巴西最大的瓜类生产和出口商北里奥格兰德（Rio Grande do Norte）州正在加大力度，扩大对华水果蔬菜出口。此举旨在充分利用亚洲市场的商业潜力和需求， 尤其是在10月至次年4月期间，中国国内供应量较低，与巴西的收获季相吻合。如果扩张得以实现，行业专家估计，巴西对中国的甜瓜出口量在未来三年内可能会增加两倍。尽管中国是世界上最大的水果生产国，但其面临的季节性因素为进口打开了空间，这有利于巴西甜瓜进入中国。然而，这个市场的巩固需要克服重要的物流挑战。关键问题包括 装载基础设施、与甜瓜保质期相匹配的30天运输时间，以及在运输过程中保持水果质量。此外，产品需要经过严格的植物检疫控制程序，这不仅确保了水果的耐用性，还符合中国当局规定的卫生要求。获得出口特定证书也是确保全面市场准入的关键步骤。作为加强贸易关系和促进进入中国市场战略的一部分，巴西农业综合企业代表团预计将于2025年5月访问上海。议程还包括中国参加8月20日至22日在莫索罗举行的国际灌溉热带水果博览会（Expofruit）。

据满洲里市融媒体中心消息，满洲里口岸出口果蔬已连续三年保持两位数增长，出口量屡创历史新高。今年一季度，经该口岸出口新鲜果蔬达8.8万吨，同比增长32.5%。消息称，凌晨4点，天蒙蒙亮，准备出境的货运车辆已来到满洲里公路口岸，俄籍货车司机阿列克谢在驾车接受完海关关员的检查后，缓缓踩下油门，驾驶着满载云南石榴的冷链货车，平稳通过“智能卡口”驶向俄罗斯，这是满洲里口岸寻常的一幕。消息指出，在全球经贸环境复杂多变的背景下，满洲里海关通过优化营商环境、创新通关模式，助力企业稳订单、拓市场。积极利用“关长送政策上门”机制，指导企业用足用好秒级审批、提前申报、产地出证等政策红利，助力番茄、菠萝、芒果等特色农产品远销海外。同时，打造鲜活易腐农产品“绿色通道”，运用“5+2”预约查验、“7×24”预约通关等便利化举措，促进新鲜果蔬高效快速通关。2024年全年，该口岸出口果蔬26.6万吨，同比增长47.8%，创历史新高。

随着"五一"小长假临近，中国养殖对虾市场呈现明显的区域分化走势。最新市场监测数据显示，第17周，全国主要对虾产区价格涨跌互现，折射出不同养殖模式下的供应节奏差异。据行业权威数据，山东地区60只/公斤规格的南美白对虾塘头价已攀升至48元/公斤（约合6.58美元），较前周的46元/公斤上涨4.3%。而同期广东产区同规格对虾价格却从45.5元/公斤大幅回落至41.5元/公斤，跌幅达8.8%，形成鲜明对比。业内资深人士表示："当前市场呈现明显的区域分化特征。广东、江苏等传统主产区价格承压下行，而广西、山东等地价格却逆势走强。"据其分析，这种差异主要源于不同产区养殖模式的季节性特点。江苏、广东等地的温室养殖具有周期短、上市快的特点，养殖户为抢占五一消费旺季正集中出虾，导致短期供应增加。值得注意的是，广西和福建产区由于存塘量不足，价格保持相对坚挺。该资深人士指出："3-4月虾价上涨刺激了养殖户的投苗积极性，预计土塘养殖的对虾将在6月底至7月迎来集中上市高峰，届时市场供应紧张局面有望缓解。" 中国虾价止跌回升，养殖户惜售备战“五一”消费潮。

尽管五一假期（5月1日至5日）即将到来，中国进口大西洋三文鱼批发价格在第18周（4月28日至5月4日）仍延续跌势，进口商普遍对节日消费的拉动效应持悲观态度，市场呈现与传统旺季相反的疲软态势。截至4月28日，广州市场的挪威去头去内脏三文鱼（6-7公斤规格）批发价周环比下跌2元/公斤，至85元/公斤（约合11.66美元/公斤）。相比之下，法罗群岛产的6-8公斤规格三文鱼价格在一线城市保持稳定，广州、上海报价95元/公斤，北京98元/公斤，仍较挪威和智利产品维持较高溢价。多位贸易商表示，当前价格下行趋势与中国节假日通常的价格上涨周期相悖。一位上海经销商表示：“目前仍未看到涨价迹象，希望4月30日餐饮采购能有所回升。随着挪威加工厂恢复正常生产，当地原料鱼价格已开始回落。” 上周五的数据显示，挪威养殖三文鱼第18周到货价大幅下跌，其中4-5公斤规格价格从94挪威克朗/公斤骤降至70挪威克朗/公斤。某挪威主要出口商透露，当前2-3公斤规格报价67挪威克朗/公斤，3-6公斤70挪威克朗/公斤，而6公斤以上规格反而降至67挪威克朗/公斤，出现大规格鱼价格倒挂现象。该经销商分析称：“大规格鱼通常专供中国市场，价格倒挂只能说明中国消费正在走弱”。广州某经销商坦言，第18周每公斤仍亏损约10元。该经销商主营挪威和法罗群岛三文鱼，主要供应华南高端酒店市场。本周，他同时销售挪威企业Nordic Aqua Partners在宁波陆基循环水养殖系统（RAS）生产的6-8公斤规格三文鱼，报价75元/公斤，但仍难以扭转亏损局面。他悲观预测：“今年五一假期消费恐怕依旧疲软，传统旺季涨价行情难以重现。”行业普遍认为，中国三文鱼市场已进入阶段性供过于求状态，短期内价格回升动力不足。

