2025年第一季度，秘鲁新鲜牛油果出口量达到7.6万吨，价值1.63亿美元，与去年同期相比，出口额下降21%，出口量下降19%。Fluctuante报告显示，今年前3个月，秘鲁出口的牛油果平均价格为2.14美元/公斤，同比下降3%。2025年1月至3月，新鲜秘鲁鳄梨出口到26个国际市场。荷兰仍然是主要目的地，占出口总额的42%，与2024 年同期相比下降了9%。其次是西班牙，占出口总值的14%；中国占出口额的13%，出口量下降了5%；英国出口额的6%，仍然是欧洲市场的重要目的地之一。分析认为，近期牛油果出口表现是对国际价格下跌、全球市场供应增加以及各种物流挑战等复杂环境的反应。出口下降的主要因素之一是国际需求趋于稳定，秘鲁牛油果出口在2024年呈现非典型增长，原因是当时秘鲁的主要竞争对手墨西哥的牛油果产量大幅下降。此外，价格压力加剧，特别是由于牛油果在中国等主要市场的消费下降。中国消费者优先考虑樱桃等其他中高端水果作为礼品，从而减少了对秘鲁牛油果的需求。

据 Frutas de Chile 消息，智利头部樱桃出口商波板（Copefrut）在2025/26产季规划中透露增长预期。该公司总经理 Andrés Fuenzalida 在全球樱桃峰会（Global Cherry Summit）上表示：“今年我们的产量预计将从四万吨增至4.6~4.7万吨，增幅超6%。”面对中国市场的新挑战，他强调，必须提前布局品质管控和社交媒体营销。“上季智利樱桃市场反响不佳，当务之急是让消费者重拾购买热情。这需要与客户加强沟通、巩固信任，同时向种植者明确包装标准调整和品质提升的要求，”Fuenzalida 坦言。中国市场的持续增长仍是行业焦点。“中国消费者对樱桃的需求仍在上升，我们必须适应其需求变化。”他指出，当前行业面临价格下跌和种植者收益缩水问题，上季收益降幅达50%，这种局面更需要全行业协同应对。为此，波板正推动建立统一的质量标准体系，并通过智利水果樱桃委员会强化行业协作。“单个企业难以解决系统性难题，必须依靠委员会平台实现信息共享和联合行动。”他的倡议获得业界积极响应，标志着智利樱桃产业正从竞争转向合作发展新阶段。

受主要生产国天气异常及适宰活牛季节性短缺影响，全球牛肉产量下降，推动巴西牛肉出口呈现量价齐升态势。巴西联邦外贸秘书处（SECEX）数据显示，4月巴西牛肉出口均价达5,030.30美元/吨，同比上涨11%；出口量同比增长16.3%至24.16万吨。"放眼全球市场，巴西是目前唯一实现规模化牛肉生产的国家，"Safras & Mercado咨询公司市场协调员费尔南多·伊格莱西亚斯指出，"这种优势在去年已然显现，今年更为突出。全球需求正加速涌向巴西，使其成为当前牛肉供应的关键替代源。"美国农业部（USDA）预测数据显示，全球牛肉产量将从2024年的6,166万吨降至2025年的6,150万吨，减少11万吨。其中美国——现为巴西牛肉第二大出口目的地——因存栏量降至1951年来最低，今年自巴西进口量同比翻番（从2024年前三季度的4.4万吨增至2025年同期的8.8万吨）。Minerva食品公司财务与投资者关系总监爱迪生·蒂克尔在财报电话会上表示，美国市场状况助推巴西牛肉出口价格上涨5%-10%："我们看到美国市场需求持续强劲，同时中国市场从二季度起在销量和价格（尤其是价格）方面显著复苏。"中国作为巴西牛肉最大出口市场（占比约50%），今年在中美贸易战背景下进一步扩大采购。"390家美国屠宰场2月未能续获出口许可，其余厂商面临超高关税，这基本阻断了美中牛肉贸易。"Safras分析师补充道。Agrifatto咨询公司执行董事莉吉娅·皮门特尔指出："尽管牛肉吨均均价持续攀升，巴西仍保持着全球最低的牛价。"她预计价格涨势将延续，这既反映全球供应短缺，也体现中美贸易摩擦的影响。"随着牛周期转入牛肉价格阶段，未来数月巴西国内市场价格可能上涨，或将改变牛价全球最低的局面。但若雷亚尔持续贬值，即便名义价格上涨，巴西牛肉在国际市场仍具竞争力。"Datagro大宗商品分析师若昂·菲格雷多坦言："巴西国内消费者确实难以与国际市场竞争。"预计今年国内牛肉消费量将下降3.5%，消费者将转向鸡肉、猪肉等低价蛋白。"尽管失业率处于低位，但食品通胀再次成为焦点，叠加利率高企和居民负债增加，国内市场消费能力恐难复当年。"尽管两大进口国中美爆发贸易战，巴西肉类加工企业协会（Abiec）主席罗伯托·佩罗萨预计国际牛肉价格不会剧烈波动："我认为价格会上涨，但幅度有限，可能只是伴随通胀的自然增长。毕竟全球市场并未出现肉品短缺或抢购现象。"对于中国可能转向巴西替代美国牛肉的预期，佩罗萨持谨慎态度："巴西去年对华出口量已是美国的近七倍，市场格局已定。两国供应中国的牛肉部位存在差异。"Abiec维持2025年牛肉出口量增长10%-12%的预期。1-4月巴西累计出口牛肉94.99万吨（同比增长13.5%），创汇45.5亿美元（增长23.7%）。

