来自SeafoodNews消息，阿根廷海关统计，2024年阿根廷虾类出口量增长了9.2%，达到15.4万吨，而2023年的出口量为14.1万吨，第四季度出口量下降了5.5%。与2024年1月相比，2025年1月的出口量降幅更大，降幅27.8%。阿根廷2024年虾类出口总额为9.889亿美元，同比增长8.6%，这包括第四季度0.6%的轻微下降，随后是1月25.5%的大幅下降。2024年第一季度和第二季度的出口量同比分别下降了21.7%和9.6%，而第三季度出口量则同比上升了53.8%。这主要是由于2023年8月的捕捞量异常低，导致出口量较五年平均水平下降了一半以上。2024年10月也出现了同样的供应短缺情况，出口量较过去五年平均水平下降了36.7%。

据函馆海关最近整理的《北海道对外贸易概况（Flash）》显示，水产品（鱼贝类产品）出口额连续6个月增加，较去年同期扩大2.8倍，达约3,270万美元（49亿日元）。增幅超过2,070万美元（31亿日元），其中主要增幅为扇贝等“甲壳类和软体动物”，增幅超过2,740万美元（41亿日元），其中对美国的出口（约1,400万美元（21亿日元））也有所增长。水产品出口量为2,937吨 （比去年同期增长153.6%），约3,230万美元（48.55亿日元）（比去年同期增长2.8倍）。“贝类和软体动物”出口量为1,239吨（比去年同期增长154.3%），约2,760万美元（41.33亿日元）（比去年同期增长4.9倍），其中美国出口量大幅增长约1,370万美元（20.55亿日元）（比去年同期增长6.6倍），东盟各国出口量约720万美元（10.75亿日元）（比去年同期增长6.2倍），西欧出口量约240万美元（3.63亿日元）（均增长）。鳕鱼和鲑鱼也出现增长。水产品进口量为5,644吨 （增长122.4%），约4,330万美元（64.69亿日元）（增长128%）。其中，增长最多的品种有鲑鱼、鳟鱼1,166吨（增长2.4倍），约680万美元（10.11亿日元）（增长2.1倍），鱿鱼363吨（增长128%），约290万美元（4.38亿日元）（增长2.4倍），海胆969吨（增长112.9%），约1,010万美元（15.08亿日元）（增长122.3%）。

3月5日，巴西牛肉期货市场（B3市场）在狂欢节后复市，活牛期货报价出现明显下跌。这一走势早在周一（3月3日）就被分析师预测到，当时中国因氟虫腈药物残留问题暂停了三家巴西屠宰场的资质。下午3:35左右（巴西利亚时间），2503、2504和2505合约价格均跌破300.00雷亚尔/阿罗巴。分析师指出，除了中国市场的影响（这一因素影响更大）外，还有大型屠宰场施加的下行压力。Hedge Agro Consultoria的顾问Eberti Aguiar表示，由于三家工厂被暂停输华资质，许多人趁机抛售并平仓，屠宰场正在利用这一时机，在现货市场上提供更低的出价； 圣保罗围绕肥公牛的价格谈判已经触及了300雷亚尔，马托格罗索州的“中国牛”价格甚至降到了290雷亚尔，戈亚斯州降到了285雷亚尔。Radar Investimentos的合伙人Gustavo Figueiredo认为，周三下午的下跌是中国暂停资质和巴西现货市场疲软的结果。他指出，现货市场上，大型屠宰场的最高价格为310.00雷亚尔/阿罗巴（带30天账期），但并非所有屠宰场都能给到这个价格。圣保罗以外的一些屠宰场因有合同牛供应而长期停摆。小型屠宰场的情况，还需进一步观察。对于B3期货市场，Figueiredo表示需要观察中国市场的长期影响，但预计到月底现货市场会有更大下跌。

