随着夏季进入中后段，巴沙鱼市场正处于一个“冷热分化”的微妙阶段：国产巴沙鱼塘头价格小幅回落，出鱼节奏加快；而越南巴沙鱼对中国出口连续两月同比下跌，显示出市场信心的持续不足。▍越南塘头行情止跌企稳 2025年第30周监测数据，越南巴沙鱼塘头价整体趋于稳定。目前，小规格（800–1300g/尾）塘头报价维持在 27,500–28,000越南盾/公斤，折合人民币约 3.77–3.84元/斤； 大规格（＞1300g/尾）报价在 29,000–30,000越南盾/公斤，折合 3.98–4.11元/斤，与前几周相比基本持平，连续7周下跌的走势暂告一段落。尽管价格趋稳，但出口表现仍难言乐观。▍对华出口“连跌两月”，中国市场恢复缓慢 2025年6月，越南对中国大陆及香港出口巴沙鱼5300万美元，同比下滑4%，为连续第二个月同比下降。上半年累计出口金额为2.49亿美元，同比减少4%。这表明，即便越南在价格上做出让步，中国市场整体需求恢复依旧缓慢。越南出口商分析称，中国进口商之间对产品质量的要求差异巨大，使得出货难以标准化、稳定化。部分中国客户压价严重，也压缩了越南厂商利润空间。▍美洲市场表现抢眼，成为增长主力 相比之下，美国市场正在恢复活力。6月，越南对美巴沙鱼出口额达3400万美元，同比增长23%；上半年累计达1.75亿美元，年增10%。更令人意外的是南美市场的强劲增长： 6月，越南对巴西出口巴沙鱼1600万美元，同比暴增111%。目前，巴西和美国并列成为越南巴沙鱼的两大出口增长点。欧盟方面虽整体波动不大，但表现仍呈现“冷热不均”。6月出口额为1300万美元，同比下降15%，但上半年总额为9000万美元，同比增长5%。▍国产巴沙鱼小幅回调，供需趋稳 与越南价格稳定相比，国产巴沙鱼则出现小幅下调。随着养殖节奏步入夏季高峰，出鱼量逐步恢复，塘头报价环比下降0.1元/斤。本周参考报价为： 300–900g：4.0元/斤 900–1400g：4.2元/斤 冻品批发端则较为稳定，部分渠道反馈需求虽偏弱，但库存压力尚可承受。当前全球巴沙鱼市场呈现出明显的结构性分化：越南价格止跌但对华出口承压，国产巴沙鱼保持竞争力，美洲市场则成为越南出口增长的新引擎。未来几周，市场走向将取决于中国下游渠道需求恢复情况，以及美国新一轮关税政策的最终落地执行情况。

澳大利亚柑橘出口季已全面启动，据 Mildura Fruit Company（MFC）等主要生产出口商报告，本季水果品质优异、尺寸均衡且产量可观。“这将是破纪录的一年，”MFC 销售与市场经理 Marcus Scott 表示。“果实品质极佳，规格以中至中大果为主，堪称完美平衡。” MFC 的150余家签约种植户来自澳大利亚三大柑橘主产区——Sunraysia、Riverina 和 Riverland。这些产区位于澳大利亚南部，经历了春夏温暖干燥的天气，虽略微推迟了采收，但显著提升了水果品质。“季初进度略慢于预期，”Scott 解释道。“虽然内在成熟度提前，但采收前夕的温暖夜晚延缓了果皮着色进程，导致开季较往年稍晚。” 华盛顿脐橙等中熟品种也呈现相同趋势，Scott 预测，晚熟品种 Late Lanes 将延续这一态势。“我们将在7月底完成中熟脐橙采收，随即转入晚熟脐橙。目前 Late Lanes 的着色不及预期，但随着未来几周夜间降温，情况将显著改善。” 本季 MFC 新增 Nifty Navels 品牌，与现有 Dandy Mandy 和 Cara Kisses 共同构成品牌矩阵，标志着其国内外市场营销策略的升级。

