挪威海产品委员会（NSC）2 月的数据显示，尽管2025 年巴伦支海鳕鱼配额削减 25%，但冷冻鳕鱼出口价值同比增长 30%。在此期间，挪威出口 4912 吨冷冻鳕鱼，价值 4.07 亿挪威克朗（约 3750 万美元），供应量降 8%，价值却增长 9300 万挪威克朗。其中，中国市场贡献 7600 万挪威克朗的增长。虽去年 2 月对远东出口低迷，但今年 2 月出口仍逆势上扬。分析师埃温德·布雷坎（Eivind Braekkan）表示：“尽管美国对中国进口商品加征关税，但2月份对中国的出口仍出现如此强劲的增长，这似乎令人惊讶。然而，个别月份的出口量出现大幅波动是常见的现象。” 同时，过去两个月对英国出口也激增，2 月销量增长 9%，出口价值增长 46%，达 1.5 亿挪威克朗，占挪威总销售额近 40%。分析认为，英国通胀下降和工资增长改善，提振了对冷冻鳕鱼的需求。与冷冻鳕鱼形成鲜明对比，新鲜鳕鱼出口量大幅下降符合预期。2 月新鲜鳕鱼出口量降 35%，总上岸量降 30%，仅销售 4815 吨。野生新鲜鳕鱼出口量降 48%，价值降 27%。新鲜鳕鱼贸易越来越依赖养殖鳕鱼，2 月养殖鳕鱼占出口价值 26%，达 1.02 亿挪威克朗，同比增长 69%。优质 “skrei” 鳕鱼的销售也受到影响，2 月出口量大幅下降 51%，仅 933 吨 这一系列数据表明，挪威鳕鱼市场在配额变化、市场需求波动等因素影响下，呈现出复杂的发展态势。

越南巴沙鱼凭借稳定的产量和价格优势，在全球市场上的竞争力持续增强。尤其是在美国市场，受中美贸易政策影响，巴沙鱼正逐步挤占中国罗非鱼的市场份额。与此同时，2025年以来，由于原料供应趋紧，越南巴沙鱼价格持续上涨，进一步推动市场价格变化。根据荷兰合作银行（Rabobank）《2025年全球水产养殖展望》报告，预计越南巴沙鱼产量将同比增长7%，继续保持全球领先地位。尽管面临来自中国、印度和印度尼西亚的竞争，越南巴沙鱼出口仍保持增长态势，尤其受到美国对中国罗非鱼加征关税的推动。越南海关数据显示，2025年2月上半月，越南巴沙鱼出口额突破7500万美元（约合5.41亿元人民币），同比增长118%。截至2月15日，累计出口额达2.08亿美元（约合15.01亿元人民币），比去年同期增长5%。尽管中国仍是越南巴沙鱼的最大市场之一，但今年前两个月对华出口额同比下降8%。与此同时，美国市场需求持续上升，进一步巩固越南在美市场的地位。由于美国政府对中国罗非鱼加征新一轮关税，越南巴沙鱼成为替代产品，受到更多进口商青睐。相比罗非鱼，巴沙鱼的价格竞争力更强，加上越南出口商不断开发高附加值产品，使得美国市场对其需求稳步上升。2025年以来，越南巴沙鱼塘头价格持续走高，受供应紧张和加工厂备货需求旺盛的影响，价格较往年同期有明显上涨。大规格巴沙鱼同比上涨4,500-7,700越南盾/公斤（约1.27-2.18元人民币/公斤），小规格鱼同比涨幅也达4,500-6,000越南盾/公斤（约1.27-1.70元人民币/公斤）。这波涨势已传导至中国市场，春节后国内冻品批发市场巴沙鱼价格上调，巴沙鱼片产品较春节前每件上涨5-10元人民币左右。截止3月15日，郑州市场9成欧标巴沙鱼鱼片批发价已涨至160-163元/件；9成美标批发价175-180元/件。流通货8.3成140-145元/件。国内进口商反馈，由于越南工厂端报价持续上调，当前国内市场售价与越南巴沙鱼厂商的报价相比，已出现成本倒挂现象。这使得进口商面临较大的成本压力，同时销售端的价格调整也在考验市场的接受度。在美国市场，越南巴沙鱼正在借助对华关税政策的有利形势，进一步扩大市场份额。随着2025年出口量的增加，巴沙鱼行业将继续受益于中美贸易摩擦的市场红利。然而，在中国市场，由于价格上涨及供应链成本增加，进口商正面临利润压缩的挑战。未来，随着全球经济形势变化，巴沙鱼价格是否会继续上涨仍有待观察。但可以肯定的是，在美国市场，越南巴沙鱼的竞争力正在稳步提升，并逐步取代中国罗非鱼的市场份额。

