中国买家在釜山拍卖会上首次采购180吨俄罗斯狭鳕鱼子。俄罗斯狭鳕捕捞协会（PCA)主席 Alexey Buglak称，在4月8日至10日的拍卖会上，中国买家购得180吨俄罗斯狭鳕鱼子，相当于完成了今年出口中国市场目标的18%。Buglak补充说：“我们希望在即将到来的4月和5月的拍卖会上出售更多的产品，以及与感兴趣的中国买家直接签订合同。” 今年，俄罗斯计划向中国出口1,000吨狭鳕鱼子，以寻求扩大俄罗斯厂商在亚洲市场的影响力，维持中国市场持续增长的趋势。图： 俄罗斯狭鳕捕捞协会（PCA) 俄罗斯企业 Tralflot 首席执行官 Vladimir Rekasov表示，中国买家在拍卖行上够了该公司13件拍卖品中的7件。“这是一个伟大的开始，标志着积极而美好的未来。我们对于与中国买家合作的长期前景充满信心。” 一位来自东航物流的买家代表称：“我们首次看到鳕鱼鱼子拍卖，留下了积极印象。我们立即购买了第一批鱼子，这将成为我们扩大中国内销市场的一次尝试。” Buglak称，中国东航物流每年从俄罗斯进口6,000吨螃蟹，在看到狭鳕鱼子巨大潜力后，有计划将该产品纳入其产品组合。另一家中国企业大连海蓝宝石水产公司负责人 表示，去年公司采购了13万吨俄罗斯冷冻鱼类，包括150吨鱼子用于测试，市场表现良好，今年计划增加2-3倍的采购量。第一批鱼子已在过去的拍卖会上被买走了，产品质量得到很高的评价。上海盒成食品有限公司也参与了此次拍卖，公司 采购总监 Jennifer Yao表示：“ 我第一次参加在釜山举行了拍卖，收获颇丰。我们收集到了重要信息，并咨询了俄罗斯专家，要 与我们的研发部门联合工作。上海 盒成与俄罗斯帝王蟹生产商建立了战略合作关系，一些产品成功进入了包括盒马鲜生在内的中国主要零售连锁店。” 未来2-3年，俄罗斯计划每年向中国出口5,000吨狭鳕鱼子，较今年的目标销量翻5倍以上。

在美国对中国罗非鱼加征高达170%关税的重压下，中国罗非鱼产业正在经历剧烈震荡。作为中国罗非鱼最大的出口市场，美国市场的骤然“熄火”，使得大量订单暂停或取消，产业链上下游都面临巨大挑战。然而，在政府与行业组织的联合干预下，原料价格已在近日出现企稳迹象。4月14日，中国水产流通与加工协会（CAPPMA）发布倡议，呼吁维护罗非鱼供应链稳定。此后两周，广东、广西、海南等主产区的原料价格开始稳定：500-800克规格的罗非鱼出厂价为每公斤人民币8元（约合1.10美元），300-500克规格价格为6元/公斤。尽管价格止跌，但多数养殖户仍处于盈亏平衡点附近，盈利空间极其有限。在美国市场暂停采购的背景下，中国加工企业正在重新布局出口策略。例如，湛江国联水产将部分原计划出口美国的订单转向国内市场。而以出口罗非鱼为主的上市公司百洋投资集团也于4月15日宣布暂停所有美国新订单，并临时中止现有订单的交付。百洋表示，正在加速开拓国内销售渠道，包括食品服务领域，并对部分生产线进行升级，以适应国内市场供应需求。与此同时，中国水产行业将目光投向区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）成员国，谋求新的出口突破口。中国渔业协会近日发布报告指出，RCEP自2022年1月正式生效后，中国对成员国的罗非鱼出口显著增长。2023年对RCEP国家的出口总量为3,570吨，尽管仍占中国整体罗非鱼出口（超40万吨）的一小部分，但增势明显。2018至2023年间，马来西亚、新加坡、泰国和澳大利亚占据了中国对RCEP罗非鱼出口的90%以上份额。出口产品形态因国而异，例如向印尼和韩国出口鲜冻鱼，向缅甸出口活鱼，向越南、新加坡、新西兰、马来西亚、日本等国出口深加工产品。2023年，中国向RCEP国家的平均出口价格为每公斤3.09美元，虽然同比下滑25.9%，但仍高于出口美国的平均价格2.82美元。报告分析指出，人民币汇率、地理距离及中国人均GDP是影响出口的三大关键因素。人民币贬值1%将推动出口价值增长17.14%，而地理距离每增加1%则会导致出口价值下降4.88%；中国人均GDP每增长1%，将促进出口价值增加2.91%。展望未来，印尼、新西兰、缅甸等国被认为具备较强的增长潜力；马来西亚、泰国、菲律宾市场趋于稳定；而新加坡、越南、澳大利亚、韩国、日本等市场则可能出现一定回落。在全球贸易格局加速变化的背景下，中国罗非鱼行业正经历一次深度的“洗牌”。出口重心从单一依赖美国，逐步向多元化、区域化方向发展，也为中国水产出口寻找到了新的“蓝海”。

