据中新社报道，泰国商务部长披差（Pichai Naripthaphan）3月12日宣布了2025年泰国水果营销的七项新措施，目标是让泰国水果全年都卖出好价钱。当天，泰国商务部与水果生产、营销机构举行联席会议。披差在会后的新闻发布会上透露，商务部根据总理佩通坦（Paetongtarn Shinawatra）的指示制定了2025年水果营销措施，旨在促进国内消费并扩大出口。披差表示，预计今年泰国水果产量会增加，因此必须提前做好水果营销准备，以便果农能够以最好的价格出售水果。商务部推出七项举措，包括树立泰国水果品质信心的措施；扩大国内市场的措施；水果新消费方式推广措施；开拓国外市场的措施；水果产品升级措施；消除贸易障碍、促进贸易便利化的措施；抑制贸易投机行为的法律措施。据介绍，2025年泰国水果产量预计为673.6万吨，同比增加15%，其中榴莲产量预计为176万吨（同比增加37%），芒果产量预计为130万吨（同比增加10%）。泰国商务部采取措施促进水果出口，并通过多个线上平台上加速市场扩张。泰国政府准备将2025年打造成农民的黄金年，让泰国水果能够在国内外以好价钱出售。披差表示，为保证输华榴莲的质量，泰国相关机构将对输华榴莲进行全过程检测，让中国消费者吃上放心榴莲。2024年，泰国水果出口总额达到65.1亿美元（约合人民币471.6亿元），超过五年平均水平的58.6亿美元（约424.5亿元），占农业出口总额的22.6%。其中，新鲜水果出口收入达51.5亿美元（约373亿元），主要出口产品包括榴莲、龙眼、山竹、椰青和芒果。榴莲出口量为85.9万吨，价值37.6亿美元（约272.4亿元），占新鲜水果出口总值的72.9%，中国是最大的出口市场。

2024年，麻阳冰糖橙在出口领域实现重大飞跃。借助怀化国际陆港的优势，麻阳全力开拓国际市场，冰糖橙出口量逐年攀升。2022年麻阳冰糖橙出口量仅有500吨，2023年跃升至1.5万吨，而2024年更是达到3.3万吨，产品远销老挝、俄罗斯、加拿大、德国、智利等 10 多个国家以及中国香港地区。例如，2024年11月25日，湖南怀化市麻阳苗族自治县蓝凤凰现代农业有限公司生产的120吨冰糖橙装车发运，其中41.5吨经怀化海关检验监管后，销往中国香港、加拿大等地。同年12月25日，麻阳柑橘采摘节当天，又有50吨出口加拿大的冰糖橙整装待发。麻阳柑橘协会会长、麻阳蓝凤凰农业发展有限公司董事长雷华英表示：“凭借优质果品与良好销售渠道，今年有信心让柑橘出口量突破 10 万吨，约占全县柑橘年产量的五分之一。”在种植规模上，麻阳冰糖橙始终保持稳定发展态势。目前，全县冰糖橙种植面积达28.5万亩，在全国处于领先地位。稳定的种植面积为产量的稳定与提升筑牢根基，2024年麻阳冰糖橙总产量约52万吨，维持在较高且稳定的水平。在品种培育方面，麻阳持续推进品种改良工作，先后成功培育出锦红、锦秀、锦和等新品种，并大力推广。以怀化锦瑞农业科技发展有限公司为例，其与湖南省农业科学院园艺研究所共同选育的锦和冰糖橙成效显著。2024年，该公司基地120亩锦和冰糖橙挂果，产量约50万斤，早在2023年就已被预订一空，同时已完成2000亩 “锦和” 冰糖橙的嫁接推广。价格方面，2024年因麻阳遭遇干旱天气，冰糖橙个头变小，整体产量大幅减少，但口感比去年更甜。销售初期，为吸引消费者，部分产品价格较低。随着采摘季推进，以及品质和品牌优势显现，价格逐渐回升。在与14个国家和地区代表签约后，国际市场需求增加，进一步拉动价格上涨，去年麻阳冰糖橙价格同比涨幅超30%。

