南非牛油果输华迎来首个完整产季 绿皮品种有望首次进入中国市场
2024年10月,首柜南非牛油果正式在中国市场上市,今年迎来了南非牛油果对华出口的第一个完整产季。2月20日,南非牛油果行业与中国进口牛油果行业代表共同举办线上研讨会,复盘南非牛油果在华表现,探讨中国牛油果市场的现状与机遇。南非亚热带水果种植者协会(Subtrop)首席执行官Derek Donkin,首先向大家介绍了南非牛油果行业概况:目前南非牛油果的总种植面积为20,800公顷,并且以每年800公顷左右的速度增加。牛油果年产量在16万吨左右,年出口量约8万吨。2024年的出口量与2018年的历史最高纪录相当,预计未来几年将继续攀升。南非出口的牛油果有97%都发往英国、欧洲和俄罗斯,中国作为刚刚开拓的新兴市场,对南非牛油果行业十分重要。南非牛油果主产区集中在林波波(Limpopo)、姆普马兰加(Mpumulanga)和夸祖鲁-纳塔尔(KwaZulu-Natal)三省,其牛油果种植面积分别占总种植面积的56%、20%和18%。南非牛油果产季从每年2月持续到12月,出口季节为3月至11月。值得一提的是,以Hass为代表的牛油果品种成熟后表皮为粽褐色,而南非的绿皮牛油果(Greenskins)成熟后表皮仍然保持鲜亮的绿色。而且绿皮牛油果比Hass果皮更薄,个头更大,口感也有所区别,味道比Hass更甜,可以为消费者提供更多选择。此前南非的绿皮牛油果一直出口到欧洲,现在也可以供应到中国市场。近5年中国牛油果进口量呈波动增加趋势,进口量在2023年达到65,558吨的历史高点,2024年数字回落至48,984吨。在刚刚过去的2024年,中国进口牛油果的前五大来源国分别是:秘鲁、智利、肯尼亚、新西兰、墨西哥。第一大供应国秘鲁依旧占据超过71%的市场份额,肯尼亚、坦桑尼亚、南非等非洲国家开始崭露头角。目前中国市场的牛油果价格受货量、供求关系影响明显。在供应量少时,价格会相对较高,到货高峰时期价格较低。由于南非牛油果的供应期与秘鲁相似,到货高峰期竞争激烈。尤其是南非牛油果刚刚进入中国市场,尚需一定时间建立品牌声誉。