根据我国法律法规和中华人民共和国海关总署（以下称中方）与丹麦食品、农业和渔业部（以下称丹方）有关丹麦（包括格陵兰岛）输华野生水产品的检验和卫生要求规定，即日起，允许符合以下相关要求的丹麦野生水产品进口：一、检验检疫依据 （一）《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例； （二）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》； （三）《中华人民共和国海关总署与丹麦食品、农业和渔业部关于丹麦输华野生水产品的检验和卫生要求议定书》（以下简称《议定书》）。二、进口产品范围 野生水产品，是指野生的、供人类食用的水生动物产品及其制品、藻类等海洋植物产品及其制品，不包括活水生动物及水生动植物繁殖材料。三、生产企业要求 向中国出口野生水产品的生产企业（包括生产、加工、贮存企业），应获丹麦官方批准并受其有效监督。生产企业的食品安全卫生管理和防护体系应当符合中国食品安全相关法律法规的要求。 根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例，向中国出口野生水产品的生产企业应当由丹方向中方推荐注册。未经注册，不得向中国出口。四、进口产品要求 丹方应确保输华野生水产品符合以下条件： （一）在本国或国际水域合法捕捞。 （二）原料及产品均未发生以下所列问题： 1．丹方已输华或拟输华野生水产品严重违反中国食品安全相关法律法规以及《议定书》规定。 2．丹麦或格陵兰岛境内发生《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》中列明的和世界动物卫生组织（WOAH）规定的必须通报的与《议定书》产品相关的水生动物疫病，已经严重影响输华野生水产品安全。 3．丹麦或格陵兰岛境内发生重大食品安全事件，或生产企业发生重大公共卫生事件，或捕捞水域受到污染物影响，已经严重影响输华野生水产品安全。 （三）未直接或间接使用中国禁用的药物或添加剂，按规定使用中方限用或允许使用的药物或添加剂。 （四）经主管部门检验检疫，未发现中国法律法规中列明的致病微生物、有毒有害物质和异物，以及任何传染病和寄生虫病的病例，未发现《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》中列明的和世界动物卫生组织（WOAH）规定的必须通报的水生动物疫病。 （五）生产过程（包括捕捞、生产加工、包装、储存、运输、中转和出口等）均应符合中国相关安全卫生要求和可追溯要求。 （六）产品的包装、标签标识应当符合中国食品安全国家标准和进口食品安全管理相关规定。五、证书要求 丹方负责按照中方的要求，对输华野生水产品实施检验检疫，并对向中国出口的每批野生水产品出具经双方确认的卫生证书，证明该批产品符合中国食品安全相关法律法规的有关规定。证书至少用中文、丹麦文、英文印制（填写证书时英文为必选语言）。 卫生证书应完整填写输华野生水产品生产企业的信息。丹方应及时将证书样本和官方印章提供中方备案。如有变更，丹方应至少在生效前一个月向中方备案。六、其他要求 中国海关对输华野生水产品实施检验检疫。 对于不合格产品，将依照中国法律法规实施销毁、退运或其他处理。对发生严重问题或多次发生不合格问题的生产企业，中方可采取加强检验检疫或暂停进口等措施。

