尽管10月遭遇了寒流，位于新西兰南岛东南部的中奥塔哥地区果园主们预计，本季车厘子和浆果将迎来丰产，采收工作本月下旬启动。新西兰劳动节（10月第四个星期一）的强风暴天气与上一产季的冷锋几乎发生在同一时间，但是种植者表示，此后的温暖天气已经让作物显著恢复。Leaning Rock樱桃园主Peter Bennie表示，产季形势向好，Alexandra果园的早熟品种将于11月25日起开始采收。Cromwell种植者Michael Jones指出，凉爽天气导致车厘子发育略有延迟，但Burlatt车厘子将于12月初在本地上市。采收高峰通常出现在12月中旬，正好满足圣诞节期间的市场需求，Michael同时透露说，首个出口品种的采收预计将在12月第一周启动。Gourmet Summerfruit公司经理Matt Tyrrell负责管理Roxburgh东区32公顷的车厘子果园与16公顷蓝莓园，他表示近期温暖的天气显著促进了果实生长。虽然产季初的大风和低温影响了开花，但通过增加蜂箱有效改善了授粉情况，目前果园正处于自然落果期。虽然10月28日中奥塔哥部分地区经历了一轮强降雪，随后天气转暖，果树生长速度快速恢复，采收时间与去年保持同步。Matt表示已经开始增加肥料，全力保障作物健康生长，减轻果树负荷。Gourmet Summerfruit公司预计将于1月初开始收获晚熟车厘子品种，蓝莓则从12月18日左右开始采摘。

由于国际价格上涨，阿根廷牛肉出口在10月份实现了38%的收入增长，尽管出口量有所减少。本月，阿根廷制冷和肉类加工业（ABC财团）报告称，阿根廷牛肉出口收入达到3.865亿美元，同比大幅增长38.3%。然而，出口量同比下降4.5%，所出口的总量依然低于去年同期。国际价格的回升推动了这一收入增长，巩固了自2025年年中以来的市场趋势逆转。中国依然是阿根廷牛肉的最大买家，占据了70%以上的出口份额。【价格驱动的反弹：收入提升、出口量下滑】 10月，阿根廷牛肉出口再次呈现价格与数量背离的局面。根据ABC财团数据，出口量同比下降4.5%，但出口总收入达到3.865亿美元，同比增长38.3%。10月份出口总量为66,600吨（产品重量），低于2024年同期水平，但由于出口均价提升，带来了高于往年的创纪录收入。这一现象主要归因于国际市场价格的恢复。10月份的平均出口单价为每吨5,806美元，比9月高0.6%，比2024年10月高出44.8%（当时平均为4,011美元）。累计来看，2025年1月至10月，阿根廷牛肉出口总量为588,800吨，同比下降8.5%，但总收入累计达到31.551亿美元，同比增加26.3%。行业人士表示，这一变化是对过去两年价格持续下跌周期的修正。“自2022年5月起，主要出口市场价格持续下滑，而这一趋势自2025年第二季度中期开始有所逆转。”ABC指出。不过，目前的价格仍然比2022年4月的最高值低495美元/吨，这说明市场尚未完全恢复到疫情和国际危机前的水平。【中国主导地位稳固：占出口量七成以上】 阿根廷牛肉出口的地理集中度依然突出。10月份，中国占出口总量的72.8%，全年累计占比达到70%，继续稳居最大买家地位。10月，阿根廷向中国出口了17,000吨带骨牛肉及牛骨，收入3,570万美元；出口去骨牛肉31,400吨，收入1.639亿美元。阿根廷牛肉在中国市场的去骨肉平均价格为每吨5,220美元，虽低于综合均价，但这也说明中国市场更偏好相对低价的分割部位。尽管中国持续主导需求，行业对美国市场的进一步开放抱有期待，认为这有助于出口多元化，减少对单一市场的依赖。【前景与挑战：新市场与竞争力压力】 10月数据表明，国际价格反弹是收入增长的主要动力，但也暴露了行业对全球需求变化的脆弱性。在出口量下滑、国内成本高企的情况下，未来出口增长的可持续性将取决于国际价格是否能持续稳固、新市场（如美国）能否进一步开放、出口屠宰量能否恢复增长，以及国内宏观经济的稳定。目前，阿根廷牛肉在国际市场的价格提升，为尚未完全发挥出口潜力的行业提供了一定的缓冲。