在经历美国关税政策剧烈波动后，印度虾价迎来连续第二周回升。行业数据显示，第17周（4月22-28日）安得拉邦中型南美白虾价格全面上涨，60只/公斤规格涨至305卢比/公斤（约3.58美元），较前周上涨10卢比；70只规格升至280卢比，涨幅5卢比。大规格产品同样走强，50只规格报325卢比/公斤，40只规格微涨5卢比至345卢比。此次反弹标志着印度虾业正逐步消化美国关税政策调整的影响。此前，美国宣布将印度虾类进口关税从26%回调至全球基准的10%，为高度依赖美国市场的印度虾农带来喘息空间。4月7-13日关税风波最严峻时，印度虾价曾暴跌35-40卢比/公斤，导致行业陷入恐慌。尽管价格回升，行业仍面临挑战。印度海鲜出口商协会预计，在90天关税宽限期内，印度将向美国出口4万吨虾产品，但加工厂报价仍比风波前低20-30卢比/公斤。古吉拉特邦Mayank水产养殖公司董事Manoj Sharma表示，养殖户已调整预期，接受5-10%的价格下降，但强调“停产损失远超关税影响”，必须维持生产。分析人士指出，此次反弹部分得益于市场对美国政策不确定性的消化，但长期来看，印度虾业仍需拓展多元化市场以降低对美依赖。随着厄瓜多尔等竞争对手凭借更低关税抢占份额，印度出口商或需调整战略，转向中国、欧盟等新兴市场以维持行业稳定。

近期，巴西罗非鱼市场呈现明显的区域价格分化，部分地区因供应过剩导致价格下跌，而另一些地区则因需求旺盛推动价格上涨。与此同时，全球罗非鱼贸易正面临中国供应链动荡的冲击，美国市场已受到波及，未来供应稳定性存疑。巴西市场：区域供需差异显著。巴西应用经济高级研究中心（CEPEA）最新报告显示，3月至4月期间，该国罗非鱼价格走势呈现两极分化。在巴拉纳州西部和北部，由于鱼类供应充足，价格持续下滑。3月西巴拉纳地区罗非鱼均价环比下跌2.7%，至7.46雷亚尔/公斤（约1.3美元），北巴拉纳地区则下跌2.4%至8.61雷亚尔/公斤。4月两地价格继续走低，分别报7.42雷亚尔和8.60雷亚尔。CEPEA分析称，尽管四旬斋期间鱼类消费增长带动需求回升，但市场供过于求仍对价格形成压制。与之形成鲜明对比的是，圣保罗西北部及南马托格罗索州边境的大湖区（Grandes Lagos）价格逆势上涨，3月均价攀升3.5%至7.79雷亚尔/公斤，4月进一步涨至8.15-7.98雷亚尔区间。CEPEA指出，该地区在斋戒季期间需求强劲，供应偏紧推动价格上行。这表明，尽管全国整体消费呈季节性增长，但区域库存和生产效率仍是影响价格的关键因素。中国供应链危机波及全球：尽管美国冷冻罗非鱼片批发价格近期小幅上涨，但全球最大罗非鱼出口国——中国的产业动荡正引发市场担忧。数据显示，美国冷冻罗非鱼片均价目前报3.25美元/磅，环比上涨0.05美元（涨幅1.56%），无添加产品均价3.45美元/磅，同样微涨1.47%。然而，这一温和涨势背后，中国罗非鱼行业正面临严峻挑战。受高额关税影响，中国加工企业的原材料采购价已跌破生产成本，导致海南、广东等主产区的多家工厂被迫暂停海外采购并大幅减产。更令美国进口商担忧的是，部分对美订单已被搁置，未来供应可能面临中断风险。中国水产流通与加工协会已发布紧急倡议，呼吁企业停止压低原料价格，以“合理”水平维持采购，保障供应链稳定。但养殖户，尤其是鱼苗供应商，已受到冲击，传统投苗旺季遭遇大规模订单取消。未来影响：全球供应或面临短缺。中国占全球罗非鱼出口总量的55%以上，而美国是其最大单一市场。当前中国的供应链动荡若持续，可能导致全球罗非鱼供应收紧，进一步推高国际市场价格。美国进口商需密切关注中国产能恢复情况，并寻求多元化供应渠道以降低风险。

