当前，中美罗非鱼进出口贸易面临供需严重不匹配的情况，自6月底以来中国产量进入旺季，美国进口商为应对关税不确定性进行紧张囤货后，库存充裕，补货需求明显下降。第29周（7月14日至20日），华南地区500-800g规格加工厂收购价低于CNY 8.0/kg，意味着罗非鱼塘头价格已跌破了平均盈亏线。美国冷冻罗非鱼批发价格（下图所示）在最近几周持稳，进口商手中持有的库存足以缓冲市场波动，大部分买家选择了观望，或者说他们错失了眼前的的采购时机。一位广东加工企业负责人告诉UCN：“美国市场仍然没有好消息传来，我们已经修改了营销策略，去尽可能降低他们的风险。” 罗非鱼市场上下游价格差异更多地反映出需求端的问题，美国买家（尤其是零售商）仍然持谨慎态度。受关税影响，终端价格大幅上涨，各个渠道的销售都出现了放缓，零售业的销售降幅更为显著。由于前几个月的疯狂囤货，美国冷库设施在高负荷状态下运行，现货库存流通速度下降，进口商勉强维持日常的采购，资金周转速度有所减缓，大面积存货去旧换新的可能性偏低。与此同时，中国供应商也在积极向美国市场推销，提出更多具有吸引力的销售条件。一些出口商提出““完税后交货”（DDP）的贸易方案，承诺即便关税发生变化将维持价格不变，试图为犹豫不决的市场注入信心。在中国养殖端，今年以来广东和海南加强了罗非鱼养殖业环保合规监管，所有出口原料必须经官方备案，养殖场要增设尾水处理设施，增加了养殖户的固定成本。在价格低迷的当下，这些成本进一步压缩养殖户的利润空间。

当前，中美罗非鱼进出口贸易面临供需严重不匹配的情况，自6月底以来中国产量进入旺季，美国进口商为应对关税不确定性进行紧张囤货后，库存充裕，补货需求明显下降。第29周（7月14日至20日），华南地区500-800g规格加工厂收购价低于CNY 8.0/kg，意味着罗非鱼塘头价格已跌破了平均盈亏线。美国冷冻罗非鱼批发价格（下图所示）在最近几周持稳，进口商手中持有的库存足以缓冲市场波动，大部分买家选择了观望，或者说他们错失了眼前的的采购时机。一位广东加工企业负责人告诉UCN：“美国市场仍然没有好消息传来，我们已经修改了营销策略，去尽可能降低他们的风险。” 罗非鱼市场上下游价格差异更多地反映出需求端的问题，美国买家（尤其是零售商）仍然持谨慎态度。受关税影响，终端价格大幅上涨，各个渠道的销售都出现了放缓，零售业的销售降幅更为显著。由于前几个月的疯狂囤货，美国冷库设施在高负荷状态下运行，现货库存流通速度下降，进口商勉强维持日常的采购，资金周转速度有所减缓，大面积存货去旧换新的可能性偏低。与此同时，中国供应商也在积极向美国市场推销，提出更多具有吸引力的销售条件。一些出口商提出““完税后交货”（DDP）的贸易方案，承诺即便关税发生变化将维持价格不变，试图为犹豫不决的市场注入信心。在中国养殖端，今年以来广东和海南加强了罗非鱼养殖业环保合规监管，所有出口原料必须经官方备案，养殖场要增设尾水处理设施，增加了养殖户的固定成本。在价格低迷的当下，这些成本进一步压缩养殖户的利润空间。

