据俄罗斯联邦渔业局（Rosrybolovstvo）与俄罗斯渔业联盟（Fish Union）统计，2025年1月至8月，俄罗斯渔业总捕捞量为347万吨，同比下降1.9%。其中远东渔场贡献269万吨，与去年基本持平；北方渔场下降明显，捕捞量24.4万吨，同比减少31.5%，其中大西洋鳕鱼13.29万吨。西部渔场捕捞量5.43万吨，同比下降2%。在他国专属经济区及公海作业中，俄罗斯渔获量为37.95万吨，同比增长10.3%。从主要品种来看，狭鳕捕捞量达164万吨，同比增长2%；太平洋鲱37.5万吨，同比增长18.2%；太平洋鳕8.85万吨，同比增长0.3%；远东蟹产量4.4万吨，同比增长9.2%。大西洋鳕鱼捕捞下降至13.3万吨，同比减少31%；北方蟹捕捞量为1.32万吨，同比增长8.5%。据俄罗斯全俄渔业与海洋研究所（VNIRO）数据，截至9月7日，太平洋三文鱼捕捞量达32.0万吨。其中粉鲑22.23万吨，红鲑4.62万吨，狗鲑4.27万吨。堪察加地区贡献25.72万吨，哈巴罗夫斯克2.95万吨。国内鱼价呈现分化。远东地区狭鳕批发价9月8日报140卢布/公斤，环比上涨1.5%，较年初上涨1.4%；太平洋鲱115卢布/公斤，环比持平，但较年初下跌23.3%；太平洋鳕380卢布/公斤，环比持平，较年初上涨8.6%。中部地区狭鳕164卢布/公斤，环比下降0.6%，年初以来上涨2.5%；大西洋鲱175卢布/公斤，环比下降2.8%，同比下降13.8%。西北地区大西洋鳕鱼510卢布/公斤，环比上涨2%，但较年初下降4.7%；大西洋鲱190卢布/公斤，环比上涨2.7%，较年初下降6.4%。

根据巴基斯坦官方媒体9月9日报道，巴基斯坦 TECNO集团与中国 MAYCOM集团将在俾路支省瓜达尔港共同投资1200万美元，建设一座鱼粉加工厂。该项目的协议是在巴基斯坦总理夏巴兹·谢里夫上周访华期间签署的，当时中巴两国共签署21份协议，涉及总额42亿美元的合作。新建鱼粉厂将以阿拉伯海附近的沙丁鱼等鲜鱼为原料，生产饲料级鱼粉和鱼油，主要出口至中国东南部的水产养殖市场。根据巴基斯坦新闻社（APP）报道，TECNO将持有控股权，并负责本地鱼类采购与生产；中国MAYCOM集团则提供技术并主导销售。该项目分两期实施，首期投资400万美元，产能预计 1.5万吨。鱼粉加工厂的建设对巴基斯坦意义重大。鱼粉与鱼油是蛋白质含量极高的饲料原料，广泛应用于家禽饲料和水产养殖。瓜达尔港地处阿拉伯海出海口，是中巴经济走廊的重要节点，这一项目不仅将带动当地渔业发展，也有助于提升出口能力。根据政府数据，巴基斯坦渔业在2024—25财年创收 4.65亿美元，中国是最大买家。新财年，巴基斯坦设定了6亿美元的海鲜出口目标。业内人士认为，这一鱼粉项目的落地，将助力巴基斯坦实现出口扩张，同时推动瓜达尔成为区域水产加工和出口枢纽。除鱼粉厂外，TECNO与MAYCOM还签署了采购协议，将向中国出口1万吨芝麻，并计划扩大花生、棉籽和矿产品的出口，以换取中国的太阳能电池板、储能系统和新能源产品。这一系列合作，显示出中巴两国在能源、农业与海洋经济领域的深度绑定，也凸显了瓜达尔港在“一带一路”框架下的战略地位。

加拿大媒体CBC报道，中国对加拿大海产品加征25%关税已导致波龙出口产业遭受7,700万加元（约合5,560万美元）的经济损失。中国市场占加拿大波龙出口份额的40%，今年以来，主产区新斯科舍对中国出口额同比下降了65%。新斯科舍海产联盟执行总裁Kris Vascotto在接受媒体采访时表示，对于加拿大出口商来说，在解决与中国的关税争议之前，要找到其他替代市场。“我们将考察一些其他贸易伙伴，有可能部分产品要分销至欧洲和美国市场，以及印度太平洋地区。原本要销往中国的活龙虾，现在要运往工厂，制成虾尾和虾肉产品。”Vascotto说。11月底，加拿大最大两个产区（33区和34区）将启动新一轮捕捞季，2024年两个产区总产量21,577吨（

