中国已批准进口挪威活雪蟹。 上个月，挪威渔业与海洋政策大臣玛丽安·西佛森·奈斯在北京会见了中国海关总署署长俞建华，开放挪威活雪蟹的对华出口是会谈中的一个重要议题。 “我在中国进行政治会谈后，中国如此迅速地开放从挪威进口活雪蟹，表明了这次对中国的访问获得了积极的成果，也体现了对华访问对促进挪威利益的重要性。活雪蟹在亚洲市场越来越受到关注，获得中国的市场准入对挪威出口商来说代表着巨大的市场机会。这可以进一步加强贸易并推动挪威海产行业在华的发展”渔业和海洋政策大臣奈斯说。 雪蟹在挪威是一种较新的产品，是在遥远的巴伦支海以北的深海网箱中捕获的。在过去的十年里，捕获量在逐步增长。今年的捕捞配额为1万吨，明年将增加到12,500吨。从明年开始，挪威捕捞配额的10% 被指定用于活雪蟹。 “中国是世界上包括雪蟹在内最大的海产市场。你可以在许多海鲜自助餐和海鲜餐厅看到雪蟹的身影。在中国，活的雪蟹因其品质、鲜度和饮食习惯尤其广受欢迎。”挪威海产局中国总监毕思明说。

通过收购智利樱桃和蓝莓种植出口商 ZurGroup，Agrovision 正式进军樱桃生产。此次交易使 Agrovision 能够立即获得先进的包装和加工设施，并获得新的樱桃种植地，此外还包括250公顷种植了高端蓝莓品种的土地，与 Agrovision 的秘鲁蓝莓供应窗口相辅相成。新成立的子公司 Agrovision Chile 计划投资500公顷新樱桃园，种植高端版权品种。“我们正在加深 Agrovision 在智利的根基，为全球消费者带来优质樱桃，”Agrovision 联合创始人兼首席执行官 Steve Magami 表示。“智利是全球领先的优质樱桃生产国，加上我们通过专有和先进技术提供的质量承诺，使我们能够满足消费者对喜爱和信赖的优质超级水果的需求。”Agrovision Chile 开启了公司樱桃品项扩张战略的新阶段，巩固了其在该地区建立的合作伙伴关系，包括与领先有机水果种植出口商 Greenvic 的合作。2024 年，Agrovision 和 Greenvic 建立了生产合作伙伴关系，以满足中国市场对樱桃和其他优质超级水果的高需求。

海关总署 农业农村部发告2024年第187号（关于防止新西兰高致病性禽流感传入我国的公告），截取部分内容如下： 2024年12月2日，新西兰向世界动物卫生组织（WOAH）报告该国1家农场发生H7N6亚型高致病性禽流感。为防止疫情传入，保护我国畜牧业安全和生物安全，根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定，现公告如下： 一、禁止直接或间接从新西兰输入禽及相关产品（源于禽未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品）。

据巴西对外贸易秘书处（Secex）最新公布数据，11月份巴西牛肉（含冰鲜和冷冻）出口量达到22.8万吨，虽然环比回落15.6%，但同比仍增长21.4%，为今年以来第四高的月度出口量，整体仍然处于较高水平。 11月份（19个工作日），巴西日均牛肉发运量达到1.2万吨，较去年同期的9700吨大幅增长27.7%。 今年1-11月份，巴西累计牛肉出口量为234.4万吨，对比去年同期的179.7万吨，涨幅达到30.4%。 在对华出口方面，11月份巴西对华出口牛肉12.3万吨，环比下降21.8%，同比增长11.1%，为今年以来第三高月度牛肉输华量，仅次于9月份的13.7万吨和10月份的15.7万吨。 今年1-11月份，巴西累计对华牛肉出口量为120.9万吨，对比去年同期的107.9万吨上涨12.0%。 2023年，巴西累计对外牛肉总出口200.6万吨，同比2022年增加1.48万吨，涨幅为0.7%，创历史新高。但受疯牛病事件影响，去年累计对华出口牛肉为119.6万吨，同比2022年减少4.2万吨，跌幅为3.4%。

海关总署更新《进口食品境外生产企业注册名单》，新增了包含阿根廷、印度尼西亚在内的12国22家水产品企业输华注册，详情如下： 海关总署新增阿根廷2家水产品企业输华注册，（注册编码为：5331、3144）自12月9日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。 海关总署新增印度尼西亚5家水产品企业输华注册，（注册编码为：CR 920 - 11、CR 1237 - 11、CR 1158 - 14、CR 1255 - 12、CR 1249 - 02）自12月9日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。 海关总署新增韩国2家水产品企业输华注册，（注册编码为：KP-977、KP-969）自12月9日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。 海关总署新增挪威3家水产品企业输华注册，（注册编码为：2982、TF58、VI21）自12月9日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。 海关总署新增新西兰1家水产品企业输华注册，（注册编码为：SANBIO01）自12月9日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。 海关总署新增阿曼2家水产品企业输华注册，（注册编码为：1149636、C.R.NO.:4086856）自12月9日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。 海关总署新增葡萄牙1家水产品企业输华注册，（注册编码为：1322 PP）自12月9日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。 海关总署新增俄罗斯1家水产品企业输华注册，（注册编码为：RU-051/QT24547）自12月9日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。 海关总署新增泰国1家水产品企业输华注册，（注册编码为：1359）自12月9日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。 海关总署新增土耳其1家水产品企业输华注册，（注册编码为：TR 55-0327）自12月9日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。 海关总署新增委内瑞拉2 家水产品企业输华注册，（注册编码为：SPES-8338、SPES-5789）自12月9日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。 海关总署新增越南1家水产品企业输华注册，（注册编码为：DL946）自12月9日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。

