佳沛（Zespri）2024/25季全球销售额突破50亿新西兰元（约合人民币214亿元）大关，超额完成2015年制定的45亿新西兰元（约192亿元）目标，创下历史新高。这一业绩得益于史上最大规模奇异果产量带来的强劲市场需求。本季佳沛共售出2.209亿托盘箱奇异果，较2023/24季的1.642亿箱大幅增长。新西兰产业直接收益首次超过30亿新西兰元（约128亿元），这些资金将惠及丰盛湾（Bay of Plenty）、北地（Northland）、东海岸（East Coast）等主要产区。尽管可授权种植面积减少导致特许权收入下降，公司税后净利润仍达1.552亿新西兰元（约6.64亿元）。剔除特许权收入后的企业净利润创下7980万新西兰元（约3.41亿元）的纪录，较上年度2040万新西兰元（8721.2亿元）显著提升。佳沛首席执行官 Jason Te Brake 表示：“在行业整体承压的背景下，我们仍实现关键市场量与价的双增长。突破50亿新西兰元销售额不仅是行业里程碑，更印证了全球消费者对佳沛品质的持续认可。” 佳沛海外供应业务同样表现亮眼，实现6.524亿新西兰元（约27.9亿元）销售额，共计售出2650万箱奇异果。“佳沛全球供应体系（ZGS）对新西兰产季启动起到关键支撑作用，”Te Brake 表示。“随着去年种植者投票通过扩产决议，未来几年海外产量将持续提升，为新西兰及全球种植伙伴创造更大收益。” “2024/25季为行业带来强劲增长动能，目前2025/26季在欧洲、美国市场已取得良好开局，亚洲市场虽面临需求疲软仍实现稳健起步。我们将继续聚焦产季运营，通过扩大销量为种植者创造更大价值，”他说。Te Brake 同时透露了十年战略规划：“未来我们将围绕三大核心持续创造价值——以品牌力驱动市场需求、重塑全球供应链体系、通过创新计划打造行业领先的产品组合。”

5月20日，洪九果品就高管涉案事宜发布最新公告称，此次公司及多名高管被立案调查，主要是因为其债权人——部分银行向公安分局提交的报告有关，内容涉及洪九果品迄今仍逾期未偿还的银行贷款。随着公安分局对调查的推进， 目前，洪九果品及部分人员所受的限制性措施已逐步解除及放宽，除了邓洪九、彭何以及两名管理层人员处于逮捕状态外，其他限制性措施已获解除或放宽，被调查人士也获得批准可以继续参与公司运营。根据其此前公告，公司董事兼总经理、邓洪九妻子江宗英已经恢复办公。洪九果品表示，随着限制性措施解除，其正逐步恢复正常业务运营，包括将此前在限制性措施实施期间由分公司、附属公司及地区工作人员所开展的运营工作，重新合并纳入公司现有运营架构。洪九果品经营层正在努力逐步恢复其日常运营。但是，由于洪九果品的H股买卖暂停，部分债权人集中向本集团催收，导致洪九果品的资金流动性需求愈发困难。此外，过去一年内消费意欲疲软加之限制性措施导致集团运营中断已对本集团收入及可用现金流量造成影响。这令集团近期难以如期偿还集团所持债务。公司已就此向股东寻求预重整及重整授权，拟与现有债权人进行协商及实施债务重整计划。5月15日，洪九果品曾对此发布公告透露，其计划向法院申请债务重整，同时考虑引进战略投资者支持其重整计划。在最新的公告中，其指出，由于本公司H股买卖暂停，部分债权人集中向其催收，导致其资金流动性需求愈发困难。此外，过去一年， 消费疲软加之限制性措施导致其运营中断，对其收入和现金流都造成影响，近期其难以如期偿还债务。

欧盟宣布制裁两家俄罗斯水产企业，Norebo和 Murman SeaFood。欧委会表示， Norebo、Murman和其他被制裁实体和个人的资产将被冻结，欧盟公民和公司将被禁止向他们提供任何资金。Norebo是俄罗斯最大的水产企业之一，控制着全俄45%真鳕配额、10-15%狭鳕配额。Norebo在俄罗斯西部和远东地区拥有捕捞业务，直接向欧盟市场供应真鳕、黑线鳕和狭鳕鱼片，并向中国出口H&G(去头去脏）鱼类原料。Murman也是真鳕和黑线鳕市场重要参与者，规格不及 Norebo。2024年，欧盟从俄罗斯进口了148,979吨真鳕、黑线鳕和狭鳕鱼片和H&G，价值 6.04亿美元。5月20日，英国也宣布了对俄罗斯的进一步制裁方案，但不涉及 Norebo公司。根据欧委会的声明， Norebo和Murman参与了俄罗斯国家支持的间谍活动。Norebo拥有和经营的船只 显示出与正常捕捞活动不一致的特殊运行模式， 比如反复出现或徘徊在在关键基础设施和军事基地附近。Murman 拥有和运营的船只Melkart-5 一再表现出与其正常经济惯例和捕捞活动不一致的非典型行为， 包括出现在正在进行的北约军事演习附近，并经常出现在挪威关键基础设施和军事基地附近。

