11月1日，今年首批产自云南的国产蓝莓运抵北京新发地市场，正式开启新一季的销售。据了解，今年新发地市场蓝莓销售量有望突破2万吨，预计将比去年增加50%左右。“我们产区的最大特点就是低纬度、高海拔、昼夜温差大。”开柜现场，来自云南产区的负责人介绍，这样的自然条件有利于蓝莓的糖分和风味物质积累，使得国产蓝莓口感浓郁，酸甜度刚好。据了解，中国蓝莓的规模化种植大约始于2013年，以云南等地的探索为起点。经过四五年的技术积累与产业深耕，于2018年形成规模上市，结束了进口蓝莓独领风骚的历史。到2024年，我国蓝莓种植面积已经达到140多万亩，种植面积和总产量跃居全球第一位。在与进口蓝莓的市场竞争中，国产蓝莓最大的优势莫过于“新鲜”。北京新发地总经理张月琳介绍，进口蓝莓通常需要长达一个月以上的船运时间，为便于保存，多在采摘后去掉果蒂。而国产蓝莓从枝头采摘后，通过冷链物流，从产地到北京市场，仅需两三天时间。目前，国产蓝莓与进口蓝莓在市场上“平分秋色”，但销售时段各有侧重。每年8月至10月是进口蓝莓的销售旺季；而自11月初开始，国产蓝莓陆续上市，并逐步冲击进口蓝莓的市场份额，其销售高峰期可以持续到春节前后。随着国产蓝莓的产量和规模扩大，价格也变得更加“亲民”。新发地蓝莓经销商刘天洋介绍，刚刚上市的国产蓝莓，以22毫米规格的大果蓝莓为例，目前批发价在每箱（1.5公斤）180元到200元之间。24+规格的蓝莓批发价格在每箱230元左右，折合每斤约71元，18+规格的蓝莓每斤在56元左右。而随着供应量持续增加，预计到本月中旬，云南蓝莓的价格还会持续下降。

近日，海关总署陆续发布3条公告，允许符合要求的土耳其扁桃仁（巴旦木）、阿塞拜疆榛子和扁桃仁，以及乌兹别克斯坦樱桃干进口。土耳其扁桃仁指土耳其境内种植的扁桃成熟果实为原料，在土耳其境内经挑选、干燥等加工工艺制作而成的供人类食用的坚果（无论是否去壳）。输华扁桃仁不得带有谷斑皮蠹、石榴螟和四纹豆象等中方关注的检疫性有害生物。应使用烘箱或烘干机等干燥机械进行脱水加工，不得带有活虫、虫卵、土壤，不得混有杂草种子、植物残体、金属异物和砂砾等杂质，加工过程中应剔除霉变粒、残壳。阿塞拜疆榛子和扁桃仁是指由阿塞拜疆境内种植的欧洲榛和扁桃树成熟果实为原料，在阿塞拜疆境内经挑选、干燥、去壳等工艺且未熟制的可供人类食用的坚果。输华榛子不得带有美国白蛾和榛实象等中方关注的检疫性有害生物；输华扁桃仁不得带有美国白蛾和美澳型核果褐腐病菌等中方关注的检疫性有害生物。输华榛子和扁桃仁不得带有活虫、虫卵、土壤，不得混有杂草种子、植物残体、金属异物和砂砾等杂质。乌兹别克斯坦樱桃干指由乌兹别克斯坦共和国境内种植的蔷薇科李属多年生木本植物樱桃树的果实为原料，在乌兹别克斯坦境内经清洗、干燥、分选等加工工艺制成的可供人类食用的干制樱桃产品。输华樱桃干不得带有欧洲樱桃实蝇、葡萄花翅小卷蛾、霍氏长盾蚧、榆蛎蚧、大丽花轮枝孢和丁香假单胞菌丁香致病变种等中方关注的检疫性有害生物。不得带有活虫、虫卵、土壤，不得混有杂草种子、植物残体、金属异物和砂砾等杂质。樱桃干在出口前应进行熏蒸处理，以保证干果中不带有活的昆虫。