尽管本季东亚地区日本鳗鲡（Anguilla japonica）的玻璃鳗苗捕获量突破120吨，创下2003年以来次高纪录，日本鳗鱼产业却意外遭遇"慢启动"。截至3月底，日本鳗苗入池量仅约16吨，较国家配额21.7吨仍有逾5吨缺口，远低于2020年丰收季同期的19.9吨。这一反常现象折射出日本鳗鱼产业面临的多重结构性挑战。日本水产厅分析显示，本季鳗苗投放滞后的原因复杂：采购策略滞后：经历四年减产周期后，养殖户形成"后期采购更划算"的思维定式，未能及时应对12月下旬的供应激增。养殖结构变化：雌鳗养殖比例从2020年的30%提升至40%，但其早期发育较慢，延长了池塘周转周期，影响新苗投放。出口分流效应：日本鳗苗输出组合会数据显示，本季出口量突破2吨，创1976年禁令解除后新高，进一步挤占国内供应。设施瓶颈：部分育苗池超负荷运转，导致鳗苗向养成池转移效率降低。去年12月，经香港进口的鳗苗CIF均价飙升至288万日元/公斤（约1.98万美元），日本国内入池价更突破300万日元/公斤。尽管12月下旬东亚捕捞量激增，日本采购节奏却未能同步调整，导致市场供需错配。相比之下，中国已投放近90吨日本鳗苗，是日本投放量的5.6倍。尽管传统养殖大省广东因转型美洲鳗养殖错失部分机会，但福建等省凭借精准采购策略，成功锁定大量优质苗种。行业分析师指出，10月新鳗上市时，需消化此前减产周期积累的高价库存，可能引发特殊的价格博弈。中日两国鳗鱼产量的实质性增长预计将在2026年显现，但如何平衡新旧产能，仍是行业面临的关键挑战。

