根据该国海关的出口统计数据， 2025 年上半年，乌拉圭共对外出口了 19.8 万吨牛肉，平均价格为 6592 美元 / 吨。出口量同比增长 4% （约合 8,000 吨），增幅与屠宰量增长趋势同步；出口均价同比显著攀升 20%，主要受美国和欧盟市场强劲需求支撑，叠加中国买家的稳定采购意愿。6 月乌拉圭出口牛肉 33,098 吨，均价 6,877 美元 / 吨。出口量较 5 月减少约 3,000 吨；尽管对欧盟市场份额下降（其高价值的 481 配额货物主要于 5 月完成出运），出口均价环比仅微幅回落 12 美元 / 吨。6 月乌拉圭对华出口带骨牛肉（含牛骨） 4385 吨，平均出口价格为 3673 美元 / 吨；去骨牛肉 10,806 吨，出口吨均价为 5528 美元，一举打破了连续多月美国 （ 冷冻 6253 吨、冰鲜 611 吨 ） 占据最大其出口市场的局面。除了中国的需求有较大回升之外（ 6 月出口量较前 5 个月的平均水平增长超过 50% ），美国加征“对等”关税的作用终于有所显现也是重要原因之一。今年 1-6 月，乌拉圭对华出口带骨牛肉 27,011 吨，同比减少 12%；平均出口价格为 3288 美元 / 吨，同比下跌 1%。去骨牛肉 46,787 吨，同比减少 10%；出口吨均价为 5254 美元，同比上涨 16%。

该国正寻求通过棉花、猪肉、鸡肉和牛副产品来扩大其可出口产品种类。相关谈判正在推进，以期签署新的卫生议定书。玻利维亚驻华大使乌戈·西莱斯（ Hugo Siles ）表示，玻利维亚在向中国市场出口四种新产品的努力方面正在取得进展。这些产品是棉花、鸡肉、猪肉以及牛副产品（含皮革），其许可正在通过达成双边卫生议定书以获得输华准入。“我们正在加紧努力，以实现鸡肉、猪肉、棉花的出口。我们继续致力于满足我们扩大可出口产品种类的这一需求，”西莱斯在与国家电视台 RTP 联系时表示。这位外交官员指出，这些努力响应了路易斯·阿尔塞（ Luis Arce ）总统的直接指示，旨在实现玻利维亚对外贸易的多元化，并利用中国市场的潜力。“我们正在努力，以便新的议定书能够很快签署，”大使补充道。他是在北京举行的庆祝玻利维亚和中国建立外交关系 39 周年的纪念仪式上发表上述讲话的。西莱斯表示，双边关系正处于一个关键时刻，拥有多元化和战略性的议程，涵盖从技术转让到两洋铁路走廊（ Bioceanic Railway Corridor ）的规划、加强跨境贸易以及跨文化交流等各个方面。今年 3 月，玻利维亚和中国在拉巴斯签署了《玻利维亚高粱出口植物检疫要求议定书》，这标志着中国市场对玻利维亚农产品开放取得了具体进展。

周三（ 2 日），巴西农业咨询机构 Agrifatto 在其实时监测的 17 个市场中，发现其中 11 个市场的活牛价格出现轻微下跌——这些市场是 AC （阿克里州）、 ES （圣埃斯皮里图州）、 GO （戈亚斯州）、 MA （马拉尼昂州）、 MG （米纳斯吉拉斯州）、 MS （南马托格罗索州）、 PA （帕拉州）、 PR （巴拉那州）、 RJ （里约热内卢州）、 RO （朗多尼亚州）和 TO （托坎廷斯州）。在其他覆盖区域—— SP （圣保罗州）、 AL （阿拉戈斯州）、 BA （巴伊亚州）、 MT （马托格罗索州）、 RS （南里奥格兰德州）和 SC （圣卡塔琳娜州）——活牛现货报价与前一天（ 7 月 1 日）相比没有变化。根据 Agrifatto 的监测数据，圣保罗州普通肥公牛价格保持在 315 雷亚尔 / 阿罗巴，而“中国牛”的交易价格为 320 雷亚尔 / 阿罗巴。在其他受监测市场中，平均价格降至 297.20 雷亚尔 / 阿罗巴。据 Agrifatto 称，受巴西东南部、中西部和南部地区新一波寒流推动，育肥牛的出栏量继续逐步增长。然而，该咨询机构表示，本周头几天的出栏量增长不足以延长巴西屠宰企业的屠宰排期，其全国平均屠宰排期仍保持在最多八个工作日。在期货市场，活牛价格在周二（ 7 月 1 日）的 B3 交易时段出现回落。2508 到期合约交易价格为 323.10 雷亚尔 / 阿罗巴，与前一交易日相比微幅下跌 0.46%。中期来看（在今年下半年）， Agrifatto 预测，随着预计的母牛供应量减少以及国内外需求的增强，活牛市场趋向于在持稳和上涨之间波动。南方共同市场出口公牛价格指数本周出现 1 美分的微小回调，报每公斤胴体 4.01 美元。市场存在双向压力因素，既有看涨因素，也有看跌因素。主要的看跌因素是巴西价格的下跌，该国供应量正在增长。这一因素部分被雷亚尔兑美元汇率本周升值 0.8% 所部分抵消。巴西主要养牛州育肥公牛本周的平均价格下跌 1 美分，至每公斤胴体 3.66 美元。在阿根廷，出口公牛价格的上涨被汇率下跌 2.3% 所完全抵消（并有余）。以美元计（包括 6.5% 的出口关税），参考价格下跌 7 美分，至每公斤 4.69 美元。在乌拉圭，市场再次显示出韧性。特级出口公牛报价重心为每公斤 5.10 美元。在巴拉圭，价格连续第四周保持不变，出栏公牛交易价格为每公斤 3.50 美元。

