每周约有1亿美元的美国红肉从受影响的港口运出。美国农业正在为东部和墨西哥湾沿岸港口的潜在停工做准备，这可能会极大地扰乱美国的出口。国际码头工人协会和美国海事联盟之间的劳动合同谈判在11月中旬因自动化相关问题而破裂，过去一个月几乎没有进展。双方于10月初曾经就工资问题达成了初步协议，并暂时延长了现有的劳动合同，结束了为期三天的罢工停工。然而，该合同经延期后将于1月15日到期。美国肉类出口联合会主席兼首席执行官Dan Halstrom表示，这种不确定性已经影响了美国的红肉出口，因为船公司们已经开始宣布征收与潜在罢工相关的附加费，出口商被迫在条件允许的情况下将货物转到其他港口装运。“在猪肉方面，我们45%的海运出口来自东海岸或墨西哥湾沿岸，在牛肉方面，我们30%的海运进口来自墨西哥湾或东海岸港口。” Halstrom说：“相关港口如因罢工而关闭，平均每周仅牛肉和猪肉出口就将损失超过1亿美元。”劳资之间的僵局已经对该行业产生了影响Halstrom说：“我敢肯定，我们已经有出口商被迫转移货物或计划转移货物。船公司已经预料到了这一点并已开始征收附加费，从现在到1月15日可能还会有更多附加费。而且我们的很多货物都是冷藏的，所以在1月15号之前，许多港口可能会因为劳资谈判的不确定性而停止接受冷藏货物。”港口罢工可能会削弱美国牛肉和猪肉作为可靠供应商的优势“我们最关心的是我们向客户供货的能力。我们在加勒比海、中美洲、欧洲、南美甚至中东等地区的客户，其中很多来自东海岸。”Halstrom说：“所以，是的，如果不能够以可靠的方式定期向我们的买家供货肯定是有风险的。这鼓励他们寻找替代供应来源，无论是来自南美洲，还是来自澳大利亚。最后，最重要的事情之一是确保我们有能力保持我们作为可靠供应商的声誉。在这种情况下，港口关闭的可能性将使我们面临风险。”

Litera Meat（西班牙27284厂）在西班牙阿拉贡地区的Binéfar屠宰场（欧洲最大猪屠宰场）拥有1800名工人。Litera Meat否认由CNT工会组织的为期四天的罢工使该屠宰场生产活动瘫痪，尽管该公司确实认识到，他们必须使“工厂的运营适应这种特殊情况”。罢工从上周二（10日）开始，一直持续到13日。CNT工会之所以发动此次罢工是基于：“多年来，CNT工会一直试图就最基本的劳动尊严问题与Litera Meat公司建立对话。鉴于过去数十起上百起公司侵权行为的发生，尤其是最近几个月发生的两起：一起侵犯结社自由的基本权利，另一起是在预防职业风险方面不遵守规定，CNT工会决定举行罢工。” 借此次罢工，CNT向Litera Meat提出的主张有：放慢生产流水线的运行速度，保证工人上厕所的权利，改进防护设备设施和工作服，并允许工人定期磨刀以避免事故。从罢工当天凌晨4点的第一班开始，CNT组织并发动了“数百名工人在纠察线上”阻止工人进入工作场所。CNT表示：“据估计，Binéfar的一条生产线已完全瘫痪，另一条生产线的性能大幅下降。屠宰部门几乎完全停止了活动，生猪无法被屠宰。”在CNT工会的组织和发动下，首日至少有70%的工人实施了罢工，在接下来的几天里，罢工率也在50-85%之间。于13日结束后，CNT认为，为期四天的罢工取得了成功，这激励他们继续为既定目标而努力。总的来说，工会强调“他们受到了广泛的监督，但公司拒绝谈判和改善工作条件”。该工会表示，罢工成功地“打破了对Litera Meat的普遍恐惧，增强了CNT工会部门和大部分员工的精神、组织和决心，继续与公司作斗争，以满足最基本的要求”。