委内瑞拉Lamar（蓝马）白虾对华出口将恢复正常。 据中国食品土畜进出口商会12月6日最新发布公告显示，经我国驻委内瑞拉大使馆经济商务处的不懈努力和大力协调，委内瑞拉渔业部部长洛约已做出如下答复： “为维护中委两国的水产品贸易关系，委内瑞拉渔业部和Lamar Group尊重先前协议，对于目前中国进口商已付全款并到港的货物将尽快电放，并发放相关证件；在途货物和未发出的货物依照原协议处理，但请中国企业将剩余货款打至新的账户。具体事宜，Lamar Group新管理团队将会与相关企业逐一联系。” 此前，委内瑞拉当地最大虾企Lamar集团的兼CEO何塞·恩里克·林孔（Jose Enrique Rincon）被指控参与策划针对总统尼古拉斯·马杜罗的政变，外媒报道林孔本人已出逃至西班牙。 后续，Lamar集团被委内瑞拉政府介入调查，委内瑞拉渔业和水产养殖部也曾宣布取消Lamar的出口许可及所有在途货物的卫生健康证书。 中国市场，是Lamar集团仅次于欧盟的第二大出口市场，Lamar集团管理层的动荡同时对中国白虾进口商造成诸多不确定的风险影响。海鲜指南了解到，据行业内部人士初步掌握的数据和预测，本次事件涉及到的中国市场进口的Lamar货柜白虾约达100柜。 新公告的发布，也意味着，在多方人士的推动下，中国白虾进口商进口Lamer白虾的提货及货款安全风险大大降低，后续双方仍须就付款记录及货柜运输情况进行详细确认和沟通。

据当地工会称，位于圣达菲卡西尔达的Rafaela Alimentos牛肉工厂（阿根廷1399厂）向其近600名员工宣布，该工厂将从12月15日开始放假至2025年1月6日。在此之后他们将重新评估工厂所面临的危机情况是否有转机而决定复工与否。事情上，这并不是个例，而是近期第一个被曝光的。最近在阿根廷牛肉加工行业，有多家工厂一直在减少作业量，而大约有六家工厂已宣布员工提前放假。据行业多位消息人士透露，这场危机已经持续了几个月，如果蔓延开来，会有更多工厂步他们的后尘。许多经营者将当前的情况与“梅内米森主义最糟糕的阶段”进行了比较，梅内米森指的是1989年至1999年执政的阿根廷总统卡洛斯·梅内恩，“当时生产和出口的恶劣形势是导致肉类企业纷纷倒闭的原因。”一位经营者表示，“到处都在‘失火’。最糟糕的是，没有人能看到前方的光明”，如果这种情况继续下去，明年“会有多家工厂”将“消失”或“关门”。“无论中国市场支付5,000美元还是6,000美元/吨的价格都不再重要，这不是解决方案。”这并不是危言耸听，按照这位大型牛肉加工厂经营者的话来说，由于结构性和突发性情况的同时出现，局势很不妙。他表示，近年来活牛的需求有所增加，而供应却没有相应增长。他解释说：“牛肉加工厂的数量在持续增加，与此同时现有工厂的产能在屠宰能力、剔骨分割、冷冻方面都有所提高。如今，屠宰加工产能远高于活牛市场供应量。在生产方面，虽然产品质量有所提高，但在发展精深加工产品上却止步不前：同样的东西已经生产了20年。”至于活牛供应形势，他表示：“去年由于旱季造成的集中清栏导致今年的供应量减少了约10%。”此外，“宏观经济调控过程中的一些不对称：比索对美元汇率贬值以2%/月的速度爬行，远落后于实际通货膨胀率，叠加工资和能源成本价格的快速上涨，导致阿根廷牛肉的美元成本增加，在与巴西等主要生产国的竞争中面临非常不利的局面。”此外，阿根廷国内市场的牛肉价格也受到消费者脆弱购买力的极大限制。一家中型出口商也表示，“1978年，阿根廷有2,500万人，5,000万头牛；今天，我们有4,800万居民，还是5,000万头。在阿根廷， 75%的牛肉产量必须用于维持国内供需平衡，剩余部分才能用于出口。” 以美元计的生产成本（农场、能源、劳动力）很高（比巴西贵得多，巴西是决定全球牛肉出口走向的国家），并且“通货膨胀使我们不再有容错空间，我们必须严格控制成本以避免出现亏损。除此之外，还有出口关税、信贷税等其它问题使事情变得更加复杂。”当然也不是行业里面所有的人都如此悲观，仍有加工厂看好中期出口前景。他们希望，随着哈维尔·米莱政府正在进行的宏观经济整顿的逐步见效，肉类行业所面临的经营环境必将有所改善。

据乌拉圭国家肉类协会INAC日前公布数据，11月份乌拉圭合计发运牛肉34,058吨，环比增长19.3%，同比下降22.2%，为今年以来第二高牛肉发运量。 11月份中国仍然是乌拉圭牛肉出口的第一大目的地，合计对华出口牛肉16,026吨，环比增长43.5%，同比下降36.8%，该月乌拉圭牛肉输华量也创今年以来新高。今年1-11月份，乌拉圭累计出口牛肉34.1万吨，对比去年同期的32.7万吨上涨4.4%；累计对华出口牛肉14.3万吨，同比大幅下降27.2%。 在牛肚出口方面，11月份乌拉圭出口牛肚、百叶等产品1,269吨，出口均价为4,779美元/吨；其中对华出口777吨，均价达到6,206美元/吨；累计对华出口3,575吨，均价为6,047美元/吨。