近日老挝甘蒙省农林厅厅长德萨达·马尼康在万象举行的老挝农产品生产、加工及出口新阶段会议上接受了采访。他表示，2025年甘蒙省计划出口的农产品主要是芒果，尤其是位于塞邦非县由中国投资者种植的芒果。预计产量约为500吨，今年计划试出口100吨。此前，已有超过100吨的百香果成功出口到中国。过去甘蒙省的主要农产品包括稻米、橡胶、木薯、甘蔗等，这些产品由当地农民生产，并有许多公司推动出口。此外，芒果和西瓜等水果也在本季取得了良好的收成。甘蒙省农业生产面积24.7万公顷，该省农业投资多以中国投资者为主。中国投资者带来了养牛技术、榴莲栽培技术、芒果栽培技术，在育苗、嫁接、使用滴灌系统等方面推动了当地技术进步。

近日，美国众议员Greg Steube（佛罗里达州共和党）和众议员Daniel Webster（佛罗里达州共和党）重新提出美国柑橘保护法，禁止进口中国的新鲜柑橘水果。"佛罗里达州的柑橘种植者是美国农业的基石。每年，阳光之州都会提供新鲜农产品和无数副产品，为美国和世界提供食物。然而，外国对手却用高风险、害虫泛滥的柑橘进口产品充斥我们的市场，威胁着美国农民及其家人的生计，"众议员Greg Steube说。"美国的杂货店应该有橙子、橘子、葡萄柚和其他在美国收获的水果。我的法案优先考虑美国种植者，禁止从中国进口柑橘，确保佛罗里达州农民优先。""佛罗里达州的柑橘种植者为几代美国人提供了食物，仍然是我们州农业经济的基石，"Webster众议员说。"长期以来，中国向市场大量投放危险进口产品，威胁着美国农民和粮食安全。美国柑橘保护法将美国农业放在首位，确保我们的粮食供应不依赖外国对手。"据了解，佛罗里达州全州约有44,400个农场和牧场，占地超过970万英亩。该州的农业部门是佛罗里达州1.2万亿美元经济的主要贡献者，年销售额达88.8亿美元。2023年，佛罗里达州在花卉、瓦伦西亚橙子、甘蔗、西瓜和甜玉米的产值方面位居全国首位。自2020年开始，中国鲜食柑橘准许出口美国。美国农业部（USDA）近日发布的《2025中国柑橘年度报告》显示，中国是世界上最大的柑橘生产国，中国柑橘出口总量近几年持续增长，其中橙子出口在2023/24季增幅惊人，超过了220%。预计2024/25季中国柑/橘子出量将继续增长至120万吨。

美国总统特朗普27日称，对墨西哥和加拿大征收25%关税将于3月4日生效，中国也将在同一天被额外征收10%关税；同时，互惠关税将在4月2日全面生效。这也意味着，包括罗非鱼在内的输美海产品税率将从25%上升至45%。美国海关和边境保护局（CBP）建议，如果中国商品要获得关税豁免，必须在3月7日之前进入美国。2024年，中国向美国出口约12.3万吨冷冻罗非鱼和鱼片产品，比2023年的10.7万吨增长10%以上；2024年平均价格在$3,384/吨，高于2023年的$2,846/吨。墨西哥和以色列为第二、三大出口市场，2024年中国对墨西哥和以色列市场的销量分别为10.4万吨、2.9万吨，价格为$3,480/吨、$3,674/吨。特朗普竞选总统期间，他曾威胁要对中国商品征收60%关税。去年第四季度，大量罗非鱼已提前运往美国，其中12月份美国从中国进口了超过1.6万吨冷冻整鱼和鱼片，创下近两年第二高单月进口纪录，略低于2023年1月的1.68万吨。针对美国市场，目前国内罗非鱼出口商情绪比较悲观，未来市场充满太多不确定性。接下来，3月16-18日在美国波士顿举办的展会将成为一个关键时间点，一些新市场趋势或许在北美展会之后才会慢慢确定下来。

