在当前活牛现货价格面临较大下行压力之际，有一条消息给巴西养牛户带来了一些希望：中国春节假期结束之后，中国买家更为积极地重返牛肉进口市场。“自本周初以来，中国人对购买表现出了更大的兴趣，”每日动态监测国家和国际畜牧业市场的机构Agrifatto表示。巴西联邦外贸秘书处（Secex）发布的2月前五个工作日出口数据似乎也表明巴西的出口量有所回升。1月的巴西对华牛肉出口曾降至自去年3月以来的最低水平。稳定，但看跌趋势仍在继续本周三（12日），巴西大多数牲畜市场的活牛价格横盘整理，但交易柜台仍能观察到明显的压价成交趋势。Agrifatto分析道：“由于可供屠宰的雌性牛供应量居高不下，有几个州肥公牛的价格已经被拖至平均参考水平”。批发和零售失去活力Agrifatto表示，月初工资发放给消费市场带来的提振效应似乎即将结束。随着时间的推移，过去十天一直保持良好增长的肉类和带骨产品的批发和零售开始失去活力。该咨询Agrifatto分析师强调：“消费市场的疲软反映在零售补货订单的下降上。本周之前零售端在补库方面显示出一致的积极性，但现在表现趋于温和。进入周三后，市场销售仍然完全停滞，各类产品供应充足，但需求疲软。”“大量库存积压和动销不畅导致去骨牛肉的价格大幅下跌，也对带骨肉的销售产生了负面影响。”Agrifatto总结称，各种迹象表明市场正在放缓，这一趋势将在2月下半月保持下去。B3活牛期货市场保持下行步伐悲观情绪继续笼罩市场，本周二B3所有活牛期货合约都再度下跌。最大的跌幅发生在2506合约，当日收于303.87雷亚尔/阿罗巴，比前一天下跌1.19%。

随着中国的“碱性嫩黄”测试要求影响出口，越南湄公河三角洲农场的榴莲价格暴跌60-70%，至每公斤47,000越南盾（约合人民币13.4元）。最高品质的A级Ri 6榴莲售价为每公斤62,000越南盾（约合人民币17.7元），B级售价为47,000越南盾。A级和B级金枕榴莲售价分别为100,000越南盾（约合人民币28.6元）和80,000越南盾（约合人民币22.9元）。越南前江省的榴莲种植户Thanh表示，他已经出售了淡季收成的三分之一，并计划在价格回升后出售其余存货。同一地区的另一位种植者 Thien 已经以目前的低价出售了他的收成。他指出："以这样的价格计算，果农的利润微乎其微，因为淡季收获的水果产量本来就比旺季少30%-40%。"三角洲的一位贸易商 Khuong 指出，由于中国严格的进口标准，出口恢复缓慢，这导致了榴莲清关延误和价格下跌。许多贸易商撤回了与农民签订的大宗采购合同。对此，印尼农业部园艺总局花卉栽培主任Liferdi Lukman表示：“这将为印尼直接向中国供应榴莲创造机会。印尼新鲜榴莲将在2025年2月底左右接受中国海关对中苏拉威西省种植园和包装厂的审核，以准备新鲜榴莲出口协议。"当地榴莲专家Sigit Puruwanto指出："也许在未来几年，我们会看到印尼生产更多种类的榴莲。已经向中国出口金枕榴莲的中苏拉威西省对种植榴莲表现出了兴趣，随着物流投资的增加，印尼的榴莲产业可能会进一步扩大。"

2024年中国进口鱼粉数量多达196万吨，比2023年（165万吨）大幅增长19%。其中秘鲁鱼粉占进口总量的44%，即84.6万吨，比上一年增长26.5%。秘鲁贸易商MSICeres总经理James Frank称：“中国需求量创下十年以来新高，2024年预估总消化量在222万吨，比2023年增长11.5%。市场新的常态是，超级鱼粉供应越来越少，标准鱼粉产量在增多。”鱼粉行业分析师Francois Mittaine在接受UCN采访时说：“即便在低迷的经济形势下，中国仍然需要大量的海洋蛋白。虽然超级鱼粉是首选产品，但大多数饲料厂都会混合不同品质产品来控制成本，如果只用超级鱼粉，养殖户是买不起的。”2023年秘鲁因为厄尔尼诺现象导致产量下降，2024年产量强势复苏，鳀鱼总捕捞量达到461万吨，增幅134%。秘鲁增产是中国进口量上升的主要动力；越南和俄罗斯保持第二、第三大鱼粉供应国地位，但市场份额有所下降，2024年二者销量分别为20.7万吨和15.1万吨。另外，中国从墨西哥的进口量从2023年的10万吨下降到2024年的5.6万吨，创下4年以来新低；印度供应量从2023年的12.4万吨降至6.6万吨，毛里塔尼亚鱼粉供应量从58,500吨下降至54,000吨。