上周五，匈牙利国家食品链安全局确认在基斯巴伊奇（ Kisbajcs ）的一个养牛场检测到首例口蹄疫病例。首席兽医官萨博尔奇 · 帕斯托尔（ Szabolcs Pásztor ）已下令立即关闭该农场，禁止运输易感牲畜，并启动流行病学调查。这是该国五十多年来首次报告口蹄疫疫情。据当局称， 3 月初，该农场的 1400 头牛出现了典型的口蹄疫症状。随后， Nébih 实验室确认了病原体的存在。今年 1 月，德国报告了近 40 年来的首例口蹄疫病例。1 月 10 日，勃兰登堡州的一群水牛中检测到该病毒。自那时以来，当局尚未在牲畜、动物园或野生动物中发现更多病例。时隔近两个月后，并不与德国接壤的匈牙利成为第二个近期暴发疫情的欧洲国家。口蹄疫是一种严重且传播迅速的病毒性疾病，主要影响偶蹄动物，包括牛、猪、羊、山羊和鹿。它是经济破坏性最大且最具挑战性的动物疾病之一。症状包括发烧、脚部和口腔出现水泡、食欲不振、流口水和跛行。大多数受影响的畜群会被扑杀，例如 2001 年英国口蹄疫疫情导致超过 1000 万只动物被扑杀。在德国疫情暴发之前，欧洲自 2011 年保加利亚疫情以来未再出现阳性病例。然而，口蹄疫在土耳其、中东、非洲、许多亚洲国家和南美洲部分地区仍然呈地方性流行。多国对匈牙利实施禁运 在暴发疫情后，目前已经有包括英国在内的多国对匈牙利的牛、猪及其它动物源性产品（韩国暂停从匈牙利进口猪肉及猪肉产品）实施了禁运。匈牙利目前仅有三家牛肉工厂（匈牙利猪肉、禽肉之前已被海关总署暂停进口）拥有输华资质，出现 口蹄疫疫情预计将使这三家工厂很快遭到海关总署的禁运。

为了应对通胀，巴西副总统杰拉尔多·阿尔克明3月6日宣布，联邦政府将取消多种民生商品的进口税，并呼吁各州降低基本食品篮相关商品的州税。此次纳入“零关税”清单的品类包括肉类、咖啡、玉米、葵花籽油、橄榄油、沙丁鱼、面条、饼干和糖。其中，肉类当前的进口税率为10.8%，咖啡为9%，玉米的进口税率为7.2%。这些税费由巴西境内企业在进口外国产品时支付，政府希望通过取消进口税，企业能够以更低的成本将商品引入巴西，从而抑制国内的通货膨胀。

尽管2025年澳大利亚全国牛羊存栏量预计小幅下降，但行业却迎来历史性突破——牛肉和羊肉的产量、屠宰量及出口量均创下新高，以高效生产与稳固供应链应对全球需求激增。受南部干旱和老龄母畜淘汰影响，2025年澳大利亚肉牛存栏量预计下降1.4%至3010万头，羊存栏量更将减少7.4%至7320万头。但存栏减少并未阻碍产量增长：牛肉胴体重量提升（尤其是谷饲牛）推动总产量达历史峰值，羊肉产量也因基因改良维持高位，2025年预计达62.8万吨。MLA董事总经理迈克尔·克劳利指出：“生产者正培育更高效、高产的牛群，这是应对全球需求的关键。” 2024年底，澳大利亚牛肉出口量同比增长25%，接近历史最高纪录，美国仍是最大市场，亚洲需求稳定增长。羊肉方面，2025年对华出口占比超50%，总量有望再创新高，而新西兰羊群萎缩为澳大利亚出口商提供了主导全球市场的机会。克劳利强调：“高效的物流和加工能力是维持供应链畅通的核心。” 当前，澳大利亚与美国、巴西处于相反供应周期——美国启动牛群重建，巴西干旱缓解导致全球牛肉供应趋紧，而澳大利亚凭借创纪录产量抢占先机。同时，羊肉出口量占全球80%的澳新两国中，澳大利亚正巩固其领导地位。MLA预测显示，澳大利亚在加工能力、贸易关系和畜牧技术上的持续投入，为行业长期增长打下基础。克劳利总结道：“2025年将是产量与出口双破纪录的一年，我们已准备好满足全球餐桌的需求。” 从存栏下降的挑战到产量出口的逆势增长，澳大利亚牛羊肉行业以“提质增效”破局，在全球供应链变局中占据主动。这场效率革命，不仅关乎数字的突破，更是一场重塑行业未来的关键战役。