2024年是澳大利亚红肉出口史上最辉煌的一年，创下了牛肉、羊肉、羊羔肉和山羊肉等多个品类的出口记录。据澳大利亚肉类与畜牧业协会（MLA）的数据，2024年澳大利亚共向104个国家出口了224万吨红肉，创下了历史新高。牛肉：2024年，澳大利亚牛肉出口达到134万吨，同比增长22%，超过2014年创下的129万吨的历史记录。美国是澳大利亚牛肉的最大市场，出口量达39.47万吨，同比增长60%；东南亚地区增长33%，出口量为17.77万吨。澳大利亚的谷物饲养牛肉出口量也创下了新高，达37.52万吨。  羊肉：2024年，澳大利亚羊肉出口量增长至35.92万吨，同比增长10%。美国仍是最大市场，出口量为8.51万吨，其次是中国和阿联酋。英国出口增幅明显，在澳英自由贸易协议全面实施的首年，羊肉出口量增长44%，达1.37万吨。  MLA的全球供应分析师Tim Jackson表示，2024年澳大利亚高质量红肉海外需求依然强劲。他说，2024年，澳大利亚的牛群和羊群都达到了成熟期，屠宰数量大幅增加。此外，全球供应形势也对澳大利亚的出口产生了积极影响。美国牛肉出口有所放缓，因为美国的牛群在经历多年干旱后降至72年来的最低点。尽管全球经济压力仍在影响消费者信心，但由于行业对质量的坚持和消费者对澳大利亚红肉的高度信任，国际市场对澳大利亚红肉的需求持续增长。    澳大利亚的市场准入优势也是推动出口增长的关键因素。2024年，87%的出口量来自与澳大利亚签有自由贸易协议的国家，其中包括95%的牛肉出口量。  尽管全球经济面临压力，澳大利亚红肉产业在2024年表现出强劲的增长势头，出口数量和市场需求都创下了新纪录。随着全球对高品质红肉的需求持续增长，澳大利亚红肉行业在2025年有望继续保持良好的出口增长势头。

2025年，俄罗斯狭鳕产业的生产量迎来了显著增长，尤其是在鱼片、鱼糜等增值产品的生产上。这一变化不仅改变了俄罗斯国内市场的格局，也对全球市场，特别是中国的加工业产生了巨大的影响。随着俄罗斯加工量的大幅提升，预计欧洲市场将迎来更多的俄罗斯一次冻鱼片供应，这将直接挤压中国工厂在二次冻鱼片市场的生存空间，进一步推高原料价格，导致中国加工环节的利润空间被压缩，面临更大的经营压力。俄罗斯狭鳕加工量激增，推动市场竞争加剧根据俄罗斯狭鳕捕捞协会（PCA）的数据，2025年初，俄罗斯增值产品的生产量较去年增长了17%，达到了7600吨。其中，狭鳕鱼片的产量在两年下降后，终于出现了回升，增长幅度为7%。俄罗斯生产商在逐步扩大国内市场供应的同时，也加大了对高附加值产品的生产，尤其是鱼片和鱼糜。这一增长不仅提升了俄罗斯在国内市场的份额，也为俄罗斯对外出口提供了更多的供应能力。欧洲市场供应量增加，挤压中国二次冻鱼片市场随着俄罗斯一次冻狭鳕鱼片供应量的增加，欧洲市场将面临更多俄罗斯产品的竞争压力。此前，中国工厂主要依靠俄罗斯原料加工二次冻鱼片来满足欧洲市场的需求。然而，俄罗斯本土市场的需求增长以及加工能力的提高，意味着俄罗斯一次冻鱼片将更多地进入欧洲市场，从而直接压缩了中国工厂的二次冻鱼片市场空间。二次冻鱼片的利润空间将因此受到严重挤压。