据行业最新突发消息，日本三菱株式会社（Mitsubishi Corp）控股的三文鱼生产商赛马克（Cermaq）与格里格海产（Grieg Seafood）共同宣布，赛马克已同意以近10亿美元的价格收购格里格海产位于加拿大不列颠哥伦比亚（BC省）和纽芬兰省、以及挪威极北芬马克（Finnmark）地区的运营资产。根据协议，本次交易作价102亿挪威克朗（约合9.934亿美元/8.546亿欧元），收购标的具体包括： 格里格海产芬马克公司（Grieg Seafood Finnmark）： · 挪威最北部芬马克郡（Finnmark）地区四个城市的养殖场； · 位于莱贝斯比（Lebesby）的鱼苗场、位于阿尔塔（Alta）的收获加工厂和区域办公室，该公司还拥有哈斯维克（Hasvik）一家鲑鱼养殖场50%的股权； · 309名员工； · 该公司2025年目标产量3.2万吨。格里格海产纽芬兰公司（Grieg Seafood Newfoundland）： · 开发中，持有普拉森舍湾（Placentia Bay）14个海水养殖许可证； · 位于玛丽斯敦（Marystown）的陆基淡水设施及办公室； · 110名员工； · 该公司2025年目标产量1万吨。格里格海产不列颠哥伦比亚公司（Grieg Seafood British Columbia）： · 温哥华岛（Vancouver Island）东西海岸11处海水养殖场； · 金河（Gold River）的陆基淡水设施及坎贝尔河（ Campbell River）办公室； · 126名员工； · 该公司2025年目标产量1.2万吨。赛马克首席执行官史蒂文·拉弗蒂（Steven Rafferty）在声明中强调，此项收购将“增强公司竞争力并推动增长”。三菱在独立公告中透露，完成整合后，赛马克2027财年三文鱼产量预计跃升至约28万吨，较2024财年实际产量提升40%。交易完成后，格里格海产将专注于挪威西部罗加兰地区的业务。公司首席执行官妮娜·威廉森·格里格（Nina Willumsen Grieg）表示，此举“为格里格海产及各业务区域的未来奠定基础”，使公司得以“集中精力和资源深耕罗加兰”，并继续“作为推动挪威可持续水产养殖发展的重要力量”。格里格计划2025年在罗加兰实现3万吨产量目标。此次交易，预计将在 2025 年第四季度内完成，具体取决于相关竞争管理机构的处理时间。尚待相关竞争监管机构批准。在交易完成之前，格里格公司将进行内部重组，目前由子公司 Grieg Seafood Norway AS 拥有的许可证和生物量将被分拆到 Grieg Seafood Rogaland Sjø AS 和 Grieg Seafood Finnmark Sjø AS 中（交易的一部分）。目前，赛马克聘请ABG Sundal Collier担任财务顾问，Schjodt提供法律咨询；格里格海产的顾问团队则由DNB Carnegie（财务）和Wikborg Rein（法律）组成。

智利农业部认可巴拉那州为非免疫无口蹄疫地区 2025 年 7 月 16 日 – 智利官方公布巴西巴拉那州可以出口猪肉到智利；随后，巴西农业部发布了这一好消息。巴西动物蛋白协会（ ABPA ）庆祝这一收获。事实上巴西全国已经在 6 月获得了世界卫生组织（ WOAH ）的认可，认定巴西为非免疫无口蹄疫国家。对于全国的认可， 是在从多年前开始对生产大洲的逐步认定开始的。巴西的圣卡塔琳娜州是最早可以出口猪肉的地区。2021 年，巴拉那州和其它几个州也陆续得到了世界卫生组织的认可。这些之后被认可的州出口猪肉产品， 需要得到各国政府的批准。智利，最早只允许圣卡塔琳娜州可以向智利市场出口猪肉，对于该州的出口商，智利采用了预先注册制度。智利是巴西猪肉出口的第四大目的地，仅今年上半年就进口了 5.59 万吨猪肉，较去年同期增长了 11.1%；上半年创收 1.4 亿美元；增长了 30%。巴西动物蛋白协会 ABPA 会长 Ricardo 说：”这是巴西农业部卡洛斯部长、路易斯和古拉特副部长为巴西猪肉出口贡献的又一个突出成就，预计巴西猪肉出口将创历史新高。¨ 2025上半年鸡蛋出口猛增 192.5%；收入增长 216.3% 根据巴西动物蛋白协会 ABPA 的统计： 2025 年上半年巴西鸡蛋出口总量（包括新鲜产品和加工产品）达到 24,915 吨，较去年同期增长了 192.5%。1 - 6 月的出口收入达到 5775.9 万美元，增长了 216.3%。6 月单月，巴西鸡蛋出口达到 6,558 吨，比 2024 年同期高出 308.3%。6 月的收入为 1565.9 万美元，比上年 6 月高出 288.8%。今年上半年，美国继续成为巴西鸡蛋出口的主要目的地，进口了 15,202 吨（ +1,247% ），创收 3310 万美元（ +1,586.2% ） ; 其次是墨西哥（ 1,586 吨，收入 690 万美元）和日本 1,570 吨 ( +152.1% ），收入 370 万美元（ +143.2% ））。其它进口巴西鸡蛋的国家有：安哥拉：686 吨（出口收入 110万美元）；塞拉利昂： 473 吨（ +359.6% ），收入 76.6 万美元（ +373.5%）；乌拉圭：369 吨（ -14.3% ），收入 124 万美元（ -18.5% ）。只有智利的进口量下降了 16.6% （ 2，426 吨），收入略降 2%，为 685 万美元。巴西动物蛋白协会 ABPA 会长 Ricardo 分析说：今年上半年，巴西的鸡蛋出口量达到了历史最高水平：在美国、墨西哥和日本等战略市场的影响力显著扩大。这种情况增强了国际市场对巴西产品的质量、生物安全和竞争力的信心。如果目前的市场条件得以维持，预计今年下半年该行业出口会有新一轮增长，同时出口不会对巴西国内的产品供应产生重大影响。¨ 巴西动物蛋白协会ABPA：2025年年报英文版下载链接： 巴西动物蛋白协会（ ABPA ）旗下包括：巴西禽肉、 巴西猪肉、 巴西蛋品、 巴西鸭肉、 巴西种畜禽五个品牌。

