秘鲁政府于2025年3月12日正式颁布最高法令No.003-2025-PRODUCE，推出全新的《巨型鱿鱼渔业管理条例》（ROP）。这项法规的出台不仅标志着秘鲁渔业管理进入新的阶段，也反映出政府对渔业可持续性和渔民利益的高度关注。面对近年来鱿鱼出口的严重下滑和全球市场竞争的加剧，新法规旨在优化渔业结构，加强资源保护，并提升秘鲁鱿鱼在国际市场上的竞争力。秘鲁是全球最大的巨型鱿鱼生产国，长期占据全球市场的半壁江山。然而，近年来秘鲁的鱿鱼产业面临严峻挑战，出口市场的不稳定性使得产业链受到冲击。阿根廷、印尼等国家在捕捞和加工能力上的持续增长，使得秘鲁的市场份额被不断蚕食。此外，中国、日本、韩国等主要进口国调整采购策略，使得秘鲁的出口情况更加不容乐观。更为严重的是，旧法规执行力不足，导致非法捕捞问题频发，不仅影响资源的可持续利用，也使秘鲁鱿鱼的国际信誉受到损害。面对这些困境，秘鲁政府决定彻底改革捕捞管理方式。新法规明确规定，未来仅允许手工渔船捕捞巨型鱿鱼，工业化捕捞将被全面禁止。同时，为了减少对生态环境的破坏，捕捞工具被严格限制为手钓线（jigging line），这种方法不仅降低了对海洋生态系统的影响，还能确保捕捞质量，从而提升秘鲁鱿鱼在国际市场的竞争力。此外，秘鲁政府还进一步加强对外国渔船的限制，禁止它们进入秘鲁海域捕捞巨型鱿鱼，以防止资源外流。与此同时，政府也积极推动秘鲁手工渔船注册到南太平洋区域渔业管理组织（SPRFMO），以合法进入国际水域进行捕捞，从而拓展渔业发展的空间。除了捕捞方式的改革，新法规还建立了一套更加现代化的监管体系，以确保所有渔业活动都能得到有效监控。政府将实行100%渔船登记制度，所有从事巨型鱿鱼捕捞的船只都必须进行注册，以此杜绝非法捕捞的发生。同时，政府还将引入卫星监控系统（SISESAT），对渔船的活动进行实时追踪，确保渔业管理的透明度。此外，渔业可追溯系统（SITRAPESCA）也将被推广，以实现从捕捞到加工再到销售的全过程透明化，使秘鲁鱿鱼能够符合国际市场的质量监管标准。这些措施的实施，不仅有助于提升秘鲁渔业的管理水平，也将进一步增强秘鲁鱿鱼产品在全球市场的认可度。新法规的实施还特别关注国内市场的稳定和渔民的利益。为了保证国内市场的供应，政府要求巨型鱿鱼的捕捞优先满足国内需求，确保秘鲁本土的食品安全。同时，所有水产品加工企业必须获得卫生认证，并确保加工后的鱿鱼产品符合秘鲁及国际标准。这一系列措施，既能确保秘鲁国内消费者获得高质量的海产品，也能提高秘鲁水产品的国际竞争力。此外，为了强化法规的执行，生产部（PRODUCE）还将加大对渔业活动的监管力度，违规捕捞的渔船或企业将面临高额罚款，甚至被吊销捕捞许可证。新法规的实施无疑将对秘鲁渔业以及全球鱿鱼市场产生深远的影响。对于秘鲁本土渔民而言，禁止工业捕捞的规定使得他们能够独享巨型鱿鱼资源，这将直接提升他们的收入水平。与此同时，严格的管理制度有助于防止过度捕捞，使得巨型鱿鱼的种群能够得到更好的保护，从而实现渔业的可持续发展。然而，新法规的推行也面临着一定的挑战，例如，政府需要进一步落实渔船登记制度，确保所有捕捞活动都符合法规要求。此外，现代化监控系统和可追溯系统的建设需要大量资金投入，如何确保政府和相关企业能够提供足够的支持，也是法规能否顺利实施的重要因素。从全球市场来看，新法规的实施可能会导致短期内鱿鱼供应量的减少，使全球市场的价格有所上升。尤其是西班牙、意大利等鱿鱼消费大国，可能需要寻找新的供应来源，而中国、日本、韩国等长期依赖秘鲁鱿鱼的国家，也可能会扩大从阿根廷、印尼等地的采购。这一市场变化，或将推动全球鱿鱼贸易格局的调整。然而，从长期来看，秘鲁通过技术升级和严格管理，不仅能保证渔业资源的可持续性，还能提高产品的市场竞争力，使得秘鲁鱿鱼能够在国际市场上占据更有利的位置。秘鲁此次颁布的新鱿鱼法令，无疑是一次重大渔业改革。通过限制工业捕捞、加强资源保护、推动产业升级，政府希望能在保证渔业可持续发展的同时，提升秘鲁鱿鱼在国际市场的竞争力。然而，法规的成功实施仍然取决于监管的执行力度、资金投入以及市场的适应程度。未来，秘鲁渔业的发展方向将更加注重可持续性和市场适应能力，而这场变革的最终效果，还需要时间来检验。

