2025波士顿水产展开展，现场尤为关注美国关税政策对海产贸易的影响。据悉，中国罗非鱼出口行业压力巨大，在关税的打击下，中国出口美国的条冻罗非鱼或将全军覆没，出口罗非鱼片也将大幅下降，可能2-3年被将会失去整个美洲市场。近日，全球三大海鲜展之一的Seafood Expo North America（北美海鲜博览会， 简称“SENA 2025”，下文称“2025波士顿展会”）在波士顿举办，来自 世界各地的海鲜供应商、加工和包装设备、服务公司和专业人士来到现场 展示海产业最新的产品和服务。据悉，本届 波士顿水产展会面积达到 24.9万平方英尺，有来自 51 个国家/地区的 1215 家参展公司参加。AquaChile、Bakkafrost、Cermaq US、 Cooke、Hiddenfjord、Hofseth、Lobster Trap、MOWI、Nissui Group、Pacific Seafood Group、Phillips Foods、Trident Seafoods、 Vinh Hoan Corporation等海外国际企业参展。据中国水产品报道，2025年中国赴美国参展的水产企业由2024年的250家锐减至180多家，数量明显下滑，同比减少了约39%。中国参展企业主要有：广东恒兴、海南翔泰、海南勤富、富煌三珍、四川润兆、云南阿穆尔、大连瑞驰、 獐子岛、鲜美来、龙羊峡、海南蔚蓝海洋、通威（海南）、 广西金海盈、葫芦岛春贺、盖世食品、泽霖食品（闽洋）等企业。在本次展会上，现场的许多对话都开始于对目前市场普遍存在的不确定性，尤其是关税贸易影响板块。据中国水产品报道，国内企业与美国客户普遍迷茫，难以对未来做出决策。“罗非鱼企业普遍反映，此次上涨关税后，加上之前加征的25%关税，综合税率已高达45%，我国罗非鱼产业将遭受巨大打击。出口美国的条冻罗非鱼会‘全军覆没’，被其它国家的水产品替代，出口的罗非鱼片也将大幅下降。照此发展下去，预计2至3年就会失去整个美洲市场。目前，中国出口企业与美国进口商尽管有沟通，但都没有具体处理办法，部分企业反映部分已在运输途中的订单，也面临进口商要求降价的压力。

2025年第6周（2月3日至9日），加拿大纽芬兰与拉布拉多省的冷冻5-8盎司雪蟹的平均价格在磅9.00至9.25美元/磅之间，较年初上涨6%，但与上一周持平。尽管涨幅看似温和，但与2024年同期相比，价格已飙升65-70%。美国批发商反映，雪蟹库存紧张，正在清仓处理剩余库存。同时，大规格雪蟹价格同样大幅上涨，8盎司及以上雪蟹价格为12.75至13.25美元/磅，较一年前上涨了47-49%，10盎司及以上雪蟹价格为14.00至14.50美元/磅，同比上涨了56-58%。此外，来自圣劳伦斯湾和挪威的雪蟹价格也保持稳定或略有上涨。然而，加拿大雪蟹供应预计至少需两个月才能改善，因渔业通常在3月底至4月初重新开放。加之加拿大2025年捕捞配额预计减少，特别是圣劳伦斯湾配额将减少30%，供应紧张局势或将持续。另一方面，关税问题也备受关注。特朗普曾威胁对加拿大商品征收高额关税，这可能会进一步推高雪蟹价格。所幸，在截止日期前，特朗普同意暂停关税命令，使得价格保持相对理性。与此同时，美国帝王蟹市场同样面临挑战。2024年帝王蟹库存再次下降，阿拉斯加已成为美国市场最大供应商。尽管捕捞量有限，但需求依然强劲，帝王蟹已成为“奢侈贝类”商品。挪威作为美国进口冷冻红帝王蟹的最大来源之一，已扩大其2025年捕捞配额，预计将为市场带来更多供应。在此期间，挪威帝王蟹在美国市场的平均批发价格也在上涨。在第6周，常见的9-12规格帝王蟹的价格为53.00至55.00美元/磅，比第5周上涨了近5%，而12-14规格的价格为50至52美元/磅，比前一周上涨了12%以上。

