特朗普的连环关税政策对中国海产市场的影响仍在延宕，甚至造成严重破坏。据外媒报道，特朗普3月4日对中国再加征10%关税的动作可能会对中国出口到美国的面包虾造成毁灭性打击。据悉，在特朗普首次执政宣布对中国海产品的进口关税定为25%（2019年，美国宣布对中国海产品的进口关税从10%提至25%）之前，来自中国的面包虾在美国市场份额达到近50%，占据主导地位。据常驻中国的Landy Chow表示，先前的关税让中国面包虾供应商的产量减少了一半以上。“2025年，如果再加征20%关税，情况会更加严重。” Chow表示，加征关税对中国的影响将不止是面包虾，还可能迫使中国罗非鱼行业改变市场策略。近半年以来，中国罗非鱼产业面临着来自国内外的多方挑战。2024年9月，中国罗非鱼主产区之一的海南文昌遭“摩羯”台风重创，致使行业损失惨重，总损失超亿元；2024年底-2025年初，罗非鱼产业面临着环保新规挑战。当前，则遇出口市场打击。“即使2018年征收25%关税，企业还是生存了下来。然而，如果多征收20%关税，中国罗非鱼出口至美国市场的总关税就会达到45%，这个价格实在是太高了。“ 在采购成本及价格的压力下，美国的罗非鱼采购商很可能开始采购其他产地的罗非鱼，如越南、印度尼西亚或泰国等地，迫使中国罗非鱼出口商做出相应调整。Chow表示：“问题是这些产地还没大规模生产罗非鱼。如果45%的关税维持5年及以上，那么将有助于东南亚国家进一步发展罗非鱼养殖业，最终有能力和中国市场直接竞争。” 据UCN报道，今年2月份巴西罗非鱼价格明显上涨，且需求强劲，未来一段时间仍将保持价格上涨趋势。”截至目前，中国产品加税所造成的全面性影响仍然无法准确评估，业内正密切关注美国市场库存量，以评估未来几个月供需情况。美国批发商和消费者都在关注着市场趋紧，特别注意价格大幅上涨可能出现的早期迹象，因为供应紧张的趋势很可能表现得会越来越明显。“UCN观点表示。

今年印度南美白虾的农场价格比往年更早开始下跌，主要原因是2025年第一批虾的收获时间提前。随着中大规格虾的供应增加，市场价格出现显著下降。根据海鲜交易平台AquaConnect的数据，第10周安得拉邦40只/公斤的大规格虾的价格从410卢比/公斤大幅下跌至380卢比/公斤，并在第11周保持这一水平。与此同时，60只/公斤的中规格虾价格从350卢比/公斤降至330卢比/公斤，70只/公斤的虾价则跌至300卢比/公斤，创下自去年11月以来的最低点。一位熟悉印度养殖情况的行业消息人士表示，价格下跌的主要原因是美国关税政策的不确定性以及出口商对市场风险的评估。该消息人士指出，特朗普政府可能实施的新关税正在影响市场动态。此外，中国和越南等国的再加工企业是印度小规格虾的主要消费者，而这些国家面临的关税压力也可能间接影响印度虾价。尽管价格下跌，中规格虾的价格仍比去年同期高出约20卢比/公斤。虾和头足类加工贸易公司Abad Overseas的董事Sheraz Anwar表示，过去几个月由于原材料短缺，虾价一直处于高位，但现在情况已有所缓解。他补充说，南美白虾和黑虎虾的投苗工作已分别完成70%和40%，剩余部分将在3月和4月完成。去年4月至7月，印度虾价曾跌至谷底，养殖户今年希望避免类似情况。然而，随着全球市场的不确定性增加，印度虾业面临的挑战依然严峻。未来几个月，市场走势将取决于全球需求、关税政策以及印度国内养殖情况的变化。

