受今年最强台风"韦帕"影响，中国罗非鱼产业正面临供需失衡与自然灾害的双重打击。尽管未出现养殖场直接受损报告，但台风引发的连锁反应已使本已供应过剩的市场雪上加霜。7月20日台风登陆广东后，罗非鱼产地价格应声下跌。监测数据显示，第30周广东加工厂收购的500-800克规格罗非鱼价格周环比下跌0.20元/公斤，创下历史新低。海南、广西等地价格同步下滑0.2-0.4元/公斤。多位养殖户反映，为规避台风风险不得不集中出栏，导致广东地区实际成交价跌破7元/公斤心理关口，最低至6.96元/公斤。出口市场持续低迷成为压垮行业的最后一根稻草。海南某大型加工厂负责人透露："美国订单已断档多月，冷库积压严重。"广东出口企业高管表示，行业正经历"最黑暗时刻"，原料收购近乎停滞。值得注意的是，内销市场价格较出口注册养殖场收购价低约0.4元/公斤，突显环保合规成本对企业的压力。尽管美国批发市场中国产罗非鱼片价格保持稳定（标准产品3.20-3.50美元/磅，无添加产品3.40-3.70美元/磅），但业内人士指出，库存饱和与零售需求疲软使进口商无法享受原料降价红利。某跨国贸易商表示："美国冷库容量已达警戒线，新订单谈判陷入僵局。" 面对危机，加工企业正通过完税交货(DDP)等方案消化库存。但持续的成本倒挂与日趋严格的环保法规，正促使从业者调整生产策略。中国水产流通与加工协会预警，下季度投苗量预计缩减30%，或将引发年末供应紧缩。广东肇庆养殖大户黄伟明坦言："现在每卖一公斤鱼亏损1.2元，若行情持续，只能转养对虾。

在美国原定加征25%关税的最后期限前一周，日本成功在最新美日贸易协议中争取到15%的互惠关税税率，成为特朗普政府任内所有贸易协定中的最低税率。这一突破性进展为年出口额超3.7亿美元的日本海鲜行业注入强心剂。美国作为日本第二大海鲜出口市场，2024年共进口日本鰤鱼、扇贝等水产品约2万吨。根据日本农林水产省数据，仅鰤鱼单项年出口额就达229亿日元（约1.6亿美元），若实施原计划的25%关税，日本海鲜对美出口成本将激增1.3亿美元。日本水产协会会长中村明彦表示："15%的税率虽仍存压力，但比预期温和得多，我们至少保住了市场准入。" 值得关注的是，日本获得的15%税率显著优于越南（20%）、菲律宾（19%）等竞争对手，这将巩固其高端海鲜在美国市场的价格优势。协议公布后，东京股市水产类股普遍上涨，其中主营扇贝出口的"极洋"株式会社股价单日飙升4.2%。日元汇率同步走强，日本央行分析称，每升值1日元，海鲜企业进口燃料成本可降低0.7%。BBC分析师指出，该协议或成亚太地区对美贸易新基准，目前韩国对美水产品关税仍高达21%。尽管协议缓解了短期危机，但日本水产加工业仍面临结构性挑战。由于美国要求放宽冷冻鱼糜制品准入标准，北海道传统鱼糜作坊或将面临工业化生产的冲击。经济产业省表示，将设立300亿日元转型基金，协助中小企业适应新贸易环境。

第30周（7月21日-27日），俄罗斯狭鳕原料价格维持在历史高位，25cm+去头去脏（H&G）CFR价格在$1,580/吨，与上周持平。尽管中国加工厂对俄原料频繁涨价表示强烈抗拒，但俄供应商依然没有降价的计划。据供应商称，当前仍在高价购买狭鳕的中国工厂主要用于国内干货市场，而非出口。对于二次冷冻狭鳕，目前原料与成品价格极不匹配，欧洲买家也不愿意支付高价，除非加工厂有订单需要履约，否则不太可能去追高。此外，欧洲市场正值暑期，人们在外度假，狭鳕成品流通速度比较缓慢。欧洲商家手上还有一些库存，是今年年初以低价购买的，当时块冻价格大约在$2,500/吨。如果按目前原料成本计算，块冻产品FOB价格应在$3,100/吨。如果加上$100/吨运费（销欧洲），以及俄原料需缴纳的13.7%关税，二次冻价格成本几乎与美国一次冻相当。消息人士称，欧盟买家与中国的采购谈判仍然继续，因为假期原因，目前还没有太多确切消息，预计8月底或9月份会有更多动态变化。另外，如果B季度美国PBO产量持续偏低，将会带动二次冻价格的上涨。截至7月12日，美国B产季PBO产量同比下降9%至18,612吨；而今年以来累计产量同比增长9%至77,560吨。“如果我们去对比美国A、B季度产量情况，PBO销量比去年有所增长。但A季度的库存已基本售完，买家都在关注B季度，截至目前B季度PBO销量有所下降。”消息人士说。另一消息人士称：“关于俄罗斯PBO产量，我们预计下半年向欧洲的出口将会减少。俄罗斯没有更多产品供应，要么都卖完了，要么被制裁，要么没有欧盟编号。” 俄罗斯知名厂商Norebo Holding仍在欧盟制裁名单中，俄罗斯渔业公司（RFC）的五艘新船中有四艘未获得欧盟许可证，Okeanrybflot一艘船也没有获得欧盟编号。不过，Okeanrybflot与RFC在土耳其建造的船只拥有欧盟许可证。