中国工厂通常需要依赖价格相对较低的俄罗斯原料进行加工，而随着俄罗斯市场的需求上升，原料价格有可能进一步上涨，导致中国工厂的成本上升。由于欧洲市场的供应量增大，价格竞争变得更加激烈，最终可能使得中国加工环节的利润消失。狭鳕原料价格坚挺，中国加工环节无利可图俄罗斯狭鳕加工量的增加和一次冻鱼片的供应扩大，将导致原料价格的坚挺。特别是当俄罗斯国内需求增长时，出口市场的供应量将受到限制，这意味着俄罗斯原料的价格可能会坚挺或进一步上升。中国加工厂原本依赖低价原料进行二次加工来保持利润，但随着原料价格的上涨，尤其是狭鳕H&G（去头去脏原料）的价格持续上涨，中国加工厂的成本压力也随之增加。随着利润空间的缩小，中国的加工环节可能会面临没有利润可图的困境，甚至有可能影响到生产的可持续性。未来展望：中国工厂如何应对挑战随着俄罗斯狭鳕加工量的增长，中国加工厂需要应对越来越大的市场压力。中国工厂应加强产品创新，拓展更高附加值的产品类型，以适应市场需求的变化。中国工厂还需要提高供应链的灵活性，及时应对市场变化带来的影响。总的来说，俄罗斯狭鳕鱼片产量的增加和欧洲市场竞争的加剧，将对中国工厂造成严峻挑战。如何在全球市场中保持竞争力，找到新的增长点，将是中国狭鳕加工厂面临的关键课题。

截至2025年2月23日，俄罗斯远东地区的捕捞情况显示出强劲的增长势头。据俄罗斯渔业部门的最新数据，2025年远东地区的狭鳕捕捞量已超过482,000吨，其中仅在鄂霍次克海的捕捞量就达到了351,700吨。此外，太平洋鲱鱼的捕捞量也表现出良好的增长，已达到约130,000吨，比2024年增加了13%。这些数据表明，俄罗斯的渔业资源得到了更好的开发，并且捕捞活动稳定有序。今年的捕捞季节，特别是在鄂霍次克海，狭鳕的捕捞进展明显。到2月19日为止，远东地区的狭鳕捕捞量已达到482,100吨，占全国总捕捞量的相当大一部分。与此同时，捕捞的真鳕（22,400吨）和太平洋鲱鱼（130,000吨）数量也保持了增长，显示出俄罗斯远东渔业的良好态势。今年的捕捞活动大致符合预期，尽管天气条件和冰层情况依旧复杂。根据俄罗斯渔业公司提供的数据显示，截止目前，共有71艘渔船参与狭鳕捕捞，17艘渔船专门捕捞真鳕，4艘船只负责捕捞太平洋鲱鱼。在捕捞产品的储存和运输方面，俄罗斯远东地区的冷藏设施已将储存量提升至33%，目前港口周围有36艘船只正在装载，总量为41,200吨，其中包括30,000吨的狭鳕和7,600吨的太平洋鲱鱼。然而，尽管捕捞量增长，俄罗斯渔业部门也面临着一些挑战，例如气候不稳定和某些区域的捕捞条件不佳。为了确保渔业资源的可持续利用，俄罗斯渔业部门已加强了对渔船的监管，并加强了与渔民的沟通，确保遵守捕捞规定，避免捕捞过量以及保护鱼类种群。根据俄罗斯渔业部门的预测，2025年鄂霍次克海的狭鳕捕捞量有望达到80%—85%的年总捕捞目标，即预计会有80万到85万吨狭鳕的捕捞量，而到4月中旬，整个远东渔业区的捕捞量可能会突破100万吨。