韩国釜山——俄罗斯鳕鱼产业迎来历史性突破。在4月釜山水产拍卖会上，中国买家首次参与竞标并成功购得180吨俄罗斯鳕鱼籽，占该国今年对华目标出口量的18%。这一里程碑式交易标志着俄罗斯成功开辟继日韩之后的第三大鳕鱼籽出口市场。面对日韩市场持续疲软——日本进口价跌至755日元/公斤（2024年同比降22%），韩国均价下滑23%至4.17美元/公斤——俄罗斯鳕鱼捕捞协会（PCA）将战略重心转向中国。PCA主席阿列克谢·布格拉克表示："中国市场的活力令人振奋，我们计划年内实现对华出口1000吨，未来三年提升至5000吨"。参与釜山拍卖会的中国买家纷纷表示看好俄罗斯鳕鱼籽在中国市场的发展潜力。国内海鲜企业负责人表示："首次参与鳕鱼籽拍卖令人印象深刻，我们当即完成首批采购，这些产品将成为拓展中国市场的重要试点。公司正计划改造鱼品加工厂以增加鳕鱼籽产品线。为破解中国消费者对鳕鱼籽的认知壁垒，PCA自2024年起联合中俄厨师开发融合菜式，在青岛渔博会推出鳕鱼籽火锅、酱料等创新吃法。俄罗斯渔业公司（RFC）CEO萨维利·卡尔普欣强调："我们不仅要卖原料，更要教会中国市场消费"。

根据阿根廷国家渔业研究与发展研究所（INIDEP）最新发布的第16号技术报告，截至2025年4月15日，也就是本季第15周，阿根廷鱿鱼（Illex Argentinus）累计捕捞量已达122,954吨。其中，鱿钓船队共投入75艘船只，捕获106,603吨，单船日均产量达21吨。南部主产区贡献超八成捕捞量 在今年前15周的捕捞周期中，84%的鱿鱼产量来自44°S以南的“南部管理单元”，共捕捞89,708吨，参与船只与日均产量与去年持平，维持在21吨左右。值得注意的是，这一地区传统上为阿根廷鱿鱼的重要渔场，依旧是主力产区。而自3月26日下午开放“北部管理单元”以来，共有69艘鱿钓船在该区域展开作业，捕捞16,894吨，日均产量略高，达到23吨，表现相对强劲。冷冻拖网船与冰鲜鱼船数据公布 除了主力的鱿钓船队外，冷冻拖网船本季已申报捕捞16,352吨，其中89%也来自南纬44度以南区域。而截至4月22日，鲜鱼船队共计申报捕捞2,840吨，整体产量占比较小。国际公海作业船只激增，重点水域聚集明显 INIDEP的报告还特别指出，在阿根廷专属经济区（ZEE）以外、44°S以南的相邻国际水域，第14周期间活跃的鱿钓船多达206艘，集中分布于4660/4760海图方格；而ZEE内、英国实际控制的福克兰群岛水域中估计也有107艘船只作业，主要集中在5163区域。在北部区域，约有8艘船只在4157和4258方格开展捕捞；4月份整体来看，主力船队转向39°S至42°S的大陆架外平台作业，共有55艘船捕捞8,625吨，平均日产19吨。鱼体分析确认捕捞进入新群体 在39°-42°S作业区捕获的鱿鱼体长多为18至27厘米，平均体重208克。科学家通过生殖状态分析认定，该批鱿鱼主要为“布宜诺斯艾利斯-北巴塔哥尼亚群体”（SBNP），该群体自捕捞季第10周起开始活跃，首先在4460方格被识别，说明资源分布已进入其传统北部洄游路径。年度目标提前完成九成七，创五年新高 截至目前，本季鱿鱼累计捕捞量已达到2024年全年的97%，几乎完成去年全年目标，也较2023年同期翻了一番，创下近五年来最佳表现之一。