秘鲁生产部宣布，该国中北地区首个鳀鱼捕捞季正式结束，理由是幼鱼发现率显著上升。此前，秘鲁渔民工会（Supnep）以幼鱼比例上升为由，要求当局关停鳀鱼产季。生产部现已作出了正式回应，根据海洋研究院（Imarpe）调研数据，2025年4月22日至7月13日期间，幼鱼每日捕捞率超过了50%；截至7月20日，幼鱼累计产量达到611,740吨。因此，生产部决定捕捞季于7月23日午夜结束，所有船只须在24小时内将全部渔获物运往加工厂。据统计，今年中北部首个产季累计渔获量达到237万吨，占总配额的79.15%，捕捞产量仍在可持续生产的限额之内。

舟山作为全国最大的远洋渔业捕捞生产基地和远洋自捕鱼最大的进关口岸，今年上半年远洋渔业呈现稳中有升的增长态势。数据显示，2025年1月至6月，舟山市远洋水产品总进关量达35.4万吨，同比增长42%；进关产值70.4亿元，同比大增91%。其中，远洋自捕鱿鱼进关总量达26.5万吨，同比增长64%，进关产值达55.3亿元，同比激增125%，反映出舟山口岸在全球鱿鱼捕捞和交易中的核心地位。在产地方面，东南太平洋仍是舟山远洋船队的主力作业海域。今年上半年，舟山口岸完成的东南太平洋鱿鱼进关总量为23.5万吨，占全市总量近七成，同比增长高达88%。根据市海洋经济发展局统计，这一增长主要得益于2024年底以来资源状况改善，尤其是厄尔尼诺现象消退后，渔场资源有所恢复。与此同时，舟山国家远洋渔业基地惠群码头持续繁忙。自5月以来，大量远洋鱿钓船集中返港，3个泊位几乎无空闲。今年上半年，该码头已完成100多艘远洋渔船的卸货任务，合计卸载鱿鱼32.4万吨，同比增长10%。例如，舟山顺泽远洋渔业公司旗下的“汇泽冷运15”号运输船于6月下旬靠泊惠群码头，船上装载的1.2万吨赤道鱿鱼，来自东南太平洋海域约50艘鱿钓船的集货，属于该公司自捕自运产品。公司表示，原本5月之后该海域鱿鱼资源将减少，但今年生产周期延长约两个月，产量持续保持高位。初步估算，2024年11月至2025年7月，公司旗下单船产量普遍达1400至1500吨，较去年同期翻番，运输船周转效率也明显提高。根据统计，截至2025年中期，舟山全市远洋渔船总量已超720艘，现有500多艘投产，其中鱿钓船超过300艘。运力方面，冷运船装载能力持续提升，为捕捞产能释放提供强力支撑。舟山近年来大力推动“远洋自捕回运”和“港口接卸能力”两端升级，2024年全市远洋水产品进关卸货总量达74.6万吨，居全国首位，其中鱿鱼占全国进关总量的约七成。今年还将出台新一轮远洋渔业发展政策，聚焦产业链完善和市场拓展，继续巩固舟山作为中国远洋渔业核心枢纽的地位。