据泰媒报道，近日春蓬府榴莲价格暴跌，引发业界广泛关注。据了解，春蓬府榴莲价格已经跌至70泰铢/公斤，约15.4元/公斤，次级果跌价更为明显。导致果农亏损严重，连采收成本都难以覆盖。春蓬府是泰国南部重要的榴莲产区，今年榴莲价格却发生腰斩，优质果收购价较去年同期下跌了40%，当地超过六成果农面临资金链断裂风险。对于目前的榴莲价格危机，泰国农业与合作社部称已启动三项措施，组织采购商直接对接果园，减少中间环节；加快开通中国等新兴市场通道；推动深加工企业提高收购价。业内分析指出，春蓬府榴莲因运输成本较高，在与中国、越南等进口商议价时处于劣势。当地议员建议政府参照龙眼保价收购政策，建立榴莲价格稳定机制，同时完善冷链物流设施以提升竞争力。泰国农业经济学家提拉瓦预测，随着柬埔寨、越南榴莲产量上升，泰国果农可能将面临更严峻的价格战。

非洲国家纳米比亚启动了首个三文鱼（大西洋鲑）养殖项目，近期获得了数百万美元融资，并与挪威水产专家和知名饲料企业达成合作。据海外媒体New Era报道，非洲水产企业African Aquaculture Company (AAC) 开发的三文鱼养殖项目刚刚获得了234万美元股权融资，投资人来自挪威、中国和南非。三文鱼养殖项目位于纳米比亚Luderitz地区，该区以无须鳕捕捞业闻名。三文鱼鱼苗产自南非的Fisantekraal地区，养殖技术由挪威专家提供，初期产量约1,000吨，后期将增长至5.1万吨。去年，AAC公司获得当地政府签发的15年养殖许可证，首批三文鱼将在2026年实现商品化捕捞，2025年第四季度起逐步增加投苗量。AAC公司还与知名饲料企业Skretting达成了战略合作，预计三文鱼养殖项目将创造5,000个直接和非直接就业机会，从业人员将接受挪威专家的培训。“我们的项目不仅创造就业机会，还会让当地居民掌握相关技能，在全球水产养殖业蓬勃发展的时代取得成功。”ACC总裁Clement Kaukuetu说。此外，纳米比亚养殖海区所在的Benguela洋流中未检测到鱼虱，因此ACC项目将达到ASC认证标准，养殖三文鱼将出口至南非、中东和欧洲市场。非洲国家尚存有多个鲑鳟鱼养殖项目，南非Wild Coast Salmon公司实现了首个非洲地区大西洋鲑商品化收获；内陆国家莱索托在非洲鳟鱼养殖业率先取得突破；Pure Salmon非洲陆基RAS项目也在莱索托落地；选址在南非Kogelberg Biosphere的Atlantis West Coast三文鱼养殖项目计划融资5,600万美元，开发4,000吨RAS养殖场。

据海外多个新闻源消息显示，当前，三文鱼主产区供应端正明显承压，渔场的鱼正以亏损或接近亏损的价格出售。据悉，由于渔场供应充足，捕捞量提升，且各出口市场需求疲软，新一周海外三文鱼渔场的价格大幅下跌，并触及近四年的新低水平。一些渔场报价具体为（上游生产端行情趋势）： 3-4KG规格报48-50挪威克朗/公斤（即4.7-4.9美元/公斤） 4-5KG规格报50挪威克朗/公斤（即4.9美元/公斤） 5-6KG规格报51-53挪威克朗/公斤（即5-5.2美元/公斤） 6+KG规格报54-74挪威克朗/公斤（即5.3-7.3美元/公斤） 援引海外报道消息，出口商表示：“4-5KG的三文鱼在奥斯陆的交易价格卖到49挪威克朗/公斤，这完全便宜了轨道。现在的市场一片混乱，大量的鱼正在涌向市场。我们别无选择，目前，找到能消化这么大供应量的客户才是重点。” 另一出口商表示：“这是一个非常令人失望的市场。本周每公斤鱼我们大概亏损了2-5挪威克朗/公斤（0.19-0.48美元/公斤）。下周的行情可能会更糟糕，多个规格的产品可能将跌至40挪威克朗/公斤。这是这几年难以见到的价格。” 一些消息源也将当前价格的原因归结为：上游的高收获量与欧洲因处于假期而需求疲软之间的供需错位，并提及欧洲消费者在烧烤季节更多选择了肉类而不是海鲜产品消费。从国内市场来看，本周，中国进口三文鱼批发市场同步面临着不小的售货压力。由于到货集中，批发体系的售价同步受到一定冲击。据批发市场新报价，7月28日晚间，广州市场的生产日期为24日的6-7KG规格挪威鱼报价75元/公斤前后，但旧于22日日期的基本低于70元/公斤。

