据西安海关统计，2024年陕西农产品出口65.9亿元，连续多年保持30%以上的增长。近日， 陕西省果业中心结合海关和行业出口数据，发布2024年陕西水果出口情况，水果出口势头强劲，苹果和猕猴桃等鲜果均呈现显著增长。2024年陕西鲜苹果出口数量5.66万吨，金额5823.02万美元，同比分别增长33.49%和15.54%； 均价1029美元/吨，同比下降13.40%；出口市场25个，较上年增加8个。出口金额排名前五的市场依次为泰国（3435.65万美元，↑3.70%）、越南（1474.86万美元，↑48.01%）、印度尼西亚（216.45万美元，↑159.26%）、马来西亚（156.57万美元，↑35.21%）、俄罗斯（122.43 万美元，↑178.22%），合计占比92.83%。2024年全国鲜苹果出口数量98.08万吨，金额10.46亿美元。出口数量排名前五的省份依次为山东（50.93万吨）、云南（7.69万吨）、甘肃（7.59万吨）、辽宁（5.68万吨）和陕西（5.66万吨）。2024年陕西鲜猕猴桃出口数量为5657.72吨，金额806.42万美元，同比分别增长110.21%、81.86% ； 均价1425美元/吨，下降12.88%；出口市场20个，较上年增加8个。出口金额排名前五的市场依次为,泰国（178.62万美元，↓3.24%）、乌兹别克斯坦（149.66万美元，↑196.29%）、印度尼西亚（76.51万美元，↑37.54%）、吉尔吉斯坦（72.96万美元，首次出口，实现突破）、马来西亚（64.91 万美元，↑52.76%）。2024年全国鲜猕猴桃出口3.06万吨，金额4364.48万美元，同比分别增长97.41%、88.25% 。出口数量排名前五的省份依次为新疆（7099吨）、陕西（5657.7吨）、山东（5021吨）、广东（3094吨）和内蒙古（1964吨）。2024年陕西鲜梨出口3.74万吨，增长1.91%；金额3791.18万美元，减少6.51%； 均价1014美元/吨，下降17.81%；出口市场17个，较上年增加2个。越南、泰国仍为主要市场，对越出口金额达1796.02万美元，减少10.14%；对泰出口金额1548.97万美元，增长13.19%，泰国和越南合计占比88.21%，较上年增加5.18个百分点，市场更趋集中。2024年全国鲜梨出口61.24万吨，金额5.82亿美元。出口数量排名前五的省份依次为河北（26.16万吨）、山东（12.33万吨）、陕西（3.74万吨）、新疆（3.67万吨）和山西（2.97万吨）。

