2月25日，海南省乐东黎族自治县佛罗镇丹村哈密瓜生产基地，海南则丰实业有限公司种植的哈蜜哈（富乐1号）品种哈密瓜装车发货。今年以来，乐东哈密瓜迎来产销旺季，远销越南、马来西亚等国家。乐东蜜瓜发展不足30年，但如今累计种植面积超20万亩，年总产量达50万吨。每年11月至次年5月，乐东蜜瓜的销量占据中国蜜瓜市场75-80%的份额。乐东拥有良好的光热条件，冬春反季节也可以栽种蜜瓜。蜜瓜可种植在海沙地、坡地和水田地，以海沙地最佳。哈蜜哈品种果形椭圆，果皮黄色，网纹密布肉浅绿，单果重1.5到3千克，肉厚腔小。中心可溶性固形物含量16-17%，绵密蜜甜，爽脆清甜，味觉层次丰富，口感极佳，深受高端客商青睐。作为明星品种，哈蜜哈（富乐1号）凭借品质好、产量高、抗逆性强等优势，不仅在海南实现了规模化种植，还在新疆、甘肃、陕西等多地试种成功。

在北美、英国及亚洲市场对爱妃（Envy）和爵士（Jazz）苹果强劲需求的推动下，新西兰苹果营销商 T&G Global 在2025年实现了显著增长。该公司2025年财报显示，营收增长14%，达到16亿新西兰元（约合人民币65.5亿元），营业利润为4690万新西兰元（约1.9亿元），较上一年增长269%。税后净利润升至1600万新西兰元（约6548.8万元），而2024年为亏损990万新西兰元（约4052.1万元）。T&G Global 董事会主席 Benedikt Mangold 表示，在所有关键市场，对高端品牌苹果的需求持续增长，预计到2035年，全球该品类的价值将升至527亿新西兰元（约2155.7亿元），年复合增长率为7.6%。“我们相信，我们的高端品牌苹果组合能够超越这一水平，预计同期年复合增长率将达到8.4%，”Mangold 表示。“城市发展、可支配收入增加以及注重健康的生活方式，支撑着对品质、外观和风味始终如一的苹果的需求。”苹果业务营收增长22%，达到十亿新西兰元（约40.9亿元），该业务实现营业利润7470万新西兰元（约3.06亿元），而前一年为3780万新西兰元（约1.5亿元）。T&G Global 首席执行官 Gareth Edgecombe 表示，对 T&G 端到端苹果供应链的持续投资，确保公司有信心提高销量并推动价值增长。投资包括与 Roc Partners 合作开发40公顷种植爱妃和 Joli 苹果的果园，T&G 将租赁这些果园。“在新西兰全境，我们现已授权种植了273公顷的优质新品种 Joli 苹果，”Edgecombe 表示。“该品牌迎合了一个尚未被满足的全球消费者机遇——家庭共享时刻。通过消费者测试，Joli 苹果表现异常出色，消费者表示愿意支付溢价。到2035年，我们预计全球种植面积将达到1500公顷。”“随着我们高端苹果品牌供应的增加，我们已在霍克斯湾（Hawke’s Bay）和尼尔森（Nelson）的采后处理设施投入资本支出，以便在新种植园投产时，能够很好地处理增加的产量。”T&G Fresh 的贸易环境也略有改善，成本降低和运营效率提升有助于抵消因生活成本压力而受限的消费需求。T&G Fresh 在2025年的营收达到4600万新西兰元（约1.9亿元；2024年为4.553亿新西兰元，约18.6亿元），实现营业利润1960万新西兰元（约8008.2万元；前一年为360万新西兰元，约1471万元）。文泽水果（VentureFruit）在2025年录得营业亏损240万新西兰元（约980.7万元），而去年为盈利160万新西兰元（约653.8万元）。该业务营收达到900万新西兰元（约3677.6万元），低于2024年的980万新西兰元（约4004.5万元）。尽管经济状况减少了外部种植者的种植活动，该公司表示，文泽水果在扩大其苹果和浆果业务规模方面取得了卓越进展。“鉴于全球对浆果的强劲需求，文泽水果通过将其优质的蓝莓和树莓类品种组合引入北美，加速了在这一高价值品类的增长，并得到了广泛测试网络和两个新战略合作伙伴的支持。同时，我们已将浆果品种引入南美、欧洲和中国，”Edgecombe 表示。文泽水果继续授权其高端苹果品种和品牌组合，包括已向鑫荣懋授权在中国种植300公顷的 Tutti 苹果。Mangold 表示，该年度的业绩令人非常满意，这源于一项深思熟虑并得到执行的战略，该战略在全球高端苹果行业进入强劲增长阶段之际实现了预期目标。“该年度我们增长战略所取得的势头将在下一年加速，以惠及我们的业务、种植者、供应商、客户、消费者和股东。”

