来自 SeafoodMedia 消息，一季度挪威出口鲜鳕 13993 吨，价值 11 亿挪威克朗，出口量同比减少 24%，出口额同比下降 3300 万挪威克朗，降幅 3%，丹麦、荷兰和拉脱维亚是主要出口市场。一季度挪威养殖鲜鳕出口量4710吨，同比增长45%，出口额3.12亿挪威克朗，涨幅72%，养殖鳕鱼收益占鲜鳕出口总额的28%。3月挪威鲜鳕出口量6000吨，价值4.61亿挪威克朗，出口量同比下降19%，出口额同比增长100万挪威克朗。一季度北极鳕出口量2243吨，价值2.1亿挪威克朗，出口量同比减少45%，出口额同比下降6800万挪威克朗，降幅24，丹麦、瑞典和西班牙是主要出口市场。3月北极鳕出口量899吨，价值7800万挪威克朗，出口量同比减少44%，出口额同比下降2400万挪威克朗，降幅24%。一季度挪威冷冻鳕鱼出口量11870吨，价值9.96亿挪威克朗，出口量同比减少35%，出口额同比未发生明显变化，中国、英国和越南是主要出口市场。3月冷冻鳕鱼出口量3300吨，价值2.94亿挪威克朗，出口量同比减少38%，出口额同比增长2.84亿挪威克朗，涨幅24%，葡萄牙、巴西和多米尼加共和国是主要出口市场。一季度盐渍鳕鱼出口量5237吨，价值5.42亿挪威克朗，出口量同比减少21%，出口额同比增长1100万挪威克朗，涨幅2%，葡萄牙、希腊和意大利是主要出口市场。3月盐渍鳕鱼出口量有所回升，仅比去年同期减少5%。

来自SeafoodMedia消息，越南鱼露和鱼糜出口额在经历1月份小幅下降后，2月出现反弹，出口额达到2900万美元，前两个月累计出口额5600万美元，同比增长38%。2月，越南鱼露和鱼糜对韩国出口量同比增长135%，对泰国出口量激增191%，对中国大陆及香港地区的出口量有105%的显著增长。今年年初，越南鱼露和鱼糜已成功进入俄罗斯、西班牙和英国等新兴市场，进一步拓宽了国际市场。当今快节奏的生活方式推动了鱼糜需求的显著增长，这种生活方式更青睐方便快捷的餐食。鱼糜制品，包括蟹棒和仿鱼制品，通常经过预煮，只需极少的准备时间，非常适合寻求快速午餐解决方案的消费者。由于过度捕捞、资源稀缺以及环境问题(如粮农组织鱼类价格指数显示2024年12月平均上涨5.2%)等因素，螃蟹、龙虾、虾和鱼类等热门海鲜的价格不断上涨，这也使得鱼糜成为一种越来越有吸引力且经济的替代品。预计全球鱼糜和仿蟹肉制品的需求将继续呈上升趋势。尽管前景向好，但越南鱼糜行业正面临日益严峻的挑战。俄罗斯和美国鳕鱼产量的增加预计将加剧主要市场的竞争，在国内，越南鱼糜和仿蟹肉生产商正苦于原材料短缺，这导致价格上涨，生产成本增加，进而削弱了其竞争力。为确保强劲且可持续的增长，越南鱼糜和仿蟹肉行业需要管理部门、企业和渔民协同一致、共同努力。

