俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局(Rosselkhoznadzor)提请涉外经济活动的参与者注意加强对向中国出口家禽产品的品质和食品安全控制。俄罗斯家禽加工企业、肉类和家禽产品及副产品出口商在开发产品、作为生产控制过程中的实验室检验分析以及装运批量货物时，需要考虑并遵守中国立法的要求。应特别注意中国标准GB 16869-2005、GB 31650-2019、GB 31650.1-2022的要求。这一决定是为了配合中国海关总署为加强从第三国进口家禽产品的控制所做的工作。Rosselkhoznadzor网站上载明了中国海关总署的上述和其他要求。2024年，Rosselkhoznadzor认证了超过15.1万吨禽肉和副产品的对华出口，比2023年增加了18.6万吨。

泰森食品最新季度财报显示，其业绩远超分析师预期，主要得益于鸡肉业务的强劲表现，成功抵消了牛肉业务的亏损。公司因此上调了2025年的利润预期。财报显示，泰森食品2025年第一季度实现销售额136.23亿美元，同比增长2.3%;净利润达到3.59亿美元，较上年同期的1.07亿美元大幅增长235%。调整后每股收益为1.14美元，同比增长65%，高于分析师平均预期的0.91美元，这是泰森食品两年多以来表现最好的季度。

南里奥格兰德州家禽业1月28日致函巴西农牧业部，要求紧急解决因去年发生的新城疫而导致该州无法向重要市场出口禽肉的问题。根据南里奥格兰德州家禽组织（Asgav/Sipargs）的数据，即使在巴西于去年10月自我宣布在商业家禽中无新城疫感染之后，中国和智利等被视为最重要买家的国家仍未对该州解除出口禁运。至此，南里奥格兰德州被暂停对这些市场出口已经超过六个月。Asgav在一份声明中表示：“出口禁令的维持给南里奥格兰德州的家禽生产链带来了重大损失，特别是对那些已经面临财务困难的中小型生产商来说。”该组织表示，他们认可动物源产品检验部（Dipoa）、国家农业防御处（SDA）和州机构的努力，这些机构对2024年7月报告的新城疫孤立病例进行了快速响应和处置。然而，他们警告说，由于内部或其他问题，包括中国在内的主要进口国仍然未对南里奥格兰德州家禽业的出口重新开放市场。Asgav强调：“对联邦政府的呼吁是明确的：加强外交努力，尤其是对华，因为中国在该行业的出口中占很大比例。”对于该行业来说，恢复全面进入全球市场被认为是至关重要的。

根据巴西动物蛋白协会ABPA统计：2024年巴西共计出口鸡肉529.4万吨，同比增长了3%，也是巴西鸡肉出口历史上最高的一年。全年销售收入也达到历史新高，达到99.28亿美金，同比增长了1.3%。2024年12月当月出口鸡肉44.87万吨，同比减少了4%；收入增长了4.6%，达到8.569亿美金。中国仍然是巴西鸡肉出口的最大市场，全年进口56.22万吨鸡肉，同比减少了17.6%；阿联酋进口了45.51万吨（+3.3%）；日本进口了44.32万吨（+2.2%）；沙特进口37.08万吨（-1.6%）；南非进口了32.54万吨（-4.4%）；菲律宾进口23.48万吨（+7%）；欧盟进口23.19万吨（+6.9%）；墨西哥进口21.25万吨（+22.6%）；伊拉克进口17.98万吨（+18.1%）；韩国进口15.58万吨（-22.8%）。Paraná保持出口大省地位，共计出口217.4万吨(+4,1%)；Santa Catarina不甘示弱, 出口116.7万吨 (+5,7%), Rio Grande do Sul出口69.2 万吨(-6,32%), São Paulo大区出口了29.72 万吨(+1,6%) 以及Goiás省出口24.39万吨(+3%)。

据路透社报道，美国一个行业组织周二表示，该国最大的鸡肉生产州——佐治亚州商业家禽感染禽流感，将引发美国鸡肉主要进口国的贸易限制，并警告此举可能对农民和加工商造成经济损失。据美国农业部称，上周在佐治亚州靠近南卡罗来纳州边境的埃尔伯特县，一个存栏45,500只的种鸡养殖场经检测呈阳性。佐治亚州农业部表示，这是该州商业家禽养殖中的首例确诊病例。此疫情发生之际，美国食品生产商正担心唐纳德·特朗普总统威胁对中国和墨西哥等贸易伙伴的商品征收关税，这将导致报复，也可能损害美国的农产品出口。商业家禽的疫情暴发通常会引发对受感染农场所在县或州的家禽产品的贸易限制。预计对佐治亚州家禽的出口限制将威胁到肉鸡生产商和鸡肉加工商，如Pilgrim's Pride。美国禽蛋出口委员会(USAPEEC)表示，出口的初始损失可能约为3,400万美元。该行业组织表示，墨西哥是美国家禽产品的最大进口国，可能会暂停从佐治亚州进口约两到四周，直至将禁令适用范围缩小至埃尔伯特县县域。USAPEEC估计，美国第三大家禽出口市场——中国台湾将在六到八个月内禁止从佐治亚州进口家禽。该委员会同时表示，韩国也可能会对佐治亚州的家禽实施进口禁令，该禁令应在病毒被根除28天后解除，整个过程可能需要三到四个月的时间。美国农业部没有立即对潜在的贸易限制发表评论。自2022年以来，已有超过1.38亿只美国鸡、火鸡和其它禽类死于禽流感或被扑杀以控制该疾病。自2024年以来，约有930个奶牛场和67人（主要是农场工人）检测呈阳性。美国农业部记录显示，自2023年以来，中国一直禁止进口佐治亚州的家禽产品，当时有一批商业水禽检测呈阳性。