3月14日，新西兰佳沛2025产季全球首艘奇异果冷藏包船“Kowhai”号，已顺利从新西兰陶朗加港启航，预计3月底抵达中国上海南港。“Kowhai”号于2020年由新西兰佳沛定制命名，意为“金色”，此次，承担了向中国市场运送本产季首批优质奇异果的任务。“Kowhai”号共装载了120万个标准零售箱（约4300吨）的佳沛阳光金果（SunGold™），以及16个集装箱的佳沛宝石红奇异果（RubyRed™）。2025产季是新西兰佳沛有史以来的最大丰收季，预计将有61艘包船陆续由新西兰出发，其中有43艘将驶向亚洲市场（20艘供应中国大陆），18艘分别驶往北欧、地中海以及北美西海岸地区，向全球50多个市场供应2亿个标准零售箱（约72万吨）的佳沛奇异果。所使用的冷藏包船，将大幅度提高载货量。同时，冷藏包船将全部直航驶往目标市场，确保奇异果以最快速度、最佳状态抵达目的地。新西兰佳沛国际集团全球首席执行官杰森·特布雷克 (Mr. Jason Te Brake)表示：“首艘包船的顺利离港，代表着2025产季正式开始，这是一个激动人心的时刻，让整个行业都为之雀跃。”“我们更是对这个产季充满了期待。全球市场对佳沛奇异果的需求依然不断增长，这将为我们的种植者带来更多的价值回报。佳沛已经取得了一些重要的里程碑式的成就，包括将优质的奇异果送进全球上亿个家庭，其中包含了3000万个以上的中国家庭。”“今年，新西兰奇异果种植和收获条件都非常好，佳沛要珍惜和保持这个良好势头，确保在整个产季中不间断地将奇异果销往全球各个市场。”“在过去的几个月，我们看到全球市场对水果的强劲需求。未来几周，将是新西兰水果的丰收季，季节互补性将使我们站在有利的位置。”“佳沛的市场营销团队始终与我们的合作伙伴保持着密切合作，共同策划本产季的营销活动。其中，许多活动都围绕着佳沛的形象健康大使“KiwiBrothers奇异兄弟”展开，我们很期待这些营销活动的落地。”值得一提的是，在2025产季，佳沛宝石红奇异果（RubyRed™）的中国销量预计比去年增长超过150%，全球销量也将实现翻番。佳沛宝石红奇异果（RubyRed™）是新西兰奇异果育种中心经过20多年的培育向市场推出的产品，拥有独立的植物新品种保护权。佳沛宝石红奇异果（RubyRed™）因其天然的莓果香气，含有天然花青素等多种营养，一经问世便广受欢迎。

据中新社报道，泰国商务部长披差（Pichai Naripthaphan）3月12日宣布了2025年泰国水果营销的七项新措施，目标是让泰国水果全年都卖出好价钱。当天，泰国商务部与水果生产、营销机构举行联席会议。披差在会后的新闻发布会上透露，商务部根据总理佩通坦（Paetongtarn Shinawatra）的指示制定了2025年水果营销措施，旨在促进国内消费并扩大出口。披差表示，预计今年泰国水果产量会增加，因此必须提前做好水果营销准备，以便果农能够以最好的价格出售水果。商务部推出七项举措，包括树立泰国水果品质信心的措施；扩大国内市场的措施；水果新消费方式推广措施；开拓国外市场的措施；水果产品升级措施；消除贸易障碍、促进贸易便利化的措施；抑制贸易投机行为的法律措施。据介绍，2025年泰国水果产量预计为673.6万吨，同比增加15%，其中榴莲产量预计为176万吨（同比增加37%），芒果产量预计为130万吨（同比增加10%）。泰国商务部采取措施促进水果出口，并通过多个线上平台上加速市场扩张。泰国政府准备将2025年打造成农民的黄金年，让泰国水果能够在国内外以好价钱出售。披差表示，为保证输华榴莲的质量，泰国相关机构将对输华榴莲进行全过程检测，让中国消费者吃上放心榴莲。2024年，泰国水果出口总额达到65.1亿美元（约合人民币471.6亿元），超过五年平均水平的58.6亿美元（约424.5亿元），占农业出口总额的22.6%。其中，新鲜水果出口收入达51.5亿美元（约373亿元），主要出口产品包括榴莲、龙眼、山竹、椰青和芒果。榴莲出口量为85.9万吨，价值37.6亿美元（约272.4亿元），占新鲜水果出口总值的72.9%，中国是最大的出口市场。

