行 TPS 与中国港口间航线的17班船舶中的首班船，全程平均耗时22天。此项服务将持续至明年1月中旬，旨在将智利樱桃在农历新年前送达要求严苛的中国市场。TPS 总经理 Cristian Rodríguez 表示：“这对我们而言是一个意义重大的里程碑，它体现了生产者、出口商、运输商、主管部门、物流运营商、公共服务机构及港口码头各方的承诺与专业精神。若无所有人的协同合作，我们不可能完成这项作为智利出口产业支柱的重要任务。在 TPS，我们的职责是卓越运营，如客户所期待的为每个集装箱的转运增添安全与效率，从而确保这段始于樱桃采摘的漫长旅程，最终能成功将数百万箱樱桃送达目的地。” 瓦尔帕莱索港口公司总经理 Franco Gandolfo 表示：“我们正迎来2026年新一季樱桃快线，考虑到今年中国农历新年时间较晚，出口高峰也将延续至12月最后几周及1月前几周。这意味着物流链将承受更大压力，但同时也是展现我们系统韧性的良机。今年我们预计货运量将与上季持平，即30万吨，占全国出口总量的45%。凭借码头、承运人、代理商、主管部门、工人、服务提供商和出口商等各方的协同参与，我们将一如既往地满足出口的所有需求，再次证明瓦尔帕莱索港是信任、效率与安全的代名词。”

在第八届中国国际进口博览会都乐展台，全球领先生鲜品牌都乐与比优特商业集团共同举行了“2025-2026年啤梨品类区域战略发展协议”签订仪式，标志着双方将在未来深化合作，共同推进比利时啤梨在中国市场的战略布局。适逢比利时啤梨入华十四周年，本次签约仪式备受瞩目。邀请比利时水果山谷协会（BFV）、都乐中国，以及百果园、比优特商业集团的来宾共同出席了此次活动，见证这一重要时刻。比利时水果山谷协会商务总监 Marc Marcel A. Evrard 在发言中强调：“我们非常重视与都乐公司的长期战略合作。十四年来，双方致力于将比利时啤梨打造成为中国市场受欢迎的进口梨果品类。比利时水果山谷拥有超过百年的啤梨种植历史，我们严格把控从果园到市场的每一个环节，确保每一颗啤梨都符合高品质标准。此次都乐与比优特的区域战略合作，将进一步扩大比利时啤梨在中国市场的影响力，我们对此充满信心并给予全力支持。” 都乐中国商务总经理李洋在致辞中表示：“这是一次基于区域洞察的深度握手，是品质保证与渠道深耕的精准对接。我们将充分发挥都乐稳定的供应链优势，为合作伙伴提供持续、保质的货源，与合作伙伴共同开展市场教育、打造爆款活动，实现品牌声量与销售业绩的双重提升。” 百果园执行总裁朱启东表示：“我们看好比利时啤梨在中国市场的发展潜力。此次与都乐的战略合作，将会为消费者提供更优质的产品选择和购物体验。” 比优特商业集团首席代表狄玮昊强调：“区域市场具有巨大的消费潜力。我们将凭借本地化运营优势，与都乐携手推进啤梨品类在区域市场的深度渗透。” 据悉，都乐与比利时水果山谷协会保持着长期紧密合作。Truval 比利时啤梨凭借其独特的“脆软两吃”口感、细腻无渣的质地和高可食率等特点，深受中国消费者喜爱。在去年的进博会上，都乐就联合比利时国宝级IP蓝精灵推出了联名款啤梨，成功借助“进博效应”提升了产品知名度。此次战略合作的达成，将进一步发挥IP联动的营销优势，通过创新的市场推广活动，增强品牌影响力。此次战略合作将实现优势互补：都乐凭借其全球供应链和品牌优势确保产品品质；比优特则通过其深耕区域的渠道网络，进一步提升啤梨的市场覆盖率。这种“全球品质+区域深耕”的合作模式，将为进口水果在中国市场的发展提供新思路。