随着澳大利亚本土苹果获准进入中国市场，星空苹果（Soluna）品牌授权营销商 WA Farm Direct 正积极筹备市场拓展计划。WA Farm Direct 执行总裁 Jenny Mercer 表示：“这对澳大利亚苹果种植者和 ANABP 01品种而言具有里程碑意义。该品种凭借卓越的食用体验、鲜艳外观和超长保质期，已在亚洲市场逐步建立口碑。” 星空苹果由澳大利亚境内80余家授权种植户组成的专属网络生产，并通过 WA Farm Direct 进行全球营销。ANABP 01品种以其深酒红色果皮、爽脆口感和天然低酸度的清甜风味著称，其所含的抗氧化黄酮类物质浓度远超普通苹果的平均水平，具有多种健康益处。“星空苹果独特的色泽源自其富含的重要黄酮类物质，这些成分经证实能促进心脏健康、降低胆固醇水平，并减少多种慢性疾病风险，”Mercer 解释道。这些独特优势使星空苹果在泰国、香港、新加坡、马来西亚、印尼和中东等注重品质的零售和批发渠道占据重要地位。Mercer 对开拓中国内地市场充满信心。“星空苹果凭借强大的冷链系统支持，具备超长采后保质期，特别适合包括中国在内的国际市场，”她说。预计到2026年，随着中澳贸易条件改善，星空苹果将进入中国高端零售渠道和快速增长的电商平台。“中国市场为星空苹果项目带来重大机遇。我们不仅是在出口水果，更在打造一个代表优质、稳定和澳大利亚卓越品质的国际高端品牌，”Mercer 强调说。为应对未来需求，澳大利亚各主要产区的星空苹果种植户正在扩大果园规模，并实施最佳种植管理规范。品种商业化管理者 Fruit West 合作社也大力投资于采后设施、质量标准和品牌建设，以保持星空苹果在全球市场的高端定位。与此同时，WA Farm Direct 推出了星空苹果冷压苹果汁和鲜切苹果零食等衍生品，开辟多元出口渠道以满足不断变化的消费需求。“Fruit West 合作社的出口战略确保根据品质、季节性和价格等因素，将星空苹果精准投放至最适合的市场。这一协同模式通过提升收益、减少浪费和增强 ANABP 01品种的品牌价值，保障了澳大利亚种植者的长期可持续发展，”Mercer 表示。随着2026年临近，这些举措将为星空苹果成为澳大利亚成功的园艺出口产品奠定坚实基础。

近日，海关总署发布了关于中国新鲜柚子出口新西兰植物检疫要求的公告。继鲜梨和葡萄之后，中国柚子正式打开了新西兰市场大门。近几年，我国水果出口额和出口量均同比大增。2024年我国出口葡萄柚及柚共计19.1万吨，仅次于苹果、柑橘、梨和葡萄，位居第五位。主要出口目的地包括欧盟、俄罗斯、吉尔吉斯斯坦、乌克兰、加拿大、美国、罗马尼亚、阿联酋、英国、马来西亚、哈萨克斯坦等国家和地区。目前海关总署官网尚未发布中国出口新西兰柚子注册果园和包装厂名单，企业完成中方批准注册后将正式开启出口。公告显示，新方关注的需采取针对性措施的有害生物包括柑橘黑斑病、兰蓟马、柑桔木虱、桔鳞粉蚧、紫藤臀粉蚧、茶黄蓟马和神泽氏叶螨；需采取特定措施的有害生物包括、番石榴实蝇、桔小实蝇、瓜实蝇、南瓜实蝇和桔大实蝇。为了有效防控实蝇，所有柚子需在树上用双层纸袋进行套袋，套袋需在采收前60天以上完成；在定期检查果园时须监测装袋情况；果袋须在水果上保持完整，且只能在包装厂内脱袋。无论是在果园还是在包装厂，所有果袋破损的果实，均须剔除，不得向新西兰出口。如出口货物不符合新方规定要求，可进行重新处理（如经过处理或重新分拣以去除有害生物）并再次进行检查，不符合要求的不得向新西兰出口。一旦在货物中发现限定性有害生物活体（需采取特定措施的有害生物除外），可采取检疫处理（有合适处理方法的）、重新分拣去除受侵染/感染的水果、退回（转口）或销毁措施。如货物中发现需采取特定措施的有害生物活体，则作退回（转口）或销毁处理。

