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中国首条国际标准AI樱桃分选线铜川投产  煜谦携手陶朗发布白皮书引领产业升级

2026/05/27 来源:亚洲水果 ASIAFRUIT

分选线搭载了陶朗研发的新一代AI樱桃分选技术,此次系首次引入中国市场。

中国首条国际标准AI樱桃分选线

5月26日,中国首条国际标准AI樱桃分选线在陕西铜川正式揭牌启用。

该产线由国内水果产业链巨头煜谦引进、全球分选巨头陶朗打造,分选效率与精度对标国际先进采后处理标准,这意味着国产樱桃首次在采后环节拥有了与国际产品同等的技术底座。

同日,煜谦与陶朗联合发布了《国产樱桃破局与立新:樱桃行业挑战与机遇白皮书》,旨在为中国樱桃产业的规范化、标准化与商业化提供全新标杆与可复制实践。

国际标准落地

中国已稳居全球樱桃第一大生产国,产业规模持续扩张,但在规范化种植、标准化采后处理、品牌价值打造等关键环节,与智利、美国、欧洲等成熟产区仍存在差距。

此次启用的分选线位于煜谦在陕西铜川的现代化分选包装厂内,是煜谦国内樱桃全产业链布局的核心。

产线全套引进陶朗的樱桃采后处理解决方案,涵盖采后预冷、AI分选分级、精准称重与标准化包装等全流程工序,实现樱桃从枝头到包装的一体化高效处理。

在国产樱桃采后处理普遍依赖人工、标准不一的现状下,走出一条不一样的道路。

煜谦集团副总裁王宜坚“我们始终认为,国产陆地栽培樱桃具有比肩进口品质潜力。

这条分选线的启用,不仅仅是设备的升级,也是整个产业运营模式的重构,”煜谦集团副总裁王宜坚表示。“我们希望通过在铜川树立一个‘样板间’,将我们在智利积累的成熟产业经验和标准复制到国内。

通过技术输出、订单收购以及开放共享分选服务,提升煜谦自身供应链的稳定性,也带动周边地区的种植水平、品控和供应链管理能力,助力行业破解‘优质难优价’困境。”

目前,随着行业的发展,传统人工分选、包装方式存在效率低、误差大、损耗高、品控不稳、产能受限等短板,已无法满足高端水果市场对高品质、标准化的需求。

陶朗中国食品业务总经理余德云“智能化分选包装工厂已是产业升级的必然选择。”陶朗中国食品业务总经理余德云认为,通过引入自动化分选管理,产业端不仅能有效解决人工误差与损耗痛点,更能以标准化品控实现提质增效。

面对日益复杂的市场渠道差异,余德云强调,陶朗的核心优势在于“精准分级”与“价值挖掘”。

通过对樱桃进行多维度的精细化分选,陶朗能够帮助企业在多样化的市场环境中实现稳定交付,确保每一颗果实均转化为企业的实际收益。

新一代樱桃AI技术

这条分选线的核心亮点,在于其搭载了陶朗研发的新一代AI樱桃分选技术。该技术此前已在智利、美国及欧洲等主流产区成熟运用,此次系首次引入中国市场。

该技术依托全球多个樱桃产季和品种的庞大数据库,通过深度学习算法不断迭代。

目前,这套设备能精准识别±0.1mm级别的细微瑕疵,覆盖大小、颜色、果梗、软硬度、裂果、霉变、疤痕、虫害等全维度检测,将樱桃分选从“人工经验驱动”升级为“数据智能驱动”。

新一代樱桃AI分选解决方案

凭借技术赋能,煜谦完善了 “全球源头 + 国内基地 + 智能分选 + 全域分销” 的全产业链闭环模式。

从全球樱桃产地直供、国内标准化种植基地建设,到智能分选分级、精准包装,再到全国及海外市场全域分销,实现各环节高效协同,为国产樱桃品质溯源、品牌打造奠定坚实基础。

行业白皮书发布

揭牌仪式现场,煜谦与陶朗联合发布了《国产樱桃破局与立新:樱桃行业挑战与机遇白皮书》。

白皮书融合了煜谦深耕水果行业的实践积累与陶朗的全球技术洞察,直面行业痛点,系统剖析了三大战略机遇,旨在为樱桃产业链从业者提供兼具高度与实操性的解决方案,助力中国樱桃实现从“产业大国” 到 “产业强国” 的跨越。

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7月13日农批行情:牛肉涨价0.4%、鸡肉涨价2%!