2025年2月中国对俄水果出口激增33%，草莓暴增3.3倍，苹果创6年新高。中国海关总署的数据，2025年1-2 月中俄贸易额同比下降7.1%，为346.88 亿美元。中国对俄罗斯的出口额为149.56 亿美元，同比下降10.9%。与此同时有统计显示，今年1-2月， 满洲里关区对俄罗斯进出口总值184.2亿元人民币，同比增长20.4%。对俄罗斯的进出口值占总值的86.6%。其中，对俄罗斯出口110.7亿元人民币，同比增长13.8%，占总出口额的84.89%。所以，满洲里的果蔬，大概率都是流向了俄罗斯家庭的餐桌上。这与这几年来俄罗斯对中国的“果蔬依赖”趋势基本吻合。俄罗斯《生意人报》1月21日报道，2024年，俄罗斯自中国进口超3.4亿美元蔬菜产品，创下自2019年以来历史最高水平。2025年，这种趋势愈演愈烈。据俄罗斯卫星通讯社报道，最新统计数据显示， 2025年2月中国对俄罗斯农产品出口呈现爆发式增长，创下多项历史纪录。2月份俄罗斯从中国进口的苹果达到自2019年1月以来的最高值，达820万美元，月进口量增长60％，年增长70％。2月份的草莓进口额达到了2022年5月以来的最高值，为175万美元，是上个月的3.3倍。运往俄罗斯的番石榴、山竹和芒果等外来水果和水果的发货量也上升到最高270万美元。1月份以来的增幅为70％，年增幅为35%。进口额572万美元的西红柿从中国运抵俄罗斯，这是自2024年6月以来的最大量。洋葱（566万美元）、干菜（330万美元）、卷心菜（310万美元）、土豆（300万美元）和黄瓜（250万美元）的购买量也很可观。当月俄罗斯从中国进口水果总额达4290万美元，蔬菜进口额3370万美元，同比分别增长33%。俄罗斯为什么对中国有这么严重的“果蔬依赖”呢？主要是因为俄罗斯的气候条件，限制了蔬菜和水果的全年生产能力。特别是在冬季，由于气候极度寒冷，本地的蔬菜和水果生产无法满足需求，因此 俄罗斯有30%的蔬菜水果依赖进口。其次，冲突的持续，让俄罗斯进口欧洲国家果蔬的渠道基本被锁死。第三，中国目前是世界上最大的果蔬生产国和消费国。蔬菜产量占全球50%以上，品种已超7000个。水果产量也占到全球产量的三分之一，拥有全球近70%的西瓜产量，全世界32%的柑橘产量，全世界50%的苹果产量，全世界98%的杨梅产量，这些果蔬产品的“性价比”远超欧洲同类产品。因此，满足北方伙伴味蕾需求的重担，自然而然就落在了中国果农和菜农的身上。2024年，中国已经成为俄罗斯农产品最大进口国，且连续两年稳居这一地位。

目前跨境货物运输已覆盖中国31个省区市和老挝、泰国、越南、新加坡等19个国家，运输品类扩展至3000余种。据《环球时报》报道，中老铁路“澜沧号”国际货运列车于3月31日抵达昆明王家营西站，标志着自2021年12月开通以来，货运总量突破重要里程碑。中国铁路昆明局集团有限公司提供的数据显示，截至当日，中老铁路累计货运量已超5600万吨，其中跨境货物达1300万吨。作为中老边境重要枢纽，云南磨憨口岸目前日均保持18列国际货运列车通行量，其物流通道价值日益凸显。据报道，今年1月1日至3月30日，中老铁路货运量达610万吨，跨境运输150万吨，同比增长10%。进口商品包含超1.2万吨水果，而云南蔬菜、马铃薯、苹果等农产品在东南亚市场持续走俏，推动出口品类与数量双增长。中老协同合作使口岸通关能力实现质的飞跃。数据显示，运营以来进口通关时效提升60%以上，出口提升超90%。依托中老铁路，铁路部门创新开行“中老铁路+中欧班列”国际运输模式，将老挝、泰国至欧洲的物流时间压缩至15天。目前跨境货物运输已覆盖中国31个省区市和老挝、泰国、越南、新加坡等19个国家，运输品类扩展至3000余种。中国铁路昆明局代表指出：“中老铁路带动老挝铁矿石、木薯淀粉、橡胶、香蕉和泰国榴莲、山竹等特产通过中欧班列、西部陆海新通道走向全球，同时中国机械设备、电子产品、温带果蔬高效进入东南亚，助力区域产业链协同发展。”

作为全球最大的橙汁出口国，巴西橙汁期货价格大幅下跌， 今年截至3月底已经下跌50%。1月初，纽约交易所的冷冻浓缩橙汁(FCOJ)合约创下5.1465美元/磅的历史新高。3月26日价格已经跌至2.6210美元，而此前3月18日曾跌至2.4290美元的低点。Valor Data数据显示， 过去12个月，橙汁期货价格下跌了28.7%。期货价格大幅下降的原因是，市场预期2025/26产季（5月开始）巴西橙子产量将回升至2.6-3亿箱。最好的情况下，可能将增长30%接近2023年的3.07亿箱。上一季由于受到干旱影响，巴西橙子产量仅为2.2852亿箱。尽管价格下跌，但几乎没有迹象表明全球橙汁需求将在短期内反弹。果汁制造商等大型买家在价格上涨之前就锁定了价格，从而推迟了价格向消费者的传导。现在也是如此，价格下跌不会立即导致消费增加。据了解，欧洲和美国的消费者减少购买橙汁的原因不仅仅是因为价格，还因为质量下降。病树结出的苦果更多，而橙汁短缺则减少了生产商在制作混合果汁时的选择。尼尔森数据显示，截至2024年11月1日的四周内，美国对浓缩橙汁（由冷冻浓缩汁制成）的零售需求下降了24.5%，同期鲜榨橙汁的消费量下降了0.9%。

