国信期货认为，本轮猪价下跌以来，养猪行业整体上没经历过大面积的持续亏损。尤其上半年仔猪价格较好，使用能繁母猪数量虽有一定减少，但未能明显地去产能。尽管政策上开始引导行业削减能繁母猪的存栏，但预计也难以在短期调减下来。卓创资讯 预计未来一周全国行情或呈震荡上涨态势。供应方面，目前养殖端涨价情绪较为浓厚，北方多地走货情况较好，猪价有上涨空间，或带动6月末市场行情上涨。而南方市场6月末供需博弈态势较为明显，多有稳价意愿，部分区域涨价主要受北方影响；而来到7月初南方多数区域生猪出栏计划有限，接力北方带动市场行情上涨。需求方面，生猪涨价后带动猪肉价格上涨，终端拿货积极性提升，主因为防止后期继续上涨所带来的高成本压力，有提前订货的动作。此外，北方部分屠宰企业分割量较多，受此影响，屠宰企业宰量有所提升。

海关总署29日发布公告，在持续开展针对日本福岛核污染水排海的长期国际监测和中方独立取样监测且结果未见异常，日本政府承诺保障输华水产品质量安全的前提下， 从2025年6月29日起，我国有条件恢复日本部分地区水产品进口。公告显示，根据我国食品安全法律法规和世界贸易组织《实施卫生与植物卫生措施协定》有关原则，为维护消费者合法权益，中方决定有条件恢复日本部分地区水产品（含食用水生动物）进口。具体事项包括：即日起恢复除福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、埼玉县、东京都、千叶县等10个都县外，原产地为日本的水产品进口。日本输华水产品企业应当符合我国进口食品境外生产企业注册管理等相关规定。已暂停进口的水产品生产企业应当重新申请在华注册，获得注册之日起生产的水产品方可输华；对于食用水生动物，其养殖、包装企业也应当重新申请在华注册，完成注册登记之日起方可开展输华贸易。此外，日本水产品进口申报时，应提交日本官方出具的卫生证书、放射性物质检测合格证明和产区证明。海关总署表示，海关对日本输华水产品实施严格监管，一旦发现不符合我国相关法律法规和食品安全标准，或日方未能有效履行官方监管责任，将及时采取控制措施，切实保护我国民众的健康安全。

受上游泄洪影响，湛江产区金鲳鱼养殖户黄老板的26个网箱全部遭灾，投入250多万尾鱼苗、饲料、动保、人工等500多万元成本化为泡影。本批鱼原定将在9月份上市，届时产值约为2800万元。据水产前沿了解，目前金鲳鱼市场供不应求，冷库的冻品鱼也即将告罄，预计今年金鲳鱼价格行情将走高。要问从事海水网箱养殖户，最令人心惊胆颤的致命危害是什么？当然是 台风 和 小瓜虫 （刺激隐核虫）了， 估计99%的养殖户都会这样回答！但对于在湛江东海岛养鱼的黄老板来说，以上两样都不是，而是一场“从天而降”的 水浮莲 灾害，顷刻之间把他26个网箱毁于一旦，投入成本超过500万，看到自己的养殖心血被无情摧毁，黄老板欲哭无泪地表示：“完了！完了......” 突发！祸从天降 26个网箱全军覆没，超500万血本无归 据黄老板称，受连续两场台风引发多日特大暴雨影响， 在6月26日晚， 上游雷州南渡河泄洪，洪水带来大量水浮莲直冲他在雷州湾的金鲳鱼网箱养殖区，但当天正好是南海土台风登陆海南广东，养殖户禁止出海，黄老板只能通过监控设备，眼睁睁看着26个网箱遭遇毁灭性 打击，投入成本超500万元包括鱼苗、饲料、动保、人工等也化为泡影了。由于大量水浮莲堆积，把网箱堵得严严实实，水流根本流不起来溶氧将会急剧下降，很快就导致金鲳鱼因缺氧死亡。据黄老板称，等到台风过境允许出海时，养殖工急忙去抢收救灾，但是已无力回天，另外20黄老板还有多个木排网箱，养殖鱼类也全部受灾死亡。浮莲灾害年年有 为何今年特别“凶”？据黄老板表示，他在东海岛从事金鲳鱼养殖已有10多年时间，而从2012年起，上游南渡河每年泄洪带来的水浮莲都会影响到网箱养殖，但以往山洪没有那么大且分批泄洪，网箱养殖损失当然有但没有今年这般严重。