2026年7月13日,农业农村部市场与信息化司发布最新农批价格监测数据,全国农产品批发价格整体小幅抬升,肉禽、水产品类价格呈现结构性分化行情,其中牛肉价格稳步上涨,猪肉、白条鸡、淡水鱼同步走高,仅羊肉、大带鱼小幅回落。

数据显示,当日“农产品批发价格200指数”报111.09,较上周五上升0.65个点;“菜篮子”产品批发价格指数110.82,环比上升0.76个点,整体农产品市场行情稳中偏强。

畜禽肉类价格涨跌分化,牛肉持续稳涨。

全国农批市场牛肉均价66.69元/公斤,环比小幅上涨0.4%,价格走势平稳上行,市场需求保持稳定。

其余畜禽品类涨跌不一,猪肉均价15.95元/公斤,环比上涨1.8%;白条鸡均价17.54元/公斤,涨幅达2.0%,涨价态势明显;羊肉均价64.48元/公斤,较上周五微降0.6%,小幅回调。

水产市场涨跌分化,淡水鱼普遍涨价。

淡水鱼品类整体走高,其中鲤鱼涨价幅度最为突出,均价14.75元/公斤,环比上涨2.2%;鲫鱼、白鲢鱼价格小幅上涨,均价分别为20.49元/公斤、10.47元/公斤,均环比微涨0.2%。

海水鱼价格有所回落,大带鱼均价41.53元/公斤,环比下跌2.1%,成为本次水产品类中跌幅最明显的品种。

综合来看,当前肉类市场韧性较强,牛肉价格稳步攀升,猪鸡品类同步回暖;水产市场呈现淡水鱼普涨、海水鱼微调的格局,整体肉水产市场交易节奏平稳,价格波动幅度相对温和。

玻利维亚新肉厂对华审核结果积极 30天内或获牛肉输华准入!

据玻利维亚媒体消息,玻利维亚国家农业卫生与食品安全局(Senasag)透露,该国肉类出口版图将持续扩容,未来将重点开拓中国、智利、秘鲁及中美洲等多个海外市场,牛肉出口多元化进程提速。

对华准入方面迎来关键突破。

Senasag局长罗尼·萨尔瓦铁拉介绍,中国海关总署已通过远程审核方式,完成对玻利维亚新建肉类加工厂Frigosi的卫生体系核查,初步评估结果非常积极,认定该厂完全符合中玻牛肉输华检疫协议标准。

虽然中方未设置固定审批时限,但玻方预判,未来30天内或将出炉最终审核结果,这家新工厂有望顺利拿到对华牛肉出口资质,成为玻利维亚新增对华肉企。

除中国市场外,玻利维亚同步推进多国市场准入工作。

智利农业与畜牧局正在对当地肉类企业开展卫生审核,预计40天后公布评估结果。

同时,玻利维亚积极对接萨尔瓦多、多米尼加等中美洲国家,持续拓宽牛肉出口渠道;在猪肉品类上,也在稳步扩大对秘鲁的出口规模。

玻利维亚官方表示,随着海外准入企业不断增加、出口市场持续多元化,本国肉牛产业竞争力将显著提升。

市场扩容不仅能直接拉动牛肉出口量增长,助力养殖端和加工企业增收,还将倒逼国内肉类行业升级基础设施、规范生产标准、提升卫生管理水平,进一步巩固玻利维亚肉类在国际市场的出口优势。

水果资讯:2026上半年近千吨柬埔寨鲜榴莲输华 中老铁路新通道正式启用!