美国农业部近日发布报告称，2025年美国西北樱桃的最后一批对华供应已于8月底抵达中国，为今年的对华出口季画上句号。尽管官方数据尚未公布，受到本季高关税、竞争加剧以及天气因素等方面的干扰，行业预计对华出口量同比下降约35%，仍在中国市场保持了一定的市场份额。不过由于价格下滑、成本上升以及竞争激烈，利润空间明显收窄，但中国主要进口商仍对该产品有较高需求。美国西北樱桃协会（NWCG）表示，2025年西北樱桃产量较2024年增加约15%。对华直运量预计为8200吨，同比下降35%，较五年平均水平低38%。与往年不同，今年美国樱桃依然有相当数量通过空运抵华，即便在海运启动后也是如此。进口商表示，在中美贸易谈判持续推进之际，空运虽然成功更高，但其灵活性不容忽视。报告指出，美国樱桃今年面临多重压力。加拿大樱桃虽然产量有限，但今年空运稳定到货，品质可靠，也受到部分买家青睐。同时，中国国产樱桃的品质和产量持续提升，温室种植让国产樱桃的季节延长至2月到7月初，这一结构性变化使国产樱桃竞争力日渐提高。此外，中国荔枝在2025年迎来大丰收，上市期延续至7月中旬，也抢占了美国樱桃的一些市场空间。7月底至8月中旬，美国樱桃集中到货，恰逢极端高温天气，一些批发市场也因此阶段性停市，导致水果出现品质下降、腐烂、碰伤等问题。一些渠道不得不大幅降价以加快出货。美国樱桃中的奇兰（Chelan）、Skeena、桑提娜（Santina）、黑珍珠（Black Pearl）和雷吉娜（Regina）等优质品种，仍深受中国中高收入消费者的喜爱。购买主要集中在京东、天猫、抖音等电商平台，以及 Ole’、山姆会员店、City Super、BLT 等高端超市，还有百果园、绿叶等专业水果零售商。拉宾（Lapins）、甜心（Sweetheart）等品种则销售相对乏力。广州、深圳和上海依然是美国樱桃的主要进口口岸。今年，华南地区贸易商有更多航司直飞广州、深圳的选项，而上海来自美国的专线航班减少，部分樱桃转为搭乘客机货舱运输。这一变化反映了出口商在利润空间缩紧背景下的成本控制。受关税及查验不确定性影响，一些美国包装商甚至完全避免走海运集装箱，导致海运量少于2024年。中国进口商普遍反映，今年最大的挑战是盈利能力和品质稳定性。关税仍是沉重负担，削弱了竞争力，使大批量进口难以获利。在部分零售渠道出现的低价樱桃，往往伴随储运问题，引发消费者对品质的担忧。

据巴中工商会（CCBC）圣埃斯皮里图州分会会长卡洛斯·埃拉斯透露，中国进口商将投资扩大圣埃斯皮里图州的鸡爪产量，创造价值数百万美元的商业机会。埃拉斯表示，这个被中国视为美食的产品已获得中国市场运营商的采购意向。"每吨鸡爪售价达3300美元；每个40英尺集装箱可装载近30吨，单箱价值可达9.9万美元。中国进口商已明确表示将收购所有可用货源，这意味着我们手握潜在的百万级商业项目，"该负责人强调。合作方案之一是与禽类屠宰场共建企业。卡洛斯称，中国进口商希望投资改善场地基础设施，以此换取食品供应保障。"进口商计划投入资金用于扩建屠宰场、购置设备机械和提升技术。这对双方都是双赢方案：生产方获得升级改造，中方则确保货源供应。" 截至去年底，中国人口超14.08亿。鸡爪因富含胶原蛋白备受青睐，日常可作为开胃菜或炖汤食用，同时也被用于护肤品以改善肤质和抗衰老。卡洛斯表示，CCBC将"与屠宰场和监管机构开展对话，推动产品商业化进程，同时为中国进口商获取准入资质"。圣州禽畜养殖协会（Aves/Ases）执行董事内利奥·汉德在声明中指出，投资"将进一步增强本地产业实力"，但屠宰场必须"符合中国设定的标准，获得对华出口资质"。