截至目前，槟椥省已有133个椰子种植区获得出口编码，14家企业获得对华出口包装资质。据越南《西贡解放日报》（Sài Gòn Giải Phóng）报道，越南胡志明市及南部省份的椰子消费量在炎热季节大幅上升。然而即便收购价格居高不下，仓储业主仍经常面临收购不足难以满足需求的困境。据越南椰子协会秘书长 Cao Ba Dang Khoa 介绍，鲜椰价格同比上涨110%，干椰价格飙升150%。今年以来椰子价格波动显著。此外，来自中国、马来西亚和泰国的进口商正在积极采购越南椰子，形成激烈竞争。特别是美国和中国市场对该产品的开放，引发了全球投资者的兴趣。在槟椥省（Ben Tre），当地政府正在扩大椰子种植，以应对不断增长的需求，构建可持续的椰子价值链。越南领先水果出口商 Vina T&T 公司总经理 Nguyen Dinh Tung 表示，自中国签署椰子准入协议以来，该市场需求急剧增长。Vina T&T 每月向中国出口约30个集装箱的椰子。据槟椥省农业与环境厅数据，目前反季椰子产量下降约50%。同时，椰子加工企业获得大量出口订单，特别是来自美国和欧洲市场，因此对原料椰需求旺盛。此外，椰子水、椰壳、椰纤维等副产品价格也出现上涨，进一步推高了原料价格。截至目前，槟椥省已有133个椰子种植区获得出口编码，14家企业获得对华出口包装资质。全省椰子种植总面积约八万公顷，年产量近70万吨。其中近80%为干椰，饮料椰占比超20%（约1.6万公顷）。

根据中国海关总署要求，自2025年1月10日起，所有泰国输华榴莲必须附带BY2和镉的检测报告，且入境口岸需进行100%查验，检测期间货物不得提离。这一政策直接导致出口流程延长至7天以上，而榴莲作为易腐水果，在运输和等待检测过程中极易过熟甚至腐烂。2025年1-2月，中国榴莲进口量同比腰斩至2.3万吨，较2024年同期减少56.7%， 回到了2021年的水平。进口金额为8.7亿，下降幅度也达到57.3%。据统计，仅2025年1月至2月，已有超过100个集装箱的泰国榴莲因未通过检测被退回或销毁， 总损失达1200万泰铢（约合人民币240万元） 。泰国榴莲协会指出，若无法缩短检测周期，未来经济损失可能进一步扩大。检测新规不仅推高了出口成本，还引发连锁反应。一方面，泰国仅有6家实验室获得中国认证，检测能力有限，导致报告出具时间延长；另一方面，集装箱周转率下降加剧了物流压力。据泰媒报道，泰国榴莲产季即将来临，预计5月份大规模上市。根据泰国农业合作部预测，今年榴莲产量将同比增长37%，达到176万吨。但尖竹汶府的榴莲经营者因担心货物滞留，不得不暂停部分订单，而果农则面临榴莲成熟后无法及时售出的风险。泰国政府虽采取多项措施试图缓解危机，如增加认证实验室数量、暂停26家违规出口商资质，并制定“四不”品控措施（不熟软、不生虫、不假冒、不含禁用物质），抽检合格率提升至98%。目前全国17家认证实验室（单实验室日检测超2000样本，覆盖尖竹汶府等主产区）保障出口效率，但部门间协作问题突出。泰国商务部与农业部未能有效协调，榴莲协会等关键利益方甚至被排除在政策讨论之外。此外， 泰国试图将镉污染归咎于“运输过程风险”，但中方对此并未松口，导致商务部长Pichai Naripthaphan承诺的“放宽检测”至今未能实现。于是泰商业部正积极拓展美国、欧盟、印度等新兴市场，计划出口水果不少于95万吨，预计总价值超过100亿泰铢。此外，2025年4月初，印度总理将访问泰国，双方将就泰国水果出口展开进一步磋商，以推动泰国榴莲进入印度市场。反观越南榴莲，检测能力不足引发了更大的信任危机， 中国对 越南榴莲进口量从2024年同期的1.87万吨暴跌至2025年1-2月的8501吨。1月7263.1吨（-67.5%），2月进一步萎缩至1238.3吨（-88.1%），市场份额从62%骤降至11%。越南农业部门对中国检测标准调整反应迟缓，全国仅9家中国认证检测机构，无法满足出口需求，导致清关延误。部分企业被迫将榴莲低价转售国内市场，地头价同比下跌超50%，甚至出现采购商违约弃货现象。