2025年2月25日，巴西动物蛋白协会ABPA表示：多个国家禽流感形势恶化，推动了全球对巴西鸡肉的需求；今年下半年出口将持续增长；巴西国内市场鸡肉消费保持平衡；此外大豆和玉米综合生产成本对于养殖业也很有利。巴西动物蛋白协会ABPA年初对2025年的预测是：巴西鸡肉出口量将达到 540 万吨，比上年增长 1.9%。然而，受中国、欧盟和菲律宾等市场需求增加的推动，1月份出口量增长了近 10%。巴西产品出口价值也不断增长，1月出口收入增长了20.9％，超过出口量的增长。目前根据每周收到的部分数据：2 月份的预计出口量将超过 45 万吨。在巴西国内市场，ABPA 会长 Ricardo说：鸡肉仍然是大家最喜爱的有价格优势的动物蛋白，这对鸡肉消费产生了积极影响； 今年巴西国内消费保持平衡。ABPA预计2025年全国鸡肉产量将达到1,530万吨，比上年增长2.7%；巴西国内消费量预计为990万吨，增长2.1%。预计今年巴西人均鸡肉消费量将达到46公斤，增长2%。从生产成本方面来看，形势是积极的，尤其是豆粕。由于全球库存高企，且巴西大豆产量预计将达到历史性记录，超过 1.7 亿吨，大豆对于平衡肉类行业的生产成本起到积极作用。根据高端科技研究中心（CEPEA：Centro de Estudos Avançados em Ciências  ）的数据：1月份大多数监测市场的豆粕价格有所下跌。在巴拉那（Paraná）州西部地区，与 2024 年 1 月相比，降幅超过 13%。在其他地区，例如ljuí (南大河州RS：Rio Grande do Sul) 和Passo Fundo(南大河州RS: Rio Grande do Sul)，价格降幅超过 20%。其中巴拉纳（Paraná）和南大河州RS（Rio Grande do Sul）都是巴西鸡肉生产主要地区。Ricardo还说：农业领域的企业们对玉米生产也非常看好，由于大豆收获进展顺利，玉米生产将不会出现延误。马托格罗索州（Mato Grosso）的情况尤其好，该州占预计收获的 1 亿多吨的一半。另外，作为全球市场谷物出口的主要目的地，中国今年的需求预计也会下降。另外根据国家供应公司(Conab Companhia Nacional de Abastecimento) 的调查: “预计今年的玉米结转库存应该高于 2024 年的水平。几家咨询公司表示，总产量应该超过 1.3 亿吨，这些都有利于预测未来饲料成本”，Santin 强调道。全球禽流感形式 - 根据世界动物卫生组织 (WOAH) 的数据，自 1 月 1 日以来，已有 34 多个国家出现禽流感疫情。仅在美国，就有 60 多起活跃疫情；此外英国有 64 起疫情；德国有 76 起；波兰有 40 起；荷兰有 36 起疫情。Ricardo补充说：“如果我们算上 2024 年下半年，将有超过 50 个国家面临这种情况。”禽流感疫情在美国暴发，导致鸡蛋供应量减少，同时也影响了肉类市场。根据美国农业部（USDA）的数据，2024年北美出口商合计出口了330万吨鸡肉；较前一年减少了36.7 万吨。此外，传统出口地区欧盟成员国也出现了病例，进一步限制了全球鸡肉贸易。拿欧盟来说，2024年的销售额低于四年前的水平。巴西动物蛋白协会ABPA会长Ricardoj接着说：这种情况已导致进口商将采购转向巴西等稳定的供应国。刚果就是一个例子，2024年刚果从巴西购买的鸡肉增加了26％；而美国的出口则减少了4.6万吨，比上年减少了49％。“国际鸡肉贸易形势的变化加强了巴西作为鸡肉重要供应国的地位。禽流感对全球供应的压力导致更多进口商转向巴西产品，这种趋势应该会在今年下半年进一步加剧，因为下半年通常是出口较为强劲的时期”，Ricardo分析说。除了禽流感对全球贸易的影响外，巴西还应受益于一些战略市场的具体情况。墨西哥就是一个例子，巴西和墨西哥在2024年12月续签了PACIC “抗击通货膨胀和粮食短缺一揽子计划”（PACIC，Pacote contra a Inflação e a Fome西班牙语缩写）。与去年1月份相比，2025年1月墨西哥进口巴西鸡肉增长了650％。这种积极的出口应该会持续全年，从而加强巴西对战略市场出口的步伐。还需要强调的是，美国一直是墨西哥鸡肉的主要供应国，80% 的墨西哥进口鸡肉都来自美国。

