俄罗斯卫星通讯社对中国海关数据分析后得知，11月份，俄罗斯对华海蟹出口增至创纪录的1.487亿美元。 2024年11月份，中国从俄罗斯进口了1.487亿美元的海蟹，创下双边贸易单月最高纪录，同比增长44%，环比增长0.5倍。 2024年前11 个月，两国间海蟹的贸易额达到 9.93 亿美元（去年同期为 9.54 亿美元），创下最高纪录。 与此同时，11月份，鱼类和海鲜的整体供应量同比和环比均增长18%，达3.07亿美元。除海蟹（占俄罗斯出口总额的近一半）外，另有大约 45%（1.4 亿美元）来自冷冻鱼，其中最主要的是鳕鱼（5,700万美元）。

越南海产品出口商和生产商协会(VASEP)表示，越南巴沙鱼11月出口额1.79亿美元，同比增长16%，前11个月累计出口额18亿美元，同比增长10%。 中国内地和香港地区仍然是越南巴沙鱼最大买家，11月对其出口额5,000万美元，同比增长27%，前11个月累计出口额超过5亿美元，同比略增长1%。 越南巴沙鱼11月对美国的出口额超过2,600万美元，同比增长14%，前11个月累计出口额3.17亿美元，同比增长26%。 越南巴沙鱼11月对CPTPP市场的出口额近2400万美元，前11个月累计出口额2.48亿美元，同比增长10%。在CPTPP市场中，墨西哥是最大买家，11月份对其出口额近600万美元，同比减少25%，但前11个月累计出口额6,900万美元，同比增长5%。 欧盟是越南巴沙鱼第四大出口市场，前11个月累计出口额1.61亿美元，同比增长3%，荷兰是越南巴沙鱼在欧盟中的最大出口市场，出口额4,300万美元，同比增长7%。 越南巴沙鱼对其他市场的出口也出现增长，如对泰国的出口增长29%，对英国的出口增长20%，对哥伦比亚的出口增长2%。

厄瓜多尔四大虾农联合投资5200万美元，于2024年11月启动Aquagold加工厂，并计划到2025年实现年营收3亿至3.5亿美元的目标。这一项目旨在到2025年中期实现所有自有原料的自加工。Aquagold的四位股东共同拥有9,000公顷的虾场，是厄瓜多尔第三大养殖企业，仅次于Santa Priscila和SONGA。Aquagold首席执行官Atilio Solano表示，这一整合模式将大幅减少中小型加工商能够获取的原材料量，预计2025年原料竞争将进一步加剧。他指出：“厄瓜多尔的白虾总产量预计今年将保持平稳甚至略有下降，而我们和Limbomar这样的企业正在将更多的虾用于自加工，这将对独立加工商构成挑战。”Aquagold工厂设计每月处理6,804至9,072吨虾原料（约1,500-2,000柜），全部来自其自有虾场。2024年11月，工厂已加工2,700吨，12月预计增至3,600吨。工厂当前雇佣470名员工，年底计划扩展至980人，以应对逐步提升的产能需求。加工厂配备了盐水机、IQF速冻设备、剥壳机和烹饪装置，覆盖从原料到高附加值成品的全流程。在销售团队建设方面，Aquagold正加速布局全球市场。前Lamar商业总监Juan Gomez-Behr受邀担任全球销售负责人，其办公地点设在西班牙马德里。他拥有丰富的国际销售经验，并熟练掌握多种语言（包括中文和法语），将带领团队重点拓展中国、欧盟、美国和海湾地区市场。此外，公司还聘请了资深销售专家Ricardo Vargas和Danuzka Chalen，这两人分别来自厄瓜多尔的其他知名虾企，进一步巩固了Aquagold的国际化团队。Aquagold计划将重点放在核心市场。中国作为全球最大的虾类消费国，是其未来发展的关键市场，公司计划推出适合线上销售的冷冻虾和即食产品。欧洲市场因其严格的食品安全与可持续性要求，也被Aquagold视为高端产品出口的重要目标。此外，美国和海湾地区的市场需求增长潜力巨大，尤其是在高附加值虾产品方面。Aquagold的四位股东在虾产业合作已有10年的历史，他们通过饲料公司Copacigulf密切合作。Solano透露，Copacigulf是厄瓜多尔第三大饲料公司，为其上下游产业链整合提供了坚实基础。通过Aquagold加工厂的全面投入，这一整合模式不仅有助于提高生产效率，还将提升厄瓜多尔虾产业的整体竞争力。

