根据印度商务部2025年5月20日发布的官方数据，尽管面临全球经济下行压力，印度海鲜出口仍保持强劲增长势头。2025年4月，印度海鲜出口额达5.8亿美元，同比增长17.81%；2024-2025财年（截至2025年3月）出口量突破168.5万吨，同比激增60%，出口额从上一财年的54亿美元跃升至72亿美元，创历史新高。冷冻虾是印度海鲜出口的核心产品，占年度出口总量的40%和总价值的66.12%。美国是中国的主要出口市场，但中国等新兴市场的需求增长显著推动了出口多元化。目前，印度海鲜已出口至130个国家，较2014-2015财年的105个大幅增加，覆盖范围持续扩大。印度海鲜出口的爆发式增长得益于政府“总理渔业产品供应链计划”（PMMSY）的全面实施。该计划投入2005亿卢比（约合200.5亿元人民币），重点提升渔业全链条竞争力： 技术升级：推广现代养殖技术，强化疾病防控与产品溯源体系； 基础设施完善：建设现代化冷链物流、渔港及加工中心，减少产后损耗； 产能优化：扩大咸水养殖规模，推动高附加值品种出口。政府部门数据显示，PMMSY计划已显著提升生产效率和出口价格竞争力，成为产业增长的核心引擎。尽管美国可能上调关税的担忧存在，但印美双边贸易协定谈判已接近尾声，有望为出口注入新动能。印度海洋产品出口发展局（MPEDA）在《2030年愿景文件》中提出，计划通过持续政策支持，将海鲜出口额提升至180亿美元，巩固全球供应链地位。

越南海关数据显示，2025年3月越南巴沙鱼出口额达1.82亿美元，环比增长21%，同比增长16%。据越南海产品出口和生产协会（VASEP）称，越南两个主要出口目的地——美国和中国的强劲需求继续在推动巴沙鱼产品出口方面发挥关键作用。VASEP指出，对越南产品暂停征收46%反补贴关税90天，为出口商提供了一个将产品运往美国并探索其他市场机会的重要窗口。目前，越南巴沙鱼对美国的出口价格约为每公斤3.40美元。如果实施46%的关税，价格可能会升至每公斤5.10美元左右，这将使越南巴沙鱼与其他白鱼产品的竞争力显著下降。VASEP表示，这种情况可能会给出口商带来巨大损失，因为出口量的增加反而会加剧财务困境。因此，企业可能被迫重新评估其市场战略，减少对美国的依赖，并将重点转向其他地区。从数量来看，2025 年 3 月越南对所有市场的巴沙鱼出口量急剧增加，从 55,000 多吨增至近 79,000 吨，同比增长 23%。2025年3月，大多数主要出口市场均录得显著的环比增长。例如，中国内地和香港增长了61%，欧盟增长了73%，巴西增长了44%，英国增长了120%。VASEP表示，出口量激增的部分原因是越南农历新年假期延长，并未对今年前两个月的出货量造成影响。此外，3月底中国需求的增长也得益于原材料价格的下降。展望2025年4月，由于持续的关税相关不确定性，主要对美出口国的生巴沙鱼需求可能会减弱。尽管如此，VASEP指出，中国大陆和香港市场正显示出供应状况改善的迹象，这表明生巴沙鱼的总体需求可能保持强劲。得益于强劲反弹，中国大陆和香港在2025年3月重新成为越南最大的巴沙鱼出口目的地，进口量超过2.1万吨。此前，2月份进口量大幅下降，创下去年单月进口量最低纪录。然而，在连续六个月上涨之后，越南对华巴沙鱼平均出口价格下跌4.2%，至每公斤2.04美元。2025年3月，越南巴沙鱼对华出口额达3800万美元，同比增长6%。截至 2025 年第一季度末，中国和美国仍然是越南前两大巴沙鱼出口市场，冷冻鱼片继续占据产品结构主导地位。VASEP表示，除了暂时中止关税和贸易政策动态之外，两个市场的消费者需求仍然是影响零售市场趋势的决定性因素。两国消费者都熟悉越南白鱼的口味和品质。VASEP认为，如果通过降低关税或贸易协定优惠政策提供有竞争力的价格，他们的购买决策可能会发生积极转变，从而提高越南的进口量和出口额。

美国狭鳕A产季成功完成，各类产品数量上升。阿拉斯加狭鳕捕捞协会（APFA)发布声明称，在 白令海合理捕捞以及内部的密切协调下，本月初几乎完成了所有A季度配额。B季度将在6月1日开始，白令海配额为 763,989吨， 阿拉斯加湾配额为85,607吨。真 阿拉斯加狭鳕生产商协会（GAPP)称，除了 deep-skin鱼片外，其他产品类型产量均有提升。APFA称，2025年A季度除一艘船外，其他所有捕捞船都自愿加入“规避奇努克三文鱼误捕协议”，在野生三文鱼密度较高的海域禁止使用拖网作业。初步估算，白令海每捕捞40吨狭鳕出现1条野生三文鱼兼捕，远低于 监管上限。与此同时，美国农业部（USDA）上周追加了国内海产品产品采购需求，计划增加 722,000磅阿拉斯加狭鳕的政府采购，包括 19万磅冷冻鱼片及 53.2万磅冷冻鱼条，总支出超过400万美元。投标截止日期为5月19日， 预计中标结果将于5月30日公布。