自上周以来，中国进口商要求降价的态度——预期巴西肉类可能退出美国市场——得以维持。一位南美地区贸易商表示，有数家进口商仍在“投机性观望”巴西在7月31日后可能出现的售价下跌。从乌拉圭方面来看，一家乌拉圭出口工厂表示，本周从中国市场收到的出价价格较低，例如：上脑5,850美元/吨（到岸价，下同），带骨牛脖肉1,800美元/吨，牛尾5,000美元/吨。许多进口商甚至撤回了他们的报价，等待观望巴西在美国的关税问题可能带来的变化。据可靠消息源提供的市场成交参考价格有：肩胛肉价格为5,750美元/吨，带骨胸肋肉4,250美元/吨，牛心管6,000美元/吨、牛睾丸6,500美元/吨、牛腿骨800美元/吨。在巴西方面，有出口商表示，中国坚持其“试图压低价格的立场。我们这边目前态度坚定。我们尚未降低屠宰水平，”他说。在阿根廷方面，一位贸易商认为，本周与中国达成业务“非常复杂”，因为报价明显较低。“所有人的目光都聚焦在周五（8月1日）之后可能发生的情况上，”他说。一家阿根廷出口工厂设法将前腱/后腱混装价格维持在5,900-6,200美元/吨， 80 VL碎肉价格维持在4,200-4,300美元/吨。根据信息平台OIG+X发布的周报，牛肉进口市场呈现普遍下行趋势，部分部位肉价格下跌100美元/吨，尤其是来自巴西和阿根廷的产品。乌拉圭牛肉价格则保持相对稳定。“商业活动持续疲软，仅有少数工厂提供小幅降价，”报告称。然而，这些价格尚未达到中国进口商寻求的水平，这导致了谨慎情绪和采购意愿不强。

据俄联邦兽医和植物卫生监督局新闻处消息，自2025年年初以来，中国向阿穆尔州出口了超过63吨新鲜蓝莓，是2024年同期的两倍。据介绍，所有产品都已顺利通过植物检疫，完全符合俄罗斯联邦的要求。自2025年年初以来，中国已向阿穆尔地区出口超过2.4万吨各种浆果和水果。除水果外，中国还向阿穆尔州出口各类蔬菜。阿穆尔州从中国进口的主要产品还包括机械、设备及仪器，以及金属及其制品。

美国当地时间7月30日，美国总统特朗普宣布自8月6日起，对巴西加征40%关税，使总关税额达到50%。输往美国的巴西牛肉将被征收50%（配额内）关税或76.4%（配额外）关税。早在今年1月中旬，巴西就完成了2025年对美国的牛肉配额，8月6日之后到港的订单将被征收高达76.4%的配额外关税。较高的关税将令巴西牛肉丧失竞争优势。因此，若关税政策维持，2026年的65000吨由“其他国家”分配的牛肉配额，大概率将由巴拉圭占据。巴西牛价早前受关税消息影响出现下跌，加之当前处于旱季，活牛供应量较多，短期内牛价将承受下行压力。但进入9月份后，降水量将增加，活牛可进入草场，持有成本下降，叠加巴西夏季消费旺季的到来，牛价有望反弹。对于其他国家而言，今年澳大利亚牛肉输华免税配额已经用尽，而美国对澳大利亚牛肉的配额仍较多，其关税相对具有竞争优势。预计未来澳大利亚将会加大草饲牛肉生产和出口，以弥补美国瘦牛肉缺口。目前澳大利亚由于出口需求旺盛，牛价拉涨。在未来美国需求更盛的情况下，加之近期澳大利亚南部干旱将导致存栏量下滑，这将带动澳大利亚牛肉价格进一步抬升。

美国总统唐纳德·特朗普于周三（30日）签署法令，对巴西产品加征40%的额外关税，使总税率达到50%。在该文件中，特朗普声称该法令因巴西政府"异常"且"极端"的政策行动而具有正当性——美国总统表示，这些政策损害了美国企业、美国公民的言论自由权以及国家整体外交政策与经济。据巴西通讯社报道，特朗普签署的这份将巴西产品进口关税提高至50%的文件包含约700项豁免商品，例如橙汁及果浆、燃料、矿石、化肥和民用飞机（含其发动机、零部件）。木浆、纤维素、贵金属、能源及能源产品、化肥等商品同样未被列入征税范围。然而咖啡、水果和肉类未获美国豁免，将被征收50%关税。根据文件规定，新税率将于七天后（即8月6日）生效。正在运输至美国的货物也将免征该税。巴西美国商会——Amcham Brasil依据美国国际贸易委员会（USITC）官方数据测算，美国政府公布的豁免清单涵盖694种商品，对应巴西上周期（2024年）184亿美元的出口额。该机构分析指出，此金额占巴西对美出口总额423亿美元的43.4%。尽管这些豁免产品部分缓解了50%关税政策的影响，但Amcham强调其对巴西经济战略领域仍存在显著冲击。获豁免（免税）进入美国市场的主要巴西产品清单： 带壳鲜/干巴西坚果；橙浆；不同规格的冷冻/非冷冻橙汁；粗云母；烧结/非烧结铁矿石；锡矿及精矿；各类煤炭、褐煤、泥炭、焦炭、煤气及其他矿物衍生物；天然气、丙烷、丁烷、乙烯、丙烯、丁烯、丁二烯；铝、硅、氧化铝、苛性钾等原材料；各类化学品、化肥、蜡、石油废料；木材、聚合软木、化学木浆、棉浆、植物纤维浆、纤维素；银锭或金锭形态的金银；生铁、铁合金、铌铁及其他钢铁初级制品；工业用管线管件、各类金属/橡胶/塑料制民用航空器材；多种航空器用品（轮胎、发动机、零件、涡轮等——"仅限民用飞机"）；造纸、纸板、纤维素、纸/纸板制品的原料；特定种类的石材、纤维、青石棉、石棉、摩擦混合料；各类矿物化肥与化学肥料。注：总体而言，矿物、能源产品、贱金属、化肥、纸浆纸张、部分化学品及民用航空货物可免缴附加税。巴西参议员寻求延期 在巴西参议员为谈判而进行的华盛顿正式访问中，工党（PT）党团领袖雅克·瓦格纳表示，卢拉与特朗普可能的会晤或将耗时良久。"我们无法在8月1日前解决此事。仅剩两天时间。两国总统的会晤不可能一夕促成，"他向媒体表示。因此代表团的首要目标是争取延长巴西产品关税生效期限。"所有国家都获得了60至90天缓冲期；而巴西自7月9日公告起仅20天，企业家们如何应对？"瓦格纳质问道。一直主导与美国政府代表及商界谈判的副总统阿尔克明周三表示，政府正致力于降低关税——此前欧盟经谈判已将税率降至15%即为先例。"我们正努力确保降税政策普惠所有企业。"他对50%关税提出质疑：作为美国商品的重要买家且存在对美贸易顺差的国家，承受如此税率有失公允。周三，唐纳德·特朗普宣布不会推迟原定8月1日实施的全球新关税框架（中国除外），并称印度已接受25%的对美出口关税。