截至2024年11月，越南虾出口总额接近36亿美元，同比增长22%，主要出口市场均实现强劲增长。其中，中国及中国香港市场表现尤为突出，出口额达到7.61亿美元，同比增长34%，超过美国，成为越南虾产品的最大进口市场。对中国春节消费需求增长的预期是这一趋势的主要驱动力。 在中国市场的强劲表现之外，越南对其他主要市场的出口同样稳步增长。越南对美国的虾出口在11月实现了5,500万美元的收入，同比增长9%，累计前11个月的出口额达7.02亿美元，同比增长10%。尽管美国市场在运输和供应链成本上承受较高压力，但圣诞和新年假期的消费需求为出口提供了支撑。而在欧盟市场，越南虾出口也表现不俗，11月继续保持两位数增长，累计出口额达4.22亿美元，同比增长16%。 越南虾产品在亚洲其他市场也受到欢迎。对日本和韩国的出口分别录得一位数增长，成为越南虾出口的重要补充。总体而言，越南虾出口至主要市场的全面增长，反映出其在国际市场上的竞争力不断增强。 越南白虾价格持续上涨，为出口企业提供了更高的利润空间，同时加速了加工虾制品的推广。包括冷冻虾、即食虾和调味虾在内的高附加值产品近年来增长迅速，逐步满足国际市场对便捷和高品质虾产品的需求。美国和欧盟市场对加工虾需求旺盛，而中国市场则开始显现出对多样化虾制品的兴趣，特别是适合电商销售的即食产品和冷冻食品。 随着春节消费高峰的到来，中国市场对越南虾产品的需求有望持续增长，全球市场对越南虾产品的需求有了越来越多的多样化需求。

智利出口促进总局（ProChile）发布的最新报告显示，今年1至11月，智利帝王蟹（centolla）出口增幅达265%，中国是最大目的地市场。 智利网站“Portalportuario”18日报道，根据报告，前11个月，智利帝王蟹出口额超过2.04亿美元，同比增长265%。其中，仅11月，帝王蟹出口额就达到1.56亿美元，同比增长1,404.6%。 1至11月，中国是智利帝王蟹最大出口市场，出口额达1.94亿美元，占比95.11%，同比增长351.4%；其次是美国，出口额达400万美元，占比2.06%；印度尼西亚、英国和日本等其他市场的出口额占比不到1%。

根据越南海关总署公布的最新数据，2024年1月至11月，越南巴沙鱼出口累计已达18亿美元，同比增长10%。得益于主要市场需求的稳定增长，特别是中国及中国香港市场的强劲表现，越南巴沙鱼出口呈现出良好的增长态势。 其中，中国及中国香港市场继续稳居越南巴沙鱼最大的出口目的地。2024年11月，越南对中国及中国香港市场的巴沙鱼出口额达到5,000万美元，同比增长27%。从累计数据来看，1月至11月，越南对中国及中国香港市场的出口总额已超过5亿美元，同比增长1%。尽管增幅不大，但这一结果表明中国及中国香港市场对越南巴沙鱼的需求持续稳定，中国及中国香港市场的表现仍具有支撑作用。 与中国及中国香港市场的稳定增长相呼应，越南巴沙鱼在美国市场也实现了较大的增长。2024年11月，越南对美国的巴沙鱼出口额超过2,600万美元，同比增长14%。累计来看，前11个月越南对美国市场的出口总额已达到3.17亿美元，同比增长26%。美国市场的持续增长表明越南巴沙鱼在该市场的竞争力正逐步提升，特别是在美国消费者对白肉鱼需求稳定的情况下，越南巴沙鱼正逐渐扩大其市场份额。 与此同时，越南巴沙鱼在CPTPP（全面与进步跨太平洋伙伴关系协定）市场中的表现同样值得关注。2024年11月，越南对CPTPP市场的出口额接近2,400万美元，同比增长5%；累计1月至11月的出口额达2.48亿美元，同比增长10%。其中，墨西哥是CPTPP市场中最大的进口国，虽然11月的出口额同比下降25%，仅为600万美元，但累计出口总额仍实现5%的增长，达到6,900万美元。这显示出墨西哥市场对越南巴沙鱼需求的总体稳定。 欧盟市场作为越南巴沙鱼的第四大出口市场，也表现出积极的增长趋势。2024年11月，越南对欧盟市场的出口额达到1,700万美元，同比增长43%。前11个月，越南巴沙鱼对欧盟市场的出口额累计达到1.61亿美元，同比增长3%。其中，荷兰依然是欧盟地区最大的进口国，1月至11月累计进口额超过4,300万美元，同比增长7%。 除主要市场之外，越南巴沙鱼在其他地区市场的表现也有所改善。2024年11月，越南对泰国市场的出口增长29%，对英国市场增长20%，对哥伦比亚市场增长2%。这些地区市场的增长进一步推动了越南巴沙鱼出口总额的稳步提升。 总体来看，2024年前11个月，越南巴沙鱼出口保持了增长态势，逐步接近全年20亿美元的出口目标。这一成绩反映出越南巴沙鱼在全球市场中的竞争力和影响力，尤其是在中国及中国香港市场的持续需求支撑下，越南巴沙鱼出口表现出较强的韧性和稳定性。与此同时，美国、CPTPP和欧盟等主要市场也为越南巴沙鱼出口增长提供了有力支持。 尽管全球市场环境存在一定不确定性，但从当前的数据来看，2024年越南巴沙鱼出口的整体表现依然稳健，未来在主要市场的需求带动下，有望继续保持增长势头。