根据挪威海产局（NSC）的最新数据，2025年2月，挪威海产品出口额达到创纪录的141亿挪威克朗（约合13亿美元），与 2024 年 2 月相比增加 8.53 亿挪威克朗（7800 万美元、7200 万欧元），同比增长6%，创下历史同期最高纪录。 这一增长主要得益于三文鱼（鲑鱼）、雪蟹、帝王蟹、鳟鱼和鲭鱼等主要品类的的价格上涨，以及汇率变化带来的积极影响。 2月份，挪威海产品出口至118个国家，比去年同期多出1个国家。其中：美国市场成为增长最快的市场，出口额增加5.48亿克朗（+52%），前两个月累计增长9.85亿克朗，显示出强劲需求。欧洲仍然是挪威海产品的最大市场，占比62%，其中波兰、丹麦为主要进口国。亚洲市场占比21%，中国、日本、韩国市场表现强劲，特别是三文鱼、鳕鱼、帝王蟹需求旺盛。

秘鲁政府于2025年3月12日正式颁布最高法令No.003-2025-PRODUCE，推出全新的《巨型鱿鱼渔业管理条例》（ROP）。这项法规的出台不仅标志着秘鲁渔业管理进入新的阶段，也反映出政府对渔业可持续性和渔民利益的高度关注。面对近年来鱿鱼出口的严重下滑和全球市场竞争的加剧，新法规旨在优化渔业结构，加强资源保护，并提升秘鲁鱿鱼在国际市场上的竞争力。秘鲁是全球最大的巨型鱿鱼生产国，长期占据全球市场的半壁江山。然而，近年来秘鲁的鱿鱼产业面临严峻挑战，出口市场的不稳定性使得产业链受到冲击。阿根廷、印尼等国家在捕捞和加工能力上的持续增长，使得秘鲁的市场份额被不断蚕食。此外，中国、日本、韩国等主要进口国调整采购策略，使得秘鲁的出口情况更加不容乐观。更为严重的是，旧法规执行力不足，导致非法捕捞问题频发，不仅影响资源的可持续利用，也使秘鲁鱿鱼的国际信誉受到损害。面对这些困境，秘鲁政府决定彻底改革捕捞管理方式。新法规明确规定，未来仅允许手工渔船捕捞巨型鱿鱼，工业化捕捞将被全面禁止。同时，为了减少对生态环境的破坏，捕捞工具被严格限制为手钓线（jigging line），这种方法不仅降低了对海洋生态系统的影响，还能确保捕捞质量，从而提升秘鲁鱿鱼在国际市场的竞争力。此外，秘鲁政府还进一步加强对外国渔船的限制，禁止它们进入秘鲁海域捕捞巨型鱿鱼，以防止资源外流。与此同时，政府也积极推动秘鲁手工渔船注册到南太平洋区域渔业管理组织（SPRFMO），以合法进入国际水域进行捕捞，从而拓展渔业发展的空间。除了捕捞方式的改革，新法规还建立了一套更加现代化的监管体系，以确保所有渔业活动都能得到有效监控。政府将实行100%渔船登记制度，所有从事巨型鱿鱼捕捞的船只都必须进行注册，以此杜绝非法捕捞的发生。同时，政府还将引入卫星监控系统（SISESAT），对渔船的活动进行实时追踪，确保渔业管理的透明度。此外，渔业可追溯系统（SITRAPESCA）也将被推广，以实现从捕捞到加工再到销售的全过程透明化，使秘鲁鱿鱼能够符合国际市场的质量监管标准。这些措施的实施，不仅有助于提升秘鲁渔业的管理水平，也将进一步增强秘鲁鱿鱼产品在全球市场的认可度。新法规的实施还特别关注国内市场的稳定和渔民的利益。