加拿大海产品批发商Tradex预测，2025年全球野生太平洋三文鱼总产量在766,818吨左右，比去年增加45%，但比2023年下降30%。按每两年一个周期计算，2025年产量明显偏低，粉鲑占野生三文鱼产量的绝大部分，今年的产量显得非常低迷。Tradex预测，今年俄罗斯粉鲑产量大约18.9万吨，低于2024年的19.1万吨，远低于2023年的37.5万吨。2025年美国阿拉斯加粉鲑捕捞量大约1.384亿尾，高于2024年的4.00亿尾，低于2023年的1.549亿尾。按产地划分，野生太平洋三文鱼（包括粉鲑、红鲑、狗鲑、帝王鲑）在美国阿拉斯加地区产量大约378,994吨，美国大陆产量6,996吨，总计385,990吨。加拿大产量5,117吨，日本64,750吨，俄罗斯31.1万吨。因此，2025年全球总产量大约766,818吨，与5年平均产量持平，但比10年平均产量下降13%。Tradex指出，2025年太平洋三文鱼收成可能再一次受到均重下降的影响，阿拉斯加与加拿大平均捕捞规格近几年一直都在下降，2024年阿拉斯加红鲑平均体重在4.72磅，低于5年平均体重5.05磅和10年平均体重5.19磅。2024年加拿大狗鲑平均重量降至6.95磅，创下了历史新低，比10年平均水平低45%。5月22日阿拉斯加Copper River产季刚刚启动，引起了市场密切关注。初期报告显示，帝王鲑均重为13磅，比往年略有下降，红鲑为6磅，与往年持平。预计今年Copper River红鲑捕捞量在200万尾左右，高于去年的137万尾。

2025年阿根廷鱿鱼捕捞季正式落幕。尽管年初捕捞形势强劲，但由于资源骤降，阿根廷联邦渔业委员会于近期宣布，自6月10日零时起，提前关闭本季鱿鱼捕捞活动。捕捞季提前结束 据阿根廷联邦渔业委员会通报，自第17周以来，北巴塔哥尼亚鱿鱼种群数量出现显著下降。至第21周，监测数据显示，鱿鱼逃逸率已低于维持物种可持续繁殖的生物安全阈值。为避免资源进一步枯竭，渔业主管部门决定提前终止作业。捕捞表现接近高位 本季初期，鱿鱼钓船队共有73艘渔船投入作业，完成160个航次，单日产量平均达24吨，初期累计捕捞量达到69,028吨。与此同时，拖网船也捕获了10,235吨。截至目前，全季累计上岸交货量已达162,759吨，若持续初期捕捞效率，原预计总产量有望达到18万吨，逼近历史高位。马德林港等港口在本季期间接收了大量鱿鱼，其中“Hai de Li 701”号钓船捕捞超过650吨，为本港口贡献突出。出口价格上涨，中国占比显著 出口方面表现稳定向好。2025年阿根廷鱿鱼平均出口单价为2,659美元/吨，折合人民币约19,137元，较去年上涨9%。值得关注的是，中国成为最主要的出口目的地，吸纳了92%的出口鱿鱼货源，对阿根廷鱿鱼的进口需求同比激增205%。这一趋势体现出阿根廷鱿鱼在中国市场中的核心地位。此外，在阿根廷专属经济区边缘的“201海里线”附近海域，国际鱿鱼船只活动频繁。统计数据显示，该区域常年有超过300艘远洋渔船作业，主要来自中国、韩国、西班牙等国，目标同样是阿根廷鱿鱼资源。

