根据农业农村部数据，截至2025年4月末，全国能繁母猪存栏量 4038万头，环比持平，同比增长1.3%，2024年4月至今产能累计仅上升1.3%。相当于正常保有量的103.6%。5月30日上午，有市场消息称， “行业接有关部门通知将暂停扩产能繁母猪以及二次育肥”。记者向多个知情人士了解确认，昨日上午多家头部猪企接相关部门要求暂停能繁母猪扩产，出栏体重也需要控制在120公斤左右。有企业人士告诉财联社记者， “本次会议主要涉及到暂停能繁母猪扩产、控制出栏体重与二次育肥调控等，相关部门要求头部企业一起稳价格。” 卓创资讯生猪分析师朱泽坤告诉财联社记者， “二次育肥如果调控的话，对于8-9月份猪价是能带来一定利好的，且更利于后续猪价的平稳与产业的长期健康发展，让大家都能挣到利润，防止出现赌博性的情况。” 他进一步表示， “ 其实今年猪价相对来说还是比较平稳的，理论上来说，从现在到年底，越往后生猪出栏量会越多，如果上二次育肥的话，很有可能造成猪价大幅波动。” 有行业人士表示， 不管是能繁母猪产能还是二次育肥调控，对于生猪产业来说都是一种健康积极的引导。“今年以来养殖端成本较低，所以目前企业利润还是较为可观的。相对于扩产来说，相关企业更需要关注的还是养殖成本和猪只健康，后续行业在相关政策指引下，扩产得到控制，企业的盈利也有望保持稳定，防止出现此前那种大幅波动状态。”

尽管中美两国自5月14日起实施为期90天的关税减免措施，但中国罗非鱼生产和加工企业仍在积极寻求销售多元化，以降低贸易政策波动带来的风险。其中，开拓国内市场成为重要策略之一，而政府和电商平台的支持正助力企业实现这一转型。为帮助受关税波动影响的外贸企业，中国政府已推出一系列扶持政策。在线零售巨头京东集团积极响应号召，派遣团队直接对接外贸企业，采购罗非鱼等产品，并在其电商平台开设专区销售，同时提供流量和营销支持。京东的竞争对手——阿里巴巴旗下的生鲜超市盒马鲜生也开辟了快速通道，方便出口企业测试国内市场需求。茂名罗非鱼养殖基地主任李瑞伟表示，中国罗非鱼产业长期面临过度依赖单一海外市场、产品同质化严重及品牌建设不足等问题。行业竞争主要围绕价格，而非产品研发或差异化。转向内销不仅有助于分散风险，还能推动产业升级。随着消费者对水产品需求的增长，国内罗非鱼市场潜力巨大。然而，企业需提升产品附加值并加强品牌建设，以赢得本土消费者青睐。电商平台的介入为出口企业提供了直接触达国内消费者的渠道，缩短了市场适应周期。尽管中美关税暂时缓和，但贸易不确定性仍存。中国罗非鱼企业通过内销转型探索新增长点，展现出应对全球贸易挑战的韧性。未来，产业升级与市场多元化或将成为关键发展方向。