来自 SeafoodMedia 消息， 俄罗斯鳕鱼卵正成功开拓中国市场。今年四月釜山拍卖会上，中国买家首次参与俄罗斯鳕鱼卵的竞价争夺。中国市场对这一海洋超级食品的兴趣，主要得益于俄罗斯鳕鱼捕捞协会(PCA)去年推出的专项推广计划。对俄罗斯渔业而言，市场多元化仍是一项关键任务。受制裁影响，冷冻鳕鱼和鳕鱼片价格下跌，俄罗斯鳕鱼捕捞协会(PCA)积极寻找并开发新的供应路线。俄罗斯鳕鱼捕捞协会(PCA)表示，鳕鱼卵约占鳕鱼产业出口总收入的18%。该产品的主要出口市场传统上为日本和韩国，分别占56%和42%。这些市场的消费量增长停滞，给价格带来了压力。2024年，鳕鱼卵出口量约为3.7万吨，价值1.94亿美元。如果出货量保持在2023年的水平，出口货币价值将下降21%。俄罗斯市场的需求较为温和，鳕鱼捕捞协会(PCA)估计，其需求量约为3000吨罐装和腌制的散装盐渍鳕鱼卵。在此情况下，俄罗斯鳕鱼捕捞商将目光投向了中国，因为中国对高品质天然食品的需求日益增长。鳕鱼捕捞协会(PCA)认为，从长远来看，如此庞大的买家出现或将减少当前市场上的供应过剩状况，稳定价格。对鳕鱼卵产量和批发价格的分析清楚地显示出一种趋势：产量在增长，价格在下跌。海洋渔业船队(Okeanrybflot)商务总监Andrey Buzin也注意到，日本传统市场上的鳕鱼卵消费量在下降。在他看来，在这种情况下，最合理的解决方案是寻找新市场，包括在中国创造机遇。鳕鱼卵并非中国市场的典型产品，其在中国市场的消费量微乎其微，其主要销售渠道是日式料理餐厅，而国内鳕鱼卵消费文化尚未形成。大量运往中国的鳕鱼卵被运往日本加工再出口。有鉴于此，鳕鱼捕捞协会(PCA)决定从零开始，在中国创造一个细分市场，以确保鳕鱼卵在中国国内消费的稳定性。作为这项工作的一部分，该协会于去年启动了一项新产品推广计划，并发起了一项市场营销研究，以深入了解消费者的偏好。在中国市场，鳕鱼卵被定位为一种新型超级食物。Tralflot公司指出，随着人们对健康饮食和长寿的关注度不断提高，该产品的营养价值使其极具吸引力。鳕鱼卵富含蛋白质、脂肪含量低，富含维生素A、E和B12，有助于身体在患病后恢复并增强免疫系统。俄罗斯鳕鱼捕捞协会(PCA)成员公司在鳕鱼捕捞作业中使用的现代高科技船只，确保了鳕鱼卵的生产符合最严格的国际质量和安全标准。俄罗斯鳕鱼捕捞协会(PCA)认为，鳕鱼卵完全有可能融入中国的饮食文化，但要想在中国市场取得成功，就必须开发出适合当地消费者的新产品。2025年，俄罗斯渔民计划将鳕鱼卵对华供应量增加至1000吨，是去年的两倍。

来自SeafoodNews消息，全俄渔业生产者协会(VARPE)称，俄罗斯渔民认为其产品对泰国的出口增长潜力巨大，并期望两国之间的直接谈判能为此提供便利。该协会代表团参加了泰国金枪鱼生产者协会季度会议，会议期间，泰国公司概述了其对原材料的需求，而俄罗斯公司则谈到了出口机会。双方讨论了从俄罗斯供应蓝鳍金枪鱼、太平洋鲑鱼和贝类(主要是蜗牛)的前景，活动结束后，各公司将继续单独讨论交易细节。在俄罗斯农业专员的协助下，12个从俄罗斯联邦向泰国供应鱼产品的项目正处于不同实施阶段，包括出口鱼糜、雪蟹、卤虫(artemia)等。俄罗斯公司对泰国市场很感兴趣，泰国拥有强大的鱼类罐头加工业，也是鱼罐头出口的世界领导者。泰国通过国内生产和进口来满足其对原材料的需求。2024年，泰国购买了价值40亿美元的鱼产品。全俄渔业生产者协会(VARPE)表示，俄罗斯对泰国的出口量较小，但增长潜力巨大。