第29周（7月14-20日），大西洋真鳕原料价格继续飙涨，中国加工厂对涨价的抵制似乎没能阻挡价格上涨的趋势。俄罗斯1-2kg去头去脏（H&G）真鳕价格（CIF中国）较上一周上涨$250/吨至$7,750/吨，挪威1-2.5kg真鳕上涨$50/吨至$8,450/吨。一位欧洲贸易商称：“有些加工厂不得不勉强维持生产，他们手上还有订单。除非迫不得已，否则没有会愿意追高。我认为美国市场快支持不住了，我们要看看美国关税政策如何发展。” 一家中国加工企业负责人表示，真鳕价格成本明显过高，超出了加工厂所能承受的极限。2025年巴伦支海配额下调25%，2026年可能再次削减21%，欧盟仍然维持着两家俄罗斯供应商Norebo Holding与Murman SeaFood制裁，真鳕供应持续紧张。大型采购商A. Espersen已停止向两家俄企的采购。狭鳕价格继续上涨 第29周，25cm+俄罗斯冷冻狭鳕CFR价格较上一周上涨$45/kg至$1,580/kg，涨幅为3%。一位俄罗斯供应商表示：“我能感受到买家对高价原料的抗拒，但他们最终还是会购买。” 中国向欧洲出口的二次冷冻狭鳕合同仍在进行，大量订单尚未完成。中国加工厂也在试图提升二次冻价格，但遭到欧盟买家的抵制。俄罗斯黑线鳕价格继续走高，挪威持稳，太平洋真鳕跟涨 第29周，挪威800g+黑线鳕价格与上一周持稳，而俄罗斯500g-1kg价格继续上涨。受大西洋真鳕行情影响，美国太平洋真鳕价格也在走高，7月份成交价（FOB荷兰港）在$6,450-$6,900/吨区间。