2025年第45周，挪威养殖大西洋鲑价格整体下行，大规格跌幅较大，青岛渔博会上中国买家砍价行为对供应商造成了一定压力。基于市场反馈，UCN最新评估显示，FCA奥斯陆带头去脏（HOG）4-5kg规格平均价格在NOK 76/kg，跌幅在NOK 2/kg；6-7kg平均价格在NOK 75/kg，跌幅为NOK 8/kg。上周举行的青岛渔博会期间，一位挪威供应商在接受UCN采访时表示：“我们给客户的报价为NOK 77-79/kg，但客户仍然希望价继续下调。进入11月份以后，我们希望价格能有所上涨吧，但最近几周的出口量远远超出了预期。” “我认为这与近期的鱼虱压力有关，但我对冬季月份行情比较乐观，价格或许不会涨到2-3年前那么高，明年2、3月份应该可以超过NOK 100/kg。不过，今年11月份的行情还是要承压的，供应量依然会比较大。”他补充。【美国行情上涨】 第44周，美国批发市场冰鲜挪威三文鱼价格整体上行，Trim-D鱼片涨幅明显，挪威、智利与加拿大的供应量都有所缩减。【智利行情也在上涨】 第44周，智利Trim-D鱼片价格在美国市场整体上涨，每磅涨幅在$0.18-$0.27，呈现触底反弹态势。【苏格兰三文鱼价格坚挺】 第45周，苏格兰养殖三文鱼价格整体表现坚挺，甚至小幅上涨。5-6kg规格价格在£6.70/kg，6-7kg价格在£7.10/kg。

俄罗斯农业部近期批准通过了2026年捕捞渔业配额，部分产区物种的捕捞配额有所调整。其中，2026年西堪察加地区红帝王蟹配额设定在11,709吨，低于2025年的的14,437吨。巴伦支海红帝王蟹配额12,690吨，与今年持平。西白令海蓝帝王蟹配额为3,985吨，与2025年持平。2026年鄂霍次克海北部雪蟹配额调整为20,749吨，高于2025年的17,291吨。东萨哈林海域雪蟹配额为4,981吨，与今年持平。西白令海雪蟹配额2,503吨，与今年一致。巴伦支海雪蟹配额为15,900吨，与今年一致。2026年，俄罗斯远东地区狭鳕总配额为242万吨，比2025年增加1.7%。底层鱼论坛期间，俄罗斯渔业公司董事长Saveliy Karpukhin预测，2026年捕捞量大约在200万吨左右。青岛渔博会期间，有俄罗斯消息人士称，鄂霍次克海与西白令海狭鳕生物量保持稳定且健康，繁殖群体主要由较年长的鱼群构成，未来两年内预计不会有大规模增殖现象出现。实际产量主要由捕捞船队与天气状况决定，而不是配额本身。在真鳕配额方面，俄罗斯当局仅公布了太平洋真鳕捕捞量，大西洋真鳕配额暂未公布。2026年，西白令海太平洋真鳕配额从48,000吨上调至50,000吨；卡拉金斯基地区从9,900吨下降至9,700吨；彼得罗巴甫洛夫斯克-科曼多尔斯克地区从19,100吨下降至17,100吨；北库尔斯克区从12,000吨下降至11,100吨。另外，鄂霍次克海太平洋鲱鱼配额从310,000吨上调至384,000吨；西勘察加鲱鱼配额从39,400吨上调至47,600吨；卡拉金斯基配额显著增长，从50,100吨上调至94,100吨。