在包括英国政府部门、行业和英国农业与园艺发展委员会(AHDB)在内的众多利益相关者的共同努力下，Cranswick的5213厂和Quality Pork Processors的1136厂自12月3日起恢复输华资质，英国猪肉出口行业的信心因此而得到极大提振。 为了这两个工厂的恢复输华，英国方面经过了几年的不懈努力，包括经常将两国的技术团队聚集在一起进行讨论，向中方展示英国猪肉出口行业的极高标准，并直面应对存在的问题从不回避。 AHDB还在6月接待了中国肉类协会（CMA）的一个代表团，他们在伦敦Butchers' Hall举行的“红肉出口会议”上向行业和英国政府官员通报了进展情况。 中国仍然是英国最大的猪肉出口市场。2023年，英国向中国出口了价值1.8亿英镑的猪肉，2024年前三季度出口了价值1.17亿英镑的产品。 至此，英国21家在华注册的猪肉企业中，已有19家可以对华出口，另外Pilgrim’s Pride Ltd的4085厂和4175厂仍被暂停进口。

巴西动物蛋白协会（ABPA）周一（12月9日）公布的数据显示，11月份巴西猪肉出口总量达12.11万吨（包括新鲜猪肉和加工产品），同比增长15.1%，在该行业月度历史数据系列中位居第三。 这些货物为巴西带来了 2.917 亿美元的收入，比去年同期增长了 29.5%。 截至 11月份，巴西猪肉出口总量达 124.3 万吨，比 2023 年前 11 个月增长 11.1%。同期收入增长 7.3%，达到 27.74 亿美元。 “11 个月内，猪肉出口量已超过去年全年的总出口量。在此背景下，有必要强调猪肉出口量的增加，以及对菲律宾和智利等多个市场采用预上市制度的积极影响，这两个市场目前已成为该行业的主要目的地，"ABPA 总裁里卡多-桑廷（Ricardo Santin）在一份声明中说。 作为该行业出口的主要目的地，菲律宾 11 月份进口了 2.88 万吨，比去年同期增长 143.9%。其次是中国，进口量为2.11万吨（-17.2%）；智利，进口量为1.06万吨（+45.7%）；日本，进口量为9,200吨（+170.7%）；中国香港，进口量为7,900吨（-38.4%）；越南，进口量为5,600吨（+66.9%）。

11月，西班牙猪价下降速度放缓直至最终企稳。连续13周的下跌（中间包括假期期间的横盘整理），生猪价格从1.848欧元/公斤降至1.565欧元/公斤，累计跌幅超过15%，即0.283欧元/公斤。猪价见底就目前而言对养殖农民来说情况还不算差，因为它至少仍位于养殖成本价格之上。 随着利润的增加和生猪供应的充足，西班牙屠宰场在过去两年中将猪肉产量提高到了历史较高水平，但距离2021年的历史最高纪录还有一步之遥。 西班牙生猪和猪肉市场应该在当前的价格水平上实现了新的平衡，并有望保持到明年1月底或2月初才会改变。今年对养猪户来说将是非常好的一年，对屠宰场来说比预期的要好，对加工商来说比前几年不那么糟糕。可以说，产业链中的所有环节都有一定的舒适度。 然而，由于西班牙猪肉的出口量最近几年来一直占据其总产量的50%以上，该国猪肉市场的未来走势将在很大程度上受到全球猪肉出口市场诸多变量的影响。其中包括但不限于： - 特朗普新任美国总统可能会导致美国对冷冻肉类和加工产品的进口加征关税。美国目前不是西班牙出口的重要目的地，但美国的重要性不言而喻。 - 欧盟最终对中国生产的电动汽车加征关税，肯定会引发中国的贸易反制。中国主要进口商似乎正在要求他们的欧盟供应商推迟已签合同的装运，以待反倾销税政策最终落地。中国政府正在南美开辟新的进口来源地以替代欧盟。 - 巴西正在打破其所有生产纪录，出口达到前所未有的水平。2024年，巴西将取代西班牙成为全球第三大猪肉生产国。尽管数据尚未最终确定，但这已经是事实。巴西将成为西班牙猪肉的有力竞争对手。他已经是了，但对西班牙的压力将会增加。 - 总体而言，拉丁美洲的猪肉生产持续扩张：阿根廷、哥伦比亚等国继续强劲增长，尽管他们当前的总产量相当低，但与西班牙出口形成竞争只是时间问题。 - 美洲主要出口国（美国、巴西等）生猪价格大幅上涨，这将有助于西班牙对欧盟以外国家猪肉出口形势的改善。巴西生猪价格在经历前期急剧上涨之后，已经非常接近西班牙的价格水平。 - 在欧盟层面，经过前几年的连续下滑，生猪存栏量终于得以在低位上企稳。德国、比利时、丹麦和荷兰的衰落使西班牙得以渗透到他们的势力范围内。事实上，西班牙在欧盟内的市场份额有所增加。