据越通社驻中国记者报道， 一批22.24吨越南冷冻榴莲近日通过中国东兴北仑二桥口岸进口到中国。这是自2024年8月中越签署《关于越南冷冻榴莲输华植物检疫和食品安全要求议定书》以来， 广西口岸首次从越南进口冷冻榴莲产品。在北仑二桥口岸，这批越南冷冻榴莲经过了严格的检验。这些冷冻榴莲果肉是新鲜榴莲去壳后，使用液氮迅速冷却到零下18摄氏度， 可以有效延长水果的保质期，特别适合长途运输和长期保存。广西东兴亿信报关有限公司负责人陈吉庆透露， 这批冷冻榴莲肉从越南林同省出发经公路运输至芒街-东兴口岸，办理完通关手续后将运往国内的食品加工企业。冷冻榴莲肉保存时间长，食用方便又可用于食品加工，很受消费者和食品加工企业的青睐。冷冻榴莲肉的进口带来了越中农产品贸易新机遇，进一步丰富了口岸农产品进口种类。了解企业进口需求后，东兴海关指派专家开展全程业务帮扶指导。此前，在对中国进行工作访问框架内，5月29日，由杜德维部长率领的越南农业与环境部工作代表团与中国海关总署举行工作会谈，旨在协商解决越南农水产品，尤其是榴莲对华出口面临的困难。据越南海关局统计数据显示，2025年前4月，中越农林水产品进出口额达到50.7亿美元，同比增长3.7%。其中， 越南对中国的出口额达36.2亿美元，下降1.1%，进口额达14.5亿美元，增长17.6%。目前，双方已签署28项农产品进出口协议/议定书。许多产品已正式出口到中国，其中包括 西瓜、山竹、榴莲、红毛丹、龙眼、菠萝蜜 等等15种农产品和燕窝、鳄鱼、养殖猴子、鱼粉、牛奶、水产品和多种畜牧产品等。

2025年5月30日-5月31日，海关总署更新《进口食品境外生产企业注册名单》，新增美国、智利等19家水产品企业输华注册，详情如下： 1.海关总署新增美国6家水产品企业输华注册，（ 注册编码为：1000306982、3002876127、3003121131、1000150994、2915455、3023354044 ）自2025年5月30日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。2.海关总署新增智利1家水产品企业输华注册，（ 注册编码为：5380 ）自2025年5月31日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。3.海关总署新增法罗群岛2家水产品企业输华注册，（ 注册编码为：FO 217、FO 145 ）自2025年5月31日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。4.海关总署新增印度尼西亚5家水产品企业输华注册，（ 注册编码为：CR 1272 - 19、CR 1304 - 14、CR 911 - 16、CR 1283 - 14、CR 981 - 16 ）自2025年5月31日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。5.海关总署新增伊朗1家水产品企业输华注册，（ 注册编码为：7078 ）自2025年5月31日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。6.海关总署新增韩国1家水产品企业输华注册，（ 注册编码为：KP-603 ）自2025年5月31日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。7.海关总署新增阿曼1家水产品企业输华注册，（ 注册编码为：1344197 ）自2025年5月31日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。8.海关总署新增巴基斯坦1家水产品企业输华注册，（ 注册编码为：PRM-32F713/2023,T-435/04 ）自2025年5月31日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。9.海关总署新增泰国1家水产品企业输华注册，（ 注册编码为：1099 ）自2025年5月31日及之后生产的符合中国要求的水产品允许输华。