3月7日，中国食品土畜进出口商会发布简报，公布了2024年我国水果的进出口贸易情况。 综合简报及海关数据，2024年我国水果及制品累计进口194.25亿美元，同比增长5.81%；其中水果进口总额177.46亿美元，同比增长5.25%。水果及制品累计进口867.98万吨，同比增长3.35%；其中水果进口总量768.71万吨，同比增长2.17%。市场方面，前12个月，我国水果及制品进口额排名前十的国家/地区分别为泰国、智利、越南、新西兰、菲律宾、秘鲁、印度尼西亚、柬埔寨、澳大利亚、马来西亚，合计占我国该产品进口额的92.15%。其中泰国是我国水果及制品最主要的来源国，进口额为65.29亿美元，同比下降10.54%。12月当月，进口额为3.33亿美元，同比增长24.19%。从水果进口金额来看，排名前五的水果品类依次为榴莲、樱桃、香蕉、山竹和猕猴桃，占我国水果进口总额的72.2%。从水果进口量来看，排名依次为香蕉、榴莲、椰子、樱桃和龙眼，占水果进口总量的64.9%。进口额排名第一的榴莲在2024年的进口总额达到69.94亿美元，同比增长4.1%；进口总量156.03万吨，同比增长9.4%。泰国共计对华出口80.97万吨，出口总额40.15亿美元；越南出口73.67万吨，总额29.41亿美元。2024年樱桃进口额仅次于榴莲，达到36.94亿美元，同比大增39.4%；进口量45.10万吨，同比大增23.0%。其中自智利进口35.44亿美元，同比增加39.0%；进口量43.90万吨，同比增加31.4%。香蕉进口额9.07亿美元，同比减少16.0%；进口量168.67万吨，同比减少4.6%。进口香蕉主要来自菲律宾、越南和厄瓜多尔，占进口总量的79.2%。山竹进口额6.65亿美元，同比减少8.9%；进口量27.51万吨，同比增加13.7%。在出口方面，2024年我国水果及制品累计出口85.61亿美元，同比增长20.88%；其中水果出口总额59.87亿美元，同比大增20.16%。水果及制品累计出口659.25万吨，同比增长31.08%；其中水果出口总量506.12万吨，同比大增30.86%。 市场方面，前12个月，我国水果及制品出口额排名前十的国家/地区分别为越南、美国、泰国、印度尼西亚、日本、吉尔吉斯斯坦、俄罗斯、中国香港、马来西亚、菲律宾，合计占我国该产品出口额的74.74%。其中越南是我国水果及制品出口最主要的市场，出口额为14.55亿美元，同比增长15.41%。12月当月，出口额为1.28亿美元，同比增长7.78%。从水果出口金额来看，排名前五的水果品类依次为苹果、葡萄、柑橘（包括小蜜橘及萨摩蜜柑橘）、梨和橙，占我国水果进口总额的60.7%。从水果出口量来看，排名依次为苹果、柑橘、梨、葡萄、葡萄柚及柚，占水果出口总量的65.37%。

一艘满载香蕉的货轮从越南胡志明港启航，目的地是中国深圳。这条新开辟的航线背后，是中国对东盟水果进口渠道的多元化布局。与之形成对比的是，菲律宾香蕉在中国市场的份额从2016年的70%暴跌至27%，仅2023年就损失超4亿美元订单。中国是菲律宾香蕉的三大出口市场之一，曾于2018年和2019年成为菲律宾香蕉的最大买家，这与杜特尔特政府时期两国关系较为友好有关。然而，近年来，南海的地缘政治紧张局势，对菲律宾香蕉种植商产生巨大影响。去年，中国自菲律宾进口香蕉的数量则仅为463306吨，创下15年来最低纪录，较2023年的685869吨减少32.45%。菲律宾经济学家洛佩兹算过一笔账：每减少10%对华农产品出口，菲农业GDP将萎缩0.8%，50万蕉农面临返贫风险。