加拿大DFO宣布2026-27北极虾配额削减 全球供应再收紧!中国刺身虾还会更贵吗?
2026/05/21
加拿大渔业与海洋部(DFO)公布了2026-27年度南部三大渔区(第4、5、6区)的冷水虾(北极虾,Pandalus borealis)配额调整方案,TAC全面下调:第4区15,490吨(-5%)、第5区10,899吨(-11%)、第6区12,991吨(-3%)。这延续了因海水变暖导致种群减少的审慎管理基调。全球冷水虾供应持续收紧(预计2030年降至22.5万吨),而中国市场需求(尤其是刺身虾)增长强劲,全球供应紧平衡格局或将加剧。北部渔区配额预计将增加,部分抵消南部削减的影响。加拿大渔业与海洋部(DFO)于近期正式公布了2026-27年度冷水虾(北极虾,Pandalus borealis)捕捞配额调整方案。南部三大核心渔区——第4、第5和第6区——的年度总允许捕捞量(TAC)均出现不同程度的下调,降幅从3%至11%不等,反映出资源管理层在种群恢复仍不稳定的背景下采取的审慎态度。与此同时,北部渔区的配额有望增加,为产业保留了一线希望。本文将基于最新数据,为您解析此次配额调整的细节、背景及其对全球冷水虾市场的影响。审慎管理延续,2026-27年度冷水虾总允许捕捞量降至3.94万吨根据DFO发布的最新配额分配方案,2026-27年度南部三个主要渔区的北极虾(Pandalus borealis)TAC均出现同比下降。其中,第4区TAC为15,490吨,较上一季度的16,220吨下降5%;离岸船队将获得其中的10,660吨,蒙氏长额虾(Pandalus montagui)副渔获配额维持在4,033吨不变。第5区降幅最为显著,TAC从12,208吨削减至10,899吨,降幅达11%。离岸船队与“北方联盟”分别获得4,146吨和3,052吨。第6区的降幅相对温和,TAC从13,363吨降至12,991吨,同比减少3%,其中近岸船队获得9,042吨,离岸船队获得3,000吨。整体来看,这三个区域的合计TAC约为39,380吨,较2025-26年度的约41,791吨减少了约6%。这一变化延续了近年来加拿大冷水虾配额总体收缩的趋势。全球冷水虾产量自2004年47.5万吨的高峰已下降约41.8%,预计到2030年将进一步缩减至22.5万吨。配额削减背后:科学评估与气候变化双重压力此次配额的全面下调并非意外。DFO的监测调查数据显示,由于海水温度持续变暖,加拿大圣劳伦斯湾的冷水虾种群自2008年以来活动区域面积减少了一半,2021年的种群数量曾跌至监测历史上的最低值之一。尽管2026年圣劳伦斯河口和圣劳伦斯湾的北极虾配额较2025年增长了42%(从约3,800吨增至5,419吨),但这主要得益于特定区域的种群短期恢复,整体资源基础仍然脆弱。科学家们指出,冷水虾是“海底生态系统的晴雨表”,其分布会随环境温度的变化而快速波动。冷水虾偏好1°C至6°C的水温,但过去十年圣劳伦斯湾内适合其繁衍的栖息地明显减少。在这种背景下,DFO选择维持保守的管理策略,以保护这一宝贵资源。正如DFO区域管理负责人所言:“今年的总授权捕捞量虽然有所增加,但仍相对较低。”值得注意的是,北部渔区的配额预计将在数周后公布,且有消息来源预期北部配额将增加。这与2026年4月1日重新开放的SFA 7渔区(禁捕10年后重启)以及东部评估区(EAZ)配额增长的趋势相呼应——2025-26年度EAZ区北极虾配额增长了12.8%。这表明加拿大冷水虾资源的空间分布正在从南部向北部和高纬度区域迁移,管理策略也随之调整。市场影响:全球供应收紧推动价格中枢上移,中国市场需求强劲加拿大是全球第二大冷水虾出口国,此次南部渔区配额的削减将进一步收紧全球冷水虾供应。当前,全球冷水虾年捕捞量已低于25万吨,且预计到2030年将降至22.5万吨,仅为2004年高峰时的约一半。格陵兰2026年西部渔区的TAC也已下调至7.5万吨,减少8,125吨,与加拿大的削减形成共振。在全球供应收紧的背景下,中国市场对北极虾的需求却持续增长。特别是用于刺身的高端冷冻北极虾生虾(刺身虾)对华出口量价齐升,与传统熟虾形成鲜明对比,显示出中国消费市场的细分与升级。尽管加拿大正承受中国加征25%额外关税的压力,但全球性的供应紧张在一定程度上缓冲了关税冲击,支撑了加拿大原料虾的收购价。行业人士指出,未来五年全球北极虾和蒙氏虾的供应将维持“紧平衡”状态。如果中国市场增长过快,甚至可能出现全球性的供不应求。对于国内采购商而言,在当前配额削减的背景下,应关注高附加值产品(如刺身虾)的供应渠道,同时评估关税波动对采购成本的潜在影响。加拿大南部三大渔区冷水虾配额的全线下调,是气候变化驱动下海洋资源“北迁”趋势的必然结果,也是全球冷水虾供应结构性收缩的一个缩影。南部削减(-3%至-11%)与北部预期增长(SFA 7重开、EAZ增长12.8%)的对比,清晰地揭示了一个事实:冷水虾的“黄金渔场”正在从圣劳伦斯湾和纽芬兰海域向北极圈方向迁移,加拿大北极虾产业的区域格局正在被重新绘制。对全球市场而言,供应收紧的确定性叠加中国市场(尤其刺身虾)需求增长的确定性,将推动价格中枢长期上移,但关税和政治不确定性可能成为短期波动的扰动因素。