位于佩桑杜省卡萨布兰卡市的Casa Blanca S.A.（乌拉圭58厂）上周五申请自愿破产。该公司总经理Carlos Fuidio向本国媒体证实：“在我们看来，此时申请自愿破产是正确的时机。”他补充说，这次提交申请将使他们能够“寻找长期解决方案”，“我们已经在为此努力。”乌拉圭58厂近期已实施运营调整，将屠宰活动缩减至仅满足国内市场需求，每周屠宰量大幅减少。此前，已有350名员工领取失业保险金，目前剩余员工约80人。乌拉圭58厂的破产申请与Conexion Ganadera案密切相关。Conexion Ganadera是乌拉圭基金行业的领先企业，主要从事养牛和牛肉加工行业的投资业务，并向投资者承诺7%的年回报率。然而，该模式现已被认定为“庞氏骗局”。乌拉圭58厂因欠Conexion Ganadera所有者之一古斯塔沃·巴索（Gustavo Basso）约2550万美元而卷入此案。古斯塔沃·巴索已于2023年11月去世。与此同时，古斯塔沃·巴索拥有的帕索德洛斯托罗斯（Tacuarembo）的Bamidal绵羊屠宰厂也宣布停止屠宰活动，160名工人因停产而参加失业保险。除了这两家企业因涉Conexion Ganadera案申请破产和停工外，还有一家乌拉圭工厂——Frigosalto (Somicar S.A.)（乌拉圭74厂）也面临破产。该企业但自年初以来一直没有开展屠宰活动。据当地媒体报道，一家给乌拉圭74厂供羊的公司因未偿还债务而要求该企业破产。2024年，乌拉圭58厂共屠宰了54170头牛，同比增长9.3%，而乌拉圭74厂屠宰了33330头牛，几乎与前一年持平。在羊屠宰方面，Bamidal是乌拉圭2024年的第二大屠宰厂，共屠宰了192,137只；乌拉圭74厂以107,640只排在第四位，而乌拉圭58厂在2024年仅屠宰了18,734只绵羊。

阿根廷第三大牛肉屠宰厂Frigorífico Gorina（2025厂）近日因火灾陷入全面停摆，日均1,400头的屠宰产能戛然而止，超千名员工面临失业危机。这场大火吞噬了工厂核心的屠宰区域，仅加工区勉强可用，物质损失尚无法精确评估。尽管总裁克劳迪奥·罗德里格斯承诺支付员工工资和供应商债务，但当地媒体0221网披露，工厂已开始裁员，上周五至少4名工龄不足半年的员工遭解雇，更多岗位可能在未来几天流失。值得警惕的是，2025厂当前仍位列中国海关总署“有效”输华资质名单，但其屠宰业务恢复遥遥无期，加工区能否维持稳定供应存疑。回溯2024年8月巴西SIF516禽肉厂火灾案例，尽管其输华资质未立即取消，但工厂至今未公布复产计划，导致日均38万只的屠宰量归零。类似风险可能正在阿根廷牛肉行业重演——2024年底已有6家阿根廷工厂因行业危机提前放假，1399厂甚至面临永久关停风险。根廷牛肉行业正经历结构性危机，2550厂、EURO厂接连暴雷，拖欠工资、强制裁员等事件频发，供应链稳定性持续恶化。建议同步对接乌拉圭、巴西等国的优质工厂，例如巴西SIF1372厂虽因火灾停产，但其替代厂SIF516（非火灾厂）仍具产能。2025年阿根廷牛肉出口量预计达86万吨，中国仍为核心市场，但头部工厂的突发事故可能加剧短期供需失衡。2024年阿根廷对华牛肉出口额占其总量的75%，单一工厂停摆或将引发区域性涨价。建议进口商提前锁定其他产区价格，例如乌拉圭58厂近期大规模裁员，或存在低价清库存机会。

近日，匈牙利向世界动物卫生组织（WOAH）报告该国佐洛州（Zala）1家农场发生小反刍兽疫。为防止疫情传入，保护我国畜牧业安全和生物安全，根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定，现公告如下：一、禁止直接或间接从匈牙利输入绵羊、山羊及其相关产品（源于绵羊、山羊未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品）。二、禁止寄递或携带来自匈牙利的绵羊、山羊及其相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。三、来自匈牙利的进境航空器、铁路列车等运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等，一律在海关的监督下作除害处理，不得擅自抛弃。四、对边防检查等部门截获的非法入境的来自匈牙利的绵羊、山羊及其相关产品，一律在海关的监督下作销毁处理。五、凡违反上述规定者，由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定，密切配合，做好检疫、防疫和监督工作。本公告自发布之日起实施。特此公告。海关总署 农业农村部2025年2月21日