今年南渡河的突发集中泄洪，且没有提前通知下游养殖户做好移箱、移排及其他的防范措施，目前他的金鲳鱼是清明前后投苗，250多尾苗，养殖了2个多月，目前规格大多在2两左右/条，一场灾祸就造成他的26个网箱500多万损失的惨剧，惨不忍睹。黄老板表示， 按顺利养殖出鱼计划，再养多2个多月时间，预计在9月份上市。据水产前沿了解到， 目前金鲳鱼市场供不应求，冷库的冻品鱼也即将告罄，预计今年金鲳鱼价格行情将走高。黄老板也预计这批鱼产值能达到2800万元。上游泄洪、水浮莲成灾， 引发悲剧，谁之过？6月28日上午，我们从图片和视频上看到，网箱里已没有生机了，茫茫大海一片狼藉，随处漂荡或成堆堵住网箱的，大部分已枯死的水浮莲令人触目惊心。6月28日受灾网箱情景 黄老板悲痛地表示，关于上游排洪水浮莲泛滥的问题，养殖户曾多次向相关部门反映多年，但从今时今日的结果来看， 问题是越来越严重了。据水产前沿了解到，早在 2024年8月21日， 中国流通与加工协会金鲳鱼分会就收到雷州湾沿海的东简镇东南村、东山街道龙头村、北山村、西湾村、调石村，民安街道的丹寮村、三明村、以及13家企业一起，反应南渡河排泄水浮莲对雷州湾网箱养殖及生态系统构成严重威胁，渔民利益受损严重，希望协会为广大养殖户发声，探寻解决方案《南渡河水浮莲排泄，雷州湾生态告急》。8月26日至8月29日，中国流通与加工协会金鲳鱼分会受协会会员、广大养殖户委托，分别走访湛江市有关单位反馈相关事宜。9月24日， 中国流通与加工协会金鲳鱼分会 收到雷州市水务局邮寄来的纸质函《信访事项受理告知书》，函中提到由湛江市相关单位则请雷州市水务局在60日内处理该事宜，处理完毕后，再书面答复协会。据雷州市水务局回复中表示：每年安排财政资金108万元同雷州市裕康保洁有限公司签定南渡河水面漂浮物及水浮莲清理服务，由于南渡河流域长度88公里，并且天气炎热导致水浮莲繁殖迅速，南渡河排洪伴随水浮莲排入大海并非人为，纯属自然灾害。行业人士呼吁 强化生态环境治理 关乎养户生存及“蓝色粮仓”发展大计 据黄老板及知情人士称，这次泄洪前相关部门从未通知下游养殖户，也未对上游河道内的水浮莲进行清理，最终导致堵塞网箱缺氧死鱼，养殖户500多万损失的悲剧。行业人士呼吁，有关部分加强南渡河水库管理，加强 生态环境治理，从根本上减少水浮莲的爆发，定期打捞河道水浮莲；盼望政府能为受损的养殖户提供救灾复产扶持资金；以后泄洪前通知养殖户提前做好避险准备，把损失降到最小程度。这不但关乎整个雷州湾沿海村镇养殖户的生活生存大计，同样也关系海洋牧场和“ 蓝色粮仓”的发展大计。

在全球海鲜贸易格局变化的背景下，美国龙虾市场正经历一场罕见的价格重构。最新数据显示，冷冻温水龙虾尾批发价格在进口旺季前持续走强，甚至超越了传统高端的冷水龙虾品种，这一现象正在重塑行业认知和市场格局。在2025年第25周（6月16-22日）期间，5盎司巴西岩龙虾尾平均批发价格维持在22.00-22.75美元/磅区间。虽然较4月底5月初的价格略有回落，但加勒比海温水龙虾尾价格却逆势上涨至22.50-23.25美元/磅，同比涨幅高达18-21%。相比之下，同期4-5盎司冷水波士顿龙虾尾价格仅为18.75-19.50美元/磅，5-6盎司规格也仅报19.25-20.00美元/磅。这一价格倒挂现象背后，是后疫情时代美国消费者饮食习惯的深刻变革。多位行业资深人士透露，虽然传统上冷水龙虾因其肉质饱满更受高端餐饮青睐，但温水龙虾凭借其精瘦的肉质特征和更短的烹饪时间，正在赢得越来越多家庭消费者的喜爱。"疫情改变了人们的消费观念，当消费者发现温水龙虾的性价比优势后，这种消费习惯就形成了粘性。"一位进口商表示。