美国总统唐纳德·特朗普宣布，取消对包括巴西牛肉和咖啡在内的多项巴西产品所征收的额外40%关税。此前，这项关税是因巴西前总统博索纳罗因涉嫌政变未遂被判刑，而美国政府以此为由实施的“惩罚性”措施。高关税也加剧了美国消费者对部分消费品价格过高的不满情绪。特朗普于上周四签署的行政命令，将几十种受欢迎的食品从8月对巴西产品加征的40%关税中豁免。就在上周，特朗普还取消了4月对包括乌拉圭在内的大多数国家实施的10%进口关税。现在，南方共同市场（Mercosur）各国（向美国出口牛肉的国家）在贸易条件上已恢复到特朗普加征关税前的水平。唯一的不确定性是美国此前宣布将阿根廷牛肉进口配额由2万吨提升至8万吨的计划仍未正式实施，具体执行细节尚未明确。对巴西的这一关税调整将追溯适用于11月13日以后发运的货物。巴西政府发言人对彭博社表示，正在分析该行政命令的内容。取消关税对巴西总统卢拉来说是一个重大胜利。卢拉政府一直努力游说特朗普取消这些关税。与特朗普对许多国家的贸易政策不同，巴西通常对美国保持年度贸易逆差，这一点卢拉多次强调。

近期，中国南方罗非鱼主产区的塘头价格陷入僵持。海南地区价格甚至探至年内新低，而广东、广西价格虽稳却未见起色。这场"价格拉锯战"的背后，是加工厂高库存与逐渐收紧的原料供应之间的博弈。当前，海南地区500-800克规格的罗非鱼（Tilapia）塘头价已跌至每公斤7.0元人民币的年内低点。与广东、广西地区的稳定态势不同，海南市场承压明显。据业内透露，其核心原因在于当地加工厂库存普遍高企。即便在美国市场需求显现复苏迹象的当下，加工厂的首要任务仍是消化库存，而非大量采购新鱼，这直接抑制了价格的回升。市场正经历复杂的供需博弈。一方面，加工厂在夏季海外订单疲软期仍持续收购原料，导致库存积累，压制了价格上涨空间，使得当前鱼价仍低于多数养殖户的盈亏平衡点。但另一方面，有迹象显示，随着捕捞旺季结束，原料鱼的供应量已开始收紧。这种供应趋紧的态势是否能在未来驱动价格上行，是市场关注的焦点。尽管美国对中国罗非鱼产品的进口关税已从55%下调至45%，这一利好并未立即反映在价格上。美国批发市场的罗非鱼片价格在第46周保持稳定，但整体水平仍低于去年同期。买方普遍谨慎，继续消耗库存。饲料巨头海大集团分析认为，出口订单的完全恢复仍需一至两个月时间，加之高库存需要消化，因此对年底前塘头价格能否突破每公斤8.0元人民币持谨慎态度。

东北大西洋渔业委员会年度会议近日无果而终，未能就2026年关键鱼类捕捞限额达成协议。欧洲主要渔业行业组织对此发出强烈警告，指责会议陷入地缘政治博弈，并呼吁紧急改革该区域的渔业治理体系，否则鱼类资源与捕捞业将面临严重风险。在近期于伦敦举行的东北大西洋渔业委员会年度会议上，尽管经过数月筹备，各成员国代表仍未能就2026年鲭鱼（Mackerel）和蓝鳕（Blue whiting）的总可捕量达成一致。此外，旨在加强渔业监管的海上转运规则收紧、以及确保俄罗斯捕捞数据透明度的议题也均未取得进展。欧洲渔业行业组织指出，谈判过程中各方立场对立，政治争端优先于资源可持续管理目标，俄罗斯代表团的影响力再度凸显。该行业组织将矛头直指部分沿海国家近年来的单边配额设定行为。其强调，这种各自为政的做法已导致鲭鱼（Mackerel）资源遭受系统性过度捕捞，可能致使该资源在2027年面临极其严峻的科学评估结果。组织方面表示，当前关于鲭鱼的磋商缺乏欧盟的有效参与，而该资源管理已进入关键阶段，形势令人担忧。面对僵局，欧洲渔业行业组织发出紧急呼吁。其一，要求东北大西洋渔业委员会反思其促进合作的功能，重回基于科学的决策轨道。其二，敦促相关沿海国家重建信任，尽快制定一个涵盖总可捕量、配额分配和公海管控的全面管理方案。其三，呼吁欧盟当局考虑采取有针对性的贸易措施，以应对不公平的捕捞实践，并提升政治层面的参与度以推动解决僵局。组织警告，若不及时纠正，鱼类种群和依赖它们的渔业社区都将承受后果。