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，4月第4周（采集日为4月24日）生猪产品、鸡蛋、肉牛、肉羊、豆粕、配合饲料价格环比上涨，商品代蛋雏鸡、生鲜乳价格环比下跌，鸡肉、商品代肉雏鸡、玉米价格环比持平。1. 生猪产品——仔猪价格延续涨势： 2025年4月第4周全国仔猪平均价格39.48元/公斤，环比上涨0.7%，同比上涨4.7%。天津、浙江、黑龙江、新疆、吉林等20个省份仔猪价格上涨，广西、江苏、贵州、四川、云南等8个省份仔猪价格下跌，上海价格持平。华中地区价格较高，为41.80元/公斤；西南地区价格较低，为37.46元/公斤。生猪价格延续涨势： 2025年4月第4周全国生猪平均价格15.29元/公斤，环比上涨0.5%，同比上涨0.1%。宁夏、新疆、广东、江西、吉林等21个省份生猪价格上涨，北京、青海、贵州、云南、内蒙古等8个省份生猪价格下跌，广西价格持平。西南地区价格较高，为15.95元/公斤；东北地区价格较低，为14.69元/公斤。猪肉价格继续上涨： 2025年4月第4周全国猪肉平均价格26.10元/公斤，环比上涨0.1%，同比上涨4.0%。吉林、宁夏、新疆、江苏、湖北等16个省份猪肉价格上涨，海南、辽宁、湖南、云南、陕西等10个省份猪肉价格下跌，北京、黑龙江、安徽、江西价格持平。华东地区价格较高，为28.13元/公斤；东北地区价格较低，为23.17元/公斤。2. 家禽产品——鸡蛋价格涨幅扩大： 2025年4月第4周全国鸡蛋平均价格9.49元/公斤，环比上涨1.2%，同比下跌1.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.17元/公斤，环比上涨2.3%，同比上涨2.0%。鸡肉价格平稳运行： 2025年4月第4周全国鸡肉平均价格22.91元/公斤，与前一周持平，同比下跌2.0%。商品代蛋雏鸡平均价格4.17元/只，环比下跌1.0%，同比上涨10.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.47元/只，与前一周持平，同比下跌0.9%。3. 牛羊肉——牛肉价格继续上涨： 2025年4月第4周全国牛肉平均价格69.03元/公斤，环比上涨0.7%，同比下跌8.0%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格62.75元/公斤，环比上涨1.2%。主产省份活牛价格26.82元/公斤，环比上涨1.0%，同比上涨9.3%。羊肉价格温和上涨： 2025年4月第4周全国羊肉平均价格69.50元/公斤，环比上涨0.2%，同比下跌6.0%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.45元/公斤，与前一周持平。主产省份活羊价格29.26元/公斤，环比上涨0.5%，同比下跌3.4%。4. 生鲜乳：2025年4月第4周内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/公斤，环比下跌0.3%，同比下跌10.5%。5. 饲料——玉米价格平稳运行： 2025年4月第4周全国玉米平均价格2.38元/公斤，与前一周持平，同比下跌6.7%。主产区东北三省玉米价格为2.19元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.46元/公斤，环比下跌0.4%。豆粕价格涨幅扩大： 2025年4月第4周全国豆粕平均价格3.70元/公斤，环比上涨2.5%，同比下跌1.1%。配合饲料价格温和上涨： 2025年4月第4周全国豆粕平均价格3.70元/公斤，环比上涨2.5%，同比下跌1.1%。

4月17日，马来西亚农业部称， 马来西亚农业和粮食安全部与中国海关总署签署了《马来西亚新鲜椰子输华植物检疫要求议定书》。马来西亚将向中国出口新鲜椰子，以满足其鲜榨饮料的消费需求。马来西亚农业部局长Nor Sam Alwi在一份声明中表示，该部 优先考虑香椰品种，尤其是班兰香椰，因为它们具有独特的香味和甜味。新的"植物检疫要求议定书"促进了这一出口举措，加强了生物安全，确保了马来西亚椰青的高质量生产标准。在此之前，对中国的出口依赖于一般的植物检疫证书，没有具体的协议。Nor Sam强调，根据该议定书，注册农场必须遵守良好农业规范（myGAP）和病虫害综合防治（IPM）制度。这些措施符合国际标准，可确保出口椰子的质量和安全。“我们鼓励当地企业家，特别是种植香椰（如班兰香椰）的企业家，注册myGAP认证，并遵守必要的加工标准，以获得出口资格。” 进军中国市场的战略是马来西亚农产品出口目的地多元化更广泛计划的一部分。据估计，马来西亚约有6万名椰子种植户，其中小农户贡献了全国椰子总产量的80%以上。2023年马来西亚的椰子产量达到62.4万吨，其中6000吨椰青出口到国外。同时马来西亚进口超过27.8万吨成熟椰子，以满足椰子加工行业的特定需求，主要是生产椰奶、椰丝、椰蓉等相关产品。