自中国取消贸易壁垒后，澳大利亚海产品对华出口呈现爆发式增长。据澳大利亚海关数据，1 月份澳大利亚向中国出口的岩龙虾近 400 吨，价值达 3350 万澳元（约合 2110 万美元）。澳大利亚统计局数据显示，这一行业迅速复苏，结束了多年贸易中断局面。澳大利亚政府于 2024 年 7 月推出 47.5 万澳元的海产品出口增长计划，成效显著。该计划助力行业在禁令期间调整策略，积极与中国买家重新建立联系，还邀请了 11 家来自中国和香港的海产品进口商参观当地生产设施。与此同时，澳大利亚对中国的金枪鱼出口在截至 2025 年 1 月期间跃升 752%，达 930 万澳元，成为中澳贸易广泛复苏的又一体现。澳大利亚贸易部长乔・萨卡奇指出，自贸易恢复的一个多月里，龙虾出口已达 2019 年全年峰值 7000 万澳元的 60% 。该国政府官员表示，澳大利亚约 250 名南部岩龙虾许可证持有者将从重新获得市场准入中获益。此外，澳大利亚对中国的整体出口增长 18.5%，达 42.1 亿澳元，进一步巩固了中国作为南澳大利亚最大贸易伙伴的地位。此前，澳大利亚葡萄酒已成功重返中国市场，去年对中国葡萄酒出口达 7.79 亿澳元，今年 1 月就达 1800 万澳元。如今，龙虾行业也紧随其后，在贸易限制解除后顺利回归中国市场，为中澳贸易合作续写新篇。

美国当地时间 3 月 16 日，全球水产海鲜行业年度盛会 ——Seafood Expo North America 2025 波士顿国际水产海鲜展在波士顿会展中心盛大开幕，展会将持续至 3 月 18 日。本次展会吸引来自全球 100 多个国家的超 120000 名专业观众以及超 1500 家企业参展，展览面积达 250000 平方英尺，再次彰显其在全球水产海鲜领域的重要地位。自 1982 年首次举办以来，该展会已成为全球水产业界交流最新趋势、技术，开展商业合作的关键平台。今年展会展品丰富，包含新鲜、冷冻及鲜活海鲜产品，高品质捕捞与保鲜设备，行业服务与组织内容，包装解决方案以及各类海鲜调味料等。在众多参展信息中，厄瓜多尔虾类产业动态备受瞩目。厄瓜多尔凭借过去 48 个月对华虾类销量翻倍的佳绩，已成为全球最大虾类出口国。然而，厄瓜多尔全国水产养殖商会（CNA）执行主席何塞・安东尼奥・坎波萨诺在展会期间表示，该国虾类产业虽预计仍将增长，但增速将从以往的 15% 放缓至 5%-10%。他指出，此前增长过快，市场消化能力不足，导致库存积压、价格下降。2024 年，厄瓜多尔虾类企业通过拓展和保持市场多元化，实现产量基本持平，在世界经济不稳定的情况下表现亮眼。目前，厄瓜多尔虾类产业密切关注市场恢复增长的时机。坎波萨诺称，若市场对虾类需求增加，厄瓜多尔已做好准备，投资、基础设施、产能均已就位，且协议有利于可持续增长，可避免疾病与质量问题。CNA 今年将参加至少 9 场国际展会，包括首次参加的迪拜 Gulfood 展会和日本 Foodex 展会，积极探寻新市场。此外，坎波萨诺还提及，美国是否对厄瓜多尔虾类征收关税或设置贸易壁垒尚不明朗。美国近 97% 的虾类消费依赖进口，对其征税并不明智，但因政策存在不确定性，厄瓜多尔虾类产业仍需持续关注贸易政策走向。