今年2月，俄罗斯从中国进口水果、坚果及浆果总额达4290万美元（约3.1亿元），同比增长33%。 据俄罗斯 Oreanda News 报道，根据俄新社查阅中国统计部门数据发现，今年2月，中国对俄罗斯苹果出口量创六年来新高，草莓、热带水果、番茄和甜椒的出口量也达到历史最高水平。数据显示，2月中国对俄苹果出口额达820万美元（约合人民币5950.9万元），创2019年1月以来最高纪录，环比增长60%，同比增长70%。草莓出口额达175万美元（约1270万元），为2022年5月以来峰值，环比增长230%。 番石榴、山竹和芒果等热带水果出口额达270万美元（约1959.4万元），创2024年6月以来新高，环比增长70%，同比增长35%。其他主要出口品类包括：柑橘类水果（1450万美元，约1.1亿元）、加工水果及坚果（398万美元，约2888.4万元）、葡萄（388万美元，约2815.8万元）和坚果（140万美元，约1016万元）。2月俄罗斯从中国进口水果、坚果及浆果总额达4290万美元（约3.1亿元），同比增长33%，环比增长12%。这一系列数据表明，中国农产品正在俄罗斯市场获得越来越重要的地位。

新西兰最大的苹果出口商 Scales Corporation 预计，到2027年，包括丹烁（Dazzle）、小花（Posy）和 Diva 在内的高端品种将占其出口总量的80%。该公司在最新的年度报告中阐述了其园艺部门的发展规划。该部门旗下拥有苹果先生（Mr Apple）、Fern Ridge 和 Profruit 等品牌。报告指出，部门未来发展主要受两大因素影响：近期完成了对 Bostock 集团果园的收购（该果园是授权品种丹烁的主要种植基地）以及苹果先生自有的大型生产基地正在持续扩建。这两项战略举措将共同推动公司园艺业务的转型升级。该公司还预测，苹果总产量将进一步增加：2025年达到340万箱，2026年350万箱，2027年370万箱，这将是自2020年以来的最大产量。“我们的苹果在全球广受欢迎，”报告中称。“苹果先生向约33个国家的124个客户销售苹果。我们持续拓展具有战略意义的亚洲和中东市场，2024年这些市场占出口总量的约79%，而2023年为77%。”苹果先生已开始2025产季的采摘和包装工作，初步产量显示“积极态势”。“由于品种结构改善、苹果尺寸增大和汇率走势有利等多重因素，预计价格也将呈现积极走势，”集团指出。今年2月，该公司报告2024年税后净利润为3070万新西兰元（约合人民币1.3亿元），几乎是上一年的六倍，这得益于一系列收购和资产剥离，以及持续增加高端水果出口的战略。