节后柑橘消费降温且销地价大多走弱；同期销地开始陆续补货，处于销售后期的品种产地价稳步上涨，集中出货期的品种产地价继续稳弱。截至2月26日，当周全国柑橘销地批发均价为6.42元／公斤，环比下跌0.64%。其中，沃柑均价为6.46元／公斤，环比大幅下跌12.47%；脐橙均价7.42元／公斤，环比震荡持稳；砂糖橘均价6.94元／公斤，环比上涨1.46%；春见桔橙环比大幅下跌12.98%，默科特环比下跌7.72%，但二者价格水平仍高于春节前。同期，“忠县柑橘产业大脑”数据显示，当周广西沃柑产地价3.16元／公斤，环比下跌1.25%；赣南脐橙为3.58元／公斤，环比上涨1.13%；奉节脐橙为3.26元／公斤，环比下跌2.63%；秭归脐橙为2.25元／公斤，环比下跌2.72%；四川春见桔橙为4.00元／公斤，环比上涨1.01%；重庆忠县默科特为2.93元／公斤，环比上涨3.54%。对应的全国纽荷尔脐橙产地出货价上涨2.17%；春见桔橙上涨1.52%，默科特环比震荡持稳。现阶段，中晚熟品种的为主的奉节脐橙成为国内鲜橙市场主流，叠加低价埃及甜橙流向加工端及欧盟市场，短期内国内脐橙产销两地批发价有望维持窄幅震荡运行。现阶段国内甜橙加工比重仍然偏低且仅在10%徘徊。伴随消费倾向转变，相比于鲜食甜橙，橙汁消费比重稳步提升，尤其非浓缩还原橙汁。今年以来，国内橙汁产销增量且价格相对坚挺，不易扒皮的鲜橙消费缩量且价格稳弱。节后，橙汁百度搜索指数维持上行走势，脐橙百度搜索指数出现分化。具体来看，当周奉节脐橙百度搜索指数均值为204.00点，环比上涨4.62%，同比（2025年2月27日）仍下跌34.76%；赣南脐橙百度搜索指数均值为281.14点，环比下跌11.03%，同比下跌28.44%。结合全球橙汁消费增长预期与产量增长预期持平，还有节后气温回升带动橙汁及其饮品消费增加，长期来看全国橙汁现货出厂提速且出厂价看涨。

“红宝石之星”与“非洲之悦”，两款南非自主研发培育的李子品种日前首次出口中国市场。南非农业研究委员会代理执行经理博加尼·恩丁巴28日表示，南非农业正积极把握机遇，促进更多合作与发展。根据中南两国达成的贸易协议，南非获准向中国出口杏、桃、油桃、李子和西梅五种核果。2月，南非首批空运核果已抵上海，并通过线上直播渠道推广。恩丁巴表示，欧洲过去是南非最大的市场，随着中国跃升为全球第二大经济体，以及近期南中经贸关系多重政策利好，南非种植者迎来一片极具潜力的新天地。2026年初，南非贸工部与中国商务部签署共同发展经济伙伴关系框架协定。5月1日起，中国还将对包括南非在内的53个非洲建交国全面实施零关税。南非农业商会首席经济学家万迪菜·西赫洛博表示，零关税政策将增强南非产品在中国市场的价格竞争力。他指出，中国每年从全球进口农产品在2000亿美元量级，而南非目前对华农产品出口额不足10亿美元，增长空间可观。“南非农业作为出口导向型行业，有望从中受益。”根据该机构与南非粮食和农业政策局(BFAP)的联合测算，未来四到五年内，南非农产品出口有望增长30%以上。西赫洛博说，中国大市场的进一步开放，将帮助南非出口新增农产品，“这正是我们所需要的”。