2025年4月，厄瓜多尔对全球出口了11.5万吨白虾，同比增3%。其中，中国市场占比46%，共出口了5.3万吨，同比跌15%，但同比增长6000多吨，近期到货将有所增长。据厄瓜多尔水产养殖商会（CNA）最新出口数据显示，4月，厄瓜多尔 共向全球出口了 11.5万吨 白虾，同比增3%， 创下今年出口新高；出口额为6.1亿美元，同比增12%。2025年前4月，厄瓜多尔白虾出口量已达 44.2万吨，同比大幅增长约15%；出口额达23.5亿美元，同比增24.7%。在全球海产业深陷贸易壁垒、需求疲软的大环境下，2025年厄瓜多尔白虾产业显示出强大韧性，增速惊人。从各出口市场来看，目前，中国市场仍为厄瓜多尔白虾的最大出口市场，但市场份额明显下滑，前4月中国市场滑落至47.6%，下滑近5个百分点。增长主要由欧盟、亚洲市场其他国家（除中国外）和非洲市场贡献补充。截至2025年前4月，这三大市场的份额已分别提升至23.6%（增长3.6个百分点）、6.5%、1.24%。对中国市场 具体到各主要市场上看，4月份，厄瓜多尔向 中国 出口了 5.3万吨 白虾，同比跌14.8%； 出口总额为2.4亿美元，同比跌12.3%。按每柜21吨粗略估算， 4 月，厄瓜多尔产地对华发出 2500+柜， 环比3月继续 增加287条货柜。这批白虾，预计将于 2025年5月中旬至6月期间 陆续抵达中国市场。从均价上看，4月厄瓜多尔对华出口白虾均价为 4.59美金/公斤，环比涨0.01美金/公斤，同比2024年同期则涨0.13美金/公斤。从趋势上可以看出，4月，中国进口厄瓜多尔白虾呈现反弹趋势，进口量连续回升，进口均价微涨，部分白虾贸易商已在4月时选择出手订货，补充白虾库存。对其他市场 而对 美国市场，4月厄瓜多尔白虾共出口了 2.1万吨，同比增16.7%；出口额为1.4亿美元，同比增28.7%；均价为6.4美金/公斤，4月在厄虾出口市场中占比18.6%。对 欧洲市场，4月厄瓜多尔共出口了约 2.9万吨，同比增长了35.9%，出口额为1.6亿美元，同比增54%；均价为5.51美金/公斤；在厄虾出口市场中占比25.4%。

美国贸易代表办公室（USTR）近日宣布，将"301条款"下部分中国进口商品的关税豁免期限延长至8月31日，其中包括加工黑线鳕鱼和比目鱼等水产品。这一决定意味着，原定于6月1日恢复征收的25%关税将暂缓执行，为相关企业提供了三个月的缓冲期。中国长期以来是美国加工黑线鳕鱼和比目鱼的主要供应国。这些产品的原料主要来自俄罗斯、挪威和阿拉斯加，在中国完成加工后再出口至美国市场。此次关税豁免延期让部分中国企业松了一口气。大连一家水产加工企业的高管表示："我们已通知客户，关税豁免将再延长三个月。"青岛某企业主也证实："客户此前预期黑线鳕鱼会继续豁免，现在政策落地，短期内订单不会受到直接影响。" 然而，尽管"301条款"关税暂缓，中国加工的黑线鳕鱼和比目鱼仍需面对其他贸易壁垒。由于美国此前针对中国实施的报复性关税，相关产品仍需缴纳总计30%的额外关税。业内人士指出，三个月的延期仅能提供短期确定性，行业仍担忧今年剩余时间内的政策变动，企业长期规划面临挑战。近年来，美国冷冻黑线鳕鱼及鱼片（HS编码030472和030364）的进口量自2022年峰值后持续下降，但中国仍占据约50%的市场份额。同样，冷冻比目鱼及鱼片（HS编码030339和030483）的进口量也较2022年高位有所回落。分析认为，高关税叠加市场需求变化，导致美国进口商调整采购策略，但中国凭借成熟的加工产业链，短期内仍难以被完全替代。此次关税豁免延期被视为中美贸易关系中的一个小幅缓和信号，但整体贸易环境仍充满不确定性。美国贸易代表办公室未来是否会进一步调整政策，将直接影响中国水产品出口企业的竞争力。行业呼吁双方加强沟通，避免贸易摩擦进一步升级，以稳定全球供应链。