利率上调尚未影响国内牛肉需求，但未来数月可能削弱消费者购买力。不过美利华财务与投资者关系总监爱迪生·蒂克尔认为，鉴于"肉类价格与活牛价格的关联性"，这"并非坏消息"。在5月8日举行的一季度财报分析师电话会议上，这位高管指出从季节性规律看，当前本是国内市场需求最疲软的时段。但2025年的市场表现较往年同期更为强劲。"需求萎缩幅度小于常态，因此国内市场价格跌幅收窄且销量表现亮眼。利率上调对非耐用消费品的影响尚未显现。"蒂克尔解释道。但他预计受宏观经济形势（尤其是利率上升）影响，未来几个季度国内牛肉需求可能降温。美利华管理层认为这并非消极信号，因在行业普遍预测"阿罗巴价格"（巴西牲畜交易单位）将因牛群供应减少及母牛保留量增加而上涨的年份，需求放缓有助于抑制活牛价格攀升。与此同时，作为南美最大牛肉出口商，美利华超50%收入来自海外市场，出口前景乐观。蒂克尔指出："中国已停止进口美国牛肉，这个缺口需要填补。"南美国家将承接美国在中国市场的份额。中国国内牛肉库存量正处于低位，这既推高了出货量也提振了价格。针对当前最大买家美国市场，国际商务总监马丁·迪贾科莫表示，由于本土供应短缺，公司选择在该市场建立库存。"这是一个需求确定的市场"。贾科莫认为美国采购将进一步推高国际肉价。关于新市场准入，美利华预判巴西今年极有可能获准向日韩出口牛肉。贾科莫对阿根廷获日本准入同样持乐观态度——美利华在日亦有业务布局。目前受当地宏观经济失衡影响，美利华阿根廷工厂的利润率仍是集团全球业务中压力最大的。但蒂克尔表示："（经济问题）将逐步缓解，我们认为阿根廷肉制品出口存在全球性机遇。"该国以优质牛肉和高附加值部位肉著称。美利华将巴西南里奥格兰德州的工厂与阿根廷、乌拉圭工厂实施同等管理标准，"这些工厂（南里奥格兰德州）的部位肉定价，特别是优质部位，存在巨大提升空间"。随着去年从Marfrig收购的工厂业绩逐渐明晰，首席财务官预估这些工厂（不含尚待乌拉圭反垄断机构批准的工厂）单季度营收将达30-35亿雷亚尔。当这些工厂产能利用率达到75%（预计今年第三季度实现）时，年化EBITDA可达13亿雷亚尔。一季度新工厂已贡献近15亿雷亚尔营收。得益于对美、对华出口增长，美利华当期实现净利润1.85亿雷亚尔（据昨日发布的财报），较去年同期1.862亿雷亚尔亏损显著改善。