俄罗斯全渔业协会（VARPE）会长赫尔曼·兹韦列夫（German Zverev）在12月5日的行业会议上披露：当前俄罗斯水产业正面临日益严峻的财务危机。该行业的累计债务高达约1万亿卢布（约合95亿欧元或100亿美元），几乎与其年营业额持平。同时，超过40%的水产企业正在亏损经营。 在2024年，全俄渔业协会（VARPE）对俄罗斯渔业的债务负担发出警告，称其债务负担正在迅速上升。根据VARPE的数据，这比2023年同期增长了26%，债务也几乎是2019年的三倍。而这些债务中，80%属于生产商（渔民）。 “该行业的应付账款已经比同期的收入高出36%；在八个月内达到了6620亿卢布（59亿美元，55亿欧元）。”“与此同时，该行业的利润勉强达到600亿卢布（5.3亿美元，5.02亿欧元），比去年减少了26%。” 兹韦列夫指出，2024年该行业的总利润在截至8月的八个月中同比下降了26%，仅为600亿卢布（约合5.68亿欧元或6亿美元）。预计到2025年全年，利润将进一步下降至760亿卢布（约合7.19亿欧元或7.6亿美元）。 俄罗斯狭鳕鱼对华出口价格跌至20年来最低，这一恶化局面背后有多重原因。一方面，自2018年推出的国家扶持计划鼓励企业通过债务融资建设现代化加工厂和捕捞船队以换取捕捞配额，导致行业内负债剧增。另一方面，由于俄乌冲突后国际制裁的冲击，水产品出口受阻，特别是主要出口品种鳕鱼类在国际市场上的价格大幅下滑。 俄罗斯联邦渔业局（Rosrybolovstvo）报告称，截至12月7日，2024年的总捕鱼量已达到466万吨，与2023年同期的500多万吨相比下降了7%。捕捞量中最大的一部分是狭鳕鱼，与2023年相比，2024年的数量有所增加。到目前为止，俄罗斯已经捕捞了187万吨狭鳕鱼，比2023年同期增加了1.89万吨，增长1.01%。 鳕鱼捕捞行业的利润率近年来持续下降，2023年的平均净利润率仅为7%，而亏损企业的比例为35%。布格拉克警告称：到今年年底，鳕鱼企业的利润率可能接近零甚至出现负值，亏损企业的比例还将进一步上升。他特别提到，鳕鱼制品在多个进口市场的价格已跌至历史最低水平。俄罗斯的对华出口销售的冷冻狭鳕鱼出口价格跌到20年来最低，俄罗斯的对华鱼产品出口额因此下降了11%，至19亿美元。 另一个占2024年捕捞量很大一部分的物种是岩礁沙丁鱼。到目前为止，俄罗斯在2024年已经捕获了超过56.3万吨的这种物种，比2023年同期多了大约4.84万吨，这是俄罗斯在后苏联时代的新纪录。 Rosrybolovstvo负责人Ilya Shestakov说：“由于渔船队的更新，渔业的效率得到了提高。“如果在苏联时代大约有200艘船从事岩礁沙丁鱼的开采，现在大约有50艘。此外，产品质量有所提高；新鲜的渔获直接在船上加工。

加拿大珍宝蟹（Dungeness Crab）学名首长黄道蟹，也叫作唐金蟹。主要产自于东北太平洋沿岸的冷水海域，从美国阿拉斯加到加拿大BC省到美国加利福尼亚都有分布。在当地华人圈子里，加拿大BC省的珍宝蟹最为出名，亦有温哥华蟹的美名，在BC省沿岸的水域都能够捕捞到，不过主要的商业捕捞产地集中在温哥华西岸的Strait of Georgia、The Gulf Islands等地。 珍宝蟹口感甜美、略带坚果味，是世界上出肉率最高的蟹类产品之一。B.C.省珍宝蟹的平均年捕捞量约为7,290吨，2024年B.C.省珍宝蟹商业捕捞证178张和73,602捕捞笼/天。 总部位于加拿大不列颠哥伦比亚省的批发商Tradex近日表示，由于美国华盛顿州、俄勒冈州和加利福尼亚州的渔场推迟开放，加上阿拉斯加秋季渔业的结束，目前只有加拿大不列颠哥伦比亚省的珍宝蟹渔场处于开放状态。 尽管如此，这个季节的捕捞量相比夏季仍有所不足。华盛顿州、俄勒冈州和加利福尼亚州占渔业产量的很大一部分，但近年来由于生物毒素、肉类回收率和鲸鱼活动等因素，捕捞活动一再被推迟。而加州珍宝蟹的捕捞季节甚至被无限期推迟。 对于想要购买珍宝蟹的消费者来说，Tradex建议提前计划以保持领先。同时，对于那些想要雪蟹的人来说，供应仍然紧张，因为加拿大的渔业要到2025年4月才能重新开放。 2023年向中国的出口成绩也非常亮眼：2023年中国大陆市场进口加拿大活珍宝蟹9,762吨，同比增长63%。包括鲜活加拿大珍宝蟹在内的鲜活螃蟹出口额，从2022年的1.17亿美元，猛增到2023年的1.73亿美元，增幅高达48.1%，再创历史新高。