近日，越南化工集团（Vinacam Group）向越南总理提交文件，要求调查榴莲使用韩国进口磷酸二铵（DAP）肥料而导致镉含量的情况。越南化工集团指出，韩国磷酸二铵（DAP）肥料因其速溶优势而受到农民青睐，广泛用于蔬菜和经济作物，尤其是榴莲等高价值果树。该肥料的主要消费地区包括前江省、隆安省、同塔省、平阳省和同奈省等。根据越南标准，进口和流通的磷酸二铵肥料镉含量不得超过12毫克/千克。一些地方的市场管理部门将流通的磷酸二铵样品送至检测中心，结果检测出镉含量超标。早在2023年上半年，越南肥料工业协会（Vinacam）就多次召开会议并致函，要求韩国生产企业改进生产工艺、改变原材料来源，以达到越南标准。然而，双方尚未达成一致意见。2023年7月底以来，越南农药工业协会已向农业与农村发展部、工业贸易部及相关机构发出正式通报，警告了这一问题。然而该问题并未得到澄清，尤其是关于韩国磷酸二铵肥料镉含量超标的问题。越南农业与食品工业协会认为，榴莲镉超标也不能排除土壤镉残留的问题。如果进行预防性检测，同一种植区内许多其他果树的镉残留量可能也超标。5月28日上午，中国海关总署署长孙梅君会见越南农业与环境部部长杜德唯一行。双方就深化中越海关检验检疫合作、保障进出口食品安全、推动两国农食产品贸易健康发展等议题交换意见。其中备受关注的就是消除越南榴莲输华障碍，协调确保2025年越南荔枝出口活动顺利进行。双方同意加强合作，尽快解决两国农林水产品进出口中出现的问题和障碍。双方将密切合作，推动开放越南农林水产品准入中国市场。据此，双方技术部门将加快推进准入谈判进程，完善相关手续，早日签署相关出口议定书。中方将派工作组实地考察越南 柚子和柠檬，为拟定出口议定书草案做准备。双方同意建立年度轮值部长级会晤机制。建立食品安全和质量检验联合工作组，推动合作并及时处理出现的问题。同时， 同意建立“农产品绿色通道”机制，在水果采摘旺季在口岸给予快速通关。旺季延长边境口岸的工作时间，包括周末和非办公时间，以满足通关需求。据越南植物保护局统计，自2025年初至今，越南仍是中国第二大榴莲供应国，但数量和出口额分别下降了71%和74%。越南榴莲在中国市场的份额从2024年的42%下降到了28%。截至2024年底，越南榴莲种植面积近17.9万公顷，2025年产量预计超过150万吨。目前，东南部正处于收获季节，将持续至8月份。预计中部高地的收获期为7月至10月，尾季主要集中在西南地区。