据 Fruit Today 报道，截至2025年9月，厄瓜多尔香蕉出口累计同比增长3.33%，相当于2.8596亿箱。然而出口扩张速度持续放缓。季节性需求波动、偏冷的气候条件以及充满挑战的物流贸易环境抑制了增长，在经历数月疲弱增长后，该行业已显现明显减速迹象。据厄瓜多尔香蕉出口商协会（AEBE）数据显示，截至2025年9月，行业累计增长率已降至3.33%，延续了自5月以来的下行曲线。从5月创下5.89%的年度峰值后，月度增幅呈现阶梯式下滑：6月回落至5.47%，7月收于4.95%，8月进一步降至4.26%，至9月已滑落至3.33%。这一连续四个月的减速态势，清晰反映出第三季度出口动能的显著减弱。区域分析显示，主要增长动力来自俄罗斯、欧盟、中东和美国，这些地区共同贡献了超过7%的总增长额。俄罗斯继续保持首要增长引擎地位，出口增长15%（占2.67%），欧盟（+6.9%，占2.07%）和中东（+12.1%，占1.68%）紧随其后。然而自6月起，就连这些主要出口市场也出现增长乏力迹象。欧盟增速从8.5%回落至6.9%，中东地区则由12.4%微降至12.1%。美国、亚洲与南锥体国家同样呈现增长放缓态势，进口增幅从6月7~21%的区间普遍回落至5~7%，其中南锥体地区更在9月出现3%的负增长。厄瓜多尔香蕉产区异常低温天气影响了果实成熟与采收进度，打乱了出口计划。叠加季节性消费趋势和全球市场库存调整，这些因素共同导致第三季度贸易量走低。协会指出，外部环境中持续的物流瓶颈、港口拥堵、地缘政治紧张局势和更严格的法规要求仍在冲击香蕉供应链。交货延迟和航运成本上升降低了出口部门的应变能力，形成利润空间收窄、更趋严峻的商业环境。

据越南媒体 VnExpress 报道，中国内地9月从越南进口榴莲总值近10亿美元（约合人民币71.11亿元），较8月增长68%，占该水果品类出口总值的94%。据越南海关数据，这已是中国在此前因质量检查趋严导致进口放缓后，连续第三个月大幅增加越南榴莲的采购。今年前九个月，中国内地继续保持越南榴莲最大进口市场地位，进口额达25.9亿美元（184.17亿元），占总出口额28亿美元（199.1亿元）的绝大部分。不过，越南榴莲出口业务也正开始向多个新市场拓展：对香港地区的出口额飙升84%，达4280万美元（3.04亿元）；对台湾地区的出口增长65%，至3200万美元（2.27亿元）；巴布亚新几内亚和美国的增幅分别为45%和37%；马来西亚表现突出，进口额猛增650%，虽然其整体市场规模仍较小。与之相反的是，曾是主要中转市场的泰国进口额大幅下降75%，至3390万美元（24.1亿元），市场份额从4.7%降至1.2%。越南果蔬协会（Vinafruit）秘书长邓福原表示，经历爆发式增长的一年后，越南榴莲正进入“品质竞争与标准化管理”的新阶段。如果越南继续扩大认证种植区并加大加工投资，将有望保持其区域领先地位，并在今年实现出口额35亿美元（248.87亿元）的目标。尽管前景广阔，目前越南榴莲出口仍面临风险，部分质检实验室因维护暂停运营，导致对华出口样品检测与认证受阻，严重影响了出口进度。政府已指示相关部门查明原因，加快许可进度，并加强监管，以恢复检测能力、防止货物积压。目前，越南共有24家获得中国认可的检测实验室，日检测能力约3200个样品。