据柬埔寨榴莲协会执行秘书任拉达那介绍,截至2026年6月,已有近1000吨柬埔寨新鲜榴莲成功出口中国,其中50集装箱、约900吨榴莲已通过越南、老挝传统运输通道顺利抵华,由当地两家合规出口企业负责统筹运输与销售。

当下,柬埔寨相关企业仍持续从产区农户手中收购榴莲,经过标准化分拣、包装后,分批安排对华出口,出口规模保持稳步增长态势。

柬埔寨榴莲核心产区集中在磅湛省与特本克蒙省,全国榴莲种植总面积约16193公顷,其中磅湛省种植面积达1849公顷,是对华出口的核心货源地。

当前产区榴莲收购价格为1.2万瑞尔/公斤,折合人民币约20.4元/公斤。

品质方面,柬埔寨出口榴莲已顺利通过中国海关检验,获得中方市场认可。

为保障出口口碑,柬埔寨官方持续规范出口标准,督促企业合规经营,同时推进CAM-GAP农业标准落地,指导农户科学管控化肥、农药使用,全方位提升榴莲出口品质与市场竞争力。

物流短板曾是制约柬埔寨榴莲对华出口的核心难题。

此前柬埔寨榴莲主要经越南、老挝转运至中国,全程需15-20天,运输周期长、损耗高、物流成本居高不下,相较泰国榴莲物流优势不足。

为摆脱这一困境,柬埔寨与老挝历经六个月磋商谈判,2026年6月22日在老挝万象塔纳楞陆港正式启动农产品输华新通道,依托老挝陆路及中老铁路联运,运输时长压缩至一周左右。