2024/25年度，智利牛油果产量达到24万吨，成为近15年来的最大产量，也是历史上第二高。根据智利牛油果协会提供的数据，只有2009/10年度的29万吨产量超过了本季的成绩。该协会执行主席Francisco Contardo表示，这一令人瞩目的成果远超最初的预测，主要得益于有利的气候条件、更好的坐果率以及新型农业技术的应用。他表示：“这些成果对该行业来说是极大的利好，也反映了我们行业的经济影响力——每年为国家创造超过7亿美元的收入。” 2024/25年度收获的牛油果中，57%出口到海外。欧洲是主要市场，进口了7.7万吨，占总出口量的57%。其次是拉丁美洲，占25.1%（3.4万吨）、亚洲8.6%、北美8.5%、大洋洲0.8%。剩下的43%在国内市场销售，进一步巩固了牛油果作为智利人最喜爱的食品之一的地位。实际上，智利是全球人均消费哈斯牛油果第二高的国家，人均年消费量达到8.6公斤。

本周件套期货报价突破6000美元/吨，牛腩、后部位坚挺。据郑州物流港市场反馈，市场出货量还行，后腱、牛前八件套、去盖针扒求购热情较高。根据市场成交行情参考： 根据肉交所成交数据来看， JBS件套价格在52.5元/公斤左右， Marfring件套价格51.4元/公斤，较前一日保持平稳。和6月份进口牛肉价格相比，整体每吨涨幅2000-3000。MF件套从49元/公斤涨至52元/公斤，JBS件套价格从50.2元/公斤涨至53元/公斤，1811系列从50.5元/公斤涨至52.5-53元/公斤。据农业年农村部监测，7月2日全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.54元/公斤，比昨天上涨1.7%； 牛肉价格63.64元/公斤，比昨天上涨0.3%。专家预测：下半年牛肉价格肯定起飞！国家统计局发布数据，2024年国内牛存栏量减少了4.39%，母牛存栏暴跌8%，现在养殖成本较高惜售情绪较强。叠加南美干旱 影响产量， 供应偏紧， 需求端国内餐饮逐渐复苏， 美国牛肉不断涨价等。有很多业内人士都很看好后续牛肉行情，也有专家预测，下半年牛肉价格肯定起飞。

近日，泰国对外贸易部（DFT）发出警告称，如果泰柬边境关闭的情况持续到今年年底，可能导致边境出口额减少600亿泰铢（约人民币132.7亿元）。据介绍，2025年前5个月，泰柬边境贸易额持续增长，达到807.2亿泰铢，比去年同期增长11.20%。其中泰国出口额630.7亿泰铢，增长9%；进口额176.4亿泰铢，增长20%，泰国实现贸易顺差454.3亿泰铢。由于6月7日开始的边境关闭，人员和货物过境以及泰国国内和国际旅游业都陷入停滞，预计6月份贸易额将下降。与边境沿线省级商务办公室的沟通显示，商业活动已经放缓，边境两侧的许多商店都已关闭。据介绍，受边境关闭影响最大的出口行业是蔬菜和水果。不过，由于恰逢产季结束，影响有限。关于进口，特别是用于加工和出口的木薯，该部门指出可以选择从其他国家采购，尤其是老挝，泰国60%以上的进口木薯都来自老挝。