为了保证国内市场的供应，政府要求巨型鱿鱼的捕捞优先满足国内需求，确保秘鲁本土的食品安全。同时，所有水产品加工企业必须获得卫生认证，并确保加工后的鱿鱼产品符合秘鲁及国际标准。这一系列措施，既能确保秘鲁国内消费者获得高质量的海产品，也能提高秘鲁水产品的国际竞争力。此外，为了强化法规的执行，生产部（PRODUCE）还将加大对渔业活动的监管力度，违规捕捞的渔船或企业将面临高额罚款，甚至被吊销捕捞许可证。新法规的实施无疑将对秘鲁渔业以及全球鱿鱼市场产生深远的影响。对于秘鲁本土渔民而言，禁止工业捕捞的规定使得他们能够独享巨型鱿鱼资源，这将直接提升他们的收入水平。与此同时，严格的管理制度有助于防止过度捕捞，使得巨型鱿鱼的种群能够得到更好的保护，从而实现渔业的可持续发展。然而，新法规的推行也面临着一定的挑战，例如，政府需要进一步落实渔船登记制度，确保所有捕捞活动都符合法规要求。此外，现代化监控系统和可追溯系统的建设需要大量资金投入，如何确保政府和相关企业能够提供足够的支持，也是法规能否顺利实施的重要因素。从全球市场来看，新法规的实施可能会导致短期内鱿鱼供应量的减少，使全球市场的价格有所上升。尤其是西班牙、意大利等鱿鱼消费大国，可能需要寻找新的供应来源，而中国、日本、韩国等长期依赖秘鲁鱿鱼的国家，也可能会扩大从阿根廷、印尼等地的采购。这一市场变化，或将推动全球鱿鱼贸易格局的调整。然而，从长期来看，秘鲁通过技术升级和严格管理，不仅能保证渔业资源的可持续性，还能提高产品的市场竞争力，使得秘鲁鱿鱼能够在国际市场上占据更有利的位置。秘鲁此次颁布的新鱿鱼法令，无疑是一次重大渔业改革。通过限制工业捕捞、加强资源保护、推动产业升级，政府希望能在保证渔业可持续发展的同时，提升秘鲁鱿鱼在国际市场的竞争力。然而，法规的成功实施仍然取决于监管的执行力度、资金投入以及市场的适应程度。未来，秘鲁渔业的发展方向将更加注重可持续性和市场适应能力，而这场变革的最终效果，还需要时间来检验。

本报告持续追踪中国、厄瓜多尔、印度、泰国、印度尼西亚、越南等核心市场的南美白虾供需动态，涵盖价格、产能、贸易流向等关键议题。此外，报告还包含全球南美白虾产业宏观资讯、其他市场价格数据，以及国际供应商动态，以全面解析行业趋势。核心市场动向关注中国、厄瓜多尔、印度、泰国、印度尼西亚和越南六大核心市场的最新动态。中国市场方面，重点分析主产区塘头价格、批发市场行情及进口量趋势。厄瓜多尔市场聚焦出口报价、主流工厂期货报盘，以及国际市场需求变化。印度市场则关注产地价格波动、投苗情况（若有）及出口趋势。泰国、印度尼西亚和越南市场的涉及各规格白虾的塘头报价、加工采购情况及市场供需变化。风险政策预警宏观供需动态：解析全球南美白虾养殖情况、市场需求变化和行业发展趋势等南美白虾产业宏观资讯。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGi4p0Ljds/e399hLsnfvEXbHULJq5bRg/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>