2025/26产季，智利银鲑产量预计将达到30万吨（整鱼当量），创下历史新高，这得益于鱼苗投放量增多以及更大的收获规格。然而，日本作为智利银鲑最大的市场，面临销售放缓及库存增加的问题。今年4月份及5月份，智利银鲑鱼苗投放量分别为1,559万尾、1,148万尾，上半年累计投放量同比增长6-9%。业内人士预计，2025/26产季的产量有望达到30万吨。智利银鲑捕捞季自8月份开始，该国最大银鲑养殖公司已经开启了市场营销。去头去脏（H&G）银鲑在日本市场CFR价格在$7.50/kg至$7.80/kg区间。2024/25产季日本采购量大约在7.8-7.9万吨。除日本外，中国也在智利银鲑的主推市场之一。然而，今年以来6kg+大西洋鲑价格相对低迷，智利银鲑目前不太拥有竞争优势。一家智利出口商销售经理告诉UCN：“由于冰鲜大西洋鲑价格下跌，导致某些国际市场上的银鲑销售面临较大困难，但我们仍将继续扩大对日本以外其他地区的出口。” 当前，日本市场的智利银鲑H&G库存量大约在5,000吨至10,000吨，预计十月份，新一批银鲑到货量将大幅增加，库存压力上升。在亚洲一些其他市场，尤其是中国，6kg+以上大西洋鲑带头去脏（HOG）出口价格在$7/kg左右，H&G银鲑出肉率较大西洋鲑高15%，部分智利出口商仍为，如果银鲑价格在$7.50/kg，在中国市场仍具一定吸引力。但如果大西洋鲑价格进一步下跌，智利银鲑就很难拥有立足之地了。

在第28周，冰岛国内白鱼拍卖市场迎来显著回暖，价格从年度低点强劲反弹。据冰岛渔业拍卖网络机构Reiknistofa Fiskmarkada（RSF）统计，上周鳕鱼成交量下滑至818吨，较6月份每周1000吨以上的高位明显萎缩，这清晰预示着近海鳕鱼主渔季即将落幕。尽管交易量收缩，但价格却逆势上扬：市场均价从443冰岛克朗/公斤（约3.64美元/公斤）的低谷跃升至467冰岛克朗/公斤（约3.84美元/公斤），涨幅达5.4%。其中，大规格产品领跑市场——2.7公斤及以上鳕鱼价格飙升，5公斤以上特大规格单价更是重破500冰岛克朗大关，显示优质资源稀缺性加剧。市场分析师指出，7月近海渔季结束历来触发价格快速上涨周期，而今年叠加挪威鳕鱼供应锐减，涨幅可能远超预期。全球配额数据显示，2025年真鳕总可捕量（TAC）建议下调31%，黑线鳕配额减少24%，加剧供应紧张。与此同时，远海去脏鳕鱼交易持续清淡，RSF记录上周仅售出105吨，均价486冰岛克朗/公斤；大规格产品反而低价，主因捕获量稀少，当前拍卖以3.5-4公斤中小规格为主。黑线鳕市场同样供应吃紧：未去脏产品周供应勉强维持在200吨以上，推动均价连续三周站上400冰岛克朗/公斤，1.6-2公斤规格作为鳕鱼替代品报价达418冰岛克朗/公斤。去脏黑线鳕更显冷清，上周仅成交62吨，均价380冰岛克朗/公斤，虽低于未去脏产品，但仍比去年同期271冰岛克朗/公斤高出40%。冰岛渔业作为国家支柱产业，2023年鳕鱼价值高达810亿冰岛克朗（约6亿美元），凸显其全球影响力。业内共识认为，近海渔季结束和挪威供应短缺将持续推高价格。中美贸易动态显示，关税窗口重启曾助推真鳕价格至7700美元/吨高位，而冰岛本地趋势与之呼应。未来两周，鳕鱼产品或迎更大幅度上涨，为海鲜市场注入强劲动能。

近日，海关总署官网更新获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录，新增了荷兰苹果、哥伦比亚塔西提莱檬2款水果。哥伦比亚鲜食塔西提莱檬 莱檬又叫青柠，是哥伦比亚继香蕉和牛油果之后第三大新鲜出口水果。塔西提青柠（Tahiti Lime）是种植最广泛的品种，可以全年稳定供应。该品种皮薄无籽、清香多汁，果实较小但是没有涩味，适合鲜食、榨汁和制作饮品等。荷兰鲜食苹果 据了解，荷兰苹果产量的85-90%都在国内销售，出口占比很小。且荷兰苹果种植面积持续下降，从26年前的1.5万公顷下降到了2024年的5220公顷。2024年荷兰苹果年产量约19.7万吨，其中约43%（8.4万吨）都是Elstar品种，其次是Jonagold和Jonagored品种（4.5万吨），Kanzi品种（1.5万吨）和Rode Boskoop品种（9000吨）。