据新西兰国家广播电台（RNZ）报道，新西兰首批粉色果肉苹果已于6月上市销售，这也是新西兰自主研发的第一个粉肉苹果品种。这款苹果品种为PremA021，品牌为Fizz，由新西兰植物与食品研究所（Plant & Food Research）育种计划开发，新西兰瑞普华（Prevar）独家授权Snazzy Fruit公司种植和销售。PremA021品种由PremA153（商品名Lemonade）与A195R30T051杂交而来，果皮呈现醒目的红色，含有花青素，口感浓郁晴甜，略带酸香，带有浆果风味。Snazzy公司总经理Josh Parlane表示，Fizz苹果树目前在奥塔哥、尼尔森和霍克斯湾地区种植， 大约有16000棵树，本季还会移栽更多果树。公司计划与商业种植者合作，探讨嫁接种植的可能性，以便在未来几年快速扩大产量。Parlane补充说，苹果树将逐步种植，谨慎增加产量满足市场需求，为种植者提供可持续发展的保障。Snazzy公司的主要市场包括中国大陆、中国台湾、越南、柬埔寨、马来西亚、新加坡、泰国、菲律宾、阿联酋和印度等。据介绍， 首批Fizz苹果已于6月初出口到中国台湾、印度和中东地区，明年开始在新西兰国内上市。Parlane对Fizz苹果十分有信心，一组官方邀请的试吃者表示，愿意为其支付比现有苹果高出30%的价格。新西兰瑞普华（Prevar）成立于2004年，是一家水果产业合资公司，股东包括新西兰植物与食品研究所，以及新西兰和澳大利亚苹果和梨有限公司。瑞普华主要依托于该研究所，将选育出的苹果和梨新品种进行商业化管理和运营。目前瑞普华公司拥有18个品种的全球经营管理权，签署了36份授权许可协议，在全球拥有超过183个注册商标， 包括Rockit、Joli、Dazzle、Sassy、Cherish和PIQA Pears等知名品牌。

2025年7月3日，美国总统特朗普通过其社交平台宣布，美国已与越南达成一项新的双边贸易协议，其中包括对越南出口至美国的水产品征收 20%的统一关税。这意味着越南对美出口的 虾类、巴沙鱼和金枪鱼等核心水产品 将适用这一固定税率。根据该协议，美国将获得对越南市场的关税豁免待遇，而 越南则承诺对出口至美国的转口商品，若原产地为第三国，将征收 40%的转运关税。该措施被广泛视为美国打击所谓“规避性转运”行为，尤其是部分中国产品通过越南间接进入美国市场的做法。在4月实施“对等关税”政策时，美国曾对越南商品征收 高达46%的临时关税，后在谈判期间暂时调降至10%。本次协议落地后，越南水产品对美出口的税率被固定在20%，对出口企业而言，尽管未完全恢复关税豁免，但较此前的大幅加征已有实质性缓解。美国仍为越南最大海产品市场 美国目前是越南水产品 第一大出口市场，2024年对美出口总额达 20亿美元，约占越南水产总出口的五分之一。其中， 虾类和金枪鱼为主要出口品类，巴沙鱼为第二大对美出口水产。长期以来，越南依赖美国市场作为其水产出口支柱。此次协议虽然确立了20%的税率，但在此前面临46%高税壁垒的背景下，越南出口企业普遍表示“可以接受”，部分美国买家也预计将逐步恢复订单。竞争加剧，其他出口国或面临压力 当前，印度、印尼、泰国等主要对美出口国仍处于与美谈判之中，尚未达成明确协议，适用关税介于10%-46%之间不等。业内人士认为，越南锁定20%税率后，或在美市场争夺中对其他国家形成相对优势，尤其是尚处高税不确定状态的国家。此外，作为越南在虾类市场上的主要竞争对手， 厄瓜多尔目前适用10%的关税。虽然该税率更低，但若未能及时完成与美方的谈判，也有可能面临税率调整风险。关税窗口即将关闭 根据美国此前发布的公告，2025年7月9日为“对等关税”谈判的最终期限。超过这一时间未达成协议的国家，其出口商品将面临回调至原始高税率的风险。目前，除了英国和越南已达成贸易安排外，其余30多个国家仍在与美方谈判中。若在未来几日未能完成协议，海产品、农产品等对美出口将遭受严峻挑战。