根据 Shrimp Insights 负责人 Willem van der Pijl 的最新报告，2025年前八个月，厄瓜多尔是对欧盟和中国出口虾类的最大供应国。在强劲的出口表现下，厄瓜多尔巩固了其在全球虾类市场的主导地位。中国虾类进口市场动态 2025年初，中国的虾类进口量低于往年水平，但夏季的强劲表现使全年平均水平恢复正常。2025年前八个月，中国总计进口虾类 605,868 公吨，同比下降1%。尽管进口量略有下降，中国的进口总值达到 31.7亿美元（225.7亿元人民币；27亿欧元），同比增长7%。厄瓜多尔在中国市场依然表现出色，2025年前八个月出口 454,908 公吨，同比增长1%。印度是中国的第二大供应国，但同期出口量下降了9%，仅为 86,725 公吨。泰国则实现了显著增长，其出口量达到 16,542 公吨，同比增长15%。另一方面，阿根廷虽然供应波动较大，但整体出口量仍增长了35%，达到 13,101 公吨。印尼的出口量虽相对较小，仅为 7,599 公吨，但同比增幅高达40%。欧盟虾类进口概况 在欧盟市场，厄瓜多尔依然是最大的供应国，2025年前八个月出口量为 139,078 公吨，同比增长41%。印度对欧盟的出口增长显著，总量为 31,077 公吨，同比增长25%。越南以 29,787 公吨 紧随其后，同比增长18%。此外，孟加拉国尽管出口总量只有 6,932 公吨，但同比增长29%，表现亮眼。与此形成对比的是，委内瑞拉对欧盟的出口大幅下滑，同比下降44%，仅出口 13,431 公吨。印度虾类出口表现 根据报告，截至2025年7月，印度的虾类出口总量为 414,729 公吨，同比增长2%。出口总值达到 29.4亿美元（25亿欧元），同比增长12%。尽管美国仍是印度最大的虾类出口市场，2025年7月出口量为 27,517 公吨，但这一数据同比下降10%。然而，2025年1月至7月，印度对美出口总量仍达到 179,935 公吨，同比增长9%。同时，印度对欧盟的出口增长最快，同比激增27%，达到 58,287 公吨。印度对中国市场的表现相对疲软，2025年7月出口量小幅增长5%，为 12,092 公吨，但2025年前七个月的总出口量为 77,169 公吨，同比下降6%。2025年前八个月，全球虾类贸易呈现出复杂的动态。厄瓜多尔继续主导对中国和欧盟的虾类出口，而印度在欧盟市场实现了快速增长，但在中国市场表现稍显疲软。整体来看，虾类贸易的区域性差异反映了不同市场需求的变化趋势和全球供应链的适应能力。

据中新网报道，近日，成都益民集团下属成都益民国际贸易有限公司与蒲江天府果荟产业园完成项目投资协议、土地成交确认书的签署，标志着“成都益民特色水果进出口集散中心”项目正式落地蒲江“万果博览荟”核心区。据了解，成都益民特色水果进出口集散中心项目占地44亩，总投资约一亿元。项目将依托蒲江50万亩优质水果资源与“万果博览荟”平台基础，打造集“优质川果出川出海示范中心、进口水果展示分拨中心、蒲江水果数据交易中心、藏地特色农产品服务枢纽”四大功能于一体的现代化水果集散枢纽。通过构建“仓、配、贸、融”一体化运营体系，进一步强化成都国际农产品供应链枢纽功能，服务乡村振兴战略与城市民生保障需求。为推动产业发展，项目将联合地方国企、农批市场、合作社等主体，共建高标准优质果园基地；依托智能分拣、冷链仓储及物流配送资源，构建从“田间”到“餐桌”的一体化供应链体系，助力蒲江水果品牌打造与价值提升；同时，联合成都交易集团、蒲江县属国企等合作伙伴，共同建设蒲江水果数据平台。平台将涵盖价格指数监测、供应链溯源管理、产销精准匹配及金融征信服务等功能，有效提升产业运行效率和抗风险能力；并围绕水果全产业链金融需求，依托“仓、贸、数”融合优势，与金融机构合作开发供应链金融产品，切实缓解中小果商、合作社的融资难题；同步探索国际贸易结算、保税金融等创新服务，为川果出海提供金融支持。此外，该项目还将充分发挥“政府引导+市场运作”机制优势，联动铁路物流港及国企进出口资源，吸引川藏特色农产品集聚，进一步扩大“买全球、卖全球”的产业生态；持续提升“万果博览荟”能级，为县域经济高质量发展注入新动能。