在全球贸易政策剧烈波动的背景下，泰国曼谷鲣鱼市场展现出惊人的韧性。据行业最新数据显示，尽管美国关税政策引发市场动荡，第15周曼谷到港的鲣鱼价格仍维持在1,700-1,750美元/吨的稳定区间。美国总统特朗普4月9日宣布的关税政策调整成为市场焦点。新政策给予除中国外的所有国家90天关税暂缓期，将原本超过10%的关税税率临时下调至10%。值得注意的是，这一政策对4月5日前发货且5月27日前抵美的货物不适用，为国际贸易商提供了关键的时间窗口。一位不愿具名的亚洲渔业高管表示："这就像在暴风雨中寻找避风港，目前市场正处于观望状态，自4月2日新政公布以来，实际交易几乎停滞。"据其透露，虽然价格预期区间在1,740-1,760美元/吨，但实际成交寥寥。市场分析师指出，这种"有价无市"的现象反映了贸易商对政策不确定性的担忧。在太平洋海域，亚洲籍渔船的作业量已出现小幅回升，周均捕获量维持在150-220吨之间。与此同时，区域市场呈现出差异化发展态势：太平洋东部鲣鱼捕获量占比达60%，欧洲市场罐头级黄鳍金枪鱼价格攀升至2,500欧元/吨的高位，而大西洋地区因持续的集鱼装置禁令，产量仍未见起色。泰国罐头生产商面临的原料短缺问题仍在持续，这可能是支撑当地价格的重要因素。业内人士预测，未来90天内，主要出口国将就关税问题与美国展开新一轮谈判，这场博弈的结果或将重塑全球金枪鱼贸易格局。在不确定性笼罩的市场中，曼谷价格的坚挺表现或许只是暴风雨前的平静。

越南水产品加工与出口协会（VASEP）最新数据显示，2025年3月越南水产品出口额达8.89亿美元，同比增长20%，延续了今年以来的增长势头。2025年第一季度，越南水产品出口总额达24.5亿美元，同比增长26%，展现出强劲的复苏态势。然而，业内专家指出，尽管整体表现亮眼，越南水产品出口增速正逐步放缓，并面临价格竞争、市场合规等多重挑战。虾类和巴沙鱼继续成为越南水产品出口的主要增长动力。3月虾类出口额达3.27亿美元，同比增长20.4%，第一季度累计出口9.316亿美元，同比大幅增长35.7%。这一增长主要得益于中国（春节后）、美国和欧盟等关键市场的旺盛需求。与此同时，巴沙鱼3月出口额达1.81亿美元，同比增长16.1%，第一季度累计出口4.65亿美元，同比增长13%。不过，巴沙鱼的增速略低于虾类，部分原因是年初全球地缘政治动荡以及美国反倾销政策的影响。此外，尽管越南虾类出口持续增长，但仍面临来自厄瓜多尔和印度的激烈竞争，后两者凭借价格优势和规模化生产占据市场主导地位。除传统优势产品外，螃蟹和双壳类软体动物（如青口贝、牡蛎、扇贝）成为第一季度出口的新增长点。受中国春节消费旺季推动，该类产品出口总额达8640万美元，同比增长66%。其中，双壳类表现尤为突出，出口额激增115%至6490万美元。尽管目前这些品类在整体出口中占比不高，但其快速增长显示出越南水产品出口多元化的潜力。不过，3月增速已有所放缓，螃蟹和软体动物出口分别增长27.9%和89.7%，表明节后市场需求有所回落。相比之下，3月金枪鱼出口额小幅下降0.7%，至8330万美元，但第一季度仍实现3.6%的增长，总额达2.227亿美元。VASEP金枪鱼市场专家阮河表示，欧盟打击非法捕捞（IUU）的法规仍是行业主要障碍，而越南政府关于鲣鱼最小体长的限制（0.5米）也影响了加工原料供应，制约了金枪鱼罐头等深加工产品的出口。尽管越南水产品出口在第一季度表现强劲，但国际市场的不确定性、贸易壁垒以及来自其他产地的竞争，仍给行业带来压力。专家建议，越南企业需进一步提升产品质量、优化供应链，并加快国际认证进程，以增强在全球市场的竞争力。