近日，世界动物卫生组织（WOAH）发布信息，波斯尼亚和黑塞哥维那发生高致病性禽流感疫情，马达加斯加发生新城疫疫情。为防止疫情传入，保护我国畜牧业安全和生物安全，根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定，现公告如下： 一、禁止直接或间接从波斯尼亚和黑塞哥维那、马达加斯加输入禽及相关产品（源于禽未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品）。 二、禁止寄递或携带来自波斯尼亚和黑塞哥维那、马达加斯加的禽及相关产品入境。一经发现一律作退回或销毁处理。 三、来自波斯尼亚和黑塞哥维那、马达加斯加的进境船舶、航空器等运输工具上卸下的动植物性废弃物、泔水等，一律在海关的监督下作除害处理，不得擅自抛弃。 四、对边防检查等部门截获的非法入境的来自波斯尼亚和黑塞哥维那、马达加斯加的禽及相关产品，一律在海关的监督下作销毁处理。 五、凡违反上述规定者，由海关依照《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例有关规定处理。 六、各级海关、各级农业农村部门要分别按照《中华人民共和国海关法》《中华人民共和国生物安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国动物防疫法》等有关规定，密切配合，做好检疫、防疫和监督工作。 本公告自发布之日起实施。 特此公告。 海关总署 农业农村部 2025年2月21日

2025年1月，阿根廷牛肉出口量呈现显著下降趋势。数据显示，当月牛肉出口总量（以胴体当量计）为5.5万吨，同比（2024年1月）下降29%，环比（2024年12月）下降19%。这一数据创下近三年来的最低水平，仅略高于2021年5月阿根廷政府对牛肉出口实施限制政策后的历史低位。作为阿根廷牛肉的最大出口目的地，中国市场需求的下降是导致整体出口量下滑的主要因素。2025年1月，阿根廷对华牛肉出口量环比减少7,000吨（降幅28%），同比减少1.8万吨（降幅50%）。对欧盟的出口同样出现下滑，尽管幅度相对较小，同比减少1,000吨。与此同时，部分市场表现相对积极，以色列、美国和墨西哥等国的采购量有所增加，部分抵消了主要市场的下滑影响。尽管出口量下降，但1月份的出口价格有明显改善，特别是与去年同期相比。主要目的地的平均离岸价格比2024年1月高出21%，这是过去20个月来的首次同比增长。这一增长在主要市场尤为明显，如中国（冷冻去骨牛肉+27%，冰鲜牛肉+37%）、欧盟（冰鲜肉+14%，冷冻肉+39%）、以色列（两类均为+37-40%）、智利（+14%）和美国（冰鲜肉+67%，冷冻肉+23%）。阿根廷牛肉出口量自2024年9月的8.9万吨持续下降至2025年1月的5.5万吨，反映出行业竞争力的显著削弱。国内活牛价格连续上涨、汇率滞后、出口关税等多重因素制约了出口发展，这些因素导致许多出口加工厂降低生产水平，进一步加剧了出口量的下滑。2025年初，阿根廷牛肉出口行业面临严峻挑战，出口量下降与竞争力减弱成为主要问题。然而，出口价格的反弹为行业复苏提供了潜在动力。未来，行业需通过结构性改革、政策支持及市场策略调整，逐步恢复在国际市场中的稳定地位与竞争力。

美国总统特朗普19日说，美国将对进口木材和林业产品征收25%左右的关税。他将于“下月或更早时候”宣布最新关税措施。特朗普当天告诉媒体记者，他将同时宣布针对进口汽车、芯片、药品和木材的关税措施。其中，木材和林业产品的税率为25%左右。他说，这些关税措施将于4月2日前后生效。特朗普18日称，将对进口汽车、芯片和药品等征收25%左右的关税。特朗普10日签署文件，宣布对所有美国进口钢铁和铝征收25%的关税，并取消对部分贸易伙伴的钢铝免税配额和豁免政策。他还于13日签署备忘录，要求相关部门确定与每个外国贸易伙伴的“对等关税”。美国的关税政策招致各方反对，多国政商学界人士认为这将严重破坏以规则为基础的多边贸易体制，对全球供应链造成冲击，阻碍全球经济复苏，损害各方利益。