南方共同市场作为国际牛肉市场最重要的供应方，其主导地位显著。近年来该地区产量持续攀升，可出口余量也随之创下历史新高。尽管供应量不断扩大，国际市场的旺盛需求并未引致价格回落，反而为其提供了有力支撑。现有预测表明，该区域的牛肉产量可能很快将出现回落，这有望为本已高涨的市场再添动力。八月，南方共同市场四国的屠宰量较七月峰值有所回落，也是今年以来首次低于去年同期水平。尽管降幅有限，但这已足以引人发问：这究竟是趋势反转的信号，还是增长进程中的短暂回调？巴西无疑占据主导地位，既是该地区最大的生产国，也是最重要的出口国。诸多迹象显示，巴西正逐渐结束清栏阶段，开始转向存栏重建，这将减少母牛屠宰供应，进而影响肉类总产量和可供出口的余额。相关信号目前尚不明确，但预计未来半年内趋势将逐渐清晰。巴西二季度屠宰量创历史纪录（包括总量和母牛屠宰量），但这一水平难以持续。下半年很可能会出现转折迹象——犊牛价格已经出现上涨。延缓产量下降的一项因素在于高昂的活牛收购价格。这推动了养殖户加快育肥节奏，使一些在低价时期本不符合出栏标准的牲畜进入市场。小母牛即为典型案例：乌拉圭、阿根廷和巴西的小母牛屠宰量均大幅上升。尽管将其保留于繁殖群（考虑到犊牛行情走高）亦属合理选择，但当前的高价诱惑使养殖户更倾向于出栏变现。总体而言，该地区产量增长即将步入尾声。屠宰量已从2021年的3800万头低谷（统计范围包括巴西、巴拉圭具备出口资质的工厂及阿根廷、乌拉圭全部注册工厂），攀升至当前4750万头的峰值。一切迹象表明增长已触及天花板：价格激励效应已达极限，存栏重建阶段即将到来。

近日，津巴布韦总统Emmerson Mnangagwa访华期间签署了蓝莓出口中国的植物检疫协议。近期中国宣布对53个非洲建交国实施100%税目产品零关税，津巴布韦蓝莓也将获得零关税待遇。津巴布韦从2008年开始小规模种植蓝莓，2017年首次实现蓝莓出口。蓝莓产季从4月持续到10月，其中60%的蓝莓在8月至10月期间收获。自2018年以来，津巴布韦蓝莓出口量增长了10倍，主要市场包括欧盟、英国和中东。2024年津巴布韦的蓝莓产量为0.8万吨，出口量从3616吨增至4096吨，增长了13.3%。预计今年，津巴布韦的蓝莓产量将达到1.2万吨。如果种植者得到鼓励投资的政策支持，津巴布韦可能成为非洲最大的蓝莓出口国。津巴布韦园艺发展委员会（HDC）执行董事Linda Nielsen称，这对津巴布韦愿意行业来说是一个里程碑，现在行业需要合作，制定政策以增加投资、提高产量，确保出口蓝莓符合中国的质量和植物检疫标准。津巴布韦基础设施和发展银行 (IDBZ) 正在考虑筹集5000万美元来支持园艺行业，特别关注小农户和小型企业。覆盖的行业包括柑橘、蓝莓、夏威夷果、苹果、咖啡、牛油果、香蕉等水果，其中蓝莓的种植规模计划从600公顷增加到1500公顷。

2025年产季中国蜜柚出口市场呈现量质齐升的良好态势，新兴市场开拓与品种创新大力拉动了出口增长。据行业数据预测，本产季全国蜜柚出口量将突破25万吨，同比增长25%，创下历史新高。从出口规模来看，福建平和县作为全国最大的蜜柚出口基地，全年预计出口量达2.5万吨，占全国出口总量的10%。其中，仅平和县福熠农产品有限公司一家企业就接到德国、荷兰等国订单1.5万吨，同比增长150%。新兴产区广东梅州松口镇众信合作社出口2000吨蜜柚至俄罗斯、欧盟等市场；江西万安井冈蜜柚在迪拜超市单果售价达78元，全年出口额预计突破500万元。欧洲市场仍是最大的出口目的地，占出口总量的45%。其中德国、荷兰需求最为旺盛，偏好酸中带苦的白柚品种。今年对荷兰出口额同比增长30%，精品果批发价达3.5-4.0元/斤。北美市场占出口总量的25%，美国、加拿大消费者更青睐红柚与三红柚。在俄罗斯，莫斯科市场首阶段采购量已达1000吨，预计2026年将采购量增至5000吨；今年柚子首次出口新西兰，“六月白”新品种水分充沛、口感清甜，比普通白肉蜜柚提早30-40天成熟，填补了当地7-9月蜜柚断档期，每斤售价约20元人民币，比普通柚子高出6-7元；中东市场通过精品礼盒模式打开高端消费群体，迪拜超市的中国蜜柚单果售价达78元。未来俄罗斯、新西兰等新兴市场增长潜力巨大，预计2026年全国蜜柚出口量将突破30万吨，其中新兴市场占比将提升至35%。尽管出口形势向好，中国蜜柚仍面临日益激烈的国际竞争。越南通过低价策略抢占东南亚市场，其蜜柚出口价约1.2元/斤，仅为中国同类产品在东南亚市场价格的60%左右；2025年越南目标出口500吨蜜柚至韩国，预计将分流中国约10%的订单。泰国则通过品种改良提升竞争力，从泰国蜜柚中选育的“杭晚蜜柚”，可溶性固形物含量达11.7%，耐储藏性强，对中国蜜柚形成潜在威胁。同时，9-10月华南台风季可能影响福建、广东产区的出口节奏，若再次遭遇极端天气，预计将减产10%，推高出口价格5%-8%；人民币对欧元、美元的汇率波动也可能侵蚀出口利润，考验企业的风险应对能力。