都乐食品公司（Dole）近日宣布将推出全新菠萝品种，以 Colada Royale 为品牌，并作为高端产品进行市场推广。这种菠萝外皮呈深绿色，果肉为奶油色，具有独特的椰香和菠萝椰奶酒（Piña colada，一款甜鸡尾酒，又称椰林飘香）风味，被都乐誉为“极致热带食用体验”。该公司透露，该品种所含维生素B6高于都乐旗下其他菠萝系列。都乐传播总监 Bil Goldfield 表示，公司将运用在夏威夷和拉丁美洲的种植经验，结合自然栽培技术与独特风味，旨在打破菠萝市场现状。“Colada Royale 菠萝不仅是新奇事物或宣传噱头，而是都乐让更多人通过奢华新味觉体验领略菠萝热带魅力的长期战略，”他强调。Colada Royale 菠萝将于10月首先在北美各地超市上市。过去几年间，都乐的竞争对手新鲜德尔蒙 Fresh Del Monte 已将高端产品作为菠萝业务的核心战略，目前其高端系列包括 Honeyglow、Pinkglow 和 Rubyglow 等产品。

近日，一艘满载4200吨新西兰猕猴桃的专用货轮靠泊东莞港码头，这是今年华南地区迎来的第三艘新西兰猕猴桃直航船。据了解，今年东莞已进口新西兰猕猴桃1.3万吨，逐步建立起覆盖粤港澳大湾区的水果进口物流网络。这批猕猴桃经黄埔海关所属沙田海关的监管验放后，进入周边仓库等待集散分拨，实现6小时覆盖大湾区鲜果市场。本批猕猴桃进口由东莞普跃供应链有限公司负责，公司业务负责人卢展介绍说：猕猴桃是多汁浆果且成熟速度快，常温下难以长期贮藏。沙田海关在卸货的过程中同步开展查验作业，猕猴桃的整体通关时长较以往压缩四分之一，最大程度保留了猕猴桃的鲜度和口感。

2025年开年，一场突如其来的春霜，正在悄然改变全球水果市场的格局。作为全球鲜桃和樱桃出口大国的土耳其，因极端天气导致产量“腰斩”，出口量暴跌，或将引发全球鲜果供应紧张。根据美国农业部（USDA）最新发布的《2025年9月全球鲜桃与樱桃市场贸易报告》，土耳其在2025年4月遭遇了大范围春季霜冻，同时伴随干旱、冰雹和强降雨，导致其石果类（包括鲜桃、油桃和樱桃）生产遭受“灾难性”打击。具体数据触目惊心：樱桃产量同比暴跌近60%，从2024/25年度的93.3万吨骤降至40万吨；鲜桃与油桃产量同比下降45%，仅剩64.9万吨。图片 受此影响，土耳其的出口能力大幅缩水：鲜樱桃出口预计仅1万吨，同比暴跌85%；鲜桃与油桃出口预计为14.5万吨，同比减少45%。这意味着，土耳其将从2024年全球最大鲜桃出口国跌至第二，从第三大樱桃出口国滑落至并列第八。土耳其的减产，正在引发全球市场的连锁反应。2025/26年度，全球鲜樱桃产量预计下降超10%，至460万吨，这是6年来的首次下降。除土耳其外，欧盟（-11.8万吨）和美国（-1.8万吨）也因霜冻减产。但与此同时，中国和智利产量上升，部分抵消了减产影响。更关键的是——中国进口量或将创下历史新高！中国樱桃进口量预计达60万吨，同比增加4.6万吨；美国进口量也预计增长至3万吨，主要来自智利。智利成为最大赢家，其樱桃出口预计增长近10%，达67万吨，创历史新高。同样，全球鲜桃和油桃产量预计下降6%，至2380万吨，为5年来首次下滑。主要原因包括：中国主产区遭遇春霜和干旱，产量预计减少60万吨；欧盟方面，西班牙冰雹、希腊霜冻，产量下降近10%；土耳其、美国产量均同比下滑。全球供应减少，叠加中国进口需求激增，车厘子、进口鲜桃等高端水果价格可能继续走高，尤其在春节前后。而进口水果供应紧张，为国产樱桃、油桃、水蜜桃等提供了市场空间，国产优质水果或将迎来价格和销量双升。智利、南非等南半球国家在反季节供应中的地位进一步提升，中国与南美水果贸易合作或将进一步加强。