2025 年第23周（ 6月2日 -6月9日）交付的 挪威大西洋三文鱼现货 价格在经历暴跌后出现小幅回升，而智利和苏格兰产区则继续承压，价格跌至多年低位。第23周，三文鱼价格如下： 智利Trim-D型三文鱼出口美国：下降0.15美元，至5.85-6.20美元/磅； 挪威4-5公斤三文鱼：上涨2.5挪威克朗，至65.5挪威克朗/公斤； 苏格兰4-5 公斤三文鱼：下降0.50英镑，至5.40-5.50英镑/公斤。挪威鱼价继续下跌 第23周（6月2日起）挪威养殖三文鱼现货价格出现反弹。4-5公斤规格的奥斯陆FCA（货交承运人）价格评估为65.5挪威克朗/公斤（约合6.42美元），较前一周上涨2.5挪威克朗。3-6公斤规格价格指数显示市场已从两年低点回升，但仍较去年同期低25%。挪威业内人士透露，5月29日公共假期导致交易清淡，反而助推3-6公斤规格价格回升至67-69挪威克朗/公斤。不过市场供应压力依然存在，2025年前五个月挪威三文鱼产量同比增加约4万吨，其中1万吨在过去两周集中上市。目前2-3公斤规格价格较主流规格低5-8挪威克朗/公斤。智利鱼价上涨 2025年第 12 周，受母亲节后需求放缓影响，智利生产商纷纷减少对美新鲜出口，转向冷冻产品。智利新鲜大西洋三文鱼、D-trim 鱼片的美国批发市场（迈阿密离岸价）价格下跌0.15-0.20美元/磅。根据Urner Barry 的三文鱼指数，2-3 磅鱼的价格为5.85-5.95美元/磅；3-4 磅鱼为的价格为5.95-6.05 美元/磅；4-5 磅 trim-D 鱼片价格为 6.10-6.20 美元/磅。苏格兰鱼价下跌 苏格兰产区形势更为严峻。第23周苏格兰3-6公斤规格现货价格暴跌至5.40-5.50英镑/公斤（约6.65-6.95欧元），创下两年多来最低水平。Rungis国际市场报价显示，苏格兰2-3公斤三文鱼价格稳定在7.00欧元/公斤，为2021年以来最低位。市场观察人士指出，全球三文鱼市场正经历结构性调整。挪威凭借市场调节能力逐步企稳，而智利和苏格兰产区仍需应对供应过剩和需求疲软的双重压力。随着夏季消费旺季临近，各产区的市场策略调整将成为影响价格走势的关键因素。

据越南《法律报》报导，5月28日下午，越南农业与环境部表示，杜德维部长正率领该部工作团访问中国海关总局。访问期间，杜德维部长已与中国海关总局局长孙梅君会谈， 双方一致同意协作解决越南榴莲出口至中国所遇到的羁绊和就各种措施进行配合以确保今年荔枝季节进出口活动畅通。相关报道指出， 近期，越南榴莲出口有时面临诸多困难，影响出口规模、附加值、种植户与出口企业的利润。其主要原因在于中国对越南出口的榴莲实施了额外监管措施。此外，气候变化日益复杂，一些地方盲目扩种、快速增加榴莲种植面积，也潜藏着对该产业可持续发展的诸多风险。对此，越南农业与环境部应与中国海关总署进行磋商， 就种植区、包装机构代码及检测实验室认可等方面达成一致；统一越南榴莲对华出口的清关流程，确保通关顺畅便利。此外，就未来在农产贸易领域和开放市场推动合作达成共识。具体是， 将制定“农产品绿色通道”机制，对当季新鲜水果处于收获高峰时期，在各口岸优先通关。还将延长通关口岸的工作时间（包括周末和非办公时间），以应对高峰期的通关需求。据越南海关总局的统计资料， 2024年，中越农林水产进出口金额达178亿美元，同比增加14.6%。其中，越南对中国出口农林水产品135亿美元，同比增长14.3%；进口约43亿美元，增长21%。2025年前四个月，越南农林水产品对中国出口额约为50.7亿美元，同比2024年增长3.7%。截至目前，双方已签署了28项关于农林水产品进出口的备忘录/议定书。越南已有多个农林水产品出口至中国，包括：15种果蔬；鳄鱼、人工饲养的猴子、燕窝、鱼粉及部分用于生产和加工饲料的产品；奶制品和多种水产品等。

来自 SeafoodMedia消息，Grieg Seafood公司2025年第一季度报告的运营息税前利润为2.21亿挪威克朗，低于去年同期的2.92亿挪威克朗。本季度收获总量为20,770吨，略低于2024年第一季度的21,075吨。单位重量运营息税前利润为10.6挪威克朗(约合1.02美元/0.91欧元)，而去年同期为13.8挪威克朗(约合1.32美元/1.19欧元)。罗加兰郡(Rogaland)的养殖生产表现优异，成本较2024年第四季度下降了13%。芬马克郡(Finnmark)的养殖生物学基础良好，前景乐观，尽管因季度末爆发心肌病综合征(CMS)，但部分养殖网箱已提前收获。Grieg Seafood公司维持其2025年全年收获总量目标84,000吨不变，并预计第二季度收获量为21,000吨。