据四川省农业农村厅消息，2025年，四川省资阳市安岳县全年柠檬自营出口额达2.19亿元，同比增长23.2%，成为四川省唯一出口额超亿元的果类单品。据了解，安岳县与内江海关签署深化合作框架协议，建立常态化关地协同机制，整合通关查验等流程并专设出口“绿色通道”，提升贸易便利化水平。同时，深度融入“一带一路”和RCEP合作框架，配套建设中欧班列冷链物流供应链，增强跨境物流支撑能力。针对俄罗斯等重点市场准入标准实施专项监督抽检与风险监控，确保全链条品质管控。通过引进自动化分选设备、建成全国首个柠檬全产业链大数据中心，推动智慧柠檬示范基地入选国家级数字农业典型案例。实施传统市场巩固与新兴市场拓展并举的策略，在深耕俄罗斯、东南亚市场的同时，稳步拓展中东欧、北美等新兴市场。

2025年秘鲁芒果出口额和出口量较上一年均显著增长。出口额从2024年的4.349亿美元增至今年的5.248亿美元，出口量也从239,694吨增至355,967吨。然而增长的同时平均价格却有所下降，从1.81美元/公斤降至1.47美元/公斤。2025年芒果的平均价格持续低于2024年。尽管2024年第一季度价格超过2.5美元/公斤，但2025年1月起价为1.17美元/公斤，4月至5月价格有所回升（约1.90-1.96美元/公斤），但仍未达到上年同期水平。年底价格稳定在1.65-1.80美元/公斤左右，这表明市场竞争加剧，供应商议价能力下降。美国仍是秘鲁芒果的最大出口目的地，占2025年出口总额的37%。荷兰份额2024年的25%降至2025年的20%。西班牙、加拿大和韩国等市场保持了稳定的市场份额。总体而言，虽然目的地结构没有发生剧烈变化，但出口额的分散程度有所增加，目的地数量从2024年的55个增加到2025年的60个。新鲜芒果仍是主要的出口产品，占出口总额的63%，较2024年（76%）有所下降。相比之下，冷冻芒果的重要性日益凸显，从18%上升至30% ，表明市场更加关注那些能够更好地消化过剩产品的产品。芒果干、芒果泥、芒果浆和其他形式的芒果市场份额仍然很低，但平均价格却显著更高。出口公司方面，市场集中度依然很高。2025年，Sunshine Export SAC以3490万美元（占总额的7%）的出口额位居榜首；其次是Virú SA，出口额2480万美元；Dominus SAC出口额2280万美元。前三名合计约占离岸价出口总额的16%。然而集中度与市场分散度的加剧并存，这体现在出口公司数量的增加上，出口公司数量从2024年的301家增加到2025年的317家。