符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单更新，详情如下： 1. 暂停接受西班牙1家猪肉企业（注册编号10.00285/MA）自2024年12月3日（含）起启运的肉类产品进口申报。 2. 新增新西兰1家冷库企业（注册编号为MSK001）自2024年12月3日及之后贮存的符合中国要求的肉类产品输华。 3. 恢复英国注册编号为1136、5213的企业自2024年12月3日及之后生产的符合中国要求的肉类产品对华出口。 4. 恢复澳大利亚注册编号为243、1620的企业自2024年12月3日及之后生产的符合中国要求的肉类产品对华出口。

根据巴西动物蛋白协会ABPA统计，2024年10月巴西共出口猪肉13.09万吨，较去年同期增长40.7%，差一点赶超历史最好记录。出口收入合计为3.133亿美金，较去年增长了56.4%。 今年1-10月出口合计增长了10.7%，达到112.1万吨; 而收入方面1-10月累计达到24.82亿美金，较去年同期增长了5.2%。 菲律宾首次成为巴西猪肉出口的最大市场：1-10月共进口巴西猪肉206,000吨，较去年同期增长了103.3%。接下来是中国，累计进口了199,900吨，减少了40.6%；智利进口了92,500吨，增长了33.9%；中国香港进口了89,400吨，减少了11.8%；日本进口了75,800吨，增长了137.2%。 “多年来，中国一直是巴西猪肉出口的主要目的地，但现在菲律宾后来居上；巴西猪肉的出口市场愈加广阔：在前10家进口目的地中，只有两个没有出现增长。巴西猪肉出口迎来了一个新的可持续篇章”，ABPA主席Ricardo Santin分析道。 Santa Catarina仍然是巴西猪肉出口最大的地区，10月出口了68,600吨猪肉，增长了45.7%；Rio Grande do Sul位居第二位，出口27,600吨，增长了25.6%；Paraná出口了20,600吨，增长了44.5%，Mato Grossoc出口了3,000吨，减少了19.2%，Mato Grosso deo Sul出口了2,900吨，增长了54.6%。

2024年1月至9月，俄罗斯猪肉出口量同比增长23%，出口额同比增长27%。自今年年初以来，俄罗斯累计出口约20万吨猪肉，价值约4.3亿美元。大约50%的出口猪肉是冷冻猪肉，23%是新鲜和冷冻猪肉，27%是内脏。 主要出口目的地是白俄罗斯，据估计其采购量增加了14%，达到6.5万吨，是俄罗斯新鲜和冷冻猪肉的主要出口市场，占有近90%的份额。 越南是第二大目的地，出口量为5.9万吨（-16%）。 中国排名第三。自2024年2月底中国市场对三家俄罗斯猪肉出口公司开放以来，俄罗斯已向中国供应了近3万吨价值7,800万美元的肉类和内脏。 此外，俄罗斯对塞尔维亚和中国香港的猪肉出口几乎翻了一番，对蒙古的出口增长了20%。俄罗斯猪肉也开始出口乌兹别克斯坦、多哥和巴西。