来自SeafoodMedia消息，在越南湄公河三角洲的中心地带，坚江省正崛起为一个充满活力的水产养殖中心，利用战略创新和以可持续发展为重点的模式来转变其海产业，并抢占新的全球市场份额。水产养殖不仅是该省的关键经济支柱，也是农村发展、粮食安全和出口多元化的驱动力。坚江省致力于现代化、气候适应和国际认证，正在迅速为越南海产品在全球舞台上建立竞争优势。2020-2024年间，坚江省的水产养殖面积以年均3.7%的速度扩张，产量以年均7.9%的速度增长。咸水虾、海蟹和软体动物等品种的年产量均实现了两位数增长，2024年为该省带来2.305亿美元出口收益。截至2024年，坚江省的水产养殖面积已达276,126公顷，其中超过134,000公顷用于虾类养殖，养殖海产品产量超过134,480吨，包括50,170吨养殖虾。该省2025年的目标是水产养殖总产量达到42万吨，其中包括3万吨来自近海网箱养殖的产量和15.5万吨虾的产量。

来自SeafoodMedia消息，印度海洋产品出口发展局(MPEDA)宣布，将于2025年7月1-3日在泰米尔纳德邦金奈贸易中心举办首届“印度海鲜展会”(SEB 2025) MPEDA的核心目标是通过这一平台推动贸易合作，显著提升印度海鲜出口规模。SEB 2025旨在整合海鲜产业链各环节，涵盖从孵化场与饲料供应商、水产养殖户、加工商、出口商到国际贸易代理商的参与者。

在全球鳕鱼价格屡创新高、进口成本持续攀升的背景下，中国水产养殖业迎来重大技术突破。在日前举行的2025亚太海鲜博览会上，大连海洋大学正式宣布已掌握太平洋鳕鱼全周期养殖技术，标志着我国在高端冷水鱼种养殖领域取得关键性进展。据大连海洋大学江志强教授团队介绍，该技术已实现从亲鱼培育、人工繁殖到成鱼养殖的全链条覆盖。科研团队通过借鉴挪威先进经验，成功攻克了太平洋鳕鱼在北方海域的适应性难题。实验数据显示，该鱼种在2-8℃水温环境下生长状况良好，特别适合我国黄渤海海域的养殖条件。市场数据显示，当前进口鳕鱼价格已突破历史极值。挪威产大西洋鳕鱼到岸价飙升至8000美元/吨，俄罗斯产品也达到7000美元/吨。价格疯涨主要源于巴伦支海捕捞配额的大幅缩减，导致全球供应链持续紧张。"这不仅是技术突破，更是产业安全的保障。"江志强教授指出，我国鳕鱼加工行业长期依赖进口，年进口量超过50万吨。随着野生资源衰退，发展自主可控的养殖产业已迫在眉睫。值得注意的是，太平洋鳕鱼展现出独特的产业优势。相较于传统养殖品种，其能够适应北方离岸深水养殖环境，且不受鲑鳟类常见病害影响。我国自主研发的"深蓝1号"等深海养殖装备，为该鱼种的规模化养殖提供了硬件支撑。行业专家预测，随着商业化进程加速，未来3-5年内我国太平洋鳕鱼年产量有望突破10万吨，可满足国内20%以上的加工需求。这不仅将缓解进口依赖压力，更有望培育出产值超百亿元的新兴产业集群。不过，产业界人士也指出，要实现完全替代进口仍需时日。种苗规模化生产、养殖成本控制、病害防治等环节仍待完善。对此，农业农村部相关负责人表示，将加大政策扶持力度，推动产学研协同攻关，加快构建完整的产业链条。