根据巴西联邦外贸秘书处（SECEX）的统计数据，4月巴西对华牛肉出口量年内首次突破10万吨，至10.664万吨，连续第二个月实现同比增长（+5.55%）。今年1-4月累计对华出口38.77万吨，较去年同期的37.46万吨增长了3.49%，即1.31万吨。在阿根廷/乌拉圭对华出口下降，美国因关税对华出口受阻、玻利维亚暂停出口的情况下，巴西在中国进口牛肉市场的份额在稳步提升。4月巴西对华牛肉出口均价为4945美元/吨，一举扭转了前两个月连续下滑的趋势，已经接近于去年年底到今年年初时的水平，后期有望继续保持涨势。虽然中国仍是巴西牛肉主要出口目的地，4月对美却是该国牛肉出口最大的亮点。巴西肉类出口商协会(Abiec)主席罗伯托·佩罗萨周四（8日）表示，尽管美国实施10%的新关税政策，上月巴西仍向美国出口约4.8万吨牛肉（SECEX的统计数字为4.416万吨）。 佩罗萨在记者会上称这一数量"令人意外"，因去年同期对美出口量仅约8000吨（SECEX的统计数字为4550吨，同比暴增了870.6%）。美国严重的牛群短缺推高了其进口需求，包括从巴西和澳大利亚供应商的采购。援引咨询机构Datagro数据，佩罗萨指出巴西或将于2026年取代美国成为全球最大牛肉生产国。目前美国牧场主面临存栏量增长困境，企业可能缩减产量。巴西已是全球最大牛肉出口国。佩罗萨说明，对于超过6.5万吨年度配额的部分，巴西牛肉此前在美国适用26.4%关税，现额外增加10%税率至36.4%；配额内部分则从零关税调整为10%。该年度配额已于1月中旬用尽。下周巴西肉类加工商代表将随卢拉总统访华，首次深入中国内陆两座城市推广巴西牛肉产品。佩罗萨透露，今年迄今中国进口巴西牛肉约39.2万吨，同比增长12%。尽管短期内中国不太可能发放新的巴西牛肉进口许可，但待商务部结束针对整体牛肉进口的保障措施调查后，明年或有新供应商获得准入资格。

本报告持续追踪中国、厄瓜多尔、印度、泰国、印度尼西亚、越南等核心市场的南美白虾供需动态，涵盖价格、产能、贸易流向等关键议题。此外，报告还包含全球南美白虾产业宏观资讯、其他市场价格数据，以及国际供应商动态，以全面解析行业趋势。核心市场动向关注中国、厄瓜多尔、印度、泰国、印度尼西亚和越南六大核心市场的最新动态。中国市场方面，重点分析主产区塘头价格、批发市场行情及进口量趋势。厄瓜多尔市场聚焦出口报价、主流工厂期货报盘，以及国际市场需求变化。印度市场则关注产地价格波动、投苗情况（若有）及出口趋势。泰国、印度尼西亚和越南市场的涉及各规格白虾的塘头报价、加工采购情况及市场供需变化。风险政策预警宏观供需动态：解析全球南美白虾养殖情况、市场需求变化和行业发展趋势等南美白虾产业宏观资讯。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGoKZ2mHdI/4P6sc6tqPECr_ygdYF54oA/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>

本报告涵盖中国鱿鱼及墨鱼进口情况、远洋鱿鱼市场行情及全球鱿鱼产业相关资讯。 中国鱿鱼及墨鱼进口情况持续月度更新中国鱿鱼及墨鱼的最新进口数据，涵盖进口量、进口均价及主要来源国的变化。远洋鱿鱼行情中国远洋鱿鱼指数：更新中国远洋鱿鱼价格指数，包括月定基指数和周定基指数，反映国内远洋鱿鱼市场的价格波动，并结合市场交易情况分析价格走势。东南太平洋：跟踪东南太平洋渔场的捕捞进展及市场交易情况，分析鱿鱼供应、市场需求及价格变化，关注捕捞动态对市场的影响。西南大西洋：更新阿根廷及周边海域的捕捞情况，分析鱿鱼资源状况、捕捞量及市场价格，并结合交易数据评估未来市场趋势。西北太平洋：回顾西北太平洋渔场的鱿鱼交易情况，分析市场报价、成交量及价格走势，关注远洋渔船的捕捞进展及市场需求变化。印度洋：分析印度洋渔场的捕捞情况及市场报价，关注不同规格鱿鱼的价格波动，并结合全球市场需求评估未来供应趋势。其他资讯本部分涵盖全球鱿鱼产业的最新动态，包括宏观市场趋势、企业经营状况及相关政策动向。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGoKQBA6sI/x45qw2qre0YzuZl8Fit7jQ/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>