近日，在美国波士顿海鲜博览会上，日本和美国的消息人士透露，与上一季相比，日本鱼糜买家大体上已经接受了2025年A季阿拉斯加狭鳕鱼糜价格上涨10-15%的事实。受生产成本上升的影响，包括阿拉斯加劳动力成本的增加以及日元贬值等因素，发往日本的阿拉斯加狭鳕鱼糜价格预计将出现显著上涨，涨幅在10-15%之间。这已是发往日本的鱼糜价格连续第三个季度以日元计价上涨。阿拉斯加生产商表示，主要用于仿蟹产品的A级鱼糜价格与2024年B季相比，上涨了约50日元（约合0.34美元）/公斤，涨幅达到10-15%。同时，KA级鱼糜价格也按相同涨幅上涨了30-35日元。一位阿拉斯加生产商高管表示，本季的谈判进展顺利，日本方面几乎没有提出异议，与去年谈判旷日持久的情况形成了鲜明对比。这显示出日本鱼糜买家对价格上涨的接受度有所提高。此外，一家日本鱼丸（Neri）产品制造商的高管也证实，随着日本采购成本的不断上升，进口商已经按照同样的涨幅调整了主要鱼丸制造商的批发价格。这一举措无疑将进一步加剧日本国内鱼糜制品市场的竞争压力。

本周，中国三文鱼市场遭遇寒流，进口价格上涨，但批发价格大幅下跌，进口商面临亏损困境。3月17日，广州市场挪威三文鱼（6-7公斤）的价格降至90元/公斤（12.43美元/公斤），较前一周下降了6元/公斤。大型法罗群岛三文鱼价格也有所下降，6-8公斤的鱼价格跌破100元/公斤大关。而北京的最高价格为99元/公斤。与此形成鲜明对比的是，挪威供应商上周末提高了价格，4-5公斤的三文鱼价格反弹了7挪威克朗，达到87挪威克朗/公斤。这种国内外市场价格走势的背离，使得中国进口商承受着巨大的压力。市场反应方面，广州一位经销商称，“我们本周将亏损 7 - 10 元/公斤，因为市场没有达到我们的预期”。上海经销商也证实了亏损情况，并指出消费者需求疲软以及进口量增加是主因。他表示：“一旦挪威价格上涨，下游市场就很难接受，且本周进口量有所上升。” 面对复杂经济形势，中国政府于 3 月 16 日公布一系列提振消费者支出的措施，以应对美国上涨关税所有带来影响。但遗憾的是，该计划未涉及针对海鲜消费或进口的具体举措。上海经销商对此表示失望，他表示：“政府没有鼓励进口海鲜的消费，而是专注于电子产品和家用电器” 。

2025 年 3 月 16 日在美国波士顿举行的北美水产品博览会上，厄瓜多尔国家水产养殖商会（CNA）执行主席何塞·安东尼奥·坎波萨诺（Jose Antonio Camposano）在接受 UCN 采访时表示，厄瓜多尔的对虾出口增长将趋于稳定，年增速预计在 5-10% 之间，不再维持过去 15% 以上的高速扩张。过去几年，厄瓜多尔虾业的迅猛增长主要得益于对华出口的大幅提升。然而，市场的消化能力有限，过量供应导致库存积压，最终影响了价格和行业稳定。坎波萨诺指出，2024 年厄瓜多尔的对虾产量几乎没有增长，但出口量仍保持稳定，这在全球经济低迷的背景下已是不错的表现。虽然行业增长有所放缓，但厄瓜多尔仍然具备随时扩大产能的能力。坎波萨诺强调，目前行业的基础设施、投资以及可持续养殖模式均已到位，疾病防控和质量管理体系也在不断优化。如果市场需求回升，厄瓜多尔完全可以迅速响应，满足全球消费者的需求。为了进一步拓展市场，厄瓜多尔虾企今年计划参加至少 9 场国际贸易展览，其中包括迪拜的 Gulfood 和日本的 Foodex ，希望在全球范围内寻求新的合作机会。坎波萨诺表示，企业正在密切关注市场反馈，以决定是维持当前产量，还是适时恢复更快的增长。与此同时，厄瓜多尔虾业还面临美国贸易政策的不确定性。随着美国政府推动制造业回流，可能会对进口水产品施加额外关税或其他贸易壁垒。坎波萨诺认为，美国市场对进口对虾的依赖度极高，近 97% 的消费量来自进口，因此加征关税可能会对美国自身的供应链和价格稳定产生影响。尽管如此，行业仍然保持谨慎态度，密切关注政策走向，以便及时调整应对策略。在全球市场波动加剧的背景下，厄瓜多尔虾业正寻求更可持续的增长模式，不再盲目追求高增长，而是更加注重市场的稳定和行业的长期发展。