俄罗斯远东地区渔业资产监管风暴持续。近日，当地法院裁定没收大型渔业企业沃斯托克-1号的资产并取消其捕捞配额，理由是涉嫌违反外资控制法规，涉案金额高达数亿美元。此举是俄罗斯近年来强化渔业领域管控、清理外资背景企业的一系列行动的最新进展。根据俄罗斯远东滨海边疆区仲裁法院于11月17日公布的裁决，沃斯托克-1号渔业集体农庄的远东资产被下令没收。法院支持了俄总检察长办公室的诉讼，认定该企业存在非法外国控制问题，因此废除了其捕捞配额。判决要求以创始人瓦列里·舍格纳加耶夫为首的被告方支付376亿卢布（约合4.63亿美元）的赔偿金，并扣押该公司全部股份。该企业运营着8艘拖网渔船和5艘捕蟹船。此次裁决并非孤立事件，而是俄罗斯近年来持续加强渔业领域外资管控的组成部分。俄罗斯法律严格限制外国资本对本国渔业实体的控制。2023年，特菲达公司就因被认定由外资控制而被取消了螃蟹配额。进入2024年，监管力度进一步加大：1月份，检方对涉及螃蟹大亨奥列格·坎的多家企业提起诉讼，要求废除年配额超8000公吨的螃蟹捕捞权并追讨3587亿卢布赔偿；同期，另一起针对德米特里·德列姆柳加控制企业的诉讼也涉及年约1000吨的螃蟹配额。这些案件均伴随资产冻结措施。在与此相关的另一起案件中，俄罗斯联邦渔业署也获得了法院支持。堪察加边疆区仲裁法院于11月14日裁定，废除列宁渔业集体农庄的捕捞配额。该企业是一家拥有24艘渔船的大型渔业公司。法院下令收回其在堪察加-千岛群岛和彼得罗巴甫洛夫斯克-科曼多尔区域的比目鱼和海参配额，给出的直接理由是这些配额的使用水平过低。

日本经济新闻获悉，中国政府11月19日已经向日本告知将停止进口日本水产品。据日本农林水产省高层透露，当日上午收到了来自中国政府的通知。此举可能是对日本首相高市早苗在国会关于“台湾有事”的答辩表示不满而采取的措施。中国曾在2023年以东京电力福岛第一核处理水排放为由，全面停止进口日本水产品。2025年6月表示重新开放来自除福岛、东京等10个都县以外的37个道府县的水产品进口。11月5日第一批来自北海道的6吨冷冻扇贝已出口至中国。据相关人士透露，中方解释称仍需对核处理水相关的监测进行评估。预计此次停止措施将在一段时间内持续。中国在允许进口日本水产品时，要求日方对相关设施进行注册等程序。根据日本农水省的消息，迄今为止，日本国内共有697家出口相关设施向中国当局提交了申请，但获准注册的仅有3家。

2025年第47周（11月17日至23日），全球南美白虾塘头价格出现了新变化，厄瓜多尔价格从高位下跌，在需求下滑与产量上升的背景下，下行压力恐不断加大。印度与越南价格继续上涨，印尼与泰国持平上周。【厄虾价格开始回落，产量进入上升阶段】 在连续数周高位之后，厄瓜多尔瓜亚基尔地区塘头价格开始回调。其中20/30规格比上周下跌$0.05/kg，40/50规格下跌$0.10/kg，小规格的70/80与80/100下跌了$0.20/kg。一位消息人士告诉UCN：“市场表示仍然平静，欧洲和美国需求减缓，只有少量集装箱填补小部分库存缺口，大多数买家已完成了冬季需求订单，目前正专注于现有库存的销售。市场参与者可能会等到价格跌至更低再开始采购。” 厄瓜多尔新一轮收获季高峰期逐渐来临，在渔博会价格上涨后，中国买家采购意愿减弱，进口商并不着急下单，市场表现较为冷清。【印度白虾上涨，黑虎虾需求强劲】 印度安得拉邦塘头价格突破了连续五周的持稳，第47周开始上涨，40-100只规格上涨INR 5/kg（$0.06/kg），30只上涨INR 15/kg。印度黑虎虾需求表现强劲。印度企业家Manoj Sharma告诉UCN：“最近几周，欧洲和中国对黑虎虾产品的采购增多，价格比较理想，最近又上涨了$0.30-$0.40/kg。我们只剩下200-300吨黑虎虾以供圣诞节需求，而那些手上还有存货的同行们将要大赚。” 目前，印度古吉拉特邦20只黑虎虾价格在INR 610/kg，30只在INR 510/kg。【越南虾价继续上涨】 第47周，越南白虾塘头价格继续上涨，30只规格较上一周涨幅在VND 4,000（$0.15）/kg。消息人士称，80只以上规格供应在减少，加工厂进一步提升了原料采购价格，塘头价因此上涨。但另一方面，越南黑虎虾价格从高位下跌，目前已连跌了两周。【印尼价格基本持稳】 印尼东爪哇地区30-70只规格价格与上周持平，80只价格上涨IDR 2,000/kg，100只上涨IDR 1,000/kg。印尼首批官方认证不含铯-137的集装箱已发往美国。截至8月份，印尼向美国出口84,755吨白虾，货值7.48亿美元。【泰国中等规格上涨】 第47周，泰国70只价格上涨THB 2.5（$0.07）/kg，60与80只价格与上周持平。