2025年4月初，越南巴沙鱼市场出现明显分化，大规格巴沙鱼价格强势反弹，成为当前市场焦点。根据最新数据显示，1.2公斤及以上规格的巴沙鱼在第13周价格上涨至每公斤32,465越南盾（约1.26美元），虽在第14周略微回落0.7%，但仍处于近年来高位。推动价格上扬的关键是中国市场的需求复苏。数据显示，今年前两个月中国进口越南巴沙鱼的数量和金额同比下降，但3月开始出现明显回暖，特别是月底时采购需求快速上升，带动了对大规格巴沙鱼的集中采购。与之对比，中小规格巴沙鱼价格则持续下滑。截至第14周（3月31日–4月6日）： 800克–1.0公斤规格的塘头价降至 30,700越南盾/公斤， 1.0–1.2公斤规格降至 30,665越南盾/公斤。不过，业内普遍认为这一轮价格下行属于季节性调整，目前价格仍显著高于2023和2024年同期，整体市场基本面仍偏紧。据数据显示，截至2月底，越南塘中鱼体结构如下： 800克–1.0公斤鱼占比约 38%-39%， 1.2公斤以上大鱼仅占 5%， 800克以下小鱼则高达 56%-57%。至3月底，大规格鱼的比例甚至降至 3%-4%，说明市场上可供出口的大鱼依然稀缺。尽管3月整体原料产量环比增长20%，达到13万吨，但结构性短缺的矛盾并未缓解，尤其是在中国市场偏好集中在大规格产品的背景下，采购压力依旧存在。另一方面， 鱼苗价格也在第14周出现反弹。此前，自2月高点以来鱼苗价格一路走低，但第14周突然回升 3.6%，达到 45,085越南盾/公斤 （30尾/公斤规格），虽然较高点仍低 12%，但远高于去年同期。3月初大型出口企业集中投苗，随着月末采购放缓，鱼苗需求有所回落，而小养殖户则受限于鱼苗供应紧张与成鱼价格下行的双重压力，投苗行为较为谨慎。但总体来看， 鱼苗供给仍处于偏紧状态， 具备继续推升价格的基础。随着中国及香港市场采购积极性回升，大规格巴沙鱼价格获得支撑，而欧美市场因关税不确定性存在波动风险。业内分析认为，未来几周，巴沙鱼价格不会出现剧烈下跌，大规格鱼有望保持稳中偏强的走势。

有消息称，福克兰群岛可能成为新建大型鲑鱼养殖场的所在地，这似乎出乎意料。福克兰政府成员已受邀访问挪威，以帮助消除他们对水产养殖的担忧。该计划背后的公司是 Unity Marine，它是丹麦咨询公司 F-land ApS 和当地海鲜公司 Fortuna 的合资企业。此次对挪威的访问最早可能于下个月进行，当地政界人士和福克兰政府官员将参与其中。据悉，Unity Marine 希望建造一个每年可生产多达 50,000 吨大西洋鲑鱼的鲑鱼养殖场。该项目将涉及岛上的多个地点，并在就业机会有限的地区创造大量（尽管数量不详）的就业机会。挪威之所以被选为典范，是因为它是鲑鱼养殖领域公认的领导者，福克兰群岛政府希望学习其最佳实践。人们认为，此次访问将使政府能够深入了解管理良好的鲑鱼养殖场的运营情况。Unity Marine 表示，它致力于与社区合作，确保其运营以最小的影响带来最大的利益 该公司还表示，其结构确保其活动将在福克兰群岛征税，并有助于当地经济的发展。该公司表示：“我们认识到，在小社区中开发和建立新兴产业必须谨慎且可持续地进行，并且只有在当地社区的支持下，我们才能实现长期利益。” 挪威的邀请引起了福克兰群岛部分社区的批评，但大多数人表示，政府应该在做出决定之前进行彻底调查。

俄罗斯《生意人报》援引俄罗斯狭鳕鱼捕捞者协会的消息报道：由于主要传统市场的需求和价格的下降，俄罗斯鳕鱼公司正在为冷冻鳕鱼籽开拓新的市场。去年（2024年），俄罗斯鳕鱼捕捞协会（PCA）启动了一项营销计划： 旨在在中国建立一个需求持续的新市场。该协会计划今年（2025年）向中国市场供应至少1000吨冷冻鳕鱼籽供国内消费，并在未来两到三年将出口量增加五倍到5000吨。据报道，俄狭鳕捕捞协会称： 首批大规模交易预计将于4月8日至10日在韩国釜山举行的鱼类拍卖会上达成。今年，中国买家将首次参与这一拍卖会。报道指出，目前釜山鱼市拍卖会上狭鳕鱼子的平均价格为每公斤4.7美元。俄狭鳕捕捞协会补充道，2024年，狭鳕鱼子在狭鳕出口总额中占比18%，主要出口市场为日本和韩国。与此同时，协会于2024年启动了狭鳕鱼子在中国市场的推广计划。报道还说， 狭鳕鱼子因其独特口感和对中式菜肴的高度适配性，在中国市场具有巨大潜力。它被视为高端海产品，甚至可与 鲑鱼子 和鲟鱼子相媲美。随着中国计划到2030年将人均鱼类和 海产品 消费量从22.9公斤提升至29公斤，对狭鳕鱼子的需求预计将进一步增长。