周一（3月10日）的市场数据显示，中国三文鱼的批发价格在第11周出现反弹，结束了此前连续两周的下跌趋势。这一变化引发了市场对中国三文鱼市场未来走势的关注。在广州市场上，带头去内脏的新鲜挪威三文鱼（6-7公斤）达到每公斤96元人民币（13.27美元），比前一周上涨10元人民币。其他规格和产地的三文鱼价格也出现上涨，其中来自法罗群岛的6-8公斤三文鱼在所有一线城市飙升至每公斤100元人民币。一位广州经销商表示，以目前的价格，他们可以获得每公斤7-10元人民币的利润。然而，市场分析人士指出，挪威养殖三文鱼的现货价格在第11周出现下跌，4-5公斤的鱼每公斤下跌2挪威克朗，至80挪威克朗/公斤。一位上海经销商证实，挪威的报价较低，而中国的批发价格却在上涨。他解释说，挪威供应商正在降价，因为供应量在增加。中国买家在连续两周亏损后变得更加谨慎，这也是导致价格上涨的一个因素。尽管本周价格出现反弹，但市场人士对未来的走势持谨慎态度。上述上海经销商表示，本周的价格上涨是正常的市场反应，但不应过于乐观，因为经济并未改善。中国政府最近公布的数据也印证了经济面临的挑战。2月份，消费者价格指数（CPI）环比下降0.2%，同比下降0.7%，反映出通货紧缩的加剧。海鲜价格同比下降3.6%，导致CPI下降0.07个百分点，使海鲜成为价格下降最显著的类别之一。总体而言，中国三文鱼批发价格在第11周的反弹为市场带来了一丝希望，但经济环境的不确定性以及供需关系的变化仍然给未来走势蒙上了一层阴影。市场参与者需要密切关注市场动态，谨慎应对潜在的风险。

尽管面临不利天气条件，2025 年 2 月俄罗斯渔业捕捞仍成果显著。截至 3 月 4 日，太平洋鲱鱼捕捞量达 13.35 万吨，相比 2024 年同期增加 1.85 万吨；同期太平洋鳕鱼捕捞量为 2.66 万吨。狭鳕捕捞量截至同一日期已达 57.4 万吨，虽然俄罗斯联邦渔业署（Rosrybolovstvo）未提供狭鳕同比数据，但 2024 年 3 月 12 日远东地区狭鳕捕捞量为 75 万吨 。从区域来看，自 2025 年初，俄罗斯海产品行业总捕捞量达 91.52 万吨。其中远东地区贡献 77.52 万吨，北部地区捕捞量为 5.34 万吨，包含 3.84 万吨鳕鱼；西部地区捕捞量 1.77 万吨；在其他国家专属经济区和国际水域的总野生捕捞量为 4.35 万吨。俄罗斯联邦渔业署基于大宗批发价格的最新评估显示，国内鱼类价格呈现不同态势。在远东地区，截至 3 月 3 日，狭鳕价格降至 140 卢布（约 1.56 美元）/ 公斤，环比持平，较年初上涨 1.4%；太平洋鲱鱼价格 115 卢布 / 公斤，环比持平，较年初下降 23%；太平洋鳕鱼价格 455 卢布 / 公斤，环比上涨 6.1%，较年初上涨 24.3% 。在俄罗斯中部地区，狭鳕价格 177 卢布 / 公斤，环比下降 1.7%，较 1 月 1 日上涨 10.6%；大西洋鲱鱼价格 208 卢布 / 公斤，环比持平，较年初下降 3.3% 。在西北部地区，大西洋鳕鱼价格 565 卢布 / 公斤，环比上涨 2.7%，较年初上涨 5.6%；大西洋鲱鱼价格 205 卢布 / 公斤，环比持平，较年初上涨 1%。

