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柚子主产区迎来批量上市开摘季 海南青柚市场走俏

2025/09/10 来源:水果观察

九月,福建、广西等柚子主产区正迎来批量上市的开摘季,海南岛的青柚已完成了今年的销售“冲刺”。从澄迈到临高,从三亚到东方,多家“海南鲜品”品牌目录企业协力打造海南青柚产业集群,凭借海南青柚“早熟好吃”的核心优势,实现了“人无我有、人有我优”,取得了显著的市场效益。

海南青柚产业的规模化发展历程可以追溯到20多年前。2002年,海南洪安农业科技股份有限公司率先在澄迈县引进马来西亚水晶柚,经过“柚子夫妇”等专业团队多年的精耕细作,成功改良培育出澄迈无籽蜜柚。这是国内首个热带青柚品种,也是海南省首个国家生态原产地保护产品,为海南青柚产业奠定了基础。

据该公司经理宋圣根介绍,澄迈无籽蜜柚果肉含水量高达85%,具有“浓甜无酸、果香浓郁”的独特风味,成熟时果皮呈青绿色或黄绿色。目前,澄迈县青柚种植面积1万余亩,年产量约1.5万吨。由于品质优异,澄迈无籽蜜柚的市场价格高达108-398元每个,被誉为“柚中爱马仕”。

在澄迈成功的基础上,海南青柚产业逐步向其他市县扩展。2015年,海南福柚生态农业有限公司创始人邬天赐带领团队扎根临高,成为最早引进泰国红宝石柚种植技术的企业之一。团队历经7年攻关,最终在2021年成功推出自主改良品种“邬柚”。2021年,开始收获的“邬柚”凭借“无渣爆汁、蜜香清甜”的口感征服了市场。

随着产业的进一步发展,海南青柚的种植版图逐步南扩。海南希源生态农业股份有限公司2019年在三亚市天涯区引进青柚,目前种植面积达400亩。6月至8月为当地青柚最佳收获期,价格在每斤8元至18元之间,年销售额达840万元。

海南业者尝试进一步填补国产柚子市场空窗期。海南恒邦实业有限公司总经理孙文光介绍,国内柚子批量上市期通常始于八月,至十月份采收结束,经保鲜技术处理,柚果可储存至次年二月,导致三至七月出现市场供应空档。恒邦实业在东方市引种一千多亩泰国红宝石柚子,2023年以来已陆续收成,“我们冒了一定的风险进行反季节种植培育,其间可以结出质量不错的果,但是无法稳定产量,需要进一步的技术攻关”。

孙文光表示,尽管完全填补市场空窗期的目标尚未实现,但海南青柚凭借早熟和优质的特色,依然保持热销态势。

“即便海南青柚与主产区柚子上市时间有所重叠,也不愁销路。”孙文光说,海南青柚已经建立起品牌效应,只要保证产品品质,市场需求持续旺盛。据他透露,有大型采购商表示,如果种植基地能够保证100万斤的产量并维持果品糖度稳定,“全部都要”。

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中东战事致印度西瓜出口难 价格暴跌农户、批发商亏损严重!

据央视财经消息,目前,印度各地的西瓜进入收获季,但由于海湾地区局势紧张,出口受阻,大量外销瓜果被迫转向国内市场,导致印度西瓜批发价大幅下跌,大量农户及批发商面临严重亏损。