本报告涵盖中国鱿鱼及墨鱼进口情况、远洋鱿鱼市场行情及全球鱿鱼产业相关资讯。 中国鱿鱼及墨鱼进口情况持续月度更新中国鱿鱼及墨鱼的最新进口数据，涵盖进口量、进口均价及主要来源国的变化。远洋鱿鱼行情中国远洋鱿鱼指数：更新中国远洋鱿鱼价格指数，包括月定基指数和周定基指数，反映国内远洋鱿鱼市场的价格波动，并结合市场交易情况分析价格走势。东南太平洋：跟踪东南太平洋渔场的捕捞进展及市场交易情况，分析鱿鱼供应、市场需求及价格变化，关注捕捞动态对市场的影响。西南大西洋：更新阿根廷及周边海域的捕捞情况，分析鱿鱼资源状况、捕捞量及市场价格，并结合交易数据评估未来市场趋势。西北太平洋：回顾西北太平洋渔场的鱿鱼交易情况，分析市场报价、成交量及价格走势，关注远洋渔船的捕捞进展及市场需求变化。印度洋：分析印度洋渔场的捕捞情况及市场报价，关注不同规格鱿鱼的价格波动，并结合全球市场需求评估未来供应趋势。其他资讯本部分涵盖全球鱿鱼产业的最新动态，包括宏观市场趋势、企业经营状况及相关政策动向。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGi4p7XHYQ/oVmLa3T3CXHbYBgfatuUuA/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>

2025年3月4日，海关总署更新《进口食品境外生产企业注册名单》，新增加拿大、印度等国家10家水产品企业输华注册，详情如下： 海关总署新增加拿大4家水产品企业输华注册，（注册编码为：1D75、6224、6326、1C90）自2025年3月13日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增印度5家水产品企业输华注册，（注册编码为：1965、1385、2618、1967、1610）自2025年3月13日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。海关总署新增菲律宾1家水产品企业输华注册，（注册编码为：3000008454491）自2025年3月13日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。

在全球数字化和贸易融合加速的背景下，数字营销正成为越南水产企业，尤其是巴沙鱼（即越南鲶鱼）行业的重要推广工具，助力提升市场竞争力和出口价值。面对市场波动、行业竞争加剧以及进口国日益严格的标准，越南巴沙鱼企业正积极利用电子商务和社交媒体等数字平台，拓展市场，强化品牌影响力。近年来，越南巴沙鱼企业逐步采用数字营销策略，以更精准的方式触达全球消费者。在中国市场，越南巴沙鱼企业积极入驻 阿里巴巴、微信、抖音 等电商和社交媒体平台，显著提升品牌知名度。在美国，企业通过 SEO优化和Google Ads 锁定目标客户群体。而在 欧盟和CPTPP（全面与进步跨太平洋伙伴关系协定） 市场，企业通过宣传 ASC和MSC可持续认证 ，增强产品竞争力。相比传统营销模式，数字营销不仅提高了推广效率，还能实时监测广告投放效果，帮助企业优化营销策略。然而，企业在实施过程中仍面临挑战，包括：缺乏专业数字营销团队、跨境市场推广内容的本地化难度、网络信息竞争激烈等。因此，企业需持续提升数字营销能力，并与专业机构合作，以提高推广效果。据越南海关统计，截至2025年2月中旬，越南巴沙鱼出口总额达到 2.08亿美元 ，同比增长 5% 。其中，中国及中国香港市场表现尤为亮眼，出口额在 2025年2月上半月达到2300万美元 ，同比 增长3.5倍 ，成为本期出口增长最快的市场。然而，尽管短期内增长显著，但累计出口额截至2月15日为 5400万美元 ，仍较去年同期下降 8% ，表明市场仍存波动。其他主要市场方面，2025年2月上半月，越南对美国的巴沙鱼出口额为 700万美元 ，同比增长 8% ，累计出口额达 2500万美元 ，增长 1% 。出口欧盟市场的增长率为 16% ，达到 1900万美元 ，而CPTPP市场增长 31% ，累计达到 3900万美元 。