当中国-东盟自贸区升级协议将东南亚水果关税降至零，唯独菲律宾的椰子油和菠萝仍被征收5%附加税时，菲律宾的强硬姿态开始动摇——毕竟，美国开出的“安全承诺”支票，填不饱菲南部棉兰老岛饥饿的香蕉种植户。菲律宾政府的困境在于，既要迎合国内反华情绪转移经济矛盾，又深知对华贸易占菲外贸总额的21%。当中国海关总署悄然将菲律宾香蕉进口检疫标准提升三倍，导致1200个集装箱滞港腐烂时，马尼拉街头抗议者举着的“捍卫主权”标语，在蕉农“救救我们的生计”哭喊声中显得苍白无力。联合国粮食及农业组织早前预测，菲律宾去年在全球香蕉出口排名中可能已跌至第四位。根据联合国粮食及农业组织的初步报告，这一排名较2023年的第三位再降一级。 

在中国南沙港滞留21天的智利车厘子集装箱危机已经有了结果：中国当局决定，由于物流和质量问题，1300个集装箱中的所有水果都将被销毁。据参与行动的消息人士透露，销毁工作将于本周开始。八家专门从事易腐产品销毁工作的公司已被选定执行这项任务。这些公司拥有必要的基础设施和授权，可以按照中国的卫生规定处理这些货物，销毁点的具体位置尚未正式公布。目前，这些集装箱仍被扣留在港口，只有中国海关人员对其进行了检查。在货物被转移到指定的销毁点之前，没有其他人员获准进入。业内人士证实，智利进口商要求在货物运走前进行独立检查。"一家智利公司要求我们对他们用Maersk Saltoro号出口的23个集装箱进行检查，此外还要进行官方的保险调查，"一位相关的物流运营商解释说。该程序将遵循严格的协议：一旦集装箱被放行，将由卡车运往指定的销毁中心。在那里，公司检查员和保险理算员可以在处置前检查货物。虽然销毁所有水果的确切时间还不确定，但消息来源显示，第一批货物将在未来几天内开始离开港口。"我们已经在咨询谁将是负责检查的检查员。"消息人士补充说。这一事件凸显了该行业在供应亚洲市场时面临的物流和质量挑战。相关人员继续与中国当局和负责销毁的公司保持联系，以协调行动的每一个步骤。一般来说，保险追偿过程可能需要30到90天，但在更复杂的情况下，可能需要长达6个月或更长时间。在这种情况下，1300个集装箱的车厘子在销毁前必须经过检查并证明为全损。这可能需要几天或几周的时间，取决于当局和检验人员的速度。 

据泰媒报道，继 2025年1月发布首轮严格监管措施后， 近日，中国海关再度出台第二轮进口管控政策，进一步收紧对低质量榴莲种植园及包装厂（俗称“榴莲工厂”）的审批。因在泰国出口榴莲中检测出致癌物“碱性嫩黄”， 1 月 10 日，中国海关总署发布通知，要求泰国、越南出口到中国的每一批榴莲都必须附带碱性嫩黄和重金属镉的检测报告，要求榴莲中不得检出碱性嫩黄，且镉含量不得超过 0.05 毫克 / 千克，否则暂停输华。泰国榴莲产业一度处于动荡之中，榴莲价格大幅下滑 。以往，10吨榴莲能卖到150 泰铢/公斤，总收入150万泰铢，但今年果农需卖出15吨，且价格跌至100 泰铢/公斤，才能维持相同收入。日前，泰国农业部致函出口商和包装厂 ，告知他们中国海关总署要求对泰国榴莲出口的质量进行管控 。特别是 仅出口榴莲的工厂将不再被注册，而出口多种水果（如山竹、龙眼等）的工厂仍可申请注册，但榴莲将被排除在可出口产品之外。此次新规明确包含：1.不再新增注册认证GAP（良好农业规范）榴莲果园；2.不再新增注册榴莲包装厂DOA（农产品认证）编号；3.不再续签2025年1月到期的旧榴莲果园GAP认证，原本3年到期后可以重新申请登记，现在到期即止；4.不再续签已经到期的包装厂DOA编号，包装厂必须每年重新申请注册。严格管控榴莲工厂，防止低质量榴莲进入市场。