美国太平洋真鳕价格仍然高位徘徊。一位美国卖家告诉UCN：“人们一直在提醒我，我们的价格太高了。然后他们又说，我现在需要原料鱼，你就出个价吧。我认为，我们还会看到太平洋真鳕渐进式上涨趋势，有人说价格已经见顶，我想我不会太认同。未来情况很大程度上取决于2026年的配额和今年的调研。” 他还指出，目前大规格原料相对稀缺，因此买家将注意转移到小规格鱼类上，近期捕捞情况总体表现一般。5月中旬，3-4磅H&G J-cut太平洋真鳕FOB荷兰港价格在 $3.05/lb，与3月相差不大，但比去年同期上涨了44.5%； 2-3lb价格在 $2.95/lb，1-2lb价格在 $2.85/lb，分别同比上涨57.8%、52.4%。第20周美国批发市场5-8盎司去皮去骨冷冻 太平洋鳕鱼片平均价格在 $5.50/lb，比第14周的 $5.40/lb小幅上涨。太平洋真鳕价格仍然要低于大西洋真鳕，后者受配额削减和俄罗斯禁令影响，第20周挪威H&G价格涨至$7,700/吨。5月12日之前，中美关税高达三位数，几乎等同于贸易禁运，美国出口商与中国加工企业渐行渐远。上周开始，中国需求有所回升，美国卖家又开始担忧接下来与欧盟的谈判。据消息人士反馈，美国与欧盟的现货贸易量并不算大，遇到的问题主要是美国供货商没有足够现货可供出售。

根据挪威海产局最新数据显示， 仅在今年4月，挪威对中国大陆的三文鱼出口量就高达8,224吨，同比暴增188%，创下历史新高。这一飙升使中国一跃成为挪威三文鱼的 第三大出口市场，而且势头还在持续上扬。在全球消费端仍显疲软、多个市场库存积压的背景下，中国正在成为挪威三文鱼“过剩产能”的最大接收地之一。根据行业权威机构 Kontali 的预测，2025年全球养殖三文鱼产量将比去年增长 6.4% 至 10%，这意味着全球市场上将出现 最多40万吨额外供应量 ——相当于英国全年三文鱼消费量的两倍。其中， 挪威是这波供应洪流的主力军。其第一季度产量同比增长12.6%，创历史同期新高。更重要的是，挪威企业报告称 鱼体质量更佳、降级比例更低，使得出口产品量与质齐升。正是在这种背景下，中国市场的重要性骤然上升。挪威海产局中国及香港地区总监毕思明表示： “这一增长完全出乎意料。尽管此前担心中国经济不景气，但我们看到的却是爆炸式的三文鱼需求。” 2025年初， 来自挪威的冰鲜整鱼对华出口增长了33%，这一品类正在被中国中高端零售与餐饮渠道大规模吸收。数据显示，在过去10年里，挪威三文鱼普遍比智利三文鱼价格高出每磅1.32美元，但在2025年第一季度， 两者价差缩小至历史最低，仅0.34美元。甚至在部分时段， 挪威三文鱼的出厂价格已经低于智利产品 ——这一“价格倒挂”现象极为罕见。如果此趋势延续，中国市场将面临一场 结构性价格重构：高端三文鱼产品如何保持品牌溢价？中端产品是否被廉价货挤压？对国内冷链、电商、水产加工产业链又意味着什么？虽然美国仍是全球最大的三文鱼进口国，但其吸收能力已趋于饱和。2025年第一季度，美国进口的欧洲三文鱼同比增加39.6%， 但价格反应冷淡，去化速度滞后。美国国内也将迎来一波阿拉斯加野生三文鱼的大年，预计将增加15万吨供应。再加上俄罗斯粉红鲑周期性增长，虽然被排除在美市之外，却将影响欧洲和亚洲其他市场的价格信心。与之相比， 中国的增长显得更具“战略意义”。一方面有庞大的餐饮市场和生鲜电商渠道，另一方面政策相对稳定、通关机制逐步完善，为挪威等出口国提供了稀缺的“消化口”。

