巴西农牧业部贸易与国际关系秘书路易斯·鲁阿5月13日（周二）表示，中国一次性向巴西农产品开放五个新市场创下历史纪录，预计将带动潜在贸易额达200亿美元。当日，中巴双方签署了关于巴西DDG/DDGS（干酒糟及其可溶物）、花生粕、鸡杂碎（内脏）、鸭肉及火鸡肉输华的市场准入协议。"这是巴西的历史性成就——数量最多的产品品类一次性获准准入。继四月底开放鱼类市场后，此次又有五类农产品获得准入。"鲁阿强调，"综合评估显示，此次开放将产生约200亿美元的重大市场影响。若中国市场需求持续，巴西将逐步占据这些领域的市场份额。"其中最大潜力来自四月底已开放的捕捞鱼类领域。2024年中国该品类进口额约达180亿美元。巴西农牧业部指出，此次新开放产品同样具有巨大潜力。据中国海关数据显示，2024年中国进口鸡杂碎1.55亿美元、火鸡肉5000万美元、鸭肉140万美元、DDG/DDGS超6600万美元、花生粕1800万美元。巴西动物蛋白协会（ABPA）表示，中国对巴西鸡杂（包括心、肝、胗）、火鸡肉和鸭肉三类产品开放市场，将推动该国禽肉产业扩大出口版图。ABPA主席里卡多·桑廷指出，这些市场开放举措将增强行业活力，助力创造更多外汇收入，并为巴西出口商拓展目的地选择。"此举不仅能让企业在销售对象选择上更加灵活，甚至可能获得更优价格。更重要的是，这体现了中国市场——巴西动物蛋白最大进口方对我们的信任。"桑廷向《经济价值报》表示。中国目前已批准进口巴西禽类内脏、鸭肉及火鸡肉。数据显示，2024年巴西农业企业鸭肉产量约5000吨，其中超70%（3500吨）出口至海外市场，创汇1150万美元。阿拉伯联合酋长国为主要出口目的地，进口量达1500吨。火鸡肉产业2024年产量达12.73万吨，其中6.4万吨出口至墨西哥、南非、荷兰和智利等主要市场，出口总额达1.537亿美元。同期巴西鸡杂出口量达17.81万吨，出口额2.9亿美元。针对包含鸡心、肝、胗在内的禽类内脏市场开放，桑廷强调这彰显了巴西的卫生标准优势："通过扩大鸡肉副产品出口范围——这些产品在卫生检疫层面向来是国际贸易谈判的敏感议题——我们证明了巴西的产品质量。中国的准入决定进一步强化了这一优势地位。"

根据巴西动物蛋白协会（ABPA）周一（12日）发布的数据，2025年1月至4月期间，巴西鸡蛋对美国的出口量猛增了816%，出口总量约为556.9万吨。 “CNN巴西”报道，美国鸡蛋进口量猛增的原因是该国正面临禽流感疫情的爆发，这也是今年美国货架上鸡蛋价格上涨41%的原因。美国公司于今年2月2日开始从巴西购买鸡蛋供人类食用。此前，从巴西运往美国的鸡蛋仅用于美国工业，用于生产宠物产品。在巴西，在四旬斋期间和玉米价格上涨的推动下，鸡蛋价格在1月至3月间飙升。然而，4月份鸡蛋价格开始回落。根据巴西地理统计研究院（IBGE）的数据，产品价格比3月份下降了1.3%，但在12个月内仍累计上涨了16.7%。数据显示，巴西4月份的鸡蛋出口量为4300吨，比去年同期的1170吨增加了271%。在收入方面，出口额达到了1057万美元，比2024年4月的299万美元增长了252.9%。2025年前四个月，巴西累计出口鸡蛋1.3万吨，比去年同期的5500吨增长了133.8%。这一时期的总收入为2830万美元，比2024年同期的1120万美元增长152.6%。据ABPA主席里卡多·桑廷（Ricardo Santin）称，4月份鸡蛋出口继续保持良好势头，巴西产品在卫生标准严格的高价值市场的占有率不断提高。桑廷补充说：“装运的产品更加多样化，市场对产品的质量要求也更高，这为巩固长期贸易铺平了道路。”4月，对巴西鸡蛋进口量最大的国家是美国，进口量达2800吨，收入达630万美元。日本进口量为371吨（+298.9%），进口额77.7万美元（+299.7%。）“例如，对美国和日本的销售增长增强了国际社会对我们产品质量和安全的信心。”他说。4月的巴西鸡蛋出口目的地还包括：墨西哥进口242吨，该国已重新跻身主要买家行列；乌拉圭进口83吨（+18.6%），进口额40.6万美元（+61.6%）；利比里亚进口15吨（+36.7%），进口额4万美元（+51.9%）；智利进口638吨（-11.7%），进口额158万美元（-8.4%）；欧盟进口22吨（+64%），收入3万美元（-21.6%）。