2025年越南金枪鱼产业遭遇"寒流"，黄鳍金枪鱼价格较春节旺季暴跌30%，迫使渔民延长海上作业时间以维持生计。这一现象折射出全球海产品贸易正在经历的结构性调整。一、价格断崖式下跌 据越南媒体报道，当前越南黄鳍金枪鱼价格已跌至9.5万越南盾/公斤（约3.63美元），较2025年春节期间的10万越南盾/公斤下跌30%。多乐省渔业局官员Dao Quang Minh指出，这主要受三重因素影响： • 欧美市场需求疲软导致出口承压 • 燃油、人工等生产费用持续攀升 • 国际市场竞争加剧，泰国、印尼等同品类产品价格战二、渔民生存困境加剧 面对价格下跌，越南渔民被迫采取"以时间换空间"策略： • 单次出海时间延长20-30% • 转向更远海域寻找高价值渔获 • 部分渔船开始兼捕其他经济鱼种 这种应对方式虽然短期可以维持收入，但显著增加了作业风险和运营费用。三、产业链连锁反应 价格下行压力正在向产业链上下游传导： 1. 加工企业压缩原料采用量 2. 出口商面临订单减少困境 3. 冷库存储周转率明显下降 据业内人士透露，部分中小型加工厂已开始减产保价。

俄罗斯卫星通讯社莫斯科电 俄罗斯动植物检验检疫局表示，2025年年初至今，中方已向阿穆尔州供应芒果393.8吨。俄罗斯动植物检验检疫局指出，与2024年同期相比，供应量增长了30%。俄罗斯动植物检验检疫局表示，所有产品均顺利通过植物检疫检验，完全符合俄罗斯的植检要求。中方还向阿穆尔州供应各种蔬菜。阿穆尔州从中国进口的商品中，车辆、设备和仪器、金属及金属制品占很大一部分。

阿根廷哈维尔·米莱总统宣布，“从今天起，禽肉和牛肉的出口关税将从6.75%降至5%。”他称这项措施“将使谷物产业链的净出口关税整体永久性降低20%，牛和肉类产业链的净出口关税永久性降低26%。” 总统在布宜诺斯艾利斯市由阿根廷农村协会主办的第137届国际畜牧、农业和工业展览会上的演讲中发表了上述声明。他还表示：“玉米的税负将从12%降至9.50%；高粱的出口关税从12%降至9.50%；向日葵籽及其油的出口关税分别从7.5%和5%降至5.5%和4%；大豆的出口关税从33%降至26%，大豆副产品的出口关税从31%降至24.5%。” 在全体内阁成员的陪同下，总统强调这些出口关税“只要我在任就不会逆转”，因为“取消出口关税是我们政府的执念，我们已在这方面取得了许多进展。”他还表示，这样一来，“就摒弃了由政治种姓策划并延续的、旨在压榨国家最强大部门的蓄意计划。” 米莱指出，“这一切之所以成为可能，完全归功于我们实现的财政盈余。面对政治种姓的系统性攻击，我们像守护沙漠中的水一样守护着它。”他回顾道：“我们经历了多年的外汇管制、多重汇率、失控的通胀及其带来的经济不可预测性、获取融资的荒谬利率以及日益疯狂的官僚制度。” 总统回顾了政府旨在提高该行业生产力的措施，并提到：“我们取消了外汇管制和PAÍS税（针对购买外汇和境外消费的特别税），为该行业恢复了约30%的盈利能力；我们便利了化肥进口并降低了关税；我们再次允许进口二手机械，使其成本降低了高达50%。”他认为“我们还不能认为这场对抗贫困模式的战争已经结束，但我们可以肯定，我们正在赢得许多战斗。” 本次阿根廷政府减税，阉牛肉出口关税的并未像之前披露的那样被完全取消，而是仅仅下调了1.75%，这对阿根廷该类牛肉在国际市场的价格形成不会造成实质性影响。但无论如何这对阿根廷肉类出口商来说这都是好消息，税负的减少将降低政府财税政策对市场价格造成的扭曲，有助于恢复他们在国际市场上的正常竞争力。这对于阿根廷禽肉出口带来的促进作用或许会表现地更为明显。