2025年第7周（2月10日-16日），俄罗斯去头去脏（H&G)狭鳕原料价格继续上涨，CFR中国价格达到$1,290/吨高位，这使得中国加工厂压力进一步增大。按俄方说法，H&G产量显著下降，俄国内需求强劲，中国加工厂不得不以较高高溢价进行采购。截至1月27日，H&G产量同比下降42%至48,084吨；鱼片产量同比增长15%至16,414吨；鱼糜产量同比增长183%至11,226吨。某俄罗斯出口商称，新产季捕捞进度缓慢，需求还算不错，因为工厂都需要原料。其次，俄罗斯本地需求强劲，有传言称CFR符拉迪沃斯托克价格超过了$1,400/吨，含10%增值税。另一俄罗斯卖家表示，最近25cm+ H&G CFR符拉迪沃斯托克价格在RUB 138-140/kg，即$1,430/吨，含10%增值税。“无论如何，俄罗斯价格高于中国，这会刺激中国买家提升采购成本。”俄罗斯原料涨价意味着中国二次冷冻鱼片市场进一步受到排挤。一位欧洲进口商表示，市场只接受$2,600-$2,700/吨（FOB）二次冻产品，如果H&G价格涨到$1,280/吨，那么二次冷冻FOB价格要推高至$2,900/吨，对应CFR欧洲价格将是$3,100/吨，高于目前的俄罗斯一次冷冻价格。只有H&G价格降至$1,100/吨，中国工厂才能盈亏平衡。

根据巴西动物蛋白协会ABPA统计：2025年1月巴西共出口44.3万吨鸡肉，较去年增长了9.4%；共出口了10.6万吨猪肉， 较去年同期增长了6.4%，这也是历史上1月巴西出口最多的量。 根据巴西动物蛋白协会ABPA统计：2025年1月巴西共出口44.3万吨鸡肉，较去年增长了9.4%。这也是历史上1月巴西出口最多的量。收入方面，1月合计收入为8.26亿美金， 较同期增长20.9%。中国进口了4.43万吨，较去年同期增长了15%；阿联酋进口3.89万吨（持平）；沙特进口3.18万吨 （-9%）；日本进口2.81万吨（-30%）；非洲进口2.75万吨（-14%）；欧盟进口2.2万吨（+41%）；菲律宾进口2.04万吨（+39%）；韩国进口1.46万吨（+14%)；伊拉克进口1.46万吨(+4%)及新加坡进口1.41万吨（+20%）。巴西动物蛋白协会ABPA会长Ricardo指出：中国及菲律宾和一些市场保持增长，这保证了整体出口的继续增长；未来几个月我们预期其它市场也会增长：比如墨西哥，最近取消了对巴西肉类配额限制和施行的零关税。Paraná仍然是出口大省，共计出口18.07万（+8.9%)；Santa Catarina出口9.42万吨(+3.9%); Rio Grande do Sul出口5.82万吨（+7.2%)；São Paulo出口2.61万吨（+11.2%）以及Goiás 出口2.34万吨（+21.1%)。1月巴西共出口了10.6万吨猪肉， 较去年同期增长了6.4%；这也是历史1月中巴西出口最多的一次。收入方面合计为2.38亿美金，较去年同期增长了19.6%。1月，中国是巴西猪肉进口最多的国家，共进口1.98万吨（-14%）；菲律宾进口1.95万吨（+58%）；香港进口0.95万吨（持平）；日本进口0.81万吨（+87%）；智利进口0.77万吨（-29%）；新加坡进口0.65万吨（+26%）；美国进口0.47万吨（-9%）；阿根廷进口0.44万吨（+379%）；乌拉圭进口0.37万吨（+1%）；象牙国进口0.33万吨（+103%）；越南进口0.28万吨 (+127%).菲律宾及一些国家自去年第二季度一直保持着对巴西猪肉进口的增长，巴西猪肉的出口目的地也越来越多 。巴西动物蛋白协会ABPA会长Ricardo正在奔赴海湾食品展的路上，他对巴西猪肉出口继续增长保持乐观。Santa Catarina是猪肉出口的最大地区，1月出口5.79万吨，增长了4,4% ；Rio Grande do Sul出口2.15万吨(+1,7%), Paraná出口1.31万吨(+20,5%)；Minas Gerais出口0.34万吨(+84%) 以及 Mato Grosso出口0.33万吨(+26,9%)。巴西动物蛋白协会ABPA参加亚特兰大IPPE 2025 ；推动2026巴西动物蛋白展会SIAVS；会长Ricardo与世界家禽委员会IPC成员国代表和拉丁美洲家禽协会ALA会员共同对抗家禽业在全球面临的挑战2025年 1 月 28-30 日，巴西动物蛋白协会 ABPA参加 2025 年国际生产与加工博览会 (IPPE)，该博览会在美国亚特兰大举行。巴西动物蛋白协会ABPA会长Ricardo Santin 和行政及财务总监 José Perboyre 参加了此次展会。在 IPPE 期间，巴西动物蛋白协会ABPA代表也展示了巴西行业的动物蛋白展会SIAVS，下一届将于 2026 年 8 月 4 日至 6 日在圣保罗 Anhembi Parque 举行。会长Ricardo 说参加IPPE 对于进一步推动 SIAVS 的国际化至关重要，2024年SIAVS展会有来自 60 多个国家的代表参加。此外，我们出席亚特兰大展会也具有战略意义：有利于加强与我们鸡肉生产国之间的互补合作；同时我们共同致力于对抗家禽业在全球面临的相同挑战。除了参加IPPE，巴西动物蛋白协会会长Ricardo Santin另一个任务就是与来自不同大洲的家禽业成员国代表一起参加世界家禽理事会 (IPC) 会议；Ricardo担任IPC全球的主席。会议以讨论生产国面临的共同问题和挑战，例如预防和抗击禽流感战略的实施。值得强调的是，至今巴西在其商业家禽中从未发生过禽流感病例。Ricardo同时还担任着拉丁美洲家禽协会（ALA）的副主席。此次行程中，和拉美成员国一起讨论生物安全是他的另外一个任务并，需要和ALA的成员国一起制定应对禽流感的行动方案。