在新一届上海 Sial 中食展活动结束后，巴西与中国的贸易流保持了一定的 " 流动性 " 且需求 " 稳定 "，一位巴西贸易商在总结上周至今市场行情走势时表示。" 当前市场呈现稳定态势，我认为 不存在提价情绪或动机， " 该消息人士称。据可靠市场消息源提供的成交参考价：牛前件套维持在 5,600-5,650 美元 / 吨（到岸价，后同）区间，但有出口商声称在 Sial 展会期间以 5,800 美元 / 吨成交，牛后件套达 6,500 美元 / 吨。一位乌拉圭贸易商表示， Sial 展会后的市场 " 依然低迷。我们甚至未收到报价询盘。" 而阿根廷市场消息源反馈的成交价格参考有：母牛 6 切价格区间为 5,350-5,500 美元 / 吨，牛胸骨 1,750 美元 / 吨、脖骨 2,100 美元 / 吨。智利市场则对展会后中国形势持更乐观看法。某出口商表示 " 需求保持一定稳定性 "，且市场涌现新采购商下单的现象尤为显著。" 这具有积极意义，但采购商在决策时仍普遍持谨慎态度， " 该人士称。其提供的母牛四分体成交参考价为 4,600-4,650 美元 / 吨。据信息平台 OIG+X 机构周度市场报告显示， Sial 展会期间交易量较前周增长，部分部位肉以相对较高价格成交。但多数产品价格仍维持在展前一周水平。该机构指出，部分巴西出口商 " 已排期发货至七月，预示未来两到三周价格不会出现大幅波动 "。美国市场仍未复苏 过去一周对美贸易流未见重大变化。美国海关发布关于 4 月 5 日后登记中转的牛肉货运通告后，甚至传出令贸易商更忧心的消息——此类货物将额外征收 10% 关税。"4 月 2 日（关税公告发布日）之前已经在途的大量牛肉理论上应免税，但若在 4 月 5 日后发生中转，则需加征附加税， " 消息人士解释称。此举 " 加剧了不确定性 "，并进一步抑制市场活力，因进口商无法确定所购商品的最终成本。另一方面，美国市场存在 " 另一种现实 "：两家 " 实力强劲的采购商 " 维持着定期采购计划。" 这些贸易主体持续采购，因其供应链可消化 10% 关税成本。他们不可能停止采购， " 知情人士表示。有消息源认为，若 " 美国消费需求维持 " 当前水平，年底必将出现 " 肉类供应短缺 "。

巴西成为非免疫无口蹄疫国家。世界动物卫生组织（ WOAH ） 5 月 29 日在年度会议上宣布，将此前仅限圣卡塔琳娜州的非免疫无口蹄疫区域认证扩展至巴西全境。自 2006 年以来该国境内未记录任何口蹄疫病例。获得新认证意味着什么？高端市场准入：此前对巴西牛肉关闭市场的优质渠道现已开放 产品溢价能力提升：牛肉产品在卫生标准严苛国家获得更高价值认可 显著节省开支：生产者与各州政府因取消强制疫苗接种而大幅降低支出 卫生形象强化与体系升级：提升国家卫生声誉，推动溯源体系及主动监测机制建设——此系全球消费者及进口商日益重视的要素 该认证一方面提升了巴西动物防疫体系在全球市场的重要性，为巴西产品进入检疫标准更严格的地区创造了可能；另一方面要求强化卫生防疫措施以降低国内畜群感染风险，同时需与潜在贸易伙伴开展外交协调。巴西农牧业部代表解释称，新卫生认证不意味着自动变更或开放准入。需逐国推进工作以使标准适应新认证状态。巴西牛肉产业瞄准的目标市场中，日本和韩国位列全球检疫要求最严格的国家之列。" 我们正将此项成就作为战略资产，用于与日本等高标准市场的谈判， " 巴西肉类出口工业协会（ Abiec ）主席罗伯托·佩罗萨在近期访谈中表示。他指出印尼等国已表示兴趣，但强调世卫认证仅消除了长期阻碍巴西与部分国家贸易的技术壁垒。当前中国是巴西牛肉最大买家，中国市场对供应商设有特定条件：被屠宰的活牛必须是 30 月龄以下、有四颗牙且没有口蹄疫、结核病、布鲁氏菌病和疯牛病等疾病感染的。中国的一系列指导方针使得在巴西国内专门组织养殖，并对这类符合对华出口加工标准的活牛赋予专用名称——“中国牛”。中国之外的主要出口市场依次为：美国、墨西哥、香港、智利、埃及、俄罗斯、欧盟、菲律宾和沙特阿拉伯。