据“柬华日报”报道，继今年4月柬埔寨与中国签署榴莲对华出口议定书之后，柬埔寨商业部正积极推进重要举措，将与当地社区合作，将磅湛省斯登东县的特产“白安隆榴莲”（Bek Anlong Durian）注册为合作社产品。据了解，白安隆榴莲以独特风味和香气闻名，是磅湛省斯登东县的标志性农产品。为支持当地产业发展，商业部正与农林渔业部及地方政府紧密合作，积极指导当地榴莲种植户完成农业合作社的注册流程。柬埔寨商业部知识产权局局长苏恩维切表示，此注册程序将为榴莲种植户提供全面的法律协助，包括准备必要文件和制定合作社商业计划，以确保流程的顺利进行。他强调，专家团队已向社区详细阐明了集体品牌注册的关键要点，包括注册带来的经济效益、成员的权责关系、所需文件以及品牌使用规范草案的审议等。近年来，柬埔寨榴莲产业发展迅速，2024年，柬埔寨全国榴莲产量达3.6万吨，主要分布在贡布、磅湛等省份，多家中国企业纷纷“走出去”，积极布局柬埔寨榴莲，投资榴莲种植业，引入标准化管理和冷链技术，打造“种植-加工-出口”一体化产业链。值得一提的是，柬埔寨农林渔业部此前已于7月4日发布公告，正式确认柬埔寨榴莲获得中国海关总署批准，可直接对华出口。经评估，中方已批准了112个符合良好农业规范（GAP）、植物检疫标准和食品安全法规的榴莲种植园，以及30家包装厂。为确保出口质量与可持续性，农林渔业部敦促所有已注册的种植园和包装厂严格遵守议定书的各项要求，特别是在防范病虫害、化学残留物和禁用物质使用方面，以保障柬埔寨榴莲在国际市场上的声誉。另据媒体报道，9月23日，19.8吨柬埔寨鲜食榴莲首次经广西凭祥友谊关口岸入境，这批榴莲从柬埔寨启运至越南木排口岸后，经公路运输至友谊关口岸，办理完通关手续后运往南宁、广州等二级市场分销。眼下国庆、中秋双节来临，柬埔寨榴莲进入市场有望带动新一轮榴莲消费热潮。