联合国粮农组织(FAO)报告（ GLOBEFISH | Quarterly Tilapia analysis - February 2025 ）指出：尽管供应紧张，但全球罗非鱼市场保持稳定，特别是非洲地区需求旺盛，推动了中国和印度尼西亚的罗非鱼出口。美国罗非鱼的购买价值上升，但购进量因需求减少、成本上升和监管政策变化而下降。巴西的罗非鱼出口持续增长，尤其是出口到美国的部分。中国广东省的罗非鱼供应保持稳定，整体供应量依然紧张 ，罗非鱼供应商曾探索将生产转移至越南的可能性，但由于中国已建立的供应链优势，这一选项被认为不可行。在唐纳德·特朗普任美国总统后，中国海产品出口商正在为美国可能对海鲜征收新关税做准备。从长远来看，罗非鱼行业仍将保持韧性，不太可能受到拟议关税的严重影响，因为许多其他国家已成为重要买家。科特迪瓦继续成为中国冷冻整条罗非鱼的最大买家，尽管与2023年同期相比，2024年前9个月的交易量下降了4%，但交易额却增长了7%， 同时其他非洲国家正成为重要的买家，其中， 布基纳法索和马里从中国购买的罗非鱼分别同比增长了31%和76%。中国和印度尼西亚都增加了冷冻罗非鱼的出货量，并扩大了在全球市场的份额。美国从印度尼西亚进口的冷冻罗非鱼鱼片的价值同比增长了27%，从中国进口的冷冻整条罗非鱼的总价值也同比增长了31%。据美国国家海洋和大气管理局(NOAA)统计，2024年前9个月，美国罗非鱼购进总量为128,731吨，价值5.3亿美元，与2023年同期相比，进口量下降了0.7%，但进口价值增长了8.38%。中国作为最大的供应国，供应量84,747吨，价值2.69亿美元，数量同比下降2.4%，价值增长了11.6%；哥伦比亚位居第二，供应量为11,322吨，价值8,400万美元，同比分别下降了13%和2.5%。根据巴西渔业协会(PEIXE BR)的数据，2024年1-9月，巴西罗非鱼出口总量为8,583吨，价值4,010万美元。在此期间，新鲜鱼片出口量为3,548吨，价值2,780万美元，2024年第三季度，罗非鱼鱼片每公斤价值达到7.89美元，高于去年同期的6.99美元。冷冻整条罗非鱼是巴西出口的第二大类罗非鱼产品，出口量为3,489吨，价值950万美元，巴西罗非鱼产品出口量的83%，收益的93%均来自对美国的出口。全球罗非鱼市场保持稳定，需求强劲(尤其是来自非洲的需求)，但面临成本上升和供应紧张带来的持续价格压力。预计中国罗非鱼产业将长期保持韧性，美国罗非鱼产业目前正面临重大挑战，给2025年的前景带来了相当大的不确定性，亚洲和拉丁美洲的更多生产商正在采用可持续做法，以提高其在全球市场的竞争力。

美国虾进口量在2025年伊始大放异彩，美国国家海洋与大气管理局（NOAA）数据显示，1月份进口量达到71,301吨，同比增长20%，进口额6.31亿美元，同比增长32%，平均价格同比上涨11%至$4.02/lb。2024年，美国进口762,804吨虾产品，价值近61亿美元，比2023年进口的788,209吨虾减少了3%，进口额（64亿美元)减少了6%。UCN市场战略主管Gary Morrison认为，目前进口增长是市场清晰化的结果，针对厄瓜多尔、印度、印度尼西亚和越南的反倾销和反补贴税结论超出预期。一月份印度虾对美出口销量增长非常显著，出口量同比增长55%至31,165吨，出口额同比增长72%至2.67亿美元，平均价格上涨11%至$3.89/lb。厄瓜多尔情况则没有那么理想，一月份出口量15,292吨，同比下降13%，出口额1.17亿美元，同比下滑4%，但平均价格上涨11%至$3.47/ lb。Morrison指出，厄瓜多尔虾在中国市场需求减弱，但供应量也在下降，厄瓜多尔出口商指望美国市场来消化亚洲需求的下滑。当前美国虾类批发价格在下跌， 以推动销量增长。进口虾类正以折扣价促销，零售商竞争比较激烈，过去几周去头带壳和带头带壳虾价格持续走低，而去头去壳虾价格涨跌不一。