阿根廷牛肉推广协会（IPCVA）将携手出口企业参加由中国政府主办的中国国际进口博览会（CIIE）。第八届中国国际进口博览会将于11月5日至10日在上海举行。届时，IPCVA将与13家企业及出口生产者团体一同参展，积极开拓新的合作与商机。与此同时，IPCVA也正资助律师团队，继续在中国政府发起的“保障措施”调查中为阿根廷立场进行最后的陈述。该调查结果预计将于本月末公布。企业声音：Facundo Secco（Forres Baltrán屠宰厂）表示：“中国买家依然有意采购阿根廷牛肉，虽然采购热情不如往年，但价格方面依然坚挺。”他指出，阿根廷当前牛源价格偏高，即便市场价格良好，企业在原材料成本上的压力依然明显。他还表示，企业正考虑多元化对华出口，尤其是高端牛肉部位切割，因为“当前中国与美、巴等国的关税环境为阿根廷带来多种可能性”。Jorge Romero（APEA，Urien Loza）表示：“中国市场依然是阿根廷最重要的市场，我们主要出口公牛和特色牛肉。”不过，他也强调，企业正密切关注“保障措施”调查的结果及其对关税和配额的影响。Carlos Riusech（Gorina屠宰厂）同样表达了对中方“保障措施”进展的关切。他指出，虽然中国市场在出口体量上表现良好，但价格波动加剧。为此，公司正在探索高端细分市场，如谷饲牛肉（grain fed），今年已取得一定进展。Patricio Casiraghi（Pico屠宰厂）则表示，尽管美洲市场有所增长，但中国依然是阿根廷牛肉的最大出口目的地，并不断带来新机会。“今年阿根廷高品质牛肉对华出口明显增长，部分得益于美企工厂暂时退出留出的市场空间。”他说。“越来越多中国进口商开始理解高品质牛肉的细分市场以及阿根廷牛肉的定位。我们的产业与养殖业未来还需进一步标准化，以应对高度标准化的国际竞争。”他还提到，作为政府主办的展会，进博会吸引了大量中国本地工厂和中小进口商，带来新的对接机会。Hugo Borrel（Arrebeef）补充说，中国市场“目前依然无可替代”。“我们始终带着高度期待参展，毕竟中国是我们多年来持续深耕的核心市场。希望政治因素不要影响贸易。”他表示。什么是“保障措施”调查？2024年12月，中国政府对进口牛肉启动了“保障措施”调查。虽然该措施适用于全球，但重点调查的来源国包括阿根廷、巴西、美国、乌拉圭、澳大利亚和新西兰。中方申请人称，进口牛肉数量激增，严重影响了中国本地牛肉产业。为此，向中国商务部（MOFCOM）申请加征或提高进口关税。调查启动后，IPCVA作为阿根廷利益相关方积极参与，聘请律师团队递交辩护材料，填写问卷，并参与整个调查流程。预计该程序将在今年11月底结束。

2025年第44周，美国蟹类批发市场的两大主力品种——帝王蟹与雪蟹——走势出现显著分化。帝王蟹因供应持续紧张维持价格坚挺，而雪蟹则因到港量增加及库存释放显现疲软，反映出截然不同的供需基本面。帝王蟹（King crab，主要为红色帝王蟹 Paralithodes camtschaticus）市场继续由供应紧张主导，本周批发价格保持稳定。其背后核心驱动力为现货极度稀缺：自2022年美国对俄罗斯实施进口禁令以来，帝王蟹进口规模急剧萎缩，预计2025年全年进口量仅约4,000公吨，不足2021年禁令前15,000吨水平的三分之一。在此“物以稀为贵”的背景下，来自高端餐饮和零售渠道的需求展现出韧性，支撑价格维持高位。与帝王蟹走势相反，雪蟹（Snow crab, Chionoecetes opilio）市场出现疲软迹象，压力主要源于供应增加。一方面，挪威雪蟹正大量到港，2025年1-8月美国从挪威进口蟹类（含帝王蟹与雪蟹）总量达4,990吨，同比激增84%；另一方面，持有库存的加拿大供应商开始更积极销售，导致市场供应充足，8盎司及以上大规格雪蟹蟹簇价格出现明显折扣。仅供应相对紧张的小规格（5-8盎司）产品价格保持稳定，表明持续数月的恐慌性补库行为已结束，市场回归理性。蟹肉板块价格亦因品种而异。蓝泳蟹（Blue swimming crab, Portunus pelagicus）蟹肉因原料采购成本高企和供应紧张而全线上涨；巴氏杀菌蟹肉市场整体则保持稳定。短期变量在于，委内瑞拉的新鲜蟹肉已获临时准入许可，为紧张市场带来些许缓解，但该窗口期极为短暂——从2026年1月1日起，美国将重新禁止从委内瑞拉进口此类产品。