目前正值印度西瓜收获季,在该国中部切蒂斯加尔邦的一个批发市场,满载西瓜的货车密密麻麻停靠在一起,工人忙着卸货,采购商在成堆的西瓜中认真分拣挑选。

虽然市场里一派繁忙景象,但最近大跌的西瓜价格却令种植户和批发商们高兴不起来。

印度某蔬菜批发商协会秘书称,最主要的原因就是海湾地区局势紧张,导致西瓜出口完全停止,那边的进口商不再收货。

出口受阻后,西瓜价格暴跌。

虽然最近天热,本地需求上升,但生产是根据以往出口规模规划的。

海湾国家是印度西瓜出口的核心市场,每年的出口高峰期通常与海湾国家在斋月前后旺盛的需求匹配,其中阿联酋的份额通常超过30%。

受中东战事影响,今年印度向海湾国家出口明显受阻,大量西瓜集中转向国内市场,导致批发价一度跌至每公斤6至7卢比(约合人民币0.44至0.51元)。

分析认为,尽管印度西瓜出口量占全国总产量的比例不高,但由于过度依赖单一市场,抗风险能力弱,短期内出口受阻对西瓜主产区的冲击较大。

慈溪杨梅首次4月上市 售价高达每斤200元

杨梅的提早成熟得益于创新的“双膜+加温”种植技术。

戚源杨梅专业合作社

据宁波发布消息,4月21日,宁波慈溪市匡堰镇戚源杨梅专业合作社种植的大棚杨梅正式开采。

这是慈溪杨梅种植史上首次在4月迎来尝鲜时刻。

报道称,首批成熟的杨梅数量约十多斤,甜度约十度,售价高达每斤200元,市场反响热烈。

种植者戚军洋表示,杨梅的提早成熟得益于创新的“双膜+加温”种植技术。

该技术首次在慈溪应用。

其核心在于通过双膜大棚营造可控环境,配合智能设备精准管理:红蓝光补光灯与白炽灯条随外界光照强度自动切换补光;空调加温、风循环设备不停运转,确保棚内温度均匀、空气流通;水肥一体化管道直接延伸至每棵杨梅树根部,实现精准滴灌、科学补肥。“我们从去年10月底开始覆膜,核心就是调控水肥、棚温、光照,模拟杨梅自然生长环境,把生长周期往前拉。”戚军洋说,这背后有多年持续的田间数据采集与技术摸索支撑。

慈溪市林特技术推广中心副主任房聪玲指出,此项技术不仅实现了杨梅提早上市,更将上市周期从露天种植的15至20天大幅延长至近两个月。

同时,早期大棚杨梅耐储性增强,果蝇侵害和烂果现象也显著减少。

据了解,戚军洋今年试种了八亩单膜棚,其中套有两亩双膜棚,共50棵树,品种以荸荠种为主,搭配少量东魁和水晶。

预计双膜杨梅总产量可达4000~5000斤,按当前售价计算,产值约80万元。

Costa加码老挝蓝莓基地 对华准入进入突破“倒计时”

据老挝媒体 Champamai 报道,占巴萨省(Champasak)投资促进与管理委员会于4月21日与 Costa 老挝分公司 Costa Berry Lao Co. Ltd. 正式签署特许经营协议,将在该省开发浆果种植项目。

该项目选址于占巴萨省巴松县(Paksong),总占地面积为103.14公顷。

计划种植的品种涵盖蓝莓、黑莓、树莓及草莓,产品将兼顾老挝国内市场需求及海外出口。

根据现有资料,项目采取分批交付模式:2025年3月31日已先行拨付33.6公顷作为首期种植区,余下的69.54公顷则于2026年1月正式移交。

早在2025年3月,Costa 公司便宣布在巴松地区建立17公顷的蓝莓种植基地。

同年9月,该公司成功在老挝完成了五个蓝莓品种的专利注册。

依据 Costa Berry Lao 的发展规划,公司计划在2026年内,在现有17公顷的基础上再扩种50公顷;随后在2027年和2028年分别扩种70公顷和63公顷。