近日，世界最大三文鱼生产商 Mowi 再次被推上风口浪尖。英国三大零售巨头 Tesco、Sainsbury’s 和 Waitrose 宣布暂停采购其位于苏格兰斯凯岛 Loch Harport 养殖场的产品，原因是曝光视频显示该场存在多起涉嫌虐待三文鱼的行为，严重违反动物福利标准。“令人震惊”的暗访视频引发连锁反应 此次事件源自环保组织 The Green Britain Foundation 于2025年3月进行的一次秘密拍摄。视频内容记录了 超过18起可能违反动物福利的处理行为，包括多次对同一鱼只实施重击。英国权威动物保护组织 RSPCA Assured 在查看录像后，立刻宣布对该养殖场暂停认证资格，并展开正式调查。RSPCA发言人称：“该行为令人极度痛心，完全不可接受。动物福利是我们不可妥协的底线。” Mowi回应：仅涉个别鱼只，为快速安乐死 面对广泛关注，Mowi方面回应称，涉事画面仅涉及 12条体弱鱼只，当时现场风雨交加，操作环境极其严苛。苏格兰、爱尔兰与加拿大东区养殖业务首席运营官Ben Hadfield解释称：“确实有鱼只在处理过程中遭受多次敲击，但这在某些情况下是为确保快速无痛致死。” Hadfield同时强调，该公司其余在苏格兰的 54个养殖场仍维持RSPCA Assured认证，并计划加强员工培训，确保福利规范落地。英零售商态度坚决：必须暂停供货 Sainsbury’s 表示：“我们承诺维护最高动物福利标准。此事期间，暂停该农场产品供货。” Tesco 亦声明：“我们非常重视动物福利报告，将立即中止供应。” Waitrose 则表示，其对福利标准“要求极高”，在调查结果出炉前，将不再采购相关产品。值得注意的是，RSPCA Assured认证覆盖了 英国70%以上的苏格兰三文鱼产量。本次事件无疑对该体系的 监督能力与透明度 提出质疑，也将再次引发消费者对所谓“高福利水产”的信任危机。同时，对于中国等高度依赖进口海鲜的市场而言，Mowi三文鱼向来以“优质、安全、可持续”著称。这次事件警示我们： 标签与品牌之下，是否还藏着不为人知的真相？

分析师团预计 Bakkafrost 的营业利润为 4.96 亿丹麦克朗。结果显示，今年第一季度为5.05亿挪威克朗。和往常一样，法罗群岛本土的业务是最赚钱的。该公司在此运营中获利4.35亿丹麦克朗。在苏格兰，人们必须支付 7100 万丹麦克朗。“总体而言，我们对本季度的业绩感到满意。我们的法罗群岛淡水和海洋业务又一个季度取得了强劲的生物业绩，反映了强劲的增长、有效的虱子管理以及持续捕获大量优质鱼类。淡水部门继续表现出色，通过高质量、大型鲑鱼进一步提高了我们的生产效率，从而对成本产生了积极影响”，首席执行官雷金·雅各布森 (Regin Jacobsen) 评论道。Regin Jacobsen 是 Bakkafrost 的首席执行官兼最大股东。“本季度来自挪威的整条鲑鱼供应量增加了 38%。”他指出，这导致第一季度鲑鱼价格大幅下跌。Bakkafrost 本季度共屠宰了 25,200 吨鲑鱼，其中法罗群岛屠宰了 18,914 吨，苏格兰屠宰了 6,286 吨。董事会已批准每股派发 8.44 丹麦克朗的股息。每年，Bakkafrost 指导的鲑鱼捕捞量为 97,000 吨，其中法罗群岛捕捞 77,000 吨，苏格兰捕捞 20,000 吨。