业内人士称， 此举将使得仅从事榴莲出口的工厂无法申请新的 DOA 认证，也无法更换地址或变更注册信息，从而避免企业“换壳重生” 。清除不合格的榴莲工厂，尤其是那些“短期投机、买卖套利”的企业。同时行业内也有人表示担忧，中方暂停GAP注册可能引发冒用GAP认证的问题。新规还将影响泰国果农的GAP 认证 。目前，泰国东部地区约 70% 的榴莲种植园已获得 GAP 认证，但今年1月提交申请的种植园因新政可能无法获得 GAP 认证，从而无法出口。当前，泰国东部榴莲陆续开摘。最新预测，2025 年泰国东部水果产量（罗勇、尖竹汶、达叻）将显著增加，比 2024 年增长 45.50%， 总量达 1,453,862 吨。其中，榴莲产量增幅最大，达 56.86%，预计达到 1,045,410 吨。现有登记的包装厂不足以应对如此巨大的产量。中国海关的注册审核通常由泰国农业技术部每3个月提交一次名单。如果2025年1月未能提交，就需要等到4月。届时如果中方解禁新增果园和加工厂注册，将有助于东部榴莲在5月至6月高峰期顺利出口。泰国榴莲园主表示， 往年此时已陆续有工厂前来洽谈收购，但今年由于中国加强监管，很多工厂迟迟未行动，担心运输受阻和出口失败。由于出口受阻，泰国业内人士呼吁政府：加紧与中国政府谈判建立沟通机制，增强中方对泰国榴莲质量的信心。扩大检测实验室网络目前全国仅有中央实验室（Central Lab），每天最多能检测 600 个样品，而榴莲出口量高达每日 1,000 个集装箱，远不能满足需求。加强物流和市场渠道建设尤其是在5月高峰期，确保增产情况下的流通和销售。

从10年前的2015年1月首柜南非苹果抵达中国，到现在南非已经成为中国进口苹果的第二大来源国。3月5日，南非仁果园艺公司（Hortgro pome）举办线上研讨会，贸易与市场总经理Jacques du Preez重点介绍了南非行业的生产、出口情况，与中国进口商探讨了南非苹果和梨在中国市场的现状和前景。同时Jacques还透露称， 南非核果有望在今年获得海关准入，在冬、春季节供应中国市场。南非苹果、梨及核果行业概况 Jacques介绍说，与中国庞大的苹果产量相比，南非生产规模非常小，但南非是南半球最大的苹果生产国。每年南非的苹果、梨和核果产量高达215.8万吨，并且以出口市场为导向。南非苹果和梨种植面积约3.8万公顷，核果约1.6万公顷。凭借多年以来对欧洲市场的出口经验，南非行业供应链十分成熟且种植高度集中，种植面积的88%都集中在西开普敦省。南非拥有世界一流的气调贮藏库，可以全年12个月不间断供应苹果。出口高峰期则集中在1-5月，正好填补中国国产苹果空窗期。近5年，南非苹果种植面积相对稳定，主要对老果园进行品种迭代。新品种旨在出口到中国为代表的亚洲市场，外观和包装都有很大提升。其中富士苹果面积增加了20%，红晕苹果比如皇家嘎啦（Royal Gala）增加29%、JOYA®增加258%、闪光嘎啦（Flash Gala）接近1200公顷，粉红晕苹果如粉红佳人（Pink Lady®）增加53%，而青苹果的面积则大幅减少。｜红苹果、红晕苹果、青苹果和粉红佳人；彩啤梨 2024年南非共计向中国出口3075吨梨，其中 53%都是彩啤梨（Forelle） ，其次是Celina（23%）和Cheeky（21%）。南非梨也实现了全年出口，高峰期主要集中在1-3月。据Jacques透露，中国海关总署的代表团已经在去年完成对南非核果果园和包装厂的检查， 为2025/26产季南非向中国出口杏、油桃、桃子、李子和新鲜西梅（欧洲/日本品种）铺平了道路，下一步是争取向中国出口车厘子。