由于劳动力短缺，再加上缺乏收购工厂，泰国榴莲出口预计将面临诸多障碍。泰国国内贸易厅厅长Wittayakorn Maneenetr表示，预计2026年泰国榴莲供应量将达到178万吨，其中东部地区106万吨，占总产量的59.5%。由于柬埔寨熟练工人的数量正在减少，泰国榴莲产业面临农场工人和包装工人短缺。尽管来自缅甸的劳工正在进入该行业，但他们需要培训才能满足需求。另外，中方对碱性嫩黄和重金属镉等的严格检查也阻碍了出口。泰方将继续与中方合作，检查并查明污染的根本原因。预计泰国东部的榴莲供应高峰期将从3月持续到6月，而南部和其他地区的高峰期可能在6月至8月之间，意味着6月份东部和南部地区的榴莲供应可能会重叠。预计榴莲收购工厂将出现短缺，尤其对南部收购造成压力。同时，出口旺季集装箱也将面临短缺。泰国榴莲对华出口主要有两条路线。第一条路线从泰国东北部边境出发，经老挝和越南从广西省进入中国。第二条路线从泰国北部边境出发，经老挝或缅甸到达中国云南省。第二条路线涉及R3A公路，路程也较短。相关部门表示有必要促进泰国产品沿该公路从清莱府清孔经老挝磨丁口岸出口至中国昆明。这将有助于泰国产品出口到包括中国西部和中部在内的更广阔地区，成都有望成为泰国产品的分销中心。

柑橘是我国第一大水果品类，涵盖柑、橘、柚、橙等多个品种，产区集中分布在长江水系及以南的近900个县域，是多地带动千家万户增收致富的支柱产业。然而，部分柑橘主产区近年反复遭遇“丰产难丰收”的困境，农户收获的喜悦常被销路不畅、价格低迷的难题冲淡。深究背后原因，折射出我国柑橘产业在高质量发展进程中，正面临供需失衡、品牌侵权、配套滞后三重突出瓶颈，亟待系统性破解。眼下春节假期刚过，柑橘作为新春佳节家家户户餐桌上常见的时令果品，其产销正处于关键节点：部分品类如中熟脐橙已基本收官，完成当季销售；也有部分品类如砂糖橘仍在批量入市。产业链上农户发展的“冷暖”亦是如此。“没丰收时愁产量，丰收了又愁销路。”我国中部某省62岁的农户邵香生种了30多亩脐橙，随着种植技术提升，果园总产量从几年前的5万多斤增至8万多斤。他赶在过年前以“整园包售”的方式卖出所有脐橙，每斤售价不足1元，跌破成本价，“亏了化肥和农药钱”。广西砂糖橘的境遇同样典型。据行业机构统计，2025年产季砂糖橘集中上市后价格一路下跌，截至2026年2月24日，广西桂林全州县砂糖橘产地批发均价为每斤1元多，近30日价格呈“阶梯式缓降”走势。部分果农反映，优质果仅能赚取微薄利润，普通果、次果更难卖。这并非个别产区的问题，而是普遍存在的共性难题。中国果品流通协会相关负责人表示，近年来我国柑橘产地收购价整体呈下滑趋势，种植户盈利水平逐年降低，部分产区甚至出现普遍亏损。2025年产季蜜橘、脐橙等主流品种批发价较2024年整体走低，市场行情更趋严峻。中国农业农村信息网上的数据显示，截至2026年2月第一周，南充柑橘的田头价格指数同比下降35.4%，直观反映出四川南充不同品种、不同等级柑橘的价格下行压力。“村里的柑橘年年能卖完，但农户年年心发慌。”我国西南某市柑橘产区的一位村支书坦言，当地农户销售渠道较为单一，丰年依赖批发商上门收购，行情不佳时则靠帮扶干部帮忙推销。一旦遇上市场疲软，大型采购商“以销定购”不愿囤货，市场风险便向种植端积压，农户易陷入销路不畅、价格被压的被动局面。产销衔接不畅的背后，还凸显出柑橘产业加工环节的显著短板。业内专家指出，国内柑橘大多以鲜果形式直接销售，初加工环节薄弱，精深加工更是匮乏。据行业统计，当前我国柑橘产业加工转化率较低，对生产端的托底保障能力不足，无法有效化解鲜果集中上市带来的市场压力，这进一步加剧了产销矛盾。针对我国柑橘产业高质量发展中面临的问题，受访专家建议多主体协同发力，聚焦品种调优、农机升级、品牌保护三大核心，助力产业破解发展瓶颈。