海关总署2025年3月8日更新：暂停受理匈牙利自2025年3月8日（含）起启运的输华牛肉产品进口申报。

本报告持续追踪中国、厄瓜多尔、印度、泰国、印度尼西亚、越南等核心市场的南美白虾供需动态，涵盖价格、产能、贸易流向等关键议题。此外，报告还包含全球南美白虾产业宏观资讯、其他市场价格数据，以及国际供应商动态，以全面解析行业趋势。核心市场动向关注中国、厄瓜多尔、印度、泰国、印度尼西亚和越南六大核心市场的最新动态。中国市场方面，重点分析主产区塘头价格、批发市场行情及进口量趋势。厄瓜多尔市场聚焦出口报价、主流工厂期货报盘，以及国际市场需求变化。印度市场则关注产地价格波动、投苗情况（若有）及出口趋势。泰国、印度尼西亚和越南市场的涉及各规格白虾的塘头报价、加工采购情况及市场供需变化。风险政策预警宏观供需动态：解析全球南美白虾养殖情况、市场需求变化和行业发展趋势等南美白虾产业宏观资讯。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGi4p0Ljds/e399hLsnfvEXbHULJq5bRg/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>

本报告涵盖中国鱿鱼及墨鱼进口情况、远洋鱿鱼市场行情及全球鱿鱼产业相关资讯。 中国鱿鱼及墨鱼进口情况持续月度更新中国鱿鱼及墨鱼的最新进口数据，涵盖进口量、进口均价及主要来源国的变化。远洋鱿鱼行情中国远洋鱿鱼指数：更新中国远洋鱿鱼价格指数，包括月定基指数和周定基指数，反映国内远洋鱿鱼市场的价格波动，并结合市场交易情况分析价格走势。东南太平洋：跟踪东南太平洋渔场的捕捞进展及市场交易情况，分析鱿鱼供应、市场需求及价格变化，关注捕捞动态对市场的影响。西南大西洋：更新阿根廷及周边海域的捕捞情况，分析鱿鱼资源状况、捕捞量及市场价格，并结合交易数据评估未来市场趋势。西北太平洋：回顾西北太平洋渔场的鱿鱼交易情况，分析市场报价、成交量及价格走势，关注远洋渔船的捕捞进展及市场需求变化。印度洋：分析印度洋渔场的捕捞情况及市场报价，关注不同规格鱿鱼的价格波动，并结合全球市场需求评估未来供应趋势。其他资讯本部分涵盖全球鱿鱼产业的最新动态，包括宏观市场趋势、企业经营状况及相关政策动向。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGi4p7XHYQ/oVmLa3T3CXHbYBgfatuUuA/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>