在中美贸易摩擦持续升级的背景下，中国罗非鱼产业正遭受前所未有的冲击。4月9日，随着美国将中国商品关税从104%上调至125%，叠加此前25%的关税，中国输美罗非鱼产品实际关税税率高达150%，直接导致国内养殖环节价格暴跌。在关税政策生效前夕，广东、海南等主要产区的加工企业已紧急采取应对措施。广东某大型加工厂于4月8日连夜下发调价通知，规定500克以上规格罗非鱼收购价不得超过8.6元/公斤，300-500克规格最高限价6.6元/公斤，较前周下调0.7元。海南地区降价幅度更为剧烈，部分规格周环比跌幅达1.0元/公斤，创下近五年单周最大跌幅。广东湛江养殖大户表示："这简直就是灭顶之灾，当前收购价已跌破成本线，每卖出一吨鱼就要亏损近2000元。”据业内人士测算，新关税政策实施后，中国罗非鱼在美国市场的终端价格将上涨60%以上，严重削弱产品竞争力。美国市场数据显示，在关税正式上调前，部分规格罗非鱼鱼片批发价已提前上涨5%。中国水产流通与加工协会专家指出，这种"关税传导效应"正在形成恶性循环：美国消费者面临涨价压力，中国养殖户承受压价痛苦，而中间加工企业同样陷入两难境地。值得关注的是，中国罗非鱼产业对美国市场依存度极高。2024年出口数据显示，美国市场吸纳了中国近三成的罗非鱼出口量，价值达4.25亿美元。面对严峻形势，行业正在积极寻求转型，重点开拓欧盟、中东等新兴市场。广东恒兴集团等龙头企业已着手调整生产线，开发符合欧盟标准的新产品。然而，更严峻的考验还在后面。随着6月传统收获旺季来临，市场供给量将大幅增加，价格可能进一步探底。多位业内人士预测，若局势持续恶化，2025年下半年或将出现大规模养殖户退出潮。目前，相关行业协会已向政府部门提交紧急报告，呼吁出台临时性补贴政策，帮助产业渡过难关。

记者4月11日获悉，在天津东疆海关监管下，6800余头种牛日前自天津港汇盛码头入境。这也是今年天津口岸运抵的首批进口种牛。据介绍，天津是我国种牛进境的主要口岸之一。“这批来自澳大利亚的种牛品种均为安格斯，口岸检疫合格后将运往位于天津市宁河区的隔离检疫场进行隔离检疫，隔离检疫合格后将运往安徽、山东、河北等地进行畜牧育种，改良国内种牛品种。”北京智翼供应链有限公司的蒋经理介绍。为保障动物口岸检疫工作的顺利进行，天津东疆海关提前制定口岸检疫工作方案，并安排专业人员按要求开展口岸检疫各项工作。同时，该海关还成立了24小时全天候通关保障小组，为种牛的安全接卸提供保障。海关还安排专人对码头场地、运输车辆、接卸设施和运输工具等进行全面防疫消毒，把好国门生物安全关。“这批种牛采取‘封闭通道、车船直取’的方式接卸。通过搭建接卸通道，种牛可以从船舱直接转运到运输车上，全程不接触地面，实现了种牛到港、口岸检疫、接卸运输监管、隔离检疫等环节的无缝衔接。”天津东疆海关查验二科副科长徐艳介绍，“为了防范种牛的接卸逃逸风险，我们制定了专项应急预案，在港口接卸区域提前铺设了防逃网，保障进境种牛接卸工作的顺利进行。”