阿根廷经济部农业、畜牧业和渔业秘书处26日宣布取消活牛出口禁令，同时废止了1973年颁布的第322号法令。这一决定以第133/2025号法令正式生效，其主要目标是“在全国范围内促进和确保基于自由决策的经济体系的有效性，同时尊重私有财产及宪法规定的商品、服务和劳动力的自由流动原则。此外，此举还旨在推动阿根廷更深入地融入全球贸易。”阿根廷经济部在官方声明中指出：“活牛出口不仅是可观的外汇来源，还促进了我国在畜牧品种改良方面的行动，并提升了国家畜牧生产的声誉。因此，有必要鼓励其自由发展。通过这一措施，我们取消了一项在截然不同的背景下制定的、已有半个世纪历史的法规，从而为活牛生产和牛肉产业链带来更大的竞争力和市场自由度。”参与全球活跃市场在该措施公开宣布之前，阿根廷放松管制和国家转型部长费德里科·斯特岑内格（Federico Suturzenegger）强调了总统哈维尔·米莱（Javier Milei）和经济部长路易斯·卡普托（Luis Caputo）的决定，称其“取消了活牛出口禁令，为我国畜牧业开辟了无限的新市场。”他还回顾道：“这一禁令是由于1973年的供应问题而临时实施的，而在阿根廷，没有任何其它一项临时政策比它更持久的了，它竟然延续了50年。”斯特岑内格在其社交平台X的账号上强调：“活牛出口在全球范围内是一个活跃且重要的市场。大多数畜牧业国家都允许这一做法（有92个国家出口活牛）。全球市场的巨头是澳大利亚，每船可装载3万头牛，主要供应亚洲市场。澳大利亚、法国和加拿大每年出口的活牛价值均超过10亿美元。而同在我们所属的南美地区，乌拉圭每年出口25万头活牛，巴西则出口75万头。”他还解释道：“活牛出口之所以重要，是因为一些国家或地区对屠宰方法有特殊的要求（例如，土耳其不屠宰阉割动物）所以不能对他们直接出口牛肉。我们之前（因活牛出口禁令）自愿放弃这些市场是毫无意义的。”阿根廷分析家维克托·托内利认为，这是一个推动阿根廷畜牧生产从集中于饲养轻型活牛向重型活牛转型升级的绝佳机会，也是贸易自由化变化的一个非常重要的标志。对于牛肉出口的影响尽管在活牛贸易领域的其他竞争对手普遍认为，阿根廷即便放开活牛出口也不会对市场产生太大影响，短期内出口规模将极其有限，而且也仅会集中在小牛和阉割小牛等个别类别上，但无论如何开放活牛出口将使阿根廷的牛得以以牛肉以外的另一种形式对外输出，势必造成对阿根廷本不宽裕活牛资源的争夺更趋激烈，从而进一步削弱阿根廷牛肉的出口竞争力。1月，由于盈利能力降低，阿根廷牛肉出口量同比下降了25.4%。随着国内消费市场复苏和前期滞后于同期通货膨胀率的牛肉类产品价格补涨，2月至今阿根廷活牛价格累计上涨超过10%，进一步压缩了牛肉出口加工企业的利润空间甚至是生存空间。在活牛出口开放之后，如果出口关税不能完全取消、比索兑美元汇率不能如实反映该国的实际通货膨胀情况，阿根廷牛肉的对外出口可能会进一步减少。