该机构通过新官方规程统一熟成工艺与 pH 值标准，以强化高端市场的产品质量、溯源体系及国际标准合规性。阿根廷国家农业食品卫生质量局（ Senasa ）正式实施《出口牛肉熟成与 pH 值管控官方规程》（ PROC-IT-001 ），旨在统一适用于欧盟、中国及美国等高要求国际市场的肉制品技术标准。据 Senasa 公告，此项由动物源产品安全质量管理局制定的法规，为牛肉熟成全流程确立清晰可验证的规范，涵盖温控与 pH 值监测、设备校准及相应文件记录。此外，规程引入由兽医检验处执行的官方核验体系，包含操作流程与文件管控双重审查，确保对目标国卫生要求作出统一响应。Senasa 首次采用基于 ISO 标准的管理框架，标志着机构与技术质量的跨越式提升。此项创新通过流程现代化与精简，推动国家检验体系增强透明度。新规整合替代此前的七项条款，旨在便利出口许可企业作业，使流程符合最严苛的国际标准要求。此举彰显 Senasa 对持续提升食品卫生保障水平的坚定承诺。

哥伦比亚香蕉能否扩大对华出口规模，仍受到物流成本高、货源稳定性不足和市场竞争激烈等因素的制约。近日，中国海关总署发布两则公告，即日起允许符合相关要求的哥伦比亚鲜食香蕉和鲜食塔西提莱檬（青柠）进口。香蕉 关与哥伦比亚香蕉进口，海关公告指出，仅限未成熟且果皮未开裂的青香蕉。哥伦比亚是全球第五大香蕉出口国，2021年产量约241万吨，主要产区集中在加勒比地区（占全国产量的48%）。据哥伦比亚香蕉协会（Augura）主席 Emerson Aguirre Medina 称，哥伦比亚的香蕉行业一直在努力应对香蕉巴拿马病（TR4）带来的挑战，这种真菌自2019年以来一直影响着该行业。300 多公顷的香蕉因此被铲除，还有3000多公顷的香蕉仍在检疫中。2024年，哥伦比亚香蕉出口量同比增长45%，单价上涨8%，目标出口1.11亿箱（约合200万吨）。欧盟仍然是哥伦比亚最大的出口市场，占哥伦比亚香蕉出口量的62%。英国和美国也是重要的市场，分别占出口量的16%和15%。其他出口市场还包括俄罗斯、日本等20多个国家和地区。哥伦比亚香蕉早在2017年之前就已获得中国市场准入，但实际对华出口量一直较小。近日海关发布最新公告的核心在于细化了检疫要求，包括明确的检疫标准、有害生物防控和可追溯性要求等，为哥伦比亚香蕉进入中国市场提供了更清晰的路径。然而，哥伦比亚香蕉能否扩大对华出口规模，仍受到物流成本高、货源稳定性不足和市场竞争激烈等因素的制约。青柠 哥伦比亚塔西提莱檬（Tahiti Lime）是一种无籽青柠，具有独特的香气和多汁的果肉，主要用于鲜食、榨汁及作为天然香精原料，尤其适合制作饮品和调味。海关总署指出，进口哥伦比亚塔西提莱檬需满足严格的植物检疫要求，包括果园注册、有害生物防控及包装标识规范等。

过去几个产季，澳大利亚柑橘种植者一直遭受恶劣天气、劳动力短缺和低库存的冲击，但2025年可能成为转折点，甚至打破行业出口纪录。在西澳首府珀斯东北170公里的 Moora，近年来的艰难条件让种植者吸取了重要教训。西澳最大柑橘生产商 Moora Citrus 预计，其位于中西部的三个果园今年将收获约一万吨水果。该公司首席执行官 Shane Kay 表示，2024年是产量较低的一年：“我们年均产量约8000吨，但去年未达这一水平。” 该公司种植了柠檬、柑橘和葡萄柚，但目前最关注的是橙子。寒冷天气使果树上的果实由绿转橙。采摘后，包装厂会根据果皮瑕疵进行分级。有斑点的水果售价较低，而一级果则供应本地零售商或出口至愿为优质水果支付溢价的市场。尽管颜色不影响水果的口感和内部品质，但澳大利亚柑橘协会（Citrus Australia）首席执行官 Nathan Hancock 表示，外观对价格影响巨大：“在澳大利亚，我们被灌输了一种观念，水果外表必须毫无瑕疵。” Hancock 称，2025年澳大利亚全国柑橘产量将强劲增长，国际市场需求同样旺盛，出口可能打破2019年创下的30.4万吨出口纪录（出口额5.41亿澳元，约合人民币25亿元）。去年，中国是最大进口国，进口了8.3万吨。2024年，澳大利亚共出口逾28万吨柑橘，价值5.9亿澳元（约27.3亿元）。亚洲是主要出口市场，日本、中国、泰国以及美国、加拿大和阿联酋均占较大份额。“今年果型也很理想，”Hancock 说。“澳大利亚生产成本极高，必须达到特定尺寸才能进入盈利市场区间。”