2025年第19周（5月5日至11日），北美波龙市场继续承受外部压力，供应量上升及关税问题持续发酵，活龙虾与冷冻虾尾虾肉价格下跌趋势不止。 活龙虾价格环比下跌约$1/lb，小规格跌幅更大。一位美国供应商表示：“价格如同石头一样滚落，没有企稳迹象。”加拿大波龙新产季自4月中下旬启动以来，供应量增多，而北美需求显得不足。中国对加拿大龙虾征收25%关税，对美国征收更高的关税(5月14日起下降至50%），对波龙出口造成了严重影响，美国对中国的出口几乎停摆。加拿大出口也受到了冲击，出口量同比下滑。亚洲其他国家市场需求没有什么起色，而欧洲是一个相对稳定的市场，但总体进口容量偏小。加拿大出口商Whitecap Seafoods正寻求通过直飞航班增加欧洲销量，本周起加拿大纽芬兰活龙虾开始直飞西班牙马德里。然而，欧洲市场并不足以吸纳中国市场的空缺。一位美国卖家表示：“我认为欧洲需求并不会看到爆发式增长。”与此同时，冷冻龙虾尾价格也在下滑，卖家要在新产季之前转售旧库存，一些商家卖出意愿大于买入，在市场达到平衡之前，价格谈判将持续进行。3-4盎司、4-5盎司等小规格龙虾尾价格跌幅比较大，这些通常是卖方希望尽早清理的库存。数据显示，去年加拿大和美国向中国出口了24,270吨活龙虾，价值5.01亿美元，其中加拿大出口量约1.6万吨，美国出口8,280吨。2024年两国向中国的出口量均比2023年有所下降。卖家针对中国市场在定价上愿意保持灵活性，如果中国长期维持高昂进口关税，那么更多波龙将进入北美加工厂，最终在本地市场销售。

巴塞罗那展期间，厄瓜多尔水产养殖公司Grupo Brito正式宣布收购大型加工出口商Empacreci（蓝泰）多数股权，实现了从养殖场到加工厂的垂直整合。 Grupo Brito创始人Edison Brito在接受UCN采访时表示，收购谈判自2024年年底开始，交易已于2025年年初完成，Grupo Brito以2,500万美元收购Empacreci 55%股份，养殖场与加工厂完成垂直整合。“Grupo Brito致力于强化其在厄瓜多尔虾产业的地位，此次收购整合了我们的养殖场与Empacreci卓越的运营和强大的出口渠道。”Brito说，“现在我们可以专注于生产、品质与可持续性，我们的生产覆盖了养殖与加工，进一步支持公司发展，目前所有出口运营非常顺畅。”Brito说。Edison Brito小儿子Edison Jr.将担任新负责人，监管Empacreci的运营。在完成收购之前，Empacreci加工的虾产品40-60%采购自Grupo Brito养殖场，Empacreci也为其他出口商代工。在Brito支持下，Empacreci将进一步增加自有产能。Empacreci是厄瓜多尔排名前十出口商，年出口量约5万吨，美国是其最大的市场，中国市场占该公司销售额的较小部分。Empacreci拥有2,500公顷养殖场和一家加工厂，近期完成了增值产品加工生产线扩建，以更好地服务国际客户。

越南水产加工与出口协会（VASEP）的消息，2025年第一季度，越南贝类产品（有壳软体动物）对外出口取得突破性增长，出口总额超过6300万美元，同比增长109%。其中，中国跃升为越南贝类产品最大进口市场，进口总额超过2300万美元，增长近2000%。 2025年前3个月，中国主要进口越南的花螺、蛤蜊和扇贝等产品。其中，鲜活花螺出口额接近1600万美元，鲜活蛤蜊近500万美元，冷冻扇贝约300万美元。为了充分把握这一机遇，VASEP建议越南企业应加强对产品质量、采后保鲜工艺以及可追溯体系的投入。同时，实现养殖流程与检疫措施规范化，也是满足中国市场严格要求的关键因素。据越南农业与环境部的统计，目前全国贝类（主要为双壳类软体动物）养殖面积超过4.15万公顷，年产量约26.5万吨。

中美日内瓦经贸高层会谈取得了实质性进展，2025年5月14日起双方取消91%的加征关税，暂停实施24%对等关税及反制关税，使总税率下降115%，但保留剩余10%的剩余关税。以罗非鱼为例，美国关税将从最高170%下降至55%（包括301调查关税、芬太尼关税以及10%剩余关税），虽然税额仍然比较高，但如果买卖双方都能让渡一部分利润，进口贸易仍然可以继续下去。上周结束的巴塞罗那展会商，某广东出口商告诉UCN，该公司去年出口了800条集装箱罗非鱼鱼片，其中90%销往美国，在170%关税下美国业务已完全停摆。他还表示，如果关税在50-60%之间将是“可控的”，虽然仍会比较困难，但至少比眼下一个订单都没有要好得多。另一家广东企业表示，55%关税相当于回归到4月5日，当时鱼价比较高，加工厂还在收鱼，而价格崩盘时间点在4月9日。某海南罗非鱼加工厂负责人表示：“关税下降了，可能会有一部分美国客户开始行动。罗非鱼价格预计也会上涨。”另一家海南企业负责人的看法相对谨慎。他表示：“现在加上301条款还有在55%之多，中国对美罗非鱼出口量在接下来的占比还是会持续下降 。”此外，他还指出，55%关税对于二去条冻产品仍然没有任何机会。巴塞罗那展会上的另一个挑战是，当全球买家都知道中国即将失去美国市场，都选择在其他市场寻找机会时，中国产品价格就被无限制地下压。这种情况不止发生在罗非鱼产业，就连中国北方白鱼加工业也是如此。“国外客户把价格压得很低，虽然我们不做低端市场，但我计算后，工厂会亏的很惨。”上述海南负责人说，“这和中国自己的工厂与贸易商也有一定关系，一些公司需要业绩，可能会把市场搞得很乱。”去年，中国向美国出口了12.8万吨罗非鱼产品，价值4.26亿美元，美国是中国最大的出口市场。今年一季度，美国从中国进口27,076吨罗非鱼产品，比去年同期（19,574吨）大幅增长38%，许多美国进口商在贸易战升级之前已提前采购囤货。