2024年，麻阳冰糖橙在出口领域实现重大飞跃。借助怀化国际陆港的优势，麻阳全力开拓国际市场，冰糖橙出口量逐年攀升。2022年麻阳冰糖橙出口量仅有500吨，2023年跃升至1.5万吨，而2024年更是达到3.3万吨，产品远销老挝、俄罗斯、加拿大、德国、智利等 10 多个国家以及中国香港地区。例如，2024年11月25日，湖南怀化市麻阳苗族自治县蓝凤凰现代农业有限公司生产的120吨冰糖橙装车发运，其中41.5吨经怀化海关检验监管后，销往中国香港、加拿大等地。同年12月25日，麻阳柑橘采摘节当天，又有50吨出口加拿大的冰糖橙整装待发。麻阳柑橘协会会长、麻阳蓝凤凰农业发展有限公司董事长雷华英表示：“凭借优质果品与良好销售渠道，今年有信心让柑橘出口量突破 10 万吨，约占全县柑橘年产量的五分之一。”在种植规模上，麻阳冰糖橙始终保持稳定发展态势。目前，全县冰糖橙种植面积达28.5万亩，在全国处于领先地位。稳定的种植面积为产量的稳定与提升筑牢根基，2024年麻阳冰糖橙总产量约52万吨，维持在较高且稳定的水平。在品种培育方面，麻阳持续推进品种改良工作，先后成功培育出锦红、锦秀、锦和等新品种，并大力推广。以怀化锦瑞农业科技发展有限公司为例，其与湖南省农业科学院园艺研究所共同选育的锦和冰糖橙成效显著。2024年，该公司基地120亩锦和冰糖橙挂果，产量约50万斤，早在2023年就已被预订一空，同时已完成2000亩 “锦和” 冰糖橙的嫁接推广。价格方面，2024年因麻阳遭遇干旱天气，冰糖橙个头变小，整体产量大幅减少，但口感比去年更甜。销售初期，为吸引消费者，部分产品价格较低。随着采摘季推进，以及品质和品牌优势显现，价格逐渐回升。在与14个国家和地区代表签约后，国际市场需求增加，进一步拉动价格上涨，去年麻阳冰糖橙价格同比涨幅超30%。

3月7日，中国食品土畜进出口商会发布简报，公布了2024年我国水果的进出口贸易情况。 综合简报及海关数据，2024年我国水果及制品累计进口194.25亿美元，同比增长5.81%；其中水果进口总额177.46亿美元，同比增长5.25%。水果及制品累计进口867.98万吨，同比增长3.35%；其中水果进口总量768.71万吨，同比增长2.17%。市场方面，前12个月，我国水果及制品进口额排名前十的国家/地区分别为泰国、智利、越南、新西兰、菲律宾、秘鲁、印度尼西亚、柬埔寨、澳大利亚、马来西亚，合计占我国该产品进口额的92.15%。其中泰国是我国水果及制品最主要的来源国，进口额为65.29亿美元，同比下降10.54%。12月当月，进口额为3.33亿美元，同比增长24.19%。从水果进口金额来看，排名前五的水果品类依次为榴莲、樱桃、香蕉、山竹和猕猴桃，占我国水果进口总额的72.2%。从水果进口量来看，排名依次为香蕉、榴莲、椰子、樱桃和龙眼，占水果进口总量的64.9%。进口额排名第一的榴莲在2024年的进口总额达到69.94亿美元，同比增长4.1%；进口总量156.03万吨，同比增长9.4%。泰国共计对华出口80.97万吨，出口总额40.15亿美元；越南出口73.67万吨，总额29.41亿美元。2024年樱桃进口额仅次于榴莲，达到36.94亿美元，同比大增39.4%；进口量45.10万吨，同比大增23.0%。其中自智利进口35.44亿美元，同比增加39.0%；进口量43.90万吨，同比增加31.4%。香蕉进口额9.07亿美元，同比减少16.0%；进口量168.67万吨，同比减少4.6%。进口香蕉主要来自菲律宾、越南和厄瓜多尔，占进口总量的79.2%。山竹进口额6.65亿美元，同比减少8.9%；进口量27.51万吨，同比增加13.7%。在出口方面，2024年我国水果及制品累计出口85.61亿美元，同比增长20.88%；其中水果出口总额59.87亿美元，同比大增20.16%。水果及制品累计出口659.25万吨，同比增长31.08%；其中水果出口总量506.12万吨，同比大增30.86%。 市场方面，前12个月，我国水果及制品出口额排名前十的国家/地区分别为越南、美国、泰国、印度尼西亚、日本、吉尔吉斯斯坦、俄罗斯、中国香港、马来西亚、菲律宾，合计占我国该产品出口额的74.74%。其中越南是我国水果及制品出口最主要的市场，出口额为14.55亿美元，同比增长15.41%。12月当月，出口额为1.28亿美元，同比增长7.78%。从水果出口金额来看，排名前五的水果品类依次为苹果、葡萄、柑橘（包括小蜜橘及萨摩蜜柑橘）、梨和橙，占我国水果进口总额的60.7%。从水果出口量来看，排名依次为苹果、柑橘、梨、葡萄、葡萄柚及柚，占水果出口总量的65.37%。