根据乌拉圭中央银行的分类统计数据，截至2024年底，肉类加工业从金融体系获得的贷款总额余额达到3.73亿美元，为2023年7月以来的最高水平。与11月相比，上升了5%，与一年前的3.35亿美元相比，增长了11%。不良贷款环比增长了15%，达到932万美元，与2023年12月的533万美元相比增长了75%；未偿还贷款环比增长4%，同比增长了10%，达到3.6325亿美元。银行贷款往往伴随着（并不为公众所知的）从其他渠道获得的融资，正如最新曝光的Casa Blanca S.A.（乌拉圭58厂）案那样。近日已经被当地法院接受破产申请的乌拉圭基金行业的领先公司——Conexion Ganadera在1月透露肉类加工厂提供了4,500万美元的贷款，其中包括对乌拉圭58厂的2,700万美元贷款。该基金公司从投资者处募集资金，投资于养牛和牛肉加工行业。Conexion Ganadera向其基金投资者提供7%的年回报率。这种投资行为现在被认为是“庞氏骗局”。乌拉圭58厂董事卡洛斯Carlos Mauro Fuidio Aguinaga曾在上述消息披露几天后表示，他们在近20年来累积产生的债务为2,550万美元，而不是2,700万美元，并表示这些债务实际上与Conexión Ganadera无关，而是与该基金公司的董事古斯塔沃·巴索个人之间发生的，后者已经于去年11月28日去世。上周一，乌拉圭58厂将员工人数降至80人。当地的活牛生产商在得知该屠宰场涉Conexión Ganadera破产案之后也停止对其供应活牛，使乌拉圭58厂的屠宰量从每周1,000-1,200头降至不到200头。尽管卡洛斯澄清说，该屠宰场将继续正常运转，债务没有改变“任何事情”，然而，活牛生产商仍然维持停止供牛决定。“我们将在各个层面寻找解决方案，以便能够尽快恢复正常活动，” 卡洛斯告诉当地媒体。乌拉圭58厂现有与美国、中国和智利进口商签订的出口合同待执行。

比利时东部一处农场和荷兰北部一处农场接连暴发禽流感疫情，两处农场总计逾18万只家禽被扑杀。据比利时联邦食品链安全局18日发布的公告，比利时东部圣希利斯-瓦斯市一处养鸡场发现高致病性禽流感病例，为防疫情扩散，农场约15万只肉鸡被扑杀。公告指对于涉事农场方圆3公里以内地区，所有家禽和其他鸟类必须圈养隔离；对于涉事农场方圆10公里以内地区，所有家禽必须圈养隔离。同在18日，荷兰农业、自然及食品质量部发布公告，通报荷兰北部弗里斯兰省西弗里斯兰市一处养鸡场发现禽流感病例，为防疫情扩散，农场约3.7万只肉鸡被扑杀。公告指涉事农场方圆1公里以内无其他农场；方圆3公里以内有1家农场，正在接受取样检验；方圆10公里以内有10家农场，即日起不得对外运送家禽、禽蛋、饲料以及家禽粪便、垃圾等。此外，荷兰农业、自然及食品质量部表示，比利时东部暴发禽流感疫情的农场毗邻荷兰，涉事农场方圆10公里以内地区包括1家荷兰农场，即日起这家农场也不得对外运送家禽、禽蛋、饲料以及家禽粪便、垃圾等。比利时与荷兰当局18日同时报告禽流感病例，令外界担心禽流感疫情正在这两个相邻国家蔓延。据比利时媒体17日报道，今年1月末以来，比利时东部林堡省已有一只灰雁确诊感染禽流感病毒死亡，一只秃鹰疑似感染禽流感病毒死亡，一只天鹅疑似感染禽流感病毒生病，显示林堡省或已暴发禽流感疫情。至于荷兰，去年11月中旬以来，已有数家农场暴发禽流感疫情，致使数万只家禽被扑杀。为遏制疫情，荷兰重新恢复家禽圈养隔离禁令，规定家禽必须圈养，养鸟爱好者饲养的鸟类等必须隔离。