近日，世界最大三文鱼生产商 Mowi 再次被推上风口浪尖。英国三大零售巨头 Tesco、Sainsbury’s 和 Waitrose 宣布暂停采购其位于苏格兰斯凯岛 Loch Harport 养殖场的产品，原因是曝光视频显示该场存在多起涉嫌虐待三文鱼的行为，严重违反动物福利标准。“令人震惊”的暗访视频引发连锁反应 此次事件源自环保组织 The Green Britain Foundation 于2025年3月进行的一次秘密拍摄。视频内容记录了 超过18起可能违反动物福利的处理行为，包括多次对同一鱼只实施重击。英国权威动物保护组织 RSPCA Assured 在查看录像后，立刻宣布对该养殖场暂停认证资格，并展开正式调查。RSPCA发言人称：“该行为令人极度痛心，完全不可接受。动物福利是我们不可妥协的底线。” Mowi回应：仅涉个别鱼只，为快速安乐死 面对广泛关注，Mowi方面回应称，涉事画面仅涉及 12条体弱鱼只，当时现场风雨交加，操作环境极其严苛。苏格兰、爱尔兰与加拿大东区养殖业务首席运营官Ben Hadfield解释称：“确实有鱼只在处理过程中遭受多次敲击，但这在某些情况下是为确保快速无痛致死。” Hadfield同时强调，该公司其余在苏格兰的 54个养殖场仍维持RSPCA Assured认证，并计划加强员工培训，确保福利规范落地。英零售商态度坚决：必须暂停供货 Sainsbury’s 表示：“我们承诺维护最高动物福利标准。此事期间，暂停该农场产品供货。” Tesco 亦声明：“我们非常重视动物福利报告，将立即中止供应。” Waitrose 则表示，其对福利标准“要求极高”，在调查结果出炉前，将不再采购相关产品。值得注意的是，RSPCA Assured认证覆盖了 英国70%以上的苏格兰三文鱼产量。本次事件无疑对该体系的 监督能力与透明度 提出质疑，也将再次引发消费者对所谓“高福利水产”的信任危机。同时，对于中国等高度依赖进口海鲜的市场而言，Mowi三文鱼向来以“优质、安全、可持续”著称。这次事件警示我们： 标签与品牌之下，是否还藏着不为人知的真相？

2025年5月19日，海关总署更新《进口食品境外生产企业注册名单》，新增美国12家水产品企业输华注册，（ 注册编码为：3014708、3024604918、1000221817、1000187961、1000117125、3032003790、3012317212、1210037、3031982270、3003524886、3009774233、3001595151 ）自2025年5月19日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。

根据阿根廷国家渔业研究与 发展研究所（INIDEP）5月9日发布的官方技术报告No. 20/2025，截至 5月8日（第19周），阿根廷全国鱿鱼累计登岸量已达 147,929吨，而 港口实际统计总量已突破15万吨大关，不仅追平近几年高位，更有望刷新近十年来最强捕捞纪录。根据INID EP报告显示，自2025年1月2日开捕以来，共有 78艘鱿钓船参与作业，总捕捞量 143,279吨，平均产量达 22吨/天。其中， 63%的捕捞量来自44°S以南区域，而在 3月26日开放的44°S以北海域，布宜诺斯艾利斯—北巴塔哥尼亚种群（SBNP）区域累计捕捞 52,609吨，并呈现出明显的资源集中和个体质量改善趋势。北部样本分析结果显示，捕获个体体长集中在 17至30厘米之间，雄性以初熟和成熟状态为主，雌性大多尚未成熟，确认属于SBNP种群。值得注意的是，进入5月后， 个体体长和体重持续上升，日均单船产量从17吨提升至27吨，显示出渔场的高活跃度与资源储量的良性增长。2025年，全球鱿鱼资源供给面临诸多挑战。福克兰群岛Loligo鱿鱼捕捞季提前结束，3月捕捞量仅为2.2万吨；秘鲁鱿鱼（Dosidicus gigas）因ENSO现象导致2024年全年产量骤降至18.8万吨，较往年腰斩；而日本鱿鱼配额削减至历史最低的1.92万吨。在此背景下， 阿根廷鱿鱼成为全球市场的重要补位力量。据统计，2025年一季度阿根廷共出口鱿鱼67,530吨，其中对中国出口高达45,245吨，占比 67%，稳居最大出口目的地。由于资源稳定、个体完整、品质优良，阿鱿在国内市场热度持续上升，价格维持强势运行。受资源优质与国际市场需求拉动， 2025年阿根廷鱿鱼整体价格维持在高位运行。据业内反馈，部分优质规格在阿根廷马德普拉塔港到岸价折合已超 2.7美元/kg，比2024年同期上涨近15%。尤其是 北部鱿鱼资源捕捞点距主要港口仅需24小时航程，运输与上岸效率高，进一步保障了出口品质和交货周期。在全球需求重心转向阿根廷的同时，中国市场采购节奏亦随之加快。业内人士表示，随着6月中下旬部分鱿钓船陆续返港，预计舟山、威海、青岛等主要口岸将迎来一波阿鱿集中到港潮，届时或对现货价格形成一定回调压力。尽管上半年捕捞量已达到2020年同期的118%，但INIDEP在报告中提醒，随着北部SBNP种群尚处于发育阶段，后续产量仍需谨慎预估。当前部分科研机构建议船队根据实时监测动态调整作业策略，以避免过度捕捞，保障种群恢复。从国际贸易角度来看，阿根廷方面希望借此捕捞季窗口进一步稳固其在全球鱿鱼产业中的主导地位。目前，中国、意大利、西班牙、日本等主要进口国对阿根廷鱿鱼持续保持高关注，后市表现仍被普遍看好。