据日本媒体报道，15日，日本千叶县一家养鸡场确认出现H5型高致病性禽流感疫情，约42万只蛋鸡被扑杀。这也是本禽流感流行季开始以来，日本全国范围内第29起禽流感疫情。每年秋冬至次年春季是日本禽流感流行季。去年10月17日，日本北海道一家养鸡场报告当前禽流感流行季首起疫情后，疫情持续蔓延。日本农林水产省表示，今年元旦以来，禽流感疫情正以“前所未有”的速度在日本蔓延。本月1日至15日，日本各地便已报告13起禽流感疫情，预计整个1月的疫情数量可能超过2023年同期的19起。农林水产省官员警告称，1月是禽流感疫情高发期，如果疫情照此速度继续蔓延，当前禽流感季扑杀禽类数量可能超过两年前的禽流感季，恐怕会再次引发“鸡蛋荒”。2022年10月至2023年4月，日本因禽流感疫情扑杀超过1700万只禽类，创下日本单个禽流感流行季扑杀禽类数量的最高纪录。受此影响，日本鸡蛋供应短缺、价格飙升，一度出现“鸡蛋荒”。

根据巴西动物蛋白协会ABPA统计：2024年巴西共计出口鸡肉529.4万吨，同比增长了3%，也是巴西鸡肉出口历史上最高的一年。全年销售收入也达到历史新高，达到99.28亿美金，同比增长了1.3%。2024年12月当月出口鸡肉44.87万吨，同比减少了4%；收入增长了4.6%，达到8.569亿美金。中国仍然是巴西鸡肉出口的最大市场，全年进口56.22万吨鸡肉，同比减少了17.6%；阿联酋进口了45.51万吨（+3.3%）；日本进口了44.32万吨（+2.2%）；沙特进口37.08万吨（-1.6%）；南非进口了32.54万吨（-4.4%）；菲律宾进口23.48万吨（+7%）；欧盟进口23.19万吨（+6.9%）；墨西哥进口21.25万吨（+22.6%）；伊拉克进口17.98万吨（+18.1%）；韩国进口15.58万吨（-22.8%）。Paraná保持出口大省地位，共计出口217.4万吨(+4,1%)；Santa Catarina不甘示弱, 出口116.7万吨 (+5,7%), Rio Grande do Sul出口69.2 万吨(-6,32%), São Paulo大区出口了29.72 万吨(+1,6%) 以及Goiás省出口24.39 万吨(+3%)。根据巴西动物蛋白协会ABPA统计：巴西2024年全年出口猪肉达到135.2万吨，与2023年相比增长了10%，达到历史出口新高。全年出口收入为30.33亿美金，同比增长了7.6%。2024年12月当月巴西出口猪肉10.95万吨，同比减少了1.3%；但是12月销售收入增长了11.6%，达到2.583亿美金。2024年进口巴西猪肉的国家和地区为：菲律宾全年进口了25.43万吨，同比增长了101.8%；中国进口了24.2万吨，同比减少了38%；智利进口了11.3万吨（+29.1%）；中国香港进口10.69万吨（-15.5%）；日本进口9.34万吨（+131.6%）；新加坡进口7.91万吨（+23%）；越南进口5.25万吨（+9.7%）；乌拉圭进口4.66万吨（-5.2%）以及墨西哥进口4.28万吨（+49.9%）Santa Catarina仍然是巴西猪肉出口最大省份，全年出口73.0万吨(+10,1%), Rio Grande do Sul出口了28.99 万吨(+3,2%), Paraná出口18.55万吨(+9,1%), Mato Grosso出口3.79 万吨(+22%)以及南Mato Grosso 出口2.92万吨 (+17,97%)。

斯里兰卡内阁本周将与中国签署一项关于向中国出口鸡肉所需指导方针的协议。斯里兰卡农业、畜牧业、土地和灌溉部与中国海关总署之间的协议将确定出口检疫和卫生要求应遵循的程序。预计双方将于1月14日开始的斯里兰卡阿努拉·库马拉·迪萨纳亚克总统对中国为期四天的国事访问期间签署该协议。2024年7月，斯里兰卡政府宣布已被获准向中国出口家禽和鸡蛋。农业部部长当时表示，之前对这些产品直接出口的限制已经取消。据称，由于无法直接对华出口，斯里兰卡通过越南向中国出口了鸡腿等鸡肉产品。此次与中国签署协议标志着斯里兰卡出口行业的一个重要里程碑，该国获得了向中国庞大市场出口鸡肉的机会。该国业界认为，这一举措有望提高斯里兰卡的鸡肉产量，同时也可能导致当地鸡肉价格下降。