今日猪价大面积普涨!多区域同步走高 7月下旬涨势延续?
2026/07/12
今日猪价全景(7月12日)全国大范围持续走强,仅少数华南、河南小幅回调,上涨行情全面扩散结合肉交所 7 月 12 日 110kg 标准生猪报价来看,昨日全国猪价大面积反弹后,今日涨势进一步扩散,华东、华北、西南、西北全线普涨,华中多数省份同步走高;仅河南、广东、广西小幅走弱,东北两省保持平稳,国内猪价重回全面上行周期,前期短期回调彻底宣告结束。(一)普涨区域(全国绝大多数省份同步上涨 0.1 元 / 斤)华东区域上海、安徽、江苏、山东、浙江同步上涨 0.1 元,仅福建止跌持平;华东作为国内生猪核心产销区,惜售氛围浓厚,价格持续稳步抬升,上海猪价达到 6.0-6.2 元,稳居区域高位。华中区域湖北、江西、湖南全部上涨 0.1 元,仅河南小幅下跌 0.1 元,华中整体行情回暖,本地可出栏肥猪库存持续收紧。华北区域全线飘红北京、天津、山西、河北统一涨价 0.1 元,延续连日反弹走势,北方集中出栏潮完全消退,屠宰企业抢猪意愿强烈。西南、西北全线上涨重庆、四川、云南、贵州、陕西、甘肃全部上涨 0.1 元;西南前期价格洼地同步启动补涨,南北价差持续缩小。东北、华南上涨省份辽宁上涨 0.1 元;海南上涨 0.1 元,暑期旅游消费持续支撑本地生猪需求,猪价维持高位上行。(二)小幅下跌区域(仅 3 省弱势调整)华中:河南,跌幅 0.1 元;华南:广东大跌 0.2 元、广西下跌 0.1 元。华南此前持续高价,养殖户集中出栏,叠加高温压制终端鲜肉消费,成为全国仅有的弱势板块。(三)持平维稳省份福建、黑龙江、吉林供需短期平衡,报价无波动。当前全国生猪主流成交价区间 5.2~6.5 元 / 斤,海南 6.2-6.5 元为全国最高价;广东经过连续回调,区域高价有所回落,全国猪价重心整体持续上移。今日全面上涨的核心驱动逻辑1、短期集中出栏周期彻底结束,市场生猪供给再度收紧7 月 8 日 - 10 日的阶段性下跌,根源是前期大幅上涨后养殖户集中抛售压栏大猪,经过连续几日集中出栏,全国范围内 110kg 标准出栏肥猪短期放量周期完全结束。各大产区可流通生猪库存明显下降,屠宰厂收猪货源不足,只能主动上调收购价,带动全国大范围上涨。2、养殖户惜售挺价心态统一,无恐慌抛售行为经历一轮小幅回调后,养殖户清晰意识到本轮下跌只是短期集中出栏带来的波动,国内生猪产能长期偏紧基本面并未改变,不再扎堆出栏,普遍选择持栏观望、惜售挺价,进一步收紧市场流通货源,持续支撑猪价走高。3、区域消费分化造成局部小幅走弱华南广东、广西持续极端高温天气,线下生鲜、餐饮鲜肉需求走弱,叠加前期高价刺激养殖户集中出栏,供需短期宽松,因此持续回调;而北方、华中、西南气温更温和,日常鲜肉、熟食加工刚需稳定,终端消化能力更强,支撑猪价全线走强;海南暑期旅游客流爆发,肉类需求激增,逆势保持上涨。4、西南低价区启动补涨,行情轮动上涨西南地区前期猪价长期处于全国低位,经过北方、华东率先反弹后,本地养殖户挺价情绪升温,叠加外省调运需求增加,今日全线开启补涨,全国涨价行情从北向南逐步扩散。写在最后7月12日国内猪价迎来大范围普涨,华东、华北、西南、西北全线走强,仅河南、两广小幅走弱,上涨行情向全国各区域扩散。此前集中出栏引发的短期回调行情彻底落幕,市场货源收紧、养殖户惜售两大利好持续发力,7月中下旬猪价震荡上行格局已定;中长期能繁母猪持续去化、进口冻肉减量的底层支撑逻辑不变,下半年猪肉整体涨价大趋势不会改变。