5月16日，阿根廷Lequio集团与Saturno肉类供应公司（Abasto de Carnes Saturno S.A.）就Frigorífico Florida（乌拉圭365厂）所有权转让达成最终协议。即日起，Saturno公司将全面接管该厂的商业运营，重点推进业务整合与生产重启。Saturno公司负责人路易斯·阿韦罗目前正在中国参加今日开幕的SIAL西雅国际食品展。他在接受本国媒体采访时表示，新收购的工厂将优先从佛罗里达省采购活畜，在巩固本地销售的同时开拓国际市场。初期活畜收购将采用现金支付方式。乌拉圭365厂自去年12月初停产至今。2024年该厂共屠宰12,540头牛，占全国屠宰量的0.56%，实现出口额626万美元。其中中国是其最大出口市场（526万美元，占比84%），其次为荷兰（35.9万美元）和俄罗斯（24.6万美元），另有少量销往特立尼达和多巴哥、哈萨克斯坦及德国。Lequio集团在声明中"感谢全体员工为Frigorífico Florida屠宰场持续运营作出的宝贵贡献，使其迎来新的发展机遇"，并强调"如今的工厂已完全不同于2023年收购时的停产状态——不仅拥有对中国、欧洲等市场的成功出口记录，更具备随时应对新挑战的能力"。此次交易标志着Lequio集团将退出乌拉圭市场，集中资源发展阿根廷本土的三家运营中工厂（2520、2035和2595）。这家专注于牛肉产业的阿根廷集团于2022年底与乌拉圭共和国银行（BROU）展开谈判，最终以800万美元收购其首家海外工厂——乌拉圭365厂。但这个跨国经营计划未能持续：该工厂运营始终未达预期，现确认出售给乌拉圭本土运营商。据Lequio集团官网介绍，这家"拥有120年历史、传承5代以上"的企业源自意大利皮埃蒙特移民家族，1900年定居阿根廷查斯科穆斯市后，始终深耕"牲畜屠宰加工与肉类贸易"领域。该集团最初收购了恩特雷里奥斯省的阿根廷2595厂，随后获得2520厂的所有权，去年又经过数月秘密谈判，从中资集团手中购入圣达菲省历史悠久的2035厂。业内传言其还参与了圣费尔南多Ecocarnes屠宰场（阿根廷1918厂）的全部或部分收购，但尚未获得官方证实。尽管Lequio集团已成为阿根廷牛肉出口领域的重要力量，但佛乌拉圭365厂的出售宣告其未能实现在乌拉圭的市场布局——即便2024年8月曾成功获得对华出口资质。这座位于同名城市、雇佣500余人的工厂自2023年8月艰难复工后屡遭挫折，最近一次停产始于2025年2月，原定为期两个月的检修期最终延长至本次易主公告发布。

据日本富士山陆基RAS三文鱼生产商Proximar Seafood发布的第一季度报告，截至5月6日公司三文鱼产量为450吨（HOG当量），第一季度为322吨，优品率达到99.5%，平均售价为NOK 100/kg（$9.61/kg）。公司一季度营收约3,000万挪威克朗（280万美元），但成本要高于预期，为4,900万挪威克朗，一季度调整后的利息、税项、折旧和摊销前（EBITDA）亏损1,300万挪威克朗，息税前（EBIT）亏损为5,600万挪威克朗，但公司预计第二季度可以实现收支平衡。去年，Proximar Seafood首次进行成品鱼收获，早前的2025预期产量在3,500吨以上。但公司表示，RAS生产受到生物过滤器故障影响，投喂量被迫降低，维修工作预计在6月份完成，保险公司已于4月份支付了相应费用，预计维修成本可以全部回收。 该公司官方全年指导产量将在二季度报告中发布，2025年剩余时间没有重大资本支出计划。Norne Securities分析师Mindaugas Cekanavicius表示：“我们注意到上季度生物量增长缓慢，因此对先前指导的3,500 - 3,800吨HOG产能表示质疑。现在的问题仍然是能否在守住指导产量3,000吨底线。截至1季度末1,126吨生物量表明增长速度有望加快，但在我们看来仍然比较薄弱。由于成本高于预期，二季度要实现EBITDA盈亏平衡就要收获430吨三文鱼，这将是一个渐进式上升过程，希望年底前实现更加强劲的增长。”

陆基三文鱼生产商Nordic Aqua Partners (NAP)一季度业绩取得了理想成绩，RAS三文鱼收获量约200吨，平均重量达到6.2kg（HOG去头去脏当量），相当于活鱼当量（LW）7.5kg，平均售价在€9/kg。公司表示，中国市场偏好大规格三文鱼，Nordic Aqua修改了生产战略，目标为平均收获重量5.8/kg HOG，或7/kg LW。第一季度，NAP实现营业收入230万欧元，税前净利润亏损510万欧元，低于挪威券商Norne Securities预测的660万欧元亏损。券商分析师Mindaugas Cekanavicius指出：“吸引我们注意的是，NAP实现了99%的优品率以及6.2公斤的平均收获重量，击败了目前陆基养殖领域的所有竞争对手。”受一季度复产期影响，2025年NAP指导产量变更为3,000吨。公司的二期项目扩建正按计划推进，二期的首批鱼卵于2024年9月成功引进，预计第一批成品鱼在2026年三季度收获。公司表示，随着二期项目落地，公司产能有望扩大一倍以上，7/kg LW产量将达到8,400吨。“我们很高兴地宣布，陆基大西洋鲑在宁波工厂的销售已经回到了正轨，并且比以往任何时候都要强劲。”NAP CEO Ragnar Joensen说，“通过全面整改措施，宁波工厂已优化了可持续、高质量的三文鱼鱼养殖模式，公司现在正在与合作伙伴和客户重新接触。虽然先前的运营问题带来了挑战，但也证明了我们现有资源的能力和我们业务模式的稳健性。”目前，NAP正在敲定第三阶段投资计划，预计将在2025年下半年宣布三期建设具体细节，总产能为2万吨。