数据显示，2025年前四个月，美国岩龙虾进口总量虽同比减少4%至2528吨，但进口总值却逆势增长4%至9810万美元，充分印证了温水龙虾的价值提升。在市场格局变化的背后，全球龙虾供应链也在经历深度调整。目前，获得海洋管理委员会(MSC)认证的巴哈马仍是美国最大的温水龙虾供应地，2024年对美出口量达2716吨，价值1.004亿美元。然而，美国本土的佛罗里达州龙虾产业却面临严峻挑战，最新捕捞季产量同比骤降19%至1878吨。与此同时，中美贸易摩擦给龙虾出口蒙上阴影——中国作为美国龙虾最大的海外市场，2024年吸纳了美国77%的龙虾出口量，但不断升级的贸易争端正在威胁这一传统贸易渠道。业内人士分析指出，当前龙虾市场的价格异动不仅反映了短期供需关系的变化，更预示着全球高端海鲜消费市场的结构性转变。随着消费者对产品性价比的关注度提升，以及全球供应链的持续调整，这种价格倒挂现象可能会在未来一段时间内成为新常态。美国进口商和零售商正在积极调整采购策略，以适应这一市场新趋势。

尽管厄瓜多尔出口商在广东国际水产博览会上推动涨价，但中国批发市场尚未出现普遍性跟涨行情。行业数据显示，厄瓜多尔半盐水和盐水单冻白虾报价虽上调0.05-0.10美元/公斤，但中国市场对成本驱动的涨价仍持观望态度。展会提价未带动批发市场 在湛江展会期间，厄瓜多尔出口商全面上调报价，但第26周（6月23-29日）到岸价（CFR）基本持平。厄瓜多尔厂商称，当地气温下降导致大规格虾（如20/30、30/40只）供应趋紧，预计未来两周价格将保持坚挺。供需博弈持续 中国对大规格产品的需求支撑了厄瓜多尔养殖场价格。某大型包装商透露，厄瓜多尔产地价格上涨主因中国库存偏低。随着库存消化，广州等南方进口商已开始接受更高报价。与此同时，中国本土虾价持续走低，鲜活产品与进口冻虾形成差异化竞争。厄瓜多尔出口商指出，中国小规格虾多用于鲜活销售，而进口产品主要流向电商和零售渠道。批发端价格分化 华北市场1.8公斤以下包装的30/40半盐水单冻厄瓜多尔虾批发价稳定在37.30-40.40元/公斤（约5.20-5.63美元/公斤），但部分品牌如圣菲（Santa Priscila）盐水单冻产品已提价1元/公斤。进口商担忧，若30/40规格到岸价突破4.70美元/公斤，可能抑制消费需求。"20/30规格利润最高，但价格波动风险也最大，"北京某进口商表示。质量管控见效 值得关注的是，厄瓜多尔虾品控改善显著。中国最大进口商的负责人在2025全球对虾产业发展大会上指出：“自去年东方甄选直播产品被检出二氧化硫超标事件后，厄瓜多尔出口商强化内部管控，海关退货量大幅下降，亚硫酸盐问题已得到实质性解决。"

全球鱿鱼圈市场正迎来高速增长期，消费端对便捷食品的旺盛需求、多元风味的追求以及鱿鱼原料价格的飙升共同推动行业扩张。最新数据显示，中国远洋鱿鱼价格指数在2024年12月飙升至246.16点，同比暴涨55.3%，创下历史新高。这一涨势主要受厄尔尼诺气候影响，导致东南太平洋渔场大幅减产，叠加全球物流成本上升，使得四大鱿鱼主产区（东南太平洋、西南大西洋、西北太平洋及印度洋）价格全面上涨，其中东南太平洋产区价格涨幅高达100.38%。尽管鱿鱼原料价格大幅攀升，但鱿鱼圈的市场需求不降反增。相较于白虾、白身鱼等替代品，鱿鱼圈凭借酥脆外皮与嫩滑内里的独特口感，以及相对亲民的价格，在餐饮业和家庭消费市场均表现亮眼。其便捷的冷冻预炸、分装速食特性，使其成为快餐厅、酒吧及家庭烹饪的热门选择。作为全球最大的远洋鱿鱼生产国，中国厂商掌控着全球70%的鱿鱼产量，并正加速向高附加值产品转型。行业报告显示，中国企业不仅开发了罐头、干制品等衍生品类，还积极拓展东南亚、中东等新兴市场。同时，强化从捕捞到零售的全链条可追溯体系，成为提升国际竞争力的关键策略。