尽管预期产量下降，但由于季节性需求疲软，2025年三季度仔猪与育肥猪价格将持续下跌。积极的一面是，对欧盟以外国家的出口量及出口价格正在上升。荷兰合作银行研究部（RaboResearch）最新市场报告揭示了这一趋势。欧盟27国及英国（EU27+UK）的能繁母猪存栏量在2024年已缩减3.4%。2025年前四个月，育肥猪屠宰量仍增长超1%。所有国家胴体重均有所增加，推动总产量增长3%。比利时、丹麦、法国和荷兰的生猪屠宰量出现下滑。在比利时，屠宰重量增加未能抵消数量减少的影响，导致该国总产量下降4%，荷兰则下降3%。意大利（7%）、西班牙（6%）、波兰（5%）、英国（5%）、德国（2.5%）和丹麦（1%）实现产量增长。荷兰合作银行研究部预测，2025年下半年欧盟27国及英国的能繁母猪存栏减少将导致产量下降。尽管预计生猪出栏量将高于此前预期，且屠宰重量可能增加——较低的饲料成本正刺激生产。价格与供应前景 据荷兰合作银行数据，2025年第28周欧盟平均胴体价格同比低4%，仔猪均价低8%。受夏季需求季节性走弱及欧洲市场竞争加剧影响，荷兰合作银行研究部预测2025年三季度胴体价格将下滑。西北欧胴体价格在7月初已大幅下跌。该行预计三季度饲料价格保持利好。欧洲小麦作物产量预期向好。因美国作物前景改善，全球玉米价格预计下跌。大豆价格可能企稳，但美国近期提高生物燃料强制掺混标准可能导致价格上涨。此外，美国贸易关税的不确定性尚未消除，可能引发全球贸易波动。出口市场动态 2025年一季度，欧盟27国及英国猪肉出口量同比增长5%。主要受对华出口增长推动：中国（10%）、菲律宾（2%）和科特迪瓦（35%）。但输往韩国（-4%）、日本（-17%）和越南（-23%）的货量下降。中国在肉类（增长8%，13,000吨）和副产品（增长11%，25,000吨）的进口量双增。2025年1-4月西班牙对华出口增长8%，荷兰2025年一季度对华出口同比增幅达14%。今年中国将猪肉进口重点转向欧洲，因巴西猪肉价格高于去年，相较中国本土产品竞争力减弱。巴西主要出口去骨猪肉，而该类产品需求下降，欧洲带骨猪肉及副产品需求则保持稳定。

美国总统特朗普30日宣布，从8月1日起来自印度的进口商品将被加征25%关税。特朗普声明称，印度是美国的朋友，但印度对美国征收过高的关税，还设置了其他苛刻的贸易壁垒，同时印度还向俄罗斯提供过经济援助。对于印度海产品出口商来说，25%关税将是一个沉重打击，其税率水平远远高于其他亚洲竞争对手（越南为20%、印尼为19%）以及厄瓜多尔（目前为10%）。印度是美国最大的进口虾来源国，2024年销量为30.4万吨，价值23.8亿美元。除了高昂的关税外，印度还要承担反倾销税（2.49%）和反补贴税（5.77%），因此综合税率达到33.26%。厄瓜多尔作为美国第二大进口虾来源，反补贴税为3.78%，叠加关税后的综合税率为13.78%。印尼关税为19%，反倾销税为3.9%，总税率为22.9%；越南双反税为28.6%，综合税率为48.6%。美国政府通常为各国设定统一双反税率，具体企业可能会有单独税率，比如印度Devi Sea Foods税率为5.87%，Sandhya Aqua Exports税率为5.63%。