即便美国对越南商品征收46%关税，巴沙鱼在美国市场仍然是一款相对廉价的鱼类。巴塞罗那展期间，越南最大的巴沙鱼出口商永环集团(Vinh Hoan）首席执行官Nguyen Ngo Vi Tam接受UCN采访时表示：“巴沙鱼在美国市场仍然显得便宜，我们已向客户明确表示，我们没有更多降价余地。”Tam认为，由于大多数亚洲国家都面临着较高的“对等关税”，越南巴沙鱼出口不太可能在美国市场处于明显劣势。越南对等关税为46%，目前暂停90天，保留10%税率，7月9日前如果两国未能达成协议，关税将恢复至46%。“虽然，我们也不确定未来会发生什么，我们等待看看。但我要强调，这是一款廉价鱼类，如果换算成美元单价与其他水产品相比，虽然价格会上涨，但仍然是合理的，是消费者能够负担得起的水产品。”Tam说，“我们还不确定越南与美国的谈判取得了多大进展，如果能达成协议，可能会显著改变局面，在那之前，我们仍然会比较担心46%关税。”越南是最早与美国展开谈判的国家之一，目前已进行了两轮谈判，第一轮4月10日进行，第二轮4月23日进行，双方均表示谈判进展“富有成效”。4月3日，永环集团发布了针对美国关税影响的初步评估，预计2025年净利润将下降15-30%。公司表示，无论关税结果如何，都将致力于发展美国市场，永环一半以上的巴沙鱼产品销往美国，永环也是唯一一家没有面临美国反倾销税的巴沙鱼出口商。Tam指出，由于去年寒冷天气和前年市场低迷，过去两年巴沙鱼原料一直短缺，许多养殖户推迟收获时间，直至市场环境出现良性转变。除关税外，永环还面临两个挑战，包括原料成本高企和成品鱼规格偏小，无法满足一些客户的需求。“巴沙鱼供应链利润率非常低，因此必须让美国消费者来消化关税带来的成本。我们已经很清楚地告诉客户，我们的价格没有任何讨价还价的余地，现在就是最低价。最终，关税成本要转嫁给消费者，但我们认为这不会对需求造成太大影响，至少对于巴沙鱼来说不会，每磅多花1美金应该没什么大不了的。”Tam说。在更高的对等关税生效之前，越南出口商尽可能在5、6月份将更多产品运出国门，许多订单合约仓促签订，有些企业则通过降价策略来确保市场份额。越南巴沙鱼4月份出口额预计将同比增长10-15%。

5月10日至11日，中国国务院副总理何立峰与美国财政部长贝森特、贸易代表格里尔在瑞士日内瓦举行经贸高层会谈，并于5月12日发布《中美日内瓦经贸会谈联合声明》。声明宣布双方将大规模削减对彼此加征的关税，并建立常态化经贸磋商机制。根据声明，美方承诺取消根据2025年4月8日第14259号行政令和2025年4月9日第14266号行政令对中国商品加征的共计91%的关税，修改2025年4月2日第14257号行政令对中国商品加征的34%的对等关税，其中24%的关税暂停加征90天，保留剩余10%的关税。中国取消对美国商品加征的共计91%的反制关税；针对美对等关税的34%反制关税，相应暂停其中24%的关税90天，剩余10%的关税予以保留。中方还相应暂停或取消对美国的非关税反制措施。双方承诺于5月14日前完成调整，涵盖工业品、消费品等“几乎所有”加征商品。这个关税相比于之前大为降低，美国事实上只对中国征收了和大部分国家类似的10%的基准关税。这意味着，中美进出口商品的平均关税税率将从此前最高125%的峰值同步降至10%。此前，中国针对美国对等关税的34%反制关税主要集中在农产品领域，包括李、樱桃、葡萄、苹果、柑橘类、梨、草莓、油桃、牛油果和蓝莓等水果，以及碧根果、扁桃仁（巴旦木）、干巴西果、核桃、开心果、夏威夷果、榛子和花生等干果（坚果）。上述产品在原有税率基础上，享受24%的关税暂停加征90天，保留剩余10%的关税。