根据美国农业部（USDA）外国农业服务局发布的最新报告显示，由于2025年春季霜冻及其他极端天气的影响，土耳其核果（包括鲜桃、油桃和樱桃）的产量和出口量在2025/26市场年度将出现大幅下降。这一变化对全球核果市场将产生深远影响。报告指出，土耳其的鲜桃和油桃出口量预计下降45%，仅为14.5万吨，这将使土耳其从2024/25年度的全球最大出口国降至第二位。而鲜樱桃的出口量预计减少85%，降至1万吨，从全球第三大出口国跌至第八位。与此同时，土耳其的鲜桃和油桃产量预计同比下降45%，仅为64.9万吨；鲜樱桃的产量预计下降近60%，仅为40万吨。导致这一剧烈变化的主要原因是2025年4月的大范围霜冻，以及随后发生的干旱、冰雹和过量降雨。恶劣的天气条件不仅对本年度的核果生产造成了严重损害，也打断了过去十年鲜桃和油桃产量稳步增长的趋势。过去十年间，土耳其通过增加油桃种植面积和引入高产品种，使鲜桃和油桃的产量几乎翻倍，但这一趋势在2025/26市场年度被迫中止。在出口市场方面，土耳其核果的主要出口目的地为俄罗斯、欧盟和伊拉克。然而，在2025/26市场年度的前六个月，土耳其对所有市场的鲜桃和油桃出口量下降了超过50%。尽管如此，土耳其仍将重点维持对俄罗斯的出口份额，该国自2018/19年度以来一直是俄罗斯市场的主要供应国。然而，其他市场如欧盟和伊拉克的进口则下降得更加显著，且北半球其他供应国无法弥补这一缺口。与此同时，土耳其对前三大市场的鲜樱桃出口量下降了约86%，进一步加剧了全球市场的供给紧张局面。土耳其出口量的急剧下降将对全球市场产生连锁反应。全球鲜樱桃的产量预计下降超过10%，降至460万吨，这是六年来的首次减产。全球鲜桃和油桃的产量预计下降6%，降至2380万吨，为五年来的首次下降。除土耳其外，中国、欧盟和美国的核果产量也因霜冻和干旱受到影响，导致供应进一步紧张。尽管智利的樱桃和桃类出口预计增加，但仍无法完全弥补土耳其出口下降带来的全球供需缺口。土耳其国内的核果消费趋势也发生了变化。由于出口量减少和国内供应增加，预计98%的鲜樱桃产量将被国内市场消化，而鲜桃和油桃的国内消费比例则保持在产量的78%。与此同时，中国的樱桃进口量预计增加46,000吨，达到60万吨，成为全球樱桃进口的最大市场。全球核果市场的出口情况也在发生变化。全球鲜樱桃出口量预计维持在93.9万吨，其中智利的出口量将增长约10%，达到67万吨，成为全球最大的樱桃出口国。相比之下，全球鲜桃和油桃出口量预计下降超过10%，降至92.2万吨，俄罗斯和欧盟的进口需求将显著下降。总的来说，土耳其核果产量和出口量的急剧下降对全球市场造成了深远的影响，尤其是对于依赖土耳其供应的主要进口国，如俄罗斯和欧盟。尽管智利和中国的出口和进口增长在一定程度上缓解了供需压力，但全球市场仍面临生产下降和供给不足的双重挑战。这一局面反映了极端天气对农业生产的脆弱性，也凸显了全球市场对主要生产国的高度依赖。

据外媒分析，全球主要香蕉种植国厄瓜多尔和菲律宾的香蕉种植面积将缩减60%，土壤恶化，病害问题严重，越来越多的土壤已经不再适合种植香蕉。南美的香蕉种植已开始向次优生区转移，例如哥伦比亚。厄瓜多尔和菲律宾是全球主要香蕉种植国，因其香蕉大幅减产，导致全球香蕉价格上涨。据厄瓜多尔媒体El Universo报道，厄瓜多尔农牧渔业部（MAGP）近日决定，将用于出口的15磅（约6.8公斤）装香蕉最低保障价格定为每箱7.5美元（约合人民币53.5元），该标准将于2026年1月1日至12月31日期间生效，较原价格上调0.25美元（约1.8元）。为了填补香蕉供应短缺，越南和柬埔寨香蕉对中国出口量持续增长。柬埔寨农业部近日发布报告显示，2025年前8个月，柬埔寨的鲜香蕉出口量实现强劲增长，达到21万0806吨，同比大幅增长27.7%。其中，中国作为柬埔寨鲜香蕉最主要和最重要的出口目的地，吸收了超过95%的出口总量。自8月下半月以来，我国国产香蕉价格震荡上行，累计涨幅较大。相关数据显示，9月8日，国产香蕉好货均价1.20元/斤，环比8月初上涨126.41%，同比下跌52.57%；截止到9月8日，过去1个月均价0.94元/斤，环比上个周期上涨0.28元/斤，涨幅42.42%。