近期，我国牵头制定的《速冻裹衣水产制品》国际标准（ISO 17648:2025）正式发布，首次将“含肉率”等关键指标纳入全球统一标准，极大提升了中国水产品在国际市场的认可度。该标准预计将显著促进我国裹粉鱿鱼圈在“一带一路”国家及新兴市场的出口增长。分析机构预测，尽管鱿鱼原料价格可能随供应恢复逐步回落，但2025-2026年裹粉鱿鱼圈市场仍将保持强劲增长。后疫情时代，消费者对便捷、优质海鲜的需求持续旺盛，叠加全球海鲜市场扩容（如美国市场预计2032年将达417亿美元），行业增长动能充足。在消费升级与供应链优化的双重推动下，中国鱿鱼圈产业有望进一步巩固其全球领先地位。

海关总署公告2025年第136号 （关于进口马拉维夏威夷果检验检疫和卫生要求的公告） 根据我国法律法规和中华人民共和国海关总署（以下称中方）与马拉维共和国农业部（以下称马方）有关马拉维夏威夷果输华检验检疫和卫生要求的规定，即日起，允许符合以下要求的马拉维夏威夷果进口。一、检验检疫依据（一）《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例；（二）《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例；（三）《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例；（四）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》；（五）《中华人民共和国海关总署与马拉维共和国农业部关于马拉维夏威夷果输华检验检疫和卫生要求议定书》（以下简称《议定书》）。二、允许进口的产品 允许进口的马拉维夏威夷果，是指由马拉维境内种植的夏威夷果（Macadamia ternifolia、Macadamia integrifolia and Macadamia tetraphylla）为原料，在马拉维境内经干燥、挑选等加工工艺制作而成的供人类食用的带壳或去壳夏威夷果。三、食品安全要求 马拉维输华夏威夷果应符合中国食品安全和植物检疫相关法律法规、食品安全国家标准以及《议定书》的规定。四、植物检疫要求（一）马拉维输华夏威夷果不得带有下列中方关注的检疫性有害生物：苹果异形小卷蛾（Cryptophlebia leucotreta）、坚果异胫小卷蛾（Thaumatotibia batrachopa）；（二）马拉维输华夏威夷果不得带有活虫、虫卵、土壤，不得混有杂草种子、植物残体、金属异物和砂砾等杂质；（三）马拉维输华夏威夷果在出口前应进行熏蒸处理，以保证坚果中不带有活的昆虫，特别是仓储性害虫。五、生产企业要求 马拉维输华夏威夷果生产企业应确保其产品符合中国食品安全和植物检疫相关法律法规以及中国食品安全国家标准。马拉维输华夏威夷果的生产、加工、贮存单位应由马方推荐，并经中方注册。六、加工过程要求 马拉维输华夏威夷果的原料应来自经马方确认符合相关植物检疫和食品安全要求的夏威夷果种植生产企业。马拉维输华夏威夷果的原料种植、生产、加工、储存、运输、出口等过程，均应符合中国和马拉维共和国的相关食品安全和植物卫生要求，未受到致病微生物或有毒有害物质的污染。七、包装、标识要求 马拉维输华夏威夷果应使用新的、干净、卫生、透气的符合食品安全和植物检疫要求的材料包装，并在运输过程中防止发生撒漏。每一包装应以中文或英文标注“本产品输往中华人民共和国”，以及夏威夷果的品名、产地、生产加工企业名称及其在华注册编号、出口商名称和地址等中文或英文可追溯信息。上述信息可以以标签形式粘贴在包装上。八、运输要求 马拉维输华夏威夷果装运前，马方应对运输工具进行检查。运输工具应符合卫生要求，不得带有检疫性有害生物或其他限定性检疫物，如杂草籽、活体昆虫、植物残体、土壤以及其他杂质。