据蒙古农业部官网报道，蒙古食品、农业和轻工业部长J.Enkhbayar日前在举行政府会议时表示，由于近期蒙古国内肉类价格正在上涨，为了稳定肉价，蒙古政府决定将一定程度限制国内牛羊肉出口至今年6月1日，以便让更多肉类产品供应国内市场。据悉，后期也不一定能够及时恢复。这一波操作让业内看好后续牛羊肉行情，目前国内的库存也并没有多少了，加上大家怕掉价不敢大面积囤货，准备迎接下一波价格暴涨。

据Fitch Solutions旗下的BMI公司称，根据2024年6月正式签署的一项协议，马来西亚将成为向中国出口新鲜榴莲的重要出口国。该协议标志着马来西亚改变了以往仅限于出口冷冻果肉和整个冷冻水果的做法。国际贸易中心的数据显示，2024年8月、9月和10月，马来西亚新鲜榴莲对中国的出口额达到400万美元。BMI预测，中国市场对榴莲的需求将持续增长，中短期内榴莲行业的投资也将增加。然而，它也强调了过度依赖单一进口市场的风险。预计马来西亚和越南将挑战泰国在榴莲出口市场的主导地位。BMI指出："近年来，榴莲果出口已成为（东南亚）地区生产国日益重要的出口收入来源。越南和马来西亚的出口增长预计将挑战泰国作为全球最大出口国的地位。"泰国目前是全球最大的新鲜榴莲出口国，在2013年至2023年期间占据63.8%的出口份额。BMI报告称："过去十年，泰国榴莲出口的复合年增长率（CAGR）为22.8%，过去五年为8.6%。"随着其他市场产量和出口量的增长，其市场集中度有望降低。

来自SeafoodMedia消息，2024年越南虾出口目的地从2023年的102个扩大到107个，前五大市场分别为：中国(大陆及香港)、美国、日本、欧盟和韩国，以上5大市场占越南虾类产品出口总额的76%。自由贸易协定为越南虾对英国、加拿大、澳大利亚和新加坡等新兴市场的出口带来了竞争机会。2024年第二季度越南虾对中国(大陆及香港)的出口出现下滑后，在第三和第四季度强劲复苏，第四季度出口额跃升至2.58亿美元，同比增长69%，使全年总额达到8.43亿美元，较2023年增长39%，这一增长使中国(大陆及香港)成为越南最大的虾类市场，超越了美国。 龙虾占对中国(大陆及香港)出口虾类产品的51.7%，其次是南美白对虾(36.1%)和黑虎虾(12.2%)。 2024年，越南虾对美国的出口额为7.56亿美元，较2023年增长11%。南美白对虾占据了对美国出口的主导地位，占比高达84.3%，其次是黑虎虾(9.3%)，其余为其它品种。 2024年，越南虾对日本的出口额为5.17亿美元，较2023年略有1%的增长，2024年年中以来，日元汇率的回升提高了消费购买力。 2024年，越南虾对欧盟的出口额为4.84亿美元，较2023年增长15%，德国、荷兰和比利时是最大的输出国，其中荷兰的增长最为强劲，达到22%。 南美白对虾占对欧盟出口量的绝大多数(80.6%)，其次是黑虎虾(12.2%)，其余为其它品种。 2024年，越南虾对韩国的出口额为3.34亿美元，较2023年下降3%。 根据国际贸易中心(ITC)的数据，2024年前11个月，韩国的虾类产品购买额为7.23亿美元，较2023年同期增长3%。越南保持了其作为最大虾类供应商的地位，占据46%的市场份额。