根据中国海关总署发布2025年第102号公告，根据《中华人民共和国政府和澳大利亚政府自由贸易协定》，对6个税号的澳大利亚牛肉实施特殊保障措施。2025年度自澳大利亚进口牛肉适用协定税率的进口数量为208,307吨，实际可进口的触发水平数量为190,985.810吨。2025年一月至四月澳洲牛肉的进口总量为107,162.59吨，已超过本年度实际可进口触发数量的50%。报道称， 澳大利亚在4月出口了超过12.7万吨牛肉，创下了有记录以来的4月最高纪录。澳大利亚4月牛肉出口的最大客户是美国（37213吨），其次是中国（21572吨）。具体到谷饲牛肉方面，澳大利亚4月出口了超过3.7万吨谷饲牛肉，也刷新了月度出口记录，中国市场占据了其中三分之一。截至4月，中国今年已从澳大利亚进口了约4.2万吨谷饲牛肉，比去年同期增长了36%。澳大利亚新闻网10日称，来自澳大利亚的牛肉正帮助中国消费者免受停止进口美国牛肉可能产生的不便，这对澳大利亚的经济来说也是个好消息。

随着国内市场对榴莲需求的持续攀升， 我国已成为全球最大的榴莲消费国，并催生了榴莲的本土化种植热潮，优质种苗引进成为了构建本土化供应链的关键突破口。近日，一批来自 老挝的 5000 株榴莲种苗在昆明海关所属勐腊海关的检疫监管下经磨憨公路口岸顺利入境。磨憨公路口岸是云南省唯一拥有进境植物种苗指定监管场地的公路口岸。随着口岸功能持续完善，通关便利化水平不断提升，磨憨口岸正成为东南亚优质种质资源引进的 “ 重要窗口 ”。“ 这批引进的种苗将运往位于海南的榴莲种植基地，用于优质榴莲品种的培育。相较于从老挝经越南中转后海运至海南， ‘ 老挝 — 磨憨 ’ 公路运输运距更短、时间更快，可节省物流时间近 7 天，加上海关 ‘ 零延误 ’ 通关模式，我们进口的种苗存活率可达到 95% 以上。” 海南省优旗农业有限公司集团副总经理郎海波介绍。为保障优质榴莲种苗安全高效通关，勐腊海关聚焦国内榴莲种植产业需求，及时掌握榴莲种植企业的进口计划，密切跟进榴莲种苗运输动态，在口岸检疫环节，重点检查种苗是否夹带土壤、是否有携带病虫害，对实验室检出检疫性有害生物的种苗，严格后续处置。“ 我们实行 ‘7×24 小时 ’ 预约查验，确保现场检查、实验室检测、后续处置等环节顺畅衔接，在保障进境种苗检疫安全的同时，做到 ‘ 即到即检、合格即放 ’。” 勐腊海关口岸监管科副科长张沛然介绍。据了解， 今年前 4 个月，勐腊海关累计监管进口榴莲种苗 6.96 万株，同比增长 33.8 倍。下一步，勐腊海关将持续优化监管服务，在确保国门生物安全的前提下，推动更多 “ 新奇特优 ” 热带种质资源进口，为丰富国内市场供给注入新动能。