九、证书要求 经官方检验检疫后，马方应对批准输华的夏威夷果出具植物检疫证书。证书附加声明栏中应注明夏威夷果生产加工企业名称、在华注册编号及“该植物检疫证书所证明的夏威夷果符合中马双方于2025年6月12日在长沙签署的关于马拉维夏威夷果输华检验检疫和卫生要求议定书的规定。该批货物不带有苹果异形小卷蛾Cryptophlebia leucotreta、坚果异胫小卷蛾Thaumatotibia batrachopa等中方关注的检疫性有害生物。”检疫处理方法（如熏蒸剂的名称、使用剂量、处理温度和持续时间等信息）需在植物检疫证书中注明。十、其他要求 马拉维输华夏威夷果应来自获得中方注册的企业。获得注册的马拉维输华夏威夷果企业名单可通过海关总署网站查询。特此公告。海关总署 2025年6月26日

在俄罗斯西白令海“B季”捕捞进入高峰之际，狭鳕市场正经历新一轮价格冲顶。根据最新市场数据显示，第26周（6月24日所在周），25+规格去头去脏（H&G）狭鳕原料价格上涨至 1,525美元/吨，较上一周上涨45美元，创下今年新高，仅次于2022年下半年曾出现的历史峰值（1,700美元/吨）。多方消息指出，此轮涨价背后，是 中俄两国需求同步上升、以及 欧盟对诺列波（Norebo）等头部渔企制裁 带来的结构性影响。一位中国狭鳕加工企业负责人向媒体透露：“目前价格上涨是多重因素共振的结果，中国加工厂可能将面临原料紧张困境。” 中国采购同比大增 Norebo制裁余波未了 自2025年初以来，中国对俄罗斯狭鳕H&G采购量显著提升， 3—4月份同比增长10%至20%。5月20日前，包括Norebo在内的俄罗斯主要供应商加紧对华交付，被视为提前布局，以规避制裁下欧洲市场的不确定性。这部分原料是否能顺利流入欧洲市场，尚存悬念。俄罗斯供应商瞄准1600美元 推高二次冻报价空间受限 一位俄罗斯供应商称，目前的1,525美元/吨仍非价格极限，他们期望进一步推高至 1,600美元/吨。在他看来，“对中国国内消费市场，这个价位仍有空间。但若要做二次冷冻出口，压力就很大。” 目前，中国出口商尝试推动 二次冻鱼片FOB价格上涨至2,900–3,000美元/吨，加上13.7%的欧盟关税后，完税价约为3,650美元/吨。然而这一价格已经接近 美国一次冻PBO的欧洲出口报价，买方接受度受限。一位欧洲进口商指出：“一旦俄罗斯产品价格高于美国，性价比优势就会荡然无存。” 国内价高难出口 PBO库存压力或向东方转移 按当前卢布汇率，俄罗斯本土PBO鱼片价格相当于 3,400美元/吨，在高税率背景下向欧洲出口性价比偏低。2020至2023年，俄罗斯PBO产量由3万吨升至4.5万吨，现阶段如 Norebo 因受制裁限制将产能重心转向亚洲市场， 堪察加冷库库存充足，寄望B季行情带动出货。与此同时，RFC、Gidrostroy等主要俄罗斯PBO供应商则希望抢占诺列波留下的欧洲市场空缺。根据行业估算， 欧盟年进口狭鳕鱼片总量达25万吨，包括一次与二次冷冻，是全球最大的狭鳕成品消费市场。品类 价格区间 （美元/吨） 涨跌情况 说明 H&G狭鳕 25cm+（俄） 1,525 ↑ 45 连续上涨 创阶段新高 二次冷冻鱼片 FOB（中） 2,900–3,000 稳 买家压价 议价空间有限 美国一次冻 PBO鱼片（欧） 3,650 稳 含运费及到岸成本 俄价已接近 俄本地PBO 市场价（折算） 3,400 高位 出口欧盟税负下 性价比下 降 PBO目标报价 （不含税） 3,650 ↑ 若加税后超过 3,900，恐 难成交 狭鳕市场价格已进入敏感区间，中国加工企业正面临库存紧缩与利润挤压的双重挑战。若俄罗斯原料价格继续冲高，二次冷冻出口的盈利空间将更加受限，而欧美市场对于价格倒挂的容忍度，也将决定接下来的市场走势。