3月8日，国务院关税税则委员会发布了一则公告。公告称，加拿大政府宣布从2024年10月1日起，对中国生产的电动汽车征收100%的关税；从10月22日起，对中国出口的钢铁和铝产品征收25%的关税。加拿大这种单方面加征关税的行为完全不顾事实和世贸组织的规定，这是典型的贸易保护主义行为，明显对中国有歧视，并严重侵犯了中国的权益，还破坏了中加之间的经贸关系。根据我国的《中华人民共和国关税法》、《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国对外贸易法》等相关法律和国际法的基本原则，经过国务院的批准，国务院关税税则委员会也发布了公告，决定从2025年3月20日起，对来自加拿大的菜籽油、油渣饼以及豌豆征收 100% 的关税；对来自加拿大的水产品和猪肉征收 25% 的关税。根据国务院关税税则委员会发布的加征25%关税商品清单，涉及猪肉进口的商品编码范围包括 0203, 02063-02064, 02091, 02101等。但从海关总署的进口统计数据来看，只有 0203 和 02064 这两大分类在 2024 年从加拿大有实际进口。加拿大猪肉在中国进口猪肉市场中的份额是比较高的，尤其是其他冻猪杂碎（ 10.67% ）和冻带骨猪前腿、猪后腿及其肉块（ 9.5% ），一旦加拿大猪肉因加征关税完全丧失竞争力而被挡在国门之外，势必因短期内找不到足够的供应替代而导致相关类别的进口猪肉及副产品价格上涨。然而，在对比 2024 年的全部进口猪肉平均价格及自加拿大进口猪肉均价之后可以发现，即便是被加征了 25% 的关税，自加拿大进口的其他冻猪杂碎（猪副产品）和其它冻猪肉并没有丧失价格竞争力。前者的平均完税成本虽然略高于全部进口猪肉的平均完税成本，但相信完全可以被加拿大出口商和中国进口商所消化吸收。因此，加征关税对这两大类商品进口的影响可能没有想象中那么大。只有猪腿或腿肉受到比较严重的影响，或将因此而部分或全部让出中国市场。

为回应加拿大对中国商品加征关税的措施，中国国务院关税税则委员会于3月8日宣布，自3月20日起对原产于加拿大的部分进口商品提高加征关税税率，其中对包括龙虾、北极虾、格陵兰比目鱼等在内的49种海鲜产品加征25%的关税。此次关税调整被视为中国对加拿大此前对华加征关税的回应。加拿大政府此前宣布，自2024年10月1日起对原产于中国的电动汽车加征100%的关税，并自2024年10月22日起对原产于中国的钢铁和铝产品加征25%的关税。2024年中国从加拿大进口了94712吨海鲜，价值12.3亿美元，涉及49个类别。其中，龙虾、冷冻北极虾等产品位列进口额前五。数据显示，2024年中国从加拿大进口了26920吨龙虾，价值6.14亿美元，创历史新高；进口北极虾10562吨，价值6300万美元；进口格陵兰比目鱼10616吨，价值7000万美元，平均单价达到每公斤6.64美元，同样创下历史新高。除了对加拿大海鲜和猪肉征收25%的关税外，中国还将对加拿大菜籽油、油籽粕和豌豆征收100%的关税。中国政府敦促加拿大理性对待双边贸易，尊重客观事实，遵守世贸组织规定，立即撤销其关税决定。分析人士认为，此次中加贸易摩擦升级将对两国相关产业造成一定影响。加拿大海鲜出口商将面临中国市场份额下降的风险，而中国消费者也可能面临相关产品价格上涨的压力。未来，中加两国能否通过对话协商解决贸易分歧，避免贸易摩擦进一步升级，值得关注。