贸易数据与行业专家观点显示，在 2024 年中国进口了创纪录数量的活蟹和鲜蟹后，2025 年中国螃蟹进口市场前景被普遍看好。根据中国海关数据，2024 年中国螃蟹进口总量飙升至 13.3 万吨，进口额达 21 亿美元。与 2023 年相比，进口量和进口额均实现了 12% 的增长幅度。其中，俄罗斯活帝王蟹和活雪蟹进口总量表现亮眼，达到 3.5 万吨，较 2023 年的 3 万吨增长了 17%，相较于 2022 年更是显著增长了 75% 。螃蟹行业顾霍奇斯分析认为，由于高端品类受中国整体经济大环境影响较小，2025 年中国螃蟹市场有望延续繁荣态势。他表示：“2024 年，帝王蟹、雪蟹和龙虾等高端海鲜品类在中国市场表现强劲。鉴于富裕的中国消费者对高端海鲜的需求依旧旺盛，我预计这一趋势在 2025 年还会持续 。” 尽管中国经济面临一定挑战，且进口量有所增加，但俄罗斯活蟹的平均单位进口价格保持稳定，为每公斤 32.57 美元，几乎与 2023 年价格持平。并且这一趋势在 2025 年似乎得以延续，1 月份中国就进口了 1123 吨活帝王蟹和雪蟹。海关数据还显示，活蟹在市场上的占比不断攀升，目前按价值计算已占中国总进口量的 90% 。霍奇斯提到，2024 年俄罗斯对中国和韩国的活蟹出口总量增加至 4.7 万吨，冷冻蟹出口量增加至 3.18 万吨。在市场格局方面，虽然中国在活蟹市场占据主导地位，但在加工蟹进口领域，日本处于领先位置。2024 年，日本帝王蟹进口量增长了 39%，雪蟹进口量增长了 16%，俄罗斯生产商向日本出售了 1.78 万吨冷冻帝王蟹和雪蟹，且所有品类价格均有上涨。同时，中国从加拿大进口的活蟹（主要为雪蟹）减少了 32%，降至 7166 吨，不过价格上涨了 15%，达到每公斤 18.76 美元。

随着四旬斋的日益临近，巴西养殖罗非鱼市场呈现出价格坚挺、需求攀升的态势。圣保罗大学高级应用经济研究中心（CEPEA）的分析师指出，稳定的价格得益于供应稳定与需求上升之间的良好平衡。在四旬斋期间，罗非鱼作为颇受欢迎的蛋白质选择，备受消费者青睐。尽管 1 月价格涨幅有限，但进入 2 月，罗非鱼需求显著增强。CEPEA 声明表示，这一时期往往伴随着罗非鱼供应增加，以满足消费者在四旬期对红肉替代品的需求。在第 9 周（2 月 24 日至 3 月 2 日），巴拉那北部和西部价格环比基本稳定，分别为 8.85 巴西雷亚尔（1.53 美元）/公斤和 7.80 巴西雷亚尔（1.35 美元）/公斤，莫拉达新米纳斯上 和  大湖区的价格则分别上升至每公斤 7.77 巴西雷亚尔（1.34 美元）/公斤和 7.40 巴西雷亚尔（1.28 美元）/公斤。与此同时，美国的冷冻罗非鱼市场也在发生变化。由于作为主要供应国的中国生产商减少出货量并整合业务，加上潜在关税高达 35%，美国冷冻罗非鱼价格持续上涨，较大规格鱼片价格在 2024 年面临巨大上行压力。自 2018 年贸易战以来，中国冷冻罗非鱼已面临 25% 关税，近期又新增两次 10% 关税，总关税达 45%，这使得行业人士密切关注美国库存，担忧供应紧张与价格进一步上涨。在产业发展方面，巴西水产养殖业发展迅猛，2024 年总产量接近 100 万吨，较上年增长 9.2%，达到 968,700 吨，其中罗非鱼养殖增长显著。据巴西鱼类养殖协会 PeixeBR 报告，罗非鱼产量从 2023 年约 285,000 吨增至 2024 年的 662,230 吨，增长 14.3%，占巴西养殖鱼类总产量的 68.36%。PeixeBR 执行总裁 Francisco Medeiros 表示，罗非鱼产量增长主要得益于 2023 年有利市场条件，生产商借此增加供应，创下 2024 年产量纪录，但全年价格波动给生产商带来挑战。如今，罗非鱼已在巴西中南部地区的每周饮食中占据稳固地位，成为当地美食的重要组成部分。