预计到2028年,总种植规模将达到200公顷。

巴松县坐落于老挝南部的波罗芬高原(Bolaven Plateau),海拔约1200米,是著名的咖啡产区。

据了解,Costa 选择在老挝设立种植基地,核心驱动力在于其供应中国及东南亚市场的战略地理优势。

老挝的种植气候条件与中国云南省相似,但其采收期比云南的产量高峰期早约三个月,具备显著的产季差异化优势。

尽管目前老挝蓝莓尚未获得中国市场的准入许可,但该国正在积极推动对中国及印度的准入谈判,预计短期内将取得突破。

Costa 作为领先蓝莓种植商以及蓝莓独特品种的育种者和开发者而享有盛誉,开发了适合在南半球和北半球(包括温带和亚热带气候)种植的蓝莓品种和农艺实践,包括低需冷和不需冷品种,可以使用保护性覆膜和基质土壤生产。

新品 | 姜黄、羽衣甘蓝、洛神花…“超级食材”入料 春野三色“漂亮饭”上市

随着健康饮食越来越受到重视,姜黄、羽衣甘蓝、板蓝根等特色原料的热度居高不下。

从饮品、奶制品到休闲零食、速冻食品等,以此作为原料的创新产品不断涌现,成为市场上的爆款密码。

正是看好这类产品的发展前景,近日,广东省佛山市顺德区屏荣食品发展有限公司(以下简称“屏荣食品”,品牌为“阿诺”)创新推出“春野三色”系列健康糯米饭。

以姜黄、羽衣甘蓝、洛神花等特色食材入料,打造黄色、绿色、粉紫色三款产品,集高颜值、科学营养和便捷体验于一体。

不同颜色的天然食材,对应不同的产品与营养功效。

蒸制9-10分钟即可出餐,适用于早餐、快餐、火锅、中餐、茶饮、自助餐、休闲餐厅、宴席、夜经济、家庭餐等丰富的消费场景。

冷食传媒 | Rose“超级食材”成燎原之势,引爆行业发展新引擎近几年,在健康饮食的风潮之下,“吃草”、“食养”成为热词。

在此背景下,一些原本小众、冷门的食材快速走红,并形成燎原之势,成为引爆食品行业创新发展的新引擎。

以羽衣甘蓝为例,2024年夏天,一款小众绿植悄然出现在各大茶饮品牌的菜单上,并很快掀起了一场席卷茶饮界乃至整个食品界的绿色风潮。

原本,羽衣甘蓝因为口感粗糙,被吐槽难吃到“羊都不啃”、“虫都不吃”,在国内多作为绿化带栽培装饰。

现在,却因其低热量、高纤维的特点,与现代人对健康饮食的追求高度契合,很快就引爆市场。

越南首批全链条可追溯榴莲出口中国

据越媒报道,日前,越南首批全链条可追溯榴莲(两集装箱约1.4万个)当日从谅山友谊国际边境口岸出口到中国,标志着越南农环部开启现代化、透明化、数字化农产品管理模式,可满足国际市场最严格标准。

这批榴莲从林同省宝禄坊地区采摘,4月11日抵达凭祥集散点。

以前,从收获到通关通常需8-11天或更长,此次采用绿色流程通关,时间缩短至6 天。

绿色流程是指对果园土壤取样抽测,对采摘加工后的新鲜水果进行检测,从产地到采摘和包装将可追溯标签贴到每个水果上,在果园所在地进行植物检疫并颁发原产地证书 (C/O),从而确保新鲜水果最高品质,最大限度缩短边境口岸通关时间,降低货物拥堵风险。

越农环部科技司副司长阮光廷表示,榴莲采摘过程组织严密,由相关部门和企业在农户果园内监督进行。

可追溯性不仅是进口国技术要求,也是越南对出口到世界各地的越南农产品声誉和质量的承诺。

此次绿色流程成功应用后,农环部将向其他农林水产品广泛推广,努力打造透明、负责和可持续的农业管理。

越公安部安全产业司防伪印章材料中心(H08)主任杜飞龙中校表示,这批榴莲每个果实都贴有由该中心提供的电子二维码认证标签,用于追溯来源,相当于“电子身份证”。

每个标签都经过编码、激活和认证,并关联特定发货数据。

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