已有4集装箱柬埔寨榴莲经新通道顺利发往中国,香蕉、芒果、大米等多款柬埔寨农产品也可通过该通道输华。

此前柬老两国签署的农产品过境合作协议及12项植物检疫议定书,进一步规范了海关通关、植物检疫流程,为常态化出口筑牢制度基础。

目前柬埔寨全境拥有112家注册榴莲农场、30家合规包装厂具备对华出口资质。

同时,柬埔寨商业部正式将“百安隆榴莲”注册为集体商标,通过强化知识产权保护,提升产品附加值与品牌知名度,助力本土榴莲摆脱低价竞争,提振消费者认可度。

长期以来,中国进口榴莲市场由泰国、越南、马来西亚三足鼎立,供给结构相对稳定。

柬埔寨榴莲规模化入局,凭借错峰供货、品质可控、物流持续优化的优势,逐步撬动原有市场格局。

不过业内人士表示,柬埔寨榴莲对华出口仍存在部分企业标准化程度不足、物流体系有待进一步完善等问题。

欧盟或取消俄罗斯真鳕、狭鳕制裁 白鱼市场等待最终结果

2026年中国白虾产品进出口数据分析报告欧盟针对俄罗斯的第21轮制裁谈判再次出现变数。


7月13日,多家欧洲媒体援引谈判消息人士称,原本被纳入讨论范围的俄罗斯真鳕(Cod)和狭鳕(Pollock)产品,可能已从最新制裁方案中移除。

不过,截至目前,欧盟委员会尚未公布最终决定,欧洲白鱼产业链仍在等待最终结果。

这场谈判受到欧洲白鱼行业高度关注,并不仅仅因为涉及俄罗斯水产品贸易,更关系到欧洲加工企业未来的原料供应格局。

俄罗斯是真鳕、狭鳕等白鱼产品的重要供应国,欧洲不少加工企业长期依赖俄罗斯原料维持生产。

一旦实施全面进口限制,欧洲市场原料供应、加工成本以及终端价格都可能受到直接影响。

根据公开信息,欧盟成员国近期持续围绕第21轮对俄制裁展开磋商,希望在7月15日前就新一轮制裁方案达成政治共识。

不过,上周五举行的欧盟大使会议未能就水产品制裁问题形成一致意见,相关谈判随后继续进行。

有接近谈判的人士表示,最新讨论方案中,水产品内容可能已经被移出制裁框架。

长期跟踪欧盟事务的欧洲新闻记者Jorge Liboreiro也表示,其了解到的最新情况是,渔业议题已被移出本轮制裁方案。

不过,欧盟委员会拒绝对谈判进展作出回应,理由是成员国协商仍在进行。

事实上,欧盟围绕俄罗斯白鱼产品的政策已经历多次调整。

此前,欧盟委员会曾讨论全面禁止进口俄罗斯真鳕和狭鳕产品,希望借此进一步压缩俄罗斯出口收入。

但这一方案很快遭遇成员国阻力。

德国因白鱼加工行业高度依赖俄罗斯狭鳕原料,葡萄牙则长期依赖俄罗斯真鳕供应,两国均对全面禁令持保留态度。

随后,欧盟委员会调整方案,不再推动彻底禁止进口,而是考虑建立进口配额管理机制,以限制进口规模,而非完全切断贸易。

此次再次传出水产品可能退出第21轮制裁方案,也反映出欧盟内部对于俄罗斯白鱼供应问题仍存在明显分歧。

一方面,希望继续扩大对俄经济制裁;另一方面,又必须兼顾欧洲食品加工企业的原料供应和市场稳定,两者之间始终难以平衡。

对于中国水产行业而言,这一政策变化同样值得关注。

近年来,中国已成为俄罗斯真鳕、狭鳕产品最重要的加工基地之一。

大量俄罗斯原料运抵中国后,完成去头、去骨、切片、包装等深加工,再出口欧洲及其他国际市场。

如果欧盟最终没有对白鱼产品实施新的进口限制,欧洲市场采购俄罗斯原料的渠道仍将保持畅通,国际白鱼贸易流向短期内不会出现明显调整,中国加工企业现有贸易模式也将继续维持稳定。

如果未来欧盟重新推动对白鱼产品实施更加严格的进口限制,全球白鱼供应链可能重新调整。

欧洲加工企业将增加对挪威、冰岛以及美国阿拉斯加等产地原料的采购,中国加工企业也可能迎来新的订单机会。

不过,从目前谈判情况来看,欧盟成员国仍更倾向于在保障市场供应和实施制裁之间寻找平衡,而不是立即切断俄罗斯白鱼进口。

目前,第21轮对俄制裁最终文本尚未公布。

按照欧盟既定安排,本轮制裁重点仍包括进一步下调俄罗斯原油价格上限、加强针对所谓“影子船队”的限制以及扩大金融领域制裁。

俄罗斯真鳕、狭鳕产品是否最终被排除在新一轮制裁之外,还需等待欧盟委员会及成员国完成最后协商后正式公布。

6元一斤!越南猫山王价格跌至历史新低

据越南媒体报道,越南猫山王榴莲的果园收购价跌至5-7万越南盾/公斤(12.9-18.1元/公斤),创下该品种在越南商业化种植以来的最低水平。

在越南中部高原的嘉莱省,一位榴莲园主以6万盾/公斤的价格出售了2吨猫山王榴莲,扣除成本后的利润仅为4000万盾(约1.03万元),比去年同期少了一半。

该园主表示,“往年猫山王榴莲每公斤售价在8-15万盾之间,今年的价格从未如此低过,”价格暴跌再加上高昂的维护成本,迫使园主决定在收获期结束后砍掉50棵猫山王果树,改种其他品种。

目前,嘉莱省和多乐省品质一般的猫山王榴莲收购价仅为4.5-5万盾/公斤(11.6-12.9元/公斤)。

今年越南榴莲市场整体降温,不仅仅是猫山王榴莲。

7月7日,平福省和多乐省的金枕榴莲普遍售价为6.3-6.9万盾/公斤,品质较差的售价4-5.5万盾/公斤,Ri6榴莲价格则在3.3-3.9万盾/公斤之间波动。

与去年同期相比,这两种榴莲的价格也下降了约30-50%。

据多乐省的一位贸易商Phan Thi Hang女士介绍说,猫山王价格完全按品质而定,优质猫山王约为7万盾/公斤,品质一般的售价则低于5万盾,而往年优质猫山王通常能卖到9-10万盾/公斤。

由于很多果园种植方法不佳,每天只能收购到大约3-5吨优质猫山王。

同塔省榴莲协会会长Vo Tan Loi先生表示,猫山王榴莲价格下跌是多种因素共同作用的结果。

一方面,随着许多果园进入结果期,供应量增加;另一方面,不利的天气条件导致榴莲品质下降。

持续降雨导致许多产区的果肉较硬且生包,部分产区生包率高达30-40%,降低了符合出口标准的榴莲产量。

猫山王本身就难以栽培,不同果园的品质也参差不齐,更容易受到不利天气条件的影响。

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