每年5月初至9月中旬，我国在三个海区实行不同时长的海洋伏季休渔，这是我国养护海洋渔业资源的重大制度。2024年9月30日，农业农村部就介绍强化海洋伏季休渔专项执法行动、养护近海渔业资源相关情况召开新闻发布会，渔业渔政管理局局长刘新中表示，随着一系列措施持续实施， 我国近海渔业资源养护取得显著成效，资源衰退趋势得到初步缓解，近海渔业资源最大可持续产量保持在1000万吨以上。近70万人次出动，违法活动明显减少 刘新中在会上介绍，今年，农业农村部、公安部、中国海警局持续指导沿海各地执法力量，严厉打击各类涉渔违法违规行为。在执法力量方面，据不完全统计，今年已累计出动执法人员69.6万人次、车辆11.8万辆次、船艇6.2万艘次、飞机142架次，执法力量更加充实。执法力度方面，今年水上巡查117.1万海里、陆上巡查323.8万公里，检查渔船49.9万艘次、渔港码头及渔船自然停泊点11.2万个次，关键区域、重点对象实现监管全覆盖。此外，今年已清理取缔涉渔“三无”船舶7298艘、“绝户网”11.1万张顶，清理海上布设违规网具88.6万延长米，组织开展集中拆解销毁活动529场次，形成强大震慑。查处违法违规案件9770件，其中移送司法处理案件1176件，追究刑事责任4139人。刘新中说：这三个数字同比都有下降，各类破坏海洋伏季休渔秩序的违法活动明显减少。刘新中说，受自然因素和人类活动影响，从20世纪50年代开始，因为人多了、消费多了，捕捞多了，海洋渔业资源开始呈现出衰退趋势。渔业管理部门相继采取了多种措施来保护资源。据介绍，目前，我国海洋伏季休渔的开始时间已经统一为每年的5月1日，渤海、黄海、东海、南海海域的开渔时间各不相同，最长的休渔期可达四个半月。我国还制定实施海洋渔业资源总量管理和海洋捕捞“双控”制度，将国内海洋捕捞总产量控制在1000万吨以内，海洋大中型捕捞渔船数量控制在现有的5万艘以内，只减不增。为开展增殖放流，加强水产种质资源保护区管理，近年来，我国建设169个国家级海洋牧场，投放人工鱼礁2000余万空立方米，每年增殖放流各类海洋物种200余亿尾，有效增殖放流和修复近海渔业资源。同时也加强海洋珍贵濒危野生动物保护，2021年以来，已累计放流罚没、救助海龟、斑海豹等物种1300多只。刘新中提到， 随着一系列措施持续实施，我国近海渔业资源衰退趋势得到初步缓解。资源量总体呈现稳定态势， 有些品种还持续向好。近海渔业资源最大可持续产量保持在1000万吨以上。据统计， 2018-2023年我国近海捕捞产量稳定在950万吨左右，带鱼、鳀鱼、鮐鯵鱼、梭子蟹等主要经济鱼类捕捞产量保持稳定，鲅鱼、鲳鱼、鱿鱼等捕捞产量稳中有升 ，中华白海豚、斑海豹、海龟等珍贵濒危水生野生动物种群数量也呈现向好态势。