南非桃子和油桃（主要是黄肉油桃）年产量约18.2万吨，李子产量约9.3万吨，出口时间从10月持续到次年3、4月，恰逢中国冬、春两季，反季节满足中国市场需求。中国进口苹果和梨概况 国际果蔬报道执行总编庄晓青女士提到，中国进口苹果总量从2020年的75747.8吨波动增长到2024年的97515.5吨。头号供应国依旧是新西兰，2024年进口量6.6万吨创下历史新高。南非以1.5万吨排名第二 ，随后是智利9040.3吨。可以看出，我国进口苹果的主要供应国都是南半球国家。中国每年进口梨总量在1万吨左右，2023年最多曾达到了1.4万吨。从进口国家来看，比利时进入中国市场较早，一直占据进口市场首位。而南非梨出口中国仅3年时间，2024年的进口量已经达到3075吨，仅次于比利时（3203.8吨）。南非苹果和梨的价格在同类产品中都更加亲民，十分具有竞争力。近几年对中国市场的出口也十分强劲，表现亮眼。南非苹果和梨在中国市场 上海焺果贸易有限公司近几年一直从事南非苹果和梨的进口与销售，公司国际采购总监刘翔从市场角度，分析了南非苹果和梨在中国市场的现状和前景。刘翔介绍说，南非富士苹果带有酸味，风味比国产富士更丰富，口感脆甜多汁，很受中国消费者喜欢； 闪光嘎啦甜度高、外观鲜亮，市场宣传也比较成功，是近年来逐渐进入市场的新兴品种； Royal Beaut产季较早，果肉细腻、味道甜美，正好可以与国产苹果形成时间差。近几年南非苹果的价格在稳步上涨，但是对复购消费者影响不大。南非苹果除了可以反季节供应，还有一大优势就是口感、风味与国产苹果区别较大，可以通过差异化路线吸引消费者。目前南非苹果的品牌形象还在逐步建立中，尚需时间来提升品牌认知度。南非梨与亚洲梨的口感差异较大，对喜欢不同食用体验的消费者吸引力较大。刘翔特别强调了彩啤梨，他认为南非主要的梨品种中彩啤梨的潜力巨大。彩啤梨外观鲜艳，酸甜平衡，货架期长，复购率也比较高，十分适合高端市场。最后，刘翔分别分析了南非苹果和梨在商超零售、电商平台和高端超市的不同表现，建议未来从品牌推广、销售渠道、供应链管理和市场教育4个方面共同发力，促进南非苹果和梨在中国市场的销售。

据《青年报》(Tuoi Tre News)报道，2025年前两个月，越南对中国的水果和蔬菜出口下降了43%。越南农业与农村发展部透露，2025年2月份，越南出口了价值3.5亿美元的水果和蔬菜，使得今年前两个月的出口总额达到7.24亿美元，相比去年同期的9.7亿美元下降了25%以上。据《青年报》报道，在越南的15大出口市场中，中国的降幅最大，达到43%。这一急剧下降可能与中国对进口水果提出的更严格要求有关。原因是去年年底，中国在来自泰国的榴莲货物中检测出了“金胺O”(Auramine O，又称Basic Yellow 2或BY2)残留。目前，中国要求所有榴莲出口商在出口前进行镉(Cadmium)和金胺O的检测，检测必须在获得中国认可的实验室进行。这一变化导致了严重的处理延误，并且来自越南和泰国的水果在边境被拒之门外。此外，有报道称中国当局还进行抽查，进一步拖慢了清关速度。《青年报》报道，2025年前40天，越南仅向中国出口了3500吨榴莲，与去年同期相比暴跌80%。这一情况对越南构成重大风险，因为2024年越南对华榴莲出口额占该国71.2亿美元水果出口总额的近一半。预计2025年越南榴莲产量将达到150万吨，主要集中在4月至9月之间收获。尽管出口下降了43%，但中国仍然是越南水果和蔬菜的最大出口市场，2025年1月和2月占46.5%的出口总额。美国和泰国分别位列第二和第三位，但占比远低于中国，仅为8%和5%。