联合国粮农组织最新数据显示，2024年全球龙虾贸易总量达18.5万吨，贸易额47亿美元，中国持续稳居全球最大龙虾进口国地位。值得关注的是，随着中澳贸易关系回暖，2025年第一季度澳大利亚龙虾对华出口量达2779吨，实现四年禁令解除后的"开门红"。中国海关统计显示，2024年中国龙虾进口总量突破6万吨，同比增长17.25%。其中2025年春节消费季表现尤为亮眼，鲜活龙虾进口量同比激增73%至1.8万吨。越南凭借价格优势成为最大赢家，对华出口暴涨963%至6494吨；加拿大龙虾则因25%关税影响下滑9.8%。中国水产流通与加工协会负责人表示："当前全球龙虾贸易正在经历结构性调整。"一方面，加拿大龙虾产业遭受中美双重关税压力，2025年3月起中国对加征收25%报复性关税，美国原定对加关税虽暂缓90天执行，但不确定性已迫使部分加企通过越南转口。另一方面，澳大利亚龙虾强势回归，2025年1月单月出口量即达400吨，南澳州政府推出的出口促进计划成效显著。美国龙虾产业同样面临挑战。2024年缅因州产量跌至15年新低，仅3.9万吨。专家指出，气候变化导致的水温上升可能迫使龙虾种群北迁，这将长期影响全球供应格局。业内人士分析，当前贸易摩擦正推动全球龙虾供应链重构。越南、澳大利亚等靠近中国市场的主产国份额持续提升，传统北美供应商的市场地位面临挑战。这种转变不仅体现在贸易流向上，更带动了冷链物流、产品形态等产业链各环节的创新升级。某跨境电商平台生鲜采购负责人表示："中国消费者对高品质海鲜的需求依然旺盛。我们正在与澳大利亚供应商合作开发航空直达的节日礼盒产品，解禁后的澳龙复购率超出预期。" 专家预测，随着区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）等自贸协定的深入实施，亚太区域内的龙虾贸易将迎来新一轮增长，全球产业格局或将迎来深度调整。

全球最大的螃蟹供应商俄罗斯螃蟹公司(RCC)近期在俄罗斯远东地区15年螃蟹配额拍卖中表现抢眼，斥资约2000万美元成功斩获多个优质配额，使其帝王蟹总配额达到26,900吨，进一步巩固了其在全球螃蟹市场的领导地位。通过此次配额收购，RCC集团的螃蟹配额组合更加丰富多元，目前拥有雪蟹9,800吨、北太平洋雪蟹600吨、红帝王蟹10,300吨、蓝帝王蟹2,700吨以及金帝王蟹600吨。公司官网显示，到2025年将掌控40艘专业捕捞船和19,500吨螃蟹配额，捕捞能力显著提升。值得关注的是，在近期举办的深圳国际渔业博览会上，RCC公司发言人透露，其中约5,000吨红帝王蟹配额来自巴伦支海海域，是通过近期俄罗斯政府拍卖获得。2025年巴伦支海勘察加蟹总配额设定为28,753吨。中国市场在RCC全球战略布局中占据着举足轻重的地位。数据显示，2024年中国从俄罗斯进口活蟹(HS编码030633)达35,120吨，同比增长16.6%，进口均价稳定在32.52美元/公斤。而RCC公司对华活蟹销售表现更为亮眼，同比大增约53%，增速远超行业平均水平。相比之下，中国冷冻蟹(HS编码030614)进口量虽然下降40.4%至6,417吨，但进口均价从11.09美元/公斤上涨至14.20美元/公斤，显示中国消费者对高品质螃蟹的需求持续增长。目前，中国市场上来自俄罗斯的蓝帝王蟹和雪蟹占据主导地位，价格分别维持在45美元/公斤和18美元/公斤左右。随着红帝王蟹捕捞季节的临近，预计下半年中国市场将迎来更多优质俄罗斯蟹类产品。行业分析师指出，RCC此次大规模扩充捕捞配额，特别是加强对高端蟹类资源的控制，显示出其对中国等亚洲高端海鲜市场的长期看好，未来可能会进一步加大对中国市场的供应力度。