8月1日起，美国将对巴西进口商品征收50%对等关税，罗非鱼将是遭受冲击最严重的品类，因为该产业几乎专注于美国市场（90%罗非鱼产品出口目的地为美国）。巴西是美国的第19大海产品供应国，2024年贸易量达39,188吨，同比增长27%，价值23,190万美元，同比增长29%。其中，罗非鱼出口量为10,119吨，价值5,110万美元。巴西也是美国最大的冰鲜罗非鱼供应国，最近几年冰鲜罗非鱼产品在美国的销量呈爆发式增长。7月10日起，有58条装载1,000吨巴西罗非鱼的冷藏集装箱被禁止进入美国。巴西渔业协会（Abipesca）执行董事Jairo Gund在接受当地电视台采访时表示：“整个行业都陷入了混乱。买家纷纷撤单，一些生产商甚至完全停止了生产。风险实在是太高了。” Gund警告，“美国关税将直接冲击罗非鱼产业链，全行业生产履约和工作岗位面临严峻风险，给农业和农民造成沉重的打击，影响成千上万家庭的生计。” 罗非鱼产业覆盖了巴西全部27个州以及超过60%的城镇地区，创造100万个直接和间接工作计划，拥有23.7万名个体户。过去十年间，罗非鱼养殖业是巴西发展最快的农业产业之一，年复合增长率超过10%。巴西渔业协会呼吁政府当局通过外交途径与美国达成协议，取消关税；同时加紧开拓其他市场，尤其是欧洲，以减少对单一市场的依赖。

第30周（7月21日至27日）全球南美白虾主产区塘头价格继续呈普遍性上涨趋势，厄瓜多尔、印度涨幅明显，印尼和泰国价格有所回落。价格上涨与产量下降、疾病爆发等因素有关，而在美国市场，目前已有多个国家在8月1日最后期限之前与美国达成了协议，印尼税率从32%下降至19%，越南为20%，市场确定性有所提升，但印度税率还没有最终敲定。厄瓜多尔原料虾继续上涨 在最近一周，厄瓜多尔塘头价格出现了较大的涨幅，30/40（每公斤）规格上涨2.5%，均价达到$4.10/kg。然而，原料价格的持续涨价也抬高了当地加工企业的成本，特别是中国买家对厄瓜多尔期货价格的上涨表示抗拒。厄瓜多尔养殖业仍受困于白斑病，叠加气温下降等因素，最近几周的供应量明显减少。印度收获季接近尾声 印度安得拉邦虾价全面上涨，收获季即将结束，各个规格涨幅在2.7%-11.1%之间，小规格（100只）涨幅较大。消息人士称，目前原料短缺是印度面临的主要问题，尤其是60-70规格，部分提前收虾的池塘发现了白斑病。一些虾农开始准备秋季投苗，现阶段处于平稳期。由于美国关税的不确定性，以及印度雨季问题，下半年的产量可能会下降。印尼关税给市场注入稳定剂 7月15日特朗普宣布与印尼达成协议，关税从32%调整为19%。但最新数据表明，印尼价格仍在下跌，与全球上涨的趋势背道而驰。消息人士称，印尼对美国市场的高度依赖导致行业容易受到贸易中断及各种关税、反补贴税、反倾销税的影响。2024年印尼向美国出口13.6万吨虾产品，占出口总量的61%。越南价格呈现上涨趋势 第30周越南价格延续上涨趋势，大部分规格原料价有所提升，加工厂提高采购量以维持订单。越南黑虎虾也表现出强劲的上涨，20只规格涨至今年以来的最高水平。泰国价格下行 第29周泰国虾价格有所下跌。目前泰国出口美国的关税为36%，为亚洲国家最高。据彭博社报道，泰国近期有望与美国达成协议，关税将会下调。

2025年中国螃蟹市场正迎来新一轮增长周期。作为全球最大消费国和进口国，2024年中国螃蟹消费量达200万吨（同比增长1.1%），市场规模突破174亿美元（增长2.7%）。越南水产出口与生产协会（VASEP）专家Nguyen Ha指出，旺盛的内需、消费升级及进口增长正共同推动行业发展。俄越主导进口市场 2024年中国螃蟹进口量达13.3万吨（+12%），进口额超21亿美元。俄罗斯以4.2万吨供应量（占比59%）稳居第一，主要供应高端雪蟹和帝王蟹；越南以1.6万吨跃居第二大供应国，2025年前五个月对华出口额同比激增71%至8000万美元，其中即食蟹肉、真空包装等深加工产品备受青睐2510。加拿大以1.1万吨位列第三，但珍宝蟹进口量同比下降32%。消费升级催生新机遇 中国消费者对便捷、可溯源的高端蟹类需求显著增长。电商平台及一线城市餐饮渠道中，蒸汽蟹肉、IQF（单体速冻）蟹肉等产品销量快速上升。越南企业凭借稳定的供应链和灵活的市场策略，成功打入上海、北京等核心市场。挑战与前景并存 尽管市场潜力巨大，出口商仍面临严格检疫政策、俄罗斯的竞争压力及物流成本波动等挑战。然而，随着中国消费持续升级，预计2025年进口量将增长5%-10%，越南对华出口额有望突破2亿美元，进一步巩固其市场地位。分析师认为，中国螃蟹市场的增长态势将持续，而越南凭借地理优势和加工能力，或将成为最大受益者，进一步改变全球螃蟹贸易格局。